光陰的迅速，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇一

1,、旅行社和大型團隊的銷售

京山素有鄂中綠寶石之美譽，地處大洪山南麓,，江漢平原北端,。是大洪山國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,，吸引著全國各地不同的游客,。我們與京山各旅行社,、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源,。在此其間,，共接待大型團隊家，例如：

為酒店創(chuàng)收元,。每一個團隊的到來,，我們都有銷售經理全程跟蹤，并協調酒店各部門,，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質的服務,，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,，如：

優(yōu)質,、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度,。

京山除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網球之鄉(xiāng),。去年11月份的全省網球公開賽在京山圓滿舉行,，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間,。今年全省少年組,、群體職工類、成人組的網球賽仍在京山舉行,，前后三次比賽,，為期天，入住房間數間,，共為酒店創(chuàng)收萬元,。

2,、商務型客戶、政府機關,、企事業(yè)單位的銷售

京山除了是一座旅游城市之外,，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,，京山的經濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機關,、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,，采取不同的銷售模式,，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新,、老客戶,。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務,，共辦理vip卡張,，共充值元。

與此同時,，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,，截止年底共簽署現金協議份，掛帳協議份,。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務,，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務,。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,，以便及時跟進客戶,，反饋客戶信息，并及時整理歸檔,，維護與客戶之間的關系,，不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,，從無序工作到有序工作,，從無市場調研分析到市場調研分析和同行業(yè)分析,，并根據客戶的實際消費給予適當的送房優(yōu)惠,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇二

(一)本年度市場的整體環(huán)境現狀總結：

⒈行業(yè)市場容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群,、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少,，同時彼此的競爭也加強了,。

⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢

市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池,、孝感的觀音島,、蔡甸的度假村、沌口的海濱城,、鄂州的鳳凰山莊,、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等,。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間,。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，今后要發(fā)揚并強化,，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等,。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢，隨時調整銷售策略,。

⒊競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為：夢天湖,、荷田、湯孫湖山莊,、賓館)上升到第三,。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

⒋渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體為主,，銷售的模式單一,。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷,、網絡統(tǒng)售的多重銷售模式,。

⒌終端型態(tài)變化及特點

年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成,，做市場與完成銷售沒有分開,。今年，我們已將兩項工作在概念上分開,，并著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案個,，其中企事業(yè)單位戶，特殊宴會客戶個,，分銷單位戶,。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),，并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。

⒍消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務,、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求,。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊,。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西,。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中,，夢天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會關系網銷售,、湯孫湖山莊的多重銷售,、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學習與借鑒,。

(二)本年度部門工作總結

⒈部門建設

上半年部門人員充足,，市場體系完整。下半年人員不足,，市場體系失效,。

⒉部門人員培養(yǎng)

市場部現有人員名。經過大半年的打磨,，他們已基本掌握市場銷售運作,。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強,。由于部門人員少,、任務重,，故專業(yè)技能培訓不夠,。

⒊與其他部門的配合

與并賓館其他部門的配合比較好,，在群策群力方面還應加強,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇三

(一)本年度市場的整體環(huán)境現狀總結：

1,、行業(yè)市場容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊,。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少,，同時彼此的競爭也加強了。

2,、品牌集中度及競爭態(tài)勢

市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島,、蔡甸的度假村,、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊,、江夏的湯遜湖,、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間,。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,，今后要發(fā)揚并強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等,。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,，隨時調整銷售策略。

3,、競爭市場份額排名變化

從20xx年的市場競爭份額排名第四(排名依次為：夢天湖,、荷田、湯孫湖山莊,、賓館)上升到第三,。整體的知名度也較上年有大幅度的增加,。同時固定客源增加到3x個;

4、渠道模式變化及特點 20xx年的銷售以單個的主體為主,，銷售的模式單一,。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷,、網絡統(tǒng)售的多重銷售模式,。

5、終端型態(tài)變化及特點

20xx年的賓館銷售是水平的,，即市場與銷售一起完成,，做市場與完成銷售沒有分開。今年,，我們已將兩項工作在概念上分開,，并著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xx，其中企事業(yè)單位80,，特殊宴會客戶18,，分銷單位20xx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場廣泛開拓客源,、銷售做好服務歸口),，并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。

6,、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務,、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求,。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊,。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條。

7,、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中，夢天湖的連鎖信息管理,，極具親和力的社會關系網銷售,、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,，都值得我們學習與借鑒,。

(二)本年度部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,，市場體系完整,。下半年人員不足,，市場體系失效。

2,、部門人員培養(yǎng)

市場部現有人員,。經過大半年的打磨，他們已基本掌握市場銷售運作,。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少,、任務重,，故專業(yè)技能培訓不夠。

3,、與其他部門的配合

與并賓館其他部門的配合比較好,，在群策群力方面還應加強。

(三)新年度工作計劃

“運籌于帷幄之中,，決勝在千里之外”,。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署,。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,，只是基于年度分析總結的策略性工作思路,，具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,，只有這樣才具有現實意義。

1,、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵,。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是,，全年總體的銷售目標,、費用目標、利潤目標,、渠道開發(fā)目標,、終端建設目標、人員配置目標的擬定,，其中：銷售目標為12/年,，費用目標為1./年，渠道開發(fā)目標為4條/年,，終端建設目標為5/人/年,，人員配置為。

2,、產品規(guī)劃

根據消費者需求分析的新產品開發(fā)計劃,、產品改良計劃有：擴充賓館產品大類,，變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間，提供團隊會務組消費并加強日常銷售),、將民族文化村與賓館搭配,、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等,。

3,、品牌推廣

市場形象推廣計劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》,。

4,、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效地實施，賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程,、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇四

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,，我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣x品牌,、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結過去一年的工作,、成績、經驗及不足,，以利于揚長避短,，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

一,、經營情況

20xx年希爾頓酒店主營業(yè)務收入共計x萬元，發(fā)生成本費用x萬元,，盈利x萬元,，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標?？头坎繉崿F收入x萬元,，月均收入x萬元。其中:客房收入x萬元,，占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間,，5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為間，10月份投入使用,，本年共出租入住房x次,，出租率為%。餐飲部實現收入x萬元,，月平均收入x萬元,。其中:主餐收入xx萬元,，占餐飲總收入的%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數據)xx萬元，占餐飲總收入的%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數據)xx萬元,，占餐飲總收入的%;協議單位(1月-12月統(tǒng)計數據)xx萬元,，占餐飲總收入的%。

二,、管理情況

(一)外聘經理人,，理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請賓館專業(yè)管理團隊入駐,，在經營方法和理念上對希

爾頓酒店上下做相應調整,，成為希爾頓酒店經營業(yè)績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業(yè)人員,，拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經驗,，使希爾頓酒店對外工作得到有力提升,。

(三)內部人員整合，實現人盡其能,。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,，提升客房服務質量,、統(tǒng)一服務流程。

(四)順利完成三星級希爾頓酒店市級評定工作,。20xx年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓,、物品購置、制度完善等多項工作,，在全體員工的辛勤工作下,，使希爾頓酒店基本達到三星級希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。

三,、其他方面

(一)提高產品質量,。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,，并在其他菜品質量上狠下功夫,，菜品質量較去年有所提升;其次，大量購置客房客用物品,，滿足賓客需求,，實現人性化服務。

(二)提升服務,。培養(yǎng)員工開口意識,，做到“來有問聲,，走有送聲”合理采納賓客意見,，針對性解決問題,，使服務成為對外競爭的著力點。

(三)優(yōu)化采購方式,，降低成本,。本年多樣物品通過網

上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質量合格產品,。

(四)提高員工待遇,，增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關心員工生活,。

(五)開展培訓,。培訓是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓,、消防培訓,、服務技能實操培訓等，采取上大課,、分部門,、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四,、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學,，大型接待所占比例較低;服務管理不達標，服務意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果,。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失,。

五,、20xx年工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運轉能力,，20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學習，從思想上斷絕工作惰性,，強化執(zhí)行力度,。

(二)經營創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu);營銷部結合南區(qū)開發(fā)進度及現階段實際情況提出銷售方法,，爭取營業(yè)額實現新突破。

(三)提高服務,。以三星級希爾頓酒店服務標準及流程為依據,，對員工服務和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,，在人性化服務上狠下功夫,。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,，由具有相關專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識,、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念，明確崗位職責,。

(五)開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,，繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,，強化員工節(jié)約意識。

(六)提高待遇,。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動等方面有所提升,。

成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨,，我們滿懷著收獲的喜悅,，迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年,。風正濟時,，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進,。讓我們統(tǒng)一思想,，堅定信心，團結奮斗,，再接再厲,，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,，在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇五

1,、堅持以經濟發(fā)展為主線,，著力提高經濟增長質量和效益

發(fā)展是硬道理,，是解決我店所有問題的關鍵，必須使酒店經濟保持較快的發(fā)展速度,。發(fā)展必須有新思路,，有市嘗有效益的速度，才是真正的,、健康的發(fā)展,。我們注意把各方面主要精力引導到提高經濟增長質量和效益上來，努力實現速度與質量,、效益相統(tǒng)一,。提高產品質量是興店之道，也是提高經濟效益和競爭力的根本之策,。我們通過采用國際標準,，推廣先進技術，加強認證認可工作,，強化質量管理,，使本店服務質量不斷提高。

2,、堅持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置

鞏固和加強開拓客戶群問題,，關系我店未來國際化建設全局，任何時候都不能忽視和放松,。近一個月,，客戶開發(fā)上了一個大臺階，有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定,。我們要堅持把加強全員銷售,、發(fā)展各樓經濟、增加酒店收入,，作為經濟工作的重中之重,，下大功夫。這是一項長期而艱巨的任務,，需要堅持不懈的努力,。

3、堅持全面提高對外開放,，積極參與北京酒店市場競爭

在經濟全球化深入發(fā)展,、國際競爭日趨激烈的情況下，只有順應世界發(fā)展潮流,，堅持擴大對外開放,，才能更好地利用國內市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對嚴峻的北京經濟環(huán)境，我們必須積極應對,，趨利避害,，變挑戰(zhàn)為機遇，開創(chuàng)對外開放的新局面,。

4,、堅持實施科教興店戰(zhàn)略，提高科技創(chuàng)新能力和員工素質

發(fā)展科技,、教育,，是實現經濟振興和酒店現代化的根本大計。未來,，我們要始終把實施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務,，主要從增加投入、深化改革,、完善政策等方面采取一系列措施,。建立凱瑞員工閱覽室，及網吧,。

完善酒店科技評價體系和獎勵制度,，制定技術和管理參與分配的政策，獎勵有突出貢獻的經營管理人員,。鼓勵拔尖創(chuàng)新人才成長,。這些措施會有效激發(fā)廣大員工的積極性。

實施人才強店戰(zhàn)略,，把培養(yǎng),、吸引和用好人才作為一項重大任務。制定和實施全店人才隊伍建設規(guī)劃綱要和未來三年計劃相結合,，加強經營管理人才和專業(yè)技術人才隊伍建設，完善培養(yǎng),、引進和使用人才的制度與措施,，努力營造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境,。深化人事制度改革,，推行員工考試錄用、競爭上崗,、輪崗交流與培訓制度,。

5、堅持全力維護酒店穩(wěn)定,，為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境

我們堅持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,，十分注意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關系，在取得重大進展、經濟加快發(fā)展的同時,，有力地維護酒店穩(wěn)定,。一是堅持把改革的力度、發(fā)展的速度 與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來,。每項重要改革方案的制定和實施,，都充分考慮酒店財政、和員工的承受能力,，把握出臺的時機,、節(jié)奏和力度，并根據實施過程中出現的新情況,、新問題,，及時加以調整和完善。重大改革措施堅持先行試行,，取得經驗后再逐步推開,。努力保持經濟穩(wěn)定較快增長，避免出現大的波動,。二是始終關心員工的切身利益,，特別是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是正確處理新形勢下的酒店內部矛盾,。妥善處理突發(fā)性,、群體性事件，努力把矛盾和糾紛解決在基層,，消除在萌芽狀態(tài),。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴重違反店規(guī)活動和經濟犯罪活動,，重點整治治安混亂的突出問題,。

6、堅持轉變質檢部職能,，努力建設廉潔勤政務實高效質檢部

建立和完善x店規(guī)店制,，轉變質檢部職能，轉變工作方式和工作作風,。這一個月,，我們在加強質檢部自身建設方面取得很大進展。首先對提成制的嚴格把關,。有效的激勵了員工訂餐,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇六

促進酒店“安全、經營,、服務”三大主題的一年,，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作,、成績,、經驗及不足，以利于揚長避短,，奮發(fā)進取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一,、科學決策,，齊心協力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經理班子根據中心的要求,，年初制定了全年工作計劃,，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創(chuàng)目標”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學決策,，指導著全年各項工作的開展,。加之“三標一體”認證評審工作的促進,，以及各項演出活動的實操,，尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工,，上下一致,，齊心協力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,，取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、經營創(chuàng)收,。酒店通過調整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元,，超幅為 %;其中客房收入為 萬元,，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元,，其它收入共 萬元,。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,，皆高于全市四星級酒店的平均值。

,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、

能源費用,、物料消耗、采購庫管等方面,，倡導節(jié)約,，從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,，經營利潤率為 %,，比去年分別增加 萬元和 %。其中,，人工成本為 萬元,，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元,，分別占酒店總收入的 %,、 %、 %,。比年初預定指標分別降低了 %,、 %、 %。

3,、服務創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表,、微笑,、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。因而,，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質服務較高分值,，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,，在大型活動的接待服務中,，我店銷售、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,，分別收到了來自活動組委的表揚信,，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,，使我們能夠圓滿地完成此次活動,。”

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,，店級領導每天召開部門經理反饋會,，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,，勤于巡邏,，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二,、與時俱進,，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范,，組織指導黨員干部及全體員工,，認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營,、管理,、服務等實際情況，與時俱進,，提升素質,，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經理大會,、小會反復強調,，干部員工要有緊迫感，應具上進心,，培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問,。關鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用,。店級領導還通過組織對部門經理、主管,、領班及員工的各項培訓交流,，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學習進取,，團結協作,。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,，并感受人生樂趣,。因而,，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息,、互為補臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,，則代之以主動關心參加,、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,，在店級領導的榜樣作用下,，部門經理帶領著主管、領班及其員工,，加班加點,，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

三、品牌管理,，酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課,，組織了一些驗審預檢等,。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃,，酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

(一)以效益為目標，抓好銷售工作

1,、人員調整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有 名,，是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人,，是主要管理人員的責任,。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理,，并將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。

2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成,。針對上半年出現的缺少市場調研,、合理定位,、渠道劃分種種問題,，總經理班子在調整了部門經理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司,、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展,、團隊,、同行、會員卡等渠道,，設渠道主管專人負責,，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標,。這樣,，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理,，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。

3,、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,，以接待協議公司商務客人和上門散客為主,，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %,。

4、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,，合理銷控房間，保證酒店利益最大化,。例如,，在今年的車展,、房展期間，合理的運作,，保證客人的滿意,，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價也有明顯的提高,。其二，完善工作流程,，確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯,。加強主管的現場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題,，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,，增強主管,、領班的責任心。今年戶籍登記,、會客登記,、上網發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現象?？傊?，前廳部在總經理的帶領下，層層把關,，狠抓落實,，把握契機，高效推銷,，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %，最高日創(chuàng)收為 元,，最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,，接待外賓 萬人次。

5,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管,、領班,，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起，為酒店減少經濟損失約 元,，爭取了較多的酒店回頭客,。

此外，銷售部按酒店總經理班子的要求,，開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,，比上半年增額 萬元,，增幅約為 %。

(二)以改革為動力,，抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,，但在管理體制上率先進入市場軌道,，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,，工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,，若超額完成或未完成營收指標,，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者,、服務員,、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,，卻使大家變壓力為動力,，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革，用人,、用工機制也較靈活,。管理者能上能下，員工能進能出,，依據工作表現競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止,。當然,，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果,。但總體看來,，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班,，將不稱職的主管,、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展,，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業(yè)務水平,，同時對基本滿意的新菜建議推銷,。半年來，餐廳共推出新菜 余種，其中,，鐵板排骨餃,、香辣牛筋、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,，餐廳配合酒店,，全年共接待重要客人 批，計 多桌,，約 人次,。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,，抓好物業(yè)工作

1,、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,，房主是做旅行社的,，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入,，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適,。然而此房間已被其他客人預訂了,。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,，寫字間的出租率達到了 %，超過了去年同期水平,。

2,、售后服務。夏天到了,，空調不制冷,，投訴;房頂漏水了,，投訴;發(fā)現有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了,，暖氣不熱了,，投訴;就連浴室少了個凳子,，都要投訴,。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉,，再找到相關部門協助解決,。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3,、催收房費,。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,，物業(yè)部就積極進行催賬,，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費,。

(四)以質量為前提,，抓好客房工作

1、班組晨會,。為保證酒店基本產品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度,，對當日的工作進行布置,，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致,，保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文字,，同時將酒店相關文件的內容納入其中,，充分體現了“嚴、細,、實”的工作作風,。

2、安全檢查,。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,，將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開，體現不同層次,、內容,。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手,。明確各區(qū)域的安全負責人,，以文字形式上墻，強調“誰主管,、誰負責”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人、會客人員,、過往人員進行仔細觀察,、認真核對，做到無疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,，不符人員 人?？蛣詹抗膊槌霾话踩[患 起(客人未關門,、關窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

(五)以“六防”為內容,，抓好安保工作,。

1、制訂預案,。在日常經營,、每個重大節(jié)日、大型活動前,，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份,、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,，與各部門簽訂安全責任書,，做到責任明確、落實到人,、各負其責,。

2、嚴格檢查,。嚴格檢查消防設備設施,，提前對煙感系統(tǒng) 個報警點進行全面測試，對斷線故障,、報警點不準確進行修復,，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈,、安全出入口進行補裝和更換等,。

(六)以降耗為核心,，抓好維保工作

1、八字要求,。根據北京市委市府關于節(jié)電節(jié)水的通知精神,，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上,，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求,。即一要關，二要小,，三要隔,，四要定,，五要防,，六要查，七要罰,，八要宣,。

2、搶修維修,。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作,，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜,。同時,，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等,。

3、采購把關,。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,，降低成本，積極走訪市場咨詢商家,，努力做到貨比三家,，堅持同等價格比質量，同等質量比價格,，嚴把進貨質量關,。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃,，都要事先得到領導審批,。做好預算費用開支，控制采購費用的支出,。

(七)以精干為原則,，抓好人事工作

1,、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,，以精干,、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎上,，由店級領導出面,，找相關部門協調，再減10名編制,，并未影響酒店及部門工作,。

2、員工招聘,。根據酒店經營需要,，控制人事費用支出，調整人員結構,。由店級領導帶隊,，數次去密云、懷柔,、天津等地,，聯系職校，招聘錄用實習生 人次;登報 次,、網上招聘 次,，共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,，抓好培訓工作

1,、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,，參照《員工待客基本行為準則》20字內容,，由店級領導組織召集對部門經理、主管,、領班及待客服務人員的專題培訓,，重點講解管理素質、服務意識,、禮貌待客,、案例分析等。全年共組織培訓 余批,，約 人次參加,，通過講解、點評,、交流等,，受訓人員在思想認識和日常工作中,，皆得到不同程度的感悟和提升。

2,、英語授課,。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,，定期組織前臺部門,、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,，促進了待客服務人員學習英語的自覺性,。

3、部門培訓,。各部門在酒店組織培訓的同時,，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業(yè)務的培訓,。例如銷售部前廳,，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題,，天天有培訓”。分階段,、分內容對前廳員工進行培訓和考核,。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管,、領班每兩周進行一次培訓,，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業(yè)務知識,、接待外賓,、推銷技巧、案例分析,、應急問題處理等,。通過培訓，員工的整體素質提高了,，英語水平提高了,，業(yè)務水平提高了，客人的滿意度也提高了,。一年來,，各部門共自行組織培訓 批，約 人次參加,。酒店與部門相結合的兩級培訓,，提高了員工整體的思想素質,、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。

4,、練兵考核,。酒店會同客房、前廳,、餐廳等前臺部門崗位,，在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上,，組織了業(yè)務實操考核,，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽,，第三名王鳳;前廳第一名張進,，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟,，第二名孫桂芬,，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平,，第三名鐘玉彪,。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四,、四星標準,，客戶反饋，酒店仍存三類問題

一年的工作,，經過全店上下的共同努力,，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見,，有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現的,。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程,。

1、設施設備不盡完善,。

2,、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一,、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生,。

3,、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,，酒店各部門各崗位員工的服務質量,，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時與周末、領導在與不在,，都難做到一個樣地優(yōu)質服務,。反復出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工,，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到,，處理應變不靈活,。此外，清潔衛(wèi)生不仔細,，設備維修不及時等,，也影響著酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神,，發(fā)揚成績,，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標,、經營指標和工作計劃,，以指導xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇七

不知不覺中,，20xx已接近尾聲,，加入x酒店已大半年時間，這短短的大半年學習工作中,，我懂得了很多知識和經驗,。20xx是酒店不平凡的一年，越是在這樣艱難的市場環(huán)境下,，越是能鍛煉我們的業(yè)務能力,，更讓自己的人生經歷了一份激動,，一份喜悅，一份悲傷,，最重要的是增加了一份人生的閱歷,。可以說從一個對酒店“一無所知”的門外人來說,，這半年的時間里,，收獲額多，非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導,，現在已能獨立完成本職工作,，現將今年工作做以下幾方面總結。

一,、學習方面

學習,，永無止境，這是我的人生中的第一份正式工作,，以前學生時代做過一些兼職銷售工作,，以為大部分都是相通的，其實我對酒店方面的知識不是很了解,，甚至可以說是一無所知,。來到這個項目的時候，對于新的環(huán)境,，新的事物都比較陌生,，在公司領導的幫助下，我很快了解到公司的性質及酒店的市場,，通過努力的學習明白了銷售的真正內涵以及職責,，并且深深的喜歡上了這份工作，同時也意識到自己的選擇是對的,。

二,、心態(tài)方面

剛進公司的時候，我們開始了半個月的系統(tǒng)培訓,，開始覺得有點無聊甚至枯燥,。但一段時間之后，回頭再來看這些內容真的有不一樣的感觸,。感覺我們的真的是收獲頗豐。心境也越來越平靜,，更加趨于成熟,。在領導的耐心指導和幫助下，我漸漸懂得了心態(tài)決定一切的道理。想想工作在銷售一線,，感觸最深的就是,，保持一顆良好的心態(tài)很重要，因為我們每天面對形形色色的人和物,，要學會控制好自己的情緒,，要以一顆平穩(wěn)的,、寬容的、積極的心態(tài)去面對工作和生活,。

三,、專業(yè)知識和技巧

在培訓專業(yè)知識和銷售技巧的那段時間,，由于初次接觸這類知識,，所以覺的非常乏味，每天都會不停的背誦,，相互演練,，由于面對考核，我可是下足了功夫,。終于功夫不負有心人,，我從接電話接客戶的措手不及到現在的得心應手，都充分證明了這些是何等的重要性,。當時確實感覺到苦過累過,，現在回過頭來想一下，進步要克服的困難就是自己,，雖然當時苦累,，我們不照樣堅持下來了嗎？當然這份成長與領導的幫助關心是息息相關的,，這樣的工作氛圍也是我進步的重要原因。在工作之余我還會去學習一些實時酒店專業(yè)知識和技巧,，這樣才能與時俱進,，才不會被時代所淘汰。

四,、細節(jié)決定成敗

從接客戶的第一個電話起,，所有的稱呼，電話禮儀都要做到位。來訪客戶,，從一不起眼的動作到最基本的禮貌,，無處不透露出酒店的形象，都在于細節(jié),?？此坪唵蔚墓ぷ鳎鋵嵏枰毿暮湍托?，在整個工作當中,，不管是主管強調還是提供各類資料，總之讓我們從生疏到熟練,。在平時的工作當中,，兩位專案也給了我很多建議和幫助，及時的化解了一個個問題,，從一切的措手不及到得心應手,，都是一個一個腳印走出來的，這些進步的前提涵蓋了我們的努力與心酸,。有時缺乏耐心,，對于一些問題較多或說話比較沖的客戶往往會針鋒相對。其實,，對于這種客戶可能采用迂回,、或以柔克剛的方式更加有效，所以,，今后要收斂脾氣,，增加耐心，使客戶感覺更加貼心,，才會有更多信任,。對客戶關切不夠。有一些客戶,，需要銷售人員的時時關切,，否則，他們有問題可能不會找你詢問,，而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨,，這樣，我們就會對他的成交喪失主動權,。所以,，以后我要加強與客戶的聯絡，時時關切,，通過詢問引出他們心中的問題,，再委婉解決,，這樣不但可以掌握先機，操控全局,，而且還可以增加與客戶之間的感情,，增加客帶的機率。

五,、展望未來

20xx這一年是最有意義最有價值最有收獲的一年,，但不管有多精彩，他已是昨天它即將成為歷史,。未來在以后的日子中,，我會在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，此外還要廣泛的了解整個酒店市場的動態(tài),，走在市場的最前沿,。俗話說“客戶是上帝”，接好來訪和來電的客戶是我義不容辭的義務,，在客戶心理樹立良好的酒店形象,，這里的工作環(huán)境令我十分滿意，領導的關愛以及工作條件的不斷改善給了我工作的動力,。同事之間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。所以我也會全力以赴的做好本職工作，讓自己有更多收獲的同時也使自己變的更加強壯,?？傊谶@短短半年工作時間里,，我雖然取得了一點成績與進步,，但離領導的要求尚有一定的差距,。

六,、總結

一年來的工作，自己的工作仍存在很多問題和不足,，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務員和同行學習,，20xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短，重點做好以下幾個方面的工作：

1,、依據20xx年銷售情況和市場變化,，自己計劃將工作重點放在中重點類客戶群。

2,、針對購買力不足的客戶群中，尋找有實力客戶,，以擴大銷售渠道,。

3,、為積極配合其他銷售人員和工作人員,，做好銷售的宣傳的造勢,。

4,、自己在搞好業(yè)務的同時計劃認真學習業(yè)務知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識,，力求不斷提高自己的綜合素質,，為企業(yè)的再發(fā)展奠定人力資源基礎。

5,、加強自己思想建設,，增強全局意識、增強責任感,、增強服務意識,、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上,、落到實處,。我將盡我的能力減輕領導的壓力。

6,、制訂學習計劃,。做酒店市場中介是需要根據市場不停的變化局面，不斷調整經營思路的工作,，學習對于業(yè)務人員來說至關重要,，因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量,。工業(yè)知識,、營銷知識、部門管理等相關廠房的知識都是我要掌握的內容,，知己知彼,，方能百戰(zhàn)不殆（在這方面還希望公司給與我們業(yè)務人員支持）。

7,、為確保完成全年銷售任務,，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,，以擴大產品市場占有額,。今后我將進一步加強學習,、踏實工作，充分發(fā)揮個人所長,，揚長補短,，做一名合格的銷售人員，能夠在日益激烈的市場競爭中占有一席之地,，為酒店再創(chuàng)佳績做出應有的貢獻,！

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇八

營銷部成立至今，我們一直在學習,，在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,，使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足，精力有限,，我們在顧及會議接待的同時,，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方,。轉眼又到了年底,，是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下

一,、 營銷部主要完成工作

1,、 會議接待方面

營銷部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,，為此營銷部力求重點突破,，全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,，工作量大,，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經營目標,。截止到11月30日,，會議的總收入達到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元,、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,，全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,，共計消費1.5萬左右),。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外，離不開酒店所有領導的正確領導與關心,，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,，引導顧客消費，在征得酒店領導同意的情況下,，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

a,、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,，為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌,、18塊新臺布,。

b、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀,、兩個無線路由器

c、中公教育的培訓會議期間,，由于需要多個分組教室,，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來，以保障會議的成功舉行

2,、 客戶的開發(fā)與維護

a,、 客戶開發(fā)：20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協議客戶30個，與13個協議到期客戶續(xù)簽了協議,。重新簽訂了3家單位的資信協議,。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580,、電信118114中國航信,、億客棧等(網絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程,、藝龍,、同程。20xx年1至10月份,，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間),。

b、 客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔,，對處于休眠狀態(tài)的協議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人,、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協議，之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張,，積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,，選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊,、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

3、 旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,，酒店與旅行社幾乎不存在合作,，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅,、景湘國旅,、湘西國旅合作。截止11月30日,，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,，20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽,、采煤技術研討、蕭氏宗親會,、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間,。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx年1月至11月期間,，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元),。全年必將超過30萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、 營銷部在工作中存在的不足

1,、 在把握市場動向,，應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經營決策,，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx0xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此，我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。

2,、 與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,，其它幾乎沒有機會與賓客交流,。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3,、 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間,，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協議客戶的數量更是屈指可數,。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,，尋找新興的消費市場,。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、 20xx0xx年工作計劃

1、 努力使散客的入住率上一個臺階

20xx0xx年,，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡,、報刊,、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2,、 加強與各大旅行社間聯系

20xx0xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間,，到省內幾大著名的旅游城市(張家界,、吉首、衡陽,、岳陽,、韶山等)進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,，以確保酒店客房的收入。

3,、 加強主題,、價格、渠道營銷策略的應用

20xx0xx年營銷部會根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,，棋牌,，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,，以最大限度的吸引顧客,，從而保障酒店經營目標的完成。

4,、 加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合,。以一個整體面對顧客,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益

5,、 具體的目標明確

a、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。

b,、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年,，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,，但希望營銷部在新的一年里,，各項工作都有起色,，有突破,，有創(chuàng)新,，最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,，有付出,，就一定會有豐碩的成果等著大家

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇九

在過去的一年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店20××年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟。酒店銷售部工作總結,。在這一年里我們具體工作內容如下:

一,、對外銷售與接待工作首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益,。根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務協議,，同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對走訪客戶,，比如旅游旺季,，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開,，我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協議454份,?！痢聊?月份我到酒店擔任銷售部經理，××年10份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼,，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作,。隨著網絡的高速發(fā)展,，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議,。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,，比如攜程,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,，科龍電器,，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待,，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理酒店擁有自己的網站,，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網站建設方案,，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。

三,、不足之處

1,。對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少;

2,。對會議信息得不到及時的了解

3,。在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面,。

4。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認真細致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十

5月份忙碌的工作已經過去，現根據營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結：

首先在經營收入方面：

5月份共完成營收 元,其中客房完成營收 元,，占計劃的 %,，平均出租率 %，平均房價 元;另外,，餐飲完成營收收入 元,，占計劃的 %;5月份客房任務超額完成，與去年同期相比,，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現在宴會包桌收入的提高方面,，占據了當月餐飲營收的很大比例;從以上經營收入匯總來年,，與去年相比，今年同期都有所提高,，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結構方面，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場定位的;另外,，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務,，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外,，接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,，本月根據6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,，通過此宣傳了酒店產品，開拓了部分新客戶;同時，本月結合酒店評星要求,，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設計,，使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,，本月部門開展了團隊建設月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力;

公關營銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,，部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況,，對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計，現已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用;另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類,，吸引客戶的進一步消費;

5月份的工作已經過去,，在5月份的工作中存在著諸多不足之處,，結合市場情況和__年度全年營銷計劃，現將__年6月份的工作從以下幾個方面開展：

1.部門工作方面：

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質服務月,，將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作,，通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,，并在活動中評選出服務標兵;另外,，本月部門結合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,，通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性;

__市場銷售方面：

本月將酒店的客源結構所占比例調整為以散客為主，會議為輔,，團隊為補;從去年數據分析結合今年酒店客源走勢來看,，在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時，為確保酒店營收不出現大幅下降,，適當提高會議客源的比重,，來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場，加強鞋城,、洗化類,、服裝類公司的走訪，搜集行業(yè)信息,，把握各種會議信息,，把握該季節(jié)會議，確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,， 銷售經理積極了解市場動態(tài),，與各主要旅行社達成合作意項，關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,，與韓國團社積極達成進一步合作的協議,，確保該客源的穩(wěn)定性，同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,，擴大市場開發(fā)范圍,，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護，多走訪周邊單位,，深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,，本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪，重點對禹州市,、長葛市,、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十一

在過去的一年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店20××年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下：

一,、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,，20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議,，同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對走訪客戶，比如旅游旺季,，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,， 12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,，××年10份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網絡的高速發(fā)展,，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議,。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司，科龍電器,，偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部,，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。

二,、對內管理

酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,，通過網絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎,。

三,、不足之處

1. 對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認真細致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十二

一、本年度銷售經理工作總結

xx年即將過去,，在這將近一年的時間中我通過努力的銷售經理工作,，也有了一點收獲，臨近年終,，我感覺有必要對自己的銷售經理工作做一下總結,。目的在于吸取教訓，提高自己,，以至于把銷售經理工作做的更好,，自己有信心也有決心把明年的銷售經理工作做的更好。下面我對一年的銷售經理工作進行簡要的總結,。

我是今年三月份到公司銷售經理工作的,，四月份開始組建市場部，在沒有負責市場部工作以前，我是沒有銷售經驗的,，僅憑對銷售工作的熱情,，而缺乏行業(yè)銷售經驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來,，到公司之后,，一切從零開始，一邊學習產品知識,，一邊摸索市場,，遇到銷售和產品方面的難點和問題，我經常請教經理和北京總公司幾位領導和其他有經驗的同事,，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略,，取得了良好的效果。

通過不斷的學習產品知識,，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經驗,，現在對xx市場有了一個大概的認識和了解。現在我逐漸可以清晰,、流利的應對客戶所提到的各種問題,，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通,，因此逐漸取得了客戶的信任,。所以經過大半年的努力，也取得了幾個成功客戶案例,，一些優(yōu)質客戶也逐漸積累到了一定程度,，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時,，自己的能力,，業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,，現在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發(fā)事件,。對于一個項目可以全程的操作下來。

存在的缺點：

對于xx市場了解的還不夠深入,，對產品的技術問題掌握的過度薄弱,，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法,。在與客戶的溝通過程中,，過分的依賴和相信客戶,，以至于引起一連串的不良反應,。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對市場銷售人員的培訓,，指導力度不夠,，影響市場部的銷售業(yè)績。

二,、部門工作總結

在將近一年的時間中,，經過市場部全體員工共同的努力，使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識,，良好的售后服務加上優(yōu)良的產品品質獲得了客戶的一致好評,，也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題,。

下面是公司xx年總的銷售情況：

從上面的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的,，可以說是銷售做的十分的失敗,。產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力,。

客觀上的一些因素雖然存在,，在銷售經理工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在銷售工作最基本的客戶訪問量太少,。市場部是今年四月中旬開始工作的,，在開始工作倒現在有記載的客戶訪問記錄有xx個，加上沒有記錄的概括為xx個,，八個月天的時間,，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好,。

溝通不夠深入,。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應,。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子,。

工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃,。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫銷售工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài),，從而引發(fā)銷售經理工作沒有一個統(tǒng)一的管理,，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果,。

新業(yè)務的開拓不夠,，業(yè)務增長小,，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高,。

三,、市場分析現在xx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司,，現在我們公司的產品從產品質量,，功能上屬于上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位,，在本年銷售產品過程中,，牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,，面對小型的客戶,，價格不是太別重要的問題，但面對采購數量比較多時,，客戶對產品的價位時非常敏感的,。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動，這樣可以促進銷售人員去銷售,。在xx區(qū)域,，我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢,，在開拓市場壓力很大,，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比小一點,。外界因素減少了,，加上我們的銷售人員的靈活性,，我相信我們做的比原來更好,。

市場是良好的，形勢是嚴峻的,?？梢杂眠@一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天,，明年是大有作為的一年,，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇,，我們很可能失去這個機會,，永遠沒有機會在做這個市場。

四,、xx年工作計劃在明年的銷售經理工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

1,、建立一支熟悉業(yè)務,，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,，建立一支具有凝聚力,，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,。在明年的銷售經理工作中建立一個，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓,。

2,、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法,。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題,，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài),。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,，對銷售經理工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識,。

3,、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現問題，總結問題,，不斷自我提高的習慣,。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,，在銷售經理工作中能發(fā)現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

4,、在地區(qū)市建立銷售,，服務網點。(建議試行)根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,，約好的客戶突然改變行程,，毀約，車輛不在家的情況,，使計劃好的行程被打亂,，不能順利完成出差的目的。造成時間,，資金上的浪費,。

5、銷售目標今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子,。根據公司下達的銷售任務,，把任務根據具體情況分解到每月,，每周，每日;以每月,，每周,，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務,。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績,。

我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針,，團隊的建設是分不開的,。提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經理工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵,。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,，如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十三

為了讓酒店更好的發(fā)展,，讓我們能夠更好為客戶服務,，酒店銷售部做了如下的工作總結：

1、人員調整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,，僅銷售人員上半年就有 名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經理班子分析原因,，關鍵是人，是主要管理人員的責任,。因此,，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至 名,，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。

2、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標因人而定,，缺少科學(教學案例，試卷,，課件,，教案)依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成,。針對上半年出現的缺少市場調研,、合理定位、渠道劃分種種問題,，總經理班子在調整了部門經理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,，拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責,，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,，相應地按比例分解指標,。這樣,，一是劃分渠道科學(教學案例，試卷,，課件,，教案)，二為分解指標合理,，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。

3,、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,，以接待協議公司商務客人和上門散客為主,，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %,。

4,、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,，合理銷控房間,，保證酒店利益最大化,。例如，在今年的車展,、房展期間,，合理的運作，保證客人的滿意,，也保證了酒店的最大利益,，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高,。其二,，完善工作流程，確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳,、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,，減少了客人等待結帳的時間,，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間,，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作,。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管,、領班的責任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現象,。總之,，前廳部在總經理的帶領下,，層層把關，狠抓落實,，把握契機,，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,，最高日創(chuàng)收為 元，最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次，接待外賓 萬人次,。

5,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經理到主管、領班,，直至前臺接待人員,，除了能做到禮貌待客、熱情服務外,，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起，為酒店減少經濟損失約 元,，爭取了較多的酒店回頭客,。

此外，銷售部按酒店總經理班子的要求,，開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,，比上半年增額 萬元,，增幅約為 %。

以改革為動力,，抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,，但在管理體制上率先進入市場軌道,，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,，工資總額控制為 萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下,，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員,、廚師等人員以無形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力,，促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,，用人、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止。當然,，主要管理者若素質欠佳或管理不力,，也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管,、領班及員工予以勸退等,，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。

3,、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級領導及相關部門經理試菜打分,，考核廚師的業(yè)務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,，餐廳共推出新菜 余種,，其中，鐵板排骨餃,、香辣牛筋,、漢味醉雞、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可,。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十四

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經有半年時間了，可能很多人會覺得這個時間過于短暫,，但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,，最主要在于自身的努力學習!

營銷是酒店經營重要部門，它主要承擔酒店客房,、會議,、餐飲等各項業(yè)務的聯系工作，達到使酒店最大限度盈利的目的,，保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。營銷部是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合性部門，作為客戶與各部門之間的紐帶,，協調各項業(yè)務細節(jié),，使各部門的服務工作達到客戶的要求。

對于這份工作,，開始的時候有許多無奈。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,，有一次在傳菜時碰到了一位舊友,，當時的我手中還端著菜，頓時覺得自己很沒有面子,，便匆匆走過,，沒有上前打招呼，此后幾天,，心里還一直不舒服,，認為自己丟了面子，甚至后悔從事酒店工作,?？吹狡渌浝砑昂笄诠ぷ魅藛T都和我一樣，在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,，精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,，我才想通了，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,，那么我就要熱愛這份工作,，盡自己全力去做好本職工作的同時，做為新航的一員,，還要以大局為重,，服從領導安排，保障大廈各項經營任務的完成,。

在工作中,，與領導、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,，有時還會發(fā)生爭執(zhí),，但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,，能夠認識現在的領導,，工作遇到難辦的事情，是董經理幫我出謀劃策,，因為工作的事情心煩意亂時,，是趙經理陪在我的身邊耐心開導，最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導,、和鼓勵,、方式方法，使我懂得做人要有自己的標準,、底限,、少走了許多彎路，在工作中有所提高,。

在這半年的工作期間,，我學到了很多的東西，不僅僅是業(yè)務上的知識,，更重要的是為人處世的道理,。這個社會本來就很復雜，很多時候所需要面對的不單單是工作,，還有與人相處的微妙關系,，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手，而這一切,，都是從書本和學校所學不到的,。同時我也發(fā)現了自己的一些不足之處,，比如，作為酒店的員工,，我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,，我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,，別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現別人的優(yōu)點,，尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,，借鑒的同時也在學習，以彌補自己的不足,。半年的工作,，品嘗了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤解,，甘苦自知,，冷暖自明，但都堅持了下來,，我想,，我可以說，我是一個心靈的強者,，我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,，不允許自己犯任何不可原諒的錯誤，認認真真,，腳踏實地,，用自己的素質來成就自己，以更高的要求和目標鞭策,。

自己,。我踏上了工作崗位，但這只是剛剛的起點,，今后的還有更長的路需要自己去走,，更多的坎坷需要自己去踏平，還有更高的臺階需要自己去邁,。在今后的路上，我會保持清醒的認識,，在已有的經歷和經驗的基礎上,，持之以恒，巾幗不讓須眉,，我有這份勇氣和信心,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十五

在過去的一年里,，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內容如下：

一、對外銷售與接待工作首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度,，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,，年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議,，同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對性的走訪客戶，比如旅游旺季,，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,，xx年10份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網絡的高速發(fā)展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,，比如攜程,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司,；

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部,，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。

二,、對內管理

酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,，通過網絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎,。

三,、不足之處

1、對外銷售需加強,，現在我們散客相對比較少,；

2、對會議信息得不到及時的了解

3,、在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面,。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認真細致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十六

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經有半年時間了，可能很多人會覺得這個時間過于短暫,，但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,，最主要在于自身的努力學習!

營銷部營銷是酒店經營重要部門，它主要承擔酒店客房,、會議,、餐飲等各項業(yè)務的聯系工作，達到使酒店最大限度盈利的目的,，保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合性部門，作為客戶與各部門之間的紐帶,，協調各項業(yè)務細節(jié),，使各部門的服務工作達到客戶的要求。

對于這份工作,，開始的時候有許多無奈,。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙，有一次在傳菜時碰到了一位舊友,，當時的我手中還端著菜,，頓時覺得自己很沒有面子，便匆匆走過,，沒有上前打招呼,，此后幾天，心里還一直不舒服,，認為自己丟了面子,，甚至后悔從事酒店工作?？吹狡渌浝砑昂笄诠ぷ魅藛T都和我一樣,，在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,，精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,，我才想通了，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,，那么我就要熱愛這份工作,，盡自己全力去做好本職工作的同時，做為新航的一員,，還要以大局為重,，服從領導安排，保障大廈各項經營任務的完成,。

在工作中,，與領導、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,，有時還會發(fā)生爭執(zhí),，但也正是通過這些事情使我一步步成長,。我很慶幸自己在新航工作，能夠認識現在的領導,，工作遇到難辦的事情,，是董經理幫我出謀劃策，因為工作的事情心煩意亂時,，是趙經理陪在我的身邊耐心開導,，最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵,、方式方法,，使我懂得做人要有自己的標準、底限,、少走了許多彎路,，在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,，我學到了很多的東西,，不僅僅是業(yè)務上的知識，更重要的是為人處世的道理,。這個社會本來就很復雜,，很多時候所需要面對的不單單是工作,，還有與人相處的微妙關系,，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手，而這一切,，都是從書本和學校所學不到的,。同時我也發(fā)現了自己的一些不足之處，比如,，作為酒店的員工,，我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解，但我始終都讓自己保持一種寬容,，平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,，我相信只要用一顆真誠的心去對待別人，別人也會同樣對待你,。同時也善于發(fā)現別人的優(yōu)點,，尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點，借鑒的同時也在學習,，以彌補自己的不足,。半年的工作，品嘗了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤解,，甘苦自知,，冷暖自明，但都堅持了下來,，我想,，我可以說，我是一個心靈的強者,，我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢，不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,，認認真真,，腳踏實地，用自己的素質來成就自己,，以更高的要求和目標鞭策,。

自己。我踏上了工作崗位,，但這只是剛剛的起點,，今后的還有更長的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平,，還有更高的臺階需要自己去邁,。在今后的路上，我會保持清醒的認識,，在已有的經歷和經驗的基礎上,，持之以恒，巾幗不讓須眉,，我有這份勇氣和信心,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十七

了讓酒店更好的發(fā)展，讓我們能夠更好為客戶服務,，酒店銷售部做了如下的工作總結：

一,、人員調整

酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有__名,，是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人,，是主要管理人員的責任,。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理,，并將人員減至__名,，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

二、渠道拓寬

銷售部原來分解指標因人而定,，缺少科學(教學案例,，試卷，課件,，教案)依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研,、合理定位,、渠道劃分種.種問題，總經理班子在調整了部門經理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,，拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責,，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,，相應地按比例分解指標。這樣,，一是劃分渠道科學(教學案例,，試卷，課件,，教案),，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,，四可逐步再次減員增效,，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

三,、房提獎勵

根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年 萬元，升幅約為__%,。

四,、窗口形象

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一，合理銷控房間,，保證酒店利益最大化,。例如，在今年的車展,、房展期間,，合理的運作，保證客人的滿意,，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價也有明顯的提高,。其二，完善工作流程,，確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯,。加強主管的現場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題,，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,，增強主管,、領班的責任心。今年戶籍登記,、會客登記,、上網發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現象?？傊?，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實,，把握契機,，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,，上門散客由原來占客房總收入的__%提高到__%,，最高日創(chuàng)收為__元，最高日平均房價為__元;全年接待賓客__萬人次,，接待外賓___萬人次,。

五、投訴處理

銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經理到主管、領班,，直至前臺接待人員,，除了能做到禮貌待客、熱情服務外,，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,，銷售部共接待并處理賓客投訴約起,，為酒店減少經濟損失約 元，爭取了較多的酒店回頭客,。

此外,，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收__萬元，比上半年增額__萬元,，增幅約為__%,。

六,、以改革為動力，抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道,，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,，即將餐廳的經營收入指標核定為__萬元/月，工資總額控制為__萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下,，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員,、廚師等人員以無形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力,，促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革，用人,、用工機制也較靈活,。管理者能上能下，員工能進能出,，依據工作表現競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止,。當然,，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果,。但總體看來,，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班,，將不稱職的主管,、領班及員工予以勸退等,，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。

3,、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級領導及相關部門經理試菜打分,，考核廚師的業(yè)務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷,。一年來,，餐廳共推出新菜__余種，其中,，鐵板排骨餃,、香辣牛筋、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十八

在過去的一年里,，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內容如下：

一,、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益,。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對走訪客戶,，比如旅游旺季,，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開,，我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協議454份,。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,，××年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼,，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作。

隨著網絡的高速發(fā)展,，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議,。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器,，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待,，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二,、對內管理

酒店擁有自己的網站,，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網站建設方案,，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎,。

三、不足之處

1,。對外銷售需加強,，現在我們散客相對比較少;

2。對會議信息得不到及時的了解

3,。在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面,。

4,。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致,，盡量避免,，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇十九

20x年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索,、忙碌與遺憾,。營銷部成立至今，我們一直在學習,，在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,，使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足，精力有限,，我們在顧及會議接待的同時,，沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,，是該停下來總結一下了?，F在將20x年的工作總結如下：

一、營銷部主要完成工作

1,、會議接待方面

營銷部至成立之初,，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破,，全力以赴以確保全年經營目標的完成,。營銷部克服了人員不足,，工作量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,，圓滿完成年初制定的11萬的經營目標,。截止到11月30日，會議的總收入達到167469元(會議場租164100元,、橫幅及水牌1370元,、其它1999元)12月會議收入參照11月估算，全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,，共計消費1.5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,，離不開酒店所有領導的正確領導與關心,，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20x年圍繞更好地吸引顧客,，引導顧客消費,，在征得酒店領導同意的情況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：

a,、由于會議室的桌椅大部分已經破順,，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會議椅,、10條會議桌,、18塊新臺布。

b,、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀、兩個無線路由器

c,、中公教育的培訓會議期間,，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,，以保障會議的成功舉行

2,、客戶的開發(fā)與維護

a、客戶開發(fā)：20x年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協議客戶30個,，與13個協議到期客戶續(xù)簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議,。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網,、移動12580、電信118114中國航信,、億客棧等(網絡訂房這一塊,，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程,、藝龍、同程,。20x年1至10月份,，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

b,、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔,，對處于休眠狀態(tài)的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責外聯的負責人,、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協議,，之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,，客房棋牌發(fā)放積分卡240張,，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。

第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20x年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊,、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

3、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,，酒店與旅行社幾乎不存在合作,，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅,、景湘國旅,、湘西國旅合作。截止11月30日,，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,，20x年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽,、采煤技術研討,、蕭氏宗親會、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20x年1月至11月期間,，通過營銷部預訂的各類宴席,，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經營目標的完成做出了相應的貢獻

二,、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,，應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經營決策,，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20x年長沙市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此，我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。

2,、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流,?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20x年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間,，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協議客戶的數量更是屈指可數,。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,，尋找新興的消費市場,。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、下一年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20x年,，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網絡,、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、加強與各大旅行社間聯系

20x年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,，利用周末的休息時間,，到省內幾大的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽,、岳陽、韶山等)進行走訪,，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入,。

3,、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20x年營銷部會根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,，棋牌,，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,，以限度的吸引顧客,，從而保障酒店經營目標的完成。

4,、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合,。以一個整體面對顧客,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益

5,、具體的目標明確

a,、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬,。

b,、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。

c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年，我們必將繼續(xù)探索,，繼續(xù)學習,，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候,，我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里,，各項工作都有起色,，有突破，有創(chuàng)新,，最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”，有付出,，就一定會有豐碩的成果等著大家,。

20x,，我們一起努力。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇二十

歲末年初,，又到收獲盤點之時,。在過去的一年里，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,，基本完成了20xx年的銷售任務,。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任,，負責指導各銷售人員開展銷售工作,，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,，與這一年里實質性的扎實工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作如下：

一、對外銷售與接待

1,、旅行社和大型團隊的銷售

是風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光，吸引著全國各地不同的游客,。我們與各旅行社,、景區(qū)和溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源,。在此其間,，共接待大型團隊家，例如：為酒店創(chuàng)收x元,。每一個團隊的到來,，我們都有銷售經理全程跟蹤，并協調酒店各部門,，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質的服務,，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,。優(yōu)質,、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度,。

除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,，還是全省的網球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網球公開賽在圓滿舉行,，去年在酒店連續(xù)入住四天,，入住房間間。今年全省少年組,、群體職工類,、成人組的網球賽仍在舉行，前后三次比賽,，為期x天,，入住房間數x間，共為酒店創(chuàng)收xx萬元,。

2,、商務型客戶、政府機關,、企事業(yè)單位的銷售

除了是一座旅游城市之外,，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,，經濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機關,、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,，采取不同的銷售模式,，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新,、老客戶,。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務,，共辦理vip卡張,，共充值xx元。與此同時,，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,，截止年底共簽署現金協議份，掛帳協議份,。并在此基礎上,，新增了簽單卡業(yè)務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務,。同時,，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息,，并及時整理歸檔,，維護與客戶之間的關系，不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,，從無序工作到有序工作，從無市場調研分析到市場調研分析和同行業(yè)分析,，并根據客戶的實際消費給予適當的送房優(yōu)惠,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3,、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質的服務,，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,，我們共接待了大中小型會議共x場,。其中大型會議x場。中型會議x場,。小型會議場,。大型會議有：輕機招商會議、政協會議,、全省組織部會議,、全省財政預算會議等，僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收xx萬元,。在這些大型會議中,，部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,，加班加點,，任勞任怨，工作經常性的延長,，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成,，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,，形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,，整體都有了質的飛越,，聽到客戶的投訴少了，贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范,、出品質量，并勇于不斷創(chuàng)新,，接待能力也大大提高,。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,，還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,，截止到今天,，共接待宴席x多桌。其中,，x月xx日,，輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格，我們以一流的服務,，可口的味道,，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,，使所有賓客高興而來,，滿意而歸。

二,、對內管理與考核

1,、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,，并在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,，做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息,，確保服務質量和賓客的滿意度,，保證酒店預算指標的完成。

2,、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案,，實施按勞計酬,。銷售人員根據淡旺季的不同,，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,，部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,，確保酒店的流動資金。

三,、適時促銷,，全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動，答謝新老客戶,，推出了周一特價房等,，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點,，做團隊市場,。如：與溫泉簽定了x月-x月的訂房優(yōu)惠活動協議，實施淡季旺做的營銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,，卻是餐飲的旺季。這個時候,，我們實施全員營銷、績效提成的方案,，大力調動了全體員工的積極性和主動性,。僅在七八月份我們共接待升學宴桌，為酒店創(chuàng)收xx元,，占升學宴市場份額的x%,。

四、同行合作,，互利互惠

今年x月份我們和旅游局,、各旅游景區(qū)賓館合作，以宣傳風光一行,，應約參加在武廣的宣傳展示,，在會展中心遞出了我們國際大酒店這張名片。會展結束后,，有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,，如：此次武漢之行，為酒店取得了一定的外圍客源,，實現了同行間互利的新銷售局面,。

五,、存在的不足之處

一年的工作，經過酒店全體員工的共同努力,，成績是主要的,，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,，有些來自于客人投訴過來的反饋意見,，有些是各部門自查所發(fā)現的。分別如下：

1,、對外銷售需要繼續(xù)加強,。

2、在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面。

3,、有時由于溝通的不及時,，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷售與接待,。

在今后的工作中要認真細致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇二十一

為了讓酒店更好的發(fā)展，讓我們能夠更好為客戶服務,，酒店銷售部做了如下的工作總結：

一,、人員調整

酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有x名,，是同規(guī)模酒店的x倍多,。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人,，是主要管理人員的責任,。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理,，并將人員減至x名,，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

二,、渠道拓寬

銷售部原來分解指標因人而定,，缺少科學（教學案例，試卷，課件,，教案）依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研,、合理定位,、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,，拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責,，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,，相應地按比例分解指標。這樣,，一是劃分渠道科學（教學案例,，試卷，課件,，教案）,，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,，四可逐步再次減員增效,，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

三,、房提獎勵

根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,，以接待協議公司商務客人和上門散客為主,，以網絡訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,，使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元,，升幅約為x%。

四、窗口形象

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,，合理銷控房間,，保證酒店利益化。例如,，在今年的車展,、房展期間，合理的運作,，保證客人的滿意,，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價也有明顯的提高,。其二，完善工作流程,，確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯,。加強主管的現場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題,，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,，增強主管,、領班的責任心。今年戶籍登記,、會客登記,、上網發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現象,。總之,，前廳部在總經理的帶領下，層層把關,，狠抓落實,，把握契機，高效推銷,，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,，上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,，日創(chuàng)收為x元,，日平均房價為x元；全年接待賓客x萬人次,，接待外賓x萬人次,。

五,、投訴處理

銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經理到主管、領班,，直至前臺接待人員,，除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,，為酒店減少經濟損失約x元,，爭取了較多的酒店回頭客。

此外,，銷售部按酒店總經理班子的要求,，開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收x萬元,，比上半年增額x萬元，增幅約為x%,。

以改革為動力,，抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,，即將餐廳的經營收入指標核定為x萬元/月,，工資總額控制為x萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下,，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者,、服務員、廚師等人員以無形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響,；另一方面，卻使大家變壓力為動力,，促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,，用人,、用工機制也較靈活。管理者能上能下,，員工能進能出,，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止,。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力,，也自然會產生一些逆反后果,。但總體看來，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,，將認真工作的員工提為領班,，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,，多多少少推動了餐廳各項工作的開展,，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分,，考核廚師的業(yè)務水平,，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,，餐廳共推出新菜x余種,，其中，等受到食客的普遍認可,。此外,，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等,。

酒店銷售部工作總結及不足 酒店銷售部工作總結及計劃篇二十二

在過去的一年里,，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20××年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內容如下：

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益,。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對走訪客戶,，比如旅游旺季,，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,， 12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,，××年10份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網絡的高速發(fā)展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,，比如攜程、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,，科龍電器，偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部,，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二,、對內管理

酒店擁有自己的網站,，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網站建設方案,，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。

三,、不足之處

1. 對外銷售需加強,，現在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認真細致,，盡量避免,，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤。