在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇一

2)與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系，不謀取私利,，嚴(yán)把供應(yīng)渠道,，合理有效地完成酒店的采購工作;

3)了解市場信息，進(jìn)行比質(zhì)論價,，做到貨比三家,，降低成本,，盡量減少酒店的費(fèi)用開支;每3個月遞交一次食品進(jìn)貨明細(xì)表,，以便考核主要貨品成本在一段時間內(nèi)的上升或下降幅度;整理未完成的采購單，以書面的形式報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,，并注明部門,、內(nèi)容、原因;

4)檢查和監(jiān)督進(jìn)口物品的報(bào)送工作,，做到手續(xù)齊全,，資料齊備;服從分配，按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的各項(xiàng)工作;積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,，協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理做好酒店的采購工作;

5)根據(jù)酒店要求全面安排采購計(jì)劃,，合理地使用人力，以保證采購工作的順利進(jìn)行,，經(jīng)常了解市場信息,，進(jìn)行比質(zhì)論價，做到貨比三家,，降低成本,，盡量減少酒店的費(fèi)用開支，

6)熟悉和掌握賓館所需各類物資的名稱,、型號,、規(guī)格、單價,、用途和產(chǎn)地,，與申購部門核實(shí)物資規(guī)格、型號,、數(shù)量,，避免出差錯;

7)熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況，了解各種物資的價格變動,，參與供應(yīng)商的供貨洽談,，比質(zhì)論價,，確保采購物品物美價廉;

8)每3個月遞交一次食品進(jìn)貨明細(xì)表，以便考核主要貨品成本在一段時間內(nèi)的上升或 下降幅度整理未完成的采購單,，以書面的形式報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,，并注明部門、內(nèi)容,、原因;

9)檢查和監(jiān)督進(jìn)口物品的報(bào)送工作,，做到手續(xù)齊全，資料齊備,，積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想;

10)匯總各部門的物品采購申請單,，根據(jù)采購申請單完成酒店各類零星物資的采購任務(wù);根據(jù)廚師開具的餐飲部原材料的采購清單向固定的供應(yīng)商報(bào)單，督促供應(yīng)商及時送貨;配合倉庫對物品進(jìn)行驗(yàn)收,，確保物品符合申購要求;

11)定期與成本控制,、餐飲部門調(diào)查賓館常用物資、原材料的市場價格;與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,，完成酒店采購任務(wù);

12)了解酒店所用物資的新產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)情況;

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇二

1,、經(jīng)常了解市場最新價格并呈報(bào)給采購主管。

2,、根據(jù)采購申請單詢價,，做到貨比三家，并上報(bào)采購主管,。

3,、依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購單實(shí)施購買，同時完成各項(xiàng)臨時性采購工作,。

4,、配合收貨部門對儀器、設(shè)備等物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),，對不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨,。

5、主要了解有關(guān)物品,、工程配件方面的供貨來源情況,，同時必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類,、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識,。

6、與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購后到貨情況,，跟進(jìn)售后服務(wù),。

7、應(yīng)及時向采購主管報(bào)告有關(guān)采購工作中貨品采購及采購中所發(fā)生的情況,。

8,、協(xié)助采購主管外出市場調(diào)查,，為降低成本提供建設(shè)性的意見。

9,、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,，購進(jìn)的貨物辦理驗(yàn)收手續(xù)，手續(xù)辦妥后盡快辦理報(bào)銷手續(xù),，以保證采購備用金的及時周轉(zhuǎn),。

10、做好采購主管交辦的其它工作,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇三

1,、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行采購方面的工作;

2、管理采購合同及供應(yīng)商文件資料,，定期收集,、建立供應(yīng)商信息資源庫;

3、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò),、接待工作;

4,、制作、編寫各類采購指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

5,、負(fù)責(zé)制作并管理出入庫單據(jù)及其他倉庫管理單據(jù);

6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇四

1,、擬訂和執(zhí)行采購戰(zhàn)略;

2、根據(jù)產(chǎn)品的價格,、促銷,、產(chǎn)品分類和質(zhì)量，有效地管理特定貨品的計(jì)劃和分配;

3,、實(shí)時掌控市場價格,、技術(shù)信息，不斷為公司推薦新產(chǎn)品,、新技術(shù);

4,、管理采購專員以確定采購的產(chǎn)品符合公司的需要;培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操;

5、規(guī)范,、考察,、管理供應(yīng)商，包括價格,、采購環(huán)境,、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈,、數(shù)據(jù)庫等;

6,、改進(jìn)采購的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),，通過盡可能少的流通環(huán)節(jié)，減少庫存的單位保存時間和額外收入的發(fā)生,，以達(dá)到存貨周轉(zhuǎn)的目標(biāo);

7,、發(fā)展和維護(hù)o2o事業(yè)部、運(yùn)營部,、銷售部,、物流以及其他組織的相關(guān)職能部門的內(nèi)部溝通渠道;

8、匯編采購統(tǒng)計(jì)資料,,，向管理層提供采購報(bào)告,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇五

1.制定采購的方針、策略,、程序文件,，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。

2.審批所有采購申請單,、定貨單,。

3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠,、信譽(yù)好,、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系,。

4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。

5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,，及時酒店提供市場信息,，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本,、節(jié)省開支,。

6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品,，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,，負(fù)責(zé)國外定貨工作。

7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì),、海關(guān),、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇六

1. 詢價處理、報(bào)價判斷、供貨市場分析;

2. 與銷售的溝通,、訂單的促成;

3. 與供貨商的談判,、價格和交貨等細(xì)節(jié)的落實(shí)、采購訂單的確認(rèn);

4. 付款,、貨運(yùn)等事宜的跟蹤;

5. 貨物質(zhì)量及退換貨的處理;

6. 供貨商檔案的管理,、供貨商的開發(fā)及維護(hù);。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇七

1,、采購需求：每月與事業(yè)部溝通 確認(rèn)所需供應(yīng)商的計(jì)劃,。了解事業(yè)部需求。

2,、新供應(yīng)商的采集

3,、信息收集，為公司提供優(yōu)質(zhì),，性價比高的酒店資源,，通過與各資源方溝通，熟練運(yùn)用各大ota平臺等,，了解市場上競爭對手所用資源,，發(fā)現(xiàn)新的或者優(yōu)質(zhì)的同檔次資源,，及時推薦給事業(yè)部,。

4,、熟悉所在區(qū)域，酒店資源,，比如酒店的房間數(shù),，酒店的價格，酒店檔次,，酒店品牌等，信息,。比如,，昆明市場上 目前攜程4鉆，5鉆的酒店有哪些是滿足旅行社需求的,，價格在多少,。做好資源儲備，當(dāng)事業(yè)部需要時,，就能脫口而出進(jìn)行推薦,。

5、平時在多與資源方進(jìn)行走動,，通過溝通交流會有很大的收獲,。

6、具備優(yōu)秀的酒店談判能力，通過實(shí)地,，暗訪的方式,，能對酒店進(jìn)行準(zhǔn)確的評估，運(yùn)用談判手段,，為公司發(fā)覺,，優(yōu)質(zhì)低價，高性價比的酒店資源,。

7,、維護(hù)好供應(yīng)商關(guān)系，保證公司在同樣量的基礎(chǔ)上拿的價格市場上為最低,。

8,、做好旺季控房工作。