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2023年酒店采購部崗位職責(zé)(十六篇)

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2023年酒店采購部崗位職責(zé)(十六篇)
時(shí)間:2023-02-27 09:54:11     小編:zdfb

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酒店采購部崗位職責(zé)篇一

2,、材料購買或代用經(jīng)質(zhì)檢部確認(rèn)并書面證明之后方可辦理入庫;

3、采購的原材料按時(shí)入庫,,盡可能辦理所有采購物品的合格證;

4,、采購物品入庫后將發(fā)票附入庫單交給財(cái)務(wù)部;

5、采購計(jì)劃變更時(shí),,及時(shí)調(diào)整備貨或調(diào)換;

6、及時(shí)將采購進(jìn)度反饋給各相關(guān)部門;

7,、定期咨詢材料價(jià)位,,尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品

8、配合倉管部及時(shí)清查庫存,,發(fā)現(xiàn)量少時(shí),,及時(shí)反映;

酒店采購部崗位職責(zé)篇二

1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品采購價(jià)格談判、交期,、結(jié)算等一系列采購執(zhí)行;

2.負(fù)責(zé)不良品退換貨處理,、供應(yīng)商協(xié)調(diào)、賬冊登記;

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商交期,、品質(zhì)等方面問題的跟蹤和改善;

4.負(fù)責(zé)物料的價(jià)格評估和降價(jià)指標(biāo)的達(dá)成;

5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù);

6.協(xié)助采購經(jīng)理完成其他采購相關(guān)工作;

酒店采購部崗位職責(zé)篇三

1,、負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理,建立供應(yīng)商信息資源庫,,與已存在供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,。

2,、負(fù)責(zé)公司市購件的采購及采購合同管理,及時(shí)協(xié)調(diào)解決供貨周期,、貨品質(zhì)量問題,,爭取最優(yōu)惠的貨款支付方式。

3,、制作,、編寫各采購訂單和統(tǒng)計(jì)報(bào)表,獨(dú)立發(fā)布訂單并簽訂合同,。

4,、負(fù)責(zé)制作并管理出入庫單據(jù)、對賬及應(yīng)付款管理,。

5,、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈軟件的操作管理,及物料bom的管理,。

6,、會(huì)看圖紙者優(yōu)先考慮,懂得機(jī)加工件的采購和跟進(jìn),。

酒店采購部崗位職責(zé)篇四

1,、組織實(shí)施采購活動(dòng),督促完成本部門采購目標(biāo),。

2,、組織采購部開展藥品采購環(huán)節(jié)的采購策劃、庫存控制,、質(zhì)量保證,。

3、組織對供貨單位的質(zhì)量管理體系進(jìn)行評價(jià),,確認(rèn)其質(zhì)量保證能力和企業(yè)信譽(yù),,必要時(shí)組織進(jìn)行實(shí)地考察。

4,、對采購活動(dòng)中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估,、控制、溝通和審核,。

5,、指導(dǎo)、監(jiān)督采購員向供貨單位索取其單位,、銷售人員,、所銷售藥品的資料及資料初審。

6、與供貨單位簽訂采購合同及質(zhì)量保證協(xié)議,,并對協(xié)議的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤,。

7、指導(dǎo),、監(jiān)督采購員按需進(jìn)貨,,擇優(yōu)采購,依據(jù)操作規(guī)程進(jìn)行采購環(huán)節(jié)作業(yè),,建立藥品采購記錄,。

8、指導(dǎo),、監(jiān)督采購員對商品進(jìn)行售后跟蹤,,及時(shí)清理不合理庫存和退換貨。

9,、組織進(jìn)貨評審,,優(yōu)化庫存,及時(shí)維護(hù)商品價(jià)格及促銷政策,。

10,、指導(dǎo)、監(jiān)督采購員收集藥品采購環(huán)節(jié)的信息,,優(yōu)化供應(yīng)商,。

11、對采購環(huán)節(jié)的信息進(jìn)行匯總分析用以指導(dǎo)實(shí)際采購工作,。

12,、協(xié)助行政人事部對本部門員工進(jìn)行有關(guān)培訓(xùn)。

13,、督促完成其他與采購部有關(guān)的管理工作,。

14、藥品批量采購,、采購協(xié)議簽訂,、商業(yè)調(diào)撥。

酒店采購部崗位職責(zé)篇五

1,、負(fù)責(zé)尋找優(yōu)質(zhì)合作供應(yīng)商,開拓有價(jià)值的供應(yīng)商渠道,,定期評估維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商;

2,、負(fù)責(zé)搜集、考察及評估供應(yīng)商信息,,優(yōu)化供應(yīng)商體系,,合理控制成本,確保產(chǎn)品穩(wěn)定供貨;

3、負(fù)責(zé)日?;ぴ系牟少徲唵蔚娜蝿?wù),,包括采購過程中詢價(jià)、比價(jià),、議價(jià),,及時(shí)跟蹤到貨交期;

4、負(fù)責(zé)采購產(chǎn)品的到貨采購入庫,、采購發(fā)票錄入和采購對帳等工作;

5,、做好采購資料、供應(yīng)商資料等的整理與歸檔;

6,、積極與公司內(nèi)相關(guān)需求部門協(xié)調(diào)溝通,,與供應(yīng)商有效溝通,及時(shí)反饋問題并提出解決性方案,。

酒店采購部崗位職責(zé)篇六

★ 工作內(nèi)容 ★

1,、制定并完善采購制度和采購流程

(1)根據(jù)公司的營業(yè)狀況,計(jì)劃并擬定采購部門的工作方針和目標(biāo)。

(2)負(fù)責(zé)制定采購方針,策略,制度及采購工作流程與方法,確保貫徹執(zhí)行,。

(3)制定各項(xiàng)物品的采購標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行,。

2、制定并實(shí)施采購計(jì)劃,。

3,、采購成本預(yù)算和控制。

4,、選擇并管理供應(yīng)商,,根據(jù)公司的績效管理制度考核下屬的工作業(yè)績,并協(xié)助其制定績效改進(jìn)計(jì)劃。

5,、負(fù)責(zé)采購部門采購員的職責(zé)分工及行政事務(wù)處理協(xié)助并參與采購人員的崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn),。

★ 任職要求★

1、教育要求

大專以上學(xué)歷,。

2,、專業(yè)知識(shí)

受過物流管理、采購管理和供應(yīng)商管理等的培訓(xùn),。

3,、工作經(jīng)驗(yàn)

具有5年以上采購管理管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上采購主管職位工作經(jīng)驗(yàn),。

4,、技能技巧

(1)有3年以上相關(guān)行業(yè)采購的工作經(jīng)驗(yàn),了解公司所需物料,。

(2)熟悉iso/rohs等體系管理,。

(3) 有良好的職業(yè)道德及團(tuán)隊(duì)精神,。

(4)有較強(qiáng)組織協(xié)調(diào)、決斷,、創(chuàng)新能力,。

(5)具有較強(qiáng)的戰(zhàn)略思考能力。

(6)具有較強(qiáng)的成本觀念,、質(zhì)量觀念,、科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。

(7)其它相關(guān)工作能力,。

★ 責(zé)權(quán)范圍 ★

1,、權(quán)利

(1)有所購產(chǎn)品的議價(jià)權(quán)并對價(jià)格的建議權(quán),。

(2)有對直接下屬的任免建議權(quán)和考核權(quán),。

(3)對不合格產(chǎn)品有處置建議權(quán)。

(1)其他相關(guān)權(quán)利,。

2,、責(zé)任

(1)建立健全本部門各項(xiàng)管理制度。

(2)指導(dǎo),、引導(dǎo)本部門人員達(dá)成采購目標(biāo),。

(3)關(guān)注本部門全員的動(dòng)向及各項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行力度。

(4)對本部門人員的培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),。

★ 工作關(guān)系★

1,、報(bào)告對象:常務(wù)副總經(jīng)理

2、監(jiān)督與指導(dǎo):采購部人員

3,、協(xié)作部門:生產(chǎn)部,、工程部、品質(zhì)部,、業(yè)務(wù)部,、行政部

酒店采購部崗位職責(zé)篇七

一、采購部門的職能

1,、分析公司原材料市場品質(zhì),、價(jià)格等行情。

2,、尋找物料供應(yīng)來源,,對每項(xiàng)物料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握。

3,、與供應(yīng)商洽談并安排工廠參觀,,建立供應(yīng)商的資料。

4,、要求報(bào)價(jià),,進(jìn)行議價(jià),有能力可進(jìn)行估價(jià)并作出比較,。

采購所需的物料,。

5、查證進(jìn)廠物料的數(shù)量與品質(zhì),。

6,、對供應(yīng)廠商的價(jià)格、品質(zhì),、交期,、交量等作出評估。

7,、掌握公司主要物料的市場價(jià)格起伏狀況,,了解市場走勢,加以分析并控制成本,。

8,、依采購合約或協(xié)議控制、協(xié)調(diào)交貨期,。

9,、呆料與廢料的預(yù)防與處理。

二,、制造業(yè)采購部經(jīng)理崗位職責(zé)

1,、擬訂采購部門工作方針與目標(biāo)。

2,、負(fù)責(zé)主要原料或物料的采購,。

3、編制年度采購計(jì)劃與預(yù)算,。

4,、簽核訂購單與合約。

5,、建立與改善采購制度,。

6、撰寫部門周報(bào)或月報(bào),。

7,、主持采購人員的教育訓(xùn)練。

8,、建立與供應(yīng)商的良好關(guān)系,。

9、督導(dǎo)采購部門全盤業(yè)務(wù)及人員考核,。

10,、主持或參與采購相關(guān)業(yè)務(wù)的會(huì)議,并做好部門間的協(xié)調(diào)工作,。

三,、制造業(yè)采購部主管崗位職責(zé)

1、分派采購人員及文員的日常工作,。

2,、負(fù)責(zé)次要原料或物料的采購。

3,、協(xié)助采購人員與供應(yīng)商談判價(jià)格,、付款方式、交貨日期等,。

4,、采購進(jìn)度追蹤。

5,、保險(xiǎn),、公證、索賠的督導(dǎo),。

6,、審核一般物料采購案。

7,、市場調(diào)查,。

8、定期開展供應(yīng)商考核,。

四,、制造業(yè)采購部采購員崗位職責(zé)

1、主經(jīng)辦一般性物料采購,。

2,、查訪廠商。

3,、與供應(yīng)商談判價(jià)格,、付款方式、交貨日期等,。

4,、要求供應(yīng)商執(zhí)行價(jià)值工程的工作。

5,、確認(rèn)交貨日期,。

6、一般索賠案件處理,。

7,、處理退貨,。

8、收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料,。

五,、制造業(yè)采購部采購文員崗位職責(zé)

1、請購單,、驗(yàn)收單登記。

2,、訂購單與合約的繕記,。

3、交貨記錄及稽催,。

4,、訪客的安排與接待。

5,、采購費(fèi)用的申請與報(bào)支,。

6、進(jìn)出口文件及手續(xù)的申請,。

7,、電腦作業(yè)與檔案管理。

8,、承辦保險(xiǎn),、公證事宜。

六,、零售業(yè)采購部崗位職責(zé)

1,、篩選合作的供應(yīng)商。

2,、慎選適合本公司客戶群的產(chǎn)品,。

3、與供應(yīng)商采購最有利的供貨條件(包括:質(zhì)量,、包裝,、品牌、折扣,、價(jià)格,、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、廣告贊助,、促銷辦法,、訂貨辦法、訂貨數(shù)量,、交貨期限及送貨地點(diǎn)等),。

4,、訂定最有競爭力,同時(shí)又有合理利潤的售價(jià),。

5,、與各賣場做最有效的溝通,確保商品暢銷,。

6,、收集市場資訊、掌握市場的需要及未來的趨勢,。

7,、為公司創(chuàng)造最高的業(yè)績及利潤回報(bào)股東,并為全體員工謀求最佳的福利,。

七,、零售業(yè)采購經(jīng)理崗位職責(zé)

1、制定及督導(dǎo)及各項(xiàng)經(jīng)營政策及措施的實(shí)施,。

2,、制定并督導(dǎo)各部各月、季,、年度各項(xiàng)銷售指標(biāo)的落實(shí),,利潤及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)。

3,、協(xié)調(diào)各部門經(jīng)理的工作并予以指導(dǎo),。

4、負(fù)責(zé)各費(fèi)用支出核準(zhǔn),,各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算審定和報(bào)批落實(shí),。

5、負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各采購部門執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動(dòng)作規(guī)范的情況,。

6,、負(fù)責(zé)員工的考證工作,在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的升職,、調(diào)動(dòng),、任免等。

7,、定期給予采購人員相應(yīng)的培訓(xùn),。

八、零售業(yè)采購主管崗位職責(zé)

1,、對公司分配給本部門的業(yè)績及利潤指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,,并進(jìn)行考核。

2、負(fù)責(zé)本部門全體商品群商品的品項(xiàng)合理化,、數(shù)量合理化及品項(xiàng)選擇,。

3、負(fù)責(zé)本部門全體商品價(jià)格決定及商品價(jià)格形象的維護(hù),。

4,、制定部門商品促銷的政策和每月、每季,、每年的促銷計(jì)劃,。

5、督導(dǎo)新商品的引入,、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商,。

6、督導(dǎo)滯銷商品的淘汰,。

7、決定與供應(yīng)商的合作方式,、審核與供應(yīng)商的交易條件是否有利于公司運(yùn)營,。

8、負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容,。

9,、參與a類供應(yīng)商的采購,為公司爭取最大利益,。

10,、在采購主管需要支援時(shí)予以支援。

11,、負(fù)責(zé)本部門工作計(jì)劃的制訂及組織實(shí)施和監(jiān)督管理,。

12、負(fù)責(zé)部門的全面工作,,保證日常工作的正常運(yùn)作,。

13、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購總監(jiān)的工作計(jì)劃,。

14,、負(fù)責(zé)采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。

九,、零售業(yè)采購人員崗位職責(zé)

1,、在公司分配的賣場空間下,經(jīng)營公司所指派商品的企劃工作,。所選擇的商品應(yīng)符合客戶的需要,,以擴(kuò)展業(yè)績,達(dá)成毛利的目標(biāo)。

2,、選擇最佳的供應(yīng)商,,并取得最佳的采購交易條件,包括:質(zhì)量,、規(guī)格,、價(jià)格、折扣,、廣告,、贊助、賣場陳列/示范,、陳列服務(wù),、包裝、最少訂購數(shù)量,、訂購所需時(shí)間,、及運(yùn)送配合事宜等。

3,、開發(fā)并協(xié)商適合自選式的包裝(包括標(biāo)示及說明),。

4、考慮市場的競爭狀況,、價(jià)格敏感的項(xiàng)目,、促銷、滯銷品特賣及其他營業(yè)損失等因素,,制定市場上可能的最低售價(jià),,塑造有競爭力的價(jià)格形象。

5,、選擇在快訊上及賣場內(nèi)促銷的項(xiàng)目,,吸引顧客來購買。

十,、采購經(jīng)理職位說明書范本

酒店采購部崗位職責(zé)篇八

解決上述問題,,我想最關(guān)鍵的還是要明確采購崗位職責(zé)。

采購工作要緊緊圍繞“提高商品效率”和“供應(yīng)商合作”兩個(gè)層面展開,,實(shí)際工作中具體可以分為以下八個(gè)方面:

一,、計(jì)劃管理。

即根據(jù)公司目標(biāo)拆解部門工作目標(biāo)及指標(biāo),,并合理分配到季度,、月度及下屬部門。

二,、供應(yīng)商管理,。

遵循品類管理原則,指導(dǎo)供應(yīng)商管理規(guī)劃,指導(dǎo)合同談判和簽訂以及供應(yīng)商考核,。

1.制定審核合作供應(yīng)商名單

2.制定審核采購部供應(yīng)商年度合作計(jì)劃,,審核合作供應(yīng)商合作方式

3.指導(dǎo)、審核供應(yīng)商評估與考核,,審核供應(yīng)商獎(jiǎng)懲措施

4.維護(hù)重點(diǎn)戰(zhàn)略合作供應(yīng)商關(guān)系三,、商品管理。指導(dǎo)采購團(tuán)隊(duì)推進(jìn)品類管理工作,,確保品類管理策略關(guān)鍵杠桿的落地實(shí)施,。

三、商品管理,。

指導(dǎo)采購團(tuán)隊(duì)推進(jìn)品類管理工作,,確保品類管理策略關(guān)鍵杠桿的落地實(shí)施。

1.制定新品需求,、滯銷品淘汰建議,、品類促銷規(guī)劃

2.發(fā)起新品討論會(huì)、滯銷品淘汰會(huì),,參與促銷會(huì),,與營運(yùn)、企劃部門共同形成商品引進(jìn),、汰換和促銷決策

3.指導(dǎo)采購制定新品定價(jià),監(jiān)控門店價(jià)格體系執(zhí)行

4.與營運(yùn)部,、督導(dǎo),、門店協(xié)作,發(fā)現(xiàn),、協(xié)調(diào)解決總部與門店商品管理存在的問題

5.定期向企劃部提供品類促銷方案(年度和不定期的總部促銷方案)

6.協(xié)助企劃部促銷分析,,在企劃部制定的促銷原則指導(dǎo)下,決策促銷資源(堆頭陳列和費(fèi)用)分配

四,、庫存管理,。

指導(dǎo)訂補(bǔ)貨庫存管理,持續(xù)優(yōu)化訂補(bǔ)貨和庫存管理水平,,確保供應(yīng)鏈關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成

1.定期組織對訂補(bǔ)貨效果的回顧和分析,,提出優(yōu)化方案

2.協(xié)調(diào)采購與物流、信息系統(tǒng),、營運(yùn)部門和門店溝通,,共同發(fā)現(xiàn)訂補(bǔ)貨及庫存效率提高機(jī)會(huì)

3.與信息部和物流公司合作,推動(dòng)訂補(bǔ)貨和庫存管理的自動(dòng)化

五,、陳列管理,。

指導(dǎo)采購對新店陳列布局規(guī)劃、老店陳列布局規(guī)劃調(diào)整提出建議和反饋

1.對新店品類組合提出建議,協(xié)助營運(yùn)和物業(yè)部進(jìn)行新店布局規(guī)劃設(shè)計(jì)

2.定期提報(bào)老店布局調(diào)整需求,,對陳列調(diào)整方案提出反饋,,協(xié)助營運(yùn)與供應(yīng)商進(jìn)行陳列調(diào)整溝通

六、考核管理,。

協(xié)助人力資源部進(jìn)行績效考核目標(biāo)設(shè)定,,獲得批準(zhǔn);并定期協(xié)助人力資源部完成本部門績效考核

七、團(tuán)隊(duì)建設(shè),。

培養(yǎng)采購部人員職業(yè)素養(yǎng)和工作技能,,按人才儲(chǔ)備計(jì)劃甄選培養(yǎng)儲(chǔ)備人才

八、流程標(biāo)準(zhǔn)化管理,。

優(yōu)化采購部的組織運(yùn)作效率,,優(yōu)化采購部相關(guān)流程和機(jī)制。

酒店采購部崗位職責(zé)篇九

1,、負(fù)責(zé)采購訂單和采購合同的制作,、確認(rèn)、執(zhí)行,,跟蹤發(fā)貨及到貨;

2,、執(zhí)行并完善成本降低及控制庫存方案、規(guī)范各采購環(huán)節(jié),、規(guī)避采購風(fēng)險(xiǎn);

3,、負(fù)責(zé)貨品銷售情況及銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析,,貨品的配,、補(bǔ)、調(diào),、退等日常管理工作;

4,、負(fù)責(zé)貨品計(jì)劃完成進(jìn)度的跟進(jìn)及完成,跟進(jìn)補(bǔ)貨量和暢銷補(bǔ)貨比例;

5,、根據(jù)銷售反饋情況進(jìn)行貨品的調(diào)配,,提高貨品的有效性;

6、監(jiān)控庫存狀態(tài),,合理有效提出庫存調(diào)整的合理化建議,。

酒店采購部崗位職責(zé)篇十

采購部崗位職責(zé)

崗位

職責(zé):

1、制定并完善采購制度和采購流程;

2,、制定并實(shí)施采購計(jì)劃;

3,、采購成本預(yù)算和控制;

4、選擇并管理供應(yīng)商;

5,、本部門管理工作建立:

①根據(jù)超市的績效管理制度協(xié)助制定本部門的工作業(yè)績考核改進(jìn)計(jì)劃;

②負(fù)責(zé)本部門人員的職責(zé)分工及行政事務(wù)處理;

③協(xié)助并參與采購人員的崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn);

④負(fù)責(zé)采購車輛的管理,、維護(hù)與保養(yǎng),。

采購經(jīng)理

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)本部門的全面工作,,對采購商品的毛利率和銷售額及庫存周轉(zhuǎn)預(yù)算負(fù)責(zé);

2,、指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù)工作,不斷提高業(yè)務(wù)技能,,確保超市內(nèi)商品的正常采購量,,并完成全年采購商品的各項(xiàng)指標(biāo);

3、與供應(yīng)商在平等互利的原則下開展往來,,要遵紀(jì)守法,、講信譽(yù)、不索賄,、不受賄,,與供應(yīng)商建立良好關(guān)系。

4,、協(xié)助落實(shí)每期促銷計(jì)劃,,審核并提供促銷品項(xiàng)和價(jià)格;

5、制定新商品引進(jìn)計(jì)劃和舊商品汰換計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí),。

6,、檢查購進(jìn)商品是否符合質(zhì)量要求,對采購的商品質(zhì)量要求負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

采購員(主管)

工作職責(zé):

1,、每周至少參加一次與總部營運(yùn)部的溝通會(huì),,及時(shí)解決采購與營運(yùn)存在的問題;

2、制定采購車輛管理辦法,,實(shí)時(shí)關(guān)注采購車輛的每日去向,,督促車輛的維護(hù)與保養(yǎng);

3、完成好總部交辦的其他工作,。

4、按計(jì)劃完成各店各部門商品的采購任務(wù),,并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支;

5,、熟悉和掌握采購所需商品的名稱、型號(hào),、規(guī)格,、單價(jià)、用途和產(chǎn)地,,根據(jù)采購計(jì)劃統(tǒng)籌安排以有效的資金保證最大的合理供應(yīng)量;

6,、與供貨單位建立良好關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)往來,,對所購進(jìn)商品嚴(yán)把質(zhì)量和價(jià)格要求關(guān);

7,、做好銷售預(yù)算,,安排好進(jìn)貨頻率,保證采購商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷售;

8,、關(guān)注采購商品的庫存控制,,對滯銷商品采取相應(yīng)措施降低庫存;

9、嚴(yán)格執(zhí)行采購車輛管理辦法,,實(shí)時(shí)對車輛的維護(hù)與保養(yǎng),。

酒店采購部崗位職責(zé)篇十一

1、執(zhí)行采購訂單和采購合同,,根據(jù)pmc需求執(zhí)行具體采購計(jì)劃,,負(fù)責(zé)epr系統(tǒng)中采購核價(jià)、下單,、跟單,。

2、跟進(jìn)各訂單的物料交期,,提交采購分析,、總結(jié)

3、負(fù)責(zé)分管的供應(yīng)商管理,、品質(zhì)異常處置,,月結(jié)供應(yīng)商月度績效考核

4、崔進(jìn)供應(yīng)商對賬單提交,,協(xié)助財(cái)務(wù)做好對賬工作

5,、研發(fā)樣板跟進(jìn),新品打樣,、送樣,、封樣

6、完成采購主管交代的日常工作

酒店采購部崗位職責(zé)篇十二

一,、總則

為加強(qiáng)采購工作的管理,,提高采購工作的效率,制定本制度,。所有的采購人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作,。

采購部應(yīng)該根據(jù)公司的采購請求、庫存原材料的種類,、數(shù)量,,考慮物資材料供求形勢、供應(yīng)商的交貨期和供貨率,、運(yùn)輸時(shí)間等因素,,科學(xué)確定采購時(shí)間、采購批量,、采購批次和報(bào)價(jià),,確保物資材料的及時(shí)供應(yīng),,保證公司經(jīng)營能夠持續(xù)進(jìn)行及采購的最佳經(jīng)濟(jì)效益。

二,、目的作用

1,、作為采購部開展工作的規(guī)范依據(jù)。

2,、作為公司領(lǐng)導(dǎo)考核采購部工作業(yè)績的衡量依據(jù),。

3、作為采購部人員工作中相互監(jiān)督與協(xié)作配合的依據(jù),。

三,、采購部崗位職責(zé)

1、廉潔奉公,,不徇私舞弊,,不違法亂紀(jì),勤儉節(jié)約,,講究職業(yè)道德,。

2、建立材料采購供應(yīng)渠道,,進(jìn)行供應(yīng)商的擇優(yōu)選擇,。建立牢固、可靠的供應(yīng)基地,,并不斷進(jìn)行新產(chǎn)品,、新材料供應(yīng)商的尋找、資料收集及開發(fā)工作,,以保證材料供應(yīng)的不間斷性,。

3、采購員在工作中要多跑,、多對比,、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,。

4,、負(fù)責(zé)物料訂購及交期控制,積極追蹤未完成采購料件,,及時(shí)處理各種異常情況,確保采購計(jì)劃能如期,、如質(zhì),、如量的完成。

5,、加強(qiáng)與使用材料部門的聯(lián)系,,控制好各部門所需的各種材料確保生產(chǎn)及銷售能順利進(jìn)行,。

6、在購進(jìn)材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況下,,應(yīng)立即采取緊急措施,并與有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)

商處理,。

7,、每年度對原有合格供方進(jìn)行復(fù)審,淘汰不合格的供應(yīng)商,。

8,、及時(shí)跟蹤掌握原材料市場價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況,以提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低采購成本,。

9,、大宗材料采購必須要求供應(yīng)商提供合格證明,嚴(yán)禁購進(jìn)質(zhì)量不合格材料,,同時(shí)監(jiān)控材料

使用狀況,,控制不合理材料的采購與浪費(fèi)的情況發(fā)生。

10,、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商以及其他部門的協(xié)調(diào)工作,,協(xié)助檢驗(yàn)部做好進(jìn)貨以及檢驗(yàn)事宜。

11,、定期匯總所進(jìn)的采購資料,,協(xié)助財(cái)會(huì)進(jìn)行成本核算。

12,、積極參與緊急的,、臨時(shí)的采購工作。

13,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。

四、采購原則

1,、詢價(jià)比價(jià)原則

物品采購必須有三家以上供應(yīng)商提供報(bào)價(jià),,在權(quán)衡質(zhì)量、價(jià)格,、交貨時(shí)間,、售后服務(wù)、資信,、客戶群等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合評估,,并與供應(yīng)商進(jìn)一步議定最終價(jià)格,臨時(shí)性應(yīng)急購買的物品除外,。

2,、一致性原則

采購人員定購的物品必須與請購單所列要求,、規(guī)格,、型號(hào),、數(shù)量一致。在市場條件不能滿足請購部門要求或成本過高的情況下,,采購人員須及時(shí)反饋信息供申請部門更改請購單或作參與,。如確因特定條件數(shù)量不能完全與請購單一致,,經(jīng)審核后,,差值不得超過請購量的5—10%。

3,、低價(jià)搜索原則:

采購人員隨時(shí)搜集市場價(jià)格信息,建立供應(yīng)商信息檔案庫,了解市場最新動(dòng)態(tài)及最低價(jià)格,,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化采購,。

4,、廉潔原則

(1)自覺維護(hù)企業(yè)利益,努力提高采購物品質(zhì)量,降低采購成本,。

(2)廉潔自律,,不收禮,,不受賄,不接受吃請,,更不能向供應(yīng)商伸手。

(3)嚴(yán)格按采購制度和程序辦事,,自覺接受監(jiān)督。

(4)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,廣泛掌握與采購業(yè)務(wù)相關(guān)的新材料、新工藝、新設(shè)備及市場信息,。

(5)工作認(rèn)真仔細(xì),,不出差錯(cuò),,不因自身工作失誤給公司造成損失,。

5、招標(biāo)采購原則

凡大宗或經(jīng)常使用的物品,,都應(yīng)通過詢議價(jià)或招標(biāo)的形式,由企管,、財(cái)務(wù)等相關(guān)部門共同參與,,定出一段時(shí)間內(nèi)(一年或半年)的供應(yīng)商,、價(jià)格,,簽訂供貨協(xié)議,,以簡化采購程序,提高工作效率,。對于價(jià)格隨市場變化較快的物品,,除縮短招標(biāo)間隔時(shí)限外,還應(yīng)隨時(shí)掌握市場行情,,調(diào)整采購價(jià)格,。

6、審計(jì)監(jiān)督原則

采購人員要自覺接受財(cái)務(wù)部或公司領(lǐng)導(dǎo)對采購活動(dòng)的監(jiān)督和質(zhì)詢,。對采購人員在采購過程中發(fā)生的違紀(jì)違法的行為,,公司有權(quán)對相關(guān)人員依照公司《員工獎(jiǎng)懲制度》等進(jìn)行處罰直至追究其法律責(zé)任。

五,、采購流程

(一)采購申請與審核

1,、請購經(jīng)辦人員應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)或經(jīng)營的實(shí)際需要,依存量管理基準(zhǔn),、用料預(yù)算,,參酌庫存情況開立《請購單》,《請購單》要求注明名稱,、規(guī)格型號(hào),、數(shù)量、需求日期,、參考價(jià)格,、用途等;若涉及技術(shù)指標(biāo)的,須注明相關(guān)參數(shù),、指標(biāo)要求,。采購量以滿足每周使用為標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別情況除外,,但一次不應(yīng)超過每月采購量,。

2、需求日期相同,,屬同一供應(yīng)廠商供應(yīng)的物資商品,,請購部門應(yīng)以請購單附清單,一單多品方式提出請購,。

3,、《請購單》由各部門領(lǐng)導(dǎo)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后遞交采購部門采購,。各審核環(huán)節(jié)對采購申請?zhí)岢鲎h異者,應(yīng)及時(shí)將意見反饋給采購申請部門,。

4,、緊急請購時(shí),由請購部門填寫《緊急請購單》并在“說明欄”注明原因,,以急件遞送;采購部門收到《緊急請購單》后應(yīng)優(yōu)先處理,。

5、遇公司生產(chǎn),、生活急需的物資,,可以電話或其他形式請示公司總經(jīng)理口頭審批,征得同意后提報(bào)采購部門,,簽字確認(rèn)手續(xù)在后期按采購流程補(bǔ)齊,。

6、無法按請購部門的需求日期到貨的物資,,采購經(jīng)辦須及時(shí)反饋給請購部門,。

(二)請購遞交

1、請購經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,,由請購部門委派一名專業(yè)人員陪同采購,,以防采購失誤;請購部門的專業(yè)人員僅作采購物資檢驗(yàn),不得為采購經(jīng)辦人員指定供應(yīng)商,。

2、若請購部門無法委派專業(yè)人員陪同采購,,則應(yīng)在遞交請購單時(shí)同負(fù)責(zé)采購人員詳細(xì)溝通采購物資的規(guī)格,、參數(shù)及其它技術(shù)指標(biāo),務(wù)必保證采購物資的準(zhǔn)確性,。

(三)請購撤銷

1,、請購的撤銷應(yīng)立即由請購部門通知采購部門停止采購,同時(shí)于《請購單(采購)》聯(lián)加蓋紅色“撤銷”的戳記及注明撤銷原因,。

2,、采購部門辦妥撤銷后,將原請購單退回請購部門,。?

3,、原請購單未能撤銷時(shí),采購部門應(yīng)及時(shí)通知原請購部門,。

(四)采購作業(yè)處理期限?

采購部門應(yīng)依采購地區(qū)及市場供需,,分類制定商品采購作業(yè)處理期限,通知各有關(guān)部門以便參考,,遇有變更時(shí),,應(yīng)立即修正,。

1、單次采購金額預(yù)算在1萬元以下的零散采購項(xiàng)目,,如無特殊物資,,采購周期不超過5天。

2,、單次采購金額預(yù)算在1萬元以上20萬元以下的項(xiàng)目由采購部進(jìn)行比價(jià)采購,,采購周期不應(yīng)超過15天。

3,、單次采購金額預(yù)算在20萬元以上100萬以下的項(xiàng)目采購部自行招標(biāo)采購,,采購周期不應(yīng)超過40天。

4,、單次采購金額預(yù)算在100萬元以上的項(xiàng)目可委托招標(biāo)公司代理招標(biāo),,采購周期不應(yīng)超過60天。

(五) 詢價(jià)

1,、采購經(jīng)辦人員接獲《請購單》后應(yīng)依請購案件的緩急,,并參考市場行情及過去采購記錄或廠商提供的資料,進(jìn)行詢價(jià)并填寫《詢價(jià)記錄表》,,按低價(jià)原則進(jìn)行采購,。

2、采購部門接到請購部門以電話聯(lián)絡(luò)的緊急采購案件,,主管應(yīng)立即指定經(jīng)辦人員先行詢價(jià),、議價(jià),待接到請購單后,,按一般采購程序優(yōu)先辦理,。

3、詢價(jià)前應(yīng)認(rèn)真審閱請購單的品名,、規(guī)格,、數(shù)量、名稱,,了解圖紙及其技術(shù)要求,,遇到問題應(yīng)及時(shí)的與請購部門溝通。

4,、所有采購項(xiàng)目必須向生產(chǎn)廠家或服務(wù)商直接詢價(jià),,原則上不通過其代理或各種中介機(jī)構(gòu)詢價(jià);除經(jīng)核準(zhǔn)得以電話詢價(jià)之外,另需精選3家以上的供應(yīng)商進(jìn)行比價(jià)或經(jīng)分析后議價(jià),。

5,、若廠商報(bào)價(jià)的規(guī)格與請購材料規(guī)格略有不同或?qū)俅闷氛撸少徑?jīng)辦人員應(yīng)檢附資料并于《請購單》上予以注明,需經(jīng)使用部門或請購部門審批后方可繼續(xù)采購流程,,并盡可能提供樣品供使用部門確認(rèn),。

6、樣品提供和確認(rèn):

(1)若須進(jìn)行樣品提供和確認(rèn)的,,須確定送樣周期,,由采購經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)追蹤,收到樣品后,,須第一時(shí)間送交需求部門進(jìn)行確認(rèn),,必要時(shí)需會(huì)同財(cái)務(wù)部等部門相關(guān)人員予以確認(rèn)。

(2)對于需要保存樣品的,,須作封樣處理,,以便日后作收貨比較。

7,、詢價(jià)時(shí)對于相同規(guī)格和技術(shù)要求,,應(yīng)對不同品牌進(jìn)行詢價(jià);至少對5家以上的供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)。

8,、比價(jià)采購或招標(biāo)采購應(yīng)以詳細(xì)的詢價(jià)表或擬定完整的招標(biāo)文件格式進(jìn)行詢價(jià),。

9、采購經(jīng)辦人員在詢價(jià)時(shí)遇到特殊情況應(yīng)及時(shí)報(bào)請上級領(lǐng)導(dǎo)批示,。

(六)比價(jià),、議價(jià)

1、收到供應(yīng)商第一次報(bào)價(jià)或進(jìn)行開標(biāo)后應(yīng)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,,設(shè)定議價(jià)目標(biāo)或理想中標(biāo)價(jià)格,。

2、對于合格供應(yīng)商的價(jià)格水平進(jìn)行市場分析,,是否其他廠商的價(jià)格最低,,所報(bào)價(jià)格的綜合條件更加突出。

3,、要弄清供應(yīng)商報(bào)價(jià)是否含稅,,并確認(rèn)供應(yīng)商能否開具增值稅專用發(fā)票,,對能開具增值稅專用發(fā)票的供應(yīng)商應(yīng)優(yōu)先考慮;對廠商的供應(yīng)能力,,交貨時(shí)間及產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行確認(rèn)。

4,、比價(jià)采購或招標(biāo)采購所邀請的單位均應(yīng)具備一定資質(zhì)和實(shí)力,,具有提供或完成我公司所需物資和項(xiàng)目的能力;重要項(xiàng)目應(yīng)通過一定的方法對目標(biāo)單位的實(shí)力、資質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證和審查,,如通過進(jìn)行實(shí)地考察了解供應(yīng)商的各方面的實(shí)力等,。

5、參考目標(biāo)或理想中標(biāo)價(jià)格與擬合作單位或擬中標(biāo)單位進(jìn)行價(jià)格及條件的進(jìn)一步談判,。

6,、除固定資產(chǎn)外,,單次采購金額在1萬元以下項(xiàng)目可自行采購;單次采購金額預(yù)算在1萬元以上的所有項(xiàng)目都應(yīng)邀請至少5家上的供應(yīng)商參與比價(jià)或招標(biāo)采購;單次采購金額預(yù)算在20萬元以上100萬元以下的項(xiàng)目應(yīng)由采購部組織招標(biāo),公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參與監(jiān)督;單次采購金額預(yù)算價(jià)格在100萬元以上的項(xiàng)目由公司領(lǐng)導(dǎo)決定是否委托第三方機(jī)構(gòu)代理招標(biāo),。

(七)比價(jià),、議價(jià)結(jié)果匯總

1、比價(jià),、議價(jià)匯總前應(yīng)匯報(bào)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),,征得同意后方可匯總。

2,、比價(jià),、議價(jià)結(jié)果匯總應(yīng)按照《招標(biāo)匯總表》的格式完整列出報(bào)價(jià)、工期,、付款方式及其他價(jià)格條件,、列出擬選用單位及選用理由,按照一定順序逐一審核,。

3,、如比價(jià)、議價(jià)結(jié)果未通過公司領(lǐng)導(dǎo)審核,,應(yīng)進(jìn)行修改或重新處理,。

(八)、選擇供應(yīng)商

采購人員須建立供應(yīng)商信息臺(tái)帳并及時(shí)完善更新,,供應(yīng)商應(yīng)從以下幾點(diǎn)出發(fā)擇優(yōu)選擇:

(1)具有合法經(jīng)營主體;

(2)具有相應(yīng)資質(zhì)的供應(yīng)商;

(3)具有良好的信譽(yù);

(4)具有良好的品質(zhì),、交貨期、價(jià)格,、服務(wù)等條件,。

(九)簽定合同

采購買賣條件一經(jīng)協(xié)議后,即可由雙方將協(xié)議細(xì)節(jié),、權(quán)利與義務(wù)在書面協(xié)議書上詳細(xì)記載簽訂合同,,以取得法律的保障。采購合同通常由主要條款,、基本條款,、附件三部分組成。

1,、主要條款包含合同雙方名稱,、地址,合同編號(hào),,法定代表人或代理人姓名,,合同文本份數(shù),有效期限,簽訂時(shí)間,、簽訂地點(diǎn)及合同雙方當(dāng)事人的簽名蓋章,。

2、基本條款注意事項(xiàng)

(1)采購物品,、項(xiàng)目的名稱,、規(guī)格、數(shù)量/工程量,、單價(jià),、總價(jià)及合同總額,清單,、技術(shù)文件與確認(rèn)圖紙是合同不可分割的部分;

(2)質(zhì)量條款中應(yīng)注意產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,明確規(guī)定供方對產(chǎn)品質(zhì)量的條件、期限及檢驗(yàn)的期限,,成套產(chǎn)品還要規(guī)定對附件的質(zhì)量要求;

(3)缺陷責(zé)任條款中采購方應(yīng)就采購物資的合格保證期進(jìn)行談判,,應(yīng)考慮由誰來支付與處理缺陷物品、包裝和將物品運(yùn)回供應(yīng)商處等有關(guān)的費(fèi)用和附帶成本;

(4)價(jià)格條款中應(yīng)注意貨幣單位,,如涉及國際采購的還應(yīng)注意匯率變化,,考慮匯率變化對合同的影響;

(5)應(yīng)注意采購物資的包裝標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品包裝要按國家標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行,,沒用國家或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的可按雙方商定的包裝標(biāo)準(zhǔn)在合同中寫明;

(6)采購物資的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)按國家規(guī)定的計(jì)量方法執(zhí)行,,特殊情況可按合同規(guī)定計(jì)量方法執(zhí)行。質(zhì)量驗(yàn)收所采用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法,,都必須在合同中明確規(guī)定,,并寫明檢驗(yàn)的地點(diǎn)及提出異議的期限。

3,、采購方在簽訂合同時(shí)的注意事項(xiàng)及規(guī)定

(1)如涉及到技術(shù)問題及公司機(jī)密的,,買賣雙方都應(yīng)注意保密責(zé)任;

(2)擬定合同條款時(shí)一定要將各種風(fēng)險(xiǎn)降低到最低;

(3)為防止合同工程量追加或追加無依據(jù),打包采購時(shí)要求供貨方提供分項(xiàng)報(bào)價(jià)清單

(4)遇貨物訂購數(shù)量較多且價(jià)值較大或難清點(diǎn)的情況時(shí)務(wù)必請廠商派代表來場協(xié)助清點(diǎn);

(5)質(zhì)保期一定要明確從什么時(shí)候開始,,并應(yīng)盡量要求廠商延長產(chǎn)品質(zhì)保期;

(6)詳細(xì)約定發(fā)票的類型及提供時(shí)間和要求;

(7)針對不同的合同約定不同的付款方式,,如設(shè)備類的合同一般應(yīng)按照預(yù)付款、驗(yàn)收款,,調(diào)試服務(wù)款,、質(zhì)量保證金的順序明確付款額度、付款時(shí)間和付款條件等;

(8)與初次合作的單位合作時(shí),,應(yīng)少付預(yù)付款或不付預(yù)付款;

(9)供應(yīng)商經(jīng)送樣審查合格后,,由采購部門與選定的供應(yīng)商簽訂合同,。

(10)比價(jià),、招標(biāo)匯總表巡簽完畢后方可進(jìn)行合同的簽訂工作;

(11)合同簽定時(shí)應(yīng)按照《合同審查批準(zhǔn)單》的格式對合同初稿進(jìn)行巡簽審查;

(12)合同巡簽審查通過后應(yīng)由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字,加蓋公司方可生效;

(13)簽訂的所有合同應(yīng)及時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部門。

(14)交易發(fā)生爭執(zhí)時(shí),,依據(jù)合同的核定條款進(jìn)行處理,。

(15)合同應(yīng)明確規(guī)定交貨期限、交貨地點(diǎn)和交貨方式,,須寫明交貨具體日期,,是一次性交貨還是分批交貨及每次交貨的數(shù)量;

(16)合同須明確規(guī)定支付方式和結(jié)算的時(shí)間及條件,對于高價(jià)值合同和長期合同,,應(yīng)謹(jǐn)慎對待,,盡量使用階段性付款、分期付款;

(17)合同應(yīng)禁止供應(yīng)商將訂單分包給其它單位,,如確有必要分包的,,應(yīng)在合同中明確規(guī)定;

(18)一般采購合同簽訂后以不再變更為原則,但若因作業(yè)錯(cuò)誤經(jīng)調(diào)查原始技術(shù)資料可予證實(shí)的,,或因制造條件改變導(dǎo)致賣方不能履約,,或以成本計(jì)價(jià)簽約而價(jià)格有修訂必要,解除合同對買賣雙方都不利時(shí)可協(xié)議修改合同;

(19)在履約期間若因天災(zāi)人禍或其他不可抗力因素使得一方喪失履約能力時(shí),,買賣雙方均可要求終止合同;若因發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商報(bào)價(jià)不實(shí)有圖謀暴利,,或嚴(yán)重?fù)p害國家利益,或履約督導(dǎo)時(shí)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重缺點(diǎn)經(jīng)要求改善而無法改進(jìn)以致不能履行合同,,或發(fā)現(xiàn)有違法行為經(jīng)查證屬實(shí)時(shí),,采購方可要求終止合同;

(20)合同應(yīng)明確規(guī)定違約條款和違約金,違約責(zé)任一定要詳細(xì),、具體;

(21)合同須明確規(guī)定合同終止的賠償責(zé)任,。

(十)下訂購單

1、采購經(jīng)辦人員在接到審核確認(rèn)的請購單后,,在采購下訂單前應(yīng)確認(rèn)采購需求,,熟悉物料項(xiàng)目、確認(rèn)價(jià)格,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及物料需求量,,制定訂單說明書。

2,、訂單說明書應(yīng)附有必要的圖紙,、技術(shù)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等,。

3,、完成訂單的準(zhǔn)備后方可按標(biāo)準(zhǔn)訂單格式制作《材料訂購單》,采購訂單相關(guān)參數(shù)(物料名稱代碼,、單位,、數(shù)量,、單價(jià)、總價(jià)等)及交易條件,、交貨期,、運(yùn)輸方式、付款方式須明確,。若屬分批交貨者,,采購經(jīng)辦人員應(yīng)在《材料訂購單》上署名“分批交貨”以供識(shí)別。

4,、采購訂單審批須注意合同與采購環(huán)境的物料描述是否相符,,所選供應(yīng)商是否為合格供應(yīng)商,價(jià)格是否在允許價(jià)格之內(nèi),,到貨期是否符合訂單計(jì)劃要求,。

5、采購訂單簽訂后采購經(jīng)辦人員應(yīng)及時(shí)跟進(jìn)訂單進(jìn)度,,必要時(shí)聯(lián)合其它部門進(jìn)行催單,。

6、如因生產(chǎn)計(jì)劃改變,,對采購物料的需求量有更改的,,應(yīng)及時(shí)向供應(yīng)商發(fā)出《訂購更改通知單》,以使供應(yīng)商及時(shí)更改生產(chǎn)計(jì)劃,。

7,、緊急訂單易造成品質(zhì)降低、價(jià)格偏高等損失,,平時(shí)采購部門應(yīng)協(xié)同其它部門做好存貨管理,、生產(chǎn)計(jì)劃,避免緊急訂單的情況發(fā)生,。

(十一)采購進(jìn)度控制

1,、為確保準(zhǔn)時(shí)交貨,采購人員應(yīng)提前采用電話,、傳真或親自到供應(yīng)商處跟催,,以確保物品(物資)能適時(shí)供應(yīng),以《采購進(jìn)度控制表》控制采購作業(yè)進(jìn)度,。

2,、采購經(jīng)辦人員未能按既定進(jìn)度完成作業(yè)時(shí),應(yīng)填制《進(jìn)度異常反應(yīng)單》并注明“異常原因”及“預(yù)定完成日期”,,經(jīng)呈主管核示后轉(zhuǎn)送請購部門,,依請購部門意見擬訂對策處理。

3,、若采購物品(物資)無法在預(yù)定時(shí)間內(nèi)交貨的,,應(yīng)主動(dòng)與供應(yīng)廠商聯(lián)系催交,,確定新的交貨期,并開立“進(jìn)度異常反應(yīng)單”記明異常原因及處理對策,,通知請購部門,并依請購部門意見處理,。?

(十二)報(bào)驗(yàn)入庫

1,、達(dá)到質(zhì)檢和報(bào)驗(yàn)條件的合同標(biāo)的物應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)請質(zhì)檢部門進(jìn)行質(zhì)檢、驗(yàn)收;驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)參照公司質(zhì)檢部門的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

2,、供應(yīng)單位已經(jīng)履行完畢的合同,采購部應(yīng)及時(shí)的通知質(zhì)檢部門進(jìn)行驗(yàn)收;

3,、質(zhì)檢部門在接到采購部報(bào)驗(yàn)通知后應(yīng)及時(shí)報(bào)驗(yàn),,并出具報(bào)驗(yàn)結(jié)果證明書,對于質(zhì)檢不及時(shí)延誤生產(chǎn)部門使用或不能入庫的情況質(zhì)檢部門應(yīng)負(fù)主要責(zé)任;

4,、合同標(biāo)的物在運(yùn)達(dá)公司后采購部應(yīng)及時(shí)通知請購部門,,由請購部門及時(shí)安排卸貨與搬運(yùn);

5、質(zhì)檢部門未及時(shí)驗(yàn)收的合同標(biāo)的物,,倉庫在收到送貨清單后應(yīng)將其作為暫存物資接受;

6,、質(zhì)檢部門已經(jīng)驗(yàn)收的產(chǎn)品倉庫應(yīng)及時(shí)的入庫,并及時(shí)出具入庫清單;

7,、外協(xié)加工件應(yīng)按照原材料入庫;

8,、質(zhì)檢合格后的固定資產(chǎn)及服務(wù)按照公司財(cái)務(wù)規(guī)定決定入庫與否。

(十三)對帳付款

采購物品(物資)辦理入庫后,,由采購經(jīng)辦人員憑《入庫單》經(jīng)采購主管,、財(cái)務(wù)及總經(jīng)理審批后,按合同或約定的付款方式辦理付款手續(xù),。

酒店采購部崗位職責(zé)篇十三

1,、負(fù)責(zé)公司采購工作,包括但不限于新品補(bǔ)充,、現(xiàn)有商品優(yōu)化;并對采購異常,、退換貨、補(bǔ)償事宜進(jìn)行處理;

2,、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商簽訂采購合同,,建立供應(yīng)商目錄,并對采購相關(guān)資料進(jìn)行整理,,歸檔,,保存;

3、負(fù)責(zé)首營藥品,、首營企業(yè)的資質(zhì)收集及初審,,并協(xié)助質(zhì)量管理部門對供應(yīng)商綜合能力進(jìn)行考評,,確保供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立供應(yīng)管理體系;

4,、負(fù)責(zé)庫存藥品的管理以及采購計(jì)劃,、付款計(jì)劃等工作的執(zhí)行與跟進(jìn);

5、協(xié)助上級采購相關(guān)工作,,在保證供應(yīng)質(zhì)量和時(shí)效的前提下,,降低采購成本;

6、積極與各相關(guān)部門溝通,,確保信息傳遞的有效性,、真實(shí)性和準(zhǔn)確性;

7、完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。

酒店采購部崗位職責(zé)篇十四

1,、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行采購方面的工作;

2、管理采購合同及供應(yīng)商文件資料,,建立供應(yīng)商信息資源庫;

3,、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)、接待工作,,

2,、與供應(yīng)商有關(guān)交貨期、交量,、貨款等方面溝通協(xié)調(diào);

5,、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報(bào)告;

6,、完成采購主管安排的其它工作;

7,、需適應(yīng)短期出差。

酒店采購部崗位職責(zé)篇十五

1,、根據(jù)公司的采購流程及實(shí)際需要進(jìn)行開發(fā)采購工作;

2,、根據(jù)公司品類規(guī)劃及需求,追蹤,、搜集,、分析、匯總及考察評估產(chǎn)品信息,,擴(kuò)展公司產(chǎn)品線,,開發(fā)熱銷品類;

3、開發(fā)新的產(chǎn)品線,,核算產(chǎn)品成本,,對產(chǎn)品進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),,提升產(chǎn)品競爭力;

4,、通過產(chǎn)品質(zhì)量,,價(jià)格及交期等考核供應(yīng)商并在考核通過后,與供應(yīng)商建立良好的供應(yīng)關(guān)系;

5,、來貨驗(yàn)收,,與倉庫做好工作對接;

6、與供應(yīng)商進(jìn)行對賬,,負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品的開票事宜;

酒店采購部崗位職責(zé)篇十六

一,、目的作用:

1.1可作為供應(yīng)部開展工作的規(guī)范依據(jù)。

1.2可作為公司領(lǐng)導(dǎo)考核供應(yīng)部工作業(yè)績的衡量依據(jù),。

1.3可作為供應(yīng)部人員工作中相互監(jiān)督與協(xié)作配合的依據(jù),。

二,、管理歸口

總經(jīng)理是供應(yīng)部的上級直接領(lǐng)導(dǎo),。

供應(yīng)部的工作直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

三,、工作職責(zé)

1,、采購計(jì)劃的編制

負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)、總務(wù),、設(shè)備及檢驗(yàn)等各部室物品需求計(jì)劃,,編制與之相配套的采購計(jì)劃,并組織具體的實(shí)施,,保證經(jīng)營過程中的物資供應(yīng),。

2、物資供應(yīng):

2.1負(fù)責(zé)原輔材料,、中藥材,、包裝材料、備品,、備件,、辦公用品、檢驗(yàn)用品及燃料等的采購供應(yīng)工作,。

2.2認(rèn)真做好市場調(diào)查和預(yù)測,。掌握物資供應(yīng)情況。

2.3及時(shí)采購物資采購計(jì)劃中提出的各類物資,,做到既要價(jià)格合理,,又要保證質(zhì)量。

2.4負(fù)責(zé)各類采購合同的簽訂與管理,、落實(shí)工作,,并制訂相應(yīng)的管理制度。

2.5嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的物資供應(yīng)制度,,按照采購原則進(jìn)行采購作業(yè),,根據(jù)生產(chǎn)安排做好物資供應(yīng)的進(jìn)度控制,,實(shí)現(xiàn)物流的優(yōu)化管理。

3,、采購物資的入庫與結(jié)算:

3.1負(fù)責(zé)辦理購進(jìn)物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作,。

3.2對不合格產(chǎn)品及時(shí)退貨。

4,、供貨單位的質(zhì)量審核:

4.1參加對供貨單位進(jìn)行質(zhì)量管理體系的審核工作,。

4.2加強(qiáng)物資供應(yīng)檔案的管理,做好物資信息情報(bào)的工作,,建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),,并不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。

4.3負(fù)責(zé)制訂物資采購工作各項(xiàng)管理制度,。

4.4建立可靠的物資供應(yīng)基地,,會(huì)同質(zhì)量管理部等有關(guān)部門做好供應(yīng)商評估、優(yōu)化選擇,、關(guān)系處理等工作,。使之按時(shí)、按質(zhì),、按量進(jìn)行物資供應(yīng),。

5、負(fù)責(zé)企業(yè)外委托加工的出入庫業(yè)務(wù),。

6,、與企業(yè)內(nèi)各部門加強(qiáng)溝通配合,處理好生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各物流管理需求協(xié)調(diào)平衡的事項(xiàng)和突發(fā)問題,。

7,、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

四,、職責(zé)權(quán)限:

4.1對于未經(jīng)批準(zhǔn)的計(jì)劃有權(quán)拒絕供應(yīng),。

4.2有權(quán)要求倉庫保管員提供報(bào)庫存表。

4.3采購權(quán):

4.3.1食堂用具的采購權(quán),。

4.3.2辦公用品,、用具及勞動(dòng)保護(hù)用品、工裝的采購權(quán),。

4.3.3衛(wèi)生用品,、用具的采購權(quán)。

4.3.4公司內(nèi)備品,、備件,、生產(chǎn)用品用具及維修用料的采購權(quán)。

4.3.5檢驗(yàn)用品及用具的采購權(quán)。

4.3.6企業(yè)用燃料的采購權(quán)

五,、工作標(biāo)準(zhǔn)

5.1堅(jiān)決執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指令,,并且圓滿地完成。

5.2根據(jù)生產(chǎn)需求計(jì)劃和物資庫存情況編制合理的采購計(jì)劃,,按時(shí),、按質(zhì)、 按量地供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需要的各種物資,,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)提供了物資保障,。

5.3嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)物資供應(yīng)制度,遵守企業(yè)制定的采購原則,,采購作業(yè)及供應(yīng)商管理,、供應(yīng)渠道的建立等方面的工作均符合企業(yè)規(guī)定要求。

5.4與其他部門能夠很好地溝通和協(xié)作配合,,對物資供應(yīng)發(fā)生異常情況或生產(chǎn)任務(wù)的臨時(shí)調(diào)整變動(dòng),,均能較好地與有關(guān)部門協(xié)調(diào)處理。

5.5根據(jù)各部門需注計(jì)劃,,實(shí)行定期訂購和定量訂購方式,,達(dá)到最小限度地占用流動(dòng)資金,,提高資金使用效益,。

5.6對供應(yīng)商的管理辦法行之有效,所建立的物資供應(yīng)渠道及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)牢固

可靠,,對物資供應(yīng)的情報(bào)工作及物資供應(yīng)檔案資料管理均達(dá)到了規(guī)范要求,。

5.7對業(yè)務(wù)員的日常管理嚴(yán)格,外出工作人員沒有出現(xiàn)損害企業(yè)利益及違章違紀(jì)現(xiàn)象,,工作效率普遍反映均好,。

5.8日常工作管理有條理,辦公室整潔,,工作秩序好,、效率高。

5.9與其他部門在工作上能較好地溝通和協(xié)作配合,。

供應(yīng)部工作流程

供應(yīng)部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)性物料及辦公用品,、生產(chǎn)相關(guān)輔助用品、檢驗(yàn)用品的采購工作及外委加工工作,。

依據(jù)生產(chǎn)管理部下達(dá)的生產(chǎn)物料采購計(jì)劃,、各部門提交的物品使用計(jì)劃及庫存報(bào)表,供應(yīng)部計(jì)劃員分解采購計(jì)劃,,報(bào)生產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)人,、部門負(fù)責(zé)人、主管經(jīng)理審批確認(rèn)后,分解下達(dá)采購計(jì)劃給各相關(guān)采購員,。采購員依據(jù)質(zhì)量管理部下發(fā)的物料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及采購計(jì)劃進(jìn)行比價(jià)后,,確定供應(yīng)商進(jìn)行采購。

物料到貨時(shí)業(yè)務(wù)員填寫到貨通知,,到貨通知隨貨物一同送到倉庫,,由倉庫保管員進(jìn)行初檢,確認(rèn)數(shù)量,,核實(shí)無誤后,,在到貨通知上簽字確認(rèn),將到貨通知第三聯(lián)由倉庫保管員保存,,第二聯(lián)送交財(cái)務(wù),,第一聯(lián)返回供應(yīng)部,物料入庫待驗(yàn),。

月底結(jié)帳時(shí)如發(fā)票未到,,由采購員辦理暫入庫手續(xù),發(fā)票到達(dá)后辦理正式入庫沖回暫入庫,,業(yè)務(wù)員填寫入庫單,,供應(yīng)部負(fù)責(zé)人審核簽字,,倉庫保管員填寫本批物料批號(hào)、代碼,、檢驗(yàn)報(bào)告單號(hào)并簽字確認(rèn),,財(cái)務(wù)部依據(jù)入庫單及合格報(bào)告單辦理入庫及結(jié)算業(yè)務(wù)。

為保證供貨質(zhì)量,,企業(yè)應(yīng)建立供應(yīng)商評估小組,由質(zhì)量管理部、財(cái)務(wù)部,、供應(yīng)部等有關(guān)部門參與,,并定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估。主要物資的采購應(yīng)確定兩個(gè)以上的定點(diǎn)單位,,以保證物資渠道的暢通。

供應(yīng)部管理制度

直接上級:總經(jīng)理;

部門性質(zhì):負(fù)責(zé)采購,、供應(yīng)材料、備品配件其他物資;

管理權(quán)限:受辦公室委托,,行使對采購,、供應(yīng)的管理權(quán)限,并承擔(dān)執(zhí)行公司規(guī)章制度,、管理規(guī)程及工作指令的義務(wù);

管理職能:合理地組織采購,,并及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的物資;

供應(yīng)部職責(zé):

1 從辦公室的統(tǒng)一指揮,,嚴(yán)格執(zhí)行工作指令,一切管理行為向辦公室負(fù)責(zé);

2.負(fù)責(zé)編制原,、輔材料及備品配件的供應(yīng)計(jì)劃,。認(rèn)真組織原輔材料、包裝材料的供應(yīng)與采購,做好原輔材料,、包裝材料等備品配件的進(jìn),、出,、存庫統(tǒng)計(jì)核算工作;

3.制訂本部的工作計(jì)劃和目標(biāo);

4.了解市場上公司所需采購的物資、備品的變化的情況;

5.調(diào)查研究本行業(yè)采購物資、備品的規(guī)律;

6.采購方式設(shè)定;

7.對主要供應(yīng)商進(jìn)行等級,、品質(zhì),、交貨期、價(jià)格,、服務(wù),、信用等能力的評估;

8.采購前要詢價(jià)、比價(jià),、議價(jià);

9.合理編制采購計(jì)劃,、實(shí)施采購;

10.處理與協(xié)調(diào)和供應(yīng)商之間的關(guān)系;

11.組織對物資市場信息的搜集和分析;

12.檢查,、考核、評比采購人員的業(yè)務(wù)水平和工作能力;

13.完成臨時(shí)交辦的其他事項(xiàng);

1 供應(yīng)部在職人員行為規(guī)范:

1.1 本職位人員所必須作的許多重要的決定,,都是以良好的普通常識(shí)及邏

輯判斷做依據(jù),。

1.2 本職務(wù)說明不可能涵蓋所有的事項(xiàng),本職位人員應(yīng)執(zhí)行由采購經(jīng)理在任何時(shí)間所指派之任何公務(wù),。

1.3與賣場的充分溝通與密切配合的合作關(guān)系,,是本職位成功的必要條件。

1.4 采購人員成功的要素有下列七項(xiàng),,本職位人員應(yīng)確實(shí)做好:

(1) 操守廉潔

(2) 掌握市場

(3) 積極認(rèn)真

(4) 適應(yīng)性強(qiáng)

(5) 精打細(xì)算

(6) 精打細(xì)算

2 采購程序 :

2.1 采購工作以“采購計(jì)劃”和“認(rèn)證結(jié)果”為依據(jù),。

2.2 采購安全性關(guān)鍵器件必須是其獲得了安規(guī)認(rèn)可。

2.3 在可行時(shí),,可以委托物料加工者或采購代理方進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn),,但應(yīng)與之形成質(zhì)量保證協(xié)議。

2.4 采購人員必須具備采購活動(dòng)需要的專業(yè)知識(shí),,能熟練運(yùn)用電腦在信息網(wǎng)上進(jìn)行數(shù)據(jù)處理工作,,有一定的英語水平和較好的談判技能。

2.5 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,,采購部下達(dá)經(jīng)批準(zhǔn)的基本物料采購計(jì)劃,、零星采購計(jì)劃,該計(jì)劃是采購活動(dòng)中“采購什么?采購多少?何時(shí)到貨?”的基本依據(jù),。

2.6 采購部根據(jù)器件的分類,,把基本物料采購計(jì)劃分配給不同的采購責(zé)任人。

2.7 采購責(zé)任人員在收到采購計(jì)劃后,,應(yīng)認(rèn)真核對計(jì)劃的可執(zhí)行性,,如有不可執(zhí)行的項(xiàng)目,應(yīng)以書面形式反饋給計(jì)劃制訂部門,,以便計(jì)劃部門及時(shí)調(diào)整計(jì)劃,。

2.8 采購人員將采購計(jì)劃逐項(xiàng)核對評定的供應(yīng)商相關(guān)信息,擬制采購訂單,,采購訂單應(yīng)清楚列明采購物料對應(yīng)的本公司編碼,、生產(chǎn)廠家、相應(yīng)的廠家規(guī)格/型號(hào),、采購數(shù)量和要求交貨的日期等,。貨期不能滿足時(shí),需注明新的定約時(shí)間,。

2.9 采購訂單必須按采購訂單審批,、簽返流程進(jìn)行規(guī)范化和審批,采購人員將經(jīng)采購經(jīng)理或其授權(quán)人批準(zhǔn)的訂單發(fā)給供應(yīng)商,,并要求供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)簽返以示確認(rèn),。采購訂單簽返后即生效,,其復(fù)印件應(yīng)由采購部存檔并妥善保管。

2.10 簽返的訂單如有價(jià)格,、貨期,、包裝的更改,采購人員應(yīng)重新評議,。

2.11 采購計(jì)劃中,,未列入評定合格供應(yīng)商的物料,則屬風(fēng)險(xiǎn)采購;風(fēng)險(xiǎn)采購必須在申請單獲得準(zhǔn)許后,,方可實(shí)施采購,。此物料的使用應(yīng)由相關(guān)技術(shù)人員明確特定用途和要求,不可簡單二次使用的此類物料,,如有二次使用應(yīng)在受控狀態(tài)下進(jìn)行,。

2.12 訂單下達(dá)后,采購人員負(fù)責(zé)跟單,,不斷提醒供應(yīng)商按期交貨,。

2.13 貨到暫存庫,采購員應(yīng)告知暫存庫收貨人員物料的緊急程度,,以便及時(shí)送檢,。

2.14 采購安全關(guān)鍵器件必須是其獲得了安規(guī)認(rèn)可,未獲認(rèn)可不得采購;因技術(shù)改進(jìn)或其他特殊要求需作物料替換時(shí),,必須履行規(guī)定的認(rèn)可審批手續(xù),。

2.15 當(dāng)顧客特別要求時(shí),可在本公司或供應(yīng)商處對采購物料進(jìn)行符合性驗(yàn)證,。

2.16 外協(xié)加工控制

a)外協(xié)加工采購小組負(fù)責(zé)及時(shí),、正確地申請、傳送外協(xié)加工所需技術(shù)文件,、專用工裝和儀器;

b)對重點(diǎn)物料,,由外協(xié)采購人員組織對外協(xié)供應(yīng)商相關(guān)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)和并進(jìn)行首次加工評審,。外協(xié)物料可以由質(zhì)檢部檢驗(yàn)員或授權(quán)人在供應(yīng)商現(xiàn)場檢驗(yàn),,也可以送回檢驗(yàn),具體檢驗(yàn)方式由技術(shù)工程部提出,、實(shí)施;

c)由采購部負(fù)責(zé)保持和外協(xié)加工供應(yīng)商的日常溝通和聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)解決外協(xié)加工過程中的品質(zhì)、工藝等問題,。

d)由技術(shù)工程部組織對外協(xié)供應(yīng)商實(shí)施定期考評,,組織工藝輔導(dǎo)和品質(zhì)稽查,監(jiān)督供應(yīng)商落實(shí)糾正,、預(yù)防措施,。

e)外協(xié)供應(yīng)商必須按公司的要求提供產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的有關(guān)品質(zhì)數(shù)據(jù),該數(shù)據(jù)由質(zhì)量工程部管理并納入公司質(zhì)量月報(bào)中,。

3 驗(yàn)貨控制程序

3.1 供應(yīng)商將物料送到暫存庫,,暫存庫管理人員在接收送來的物料時(shí),應(yīng)對其品種,、數(shù)量和包裝進(jìn)行核對和登記,。

3.2 暫存庫管理人員填寫送檢單并送到質(zhì)檢部,由質(zhì)檢人員實(shí)施驗(yàn)證,,對于風(fēng)險(xiǎn)采購物料質(zhì)檢部應(yīng)按加嚴(yán)方式驗(yàn)證或檢驗(yàn)方可入庫,。

3.3 對于已經(jīng)在外協(xié)廠或其他場所檢驗(yàn)的物料,暫存庫根據(jù)質(zhì)檢部開具的合格單據(jù)進(jìn)行“直接接收”操作,。

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