范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,大家一起來看看吧。
家庭西餐制作篇一
雞胸肉一塊,培根2片,,雞蛋一個(gè),,切達(dá)芝士2片,面包糠適量
做法
1.雞胸肉1塊,,片成2片,,用肉錘敲成薄片,放在鹽,,黑胡椒,,淀粉中稍微腌制,鋪平,,在中間放一片培根,,一片切達(dá)芝士,然后用雞肉包起。在雞蛋液中浸一下,,然后在面包糠中沾滿,,放平底鍋煎到2面金黃即可。
小訣竅
切達(dá)芝士的話,,市售的光明牌就可以了,。
家庭西餐制作篇二
材料
大蝦300克,檸檬1個(gè),,大蒜4瓣,,番茄2個(gè),番茄醬100克,,洋蔥1個(gè),,百合.75克,小紅辣椒3個(gè),,鹽一小勺,,白蘭地半小杯,橄欖油適量
做法
1.準(zhǔn)備食材
2.番茄,,洋蔥,,大蒜,紅辣椒,,百合洗凈
3.把番茄,,洋蔥,大蒜,,紅辣椒切碎
4.腌蝦方法;1.蝦洗凈從背剪開,,去泥腸,放碗里,,加入紅辣椒,,檸檬汁.2.加入白蘭地,橄欖油,,鹽.3.用叉在蝦肉上插幾下,,這樣容易入味,煎的時(shí)候不會(huì)卷起.4.蝦腌制15分鐘后,,等鍋里橄欖油六成熱煎蝦.
5.煎好的蝦烹入白蘭地酒煮一會(huì)兒,,蝦熟盛出
6.醬汁制作;1 ,放橄欖油,,6成熱時(shí)把蒜蓉,,洋蔥碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合,放入番茄醬,,煮10分鐘.4.大蝦排放碟上,,淋上醬汁.(配上果蔬)
7.淋上醬汁的大蝦
小訣竅
配上一杯白蘭地酒,就ok了 !
家庭西餐制作篇三
材料
胡蘿卜500-600克,,鮮牛奶1小杯,黃油50克,,白葡萄酒半杯,,胡椒粉適量,香菜1把,,鹽適量
做法
1,、胡蘿卜洗凈去皮切成0.5厘米厚的片。
2,、香菜洗凈切碎,。
3、鍋里放黃油,,小火燒化,,放入胡蘿卜片翻炒幾分鐘上色。
4,、加鹽,、胡椒粉,倒入白葡萄酒,,加點(diǎn)清水,,中火翻炒。
5,、等水份快要收干時(shí),,倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)
6,、轉(zhuǎn)小火翻炒。
7,、等牛奶收干時(shí),,放入香菜碎,關(guān)火,。
8,、起鍋裝盤即可。
小訣竅
沒有黃油可以用植物油,。放了牛奶,,還是有濃濃的奶香的!