時(shí)間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇一

本計(jì)劃主要內(nèi)容為公司人力資源部xx年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容,、時(shí)間安排和費(fèi)用預(yù)算等。編制本計(jì)劃的目的在于加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的管理,，提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性,、有效性和針對(duì)性，使得培訓(xùn)工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。

公司崗位說(shuō)明書(shū),、員工培訓(xùn)需求調(diào)查、中層管理人員座談,、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求,、公司對(duì)培訓(xùn)工作的要求。

為確保培訓(xùn)工作具有明確的行動(dòng)方向，人力資源部特制定了培訓(xùn)原則,、方針和要求,，用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開(kāi)展。

1,、培訓(xùn)原則

實(shí)用性,、有效性、針對(duì)性,、持續(xù)性為公司培訓(xùn)管理的根本原則,。

2、培訓(xùn)方針

以提升全員綜合能力為基礎(chǔ),，以提高中層管理能力,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn)，建立具有特色的.全員培訓(xùn)機(jī)制,，全面促進(jìn)員工成長(zhǎng)與發(fā)展和公司整體競(jìng)爭(zhēng)力提升,，確保培訓(xùn)對(duì)公司業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)、戰(zhàn)略提升及員工個(gè)人成長(zhǎng)的推進(jìn)力,。

3,、培訓(xùn)的六個(gè)要求

1)鎖定戰(zhàn)略提升與未來(lái)發(fā)展需求;

2)鎖定企業(yè)文化建設(shè);

3)鎖定中層管理人員以及后備隊(duì)伍能力發(fā)展;

4)鎖定學(xué)習(xí)型組織建設(shè);

5)鎖定企業(yè)內(nèi)部資源共享;

6)鎖定內(nèi)部培訓(xùn)指導(dǎo)系統(tǒng)的建立與完善。

1)建立并不斷完善公司培訓(xùn)體系與操作流程,，確保培訓(xùn)工作高效運(yùn)作; 2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化,，建立員工特別是新員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感;

3)使所有在崗員工xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓(xùn);

4)重點(diǎn)為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓(xùn),，以保證各部門(mén)工作目標(biāo)的有效完成; 5)進(jìn)一步完善培訓(xùn)課程體系,，確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性; 6)打造具備可復(fù)制性的系列品牌課程，并備檔;

7)建立內(nèi)外部培訓(xùn)師隊(duì)伍,，確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實(shí)際培訓(xùn)效果; 8)推行交叉培訓(xùn),，實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升; 9)加強(qiáng)企業(yè)文化氛圍對(duì)企業(yè)的滲透。

根據(jù)xx年培訓(xùn)需求分析,，現(xiàn)對(duì)xx年總培訓(xùn)計(jì)劃總體安排如下：

1)每周計(jì)劃企業(yè)內(nèi)訓(xùn)1至2場(chǎng),，每季度末總結(jié)調(diào)整，一年固定企業(yè)內(nèi)訓(xùn)約80場(chǎng)(新人入職培訓(xùn)除外);

2)每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓(xùn),，形式由內(nèi)外訓(xùn)相結(jié)合;

3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓(xùn)每月1人/次(根據(jù)實(shí)際情況);

4)季度及月度計(jì)劃：由人力資源部培訓(xùn)專(zhuān)員在每季度末或月度末根據(jù)實(shí)際情況,，對(duì)年度計(jì)劃分解及修改，并提供季度或月度計(jì)劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人,。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇二

1,、基礎(chǔ)培訓(xùn)；

2,、崗位培訓(xùn),，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),；

：3月20日起，培訓(xùn)理論課時(shí)間為3天,，軍訓(xùn)4天,。

1、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題（商品知識(shí),、服務(wù)知識(shí),、顧客消費(fèi)知識(shí)）；

2,、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題,；

3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題,；

4,、 觀念培訓(xùn) 適的問(wèn)題；

5,、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題,；

1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息,；

2,、 確定員工的知識(shí)技能需求；

3,、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容,；

4、 提供培訓(xùn)材料,；

5,、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的'態(tài)度；

6,、 獲取管理者的支持,；

行政部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史,、現(xiàn)狀,、未來(lái)、發(fā)展,、計(jì)劃,；工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境,；規(guī)章制度,；崗位職責(zé)；業(yè)務(wù)流程,；企業(yè)文化,；績(jī)效評(píng)估制度,；獎(jiǎng)懲制度；同事認(rèn)識(shí),；

2,、 服務(wù)培訓(xùn)；

3,、 形體培訓(xùn),；

4、 規(guī)范語(yǔ)言培訓(xùn),；

5,、 軍訓(xùn)；

一,、員工手冊(cè) （觀念培訓(xùn),、心理培訓(xùn)） 參加人員：全體人員

目的：

1,、幫助員工了解公司,，培養(yǎng)員工的認(rèn)同感,；

2,、了解零售商業(yè)

3,、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

二,、超市管理規(guī)范 參加人員：全體人員

（一）員工出入超市規(guī)定

觀念培訓(xùn)

（二）員工工作原則 觀念培訓(xùn)

1,、 工作時(shí)間規(guī)范

2,、 儀容儀表規(guī)范

3,、 行為及服務(wù)規(guī)范

4,、 語(yǔ)言規(guī)范

5、保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全的原則

6,、 保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的原則

（三）超市術(shù)語(yǔ)及常用設(shè)備設(shè)施

知識(shí)培訓(xùn)

1,、 超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)

2、 標(biāo)識(shí)牌

3,、 常用設(shè)備設(shè)施

（四）禮貌用語(yǔ)

2,、 如何接待顧客問(wèn)詢(xún)

3、 顧客投訴

3―1顧客投訴主要項(xiàng)目

a,、商品

b,、服務(wù)

c、安全

3―2如何處理顧客投訴

a,、傾聽(tīng)顧客的投訴

b,、表示道歉

c、提供解決方案

營(yíng)運(yùn)部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

三,、商品陳列培訓(xùn)

（一）食品干貨,、百貨（知識(shí)、技能,、思維培訓(xùn)） 參加人員：食品,、百貨課長(zhǎng),、主管

1、 食品干貨,、百貨陳列的基本工具 2,、 貨架位置區(qū)分

3、 食品百貨,、百貨陳列的基本要領(lǐng)

3―1顯面易見(jiàn)的原則

a,、商品陳列顯而易見(jiàn)必須要做到以下幾點(diǎn)；

（1） 商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客,；

（2） 每一種商品不能被其它商品擋住視線,；

（3） 進(jìn)門(mén)商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí)；

（4） 商品價(jià)目牌應(yīng)與商品相對(duì)應(yīng),，位置正確,；

（5） 標(biāo)識(shí)必須填寫(xiě)清楚，產(chǎn)地名稱(chēng)不得用簡(jiǎn)稱(chēng),，以免顧客不清楚,。

b、打貼價(jià)格標(biāo)簽注意事項(xiàng)

3―2放滿(mǎn)陳列的原則

3―3縱向陳列的原則

4,、 商品陳列要點(diǎn)

4―1陳列的安全性

4―2陳列的易觀看性,、易選擇性；

4―3陳列的關(guān)聯(lián)性

4―4陳列的易取性,、易放回性

4―5使顧客感覺(jué)良好性

a,、清潔感

b、鮮度感

c,、新鮮感

4―6提供信息,、思想意識(shí)具有說(shuō)服力

4―7陳列的陳本問(wèn)題

5、常用商品陳列的方法

5―1定位陳列

a,、陳列方法

（1）集中陳列

（2）整齊陳列

（3）錯(cuò)位陳列

b,、陳列注意事項(xiàng)

5―2變化陳列

a、紙箱陳列

b,、投入式陳列

c,、突出陳列

d、掛式陳列

e,、墻面陳列

電腦部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

五,、收銀員

（一）收銀員素質(zhì)培訓(xùn)（觀念培訓(xùn)）

（二）收銀機(jī)的解釋及使用（知識(shí)培訓(xùn)）

1、 pos機(jī)組成

1―1電腦收銀機(jī)

1―2掃描槍

1―3pos

2,、 條形碼

3,、 信用卡機(jī)的使用

（三）收款（技能培訓(xùn)）

1、現(xiàn)金

1―1點(diǎn)鈔技術(shù)

1―2辯別假鈔

2,、信用卡

3,、其它付款形式

（四）收銀流程（技能培訓(xùn)）

（五）操作注意事項(xiàng)（思維培訓(xùn)）

1、 操作步驟

2,、 兌零

3,、 商品

3―1價(jià)格

3―2機(jī)使用及指法條形碼

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇三

1、基礎(chǔ)培訓(xùn);

2,、崗位培訓(xùn),，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);

培訓(xùn)時(shí)間安排(課程)：3月20日起，培訓(xùn)理論課時(shí)間為3天,，軍訓(xùn)4天,。

1、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題(商品知識(shí),、服務(wù)知識(shí),、顧客消費(fèi)知識(shí)); 2、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題;

3,、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題; 4,、 觀念培訓(xùn) 適的問(wèn)題; 5、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題;

培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求：

1,、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息; 2,、 確定員工的知識(shí)技能需求; 3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

4,、 提供培訓(xùn)材料; 5,、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度; 6、 獲取管理者的支持;

行政部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

1,、 企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史,、現(xiàn)狀、未來(lái),、發(fā)展,、計(jì)劃;工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境;規(guī)章制度;崗位職責(zé);業(yè)務(wù)流程;企業(yè)文化;績(jī)效評(píng)估制度;獎(jiǎng)懲制度;同事認(rèn)識(shí);

2、 服務(wù)培訓(xùn); 3,、 形體培訓(xùn); 4,、 規(guī)范語(yǔ)言培訓(xùn); 5、 軍訓(xùn);

培訓(xùn)課程：

員工手冊(cè) (觀念培訓(xùn),、心理培訓(xùn)) 參加人員：全體人員

目的：1,、幫助員工了解公司，培養(yǎng)員工的認(rèn)同感; 2,、了解零售商業(yè) 3,、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

(一)員工出入超市規(guī)定 觀念培訓(xùn) (二)員工工作原則 觀念培訓(xùn)

1、 工作時(shí)間規(guī)范 2,、 儀容儀表規(guī)范 3,、 行為及服務(wù)規(guī)范 4,、 語(yǔ)言規(guī)范

5、保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全的原則 6,、 保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的原則

(三)超市術(shù)語(yǔ)及常用設(shè)備設(shè)施 知識(shí)培訓(xùn)

1,、 超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ) 2、 標(biāo)識(shí)牌 3,、 常用設(shè)備設(shè)施

(四)禮貌用語(yǔ) 2,、 如何接待顧客問(wèn)詢(xún) 3、 顧客投訴

3-1顧客投訴主要項(xiàng)目

a,、商品 b,、服務(wù) c、安全

3-2如何處理顧客投訴

a,、傾聽(tīng)顧客的投訴 b,、表示道歉 c、提供解決方案

營(yíng)運(yùn)部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

(一)食品干貨,、百貨(知識(shí),、技能、思維培訓(xùn)) 參加人員：食品,、百貨課長(zhǎng),、主管

1、 食品干貨,、百貨陳列的基本工具 2,、 貨架位置區(qū)分

3、 食品百貨,、百貨陳列的基本要領(lǐng)

3-1顯面易見(jiàn)的原則

a,、商品陳列顯而易見(jiàn)必須要做到以下幾點(diǎn);

(1) 商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客;

(2) 每一種商品不能被其它商品擋住視線;

(3) 進(jìn)門(mén)商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí);

(4) 商品價(jià)目牌應(yīng)與商品相對(duì)應(yīng)，位置正確;

(5) 標(biāo)識(shí)必須填寫(xiě)清楚,，產(chǎn)地名稱(chēng)不得用簡(jiǎn)稱(chēng),，以免顧客不清楚。

b,、打貼價(jià)格標(biāo)簽注意事項(xiàng)

3-2放滿(mǎn)陳列的原則

3-3縱向陳列的原則

4,、 商品陳列要點(diǎn)

4-1陳列的'安全性 4-2陳列的易觀看性、易選擇性; 4-3陳列的關(guān)聯(lián)性 4-4陳列的易取性,、易放回性4-5使顧客感覺(jué)良好性

a,、清潔感 b、鮮度感 c,、新鮮感

4-6提供信息,、思想意識(shí)具有說(shuō)服力

4-7陳列的陳本問(wèn)題

5、常用商品陳列的方法

5-1定位陳列

a、陳列方法

(1)集中陳列 (2)整齊陳列 (3)錯(cuò)位陳列

b,、陳列注意事項(xiàng)

5-2變化陳列

a,、紙箱陳列 b、投入式陳列 c,、突出陳列 d,、掛式陳列 e、墻面陳列

電腦部主要培訓(xùn)內(nèi)容：

(一)收銀員素質(zhì)培訓(xùn)(觀念培訓(xùn))

(二)收銀機(jī)的解釋及使用(知識(shí)培訓(xùn))

1,、 pos機(jī)組成 1-1電腦收銀機(jī) 1-2掃描槍 1-3pos

2、 條形碼

3,、 信用卡機(jī)的使用

(三)收款(技能培訓(xùn))

1,、現(xiàn)金 1-1點(diǎn)鈔技術(shù) 1-2辯別假鈔

2、信用卡

3,、其它付款形式

(四)收銀流程(技能培訓(xùn))

(五)操作注意事項(xiàng)(思維培訓(xùn))

1,、 操作步驟 2、 兌零 3,、 商品 3-1價(jià)格 3-2機(jī)使用及指法 條形碼

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇四

1,、讓新員工了解公司概況，規(guī)章制度,，組織結(jié)構(gòu),，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。

2,、讓新員工熟悉崗位職責(zé),，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì),。

公司所有新進(jìn)員工

1,、集中脫崗培訓(xùn)

根據(jù)新入職員的情況具體安排時(shí)間，一般安排在下班之后,。

2,、在崗培訓(xùn)

新人入職后，各個(gè)部門(mén)在日常工作中對(duì)新員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),；

1,、脫崗培訓(xùn)：采用集中授課的形式（地點(diǎn)：會(huì)議室）。

2,、在崗培訓(xùn)：采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式,。

人事部負(fù)責(zé)人、銷(xiāo)售主管,、店長(zhǎng),、在某方面具備專(zhuān)長(zhǎng)和特殊技能的老員工

公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度,、職位說(shuō)明書(shū),、案例

1、公司概況（企業(yè)簡(jiǎn)介,、品牌,、我們的團(tuán)隊(duì)、企業(yè)使命,、愿景,、價(jià)值觀）

2、組織結(jié)構(gòu)圖

3,、公司規(guī)章制度

3,、公司福利待遇（保險(xiǎn)、休假,、請(qǐng)假等）

4,、薪酬制度（發(fā)薪日、發(fā)薪方式）

5,、福利制度,；

6、紀(jì)律處分,；

7,、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規(guī)范、工作技巧（部門(mén)培訓(xùn)）

8,、內(nèi)部員工的'熟悉（本部門(mén)上級(jí),、下級(jí)、同事及合作部門(mén)的同事等）（部門(mén)培訓(xùn)）

9,、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求,。（銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部）

通過(guò)觀察測(cè)試等方法考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用。由部門(mén)直接上級(jí),、同事、人事部共同鑒定,。

人事部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與受訓(xùn)者、直接上級(jí)直接交流,。跟蹤了解培訓(xùn)后受訓(xùn)者的工作情況,，逐步減少培訓(xùn)內(nèi)容的偏差,，改進(jìn)培訓(xùn)方式,，以使培訓(xùn)更加富有成效,，達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo),。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇五

為了遵循總部領(lǐng)導(dǎo)的人才策略,，把培訓(xùn)工作列入超市發(fā)展的總體規(guī)劃中,，真正使發(fā)展,、培訓(xùn)兩項(xiàng)工作有機(jī)地融合，20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃如下：

培訓(xùn)目的：提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力，提高企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力,，有計(jì)劃,、有目的,、系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn),。

培訓(xùn)范圍：

一,、服務(wù)的含義及作用

二,、服務(wù)的基本要求：

儀容儀表,、表情姿態(tài)、禮貌用語(yǔ),、

顧客咨詢(xún)

第一章 服務(wù)的含義和作用

一,、服務(wù)的重要性

1、行業(yè)特點(diǎn)

零售業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),，也即服務(wù)業(yè),，直接面向終端市場(chǎng),。服務(wù)是我們的天職。

2,、顧客需求

顧客是我們的衣食父母,。好的服務(wù)才能“保證顧客滿(mǎn)意” ，吸引越來(lái)越多的回頭客,。

3,、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨同質(zhì)化的今天,，服務(wù)是體現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要手段。如沃爾瑪以服務(wù)享譽(yù)全球,。

二,、服務(wù)的含義

1、廣義：商品優(yōu)質(zhì),、服務(wù)優(yōu)良,、環(huán)境優(yōu)美

2,、狹義：勞務(wù)，即人的服務(wù)

員工的言行舉止：儀容儀表,、表情姿態(tài),、禮貌用語(yǔ),、服 務(wù)技巧等

三,、服務(wù)的指導(dǎo)思想

對(duì)于我們,，服務(wù)是應(yīng)盡的職責(zé)

“保證顧客滿(mǎn)意”就是一切工作的中心

顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,。

每一位員工都是公司的代表者

需要明確的是：顧客不只是那些在我們商場(chǎng)購(gòu)物的人,，

而是指與我們接觸的每一個(gè)人，包括我們的供應(yīng)廠商,，他們是公司連鎖事業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴,。我們?yōu)轭櫩退峁┑淖罨镜姆?wù)手段━━商品服務(wù)，就是來(lái)自廠于供應(yīng)廠商,。 職能部門(mén)的顧客是門(mén)店,。主管的'顧客是員工。

四,、服務(wù)的法律依據(jù)

《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》所規(guī)定的九項(xiàng)消費(fèi)者權(quán)利： 安全權(quán)：即消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi),、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人 身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利,。

了解權(quán)：即消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi),、使用的商品或者接受 的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。

選擇權(quán)：即消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利,。 公平權(quán)：即消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利,。

索賠權(quán)：即消費(fèi)者因購(gòu)買(mǎi)、使用商品或者接受服務(wù)受到人 身,、財(cái)產(chǎn)損害時(shí),，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。 組織權(quán)：即消費(fèi)者享有依法成立維護(hù)自身合法權(quán)益的社會(huì) 團(tuán)體的權(quán)利,。

認(rèn)知權(quán)：即消費(fèi)者享有依法成立維護(hù)自身合法權(quán)益保護(hù)方 面的知識(shí)的權(quán)利,。

尊重權(quán)：即消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)，享有 其人格尊嚴(yán),、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重的權(quán)利,。 監(jiān)督權(quán)：即消費(fèi)者享有對(duì)商品、服務(wù)以及保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益 工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇六

為了提高收銀員的整體素質(zhì),，加強(qiáng)對(duì)其綜合素質(zhì)的訓(xùn)練和提升，使收銀員在工作中的工作效率有所提高,，減少工作中不必要的漏洞和弊?。挥绕溽槍?duì)現(xiàn)在新收銀員上崗的比較多,，操作能力參差不齊,，工作積極主動(dòng)性不夠，特制定此方案,。

（一）計(jì)算機(jī)使用中常見(jiàn)病的處理方法（兩課時(shí)）

1,、灰塵的清除，各個(gè)電源插頭的松緊

2,、ups供電模式――缺省,、虧電、正常

1,、插件的管理――自動(dòng)彈出的網(wǎng)頁(yè),、廣告、ip地址攻擊

2,、網(wǎng)絡(luò)的管理

（1）網(wǎng)頁(yè)的瀏覽――不允許瀏覽網(wǎng)頁(yè)（隱藏瀏覽器）,；

（2）與財(cái)務(wù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的傳輸和信息的下載；

（3）殺毒軟件的日常使用和定期的升級(jí)處理,；

（4）上網(wǎng)貓的使用和管理

3,、硬件簡(jiǎn)單的測(cè)試――內(nèi)存和硬盤(pán)、主板

4,、電壓是否穩(wěn)定（市電）

1,、任務(wù)管理器的使用，可疑程序的簡(jiǎn)單操作和結(jié)束其進(jìn)程,，cpu的占用率

2,、熱啟動(dòng)，安全模式和最后一次正確的配置,，系統(tǒng)還原

3,、外部設(shè)備是否可以操作――間歇、停頓

4,、dos工具箱的簡(jiǎn)單使用

1,、本機(jī)網(wǎng)絡(luò)是否正常上網(wǎng)――連線,、貓、信號(hào)燈等是否正常

2,、財(cái)務(wù)（財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)課程）

3,、連接上什么都沒(méi)有――檢查目錄,、根目錄下文件夾,，本地路徑、遠(yuǎn)程路徑

4,、路徑的設(shè)置,，數(shù)據(jù)傳輸路徑的設(shè)置

5、adsl的管理與維護(hù)

1,、鍵盤(pán),、鼠標(biāo)、顯示器,、ups

2,、打印機(jī)――色帶、撮紙輪,、傳感器

1,、如何及時(shí)在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和預(yù)防病毒的攻擊

2、中毒后如何處理（包含插件的操作）

3,、中毒后文件的處理――隔離,、刪除、終止

九,、磁盤(pán)的使用與管理

1,、系統(tǒng)垃圾文件的清除，可疑文件的處理

2,、auto如何解決

3,、格式化分區(qū)和新建分區(qū)

（二）收銀系統(tǒng)的日常操作與注意事項(xiàng)（兩課時(shí)）

1、條碼,、編碼,、商品價(jià)簽

2、商品的錄入

3,、會(huì)員卡的刷卡與積分

4,、折扣

5、營(yíng)業(yè)員的報(bào)表,、銷(xiāo)售報(bào)表

6,、錢(qián)款的找零與管理

（一）、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

1超級(jí)用戶(hù)與店經(jīng)理的權(quán)限管理

2,、系統(tǒng)定制

3,、人員與用戶(hù)部門(mén)的設(shè)置與管理

4,、系統(tǒng)參數(shù)

（二）、業(yè)務(wù)管理

pos機(jī)的數(shù)據(jù)下發(fā)（全部,、增量,、權(quán)限的給予）

（三）、庫(kù)存管理

1,、商品驗(yàn)收單：及時(shí)驗(yàn)收,，保證庫(kù)存的準(zhǔn)確

2、商品退貨：

3,、商品調(diào)撥

4,、內(nèi)部領(lǐng)用

5、分店的撥出撥入

6,、商品損溢單

7,、庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)――歷史庫(kù)存和盤(pán)點(diǎn)單的錄入

（四）、物價(jià)的管理,、商品的售價(jià)調(diào)價(jià)單

（五）,、分店要貨單

（六）、贈(zèng)品的管理

（七）,、銷(xiāo)售匯總,、銷(xiāo)售流水的查詢(xún)

1、數(shù)據(jù)庫(kù)的備份和數(shù)據(jù)恢復(fù),，其中真實(shí)數(shù)據(jù)庫(kù)kjxcii和虛擬數(shù)據(jù)庫(kù)kexportdb的區(qū)別和使用

2,、查詢(xún)分析器

3、企業(yè)管理器

4,、銷(xiāo)售流水的刪除

5,、新到商品信息和會(huì)員信息的導(dǎo)入

6、信息接收目錄temp的使用和管理

7,、數(shù)據(jù)傳輸和接收

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇七

培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,，力圖在此環(huán)境中，使員工的價(jià)值觀,，工作態(tài)度和工作行為等得以改變,，從而使他們能在現(xiàn)在或未來(lái)的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益,。

1,、 可以提高員工整體素質(zhì);

2、 可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;

3,、 可以降低損耗;

4,、 可以改善工作質(zhì)量;

5、 可以減少事故的發(fā)生;

6,、 可以改善管理內(nèi)容;

7,、 增強(qiáng)就業(yè)能力;

8,、 獲得除收入以外的其它報(bào)酬;

9、 增強(qiáng)職業(yè)的'穩(wěn)定性;

1,、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題（商品知識(shí),、服務(wù)知識(shí)、顧客消費(fèi)知識(shí)）;

2,、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題;

3,、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題;

4、 觀念培訓(xùn) 適的問(wèn)題;

5,、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題;

1,、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;

2,、 確定員工的知識(shí)技能需求;

3,、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

4、 提供培訓(xùn)材料;

5,、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度;

6,、 獲取管理者的支持;

7、 估算培訓(xùn)成本;

8,、 對(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評(píng)估;

1,、層次 類(lèi)型 目的

1 反映

學(xué)員反應(yīng)如何？ 每次課程后給學(xué)員反饋評(píng)價(jià)表,，特別是外聘教師工作如何,？是否合適？

2 知識(shí)/技能

學(xué)員的知識(shí)與技能通過(guò)學(xué)習(xí)之后如何,？通過(guò)小測(cè)驗(yàn)可獲得,。

3 應(yīng)用

學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用）知識(shí)

4 經(jīng)營(yíng)效果

從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇八

為使新員工盡快了解公司企業(yè)文化,、經(jīng)營(yíng)理念,、明確自己的崗位職責(zé)，提高新員工銷(xiāo)售技巧,，掌握財(cái)務(wù)軟件技能及提升員工整體素質(zhì),，進(jìn)入公司能盡快進(jìn)入工作狀態(tài)及達(dá)到工作崗位要求，特組織此次培訓(xùn)活動(dòng),。

全體新進(jìn)員工,。

年 月 日至 月 日，預(yù)計(jì)為期4天半,。

具體安排：

1,、新員工入職當(dāng)天由人事部進(jìn)行入職培訓(xùn)1小時(shí)。

2,、超市部經(jīng)理進(jìn)行半天的崗位,、部門(mén)職責(zé)及產(chǎn)品知識(shí),、連鎖超市內(nèi)部管理方面的.培訓(xùn)。

3,、由專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)師講授營(yíng)銷(xiāo)技巧等（預(yù)計(jì)3-4天）,。

1、營(yíng)銷(xiāo)技巧理論知識(shí)及模擬演練,；

2,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理、禮儀,；

3,、企業(yè)文化與職業(yè)發(fā)展；

4,、產(chǎn)品知識(shí),；

5、企業(yè)規(guī)章制度,；

6,、財(cái)務(wù)軟件。

備注：針對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理,，財(cái)務(wù)軟件兩塊內(nèi)容的培訓(xùn),，需分崗位進(jìn)行培訓(xùn)，團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理只需店長(zhǎng)接受培訓(xùn),，財(cái)務(wù)軟件則需要收銀員和店長(zhǎng)都培訓(xùn)（因?yàn)樯婕暗陜?nèi)員工倒班問(wèn)題）,。

培訓(xùn)采用課堂培訓(xùn)及模擬培訓(xùn)的方式,，凡參加培訓(xùn)的人員應(yīng)做好培訓(xùn)記錄,。

培訓(xùn)結(jié)束,，按小組分不同崗位進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)評(píng)估考核，考核結(jié)束后每位受訓(xùn)人員提交一份培訓(xùn)總結(jié),，并結(jié)合自身實(shí)際談一談對(duì)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的意見(jiàn)和建議,。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇九

收銀工作對(duì)超市的正常運(yùn)營(yíng)是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓(xùn)以及崗后的實(shí)際操作培訓(xùn)和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),。所以,，超市收銀員應(yīng)做到以下的任務(wù),。

1,、點(diǎn)鈔速度；（一般的考核標(biāo)準(zhǔn)1,、點(diǎn)鈔：100張/20秒及格）

2,、手輸條形碼的準(zhǔn)確率和速度；（手輸條碼20個(gè)條碼/40秒及格）

3,、商品掃描準(zhǔn)確率和速度,；（掃商40件商品/90秒及格）

4,、真?zhèn)吴n的識(shí)別

1、pos機(jī)鍵盤(pán)使用方法銀聯(lián)卡操作方法儲(chǔ)值卡操作方法會(huì)員卡操作方法

2、pos機(jī)鍵盤(pán)的位置，各鍵盤(pán)的功能。pos機(jī)開(kāi)機(jī),、關(guān)機(jī)的方法及順序。

3、銀聯(lián)卡機(jī)的鍵盤(pán)輸入卡單的操作與收納,。

4,、儲(chǔ)值卡,、會(huì)員卡使用方法,。

收銀七步曲的培訓(xùn)，即“迎,、問(wèn),、揀,、掃,、查,、包、送”

迎：顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)有問(wèn)候,，如“歡迎光臨”

問(wèn)：結(jié)帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì)員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結(jié)帳商品

揀：將購(gòu)物籃內(nèi)商品分揀出,，先掃易碎商品,、高單價(jià)商品。

掃：快速,、正確的掃描商品或手輸商品,，在掃描商品的過(guò)程中進(jìn)行一品一報(bào)價(jià)。

查：掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開(kāi)包裝的商品,。（如牙膏等盒裝易換商品）,。

包：幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品，按顧客需求包裝,。

送：顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ),，如“請(qǐng)核對(duì)錢(qián)物，歡迎再次光臨”,。

1,、收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2,、收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失,，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨,。

3、收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款,，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜,。

4、在收銀臺(tái)上,，不可放置任何私人物品,。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的.商品,，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì),。

5,、收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑,。

6、不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,，杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象,。

7、收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)及與人談笑,，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生,。

8,、收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品,，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,，方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答。

①,、授課講師：

授課講師為xx培訓(xùn)公司xx培訓(xùn)師

②,、授課方式：

授課方式為講解、故事,、游戲,、現(xiàn)場(chǎng)情景模擬

③、課程時(shí)間：

培訓(xùn)時(shí)間為期2天,，20xx年4月1日――2日,。

④、授課地點(diǎn)：

東多媒體330

姓名：馬旭

班級(jí)：人力101

學(xué)號(hào)：02

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十

越來(lái)越多的管理者認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)和發(fā)展是一項(xiàng)至關(guān)重要的活動(dòng),，持續(xù)不斷地抓好培訓(xùn)的緊迫性也日益顯得突出,。培訓(xùn)并不是一種成本，而是一種高效的投資,。

一個(gè)現(xiàn)代化的超市企業(yè)要有效地開(kāi)展培訓(xùn)與發(fā)展工作,，要在觀念和措施上具備以下條件：

1、 培訓(xùn)與發(fā)展活動(dòng)應(yīng)有高層決策者的支持,；

2,、 適當(dāng)規(guī)模的培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)構(gòu)；

3,、 合格的培訓(xùn)師資,；

4、 合理的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,；

5,、 齊備的培訓(xùn)與發(fā)展設(shè)施；

6,、 完整的培訓(xùn)工作記錄,；

超市管理者對(duì)培訓(xùn)目的的幾個(gè)誤區(qū)：

1、 以為新員工自然而然會(huì)勝任工作,；

2,、 沒(méi)有系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn)，那里弱就培訓(xùn)什么,；

3,、 高層管理人員不需要培訓(xùn)；

4,、 培訓(xùn)是一種成本,；

5、 培訓(xùn)時(shí)重知識(shí),，輕技能,，忽視態(tài)度；

誤區(qū)表現(xiàn)形式為：

有什么就培訓(xùn)什么,；效益好時(shí)無(wú)需培訓(xùn),，效益差時(shí)無(wú)錢(qián)培訓(xùn),；忙人無(wú)時(shí)間去培訓(xùn)；閑人正好去培訓(xùn),，人才不用培訓(xùn),，庸材培訓(xùn)也無(wú)用，人多的'是,，不行就換新人,；培訓(xùn)后員工流失不合算。

培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,，力圖在此環(huán)境中,，使員工的價(jià)值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變,，從而使他們能在現(xiàn)在或未來(lái)的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

1,、 可以提高員工整體素質(zhì),；

2、 可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力,；

3,、 可以降低損耗；

4,、 可以改善工作質(zhì)量,；

5、 可以減少事故的發(fā)生,；

6,、 可以改善管理內(nèi)容；

7,、 增強(qiáng)就業(yè)能力,；

8、 獲得除收入以外的其它報(bào)酬,；

9,、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性；

1,、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題（商品知識(shí),、服務(wù)知識(shí)、顧客消費(fèi)知識(shí)）,；

2,、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題；

3,、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題,；

4,、 觀念培訓(xùn) 適的問(wèn)題；

5,、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題,；

1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息,；

2、 確定員工的知識(shí)技能需求,；

3,、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容；

4,、 提供培訓(xùn)材料,；

5、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度,；

6,、 獲取管理者的支持；

7,、 估算培訓(xùn)成本,；

8、 對(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評(píng)估,；

1,、層次 類(lèi)型 目的

1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何？每次課程后給學(xué)員反饋評(píng)價(jià)表,，特別是外聘教師工作如何,？是否合適？

2 知識(shí)/技能 學(xué)員的知識(shí)與技能通過(guò)學(xué)習(xí)之后如何,？通過(guò)小測(cè)驗(yàn)可獲得

3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用）知識(shí)

4 經(jīng)營(yíng)效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果

2,、評(píng)價(jià)方法：

面談

在受訓(xùn)的員工中抽取重點(diǎn)團(tuán)組進(jìn)行調(diào)查

記錄

考察

3、評(píng)價(jià)內(nèi)容

學(xué)生滿(mǎn)意度

學(xué)習(xí)測(cè)驗(yàn)

對(duì)的執(zhí)行情況

經(jīng)營(yíng)成績(jī)

1,、 講課,；

2、 媒體學(xué)習(xí),；

3,、 閱讀；

4,、 討論,；

5、 答疑,；

6,、 實(shí)習(xí),；

7、 角色扮演（游戲）,；

培訓(xùn)準(zhǔn)備：

1,、 后勤的準(zhǔn)備；

2,、 學(xué)員做好準(zhǔn)備,；

3、 教練做好準(zhǔn)備,；

4,、 準(zhǔn)備培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備；

1,、 企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史,、現(xiàn)狀、未來(lái),、發(fā)展,、計(jì)劃；工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境,；規(guī)章制度,；崗位職責(zé)；業(yè)務(wù)流程,；企業(yè)文化,；績(jī)效評(píng)估制度；獎(jiǎng)懲制度,；同事認(rèn)識(shí),；

2、 服務(wù)培訓(xùn),；

3,、 形體培訓(xùn)；

4,、 規(guī)范語(yǔ)言培訓(xùn),；

5、 軍訓(xùn),；

6,、 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：收貨、收銀,、客服,、電腦流程；業(yè)務(wù)流程；表格填寫(xiě),；業(yè)務(wù)技巧,；

一：?jiǎn)T工手冊(cè) （觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn)） 參加人員：全體人員

目的：1,、幫助員工了解公司,，培養(yǎng)員工的認(rèn)同感；

2,、了解零售商業(yè)

3,、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

二、超市管理規(guī)范 參加人員：全體人員

（一）員工出入超市規(guī)定 觀念培訓(xùn)

（二）員工工作原則 觀念培訓(xùn)

1,、 工作時(shí)間規(guī)范

2,、 儀容儀表規(guī)范

3、 行為及服務(wù)規(guī)范

4,、 語(yǔ)言規(guī)范

5、 日落原則

6,、 保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全的原則

7,、 保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的原則

8、 保護(hù)公司商業(yè)機(jī)密的原則

（三）超市術(shù)語(yǔ)及常用設(shè)備設(shè)施 知識(shí)培訓(xùn)

1,、 超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)

2,、 標(biāo)識(shí)牌

3、 常用設(shè)備設(shè)施

三,、商品陳列培訓(xùn)

（一）食品干貨,、百貨（知識(shí)、技能,、思維培訓(xùn)） 參加人員：食品,、百貨經(jīng)理、主管

1,、 食品干貨,、百貨陳列的基本工具

2、 貨架位置區(qū)分

2-1上段 2-2黃金段 2-3下段

3,、 食品百貨,、百貨陳列的基本要領(lǐng)

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十一

超市員工服務(wù)意識(shí)

超市員工職業(yè)心態(tài)

超市員工服務(wù)禮儀

超市員工需要知道的商品基本知識(shí)及行業(yè)術(shù)語(yǔ)

超市員工崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)流程

積極心態(tài)與執(zhí)行力訓(xùn)練

科學(xué)工作方式和有效時(shí)間管理

如何在本職崗位工作好的同時(shí)，學(xué)習(xí)并鍛煉上一級(jí)主管的能力

商品陳列

商品促銷(xiāo)技巧

商圈知識(shí)及市調(diào)方法

積極心態(tài)與執(zhí)行力訓(xùn)練

科學(xué)工作方式和有效時(shí)間管理

如何在本職崗位工作好的同時(shí),，學(xué)習(xí)并鍛煉上一級(jí)主管的能力

一,、超市廣播規(guī)范

二、商品退換貨處理

三,、客服員接待顧客技巧

顧客對(duì)購(gòu)買(mǎi)的商品不中意的時(shí)候

商品脫銷(xiāo)時(shí)接待顧客的方法

推薦商品的方法

讓顧客挑選什么商品好

了解顧客的愛(ài)好

接待顧客的時(shí)機(jī)

接待復(fù)數(shù)顧客的方法

了解顧客意圖后接待顧客方法

對(duì)不同類(lèi)型顧客的接待方法

對(duì)顧客該買(mǎi)心理的綜合研究方法

第四部分：收銀員培訓(xùn)

一,、關(guān)于收銀的超市動(dòng)作名詞

二、關(guān)于電腦的超市動(dòng)作名詞

三、超市專(zhuān)有名詞之收銀線工具

四,、超市收銀員操作規(guī)定

營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備

營(yíng)業(yè)中

營(yíng)業(yè)后

五,、超市收銀員服務(wù)技巧

操作技巧

會(huì)員購(gòu)物作業(yè)技巧

零錢(qián)準(zhǔn)備

裝袋服務(wù)

第五部分：防損員培訓(xùn)

一、超市顧客糾紛處理方法

二,、超市顧客糾紛處理過(guò)程

三,、超市專(zhuān)有名詞之消防工具

四、超市防損技巧

避免搶劫及敲詐風(fēng)險(xiǎn)

使用掃描系統(tǒng)進(jìn)行防

防預(yù)技巧

抓獲長(zhǎng)款偷盜的技巧

探查收銀員偷盜行為

第六部分：收貨員培訓(xùn)

收退貨要點(diǎn)及常用單據(jù)介紹

各類(lèi)商品收貨標(biāo)準(zhǔn)

倉(cāng)庫(kù)管理及盤(pán)點(diǎn)方法

超市商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

第七部分：生鮮員培訓(xùn)

一,、人力結(jié)構(gòu)及職責(zé)

二,、工作流程

三、相關(guān)技巧

四,、操作規(guī)范

五,、超市生鮮專(zhuān)業(yè)知識(shí)

肉類(lèi)制品知識(shí)

蔬果儲(chǔ)存與保管

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)常遇到

基本知識(shí)

第八部分：促銷(xiāo)員培訓(xùn)

什么是促銷(xiāo)

促銷(xiāo)技能能為你做什么

讓促銷(xiāo)成為您的`愛(ài)好

了解你所推銷(xiāo)的產(chǎn)品

明白顧客心中所想言行規(guī)范化

培養(yǎng)屬于您自己的

第九部分：倉(cāng)管員培訓(xùn)

一、零售商與經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存管理四誤區(qū)

二,、加強(qiáng)超市庫(kù)存管理的方法

三,、超市倉(cāng)庫(kù)及庫(kù)存區(qū)管理標(biāo)準(zhǔn)

四、超市倉(cāng)管員崗位培訓(xùn)

盤(pán)點(diǎn)作業(yè)管理

倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理

驗(yàn)收要領(lǐng)與規(guī)

驗(yàn)收流程

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十二

xxxxx公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè),，現(xiàn)有人才的缺口及后備人才的儲(chǔ)備問(wèn)題是迫不及待的,。

我司目前的超市促銷(xiāo)部門(mén)正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,，因此作為新老員工各自肩負(fù)著不同的責(zé)任和使命：即老員工應(yīng)該及時(shí)地總結(jié)和歸納自己的工作經(jīng)驗(yàn),；與公司其他同事及領(lǐng)導(dǎo)充分溝通；完善和框架化自身的知識(shí)與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的,、可復(fù)制的和規(guī)范化的工作方法作為公司超市促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)和發(fā)展的基礎(chǔ),。而新員工則應(yīng)該端正心態(tài)、虛心學(xué)習(xí),、以與公司共同成長(zhǎng)為目標(biāo),、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作,，以期快速進(jìn)入工作狀態(tài),，逐步成為公司超市促銷(xiāo)的中堅(jiān)力量。

本計(jì)劃將完整地闡述本人對(duì)于我司新員工培訓(xùn)的思路與實(shí)施辦法,，未盡之處,，望各位同仁不吝賜教。

1,、使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內(nèi)容

2,、使新員工明確我司超市促銷(xiāo)崗位的職責(zé)及職業(yè)操守

3、培養(yǎng)新員工正確的工作態(tài)度及方法

4,、幫助新員工快速投入工作

5,、貫徹公司的超市促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)建設(shè)方針

本計(jì)劃的宗旨是以軟硬兼施，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓(xùn)帶教者的個(gè)人魅力感染新員工,；所謂硬,，即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)完整而徹底傳授給新員工,；所謂恩,，即采用適當(dāng)?shù)募?lì)措施激發(fā)新員工的工作熱情；所謂威,，即以嚴(yán)格的管理手段幫助新員工養(yǎng)成規(guī)范而良好的工作習(xí)慣,。

1、行業(yè)概況,、企業(yè)文化,、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓(xùn)

為新員工介紹我司所處之?dāng)?shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀；我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程,；我司的企業(yè)文化及組織結(jié)構(gòu),；我司主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹；我司未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略和展望,。

2,、我司超市促銷(xiāo)人員的工作職責(zé)及工作方法培訓(xùn)

我司超市促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)目前的結(jié)構(gòu)、人數(shù),、各職位的職能與職責(zé)；公司其他相關(guān)部門(mén)簡(jiǎn)介,；業(yè)務(wù)流程培訓(xùn),；日常工作內(nèi)容介紹；公司相關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn),；工作方法培訓(xùn),。

3、經(jīng)驗(yàn)傳授與案例分析

資深超市促銷(xiāo)傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控,；方案制作技巧培訓(xùn),；我司經(jīng)典案例解析；電話邀約話術(shù)演練,；面談演練

4,、實(shí)際操作培訓(xùn)

由資深超市促銷(xiāo)（幫帶老師）帶新員工進(jìn)行電話邀約、客戶(hù)面談,、方案制作,、合同撰寫(xiě)等實(shí)際操作練習(xí)，由資深超市促銷(xiāo)記錄過(guò)程及進(jìn)行評(píng)估,，反饋給公司管理層并留檔,。

5、幫帶制度

每位新員工必須被制定一位資深超市促銷(xiāo)作為其幫帶老師，幫帶老師負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理新員工的培訓(xùn),、工作情況,，定期生成報(bào)告，反饋給公司管理層并留檔,。

幫帶老師的績(jī)效將與新員工的培訓(xùn)評(píng)估結(jié)果掛鉤,。

6、新員工績(jī)效考核

制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)新員工的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)以達(dá)激勵(lì)之目的,。

制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)新員工的工作制度以幫助新員工規(guī)范而快速地進(jìn)入狀態(tài),。

1、第一天上午進(jìn)行內(nèi)容(1)的培訓(xùn),，時(shí)間約為10：00至11:00,。并于上午盡量完成新員

工的入職手續(xù)、資料領(lǐng)?。ǔ写黉N(xiāo)必要資料如各類(lèi)ppt,、word文檔及其他公司資料等）和位置、電腦安裝的工作,。

2,、第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(2)的培訓(xùn)，時(shí)間約為13:00至14:30,。

要求新員工作必要的記錄,，講師負(fù)責(zé)檢查并提改進(jìn)意見(jiàn)。

3,、第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(3)第一部分（除各種演練外）的培訓(xùn),，時(shí)間約為15:00至17:00。

該培訓(xùn)應(yīng)以實(shí)用性,、互動(dòng)性為主,，氣氛務(wù)求輕松熱烈，充分展現(xiàn)講師的超市促銷(xiāo)能力及個(gè)人魅力,，這一點(diǎn)至關(guān)重要,，藉此可大大提升新員工對(duì)我司及其工作的認(rèn)同度與熱情。

4,、第二天上午進(jìn)行內(nèi)容(3)第二部分（演練）培訓(xùn),，時(shí)間約為9:30至10:30。

此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是復(fù)習(xí)之前的知識(shí)并借由演練檢驗(yàn)新員工的掌握程度,，講師在演練過(guò)程中必須給與正確的意見(jiàn)和建議,，糾正新員工的種種誤解與錯(cuò)誤。

此次培訓(xùn)的互動(dòng)比例應(yīng)占到70%以上,，是以新員工表達(dá)為主,，講師糾正鼓勵(lì)為輔,。

5、第二天上午最后由公司領(lǐng)導(dǎo)結(jié)訓(xùn),。

時(shí)間約為11:00至12:00,。

內(nèi)容主要是總結(jié)此次培訓(xùn)的成果、指出新員工的長(zhǎng)處及不足,、對(duì)新員工未來(lái)的工作作出展望與要求,。是為誓師之舉。

6,、由第二天下午開(kāi)始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作,，要做到老師在哪里，新員工也在哪里,。

為期一周至兩周（時(shí)間長(zhǎng)度還需經(jīng)過(guò)討論方可確定）,。

期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內(nèi)容：

a、電話邀約示范不得少于50通（暫定）

b,、客戶(hù)拜訪不得少于5次（暫定）

c,、合同撰寫(xiě)每類(lèi)產(chǎn)品不得少于一份

d、方案撰寫(xiě)不得少于3份（暫定）

e,、項(xiàng)目執(zhí)行觀摩一次

f,、新員工工作小結(jié)一份并附幫帶老師評(píng)語(yǔ)。

g,、其他（待定）

7,、幫帶期滿(mǎn)之后進(jìn)行新員工培訓(xùn)成果考核。

該考核由超市促銷(xiāo)部門(mén)主管與幫帶老師共同進(jìn)行,，具體內(nèi)容將在下一章詳細(xì)闡述,。

1、評(píng)估人員：超市促銷(xiāo)部門(mén)主管及幫帶老師

2,、評(píng)估內(nèi)容：

a、工作態(tài)度：出勤,、培訓(xùn)時(shí)表現(xiàn)是否積極,、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽

b,、培訓(xùn)成果：相關(guān)知識(shí)掌握程度,、演練效果評(píng)估、方案撰寫(xiě)能力評(píng)估,、合同撰寫(xiě)能力評(píng)估,、電話邀約效果評(píng)估、客戶(hù)面談效果評(píng)估

c,、工作成果：出單數(shù),、出單總金額,、出單率（成交數(shù)/意向數(shù)）評(píng)估

d、培訓(xùn)記錄總結(jié)：相關(guān)培訓(xùn)記錄匯總及總結(jié)

3,、評(píng)估方法：

a,、幫帶老師須就所有上述培訓(xùn)內(nèi)容分別給予新員工一定的評(píng)價(jià)并整理成一份評(píng)估報(bào)告送交部門(mén)主管參考

b、 參考公司的考勤及日?？己擞涗?/p>

c,、部門(mén)主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓(xùn)作一次單獨(dú)面談作為考核參考

d、由一位非部門(mén)主管及幫帶老師的資深超市促銷(xiāo)與新員工做一次客戶(hù)面談情景演練,，部門(mén)主管與幫帶老師旁觀,，并根據(jù)過(guò)程及結(jié)果做出評(píng)價(jià)。

e,、綜合上述情況出具新員工培訓(xùn)效果評(píng)估結(jié)果,，并以此為標(biāo)準(zhǔn)制定新員工的底薪、績(jī)效工資,、其他福利或獎(jiǎng)勵(lì)等標(biāo)準(zhǔn),，并以此為標(biāo)準(zhǔn)給予幫帶老師一定的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十三

中國(guó)的商超零售業(yè)還成熟,，起步晚,，發(fā)展時(shí)間短所以，我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,，就必須加大員工培訓(xùn)力度,，讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。

員工培訓(xùn)需求分析

（一） 出現(xiàn)的問(wèn)題：

1）員工缺乏責(zé)任心

2）培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果

3）團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺

4）理論與實(shí)踐脫節(jié)

（二） 解決辦法：提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神,，灌輸企業(yè)文化思想,，組織集體活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,，加強(qiáng)組織成員之間的溝通,，更新培訓(xùn)方式，使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合,，達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果

（三）工作說(shuō)明書(shū)（附在最后面）

1.3 培訓(xùn)工作目標(biāo)

（一）企業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)： 為融入企業(yè)文化,，提高經(jīng)濟(jì)效益，我們必須創(chuàng)建品牌,，加大培訓(xùn)理念,，提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，使我們?cè)谝院蟮陌l(fā)展中不斷壯大,，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度,。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率,。

（二）員工培訓(xùn)目標(biāo)：

1）使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專(zhuān)業(yè)技能

2）提高自身綜合素質(zhì)

3）增強(qiáng)自身的能力

4）樹(shù)立正確的工作態(tài)度

1.4 培訓(xùn)需求方法

（一） 方 法： 觀察法,，面談法

通過(guò)使用這些方法,，我們了解了員工對(duì)工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)的重視程度。

（二）需要解決的問(wèn)題：

1）員工素質(zhì)和能力方面的差距

2）需要開(kāi)發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目

3）對(duì)每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說(shuō)明

4）項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的障礙和問(wèn)題

2.培訓(xùn)目標(biāo)：

通過(guò)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),，使員工增強(qiáng)自信和責(zé)任感,，深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,。從而保證服務(wù)質(zhì)量,，保持工作高效率。

2.2員工培訓(xùn)課程設(shè)置

表2：課程設(shè)置

序號(hào) 課程 授課教員 課時(shí) 時(shí)間 地點(diǎn)

1 《商品陳列知識(shí)》 本超店長(zhǎng) 李濱涵 2小時(shí) 5月15日 現(xiàn)場(chǎng)授課

2 《人際關(guān)系》 東方大學(xué)培訓(xùn)講師 周瑩 2小時(shí) 5月21日 培訓(xùn)教室

3 《提高服務(wù)質(zhì)量》 本超市經(jīng)理助理 阮鳳霞 4小時(shí) 5月26,、27日 培訓(xùn)教室

5 《消防與管理》 消防隊(duì)對(duì)員 王博 3小時(shí) 6月7日 戶(hù)外演練

6 《企業(yè)文化》 本超市經(jīng)理 付靜力 4小時(shí) 6月13,、14日

培訓(xùn)教室

2.3培訓(xùn)對(duì)象：超市所有在職員工。

2.4培訓(xùn)時(shí)間,、考試時(shí)間：

培訓(xùn)時(shí)間：5-6月每周五下午14點(diǎn)-16點(diǎn)

考試時(shí)間：每門(mén)培訓(xùn)課程結(jié)束的第二天下午15點(diǎn)-16點(diǎn)

2.5培訓(xùn)方式及方法：

方式：集中式學(xué)習(xí),。

方法：講座法 視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習(xí)法 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演練 多媒體教學(xué)法等。

作用：通過(guò)這些方式,，可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué),、視覺(jué)、觸覺(jué)等調(diào)動(dòng)起來(lái),，達(dá)到更好的效果,。

2.6培訓(xùn)考核：

①考試：每門(mén)課程結(jié)束后，要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試,。時(shí)間為90分鐘,。

②考后反饋：培訓(xùn)負(fù)責(zé)人和經(jīng)理要及時(shí)主動(dòng)的與培訓(xùn)對(duì)象溝通，360度考核,。

③注：

考勤：凡請(qǐng)假兩次或以上,，考核不予通過(guò)

一、培訓(xùn)安排

1安排場(chǎng)地

2聯(lián)系培訓(xùn)師

3通知培訓(xùn)對(duì)象

4向員工介紹培訓(xùn)課程

5培訓(xùn)注意事項(xiàng)

二,、具體實(shí)施

1安排場(chǎng)地：室內(nèi),、室外、現(xiàn)場(chǎng)演練

2培訓(xùn)介紹：介紹培訓(xùn)師的主題和課程講解以及培訓(xùn)的主要內(nèi)容,，介紹培訓(xùn)師,、提前十天通知員工，在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)

三,、培訓(xùn)注意事項(xiàng)：

課前

（1）安排好培訓(xùn)師的休息室，了解培訓(xùn)師的需求,，以確保培訓(xùn)師在其對(duì)員工培訓(xùn)過(guò)程中保持最佳狀態(tài)

（2）員工不準(zhǔn)遲到或早退,，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績(jī)

（3）提前安排教室,，檢查教室的.設(shè)施有無(wú)故障

（4）戶(hù)外培訓(xùn)要提前確定好具體培訓(xùn)地點(diǎn)

（5）現(xiàn)場(chǎng)演練要提前準(zhǔn)備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)

上課期間

（1）不準(zhǔn)出現(xiàn)接電話,、抽煙,、聊天等擾亂秩序的行為

（2）培訓(xùn)主管級(jí)管理層應(yīng)盡量來(lái)聽(tīng)課，以保持上課秩序

（3）培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動(dòng),，以提高員工的接受程度

（4）戶(hù)外培訓(xùn)由于培訓(xùn)人員較多,，戶(hù)外演練應(yīng)當(dāng)分批進(jìn)行，做好安全工作,，保證工作人員的人身安全,，確定應(yīng)到人數(shù)和實(shí)到人數(shù)，以免發(fā)生意外

（5）現(xiàn)場(chǎng)演練應(yīng)按秩序進(jìn)行,，不要損壞貨品

課后

（1）培訓(xùn)主管應(yīng)與培訓(xùn)師及時(shí)溝通,，了解上課情況，并及時(shí)打掃培訓(xùn)室的衛(wèi)生,，應(yīng)關(guān)閉所有的設(shè)備,、電源及門(mén)窗

（2）戶(hù)外演練結(jié)束后把培訓(xùn)師和員工送回公司，打掃好衛(wèi)生,，以免擾亂公共場(chǎng)所的秩序并檢查有無(wú)破壞設(shè)備情況

（3）現(xiàn)場(chǎng)演練時(shí)學(xué)習(xí)人員應(yīng)聽(tīng)從管理人員的安排,，不準(zhǔn)私自帶走演練時(shí)用的貨品

（4）未經(jīng)許可不得擅自動(dòng)用演練時(shí)的設(shè)備，貴重材料等應(yīng)由專(zhuān)人保管,，定點(diǎn)存放

超市培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)告 超市培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十四

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,，必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律:

1.收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),，不可擅離收銀臺(tái),，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨,。

3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款,，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。

4.在收銀臺(tái)上,，不可放置任何私人物品,。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì),。

5.收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金,。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑,。

6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,，杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象,。

7.收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生,。

8.收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,，方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答,。

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)。不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,，往往由于該項(xiàng)工作做得不好,，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：

1.硬與重的商品墊底裝袋,；

2.正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,，作為支架；

3.瓶裝或罐裝的商品放在中間,，以免受外來(lái)壓力而破損,；

4.易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方

5.冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉,、菜等易流出汁液的商品,，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中

6.裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,，以避免顧客提拿時(shí)不方便,，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；

7.超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.

8.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象,；

9.對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,，以方便顧客提拿；

10.提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生,。

當(dāng)收銀員由于各種正常的原因必須離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，其作業(yè)程序控制如下：

1.離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上,；

2.用鏈條將收銀通道攔住;

3.將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班主管保管.

4.將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知主管,；

5.離開(kāi)收銀機(jī)前,，如還有顧客等候結(jié)算，不可立即離開(kāi),，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬,；并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。

營(yíng)業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將收銀機(jī)里的所有現(xiàn)金,、購(gòu)物券、單據(jù)收回金庫(kù)并放入超市指定的保險(xiǎn)箱內(nèi),，收銀機(jī)的抽屜必須開(kāi)啟,，直至明日營(yíng)業(yè)開(kāi)始。

收銀機(jī)抽屜打開(kāi)不上鎖的理由是,，防止萬(wàn)一有竊賊進(jìn)入超市時(shí),，為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜，枉增公司的修理費(fèi)用,。

1.職工不得在上班時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)本店的商品,，其他時(shí)間在本店購(gòu)買(mǎi)的商品，如要帶入超市內(nèi),，其購(gòu)物發(fā)票上加簽收銀員的姓名,，還需請(qǐng)值班主管加簽姓名，這雙重的簽名是為了證明該商品是結(jié)過(guò)賬的私人物品,。

2.職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的.換貨手續(xù)進(jìn)行,。不得私下調(diào)換，收銀員不可詢(xún)私包庇,，以避免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人,，慷企業(yè)之慨。

超市集中結(jié)算的原則,，就是凡是通過(guò)收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬,，因此收銀員要有效控制商品的出入，商品的進(jìn)入如無(wú)特殊需要,，一般不經(jīng)過(guò)收銀通道,。有些商品的出店，如對(duì)工廠或配送中心的退貨,，應(yīng)從指定地方退出,，不得通過(guò)收銀通道，這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品,，造成損失,。

對(duì)廠商人員，要求以個(gè)人的工作證換領(lǐng)超市自備的識(shí)別卡,，離開(kāi)時(shí)才換回,。

每一家超市都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度，原則上凡是食品不予調(diào)換和退款,，除非是商品質(zhì)量問(wèn)題,，其他商品應(yīng)予以調(diào)換。

1.接受顧客要求調(diào)換商品或退款，超市應(yīng)指定人員專(zhuān)門(mén)接待,，不要讓收銀員接待,，以免影響收銀工作曲正常進(jìn)行；

2.接待人員要認(rèn)真聽(tīng)取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因,，作好記錄,，這些記錄可能成為超市今后改進(jìn)工作的依據(jù)。

營(yíng)業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營(yíng)管理的最后成果的安全性,。

1.收銀員的營(yíng)業(yè)收入結(jié)算,，除了在交接班和營(yíng)業(yè)結(jié)束后要進(jìn)行外；每天要固定一個(gè)時(shí)間做單日營(yíng)業(yè)的總結(jié)算,，這個(gè)時(shí)間最好選擇在下午3點(diǎn)和4點(diǎn)之間,，這樣可避免營(yíng)業(yè)的高峰，也可在銀行營(yíng)業(yè)結(jié)束之前進(jìn)行解款,。在每天這個(gè)總結(jié)算時(shí)間里結(jié)出的營(yíng)業(yè)收入(如每天下午3點(diǎn)),，代表昨天下午3點(diǎn)至今天下午3點(diǎn)的單日營(yíng)業(yè)總收人金額。在進(jìn)行總結(jié)算時(shí),，應(yīng)將所有現(xiàn)金,、購(gòu)物券等一起進(jìn)行結(jié)算。結(jié)算后由收銀員與值班長(zhǎng)在指定地點(diǎn)面對(duì)面點(diǎn)算清楚,，并填寫(xiě)每日營(yíng)業(yè)收入結(jié)賬表,，由收銀員和值班長(zhǎng)簽名，該結(jié)賬表是會(huì)計(jì)部門(mén)查核和作賬的憑證,。

2.各收銀員的營(yíng)業(yè)收人匯總后,，應(yīng)由專(zhuān)人(最好是兩人）存入指定的銀行。最好對(duì)營(yíng)業(yè)款存入銀行的時(shí)間,、路線等做出規(guī)定,，以免發(fā)生意外。