在現(xiàn)在社會，報告的用途越來越大,，要注意報告在寫作時具有一定的格式,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎？下面是小編為大家整理的報告范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

客房部年度總結(jié)報告篇一

1,、加班加點工作,，早日完成裝修。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自5月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻,。

2,、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年7月份開張以來,，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范、現(xiàn)象,，我在同事中,、在負責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加學(xué)習(xí)，應(yīng)用的力度,。

3,、擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息，努力做好前臺接待,。前臺工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,，所到重要場所,，白銀重要單位，公司所處地理位置等,。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,，力爭擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,，也努力不少,，學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中同樣能用的知識，可謂受益非淺,。

4,、為加大客房出售質(zhì)量,，嚴格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。

公司主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查：衛(wèi)生制度,，它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度的“三度”要求,。使客房工作有秩序、有速度,，保質(zhì)量的完成,。

5、切實提高操作水平,，培養(yǎng)工作能力,，切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,，對打掃房間技能和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)踐,，我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,。

第一部分，兩人負責(zé)清理房房間衛(wèi)生,。第1步從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪，拉展,。其次掃地更換垃圾袋,，第3部擦拭室內(nèi)家具，最后拖地,。

第二部分,。一人負責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,，第3擦拭水?dāng)n頭,，面盆，壁等最后拖地,。如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),，從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,，問方法和所要求達到的效果,，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較,，糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,，查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。

6,、努力學(xué)習(xí)文化知識,，提高本人文化素質(zhì)。往前看,，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，也許會有一些境外團體，個人,，入住我公司,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進,，我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語,，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了個人的業(yè)余生活,。

7,、開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

8,、細心照料綠色盆景,，努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料,。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外,，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好,，而且干凈,，美麗。

9,、嚴格執(zhí)行空房一日一過制度,。空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,，它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,，保證衛(wèi)干凈以外，還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時間,，從而明確責(zé)任人,。所以在我們工作中，在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴格格執(zhí)行一日一過制度,。

10,、確保查退房及時、準(zhǔn)確,。保證查房及時性,、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點，如果做得不好,，不僅給客人留下不好的印象,，而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失,。我通過不斷摸索，根據(jù)入住的會議團,、零客為主的特點,，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關(guān)負責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間,，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,，提前做好查房安排，確保查房的及時準(zhǔn)確性,。

1,，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識,。

2,、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范,，以免出錯,。

在這段時間的工作之后我有幾個感受，或是對公司,，或是對本人,。它們是：

（一）公司方面

1、“請即打掃”牌未做,，造成客人要求打掃無法及時告之服務(wù)員,；而我們在不斷敲門后客人又會反感。

2,、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,，不在職工期望值范圍內(nèi)，難以調(diào)動職工的積極性,。

（二）個人方面

1,、由于人員變動頻繁，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生,。

2,、由于工作服不合身，使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，特別是秋季以后到立夏之前,，服裝各色都有，很不協(xié)調(diào),，工作多有不便,。

在xx年里，我總共參加工作八個月,，合計245天,，因病因事請假5天，出勤率99%,，共前后上白班個,，夜班個，累計出售客房78234間,，接待了150538人次,。

在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程,，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

客房部年度總結(jié)報告篇二

時光如水,，光陰似箭，充滿機遇和挑戰(zhàn)的20xx年即將過去,，通過酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下,，客房工作在全體員工的努力下還算順利，但仍存在不足,，需要我們不斷改進和完善,，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,，全面推動20xx年工作的開展,。下面匯報部門年度工作

一,、在培訓(xùn)方面根據(jù)員工的實際情況,，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃,，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能。

酒店是否能夠留住客人,，關(guān)鍵在軟件也就是服

務(wù),。為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕,、麩皮枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用,，在各樓層工作間還配備了備用毛毯方便客人需要及時送入房間。另外套房內(nèi)衛(wèi)生間配備鮮花,，在套房內(nèi)配置綠色常青植物加大房間的溫馨布置,，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。

大家都知道,，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營

區(qū)域的近70%,，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上部門嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴格對棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，部門非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。四,、產(chǎn)品的出品質(zhì)量

1、在衛(wèi)生方面嚴格按照星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進行消毒,。堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,，電話,、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒,。

2,、房間清潔方面為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境，部門要求住客房每天的清掃不得少于兩次,。早上十點以后,，兩點以前必須對所有的住客房全面清理一次，下午17點以后,，19點以前對房間進行一次小整理,。除了必須要做的兩次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù),。vc房的要求領(lǐng)班嚴格按星級標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間，主管70%抽查,，來保證房間的出品質(zhì)量。

3,、在安全方面酒店員工大部分來自外地,，部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進行安全教育，要求外出結(jié)伴同行在工作安全方面要求嚴格按照程序操作,，做到不被勞動工具傷害,，不因不正確操作損壞設(shè)備，或被設(shè)備傷害,。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃,、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況,，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要求及時上報,，根據(jù)情況通知安全部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,，部門制作了許多溫馨的提示放在房間適當(dāng)?shù)奈恢?，提示客人注意，也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用,。

以上總結(jié)的不足之處,，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點,，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：

1,、提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強化員工服務(wù)意識，對所有員工（包括新員工與老員工）進行全面培訓(xùn),。并協(xié)同領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃,，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，對客服務(wù)做到：服務(wù)、主動,、禮貌,、耐心,、周到。

2,、控制物資,，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費的同時,，實施物資管理責(zé)任制，控制成本費用,。做到客房人走燈滅,。要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內(nèi),，做到節(jié)約用水,。一次性用品的消耗，要求每個領(lǐng)班,，每天要登記在冊,。嚴格控制物資。

3,、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),，實行逐級管理,，員工對所清潔的房間負責(zé)；領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查,；對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查,；堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽,。

雖然部門在年度工作中取得了一些成績,，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作,，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心,、在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量,，完善服務(wù)設(shè)施,，為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適,、賓至如歸的居家氛圍而努力,！同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位,！

客房部年度總結(jié)報告篇三

我在酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作,。通過學(xué)習(xí)與工作,，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,，規(guī)范了服務(wù)用語,，對客服務(wù)等等。

為確?？头砍鍪圪|(zhì)量,，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換,。嚴格執(zhí)行查房制度,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低。

客房部是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,。加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,。查退房后拔掉取電牌,。做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)。定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈,。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,。酒店客房部利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床,，鋪臺,，和理論知識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對存在的問題，酒店領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。并成功舉辦了技能比賽,。酒店今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,。

在下一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作,。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責(zé)，監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛,、相互幫助、共同進步,。切實履行職責(zé),，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作,。

客房部年度總結(jié)報告篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們：

大家好！

非常感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的大力支持,，我擔(dān)任客房部主管,，深知主管的責(zé)任和義務(wù)，我一定不辜負大家的期望,，努力工作,，和員工打成一片，和諧共處,，共同為飯店的發(fā)展盡心盡責(zé),，克服時艱。

根據(jù)肖總的講話精神,，根據(jù)自己所管轄的客房部職責(zé)范圍,，我把客房部所做的努力和存在的問題，做一些分析和總結(jié)：

首先，一年來,，在客房部全體干部員工的努力下,，客房部日常工作有條不紊的進行，在待人待客和語言規(guī)范方面,，大家在原有基礎(chǔ)上都有一定的提高,。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力,，落實就是水平”真有一定的道理,。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神,?？头坎棵恳豁椆ぷ鞯穆鋵嵖康木褪谴蠹乙回灥恼J真、耐心,、細心和周到的服務(wù),。在這里我感謝大家！謝謝?。ň瞎?/p>

其次,，為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展，再上一個臺階,，就應(yīng)該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎(chǔ)上,，查缺補漏，找出問題進行分析,，并且探索求真務(wù)實的解決辦法,。結(jié)合平時的工作實際，對存在的問題做如下闡述：

1.本人作為客房部主管,，專業(yè)知識運用不夠,，經(jīng)驗老套，缺乏創(chuàng)新精神,。 為此,，我本人就必須加強創(chuàng)新理論學(xué)習(xí)，與時俱進,，提高自身管理服務(wù)素質(zhì),，熟悉本部門的各項制度，規(guī)范自己的接待語言和服務(wù)禮儀,，與員工和諧相處,。

2.在日常的待客服務(wù)過程中，員工的服務(wù)技巧不夠到位,。

那么,，要到位,，就應(yīng)該提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識,，對新員工做

好輔助工作,，制定培訓(xùn)計劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且待客服務(wù)做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。

3.在節(jié)約能耗上，員工節(jié)能意識有些欠缺,。

要把這些缺漏補上,，就必須：控制物資、開源節(jié)流,，加強員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費,，控制成本費用,。酒店有些設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,，加強家具維護，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌,。

4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠,。

為了進一步落實這項制度,，提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，就應(yīng)該加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),，實行逐級負責(zé)制：員工對所清潔的房間負責(zé)；主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查,；對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查,；堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽,。

總之,，在新的一年,，我必將一如既往地在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班,，與員工和諧相處,，幫助員工提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,，力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經(jīng)濟效益,。

最后，祝云山飯店在新的一年生意興隆,，財源滾滾,！祝大家新年愉快，合家歡樂,，萬事如意,！

客房部年度總結(jié)報告篇五

一、__年我完成了以下工作：

1,、加班加點工作,，早日完成裝修。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自5月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻,。

2、學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),，在__年7月份開張以來,，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范,、現(xiàn)象,，我在同事中,、在負責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加學(xué)習(xí)，應(yīng)用的力度,。

3,、擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息，努力做好前臺接待,。前臺工作要求掌握的信息量大,，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間，所到重要場所,，白銀重要單位,，公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力,。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺工作盡管時間不長，也努力不少,，學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中同樣能用的知識,，可謂受益匪淺。

4,、為加大客房出售質(zhì)量,，嚴格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。

公司主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查：衛(wèi)生制度,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度的“三度”要求,。使客房工作有秩序、有速度,，保質(zhì)量的完成,。

5、切實提高操作水平,，培養(yǎng)工作能力,，切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,，對打掃房間技能和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)踐,，我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,。

第一部分，兩人負責(zé)清理房房間衛(wèi)生,。第1步從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪，拉展,。其次掃地更換垃圾袋,，第3部擦拭室內(nèi)家具，最后拖地,。

第二部分,。一人負責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等,。其次清洗面盆坐便,，第3擦拭水?dāng)n頭，面盆,，壁等最后拖地,。如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時間,。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué)，針對存在的問題,，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,，問方法和所要求達到的效果,，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較,，糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,，查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。

6,、努力學(xué)習(xí)文化知識,，提高本人文化素質(zhì)。往前看,，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，也許會有一些境外團體，個人,，入住我公司,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進,，我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語,，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值，另一方面,，增長了員工的知識面,，豐富了個人的業(yè)余生活。

7,、開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

8,、細心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完美的臉,。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料,。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,，使其不但長勢良好,，而且干凈，美麗,。

9,、嚴格執(zhí)行空房一日一過制度?？辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,，它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房，保證衛(wèi)干凈以外,，還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時間，從而明確責(zé)任人,。所以在我們工作中,，在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴格格執(zhí)行一日一過制度。

10,、確保查退房及時,、準(zhǔn)確。保證查房及時性,、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點,，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象,，而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失,。我通過不斷摸索，根據(jù)入住的會議團,、零客為主的特點,，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關(guān)負責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間,，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,，提前做好查房安排，確保查房的及時準(zhǔn)確性,。

1,，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2,、交接班時由于考慮不周,，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范，以免出錯,。

在這段時間的工作之后我有幾個感受,，或是對公司，或是對本人,。它們是：

(一)公司方面

1,、“請即打掃”牌未做，造成客人要求打掃無法及時告之服務(wù)員;而我們在不斷敲門后客人又會反感,。

2,、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小，不在職工期望值范圍內(nèi),，難以調(diào)動職工的積極性,。

(二)個人方面

1、由于人員變動頻繁,，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生,。

2、由于工作服不合身,，使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象，特別是秋季以后到立夏之前,，服裝各色都有,，很不協(xié)調(diào)，工作多有不便,。

在__年里,，我總共參加工作八個月，合計245天,，因病因事請假5天,，出勤率99%，共前后上白班個,，夜班個,，累計出售客房78234間,，接待了150538人次。

在__年即將到來的日了里,，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

1.、針對酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象,，建議由各部門收集賓客意見,，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,，登記賓客相關(guān)信息，提高個性化,、特色化服務(wù),，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),，增加酒店的美譽度。

2.加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,，多召開協(xié)調(diào)會,，由部門負責(zé)人主持，部門全員參加,，讓員工多交流,，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn),。

3.針對部門工作方針,，不斷健全、更新部門的管理體系,，能夠達到責(zé)任明確到人,、獎罰到位，做到清晰,、明了,、合理、嚴謹,、可操作性,，使全員主動自覺遵守。

4.加強和工程部定期協(xié)調(diào),，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目,、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目,、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目,、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

5.布草報廢率逐漸攀高,，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),，減少報廢率,，將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,，以避免布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象,。

6.加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,，及時進行相應(yīng)整改，主動征求賓客意見,，詢問客人喜好的住店所需物品,，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右,。

7.繼續(xù)征求賓客意見,、員工意見、同行建議,，提出合理方案,，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品,。如：防盜扣,、淋浴間物品架、服務(wù)指南,、客人賠償價目表等等,。

8.更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

9.對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,，提高自身親和力,，拉近與員工之間的距離,，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門的骨干力量,，提高員工對酒店的忠誠度,。

10.針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通,，加強維護力度,，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

11.重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),，多傳授工作經(jīng)驗,，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使,。

12.制定周期性,、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,，確保采購物品的質(zhì)量,。實行班組負責(zé)管理制,，遵循“誰當(dāng)班,，誰負責(zé)”、“誰管理,，誰負責(zé)”的工作原則,，規(guī)范和細化客房成本，防止各種方式的浪費,，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,，培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

13.不斷充實自己,，提高自身綜合能力,，加大部門員工的培訓(xùn)力度,，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階,，加強輪崗培訓(xùn),，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

14.房間植物實行周檢查制，每半個月進行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮,、亮麗,、完好，提高房間的美觀度,。

15.加強與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于pa機器過大,，許多地板死角無法處理,，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng),。

16.基于酒店零五年期間多次停電,，另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,，將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度,，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

_年任重而道遠，機遇與困難并存,，目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,，都要們?nèi)ッ鎸Γビ犹魬?zhàn),。在此,，本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏,、努力工作,，將客房工作更上一層樓。

客房部年度總結(jié)報告篇六

一,、前臺接待方面

領(lǐng)導(dǎo)供給了方便,，也為客戶供給了方便。一年來,，共計接待用戶達x人次左右,。

1.外部會議接待

參與接待了x聯(lián)通全省財務(wù)會議、運維部工作會議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議,、全省x網(wǎng)經(jīng)營部工作會議,、xx分公司與xx分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中,，嚴格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場,，進取協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會議過程中的服務(wù),，在這個過程中,，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識,，積累了很多的經(jīng)驗,。

2.內(nèi)部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突,，并注意做好相關(guān)登記,，以及會議室的衛(wèi)生堅持，公眾物品的善后檢查等工作,，以便為本部人員供給更好的服務(wù),。一年來，共安排內(nèi)部會議x次以上,。

3.視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,，按照通知要求，提前半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng),，確保會議按時接入,，本年度無一例會議延時情景出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時，提前進行會議預(yù)約,，呼叫各終端,，確保每個縣區(qū)都能正常參會。

在這方面,，嚴格按照公司要求,，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),，并做好登記工作。一年來,，錄入報銷單據(jù)x余份,。合同錄入x余份。

至x月底,，共接待公安查詢x次左右,，并做到態(tài)度熱情，嚴格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來文件x份左右,，做到及時上傳下達,，不延時，不誤事,。報送信息x篇,，采編聯(lián)通之窗x期。

對筆記本,、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,，及時聯(lián)系維修網(wǎng)點，進行電腦維護與維修,，與其加強溝通,，并要求為我們供給備用機，以免耽誤正常工作,。

在完成本職工作的同時,，認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機工作，參加公司組織的各項活動,，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會;在xx聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;xx聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,，目前正在進取籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。

在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,，遇事研究不夠周全,、不夠細致。文字功底欠缺,，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排行,。

1,、加強自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實際,，多從細節(jié)研究,，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,。

2、進取學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會議接待經(jīng)驗,，提高接待水平，提升公司形象。

3,、做好工會工作,，推出有意義的活動，加強溝通交流,，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去,。

4、加強食堂管理工作,，進行市場調(diào)查,，加大費用管控力度，營造溫馨舒適,、價格低廉的就餐環(huán)境,。

20xx年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,，在新的一年里,，我將總結(jié)經(jīng)驗，克服不足,，加強學(xué)習(xí),，為公司的發(fā)展壯大貢獻自我的綿薄之力。

客房部年度總結(jié)報告篇七

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

在2011年,，整個客房還是有許多方面值得學(xué)習(xí)并保持的：

規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度。

為確?？头砍鍪圪|(zhì)量,，嚴格執(zhí)行查房制度。 酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴格執(zhí)行了查房制度,，效果也很有成效。

另外,，開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平,。 為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，我們今年利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),，針對存在的問題,，領(lǐng)導(dǎo)也每周一次的領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起。 客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目,，目的`是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在： ①要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用,，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的,，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。

堅持做好部門評優(yōu)工作,，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門每月評出親和大使服務(wù)標(biāo)兵,，每人獎勵100元,，并在店里張榜公布，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性,、自覺性，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面,，避免干好干壞一個樣。

1,、前臺是酒店對外的窗口,，為加強對前臺的規(guī)范化管理,，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識,、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,，建立了完整的客史檔案,。

2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，每走一客進行布草更換，杯具,、衛(wèi)生間堅持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,，如把報損布草縫補好進行利用等,。 4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,，對pa人員進行了調(diào)整,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé),，提高了工作積極性,、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,，較以前有了較明顯的進步,。 本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力,，把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作，默契合作,，追求完美,，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊,、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等,。但工作中

還存在一些不足，如服務(wù)意識,、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善,。

新年的鐘聲業(yè)已敲響,，2010年的帷幕已經(jīng)拉開,，在這辭舊迎新的日子里，回顧2009年所做的工作,，并對2010年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要,。

在2009年，我們延續(xù)了長期以來一貫堅持的工作方針方法,。在樂政龍副校長“六個意識”的指引下,，堅持“賓客至上，服務(wù)第一”的思想原則,，“主動,、熱情、禮貌,、誠懇,、周到” 的企業(yè)精神，致力于服務(wù)社會,、服務(wù)教育科研事業(yè),、服務(wù)華師全校師生、服務(wù)桂苑賓館

的發(fā)展大局,、服務(wù)住店賓客的宗旨,，我們順利的完成了各項工作，取得了一定成績,。并成功的接待了湖北省高考閱卷,、中南高等師資培訓(xùn)、全國教育碩士專業(yè)學(xué)位《學(xué)科教學(xué)?數(shù)學(xué)》教學(xué)研討會,、外國文學(xué)教學(xué)改革與教材建設(shè)學(xué)術(shù)研討會,、第三屆中國水禽發(fā)展大會、2010屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會,、社會工作研究高級學(xué)術(shù)研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議,、華碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務(wù)會等一大批重要會議和以萬計的客人,。

此間我虛心學(xué)習(xí),、耐心做事，認真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的任務(wù),。遵守各項賓館規(guī)章制度,、做好本職工作、履行崗位職責(zé),，工作上取得了一定成績,。面對住店賓客做到主動、熱情,、禮貌,、周到,、耐心的服務(wù)。在做房方面我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”：衛(wèi)生制度,，它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈,。為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序,、有速度,，保質(zhì)量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品,，兌在一起使用②要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉。 ③查退房后拔掉取電卡,，房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。④每天下班前,，將工作間的燈,、空調(diào)、熱水器關(guān)掉,，做到“電不常明,、水不常流”

在工作中我深刻認識到，我們桂苑賓館就是一個大家庭,，我們每個人都是這個大家庭中的一員,。我們應(yīng)該相互關(guān)愛、相互學(xué)習(xí),、共同進步,、共同發(fā)展。同時客房是酒店的重要組成部分,，是客人住宿的場所,，是酒店經(jīng)濟收入的主要來源部門之一,，其經(jīng)營管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益?？头坎康墓ぷ髦苯佑绊懙娇腿说牡谝挥∠?，其服務(wù)水平成為客人評價酒店服務(wù)質(zhì)量的主要依據(jù)之一，關(guān)系到酒店的整體聲譽及服務(wù)形象,。我們只有團結(jié)起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績,，事業(yè)更加的輝煌。

當(dāng)然,，經(jīng)過對過去一年工作的反思,，我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務(wù)水平還比較低;很多事情沒有形成條理化,、規(guī)范化,、系統(tǒng)化;工作目的性不強，很多情況都是為工作而工作;思想認識上也存在一定瑕疵,，考慮不太完善;做事細心程度不夠等等,。

為此，我個人認為,，在2010年應(yīng)該著力從以下幾個方面入手加強學(xué)習(xí),、提高技能、實現(xiàn)突破,，更好的做好服務(wù)工作,。

1、加強業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí),。結(jié)合本職工作,，從點滴做起，從身邊事情做起,，從崗位服務(wù)做起,，加強業(yè)務(wù)知識，強化業(yè)務(wù)素養(yǎng),。注重每一個細節(jié),，力爭把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感,。

2,、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視,，很多情況下僅憑感覺做事,。特別是在語言、舉止、儀容儀表,、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺,。今后這方面應(yīng)有所加強。

3,、思想上應(yīng)該更加科學(xué),。以前做事有很多考慮不周，往往顧頭不顧尾,，沒有一個全面認識,，甚至忽略很多細節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強,。

4,、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中,，每個成員承擔(dān)著不同的工作,。每件事要及時和領(lǐng)導(dǎo)溝通，團結(jié)同事,、相互支持,，力爭把工作做得更好。

客房部年度總結(jié)報告篇八

xxxx年是酒店開業(yè)第一年,，xxxx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：

酒店開業(yè)前,，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后,，員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實際情況,，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能,。基本功練好了,。只要多練習(xí),，提高工作效率的目標(biāo)就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧,。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓(xùn),，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升,。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,，在明年的工作中,，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。

酒店是否能夠留住客人,，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù),。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕,、菊花枕,、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用,，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),，但在我們酒店，客人只要是柜臺價,、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花,，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本,。在以后的工作中,，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù),，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃,。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高酒店推崇的服務(wù),，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作,，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理,。

另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),，怎樣才能做到個性化服務(wù),，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人,，在酒店長期入住,。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子,，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,，不能為客人代購藥品,，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,，但是客人到下午也沒有回來,，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間,，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表,。

大家都知道,，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴格對棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，房務(wù)部非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

在房間整體保養(yǎng)和維護上,，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況,。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進行更換,，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題,。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,，需要工程和房務(wù)部在明年的工作****同去解決。

客房部年度總結(jié)報告篇九

xx年的客房率普遍較高,，僅在春節(jié),、5、10月黃金周期間相對減少了房間數(shù),，全年共清理了客房部樓層x間,，接待了xx、xx,、xx等班組人次,。

在接待了那么多重要的客人和團隊之后,，我們總結(jié)出幾個方面的經(jīng)驗，以及我們在之前的接待中存在的不足,，在今后的工作中有幾個方面需要我們注意加以改進,。

1、客人來之前要準(zhǔn)備充足：茶水,，浴袍,，設(shè)施設(shè)備完好，室內(nèi)空氣清新,，水果擺放,，電卡插好。

2,、工作間多備茶水,，多備杯子。

3,、天氣熱的時候要準(zhǔn)備冰巾,，冰鎮(zhèn)水。

4,、可在客人將至?xí)r開門迎客,，在客梯間為客人指路。

5,、準(zhǔn)備工作在以后的接待中也能做得稍微充分一些,，比如煙缸、杯子,、撲克牌等都要多備一些,。

6、對住過本店的每一位貴賓建立檔案,，了解其嗜好習(xí)慣,，做到有備無患。

當(dāng)然,，在我們酒店入住的每一位客人,，除了vip貴賓之外，也都是我們的貴賓,，我們也會竭盡所能為他們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

客房部的地面服務(wù)員每天的工作量很大,，在人手不足的情況下，我們制定了一系列的制度，在保證客房清潔速度和整潔的前提下,，每人每天至少清潔16間左右的客房(標(biāo)準(zhǔn)是每人每天清潔14間),。

1,、做好與前臺的溝通工作，在保證質(zhì)量的情況下,，以最快的速度完成各個搶房工作,。

2、制定每日清潔計劃,，督促服務(wù)員把平時不太注意的衛(wèi)生死角,，以兩周為一個周期進行清潔。

3,、制定督查督辦制度,，每日抽查一次，主要由監(jiān)督員帶隊,，及時反映問題,，以備整改。

4,、成立質(zhì)檢組,，主要是管理人員，每周檢查樓層客房及公共區(qū)域,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,，不延續(xù)問題到下個星期。

5,、定期做好與服務(wù)員的溝通工作,，對服務(wù)員的所思所難給予關(guān)心和理解，疏導(dǎo)其情緒,，幫助其排憂解難,。

6、每周匯總一次工程問題,，統(tǒng)計一周內(nèi)工程部未完成的維修情況,，上交工程部，并進行跟蹤,。保證居室內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好,。

通過以上幾個方面的努力，客房的整潔程度有了很大的提高,，整體效果還是很明顯的,，因此明年這一系統(tǒng)將會一直延續(xù)下去。

客房部里的房務(wù)中心是一個很重要的環(huán)節(jié),，它和總臺,、客房都有聯(lián)系，和工程部,、客房也有聯(lián)系,，主要是它是最方便客人和我們接觸的一種方式,。如何在這幾個方面做好溝通協(xié)調(diào)工作十分關(guān)鍵，這就要求房務(wù)中心的工作人員對賓館的認識十分熟悉,，反映能力敏捷,，有耐心，語言功底誠懇,，同時還要求有較高的外語水平,。這方面我們有幾個措施。

1,、對各房務(wù)中心工作人員在語言語氣上進行培訓(xùn),，對不同要求的來客，有問題立即提出整改,，最大限度地給予最滿意的答復(fù),。

2、建立了一套完整的交接班制度,，各班清點洋酒,，小食，酒水,，做到了件件有著落,，事事有回音。洋酒等每月月底盤點一次,，讓運轉(zhuǎn)正常,。

3、房務(wù)中心還有一個很重要的任務(wù),，就是保管客人的遺物,，我們在這方面管理得很嚴格，所有的物品都是由兩個人的手來記錄客人的名字,，國籍,，房號，遺物的內(nèi)容,，領(lǐng)取人,，領(lǐng)取人的名字。領(lǐng)取時,，客人要詳細登記證件號碼,，在交到客人手中之前，要問清物品的名稱,。我們統(tǒng)一將三個月未來領(lǐng)取的遺物上交保衛(wèi)處,。

4、認真記清樓層保修內(nèi)容,，及時向工程部寄出保修單,，核實維修情況，記錄當(dāng)日無人維修,，統(tǒng)一整理后交給樓層監(jiān)工,。

5、對飯店的情況做到心中有數(shù),，各班交接到位,，做到心中有數(shù)。

6,、房務(wù)中心工作人員由于年齡問題對英語的了解有限,，需要我們持之以恒的努力，長期的培訓(xùn)和鍛煉,，因為我們的客群中歐洲客人對英語的要求越來越高,。

04年一年房務(wù)中心接收遺贈物品473件，歸還客人遺贈物品142件,，為客人快遞遺贈物品8件,，客人都比較滿意這一服務(wù)，尤其是貴重物品包括：手機,，皮夾,，各種票據(jù)等，在歸還客人時,，客人連聲道謝,。

在客房部起到相當(dāng)重要作用的是肩負著我們酒店所有場所的保潔工作的pa：houseandhouse。而且整個酒店的形象跟pa的工作關(guān)系是很大的,。

由于工作安排不是很合理,，人員也不是很緊缺，我們pa組一開始并沒有得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的同意,。經(jīng)過重新安排pa流程,，重新調(diào)配人員后，pa的各項工作都有了一定的改善,，我們追求的是把最合理的工作流程盡可能安排在可能的人手之下,。各樓層均有專人值守，1樓大堂更是如此,。領(lǐng)班,、監(jiān)工定時巡邏，強化服務(wù)員的工作責(zé)任心,，定期培訓(xùn)指導(dǎo),，對思想上想偷懶的員工進行換崗、下崗,，使每一位服務(wù)員都能發(fā)揮自己的潛能,，因為pa對技術(shù)要求很高,，因此我們加強了對業(yè)務(wù)不強的員工的培訓(xùn)，使大家的業(yè)務(wù)水平得到全面的提高,。

針對婚宴后場地臟亂,，大擺宴席后大理石不潔，垃圾較多,，洗手間有時有嘔吐物等現(xiàn)象,，制定了一系列制度。

1,、在人員上進行調(diào)配,，增加3：00-12：00的班次，爭取不拖到晚班,，把這個班次的事情做完,。

2、當(dāng)晚打磨大理石,，使其光亮如玉,，營造良好的明天環(huán)境。

3,、加大夜間監(jiān)管力度,。

在應(yīng)急預(yù)案中，我們也有一套特別的程序,，類似于b2樓水管爆裂的情況,，我們pa小組立即行動起來，刮水,，吸水,，排水，拖地,，所有的工作緊張而不忙亂,，經(jīng)過大家的共同努力，b2樓在1個小時后恢復(fù)正常,。