演講稿也叫演講詞,，是指在群眾集會上或會議上發(fā)表講話的文稿。演講稿是進行宣傳經(jīng)常使用的一種文體,。演講的作用是表達個人的主張與見解,，介紹一些學(xué)習(xí)、工作中的情況,、經(jīng)驗,，以便互相交流思想和感情。那么我們寫演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢,？下面是小編為大家整理的演講稿,，歡迎大家分享閱讀。

廚師愛崗敬業(yè)演講稿500字篇一

大家好!

首先我想強調(diào)比賽對廚師自身,、對烹飪發(fā)展的重要性,。從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術(shù)修養(yǎng),、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業(yè)的發(fā)展起著相當(dāng)積極的促進作用,。所以我們更多的廚師朋友應(yīng)該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話,，用心什么事都可以做好,，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什么不可以戰(zhàn)勝的,。

我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師,，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識,，當(dāng)你做的作品是平委先生以前見過的,，理所當(dāng)然的，他就會和以前的作品相比,。以前的東西都是模糊的,、朦朧的，模糊的,、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的,、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前,，一些制作細(xì)節(jié),、漏洞,、瑕疵等等都暴露出來,。你拿現(xiàn)實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知,，你肯定得不了高分,。

參加過比賽的同行們都知道,，烹飪比賽有很多的規(guī)則，其中場外加工和進場驗料尤為重要,。正式的烹飪比賽都是90分鐘制作兩個作品,。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎么辦呢?這時就需要合理的運用規(guī)則,，很多的原料都可以寫到場外加工里面去,，包括一些不大合理的原料，我們應(yīng)如何的打一些擦邊球,，把他變成合理的,、可以場外加工的原料等等。當(dāng)然這些所謂的變成的合理的原料在進場時,，應(yīng)適當(dāng)?shù)淖⒁怆[蔽,。

冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應(yīng)該都有同感,，在家里實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好,，這主要是緊張造成的。賽場里只要一緊張,，很多的麻煩事情都會出來,，什么東西忘記放哪里了，擺東西的時候手抖啊!特別是看見別人的作品進度比你快的時候,，緊張的程度會更加厲害,。別管他人作品進度，只管做自己的事情,。碰到賽場監(jiān)理的時候要多說老師好!有事情要多舉手,、多說報告，要讓監(jiān)理感覺到你很謙虛,、很有禮貌,。

做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好,。做為一個廚師,，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜肴做不好,、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師,。隨著餐飲市場的發(fā)展，消費者對新產(chǎn)品的要求越來越高,。菜肴創(chuàng)新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題,。用心則出新不難。

作為一名廚師,，我希望協(xié)會能在今后為廚師朋友們多舉辦一些專業(yè)知識培訓(xùn),，聯(lián)系一些對外菜系的交流,，組織團隊外出考察學(xué)習(xí)等活動。

謝謝大家!

廚師愛崗敬業(yè)演講稿500字篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、同事們：

大家好!

人活著總要有追求,，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的,，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)?，就?yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,，完成自己的歷史責(zé)任，共同建設(shè)好咱自己的家,，讓她更龐大,。

我執(zhí)著追求，追求信念希望能點燃心靈之火,。生命的價值不在炫耀和享受,，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平,，誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的分工,，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,，就要堅定不移地走下去,。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念,，實現(xiàn)理想,，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,，烹飪學(xué)識博大精深,。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,，上下求索,。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策,，不斷努力,。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們,，還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激-情```是緣分，是信念，是激-情讓我們同在一片天空,，共同努力，學(xué)習(xí),，見證了自己和酒店的共同成長,。

路是人走出來的，不管是康莊大道,，還是羊腸小道,，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志,，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會有什么成就的,。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒,。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,，奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α?，投入到,，和她一起成長，一起強大,，一起感受榮耀,，一起見證輝煌!

謝謝大家!

廚師愛崗敬業(yè)演講稿500字篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好!

我將利用本次演講的契機,，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進工作,，更好地履行職責(zé),。

我是廚政部的一名員工，一名普通的廚師,。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的涼菜師,，職業(yè)沒有高低貴賤之分,，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài),，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,，因為我充滿自信，對自己,，對生活,，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己："失敗的原因只會有一個,，那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個,，那就是堅定不移的不懈努力!"在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,，才能拔起擎天的巨木,，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂,，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光,。我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀,。

廚師,，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,，象酒店任何部門任何班組一樣,，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步,。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望,。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,，是他們的身影，來回在酒店的各個位置,，布草,，家電，設(shè)備以及擺設(shè),，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中,。

開業(yè)前后,，行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面,，不斷對菜品進行研討和出新,。備貨，備料大家有是干勁十足的,，加班,，加點，那是司空見慣的,。"勤奮敬業(yè),，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭,，永爭第一,。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精,，不斷的做到更好,。我們的菜品，歷來為的食客津津樂道,，所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌,，口味帶動口碑,，口碑傳播口味。

太陽總在有信念的地方升起,，月亮也總在有信念的地方朦朧,，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情,，使你的雙眼永遠清澈明亮,。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈,，沒有月亮那樣溫柔,，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠,，不同于明星那樣耀眼,，不同于教師那樣讓人尊敬，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,，但是,，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的,，無怨無悔,，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里,，默默的奉獻那份光和熱,。

我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量,，投入到企業(yè)，和她一起成長,，一起強大,，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

謝謝大家!