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食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇一

一、食品安全

(一)食品安全工作責(zé)任

1,、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,，在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào),、檢查督促食品安全監(jiān)管工作,。

2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見(jiàn)和建議。

3,、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題,。

4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

5,、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。

6,、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作,。

(二)食品安全工作目標(biāo)

1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo),。

2,、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，指導(dǎo)協(xié)調(diào),、檢查督促食品安全監(jiān)管工作,。

3、積極落實(shí)省財(cái)政廳,、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,，將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。

4,、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，配合實(shí)施“食品安全六大工程”，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,，并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,，制定具體的行動(dòng)方案，實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),。

5,、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制，參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

6,、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào),、分析,、共享、預(yù)警,、發(fā)布制度,，定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況,。

7,、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作,。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,，確保本轄區(qū)食品安全。

8,、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展食品安全宣傳,、教育和培訓(xùn)工作，強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

9,、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,，創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。

10,、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn),、加工、經(jīng)營(yíng)戶檔案,。

11,、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,，農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%,。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票,、建立臺(tái)賬率達(dá)100%,。

二、藥品安全

(一)藥品安全工作責(zé)任

1,、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促,。

2,、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開(kāi)展檢查。

3,、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題,。

4、發(fā)現(xiàn)藥品,、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告,。

5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù),。

6,、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作,。

(二)藥品安工作目標(biāo)

1、轄區(qū)無(wú)假劣藥品,，無(wú)非法渠道購(gòu)藥,，無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。

2,、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是：完善以行政監(jiān)管為主體,，技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐，社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、行政村全覆蓋，切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,，確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品,。

農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是：建立誠(chéng)信規(guī)范、主體清晰,、效用穩(wěn)定,、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,，力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,，滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。

三,、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制,。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì)議,，切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé),。

四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作,。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),，大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作,。

管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),，年終據(jù)此進(jìn)行考核，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲,。

_____管理處 (單位)

領(lǐng)導(dǎo)簽字：__________負(fù)責(zé)人簽字：__________

___年___月___日 ___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇二

為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書,。

一,、甲方職責(zé)

(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制,，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。

(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,，逐步增加財(cái)政收入,，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè)，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍,，提高監(jiān)督管理能力和水平,。

(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作,，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議,、考核,。

(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針,、政策,，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管,、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作,?？蓪?duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查,、監(jiān)督指導(dǎo),，并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng),。

二,、乙方責(zé)任

(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé),，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé),。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程,，定期召開(kāi)會(huì)議分析,、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。

(二)大力宣傳,、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī),、規(guī)章，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制,。

(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度,，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促,。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品,，要明確防范責(zé)任,，落實(shí)防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患的,，要責(zé)令其整改,，限期消除。

(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，建立應(yīng)急救援體系,，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。

(五)積極支持,、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作,，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。

(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作,。

三,、本責(zé)任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

法人代表(簽名)：_________ 責(zé)任人(簽名)：_________

二○___年___月___日 二○___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇三

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府,、有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神,，同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),，做到責(zé)任到人，防患于未然,。結(jié)合我公司實(shí)際,，特制定本責(zé)任書。

各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人,。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任，并有責(zé)任,、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書所列條款,。

一、保障食品質(zhì)量安全

1,、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定,，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

2,、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售,。

3、保證食品加工工藝流程科學(xué),、合理,，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,，不使用非食用性原輔材料加工食品,。

4、保證食品的包裝材料,、貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝,、工具,、設(shè)備安全，保持清潔,，對(duì)食品無(wú)污染,。

5、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管,。

二,、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔,、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，保持餐廳(食堂)地面,、餐桌椅、灶臺(tái),、服務(wù)臺(tái),、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,，保持餐飲用具潔凈,、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

三,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查,、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，對(duì)新進(jìn)人員,，必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,，對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,、管理。對(duì)不符合要求的個(gè)人,，立即責(zé)令其整改,，執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。

四,、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,，防止食物中毒 嚴(yán)格驗(yàn)收,、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮,、無(wú)腐爛,、無(wú)蟲害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精,、食鹽,、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,，凡過(guò)期,、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,，一律不得使用,。

五、嚴(yán)格環(huán)境,、食品衛(wèi)生管理,，做到制度化、責(zé)任化 對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),，真正做到各履其職，各負(fù)其責(zé),。

六,、責(zé)任追究

本責(zé)任書以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,，將追究本部門責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任,。

七、獎(jiǎng)懲

對(duì)認(rèn)真履行本責(zé)任書條款,，確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人,，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上內(nèi)容將納入年終考核評(píng)審)

八,、本責(zé)任書一式二份,，公司留存一份，各部門留存一份,，自雙方簽字之日起生效,。

公司(簽字蓋章)： 部門： (簽字蓋章)：

年 月 日 年 月 日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇四

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)食品藥品安全保障水平,，根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)實(shí)際，與你村(居,、社區(qū))委會(huì)簽訂食品藥品安全責(zé)任書具體內(nèi)容和要求如下：

一,、村委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

二,、村委會(huì)高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設(shè),，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,，努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作,。

三,、積極維護(hù)本地食品藥品市場(chǎng)秩序，協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為,，發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應(yīng)及時(shí)向鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào),。

四、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作,。

六,、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零,。

五,、本責(zé)任書一式三份，村(居,、社區(qū))委會(huì),、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份,，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔,。

鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府 村(居,、社區(qū))委會(huì)

簽字人：_________ 簽字人：_________

二〇___年___月___日 二〇___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇五

和責(zé)任追究制,，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關(guān)于貫徹魯政法〔〕117號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(×政發(fā)〔〕25號(hào))和《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號(hào))要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會(huì)各成員單位簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書,。

一,、工作指標(biāo)

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,，單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,，分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。

(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律,、法規(guī),。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,，認(rèn)真履行部門食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,，加強(qiáng)日常監(jiān)管，有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,，有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施,。下移重心，切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,。

(三)積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,。按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署，結(jié)合本部門監(jiān)管職責(zé),，制定整治工作方案,，落實(shí)整治責(zé)任和措施，按時(shí)完成整治任務(wù),。

(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力,。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,，建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),，有效控制事態(tài)發(fā)展,，查明事故原因，并按規(guī)定時(shí)限上報(bào),。

(五)深入開(kāi)展食品安全宣傳,。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見(jiàn)的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(×食安委〔〕1號(hào))文件精神，建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,，嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為,。

(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,，制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,，及時(shí)收集、整理,、分析,、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,，規(guī)范食品,、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。

(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作,。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,，依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件，及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,，有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為,。

(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。

(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專項(xiàng)治理工作,，確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問(wèn)題,。

二、事故控制指標(biāo)

有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故危害,，確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。

三,、責(zé)任目標(biāo)考核

按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[]1號(hào))規(guī)定,，年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,，造成重大食品安全事故的,，對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究,。

本責(zé)任書自簽訂之日起生效。

××縣人民政府：(章)縣職能部門：(章)

××縣人民政府代表：(簽字)縣職能部門代表：(簽字)

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇六

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)食品藥品安全保障水平,，根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)實(shí)際，與你村(居,、社區(qū))委會(huì)簽訂食品藥品安全責(zé)任書具體內(nèi)容和要求如下：

一,、村委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

二,、村委會(huì)高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設(shè),，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,，努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作,。

三,、積極維護(hù)本地食品藥品市場(chǎng)秩序，協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為,，發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息,、食品藥品不良反應(yīng)及時(shí)向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào),。

四,、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料,。

五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作,。

六,、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零,。

五,、本責(zé)任書一式三份，村(居,、社區(qū))委會(huì),、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份,，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔,。

鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道)政府 村(居、社區(qū))委會(huì)

簽字人：_________ 簽字人：_________

二〇___年___月___日 二〇___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇七

為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書。

(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制,，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo),。

(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，逐步增加財(cái)政收入,，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè),，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍，提高監(jiān)督管理能力和水平,。

(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核,。

(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品,、藥品安全方針、政策,，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo),、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品,、藥品安全工作,。可對(duì)乙方履行食品,、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查,、監(jiān)督指導(dǎo)，并對(duì)乙方完成食品,、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng),。

(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé),，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé),。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程,，定期召開(kāi)會(huì)議分析,、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作,。

(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī),、規(guī)章,，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。

(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度,，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位,、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品,，要明確防范責(zé)任，落實(shí)防范措施,，發(fā)現(xiàn)事故隱患的,，要責(zé)令其整改，限期消除,。

(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，建立應(yīng)急救援體系，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度,。

(五)積極支持,、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展,。

(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作,。

春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

法人代表(簽名)：_________ 責(zé)任人(簽名)：_________

二○___年___月___日 二○___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇八

為貫徹落實(shí)上級(jí)部門的文件及指示精神，不斷強(qiáng)化農(nóng)村食品藥品安全的監(jiān)管責(zé)任,，有效遏制生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾身體健康和生命安全,。管店鎮(zhèn)人民政府特制訂食品藥品衛(wèi)生安全目標(biāo)管理責(zé)任書,。

一、責(zé)任對(duì)象

各行政村村民委員會(huì)主任為本轄區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，直接負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全工作,。

二、責(zé)任內(nèi)容

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章以及上級(jí)有關(guān)食品藥品安全的政策和工作部署,，督促檢查食品藥品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)及使用情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改,。對(duì)食品藥品安全事故要及時(shí)上報(bào),，重大事故要采取有效措施,，邊處置邊上報(bào)，并協(xié)同配合相關(guān)部門調(diào)查,、處置事故,，及時(shí)掌握并上報(bào)違法從事食品藥品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。

2,、建立健全行政村食品藥品安全監(jiān)管組織,，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作事務(wù)。

3,、發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)無(wú)證無(wú)照的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用情況,，及時(shí)與鎮(zhèn)食品藥品安全管理站取得聯(lián)系勵(lì)志網(wǎng)，對(duì)群眾消費(fèi)投訴事件,，要積極主動(dòng)配合調(diào)查處理,。對(duì)無(wú)證的個(gè)體診所、藥品銷售點(diǎn)向有關(guān)的行政部門舉報(bào),。

4,、抓好肉品市場(chǎng)督查，引導(dǎo),、督促養(yǎng)豬戶“進(jìn)場(chǎng)屠宰”,，制止私屠濫宰,。

5,、扎實(shí)做好食品生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲,、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作,，對(duì)食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件,，要在第一時(shí)間向衛(wèi)生部門及鎮(zhèn)食品安全管理站報(bào)告。在上級(jí)衛(wèi)生部門和鎮(zhèn)食品安全管理站的指導(dǎo)下開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村十桌以上宴席的備案,、指導(dǎo)和管理工作,。

6、發(fā)現(xiàn)群體性藥品不良反應(yīng)事件和藥害事件要在第一時(shí)間向藥品監(jiān)督部門和衛(wèi)生部門及鎮(zhèn)藥品安全管理站報(bào)告,。

7,、積極完成鎮(zhèn)食品藥品安全管理站下達(dá)的工作任務(wù)，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料,，做好食品藥品安全知識(shí)宣傳,、咨詢、服務(wù)工作,。

8,、轄區(qū)內(nèi)食品安全事故死亡人數(shù)為零，無(wú)重大的群體性藥品藥害事件。

三,、責(zé)任考核

村級(jí)食品藥品安全管理工作,，列入村年度安全工作考核。年終將對(duì)完成食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任情況實(shí)施考核,，并視情給予獎(jiǎng)勵(lì),。

四、其他事項(xiàng)

本責(zé)任書一式兩份,，鎮(zhèn)人民政府及簽狀單位各執(zhí)一份,，責(zé)任考核時(shí)間為簽訂之日起至20xx年12月31日。

立狀單位______________________責(zé)任單位____________________

(簽字蓋章)(簽字蓋章)

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇九

貫徹落實(shí)《食品安全法》,、《藥品管理法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，保障人民身體健康和生命安全,，制定二0**年工作責(zé)任目標(biāo)如下：

一、食品安全

(一)食品安全工作責(zé)任

1,、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé),、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,，在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下,、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作,。

2,、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見(jiàn)和建議。

3,、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題,。

4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

5,、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。

6,、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作,。

(二)食品安全工作目標(biāo)

1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo),。

2,、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，指導(dǎo)協(xié)調(diào),、檢查督促食品安全監(jiān)管工作,。

3、積極落實(shí)省財(cái)政廳,、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,，將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算,。

4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，配合實(shí)施“食品安全六大工程”,，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,，制定具體的行動(dòng)方案,，實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。

5,、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,，參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

6,、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告,、通報(bào)、分析,、共享,、預(yù)警、發(fā)布制度,，定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息,。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。

7,、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作,。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,，確保本轄區(qū)食品安全。

8,、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展食品安全宣傳,、教育和培訓(xùn)工作，強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,，創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%,。

10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營(yíng)戶檔案。

11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,，轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,，農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理,，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票,、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。

二,、藥品安全

(一)藥品安全工作責(zé)任

1,、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促,。

2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開(kāi)展檢查,。

3,、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。

4,、發(fā)現(xiàn)藥品,、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。

5,、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。

6,、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作,。

(二)藥品安工作目標(biāo)

1、轄區(qū)無(wú)假劣藥品,，無(wú)非法渠道購(gòu)藥,，無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。

2,、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是：完善以行政監(jiān)管為主體,，技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐，社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、行政村全覆蓋，切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,，確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品,。

農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是：建立誠(chéng)信規(guī)范、主體清晰,、效用穩(wěn)定,、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村，力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,，滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求,。

三、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制,。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì)議，切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé),。

四,、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),，大力推進(jìn)食品藥品安全示范村,、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。

管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),，年終據(jù)此進(jìn)行考核,，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

_____管理處 (單位)

領(lǐng)導(dǎo)簽字：__________負(fù)責(zé)人簽字：__________

___年___月___日 ___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府,、有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督,、管理的文件精神，同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),，做到責(zé)任到人,，防患于未然。結(jié)合我公司實(shí)際,，特制定本責(zé)任書,。

各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任,，并有責(zé)任、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書所列條款,。

一,、保障食品質(zhì)量安全

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《食品衛(wèi)生法》,、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),。

2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售,。

3,、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格,、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,。保證生產(chǎn)食品所用的原材料,、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品,。

4,、保證食品的包裝材料、貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、包裝、工具,、設(shè)備安全,，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染,。

5,、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

二,、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅,、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái),、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生,。消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件,。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈,、消毒,，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查,、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，對(duì)新進(jìn)人員,，必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,，對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,、管理。對(duì)不符合要求的個(gè)人,，立即責(zé)令其整改，執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的,，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

四,、嚴(yán)格食品原材料,、調(diào)料和食品添加劑的管理，防止食物中毒

嚴(yán)格驗(yàn)收,、保管貨品原材料,，保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛,、無(wú)蟲害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精,、食鹽,、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,，凡過(guò)期,、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,，一律不得使用,。

五、嚴(yán)格環(huán)境,、食品衛(wèi)生管理,，做到制度化、責(zé)任化

對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),，真正做到各履其職,，各負(fù)其責(zé)。

六,、責(zé)任追究

本責(zé)任書以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,，將追究本部門責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任,。

七、獎(jiǎng)懲

對(duì)認(rèn)真履行本責(zé)任書條款,，確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人,，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上內(nèi)容將納入年終考核評(píng)審)

八,、本責(zé)任書一式二份,，公司留存一份，各部門留存一份,，自雙方簽字之日起生效,。

公司(簽字蓋章)：_______________部門：_______________

(簽字蓋章)：

x年xx月xx日 x年xx月xx日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十一

為了認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)管,，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,，鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責(zé)任書,。

1,、各村委會(huì)、各單位對(duì)本村,、本單位食品藥品安全負(fù)總責(zé),，保障監(jiān)管工作順利開(kāi)展，要成立專門機(jī)構(gòu),，由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管,，層層落實(shí)責(zé)任，實(shí)行“一票否決”,。

2,、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問(wèn)題,，每季度召開(kāi)一次調(diào)度會(huì)。

1,、繼續(xù)開(kāi)展“利劍行動(dòng)”,，整治學(xué)校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,，打擊制售假劣行為,，確保不發(fā)生重大食品安全事故,。

2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,，強(qiáng)化申報(bào)備案,，村監(jiān)管員負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故,。

3,、開(kāi)展“快劍行動(dòng)”，整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序,，對(duì)本村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開(kāi)展檢查監(jiān)督,。

4、開(kāi)展食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節(jié)誠(chéng)信建設(shè)，加強(qiáng)村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設(shè)和藥械經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信建設(shè),，保證老百姓飲食用藥安全,。

5、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展對(duì)食品藥品違法案件的查辦,，并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為,。

1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》,，及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故,。完善《藥品安全事故及不良反應(yīng)事故處置方案》，對(duì)突發(fā)事件及時(shí)上報(bào),。

2,、開(kāi)展食品藥品安全應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力,。及時(shí)將食品,、藥品安全信息上報(bào)鄉(xiāng)政府辦、食安辦,。督促各藥品經(jīng)營(yíng),、使用單位及時(shí)上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件。

對(duì)村民,、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)宣傳,，促進(jìn)安全飲食、合理用藥,。

按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標(biāo),，對(duì)本轄區(qū)落實(shí)國(guó)家基本藥物制度，加強(qiáng)基本藥物流通,、使用進(jìn)行監(jiān)管,，協(xié)助相關(guān)部門對(duì)配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢,，保證老百姓用藥及時(shí)，價(jià)廉質(zhì)優(yōu),。

按照監(jiān)管職責(zé)細(xì)化分解到具體的責(zé)任人,，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。

____鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 村委會(huì),、單位(蓋章)

分管領(lǐng)導(dǎo)(簽字)：________ 負(fù)責(zé)人(簽字)：________

20____年____月____日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十二

食品安全守系到人民群眾生命安全和社會(huì)穩(wěn)定的大事,，工商行政管理部門作為負(fù)責(zé)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法的政府部門，作為負(fù)責(zé)商品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門,，責(zé)任重于泰山,。為貫徹省、市,、縣工商局關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的通知精神及強(qiáng)化食品安全監(jiān)管“十條措施”,，提升食品安全監(jiān)管工作水平，確保一方平安,，根據(jù)省局關(guān)于段(片)長(zhǎng)責(zé)任制的內(nèi)容,、工作職責(zé)及有關(guān)規(guī)定，簽定如下責(zé)任：

一,、健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)或超范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷假冒偽劣商品的違法行為,，建立健全索票索證制度,，嚴(yán)把入市商品質(zhì)量關(guān)。

二,、健全責(zé)任追究制度,。以各片區(qū)為責(zé)任主體，層層包干,，各負(fù)其責(zé),，責(zé)任追究，確保食品安全監(jiān)管工作到位,。

三,、實(shí)行業(yè)主承諾制度。明確所有食品經(jīng)營(yíng)者都是食品安全的責(zé)任人,，對(duì)食品安全責(zé)任必須作出公開(kāi)承諾,。對(duì)違反承諾的，依據(jù)承諾內(nèi)容和有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理,。

四,、建立質(zhì)量舉報(bào)警示制度。發(fā)揮消費(fèi)者投訴舉報(bào)和紅盾維權(quán)站作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn),，迅速處理食品質(zhì)量和安全隱患，受理解決投訴,。

五,、落實(shí)商品質(zhì)量公告制度。及時(shí)掌握食品安全監(jiān)管信息,，對(duì)合格和不合格食品在食品質(zhì)量專欄,、觸摸屏、報(bào)紙,、電視等新聞媒體上公示,，營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境。

六,、實(shí)行不安全食品限期召回制度,，加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)控，對(duì)巡查和抽查鑒定為質(zhì)量不合格的食品,，保證3個(gè)小時(shí)內(nèi)全部下架退回,，消除食品安全隱患。

七,、實(shí)行依法從嚴(yán)查處制度,。堅(jiān)決查處大、要案,，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷假冒偽劣食品的違法行為,，對(duì)屢禁不止的企業(yè)，責(zé)令停業(yè)整頓,，狠狠打擊不法分子,。

八、強(qiáng)化信用管理制度,。建立食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案,，實(shí)行信用監(jiān)管制度，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行扣分制,、信用公示制度等,，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用體系建設(shè)。

九,、建立新聞監(jiān)督披露制度,。加強(qiáng)宣傳報(bào)道，重視發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用,，加大對(duì)制假售假企業(yè)和大,、要案的曝光力度，營(yíng)造全社會(huì)重視食品的安全氛圍。

十,、建立科學(xué)的檢測(cè)制度,。加強(qiáng)市場(chǎng)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的自我管理,，加強(qiáng)對(duì)食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)控,，不斷提高食品安全的科學(xué)監(jiān)管水平。

單位：池工商所片區(qū)：____________

所長(zhǎng)：____________片長(zhǎng)：___________

日期：...

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十三

為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書。

一、甲方職責(zé)

(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。

(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，逐步增加財(cái)政收入,，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè),，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍,，提高監(jiān)督管理能力和水平,。

(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作,，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核,。

(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品,、藥品安全方針,、政策，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo),、綜合監(jiān)管,、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作,?？蓪?duì)乙方履行食品,、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查,、監(jiān)督指導(dǎo),，并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng),。

二,、乙方責(zé)任

(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé),。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程,，定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作,。

(二)大力宣傳,、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章,，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制,。

(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促,。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位,、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責(zé)任,，落實(shí)防范措施,，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，要責(zé)令其整改,，限期消除,。

(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援體系,，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度,。

(五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作,，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展,。

(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作,。

三,、本責(zé)任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

法人代表(簽名)：_________ 責(zé)任人(簽名)：_________

二○___年___月___日 二○___年___月___日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十四

為進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé)”,，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作，保障人民群眾飲食用藥安全,，市政府明確市政府食品藥品安全工作責(zé)任如下：

1,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任,。高度重視食品藥品安全工作,，加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全市(區(qū)),、鎮(zhèn)(街道),、村三級(jí)食品藥品工作責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，將食品藥品安全工作納入各級(jí)政府年度目標(biāo)考核內(nèi)容,，確保政府對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)落實(shí)到位,。

2,、明確工作目標(biāo)，細(xì)化保障措施,。嚴(yán)格落實(shí)市委,、市政府關(guān)于加強(qiáng)食品藥品安全工作的各項(xiàng)要求，緊緊圍繞餐飲服務(wù)食品安全放心工程創(chuàng)建和藥品安全示范區(qū)共建的目標(biāo)任務(wù),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《20____年度全市食品藥品監(jiān)督管理工作要點(diǎn)》,，結(jié)合地方實(shí)際，細(xì)化分解各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),，制訂相應(yīng)的落實(shí)和保障措施,，進(jìn)一步完善食品藥品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制、部門聯(lián)合執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制,，確保不發(fā)生等級(jí)食品安全事故和源頭性藥害事件,。突出強(qiáng)化基本藥物、高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品以及源頭質(zhì)量安全監(jiān)管,，確保藥械安全,、有效、可及,。認(rèn)真開(kāi)展國(guó)家級(jí)藥品安全示范縣創(chuàng)建,，確保順利通過(guò)評(píng)審驗(yàn)收。

3,、開(kāi)展專項(xiàng)整治,，消除重大隱患。深入開(kāi)展違法藥品廣告,、非藥品冒充藥品,、血液制品、生化制品,、網(wǎng)絡(luò)非法銷售藥品,、保健食品等專項(xiàng)行動(dòng);深入開(kāi)展學(xué)校食堂、農(nóng)家宴,、小餐飲等餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,，不斷把專項(xiàng)整治行動(dòng)引向深入，切實(shí)解決危害廣大群眾飲食用藥安全的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問(wèn)題,。

4、健全應(yīng)急機(jī)制,，防控事故風(fēng)險(xiǎn),。認(rèn)真落實(shí)《市重大藥品醫(yī)療器械突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，切實(shí)按照藥品,、醫(yī)療器械,、餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置的相關(guān)要求,，加強(qiáng)食品藥品安全事故的日常監(jiān)測(cè)、評(píng)估分析和預(yù)警,。一旦發(fā)生重大事故,，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，最大限度減少事故損失和影響,，全力保障人民群眾身體健康和生命安全,。積極組織開(kāi)展食品藥品安全事故應(yīng)急演練，不斷提升應(yīng)急處置能力,。

5,、圍繞富民強(qiáng)市，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。用好用足國(guó)家,、省、市有關(guān)支持政策,，切實(shí)推進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展,，為建設(shè)醫(yī)藥名城做出積極貢獻(xiàn)。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù),、保健食品和化妝品產(chǎn)業(yè)的調(diào)查研究,，積極營(yíng)造行業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、守法經(jīng)營(yíng)的良好氛圍,，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，提升運(yùn)行質(zhì)態(tài),。結(jié)合實(shí)際,，因地制宜，積極建立健全有利于產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的監(jiān)管和服務(wù)機(jī)制,。

6,、強(qiáng)化督促檢查,，嚴(yán)格責(zé)任追究,。適時(shí)對(duì)食品藥品安全工作情況進(jìn)行督促、評(píng)價(jià),，并及時(shí)通報(bào),。對(duì)發(fā)生重大食品藥品安全事故或?qū)κ鹿什樘幉涣Φ模凑障嚓P(guān)法律法規(guī),，嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的行政及法律責(zé)任,。

市人民政府 ____市(區(qū))人民政府：

簽字：________ 簽字：________

20____年____月____日

食品藥品安全責(zé)任書 食品藥品安全責(zé)任書的情況說(shuō)明篇十五

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，不斷強(qiáng)化各村及社區(qū)食品藥品安全的監(jiān)管責(zé)任,，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),，保障人民群眾身體健康和生命安全,。張家畔街道辦事處與各社區(qū)管理中心、村委及社區(qū)簽訂本責(zé)任書,。

各社區(qū)管理中心,、行政村及社區(qū)一把手為本轄區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，直接負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全工作,。

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章以及上級(jí)有關(guān)食品藥品安全的政策和工作部署,，督促檢查食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用情況,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改,。對(duì)食品藥品安全事故要及時(shí)上報(bào)，重大事故要采取有效措施,，并協(xié)同配合相關(guān)部門調(diào)查,、處置事故，及時(shí)掌握并上報(bào)違法從事食品藥品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,。

2,、各個(gè)社區(qū)管理中心、村委及社區(qū)要成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，全面加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，做到及時(shí)、全面掌握和了解本轄區(qū)的食品藥品安全工作的基本情況,。

3,、扎實(shí)做好食品生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲,、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作,，對(duì)食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件，要在第一時(shí)間向衛(wèi)生部門及鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理所報(bào)告,。在上級(jí)衛(wèi)生部門和鎮(zhèn)食品安全管理站的指導(dǎo)下開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村十桌以上宴席的備案,、指導(dǎo)和管理工作。

4,、各社區(qū)管理中心,、行政村及社區(qū)要加大食品藥品安全的宣傳工作，及時(shí)了解各項(xiàng)整治活動(dòng)的進(jìn)展情況，做好信息報(bào)送工作,，重點(diǎn)做好對(duì)全鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)業(yè)者的宣傳教育工作,，切實(shí)增強(qiáng)安全意識(shí)。積極完成鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所下達(dá)的工作任務(wù),，配合上級(jí)部門對(duì)食品質(zhì)量安全違法行為的查處,，監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者、小作坊,、中小學(xué)食堂等,，進(jìn)一步完善進(jìn)銷臺(tái)賬的建立和登記。

5,、認(rèn)真落實(shí)國(guó)家基本藥物制度,，全面開(kāi)展醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品“三統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一價(jià)格,、統(tǒng)一配送)工作,。發(fā)現(xiàn)群體性藥品不良反應(yīng)事件和藥害事件要在第一時(shí)間向藥品監(jiān)督部門和衛(wèi)生部門及鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所報(bào)告。

1,、食品藥品安全管理工作,，列入各社區(qū)管理中心、村委及社區(qū)年度安全工作考核,。街道辦事處經(jīng)常組織人員對(duì)各社區(qū)管理中心,、村委及社區(qū)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制情況進(jìn)行定期和不定期檢查，并實(shí)行食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員包社區(qū)管理中心,、村,、社區(qū)制。

2,、履職到位成效顯著的,，由鄉(xiāng)政府給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);工作措施不力，影響整體工作開(kāi)展的,，予以通報(bào)批評(píng),。

3、對(duì)本轄區(qū)內(nèi)出現(xiàn)的重大,、特大事故,，根據(jù)安全生產(chǎn)責(zé)任追究的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

20____年____月____日