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2023年餐飲部經(jīng)理辭職報(bào)告(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-20 12:01:42
2023年餐飲部經(jīng)理辭職報(bào)告(3篇)
時(shí)間:2023-02-20 12:01:42     小編:zdfb

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。

餐飲部經(jīng)理辭職報(bào)告篇一

各位領(lǐng)導(dǎo)董事以及董事會(huì)主席,,在**公司的近2個(gè)月的時(shí)間我經(jīng)過(guò)了我自身的努力和奮斗,由于我自身的缺點(diǎn)和性格難以和車(chē)間的同事融合,。因此我決定辭職,。辭去**公司總經(jīng)理助理職務(wù)。

在辭去職務(wù)前我將我在**公司看到詳細(xì)情況匯總?cè)缦?。主要?塊問(wèn)題:財(cái)務(wù)改良,、人力資源管理改善、制度體系化流程化規(guī)范化,、銷(xiāo)售的擴(kuò)張問(wèn)題,。因?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展到一定的程度必須要有所程度的改變也必然導(dǎo)致所有權(quán)和控制權(quán)的分離。就像我做職業(yè)經(jīng)理人,,為股東打工,。不是為某一個(gè)人打工。如果沒(méi)有公司上層的權(quán)利的下放以及決心那么任何一個(gè)人來(lái)了也會(huì)和我一樣,,要不就混日子拿錢(qián),。企業(yè)要發(fā)展壯大那么首先要有比較健全的制度來(lái)保障,大企業(yè)和小企業(yè)最重要的區(qū)別是什么?那就在于小企業(yè)的核心資源,、信息都掌握在企業(yè)家一個(gè)人手里,,而大企業(yè)的核心資源和信息卻分散在管理人員。所以小的企業(yè)可以靠感情來(lái)維系,,而大的企業(yè)靠健全制度,。當(dāng)然,單純的靠制度也不可以完全管理好一個(gè)企業(yè),。企業(yè)還需要企業(yè)文化,,需要員工之間的相互理解、相互尊重和相互信任,。而我們**公司缺少的就是上面的東西,、制度、企業(yè)文化員工的理解,、尊重和信任,。 上面所說(shuō)的就是健全公司制度這是我們**公司發(fā)展的根基?,F(xiàn)有的**公司沒(méi)有很好的制度和制度執(zhí)行力,就是靠感情來(lái)維系,,怎么樣來(lái)提高制度執(zhí)行力,。是我公司應(yīng)該要面臨的問(wèn)題。也就是我所說(shuō)的4塊問(wèn)題的其中之一,,制度的體系化流程化和規(guī)范化,。 有了良好的制度和完善的制度那么就要有很好制度推行者,而他找來(lái)之前首先公司董事會(huì)要有一致的意見(jiàn),,還要有相應(yīng)的公司職位法定權(quán)如果沒(méi)有那也是一句空話也就談不上還有2塊的處理,,人力資源管理改善、財(cái)務(wù)改良問(wèn)題,。

首先我來(lái)說(shuō)一下人力資源管理改善問(wèn)題,,**公司總的員工也不多,除了技術(shù)和外面的那就說(shuō)里面的員工,。雖然說(shuō)我們的主任多不脫產(chǎn),,但是20多人的人員分3塊且3個(gè)車(chē)間4個(gè)主任連帶倉(cāng)庫(kù)有5個(gè)主任那就是管理資源浪費(fèi),我認(rèn)為一個(gè)就可以,。且工資制度要明確,,同工同酬。而現(xiàn)有我們**公司的薪酬制度不明確造成大家在吃大鍋飯,。員工的努力和不努力表現(xiàn)不明確,,努力不努力應(yīng)該由數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話。不是由感情來(lái)說(shuō)話,。這就是我要說(shuō)的人力資源管理改善問(wèn)題,。

現(xiàn)在我要說(shuō)的是財(cái)務(wù)制度的改良問(wèn)題,這其中就問(wèn)題多多,,包括企業(yè)主的管理理念問(wèn)題,。首先我來(lái)說(shuō)倉(cāng)庫(kù)管理問(wèn)題,倉(cāng)庫(kù)的管理混亂,,誰(shuí)多可以領(lǐng)料沒(méi)有很好的領(lǐng)用制度,。倉(cāng)庫(kù)的呆滯料過(guò)多,。有的東西沒(méi)有賬目,,為什么沒(méi)有。杭州工程處領(lǐng)用的東西為什么會(huì)多實(shí)際用的少為什么?是倉(cāng)庫(kù)還是杭州工程處的問(wèn)題還是采購(gòu)問(wèn)題,。因?yàn)槌隽诉@些問(wèn)題首先的責(zé)任在誰(shuí),,那就是企業(yè)主管理人。沒(méi)有很好的采購(gòu)制度和倉(cāng)庫(kù)管理制度以及現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理制度多造成了現(xiàn)有的管理很亂,,那首先追究責(zé)任人就是企業(yè)主和管理人,。一般的大型品牌企業(yè)講究的是零庫(kù)存,,而我們的公司不可能是零庫(kù)存,那怎么樣來(lái)實(shí)現(xiàn)和靠近零庫(kù)存?這就是我要說(shuō)的企業(yè)主的管理理念問(wèn)題,,價(jià)值分享,。要做到這一點(diǎn)那我們公司的企業(yè)家必須擺在位置,學(xué)會(huì)價(jià)值分享,,而不是獨(dú)吞利潤(rùn),。我可以說(shuō)一個(gè)不會(huì)分享價(jià)值要獨(dú)吞利潤(rùn)的企業(yè)它永遠(yuǎn)不是一個(gè)成功的企業(yè)。而我們公司的倉(cāng)庫(kù)價(jià)值有100多萬(wàn)的庫(kù)存,,我就要問(wèn)為什么?為什么會(huì)這么高,。當(dāng)然還不包括公司的呆滯料沒(méi)有建賬的。我們公司有很高的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn),。所以說(shuō)要學(xué)會(huì)價(jià)值分享,,發(fā)展好的供應(yīng)商使之變成好的商業(yè)合作伙伴進(jìn)行利益捆綁轉(zhuǎn)嫁我們公司的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。轉(zhuǎn)移我們的資金壓力,,使我們更好的更加靈活的面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。

在現(xiàn)有的生產(chǎn)中我們要掌握的就是裝配過(guò)程,核心的東西?,F(xiàn)有的鋁殼加工就可以進(jìn)行外加工,,我要的就是半成品的殼子。而這個(gè)鋁殼在我們的生產(chǎn)車(chē)間占有很大的比重,,

張維林的生成車(chē)間在總裝鋁殼就要花掉車(chē)間的5人,,而每天的鋁殼生產(chǎn)量大約在50~60套之間

而我公司在本成品鋁殼的常備原材料資金也大約在25萬(wàn)其中不包括小的配件。中間環(huán)節(jié)也可以減少成本浪費(fèi),。反之原材料供應(yīng)商成為我的倉(cāng)庫(kù)和我的風(fēng)險(xiǎn)嫁接主,。而我公司更加靈活的面對(duì)市場(chǎng)和增加產(chǎn)量提高生產(chǎn)。我們也不存在生產(chǎn)場(chǎng)地不夠等等問(wèn)題,。 有了上面的開(kāi)端,,那么我們的線路板也可以同樣的來(lái)處理這個(gè)問(wèn)題。我們的風(fēng)險(xiǎn)也可以嫁接給我的供應(yīng)商,。我要的就是半成品的板子,,但是他上面還涉及l(fā)ed的元器件的問(wèn)題,這也可以解決,。我要的就是要我指定供應(yīng)商的led,,如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題還可以進(jìn)行索賠。我們主要來(lái)面對(duì)的就是新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和各供應(yīng)商提供的半成品的組裝問(wèn)題,。這中間我們的原材料常備又可以控制下來(lái),。中間的費(fèi)用大約35萬(wàn)。而我們也不存在風(fēng)險(xiǎn),。 有了上面的兩大塊改善倉(cāng)庫(kù)的資金節(jié)約就出來(lái)了,,那倉(cāng)庫(kù)建帳也可以更加方便管理,,人力也節(jié)約了。隨之而來(lái)的節(jié)約就更多了,。因?yàn)楝F(xiàn)在的倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用和生產(chǎn)各方面多沒(méi)有報(bào)表,,各方面的合格率多沒(méi)有也很難來(lái)真真的計(jì)算生產(chǎn)成本。如果有了上面的2塊計(jì)算成本很方便,。這就是我說(shuō)的財(cái)務(wù)改良問(wèn)題,。

最后就是我要說(shuō)的銷(xiāo)售擴(kuò)張問(wèn)題。現(xiàn)有的公司銷(xiāo)售沒(méi)有很好的體現(xiàn),,銷(xiāo)售人員的缺乏,,公司還局限于杭州,怎么樣來(lái)以杭州為基點(diǎn)進(jìn)行擴(kuò)張,。如果我們現(xiàn)在沒(méi)有很好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),。如果沒(méi)有了杭州這個(gè)基點(diǎn)那公司是不是要有問(wèn)題了呢?

各位董事以上是我進(jìn)2個(gè)月來(lái)看到和想到的問(wèn)題。因?yàn)樾愿袼刮也贿m合在現(xiàn)有形式下的**公司工作,。我也很難來(lái)改變公司所以我辭職,。這將是我在**公司的最后意見(jiàn)和今后接任者的工作建議,如有采納非常高興,。

此致

敬禮

申請(qǐng)人:

時(shí)間

餐飲部經(jīng)理辭職報(bào)告篇二

尊敬的 x 總:

您好! 轉(zhuǎn)瞬間來(lái) 酒店工作已經(jīng)一年有余,。首先感謝公司這一年對(duì)我的栽培,感 謝各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中給予的支持和幫助,。感謝您不吝賜教,,讓我在這一年職業(yè)生 涯中受益匪淺。

早有耳聞,, 酒店是 最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一,。里面飽學(xué)人士,數(shù)不勝 數(shù),。很容幸,,當(dāng)時(shí)能夠得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),順利聘任康體部經(jīng)理一職,。為此,,我非常 珍惜。論語(yǔ)有言“學(xué)而不思則罔,,思而不學(xué)則殆” ,。進(jìn)入酒店大家庭后,我已迫 不急待與各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行工作交流,。并在交流中虛心學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,。力爭(zhēng)在提 高自我水平同時(shí),,帶領(lǐng)康體部全體人員,,在以總經(jīng)理為核心指導(dǎo)下,完成酒店下 達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù),。

這一年,,注定是不平凡的一年。 營(yíng)業(yè)額再次刷新了歷史新高,,足浴卻因管 理不善而瀕臨歇業(yè),。面對(duì)失敗,我是首當(dāng)其責(zé),,有愧于公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,。

但作為職業(yè)經(jīng)理人,理應(yīng)知恥而后勇,。在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,,迅速作出戰(zhàn)略調(diào)整, 立即著手籌備 養(yǎng)生館,,并初步定于 年 月份擇期開(kāi)業(yè),。

這一年,是充滿(mǎn)自我挑戰(zhàn)的一年,。由于工作特殊性,,作息時(shí)間與正常生物鐘 完全相反。365 個(gè)夜晚,,漸感身體嚴(yán)重透支,。尤為近日,舊傷發(fā)作,,背部疼痛難忍,。

幾經(jīng)思量,深感自己身兼重責(zé),,不能以己之私,,誤公司大略。故在此向 x 總提前 遞交辭程,,以另覓賢臣,,還望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!

此致

敬禮

x年xx月xx日

餐飲部經(jīng)理辭職報(bào)告篇三

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

您好!

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)和在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因某些個(gè)人因素,今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng),。

來(lái)到泉州東城大酒店已兩載有余,,正是在這里我步進(jìn)了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變,。兩年多的時(shí)間里,,有過(guò)歡笑,有過(guò)收獲,也有過(guò)苦澀,。酒店新鮮的工作環(huán)境和同事關(guān)系,,能使我在這里安心的工作、開(kāi)心的學(xué)習(xí),,然而隨著時(shí)間的推移,,一切奧妙的變化著,工作上的不成熟感,、面對(duì)雜事的煩悶感,、生活的壓迫感、未來(lái)的旁皇感開(kāi)始讓自己煩躁不安,。

記得有人曾這么說(shuō)過(guò),,工作上假如兩年沒(méi)有起色就該往自己身上找緣由了。也許這真是對(duì)的,,固然我也只能這么也許著,,由此我開(kāi)始了思考,認(rèn)真的思考,。然而我的每次思考,,都會(huì)讓上帝失笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不由讓自己畏懼,,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚奇——也許腹中所學(xué)真的太少,,也許自己其實(shí)不合適這里,其實(shí)不合適這個(gè)工作環(huán)境,。還記得11年來(lái)的時(shí)候一大群,,而今屈指,寥寥無(wú)幾,,也許走有走的緣由,,留有留的理由,細(xì)想我的緣由,,還真不知道是甚么:也許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏進(jìn)社會(huì)的紐帶;也許這個(gè)地方曾讓我細(xì)細(xì)品味過(guò)酸甜苦辣;也許這個(gè)地方有那末多幫助過(guò)我的同事,,關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo);也許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好;也許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)......

人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的,曾一連串的問(wèn)號(hào):自己的愛(ài)好是甚么,,自己喜歡甚么,,自己合適做甚么。如今已打破這一連串讓人旁皇的問(wèn)號(hào),,是到該做點(diǎn)甚么的時(shí)候了,,家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了,故而確定了辭職的動(dòng)機(jī),,若執(zhí)著于根本,,或?yàn)榫売烧咚模?/p>

1.有言道,,父母在,不遠(yuǎn)游,,期或近之,,此為其一也;

2.近三載,困守一崗,,雖智不逮,未能盡善,,然疲乏之心滿(mǎn)矣,,竊或離之,亦不可得,,然境分歧,,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無(wú)為中矣,,此為其二;

3.不敢言辭勞苦,,但凡瑣碎之事,東奔西顧,,未曾少安,,績(jī)或無(wú)表。然至而立不久矣,,其崗雖無(wú)憂于溫飽,,然念及往后,祿俸?jiǎn)伪?,又何希冀于家之?dān)當(dāng),,是為其三;

4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,,然覺(jué)腹墨甚少,,無(wú)從大展,顧需返校求知,,此為其四,,也為重要矣。

也許只有重新跑進(jìn)社會(huì)往遭受挫折,,在不斷打拼中往尋覓屬于自己的定位,,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順心,,這曾讓我自豪,,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,,或?qū)S進(jìn)另外一沒(méi)法自拔,,或許人真的要學(xué)會(huì)漸漸長(zhǎng)大。

能為酒店效力的日子未幾了,我會(huì)站好自己最后一班崗,,做好本職工作,,盡全力讓班組員工安穩(wěn)、順利過(guò)渡,,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)遭到影響,。

在泉州東城大酒店的這段時(shí)間里,受益實(shí)多,,在此無(wú)以復(fù)言,,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),,終開(kāi)天下!

此致

敬禮!

x年xx月xx日

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