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描寫(xiě)美食的句子經(jīng)典

中國(guó)的美食中小學(xué)說(shuō)明文

關(guān)于美食的說(shuō)明文450字

寫(xiě)美食的中考滿分作文

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇1

中國(guó)有句俗話“民以食為天”，個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃,。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河,。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn),。

干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,，顏色呈棕色,。可以根據(jù)個(gè)人喜歡，加紅蘿卜絲,、白豆芽,、綠蔥。這樣,，干炒牛河就“色彩繽紛”了

干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,，首先準(zhǔn)備材料，我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,，因?yàn)槌云饋?lái)很脆,、很爽、很鮮甜,。還有蔥,、河粉、牛肉,、油,、醬油。牛肉一定要選好的,，不然會(huì)很韌,。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了,。記得有一次,，我把蘿卜和蔥放在一起炒了，結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,，蔥炒地久會(huì)變黃的,。”所以千萬(wàn)別那么快放蔥,。蘿卜炒熟了,，就加點(diǎn)油，把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,，炒到牛肉快熟的時(shí)候,，適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),，因?yàn)橐３帜撬鸬奈兜?。快上盤(pán)時(shí),，再放蔥下去炒一會(huì)兒,，香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,，那就要再加點(diǎn)熟的菜心,，放在盤(pán)子的邊上,，圍成一個(gè)圈。那樣賣相多好看啊,。

我喜歡吃的時(shí)候,，先吃河粉再吃其他的。

因?yàn)楦沙磁：哟蟛糠值念伾际亲厣?，不知道是不是咖啡的緣故,，我覺(jué)得棕色比較濃郁，所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”,。

你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧,。

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇2

去年金秋十月，爸爸出差給我?guī)Щ亓艘粋€(gè)“大包子”,。

“兒子,，今天讓你大開(kāi)眼界!”爸爸一臉壞笑地對(duì)我說(shuō)。

“喲,，又是什么暗黑料理?”

“暗黑料理?不可能,，這可是靖江的特產(chǎn)——蟹黃湯包?！?/p>

蟹黃湯包,，顧名思義就是用湯汁做的包子咯。打開(kāi)一看,，嗬!好大一個(gè)包子!比我平時(shí)吃的面包還要大上一圈呢,。但怎么鼓鼓的?好像是一個(gè)水球一般。

“見(jiàn)證奇跡的時(shí)候到了!”只見(jiàn)爸爸按出一根吸管,，對(duì)準(zhǔn)皮薄的部分一戳,，一股股湯汁涌了出來(lái)，整個(gè)湯包就馬上變扁了,，沒(méi)有小籠包那樣趾高氣昂的氣勢(shì),，也沒(méi)有鴻運(yùn)大包那么敦厚的姿態(tài)，瞬間像泄了氣的皮球,。外皮又白又嫩，上面的18個(gè)褶子想一個(gè)小漩渦,，堆疊得煞是好看,，整體上看像一朵白里透黃的梔子花。

肚子里的饞蟲(chóng)一下子被勾出來(lái)了,，我的嘴迫不及待地湊到了吸管上,，“啊!好燙!”只覺(jué)得舌尖一股滾燙的熱流，幾乎要把我灼傷,，真是“心急吃不了熱豆腐”,。我吸取教訓(xùn),，用吸管一小口一小口地吸吮著，品味著,，這湯汁油而不膩,，再吸一口，甜甜的,，好好吃,。忍不住再吸一口，呀!我吸到了一塊蟹肉,，鮮美無(wú)比,，唇齒留香……吸完湯汁，我到一些醋在其中,，混著蟹肉蟹黃一起吃,，那美味簡(jiǎn)直難以用語(yǔ)言形容。

俗話說(shuō)：“民以食為天,?！蔽页赃^(guò)也不少美食，蟹黃湯包,，最讓我難以忘卻!

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇3

“民以食為天”,，中國(guó)是一座文化古城，有許多的美食,，今天我給大家介紹一種美食麻婆豆腐,。

麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香，而且色彩也很豐富,。嫩白的豆腐丁整齊地排在盤(pán)中,，身上披著用鮮紅的辣醬做成的紅色“衣裳”，看上去火紅火紅的一片,，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰,，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫。綠色的蔥花散落在盤(pán)中,，如同是綠色的綠葉,，沾著鮮紅辣醬的豆腐丁就成了一朵朵盛開(kāi)的紅花，在綠葉的襯托下,，顯得更加引人注目,。還不時(shí)從盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香氣撲入鼻中，真令人垂涎三尺!

麻婆豆腐的做法十分簡(jiǎn)單：把豆腐丁放入鍋中,，放一些水,，再放入一些秘制辣醬，上盤(pán),，然后潑上辣油,，撒些蔥花,，一碗正宗的麻婆豆腐就大功告成了!

一碗麻婆豆腐上桌，先是一股麻辣味,，再是蔥花的香味,，就連是平時(shí)不愛(ài)吃辣的人都會(huì)口水流下來(lái)，也會(huì)不自覺(jué)地吃上幾口,。

我吃麻婆豆腐時(shí),，喜歡先把豆腐丁上的辣醬舔一舔，品嘗辣味,，剛進(jìn)口就有一股麻和辣結(jié)合的味道鉆入我的嘴里,，再刺激我的舌頭與味覺(jué)，頓時(shí),，我的胃口大開(kāi),，再吃豆腐，鮮嫩的豆腐從嘴里滑過(guò),，入口即化,，順滑爽口，讓人回味無(wú)窮,，有時(shí),，還會(huì)吃到些肉沫，外酥里嫩,，美味至極,，再用筷子夾起一些蔥花，頓時(shí),，蔥花的清香味除去了剛才麻婆豆腐的腥辣味,，口中變得十分清爽。真是好吃!

有一次,，我吃麻婆豆腐時(shí),，迫不及待地往嘴里夾了一塊，瞬間麻婆豆腐的辣醬,，刺激了我的鼻腔,，害得我打了兩、三個(gè)噴嚏,，讓我受罪不少,。

麻婆豆腐美味至極，辣味純正,，豆腐鮮嫩，快去嘗一嘗

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇4

俗話說(shuō)：“四川人不怕辣,，湖南人辣不怕,，貴州人怕不辣”,，貴州人吃辣椒的確常令外地人瞠目結(jié)舌。辣子雞可算是一道極具我們貴州特色的菜品,。

當(dāng)你第一眼看見(jiàn)辣子雞,，你就會(huì)垂涎欲滴。雞肉鮮嫩爽滑,，辣椒均勻地裹在每一塊雞肉上,，浸在辣椒油中，白白的大蒜帶著紅油,，翠綠色的香菜和蒜苗點(diǎn)綴其中,。

辣子雞是貴州傳統(tǒng)的家常菜，過(guò)年時(shí),，辣子雞可是必不可少的一道菜,。辣子雞有兩種吃法，可以當(dāng)作家常菜也可以當(dāng)作火鍋來(lái)食用,。

穿梭在貴州的大街小巷中,，隨處可見(jiàn)辣子雞飯店，但是要想做地地道道的貴州辣子雞可不是這么容易的,。首先將雞切成塊,，經(jīng)過(guò)黃酒等香料腌制后，放入油鍋內(nèi)爆炒,，爆后撈起來(lái),，在油鍋中放入大量的濕辣椒醬，也就是貴州俗稱的糍粑辣椒,。辣椒在油中爆炒至顏色略帶焦黃后,，將雞塊倒回鍋內(nèi)與辣椒一起翻炒，直到辣椒均勻裹在雞塊上,。一道獨(dú)具貴州風(fēng)味特色的辣子雞就完成了,。

吃辣子雞時(shí)，咬一口帶皮的雞肉,，雞皮很糯,、雞肉很嫩，會(huì)有許多汁水浸透出來(lái),，鮮香可口,，頓時(shí)會(huì)感覺(jué)嘴里都被辣味所侵占。如果吃的是辣子雞火鍋,，我總喜歡先把辣子雞外面的辣椒舔一舔,，再細(xì)細(xì)地品味雞肉的鮮美。而鍋底的配料都會(huì)帶雞肉的余香,，也非?？煽?，用它來(lái)作為面條的配料，那就更爽了!

辣子雞看著辣,，吃著也辣,。喜歡吃辣的朋友們，不妨來(lái)貴州品嘗品嘗正宗的辣子雞吧!

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇5

【桂林米粉甲天下】

俗話說(shuō)得好：“民以食為天,?！?/p>

在游客們游覽桂林山水時(shí)，在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí),，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,，才能不枉此行。

桂林米粉的制作特別的講究,、復(fù)雜,、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了,。

桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻?，用泉水洗出的米，白亮香軟,。磨出的米粉鮮滑爽口,，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究,。用八角,、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成,，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí),。

人們?cè)诔怨鹆置追矍埃际潜荒菨庀闼囊绲柠u水吸引過(guò)來(lái)的,。

在吃米粉時(shí),，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦,。它是用瘦肉,、骨頭等肉類熬制而成的。

再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水,，一鍋湯,，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇,。湯水都是濃香四溢,，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后,，咂咂嘴,，仍然唇齒留有余香，令人回味無(wú)窮,、食指大動(dòng)!

桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜,，味美的豬肝瘦肉,、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,，經(jīng)煮又經(jīng)咬,，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”,。只要花上幾元錢,，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉啊!

桂林米粉的佐料：紅油,、蔥花,、花生等，五彩斑斕,，給米粉起到了錦上添花的作用,。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕,。

說(shuō)了那么多,，你一定食欲大開(kāi)了吧，如果桂林少了桂林米粉,，那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線,。有機(jī)會(huì)，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦

介紹一種美食說(shuō)明文字怎么寫(xiě)篇6

燴面可是我們河南的著名風(fēng)味小吃,，而且鄭州還有“燴面之城”的稱號(hào),。在鄭州的街頭巷尾，會(huì)經(jīng)?？吹讲煌臓Z面館,，雖然這些燴面館的名字有所不同，但是燴面的做法卻是大同小異,。

燴面的做法很簡(jiǎn)單：面可以自己拉,，也可以到外面買。準(zhǔn)備好面時(shí),，就可以把事先燉好的湯倒入鍋里,，湯可以是羊肉湯、雞湯、排骨湯,、清水……如果是清水,，下面之前，要加入少許鹽,。等水開(kāi)后,，將面撒入鍋中，在鍋中多煮一會(huì)兒,，讓它煮得完全熟透了,，再將面和湯盛出來(lái)，最后可加上幾塊羊肉,、黃花菜,、木耳、千張絲,、鵪鶉蛋等等,。在上桌前還要加上香菜、辣椒油,、糖蒜……這樣味道會(huì)更好,。

這時(shí)燴面就可以上桌了?？粗G油油的香菜,、淺咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳,、黃色的千張絲,、紅彤彤的辣椒油……真是讓人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下，喝口湯,，夾片羊肉,，味道簡(jiǎn)直是好吃極了!

吃燴面是有講究的，要先和一口湯,，潤(rùn)潤(rùn)胃,，再吃面。

有一次,，我和爸爸媽媽等人去吃了一次“合記燴面”,。味道好極了?！昂嫌洜Z面”可是正宗的清真燴面,，也就是羊肉燴面。燴面一上,，我就一小段一小段的吃,，吃一點(diǎn)面,，喝一點(diǎn)湯，再吃一口糖蒜,，當(dāng)時(shí)只能用一個(gè)字形容“爽”!

在鄭州,，這樣的燴面館數(shù)不勝數(shù)，例如：“蕭記燴面”,、“惠豐園”,、“楊記”……但各個(gè)都能體現(xiàn)出“燴面之城”的風(fēng)采。吃著河南燴面——其“樂(lè)”無(wú)窮,。