總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確,，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個人總結(jié)又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇一

過去的一學(xué)期,，市場物價高漲不下，社會食品安全平凡出現(xiàn),，學(xué)?；锸硤F迎臨著擔(dān)憂、挑戰(zhàn),，然而由于有了學(xué)校校長的正確決策,，全體教職工大力支持和關(guān)心，管理小組的密切關(guān)注,，獻計獻策,，使本期伙食團工作平安、圓滿,、勝利的畫上了句號,，這是利小團體共同努力的結(jié)果，我?；锸硤F本期主要做了以下工作：

（一）學(xué)校校長把航引領(lǐng),，全校教職工團結(jié)一心，伙食團穩(wěn)定發(fā)展,。

伙食團工作是學(xué)校工作的重要組成部分,，關(guān)系到全體師生的健康安全，是學(xué)校教育教學(xué)的重要保障,，做好伙食團的安全工作,，是穩(wěn)定發(fā)展伙食團的首要，為此,，關(guān)鍵在于：

1,、本期由于學(xué)校校長的審時度勢,，決策果斷，教職員工獻計獻策,，其一,，收費標準不變；其二,，學(xué)生伙食質(zhì)量不變,。只計成本，不計利潤,，使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%,。

2、加大了伙食團的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)本學(xué)期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國食品安全法》的培訓(xùn),，堅持每周一次的校級從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),，從而增強了食品安全意識，提高了服務(wù)質(zhì)量,，穩(wěn)定學(xué)?；锸硤F的健康發(fā)展。

（二）堅持把安全食品放在伙食團工作的首位,，強化過程管理,，提高安全食品質(zhì)量。

人以食為天,，食以安為先,。飲食安全是伙食團工作的重中之重，關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全,，為此,，伙食團做到了：

1、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)力度,，除參加縣組織的《食品安全法》的培訓(xùn)外,，伙食團還堅持每周一用5至10分鐘的時間學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和自學(xué)有關(guān)條例，使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦,，安全時刻在心中。

2,、堅持了安全從源頭抓起,，從過程做細，伙食團的大件物品（糧,、油,、肉、禽,、調(diào)料,、蔬菜）實行定點購進,，嚴格入庫檢查，對采購的物品做到新鮮,、保質(zhì),、無農(nóng)藥殘留,、無變質(zhì)、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。

3,、檢查做好索證、索票,、營業(yè)證,、健康證的取證制度，并做好入庫,、出庫,、飯菜留樣制和各類軟件的登記制，做到有證可查,，有責(zé)可追,。

4、學(xué)校校長和管理人員檢查做到深入伙食團第一線,，定時和不定時的進行庫房,、清洗間、操作間,、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查,。抓好飲食安全的每個細節(jié)，確保師生吃得安心,，吃得放心,，吃得安全。

（三）,、堅持責(zé)任到人,，制度管理，人性化管理,，明確目標,，各盡其責(zé)。

伙食團為了確保飲食安全,，防止意外事故的'發(fā)生,，建立健全了各類各項責(zé)任制度。

1,、對定點購物的經(jīng)營者除保證誠實守信,，安全第一的承諾外，還對經(jīng)營業(yè)主簽訂了安全責(zé)任合同,，做到依法辦事,。

2,、對從業(yè)人員、炊事長除簽訂了合同外,，還簽訂了工作責(zé)任書,。

3、為確保午餐安全,，實行了教師輪崗制,，并簽訂了《教師午餐管理責(zé)任書》，做好學(xué)生午餐的全程管理,，保證了無一例不安全的事故發(fā)生,。

4、為了確保食堂廢物的安全處理,，防止違法變用,，對伙食團的潲水購買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議。

5,、堅持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制,，做到了飲食安全、環(huán)境衛(wèi)生,、物品規(guī)范堆放,、餐具消毒清洗擺放。

6,、為保證伙食團健康發(fā)展,，創(chuàng)建市級示范伙食團，伙食團除完成市級示范伙食團硬件建設(shè)的同時,，完成了各類軟件材料,，為迎接市級示范伙食團檢查做好了一應(yīng)準備。7,、做到了經(jīng)費公開,、透明，嚴格財經(jīng)制度,，接受校務(wù)會,、工會和全體教師的監(jiān)督管理，確保了伙食團經(jīng)費的正確使用,。

1,、過程管理還不夠完全到位，細節(jié)工作有待加強,。2、由于客觀原因所在,，師生的午餐營養(yǎng)還不夠達標,，迎著我縣學(xué)生營養(yǎng)午餐的實施,，將會逐步得到改善。

3,、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細致,，時有學(xué)生途中打到飯菜，并存在一定的安全隱患,，還有待改進,。

4、伙食團的環(huán)境衛(wèi)生有時不夠仔細徹底,，物品的規(guī)范存放保持不夠,，內(nèi)部和諧文明、包容有待提高,。

以上工作是利店小學(xué)全體教職工努力的結(jié)果,，是利小團隊心血付出的證明。

回顧過去,，汗水,、笑臉、平安,，圓滿展示了利小團隊團結(jié),、和諧、同心同德的團隊風(fēng)采,。展望未來,，機遇、挑戰(zhàn),、艱辛,、坎坷，但我們從滿信心,，定當不負眾望,，利小伙食團的明天將會充滿希望，變得更好,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇二

20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到20xx年8月份為止,，短短半年多時間,，我們的虧損額就接近200萬元。但是,，在門店員工的共同努力下,，從20xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈,。在這一過程中,，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終,，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元,。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,，需要改善，但總體管理方面,，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,，自20xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,，這里不作過多分析。

20xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,，標超2-3家,。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中,，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃,。

在20xx年年,，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年年年底開業(yè),，從目前的經(jīng)營情況來看,，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的,。

三溪店預(yù)計會在20xx年3月或者4月開業(yè),。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看,，顯然兩家的標超目前的( )規(guī)模,，還只能達到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看,，我們還要加大力度,，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展,。

在這一過程中,，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,，將穩(wěn)健,、務(wù)實,、創(chuàng)新,、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū),、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,，因為實踐證明，在溫州標超這一塊,，還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超,，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,，方法有多種，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,，會得到一個很好的發(fā)展,。

20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下,，我們對門店的形象,、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,，加強了門巡制度的落實,。

20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位,，將低價,、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中,，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬,，較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%),。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制,，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,，將在20xx年的工作計劃中,，提出改善意見。

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購的力度進一步推進,。總結(jié)三：便利店店長工作總結(jié)

也許超市工作對大家來說,，都覺得是一件很簡單的事情,。收銀員只負責(zé)收銀，其他員工各司其職,，不會有什么難的,。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來,，等我自己成為一名超市員工的時候,，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單,，我想說,，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的,，只有努力才能夠做好!

時光飛逝,，我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,，我有過歡喜,，也有過失落。我不知道專業(yè)知識學(xué)會了多少,，但在與人的交往上我確實有了不少的進步,。賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這話有些自滿,，但當有狀況發(fā)生時,，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動,。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,，心態(tài)上也是平和為主。

我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下,，而后問一句：“丁丁同志,，你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,，整天笑呵呵的,。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員,，堅決不可以把個人情感帶到工作中來,。顧客永遠是對的，這是我工作以來一直信奉的,，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧,。比如說,，有一次，一位女顧客對我說：“哎,，那服務(wù)員你給我套一把這睡衣,。”我說：“對不起,，您可以自己套一下,。您套沒關(guān)系，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的,?！苯Y(jié)果那位女顧客卻說：“真有意思，這東西也沒有洗過,，我不愛往身上套,，我嫌臟?！贝俏慌櫩碗x開,，同事過來說：“有病吧，這人,，她不愛套,，她是人!”我說：“算了，顧客永遠是對的,，咱們是服務(wù)行業(yè),。”

有的.時候很忙,，我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,，以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條,。同事對我說“別弄了,，等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,，我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實很糊涂,，經(jīng)常犯錯,，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,，上面按順序記下了我當日要做的工作,，做完一項，劃掉一項,，這樣會使我的整個工作井然有序,。我的組長說話很藝術(shù)，每當我犯了什么錯時,，她總會安慰我說：“你做的事情太多了,，所以會落下一兩樣。自從你來,，我們大家的工作都變得很輕松,。”我感謝我的組長,，我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運,。其實，我的工作不是一直都開心,，也不是沒有煩惱,。大概半個月前，我的思想狀態(tài)進入了低谷期,，覺得前途渺茫,，每天在賣場永遠重復(fù)這些瑣碎的工作，想想未來,，突然覺得病木無春,。

“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午,，我剛收了一個供貨商四百多件衣服,，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時,，我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,，同事安慰我說：“別著急,，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,，明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上臺面,，一定會增加銷售的機會,。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好,，一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔(dān),。這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了,。我在庫房里思考了很久,，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了?我依然打起精神,，給廠家打電話,，幸運的是，廠家的人馬上就來了,。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我,。

我的壓力變得很大,。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天，感謝我的同事和師傅,，在我情感最低潮的時候,，開導(dǎo)我、支持我,、鼓勵我,，給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,，我突然想開了,，這又何必呢?雖然犯了錯誤，但還不至于否定自己,，甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,，捫心自問，適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,，還有什么資格去嫌棄它,。秋衣進行反季銷售，顧客將秋衣從上翻到下,，以至于最后秋衣盒,、秋衣袋亂七八糟,。我是急性子，做不了細致活,。我從秋衣筐走過了兩次,，看了一下表，6：35,，心想太好了,，下班了，讓別人去整理它吧,。當我要下班的時候,，再一次走過秋衣筐的時候，我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,，垃圾很多,，于是我徑直走向庫房，拿出了掃帚,，告誡自己,，這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,，使堆筐恢復(fù)了原貌,。店長這時走過來了，說：“這秋衣太容易亂了,，這會兒都七點多了,，你還沒走?”我說：“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的?！钡觊L說：“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了,。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣，有所得嗎?我對她說：“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,，我到達高境界了,，我是已經(jīng)不知道自己會什么了!”店長說：“其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點,?！?/p>

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇三

我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工,，但在公司已經(jīng)有將近x個月的工作時間了,。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這x個月的時間里,，我有歡喜,，也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,，同時也學(xué)會了人與人之間的交往,，這對自己來說是十分寶貴的,。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結(jié)：

也許便利店工作對大家來說,，都覺得是一件很簡單的事情,。收銀員只負責(zé)收銀，其他員工各司其職,，不會有什么難的,。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來,，等我自己成為一名便利店員工的時候,，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單,，我想說,，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的,，只有努力才能夠做好,！

通過近x個月的工作和學(xué)習(xí)，工作我也可以應(yīng)付自如了,，或許這些話有些自滿,，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的,。這是我心中不經(jīng)萬分感動,。這這x個月的時間里，自己一直保持著工作時的熱情,，心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,，作為一名便利店的工作人員,，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,，這是我們工作的宗旨,，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧,，我們也要做到沉著冷靜,，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾,。

雖然自己做收銀工作時間不是太長,，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自己覺得只要用心去做,，努力去學(xué)習(xí),，就能夠克服困難,。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身,，更代表著公司的形象,。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí)，能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作,。這是公司的需要更是自己工作的需要,。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會,，也算對自己的一個工作總結(jié)吧,。

在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足,，對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高,。當然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的',，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客,，讓胡克滿意而歸,。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個顧客,，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,，我們必須要保持好自己的心態(tài),。

在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識,，我們只有不斷的學(xué)習(xí),，不斷的提高，不斷的進步,，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些,，有足夠的資本,，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,，這并不是一件易事,。

時光飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短x個月時間,，但給自己的的感受卻很深,，無路實在自己做人方面,，還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進步,，做好做精自己的工作,。為了美好的明天，我們努力吧,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇四

年終歲末,，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前,。沉思回顧,，在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識,，交了更多的朋友,，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足,。這一年是充實的一年,，我的成長來自便利店這個大家庭，為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：

我今年工作調(diào)動后,，更加認真熟悉每種商品的'功能、價格,，積極向向店長,、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,，更好的干好本職工作,。同時認真的參加便利店組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會,，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中,。

今年剛調(diào)到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的,，也是陌生的。許多東西都需要老員工教,，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了,。于是，他們做什么我都仔細的看,，耐心的學(xué),，從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué),，一點一滴的記,。半年多年的工作,，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手,。

我的工作于細節(jié)處見真功,，所以必須認真仔細。因此,，我認真了解每種商品的功能,、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,，及時了解同類商品的市場信息,，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好,。對工作抱以熱情,，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人,，帶動周圍的人這是我在便利店感受到的,，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,，對工作認真負責(zé),，態(tài)度端正，積極主動多干,，少說多做,，說到做到，對顧客熱情積極,，對工作團隊嚴謹仔細,。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),，與同事們處理好關(guān)系,，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù),。注重自己在工作中存在的不足,，并積極改正。

便利店工作繁忙,，任務(wù)重,。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間,，積極參加知識競賽,、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。

20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作,，更好的完成本職工作：

1,、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到,、早退,、曠工，上崗要做到精神飽滿,，站姿端正,，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝,，佩戴服務(wù)證章,，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作,。

2,、進一步端正工作態(tài)度，認真完成本職工作工作中能夠服從店長,、組長的安排,，不講客觀條件、不消極怠工,，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通,。尊重同志，樂于助人,，努力營造和諧的工作環(huán)境,。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,，扎實工作。

3,、努力提高業(yè)務(wù)能力,。進一步積極參加便利店組織的培訓(xùn)，認真學(xué)習(xí),，細致了解每種商品的功能,、價格，更加熟悉產(chǎn)品,，提高服務(wù)質(zhì)量,。不懂得多向店長、組長請教,，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。

4,、團結(jié)同事,，互幫互助。我始終堅持,，做什么事情,，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,，對同事抱以關(guān)心,，便利店是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系,，用積極的行動來感染周圍的人,，帶動周圍的人，一同積極做好工作,，為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻!

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇五

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,，20xx年的鐘聲即將敲響。首先,，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,，工作順利?；仡?0xx年,，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長,。在這里,，我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。

從20xx年1月18號開業(yè)以來,，總體來說很不理想,，辛苦了一年，但是沒給公司盈利,，并且還虧損好多錢,，這讓我們很內(nèi)疚。

我們一共有5個檔口,，主打韓餐組窗口,，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,，有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo),。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理,，效果不太理想,。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%,。在五,，六，七,，八月時,，由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時，對xx影響很大,，肉卷成本上增300%,，那時買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,，我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,，在9月下旬對肉卷，人員,，菜品做了調(diào)整,。

1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,，肉卷成本下降60%,。

2、人員以前,，前后37位員工——現(xiàn)在25位,，人員工資下降了30%，調(diào)整后,，充分調(diào)動了員工的主觀能動性,，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競爭意識,，起到了良好的效果,。

3、菜品調(diào)整的不太明顯,，（小吃組我加了,，燴三鮮，八寶甜飯,，蒸碗雞等,，涼菜加了酥肉，剁椒魚,，紅燒丸子等）但效果不太理想,。

為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤,，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,，效果還算可以,，胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生，現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生,。

作為店長,，我嚴格把關(guān)，對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行,。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議,，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量,。

衛(wèi)生安全方面,，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水,、電、氣安全使用,，同時,，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生,，做到安全憂患意識警鐘長鳴,。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時人員充足,，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動比較大，招不上專業(yè)的人員,，導(dǎo)致服務(wù)下滑,，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,，讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

由于我初次接住自助餐,，在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,，有待進一步的改進,，在以后的工作中,，我積極的'向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭取做到讓公司效益化,，共同雙贏,。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,，大家共同進步,、共同發(fā)展！

展望20xx年,，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,，我將以身作則，高度嚴格要求自己,，帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，盡自己的努力，勤勤懇懇,、盡職盡責(zé)做事,，爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

多關(guān)心員工生活,，多溝通交流,，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才,。積極的宣傳公司文化,，提高員工的職業(yè)素養(yǎng),，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖,。

嚴格控制菜品成本,，做到物料合理化使用，把好進,、收,、驗貨關(guān)，樹立少要貨,、勤要貨,、不積壓、不浪費的理念,。做好每個檔口的成本核算,，幫助員工樹立節(jié)約意識。

我在家道餐飲部工作了一年多了,，有辛酸,，有喜悅，我感覺很充實,，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇六

時光飛快,，轉(zhuǎn)眼間在便利店愉快的工作一年了。我學(xué)會了從最初不了解便利店工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容,、熟練地和其他員工一起愉快的工作,。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對我以后工作的開展具有很大的幫助。現(xiàn)在我就把這一年的工作總結(jié)一下：

剛?cè)肼毜奈揖捅话才诺奖憷曜鰻I業(yè)員,。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,，讓我明白便利店的營業(yè)管理運轉(zhuǎn)機制以及熟悉其中的規(guī)章與制度，為日后的工作積累經(jīng)驗和教訓(xùn),。另外與老員工們談?wù)勑?，了解他們工作和生活所需，收集他們對便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,，還有向同事傳達領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,，與他們一起創(chuàng)造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,，充滿激情的'生活工作環(huán)境,。

作為便利店的營業(yè)員，首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé),，諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗,，不遲到不早退,，更不可有曠工等違紀現(xiàn)象，嚴禁擅自離崗或者串崗,，工作時必須時刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,，使用禮貌用語，切忌做與工作無關(guān)的事情,。上班提前十五分鐘參加班前會議,，班會后認真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對顧客做好導(dǎo)購,、推銷商品的工作,，還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛(wèi)生的整潔,，并做好防盜工作,，預(yù)防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境,。

每天所接觸的顧客形形色色,，良莠不齊，當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,，滿腹牢騷、怪話,、更有的是罵罵咧咧,。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住,，不發(fā)脾氣,，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解,，使他們能夠理解我們的工作,，從而配合我們的工作。在工作的這段時間里,，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,，但是在我們合理而及時的調(diào)解下終得到有效的解決。

為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,，因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納,。

總的來說,，在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考，就會發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在,。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這便利店工作和生活環(huán)境。

當然除了做好自己的本分工作外,，還積極參加便利店舉行的培訓(xùn)與活動,，參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,，我知道,，無論在哪個方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后,，我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,，積極配合便利店工作，通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,，提高自身素質(zhì),，做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇七

光陰似箭,，日月如俊,，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺,、這么好的機會,，讓我鍛煉、學(xué)習(xí),，同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,，使我受益匪淺。

我于20xx年8月來到居安逸,，四個月的時間,，從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂,。對于沒有專業(yè)技能的我,，為了能更好的勝任我的工作，我要邊學(xué)邊干,，同時還要比別人花更多的時間來努力工作,，來回報公司,、回報雇主,。所以，只有拼命工作才是我的選擇,。

在這樣一個大家庭里，以前沒有管理經(jīng)驗,，除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,，最重要的.是和員工一起學(xué)習(xí),，溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理,。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,，個個都是最棒的。

細節(jié)決定事業(yè)的成功,，所以我們要注重細節(jié),，我們在這里上班，主要目的就是做好服務(wù),。怎樣去做好服務(wù),，是我們工作的重點，在服務(wù)的過程中,，會出現(xiàn)各種各樣的問題,，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,，出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題,。

作為一名店長助理，我首先要明確自己的職責(zé),，具體歸納為以下幾點：

1,、配合店長的工作，工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通,，做好統(tǒng)計工作

2,、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,，起好承上啟下的橋梁作用,。

3、做好員工的思想工作,，團結(jié)好店內(nèi)員工,，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長,，做到量才適用,。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體,。

4,、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理,，做到知己知彼,，心中有數(shù)，有的放矢,，使我們的工作更具針對性,，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5,、以身作則,，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,，教育員工有全局意識,，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

現(xiàn)在,，門店的管理正在逐步的走向正規(guī),，對店助提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標,。新的一年開始了,，成績只能代表過去,。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)配合店長治理好我們白金店,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇八

有時候真的覺得做營業(yè)員很辛苦，特別是做便利店的營業(yè)員,。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,，有太多的知識需要學(xué)習(xí),，在競爭激烈的行業(yè)里，想盡一切辦法達成銷售,，完成任務(wù),。似乎記憶中沒有能靜下來的時間,，以下是今年的工作總結(jié),。

我做了四年的xx便利店營業(yè)員，從未看到過像今年這樣的情況,，生意出奇的難做,，各大連鎖賣場怪招連連活動不斷，對我的沖擊很大，在嚴峻的考驗面前,，我本著不服輸不放棄的個性,，一步步堅持下來，努力生存,。在此形勢下,，我想到的是：我要做得比往常更好，用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，優(yōu)良的商品,，優(yōu)惠的價格去打動顧客，用激情去感染顧客,，用真心去溫暖顧客,，讓他們成為我的回頭客和追崇者。

作為一名營業(yè)員,，我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,，在壓力面前，我考慮得更多的是如何提高銷量,，如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地,。我常常告戒自己不要松懈，做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,，為了讓自己滿懷激情,，我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法，每次達成一筆銷售,，總會有一份樂趣在其中,。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況，因為我相信機會都是留給那些有準備的人,，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,。

我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課，并做好筆記,，我認為學(xué)習(xí)型的'營業(yè)員更專業(yè),，更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快,，尤其是xx,，每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點，打擊對手,。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢,，打擊對手的劣勢，我也想了很多的辦法,，下了很多的工夫,。

我一直為我們便利店城這個優(yōu)秀的團隊而深深自豪,，從我們這個團隊走出去的人，在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用,，我從她們身上學(xué)到了每臺必爭,，不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時間來加班提高銷量,，每天如此,！大家想的都是同一件事情，就是想方設(shè)法達成每一筆銷售,，巨大的凝聚力時常感動著我,。每到節(jié)假日，店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,，但是每個人的面貌都是激情而主動的,。

對于過去，我算是交了一份肯定的答卷,，商場如戰(zhàn)場,，在變幻莫測的便利店里，我還要不斷地學(xué)習(xí),，不斷地努力,，用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷，我愿與所有從事營銷的朋友們共勉,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇九

這年的餐飲做得還不錯,，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下：

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),，是一個龐大的系統(tǒng)工程,，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度,，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1,、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》,、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》,、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,，為各部門培訓(xùn),、檢查、監(jiān)督,、考核確立了標準和依據(jù),，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,，從咨客接待、語言要求,、席間服務(wù),、酒水推銷、衛(wèi)生標準,、物品準備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2,、加強現(xiàn)場監(jiān)督,，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,，并直接參與現(xiàn)場服務(wù),，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄,，并向各部門負責(zé)人反映,，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃,，堵塞管理漏洞,。

3、編寫婚宴整體實操方案,，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)部是酒店的品牌項目,，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),，使司儀主持更具特色,，促進了婚宴市場的口碑。

4,、定期召開服務(wù)專題會議,，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的'核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量,，提高服務(wù)管理水平,，提高顧客滿意度,，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加,，分析各餐廳當月服務(wù)狀況,，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗,，對典型案例進行剖析,，尋找問題根源，研討管理辦法,。在研討會上,，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與,，各抒己見,，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任,，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用,。

5、建立餐廳案例收集制度,，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案,，使管理更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率。

為了配合酒店周年慶典,，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,，在人力資源部,、行政部的大力支持下，取得了成功,，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣,，達到了預(yù)期的目的,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇十

本人是09年電商班的學(xué)生孟小娜，現(xiàn)任國大36524的店員,。在火辣辣的七月份迎來了我大學(xué)時期的第一個非常時期,。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月1號這一天的到來,。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作,。終于等到了我正式上崗的這一天,，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,，上班期間不允許坐下休息,，不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,，剛開始我是滿腹牢騷,、頗為不滿，然而漸漸地我就體會到,，作為服務(wù)業(yè)中的一個成功典范,，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的，而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范,。慢慢地,，我適應(yīng)了下來，同時也了解到服務(wù)工作人員的辛酸與寂寞,。因此,，當我站得腳底長水泡的`時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),，因為這是我的職責(zé)所在,，就這樣通過自己堅持不屑的努力得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的贊揚和夸獎，讓我更有信心好好干下去,，為成為一名優(yōu)秀的店員而努力,。

年初，公司與本人簽訂了崗位目標責(zé)任書,，明確了相關(guān)責(zé)任和工作目標,，其中經(jīng)濟指標為：新增超市1-2個，實現(xiàn)銷售額80萬元,。而完成情況如下：年度新增門店2個（這其中主要是領(lǐng)導(dǎo)的努力和全體員工的通力協(xié)作）,，關(guān)閉4個，實際凈增負2個,；新增門店實現(xiàn)銷售收入35萬元,。二者對比,，遠遠沒有完成預(yù)定的經(jīng)濟目標責(zé)任。所以,，在這一點上,，本人自我評價不合格。

在個人崗位目標責(zé)任書和崗位職責(zé)中,，都明確了個人幾項重點工作：重點開發(fā)教育超市新門店,、負責(zé)配供管理、負責(zé)iso質(zhì)量管理體系的運行等3項工作,，現(xiàn)個人崗位職責(zé)履行情況總結(jié)如下：

⑴在教育超市新店開發(fā)方面,，協(xié)助總經(jīng)理，盡自己所能,，各方捕捉信息,，積極尋址，力爭在社會超市上做文章,。一年下來,，也看了不少的商鋪，其中也不乏地段好的門店,，但無奈于各種原因,，未能成功開店，僅僅在唯亭開了一家小小的便利店,。

⑵在配供管理上,，協(xié)助總經(jīng)理積極改善配供流程，發(fā)揮配供的服務(wù)作用,，盡量不影響門店的正常營業(yè),，在集團領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，成立采購和價格管理小組,，制定了詳盡的采購控制制度和價格控制體系,，以加強對超市采購環(huán)節(jié)和價格管理工作的監(jiān)督，降低采購成本,，發(fā)揮價格優(yōu)勢,，為公司創(chuàng)造更大的利潤空間。 ⑶在iso質(zhì)量管理體系運行方面,，積極努力消除“兩張皮”現(xiàn)象,，真正把iso的管理方法、管理原則貫徹到實際工作中去,，將各項工作規(guī)范化,、有序化，提高工

作效率。在上半年的內(nèi)審和評審中,，都得到了專員的肯定,，各項工作明顯較以往有所改善。

⑷其它相關(guān)工作

①設(shè)施設(shè)備的管理：門店的各種設(shè)施設(shè)備是門店正常運營的載體,，一旦出現(xiàn)問題,，將會影響到正常工作的開展，將會影響到服務(wù)的正常提供,，會供顧客帶來不便,，所以，在日常工作中,，加強對設(shè)施設(shè)備的維修保管理是我必不可少的一項工作,。年底，各門店安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和廣播系統(tǒng),，不僅加強了超市防損管理工作,，同時改善了購物環(huán)境,。

②日常監(jiān)督檢查：為了能夠使公司的各項決策措施得到有效地貫徹執(zhí)行,，每周我都會到教育超市門店至少檢查兩次，檢查范圍涉及到門店管理的各個方面,，檢查記錄在案,，作為考核依據(jù)，促使各門店注重對自身工作的檢討改進,。

③門店標準化建設(shè)：門店標準化建設(shè)是省教育超市今年的一項重要工作,，旨在通過標準化建設(shè)改善教育超市門店形象，統(tǒng)一標識,，增強品牌影響力,。通過4月份的培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)我們的超市門店存在著很多的問題值得改進,，于是,，在10月份專家檢查組考評之前，重點對教育超市中存在的不足進行了整改,，調(diào)整了賣場布局,，購置了開放式冷柜，更新了門店標識系統(tǒng),，使得煥然一新的教育超市新形象展現(xiàn)在顧客和專家檢查組的眼前,，贏得了專家檢查組的好評。

⑴經(jīng)濟頭腦有待進一步武裝,。對新型的產(chǎn)業(yè)項目敏感度不高,，經(jīng)濟頭腦有待進一步武裝，創(chuàng)新力有待進一步增強，以開發(fā)出公司新的發(fā)展項目,，尋求新的利潤增長點,。

⑵市場開發(fā)能力有待進一步增強。對市場的判斷能力和運籌帷幄能力有待進一步的學(xué)習(xí)提高,，這需要不斷地加強理論學(xué)習(xí)和市場經(jīng)驗積累,。

⑶管理水平有待進一步提高。管理工作中的整合力和執(zhí)行力有待進一步提高,，才能夠利用現(xiàn)有的場地資源創(chuàng)造出新的產(chǎn)業(yè)項目,，提高工作效益和效率。

本人自評合格,。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇十一

我是20xx年進入蘇果便利店的,，現(xiàn)已快一年了， 現(xiàn)在緊張繁忙的幾個月即將過去,， 新的挑戰(zhàn)又在眼前,。

沉思回顧，在蘇果超市這個大家庭里使我得到了 更多的鍛煉,，學(xué)習(xí)了更多的知識,，交了更多的朋友， 積累了更多的經(jīng)驗,，雖然也通過了不少深刻的教訓(xùn),， 發(fā)現(xiàn)了自身的種種的不足， 這幾個月是充實的幾個月,， 我的成長來自蘇果超市這個大家庭,，為蘇果超市今后 更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。

感謝蘇果給我這么一個美好的工作,，蘇果超市管 理科學(xué),，并為年輕一代創(chuàng)造了一個良好的發(fā)展平臺， 蘇果員工都是富有活力的`年輕人,，他們朝氣蓬勃,，工 作認真負責(zé)，團結(jié)之間和睦友善,，到處一派欣欣向榮 的景象,。

如何在這樣一個充滿發(fā)展、機遇,、挑戰(zhàn)并存的團 隊中脫穎而出呢,？我決心做好以下二方面工作：

1、從思想層面上樹立熱愛蘇果的思想,，以主人翁責(zé)任感對待蘇果每個工作,，把蘇果事業(yè)當成自己的事業(yè)一樣認真負責(zé),。

2 、銷售機會是我們每個蘇果人都應(yīng)該思考的問 題,，只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),，盡可能滿足 顧客的要求， 才能實現(xiàn)滿意的利潤和規(guī)模報酬的遞增,， 促進企業(yè)長期穩(wěn)定,，快速發(fā)展。

我愿努力做好本職工作,，不斷進取,。與蘇果共同 一直走向前！努力學(xué)習(xí)各種服務(wù)技能,，不斷提高自己 的專業(yè)能力,，溝通能力，工作判決能力,，學(xué)習(xí)能力,， 職業(yè)道德，使之更好的服務(wù)我們廣大顧客,，樹立良好 的蘇果員工形象,，對自己有關(guān)商品服務(wù)以及專業(yè)知識 方面還存在薄弱點，在今年利用多學(xué)多問等形式努力 克服自己的不足點,，使自己的專業(yè)水平達到蘇果員工 的標準,，盡量抓好一級工作,，給領(lǐng)導(dǎo)分憂,，力爭在今 年使自己成為一名蘇果閃光員工。

便利店工作總結(jié)結(jié)尾篇十二

xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,，到xx年8月份為止，短短半年多時間,，我們的虧損額就接近xx萬元,。但是，在門店員工的共同努力下,，從xx年下半年開始,，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終,，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元,。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,，xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,，需要改善,，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,，自xx年9月份開始,，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,，這里不作過多分析,。

xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，超標2-3家,。

在便利店開發(fā)過程中,，在經(jīng)過xx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,，暫時退出便利店的擴張計劃。

在xx年,，我們開發(fā)了xx店和xx店兩家,。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看,，會略有贏利,，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,，但相對于xx店的規(guī)模來看,，顯然兩家的標超目前的規(guī)模，還只能達到xx店的規(guī)模,，所以就目前企業(yè)擴張方面來看,，我們還要加大力度，從各個方面,，進一步加速企業(yè)的發(fā)展,。

在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力,，務(wù)實地發(fā)展的.重要性,，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健,、務(wù)實,、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,，將郊區(qū),、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,，因為實踐證明，在xx這一塊,，還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超,，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,，會得到一個很好的發(fā)展,。

xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下,，我們對門店的形象,、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,，加強了門巡制度的落實,。

xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位,，將低價,、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中,，除xx公司的產(chǎn)品,，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%),。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,，加強了對門店成本的控制,，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是xx店還是大學(xué)城店,，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一,。

xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計劃中,，提出改善意見,。

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購,，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購的力度進一步推進,。