做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,,以明確目的,,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),,有條不紊,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計(jì)劃呢,?下面是我給大家整理的酒店銷售下半年工作計(jì)劃精選5篇,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。
酒店銷售下半年工作計(jì)劃1
(1)部門全體:x元以上,;
(2)每一員工/每月:x元以上;
(一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù),、人心安定、能有危機(jī)意識,、有效地活動時(shí),,業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
(二)貫徹少數(shù)精銳主義,,不論精神或體力都須全力投入工作,,使工作朝高效率、高收益,、高分配(高薪資)的方向發(fā)展,。
(三)為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,,本公司將大幅委讓權(quán)限,,使人員得以果斷速決,始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則,。
(四)為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理,。
(六)公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù),?;诖肆?,本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進(jìn)銷售,,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場銷售方式體制
1,、將全市的家星級酒店依照區(qū)域劃分,,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制,。
2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家,每周或隔周做一次訪問,,借訪問的機(jī)會督導(dǎo),、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,,進(jìn)行調(diào)查,、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,,借此促進(jìn)銷售,。
3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化,。
(二)提高銷售人員的責(zé)任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心,,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
1,、獎(jiǎng)金激勵(lì)對策:銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí),,即贈獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷售意識。
2,、人員的輔導(dǎo):
(1)負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,,借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對商品的知識。
(2)銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線,,示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明,,讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
(1)在新銷售方式體制確立之前,,暫時(shí)先以人員的訪問活動為主,,把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
(2)針對廣告媒體,,再次進(jìn)行檢查,,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),,應(yīng)針對廣告,、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計(jì)劃,提出預(yù)算,,并根據(jù)實(shí)際額的統(tǒng)計(jì),、比較及分析等確立對策。
酒店銷售下半年工作計(jì)劃2
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能,,我們制訂了市場營銷部下半年工作思路,,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,全天侯服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
酒店銷售下半年工作計(jì)劃3
20xx年,,新年到了,給自已訂立一個(gè)新的目標(biāo)和計(jì)劃,。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動策劃,,拉動消費(fèi),提高收益,,下面是具體的工作計(jì)劃:
1,、情人節(jié)營銷計(jì)劃
以中、青年為主題,,推出情侶套餐,、情侶洗浴,情侶客房,、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動,。前50對報(bào)名參加的免收夜總會門票費(fèi)用,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),,最佳默契獎(jiǎng),,最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶,。并同時(shí)推出美容卡,、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額,,提高競爭力,。
2、五一國際勞動節(jié)營銷計(jì)劃
以餐飲為主題,,推出五一美食七天樂,,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠,。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì),。
3,、端午節(jié)
隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評出最佳造型獎(jiǎng),,最佳口味獎(jiǎng),,最佳組織獎(jiǎng),最佳參與獎(jiǎng),,最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng),。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度,。評選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì),。邀請到酒店參觀并入住酒店,,以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,,從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
4,、六一國際兒童節(jié)營銷計(jì)劃
以兒童為主題,推出兒童夏令營活動,,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,,并免費(fèi)洗浴一次,。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
5,、教師節(jié)營銷計(jì)劃
以我最敬愛的老師為主題,,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品,。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),。
6、中秋節(jié)營銷計(jì)劃
以迎中秋,、慶團(tuán)圓為主題,,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系,。同時(shí)推出中秋月餅系列,,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月,。借此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
通過舉辦一些活動計(jì)劃,,邀請各界知名人士及會員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,,鞏固客戶的忠誠度,。并加強(qiáng)會員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計(jì)劃,,會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施,。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會影響,,提高公司的知名度,、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店銷售下半年工作計(jì)劃4
作為酒店的銷售人員,,個(gè)人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益,,下面是我個(gè)人20xx年工作計(jì)劃:
對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見,。
開拓市場,爭取客源,,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,。針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的`推銷方案,。
與相關(guān)部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。
酒店銷售下半年工作計(jì)劃5
光陰似劍,,在今年上半年,,在全體同事的共同努力下,;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨,;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,,圓滿地完成了既定的工作,。在接下來的半年,我會再接再勵(lì),,積極進(jìn)取,,努力打開工作的新局面,下半年計(jì)劃如下:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,,合理配置前廳和廚房人員,,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗,;一崗多責(zé),。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,,保證菜肴的新鮮,,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品,、肉類,、海鮮,努力爭取做到零庫存,,節(jié)約成本,。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電,、煤等安全意的意識,;
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用,。
(2)菜肴的驗(yàn)收,、菜肴的加工、制作,、半成品,、成品、促銷,,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位,。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,,菜肴的促銷,,菜肴的口味,,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,,以保證菜肴的色香味俱全,;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,,便于增加營業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會,;晨會時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧,。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理,。
(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),,打菜的速度,菜肴的搭配,,針對不同的客人促銷不同的菜肴,,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;
(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,,人事管理,,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符,;
(5)每月主持一次員工大會,;傳達(dá)公司的會議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離,。
(1)不定時(shí)的抽查,,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài),;
(2)設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,,不得野蠻操作,,用后及時(shí)歸位,,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營,。
(3)衛(wèi)生管理:
1》店面衛(wèi)生:桌椅,、玻璃、門窗,、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔,。
2》餐具整潔:用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲,、勤洗澡,、勤換衣服,衣裝整潔,,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象,。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語,、服務(wù)用語,。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,,不得串崗,,私自離崗。
革命尚未成功,,同志還需努力,,我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),,不斷的改進(jìn),,通過堅(jiān)持不懈地努力,在未來的20xx下半年,,一定能在工作中取得更好的成績,。