報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門(mén)、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問(wèn)題的報(bào)告，那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,？下面是我給大家整理的報(bào)告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇一

工作的第一天,，我懵懵懂懂地去上班。剛開(kāi)始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明,。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,，也許大家都是學(xué)生吧，都挺談得來(lái),，很快大家熟悉了,，原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,，有不懂的就問(wèn)那里的老員工,。就這樣，原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián),。只能盡早工作,，才能使自己生存下去，現(xiàn)在也算是放下心中大石了,。

我在那主要工作是,，每天整理，檢查餐具是否擺放整齊,，打掃衛(wèi)生,。盯枱，擺枱,，撤枱,。我們每天工作九個(gè)小時(shí),，早班是從早上六點(diǎn)直到下午三點(diǎn)下班，下班還得提前一個(gè)鐘搞二樓的衛(wèi)生,，做好晚餐前準(zhǔn)備,。中班是早上九點(diǎn)到下午二點(diǎn)，中途休息三個(gè)鐘,，又到下午五點(diǎn)直到晚上九點(diǎn)下班,，同樣下班提前搞二樓的衛(wèi)生。而晚班是下午三點(diǎn)回到快餐店直到凌晨零時(shí)下班,，店面打烊前一個(gè)鐘也得搞衛(wèi)生,，洗地毯子，掃地,，拖地，打蒼蠅,，滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事,，生怕出啥意外，我們的工資才五十元一天,，要是一張罰單下來(lái),，輕則五元，重則上十元,，這可是我們的血汗錢(qián)啊!每天上下班我們還得打卡,，遲到一分鐘扣一元，打錯(cuò)卡每次扣5元,，所以我不敢違敬!而且我們的工作餐又不好,，每天都是剩菜混炒一通，總不能不吃吧?又容易上火,，不知道這樣的日子還要過(guò)多久?

在這里,，我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了，同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的,，不單單受客人的氣,，有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈，真是有苦說(shuō)不出,，硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了,，它真的不適合自己，這是我的第一次,，也是最后一次,。

每一天，我們都要微笑面對(duì)每一人,，而且要牢記“顧客是上帝”,。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái),。

有一天，客人何其多,，做到我整個(gè)人頭暈?zāi)X脹的,，當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來(lái)時(shí)，便有客人喊道我替其換茶,，不知當(dāng)時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,，隨后才恍然大悟，客人還竊竊細(xì)說(shuō)我不會(huì)聽(tīng)粵語(yǔ),，當(dāng)時(shí)感覺(jué)糗大了,，丟臉?biāo)懒耍麎K臉都紅了起來(lái),，幸虧那時(shí)沒(méi)被老板數(shù)落,，逃過(guò)了一劫。之后,，我告訴自己,，不管做得有多累，多辛苦,，千萬(wàn)別昏了頭腦,，要保持最佳狀態(tài)投入工作，面對(duì)客人,。

還記得有一次,，我端菜上二樓找對(duì)應(yīng)的號(hào)碼牌上菜，結(jié)果我跑上跑下幾乎三,、四遍了才看到對(duì)應(yīng)的牌子,，原來(lái)是客人貪好奇，放在手心里玩,，害得當(dāng)時(shí)的我哭笑不得,。之后更可惡，我上菜給隔壁桌的客人蒸飯跟盅燉湯時(shí),，好心提醒他燉湯的蓋子很燙,，請(qǐng)?jiān)陲埡笤亠嬘茫€手癢癢去掀蓋子被燙到反縮回來(lái)后,，大聲呼喊我,，“既然燙就由你來(lái)開(kāi)蓋”。當(dāng)時(shí)我一火之下,，不加以理會(huì)便匆匆跑下樓去,。事后,，我覺(jué)得自己當(dāng)服務(wù)員的態(tài)度真是欠佳,，但那客人也真是太刁蠻,，太強(qiáng)人所難了,，一點(diǎn)不把我們當(dāng)人來(lái)看，以為自己來(lái)這是五星級(jí)酒店消費(fèi),，動(dòng)不動(dòng)就呼聲大叫,，也未免自視過(guò)高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,，當(dāng)我們店面人山人海時(shí),，我們服務(wù)員幾乎忙不過(guò)應(yīng)，居然還沖著發(fā)火大喊“沖茶,，添茶,。”真的,，有時(shí)候,，那點(diǎn)點(diǎn)小事也希望客人能人性化點(diǎn)，體諒一下當(dāng)服務(wù)員的難處,，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就對(duì)我們呼風(fēng)喚雨似的,，不要總把你們所謂的權(quán)利變成我們的壓力，一步步逼迫我們厭惡?

雖然每天的工作很機(jī)械化,，有時(shí)還得面對(duì)著客人的無(wú)理,，但是在新的太陽(yáng)又升起時(shí),，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,，現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開(kāi)始，我仍要以極大的熱情去工作,，這樣子才煥發(fā)出自我光彩,，活出屬于自己的人生。

通過(guò)這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐,，讓我深深體會(huì)到前所未有過(guò)的辛酸,，但讓我的信念更加堅(jiān)定，無(wú)論以后遇到什么事,，得要全情投入堅(jiān)持到底,，這樣子才獲有所成，不忘當(dāng)初的目的!

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇二

馬克思說(shuō)：出于鍛煉自身實(shí)踐能力,、豐富社會(huì)知識(shí)的目的,，我決定繼暑假?gòu)V電實(shí)習(xí)之后，于寒假再一次投身社會(huì),，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,。而事實(shí)上，這次寒假社會(huì)實(shí)踐著實(shí)讓我受益匪淺！

孟子有言：“天將降大任于斯人也,，必先苦其心志,，勞其筋骨，餓其體膚,，空乏其身,，而后盡其所能！”這是先賢對(duì)實(shí)踐作用的強(qiáng)調(diào)：一個(gè)要擔(dān)大任者必須親身實(shí)踐,，只有深入實(shí)踐,，投身社會(huì)，只有將自己置身于現(xiàn)實(shí)社會(huì)才能更深刻的感受現(xiàn)實(shí)的殘酷,，競(jìng)爭(zhēng)的激烈,。用偉大的馬克思的話說(shuō),，真理源于實(shí)踐,，并受實(shí)踐檢驗(yàn)！作為一名當(dāng)代大學(xué)生,，絕不應(yīng)該是僅僅局限于書(shū)本，學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)更要注意實(shí)踐能力的培養(yǎng),。當(dāng)今社會(huì)需要的是實(shí)踐能力強(qiáng)的,，能迅速完美的解決問(wèn)題的人才。

今年寒假,，我應(yīng)聘入一家自助餐廳——xx美食廣場(chǎng)當(dāng)服務(wù)員,。比起暑假在xxxx的實(shí)習(xí)，多了良多的辛苦,，而且更重要的是身體力行上的筋骨之勞,，然而，從找工作的艱辛到初次應(yīng)聘的小小緊張,，到上班時(shí)候的辛勞等等,，都讓我從心底里對(duì)當(dāng)前的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)、作為一名大學(xué)生應(yīng)該著重培養(yǎng)的能力、以及專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)有了更深一步的了解和認(rèn)識(shí),，也讓我重新看待生活的意義,。

閑話不多說(shuō)，下面讓我從幾個(gè)方面談?wù)劥舜紊鐣?huì)實(shí)踐的收獲：

人應(yīng)該有一技之長(zhǎng),。馬云曾高中生對(duì)大學(xué)生說(shuō),，當(dāng)代大學(xué)生要想有所成就，就應(yīng)該學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)或者某一自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,，并在努力成為這一領(lǐng)域的佼佼者,。身在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈弱肉強(qiáng)食的社會(huì)，擁有一技之長(zhǎng)極其重要,，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，現(xiàn)在一般每一個(gè)中薪職位就有將近40個(gè)大學(xué)生或者碩士生競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的激烈性實(shí)在另作為大學(xué)生的我深感壓力之重,。

就企業(yè)而言,，企業(yè)都要求應(yīng)聘者在某一領(lǐng)域擁有特長(zhǎng)，企業(yè)家看中的是求職者在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的影響力和實(shí)際操作能力,。當(dāng)今社會(huì),，社會(huì)分工嚴(yán)重，一個(gè)博而不精的人無(wú)法成為分工時(shí)代的佼佼者,。

在我找工作的過(guò)程中,，與幾家有關(guān)檔案管理工作的經(jīng)理聯(lián)系過(guò)，都以沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),，專(zhuān)業(yè)技能不強(qiáng)而婉辭,，甚至有一家餐飲老板也以無(wú)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)將我拒之門(mén)外。工作經(jīng)驗(yàn)從某一角度上說(shuō)也就是專(zhuān)業(yè)技能的掌握程度,，可見(jiàn)專(zhuān)業(yè)技能對(duì)于大學(xué)生求職的重要性,。

對(duì)于我而言,，一個(gè)財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,，如果想要在不久就要步入的職場(chǎng)馳騁，顯然需要在現(xiàn)在努力嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)好專(zhuān)業(yè)知識(shí),，打下堅(jiān)實(shí)的理論基石,，正所謂“公欲善其事，必先利其器,！”在我上班之時(shí),，雖然工作與財(cái)務(wù)無(wú)關(guān)，但我也積極的了解了公司財(cái)務(wù)的部分業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)在公司中占的重要作用：

財(cái)務(wù)狀況是一項(xiàng)衡量企業(yè)盈虧的重要指標(biāo),，是作為企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)方向,、企業(yè)投資方向的一個(gè)重要依據(jù)；財(cái)務(wù)工作者首先要做到的是嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)公司的每一筆業(yè)務(wù)都必須嚴(yán)謹(jǐn)以待,；同時(shí)在和幾位財(cái)務(wù)人員的簡(jiǎn)單交流中了解到財(cái)務(wù)是一門(mén)很枯燥的工作,，作為財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)子，應(yīng)該從現(xiàn)在開(kāi)始就培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,，并且培養(yǎng)自己對(duì)數(shù)字等的興趣,。

總之，現(xiàn)在的我務(wù)必在大學(xué)期間將自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)牢固,，在學(xué)習(xí)上肯動(dòng)腦,，勤動(dòng)腦，并且拿下會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)必要的證書(shū),，努力成為經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)計(jì)領(lǐng)域的佼佼者,！

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇三

去了青島，發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,，看著很多店貼著招聘啟事,，進(jìn)去一問(wèn)，基本都是招長(zhǎng)期工,。短期工,、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作：在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生,。

找到工作的第二天,，我便開(kāi)始了暑期的打工生涯。由于沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗(yàn),，所以我工作起來(lái)特別的賣(mài)力與認(rèn)真,。通過(guò)幾天的學(xué)習(xí)觀察，我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9：30上班,，晚上9：30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,，掃地,、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,，便是擺上碗筷,，等待客人的到來(lái)。當(dāng)有客人時(shí),，幫忙招呼一下,，上茶水，報(bào)價(jià),、幫客人點(diǎn)菜開(kāi)單,。然后,，便是傳菜?？腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,，及時(shí)提供?？腿俗吆?，便是收拾餐具，打掃衛(wèi)生,。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,，不過(guò)客人多時(shí)，也時(shí)常手忙腳亂,。特別是當(dāng)客人等待很長(zhǎng)時(shí)間時(shí),，總是會(huì)催老板快一點(diǎn)，老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),，服務(wù)生催促?gòu)N師快一點(diǎn),，廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn)。

打工累點(diǎn)是自然的事,。與受氣相比,，受累是算不了什么的，特別是像我這種初出茅廬,、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對(duì)不同的客人，每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣,。有很多客人喝醉酒后,，總是亂說(shuō)一些我們難以應(yīng)付的問(wèn)題，還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開(kāi)玩笑,。而作為一名服務(wù)生,，是沒(méi)有發(fā)脾氣的權(quán)利的，也不能與客人爭(zhēng)吵爭(zhēng)辯,，因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的氣，有時(shí)工作中的失誤與不足,，還會(huì)挨管理人員的訓(xùn),。不過(guò)在一段時(shí)間以后,，我便慢慢適應(yīng)了,。作為一名打工者，在顧客和老板面前,，要做的便是服從,、服從,、再服從。其實(shí),，老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,，有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我，在受到顧客的委屈時(shí),，也會(huì)給予安慰,。有機(jī)會(huì)時(shí)，其他的老員工,，總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法,。我也會(huì)問(wèn)一些自己不明白的問(wèn)題，他們也能幫我很好的解答,。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則,。出門(mén)在外，打工受氣在所難免,。所以想得開(kāi)了,，再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工,，以前以為沒(méi)有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn)，即使沒(méi)有客人,，也要站著等候客人的到來(lái),。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活，開(kāi)始并不是很習(xí)慣,。即使習(xí)慣以后,，一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到：站得久了,，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的,。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過(guò)的東西,，也算是開(kāi)了口界,。由于常在門(mén)口站著，店門(mén)前恰好是一條公路,，所以了解了很多不同類(lèi)型的車(chē),，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn),，這里養(yǎng)狗和鳥(niǎo)的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類(lèi)的鳥(niǎo),，煞是有趣,。

在打工結(jié)束之后,，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢(qián)去了青島很多的景區(qū)：海底世界,、五四廣場(chǎng),、棧橋、中山公園……第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開(kāi)幕,，得以在啤酒城暢玩一番?？吹胶芏嗝利惖木跋?，感受到很多的樂(lè)趣。

到了8月10日,，我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了,。老板為了給我送別，準(zhǔn)備了好的酒菜,，讓我非常感動(dòng),。老板對(duì)我一個(gè)月來(lái)的工作給予了肯定，他表示很滿意,，并滿口的贊意,，讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的,。一個(gè)月來(lái),，對(duì)老板的落落大方、管理方式,、經(jīng)營(yíng)策略都廣有認(rèn)識(shí),，其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過(guò)去了,，回憶和很多員工一起忙碌的日子,，還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺(jué)?；蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活,。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的，拿到工資時(shí),，真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng)，也不是結(jié)束了打工的苦日子,，而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),，自己的實(shí)踐也有了收獲?；叵胍幌伦约旱呐?，覺(jué)得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫(huà)上了圓滿的句號(hào),。

這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力,，豐富假期生活”為宗旨,，利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì),，了解社會(huì),，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。

道聽(tīng)途說(shuō)的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的,。真正體會(huì)到打工的苦時(shí)，方知大學(xué)生活的其樂(lè)無(wú)窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,，才明白生活根本不能和小說(shuō)電影相比，生活比它們復(fù)雜多了,。每個(gè)人都很辛苦,。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象，甚至連一個(gè)你的想象也不符合,，可是我們還得生存下去,。通過(guò)本次實(shí)踐，我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛,。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我，在經(jīng)歷過(guò)一次打工后真正明白,，比起打工的艱難多阻,，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,，但看起來(lái)遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過(guò)打工的磨練,，更知原來(lái)大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,，人生這段美好的時(shí)光。在打工中,，正是由于工作中的失誤與不足,，讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評(píng)，并認(rèn)真改正,，明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知,，便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來(lái),。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對(duì)待周?chē)娜伺c事,。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,，感覺(jué)像是由難入易，猶如金蟬脫殼,，一切變的都是如此容易,。通過(guò)實(shí)踐，真正使自己豐富了知識(shí),，磨練了意志,。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)，讓大學(xué)生活變得更美好,。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇四

大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之餐廳服務(wù)員實(shí)踐時(shí)間：20xx年1月10日

自從走進(jìn)了大學(xué),，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢,？為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,，我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐走進(jìn)新潮休閑餐廳。

假期的社會(huì)實(shí)踐能夠及早的樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,，是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,，掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,，更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì),。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì),、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,，提高各方面的能力,；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí),。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為社會(huì)實(shí)踐的方式,。目的在于熟悉社會(huì),。就職業(yè)本身而言,，并無(wú)高低貴賤之分,，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí),。

實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自己,。我的工作是在那做傳菜生,，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,，熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,。我覺(jué)得這是一種激勵(lì)，明白了人生,，感悟了生活,，接觸了社會(huì)，了解了未來(lái),。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作,，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力,！畢竟,，1年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,，是社會(huì)中的一分子,，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才,。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū),；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū),。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

首先是明白了守時(shí)的重要性,。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位,，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任,。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位,。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念,。

其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了,，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌。

再次,，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,，我們學(xué)會(huì)需要忍耐,，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,。

對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能,。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,，就只有短短的幾年時(shí)間，誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢,？所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力,。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇五

又一個(gè)寒假來(lái)臨,。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí),，只為高考大復(fù)習(xí),，天天沉浸在書(shū)的世界里。而今年的寒假,，我希望能與以往不同,，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題,。我想,，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假,；同時(shí),，也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的寒假,。大學(xué)里的寒假,，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì),，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”,。

一個(gè)大學(xué)生,，從小讀書(shū)讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識(shí),，也許一個(gè)大學(xué)生滿腹經(jīng)綸,、滿腦才華，但是如果只懂理論,，不懂實(shí)踐,，一切也只是紙上談兵，用處不大,。我認(rèn)為,，如果要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識(shí)應(yīng)用到生活,，就必須先到社會(huì)上去實(shí)踐,，去接觸社會(huì)，了解社會(huì),。只有這樣,，方有可能做到知行統(tǒng)一。

寒假實(shí)踐,，實(shí)則是一種磨練,，對(duì)于大學(xué)生來(lái)講，機(jī)會(huì)難得,，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,，二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易,。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會(huì)來(lái)到了東海思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題酒店,，開(kāi)始了我的第一次社會(huì)實(shí)踐,。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號(hào)為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布,、擺餐具、擦酒杯,、上菜,、倒酒、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告

一次偶然的機(jī)會(huì),，我經(jīng)親戚的介紹,，踏進(jìn)了東海酒店，也開(kāi)始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅,。第一天走進(jìn)去,，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐,，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程,；同時(shí)，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員,，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意,，讓老板放心,。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn),，還不算真正的投入實(shí)踐,，不過(guò)培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的.做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長(zhǎng),，她說(shuō),，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對(duì)客人,，記得當(dāng)時(shí)劉部長(zhǎng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑,，告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑，笑迎各方來(lái)客,，無(wú)論對(duì)方是貧是富,、是高是矮，都要以“禮”相待,。接著,，劉部長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤(pán)上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜,，然后用托盤(pán)托著它,，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈,。

之后,，部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,，需要達(dá)到什么樣的要求,。而我，也開(kāi)始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,，看著便學(xué)著感受著,。那個(gè)時(shí)候,，我開(kāi)始有了一些意識(shí)：服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡(jiǎn)易可行。當(dāng)然咯,，我也期待著,，期待著第二天自己親身去實(shí)踐，畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的,。

等到第二天了,，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn),，很多事情看別人做很簡(jiǎn)單,，自己做起來(lái)卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,，不小心倒出了一滴在外面,，那客人就說(shuō)：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡,，我覺(jué)得不妥,，還是我自己來(lái)吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過(guò)手,，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的,。那刻起,，我從內(nèi)心深處告訴自己：以后一定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿足客人,。之后,，在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的,、十位的,、八位的等等，也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,，當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作,。之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得,，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,，每個(gè)部份都有很多的講究,，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí)，經(jīng)營(yíng)理念,。由于一開(kāi)始幾天屬于試工,，我都一直在努力地學(xué)習(xí),，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐,，服務(wù),，也包括思考酒店的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的,。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義,，酒店文化的內(nèi)涵等等。

開(kāi)始在酒店的幾天,，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,，偶爾也會(huì)做錯(cuò)事，不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做,。記得一開(kāi)始的時(shí)候,，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別，結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí),，擺錯(cuò)了,，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌,，那時(shí)我嚇壞了,，畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來(lái)有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來(lái),。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤,，被客人看到會(huì)很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔(dān)憂,，不過(guò)還好后來(lái)在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,，以至于能不被來(lái)酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過(guò)懲罰,。

現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)我在東海酒店里的主要工作情況吧：我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),，從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn)，有時(shí)忙就得加班,，就比如年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),，客人太多，我們晚上就比較晚下班,。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,，然后準(zhǔn)備好毛巾,、涼水、白開(kāi)水和各類(lèi)酒杯等等一切必備品,，在客人吃飯的時(shí)候,，傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒、倒涼水,、換餐盤(pán),、換毛巾之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最累人的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候,，挺直腰桿，面帶微笑,，一天下來(lái)腿跟腰都會(huì)感覺(jué)很酸,，剛開(kāi)始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了，不過(guò)后來(lái)站習(xí)慣了,，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了,。

有時(shí)在大廳工作，客人多的時(shí)候,，老是忙得頭暈?zāi)X脹,，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時(shí)間也沒(méi)有,，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛,。不過(guò)累是累，還是覺(jué)得很樂(lè)意,，畢竟這樣的生活很充實(shí),，也畢竟看到客人的微笑與聽(tīng)到老板的贊許時(shí)，內(nèi)心滿是愉悅,。當(dāng)然了,，偶爾也會(huì)遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,，要么是過(guò)于挑剔,，要么就是素質(zhì)不高。

記得有一次,，有一大家子來(lái)吃飯,，其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來(lái),，可是那氣球又明明是摘不得的,，結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過(guò)來(lái)幫忙摘，我微笑著告訴她這是不行的,，結(jié)果那小孩一聽(tīng)，嗷嗷大哭起來(lái),，哭泣聲還連綿不絕呢,，越哭越大聲，怎么勸也勸不動(dòng),，直到后來(lái)哭聲驚動(dòng)了我們的主管，他來(lái)了之后看這形勢(shì)不妙，才想方設(shè)法去找了個(gè)氣球來(lái),。還有一次，有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒,，然后亂說(shuō)話亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里,。所以說(shuō),，面對(duì)難服侍的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,，甚至三思而后行,。

總而言之,，一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,，但操作起來(lái)還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的，有時(shí)也真的挺麻煩的,。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,，而我們是一個(gè)服務(wù)生,，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí)，總經(jīng)理陸總就告訴我們：來(lái)到東海,，身為 東海人,，就要時(shí)時(shí)刻刻想著東海，要為東海的形象負(fù)責(zé),！而我,，一直秉著這樣的理念,，服務(wù)客人,，盡力做好自己分內(nèi)的工作,。剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),，甚至在最初的時(shí)候不敢面對(duì)客人,，不過(guò)我告訴自己必須鼓起勇氣,，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,，我告訴自己以前在校是專(zhuān)心讀圣賢書(shū),，現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會(huì)事，后來(lái)慢慢的我也就習(xí)慣了,。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車(chē)去上班，有時(shí)候會(huì)覺(jué)得很奔波很煩,，不過(guò)后來(lái)也就習(xí)慣了，也深刻地體會(huì)到賺錢(qián)的艱難,，體會(huì)到爸媽賺錢(qián)養(yǎng)家的艱辛,。我也打從心底里感謝東海酒店,，是它給了我這么現(xiàn)成的一個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，是它給了我機(jī)會(huì)鍛煉我自己,，是它給了我機(jī)會(huì)挑戰(zhàn) 自我,。

我以“應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，提高實(shí)踐能力,，體驗(yàn)打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，走向社會(huì),，接觸社會(huì)，了解社會(huì),，在親身投入到社會(huì)中,，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，認(rèn)識(shí)自我,，鍛煉自我,。我深刻地感受到這次的社會(huì)實(shí)踐我獲益頗多。現(xiàn)在舉例

要有團(tuán)隊(duì)精神要有合作理念要懂得互相幫助,。就比如酒店里工作每個(gè)人都會(huì)管好自己的包間,，而當(dāng)自己的包間的工作做完時(shí)就應(yīng)該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶,。還有要懂得合作,，才能使各個(gè)部門(mén)的工作都有條不紊地進(jìn)行，就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,，才能更快更有效率地完成工作,。

要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,，認(rèn)識(shí)了各種各樣的客人,，以及酒店里各級(jí)的員工等等。如何與別人溝通好,，這是一門(mén)難得的技術(shù),，也是一門(mén)需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)應(yīng)變的能力還是很強(qiáng)，有時(shí)甚至?xí)拐勗挄r(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。無(wú)論是在酒店還是在哪個(gè)地方工作，反正人在社會(huì)中都需要融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，也就需要有效的交流與溝通,。人與人之間溝通得好了,，會(huì)讓事情做起來(lái)容易輕松的多，也會(huì)使做事的過(guò)程中更加融洽,，更事半功倍,。

以及以后的工作中要有自信，要勇敢,。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定，而是面對(duì)錯(cuò)誤也不慌不忙,。就像剛開(kāi)始時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯,，但后來(lái)是自信給了我勇氣,，勇氣給了我力量,，讓我更有活力更有精神，讓我開(kāi)心地度過(guò)我的寒假實(shí)踐,。

要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺(jué)得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái),。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話,，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,。”在當(dāng)服務(wù)員的這段日子,，我便深有體會(huì),。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了，從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì)有一點(diǎn)害怕和畏懼,，一致做事的效率不高,，后來(lái)是我們廳長(zhǎng)告訴我“摔壞了就摔壞了唄，以后小心就會(huì)沒(méi)事的,?！蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實(shí)沒(méi)有任何一個(gè)人一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，小時(shí)候天不怕地不怕,，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙,，那一切就會(huì)迎刃而解了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,，勇氣是一切成功的催化劑!

要善于積累一點(diǎn)一滴的知識(shí),，要不斷地豐富自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。任何知識(shí)都好,，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí),，還是管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí)都好,，都要學(xué)會(huì)慢慢去積累,。可謂好的知識(shí)如韓信點(diǎn)兵,，多多益善,。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱,，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭,。所以知識(shí)是無(wú)比重要的,，當(dāng)然在學(xué)知識(shí)的同時(shí)，要懂得適時(shí)地把知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去,。

此次社會(huì)實(shí)踐,，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，增強(qiáng)了我的服務(wù)意識(shí),、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),，也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言交流和表達(dá)能力，可以說(shuō)真真正正增長(zhǎng)了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),、為人處事經(jīng)驗(yàn),。同時(shí)，我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理;很多事情要親歷親為,，你才能真實(shí)感受 它的難易程度,。每個(gè)父母為了孩子的成長(zhǎng)成才，辛苦打工賺錢(qián)是很不容易的,，作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢(qián)從而好好學(xué)習(xí),，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

在實(shí)踐過(guò)程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一,，本人的心里素質(zhì)還是不夠高，有時(shí)做錯(cuò)一點(diǎn)小事還是會(huì)很慌忙，不夠鎮(zhèn)定,，以后要在日常生活中學(xué)會(huì)這種隨機(jī)應(yīng)變,、靈活處理事情的能力。

第二,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升,。

第三,，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。

第四，管理能力還欠佳,，有時(shí)候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我,，我還不怎么會(huì)把任務(wù)分配到最妥當(dāng)，這一點(diǎn)要慢慢學(xué),，也要多學(xué)一些管理知識(shí)以加強(qiáng),。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難,，勇敢面對(duì)的精神，敢于實(shí)踐,，對(duì)工作充滿熱情,，細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

一．在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(zhǎng),，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時(shí)間短而可能很多同學(xué)不會(huì)感到厭惡,，所以有機(jī)會(huì)的話應(yīng)該嘗試一下更長(zhǎng)時(shí)間呆在一個(gè)地方,，從而考驗(yàn)學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對(duì)該實(shí)踐單位有深入的了解,。

二.如果時(shí)間與條件允許的情況下,，大學(xué)生還是以自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,，在鞏固自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)的條件下再加以擴(kuò)充其他知識(shí)。

三 如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”,。

四.實(shí)踐的時(shí)候,，不僅僅是對(duì)自己所實(shí)踐的內(nèi)容熟悉，也要試著找機(jī)會(huì)了解自己分內(nèi)工作之外的,，了解比你高一層次和低一層次的工的工作內(nèi)容,，盡可能地?cái)U(kuò)大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,，就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么,，也要適當(dāng)找機(jī)會(huì)了解管理部、廚師部等等,。

最后,，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然時(shí)間不長(zhǎng),，但我覺(jué)得挺充實(shí)的,，至少讓我的寒假過(guò)得開(kāi)心又有意義。在今后我要參加的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí),，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。因?yàn)槿巳玢@石，需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,，人需要有外界的磨練才會(huì)越加成長(zhǎng),。真希望以后我能再有這樣的機(jī)會(huì)，去與社會(huì)同行,，也希望我們學(xué)校以后能有的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。

在這次社會(huì)實(shí)踐中，學(xué)校,、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的,。正是因?yàn)橛兴麄兊闹匾暫椭С郑抛屛覀冇辛烁玫卣J(rèn)識(shí)到接觸社會(huì)的可行性和必要性，才讓我們有了與社會(huì)接洽的前提,。在他們的鼓勵(lì)和大力支持下,，我們才走進(jìn)了社會(huì)這所大型的綜合性大學(xué)，讓我們?cè)诤僦n余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐,，與社會(huì)充分接觸,，從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐能力和豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,，為我們下一次更完美的實(shí)踐做了較好的鋪墊,，也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

我們?cè)趦?nèi)心發(fā)誓過(guò),，我們也認(rèn)真努力過(guò),，因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過(guò)得充實(shí)又開(kāi)心，這是一段陽(yáng)光洋溢的寒假路,，我們開(kāi)心自豪,，更感到驕傲……

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇六

有志者，事竟成,，破釜沉舟,，百二秦關(guān)終屬楚；

苦心人,，天不負(fù),，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳,。

——題記

實(shí)習(xí)一結(jié)束,，便迎來(lái)了大學(xué)里的最后一個(gè)暑假。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己,，我就踏上了去上海的列車(chē),！殊不知是好是壞，但是一經(jīng)決定就絕不會(huì)選擇后退,。希望這次有著不同的閱歷,，能使自己在將來(lái)的生活中多份生存的選擇……

這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店,。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn),。一切似乎都來(lái)得那么快,，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我,，也吩咐我要好好跟著學(xué),。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn),。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的,。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的,。有時(shí)候的我很不知所措,，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的,，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類(lèi)的話,。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人,。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了,。

還記得上班第一天，我都不怎么開(kāi)口,，不知道如何開(kāi)口與客人溝通,，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地,，洗拖把,，沖馬桶，鋪臺(tái)子,，擺碗筷子,，寫(xiě)菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”,。知道嗎,？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了,，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的,，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào),，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的,，剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,，但酒店的人事管理很有問(wèn)題,，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái),，認(rèn)認(rèn)真真做事,。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí),，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的,。

記得有次來(lái)了一位客人要看包廂,。他，是一個(gè)很特殊的客人,，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐,。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣,。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái),。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿?，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了,。她問(wèn)我怎么啦,，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō),，又看到我的那發(fā)抖的腿,，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開(kāi)包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵,，沒(méi)事,，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧,，放心好了,。不會(huì)對(duì)你怎樣?！甭?tīng)了老板娘的話,，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了,。最后,，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好,，而他也是特別的好,。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤(pán)子,。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí),，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是,，還是被我很客氣的拒絕了,。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我,。

還有次,，也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有多少客人，我們就站在那里,。突然外面進(jìn)來(lái)一群男男女女說(shuō)要吃飯要定包廂,。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們?？墒且庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,。剛上了幾個(gè)菜，便聽(tīng)到包廂里嚷嚷,，急忙進(jìn)去才知道是冷盤(pán)八寶鴨上有一只蚊子,，飯店是最忌諱菜里面有雜物的。大堂經(jīng)理又是道歉又是微笑,，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,，最后被退掉才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō)：倒霉,。我說(shuō)：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎,？他說(shuō)：“不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn),。再說(shuō),，我們?cè)谏喜说臅r(shí)候也應(yīng)該事先看看的。知道嗎,？我們?cè)诿鎸?duì)這些事情的時(shí)候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙的回答客人的質(zhì)問(wèn),。這樣，既不讓老板生意受影響,，也不讓客人受氣,，不再做我們的回頭客了?！笔前?，靈活，巧妙也是一種生活的技巧,。

對(duì)啊,，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的,。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán),，雖然事實(shí)如此,，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),，一定要心平氣和,，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取,，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn),。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念,，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人,。

除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧,。在人與人效中,，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前,，每個(gè)人都是為自己的,。有時(shí)候，人,，往往是執(zhí)著的,。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情,，都必須有主動(dòng)性和積極性,，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,，關(guān)心別人,，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的,。在這些打工的日子里,，有喜有憂，有歡樂(lè),，也有苦淚,，也許這就是打工生活的全部吧。但是,，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入,。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧,。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué),。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,，值得回憶,。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。

雖然,，這與我的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián),。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試,，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō),，都是很寶貴的充實(shí),！即使有人不理解我，鄙視我,，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在,。當(dāng)然，質(zhì)量是保證,。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外,，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于,，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué),；在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配，給人一種食欲大開(kāi)的感覺(jué),。我想,，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開(kāi)人的感性離不開(kāi)廣大的消費(fèi)人群,。所以我認(rèn)為自然的醒目,，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂,。

很快,，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是,，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶,。不論是人還是工作，都一樣,！

以上就是我在xx年暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,。也許這并不是一份很規(guī)范很完美的實(shí)踐報(bào)告，但這確確實(shí)實(shí)是我這些打工日子的所思所想所悟,。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇七

漫長(zhǎng)的暑假轉(zhuǎn)瞬即逝,，但并不是時(shí)間走的快，而是這個(gè)充實(shí)的暑假生活中,，我并沒(méi)有太多的時(shí)間在路邊看風(fēng)景,，所有的暑假假期基本都投入在這次的社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,。親自去社會(huì)中工作，要說(shuō)不累是假的,，但是要說(shuō)后悔?我卻并不覺(jué)得后悔來(lái)這里工作,。

這次的社會(huì)實(shí)踐可以說(shuō)是收獲頗豐，從學(xué)會(huì)如何去適應(yīng)工作,，到如何去適應(yīng)同事,，再到怎樣去應(yīng)對(duì)顧客，這讓我在整個(gè)暑假中都學(xué)到了不少的東西和經(jīng)驗(yàn),，也感謝我的同事們,，他們的經(jīng)驗(yàn)給了我很多的幫助。

今年的暑假一開(kāi)始,，我就找到了工作的地點(diǎn),，畢竟早就做過(guò)了準(zhǔn)備，面試自然也是順利的通過(guò),。通過(guò)面試的當(dāng)天,，我就開(kāi)始了第一天的工作。

我第一天要做的事就是打掃,，在周?chē)倪@片區(qū)域,，這家店還是小有名氣，每天來(lái)這里用餐的客人也不在少數(shù),。于是到現(xiàn)在就已經(jīng)有一不少的盤(pán)子等著收撿了,。我更著帶我的前輩，現(xiàn)將桌面上的餐盤(pán)和垃圾收拾好,，并學(xué)習(xí)用過(guò)的餐盤(pán)怎樣,，堆積在哪里。然后怎樣去清洗,，自然,，作為新來(lái)的新員工，這些雜活自然也是我需要做的,。但是帶我的同事人很好,，或者也是為了觀察我的工作態(tài)度，總之他幫我洗了很多的碗筷,，才離開(kāi),。期間也一直在告訴我技巧，以及清晰的順序,。雖然在家中也有做過(guò),，但沒(méi)想到在工作中也有這么多的細(xì)節(jié)。

完成清洗的工作后并不是結(jié)束，接下來(lái)才是真正的重頭戲,。中午的時(shí)間一到,，空蕩蕩的大廳沒(méi)多久就擠滿了人，看著這么多的人,，我卻一下子蒙了,。既不知道該怎么招呼，也不知道現(xiàn)在能做什么,，一直在旁邊看著前輩忙活,，但是什么都做不了。好在這個(gè)時(shí)候廚房叫我去端菜,，這才打破了我的尷尬局面,。

第一天整個(gè)中午基本上都是這個(gè)情況，基本上做不了什么,，但是在送菜的路上額葉事情頻發(fā)，對(duì)于顧客的詢問(wèn),，我只能陪著笑去問(wèn)前輩,，畢竟第一天才來(lái)，可能有些東西還不如老顧客熟悉,。

之后又是重復(fù)的工作,，送走客人，打掃,，清洗,，準(zhǔn)備接待晚上的客人……

從第一天的工作中我就已經(jīng)體會(huì)到了自己有不少的不足，不僅僅是在經(jīng)驗(yàn)上,，還有意識(shí)上,。在看到顧客向自己尋求幫助的時(shí)候，我應(yīng)該更主動(dòng)一些,，而不是等著別人的命令,。

在之后的工作中，我開(kāi)始慢慢的熟悉這份工作了,，開(kāi)始知道怎么去接待顧客,，熟悉店里的設(shè)施，大概的也了解了菜品,，當(dāng)然,，自己干活也越來(lái)越利索了。這些都讓我在工作中越來(lái)越順利,。當(dāng)然,，因?yàn)樽约旱哪芰μ岣撸龅檬虑橐苍絹?lái)越多，有的時(shí)候也會(huì)去廚房幫忙準(zhǔn)備材料,，這些都讓我在暑假中收獲了更多的東西,。

現(xiàn)在暑假結(jié)束了，我也要和這里告別了,，真的很感謝老板和前輩,，他們不僅在工作上教導(dǎo)我，在平時(shí)的閑聊中也給了我不少社會(huì)中的經(jīng)驗(yàn),，雖然多數(shù)和學(xué)習(xí)無(wú)關(guān),，但是這些都是他們?cè)谏鐣?huì)中的見(jiàn)聞，也讓我更加深刻的了解了這個(gè)社會(huì),。

暑假的體驗(yàn)非常的充實(shí),，自己的努力也終取得了回報(bào)，帶著對(duì)社會(huì)的全新認(rèn)識(shí),，我會(huì)在這個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)中更加的努力,，不要辜負(fù)自己的努力!

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇八

馬克思說(shuō)。出于鍛煉自身實(shí)踐能力,、豐富社會(huì)知識(shí)的目的,，我決定繼暑假?gòu)V電實(shí)習(xí)之后，于寒假再一次投身社會(huì),，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,。而事實(shí)上，這次寒假社會(huì)實(shí)踐著實(shí)讓我受益匪淺,！

孟子有言：天將降大任于斯人也,，必先苦其心志，勞其筋骨,，餓其體膚,，空乏其身，而后盡其所能,！這是先賢對(duì)實(shí)踐作用的強(qiáng)調(diào)：一個(gè)要擔(dān)大任者必須親身實(shí)踐,，只有深入實(shí)踐，投身社會(huì),，只有將自己置身于現(xiàn)實(shí)社會(huì)才能更深刻的感受現(xiàn)實(shí)的殘酷,，競(jìng)爭(zhēng)的激烈。用偉大的馬克思的話說(shuō),，真理源于實(shí)踐,，并受實(shí)踐檢驗(yàn)！作為一名當(dāng)代大學(xué)生,，絕不應(yīng)該是僅僅局限于書(shū)本,，學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)更要注意實(shí)踐能力的培養(yǎng)。當(dāng)今社會(huì)需要的是實(shí)踐能力強(qiáng)的，能迅速完美的解決問(wèn)題的人才,。

今年寒假,，我應(yīng)聘入一家自助餐廳桂林人美食廣場(chǎng)當(dāng)服務(wù)員。比起暑假在湖南衛(wèi)視的實(shí)習(xí),，多了良多的辛苦,，而且更重要的是身體力行上的筋骨之勞，然而,，從找工作的艱辛到初次應(yīng)聘的小小緊張,，到上班時(shí)候的辛勞等等，都讓我從心底里對(duì)當(dāng)前的社會(huì)就業(yè)形勢(shì),、作為一名大學(xué)生應(yīng)該著重培養(yǎng)的能力,、以及專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)有了更深一步的了解和認(rèn)識(shí)，也讓我

重新看待生活的意義,。

閑話不多說(shuō),，下面讓我從幾個(gè)方面談?wù)劥舜紊鐣?huì)實(shí)踐的收獲：

人應(yīng)該有一技之長(zhǎng)

馬云曾高中生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告對(duì)大學(xué)生說(shuō)，當(dāng)代大學(xué)生要想有所成就,，就應(yīng)該學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)或者某一自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,，并在努力成為這一領(lǐng)域的佼佼者。身在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈弱肉強(qiáng)食的社會(huì),，擁有一技之長(zhǎng)極其重要，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，現(xiàn)在一般每一個(gè)中薪職位就有將近40個(gè)大學(xué)生或者碩士生競(jìng)爭(zhēng),，競(jìng)爭(zhēng)的激烈性實(shí)在另作為大學(xué)生的我深感壓力之重。

就企業(yè)而言,，企業(yè)都要求應(yīng)聘者在某一領(lǐng)域擁有特長(zhǎng),，企業(yè)家看中的是求職者在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的影響力和實(shí)際操作能力。當(dāng)今社會(huì),，社會(huì)分工嚴(yán)重,，一個(gè)博而不精的人無(wú)法成為分工時(shí)代的佼佼者。

在我找工作的過(guò)程中,，與幾家有關(guān)檔案管理工作的經(jīng)理聯(lián)系過(guò),，都以沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)業(yè)技能不強(qiáng)而婉辭,，甚至有一家餐飲老板也以無(wú)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)將我拒之門(mén)外,。工作經(jīng)驗(yàn)從某一角度上說(shuō)也就是專(zhuān)業(yè)技能的掌握程度，20xx寒假實(shí)踐報(bào)告可見(jiàn)專(zhuān)業(yè)技能對(duì)于大學(xué)生求職的重要性,。

對(duì)于我而言,，一個(gè)財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，如果想要在不久就要步入的職場(chǎng)馳騁，顯然需要在現(xiàn)在努力嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)好專(zhuān)業(yè)知識(shí),，打下堅(jiān)實(shí)的理論基石,，正所謂公欲善其事，必先利其器,！在我上班之時(shí),，雖然工作與財(cái)務(wù)無(wú)關(guān)，但我也積極的了解了公司財(cái)務(wù)的部分業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)在公司中占的重要作用：

財(cái)務(wù)狀況是一項(xiàng)衡量企業(yè)盈虧的重要指標(biāo),，是作為企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)方向,、企業(yè)投資方向的一個(gè)重要依據(jù)；

財(cái)務(wù)工作者首先要做到的是嚴(yán)謹(jǐn),，對(duì)公司的每一筆業(yè)務(wù)都必須嚴(yán)謹(jǐn)以待,；

同時(shí)在和幾位財(cái)務(wù)人員的簡(jiǎn)單交流中了解到財(cái)務(wù)是一門(mén)很枯燥的工作，作為財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)子,，應(yīng)該從現(xiàn)在開(kāi)始就培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,，并且培養(yǎng)自己對(duì)數(shù)字等的興趣。

總之,，現(xiàn)在的我務(wù)必在大學(xué)期間將自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)牢固,，在學(xué)習(xí)上肯動(dòng)腦，勤動(dòng)腦,，并且拿下會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)必要的證書(shū),，努力成為經(jīng)濟(jì)學(xué)，會(huì)計(jì)領(lǐng)域的佼佼者,！

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇九

對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),，暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止，除了在家多陪陪父母,，做一些力所能及的家務(wù)之外,，真正地走到社會(huì)中去，鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),。

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō),，能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),，提高自我能力的機(jī)會(huì),。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還十分的有限,，所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式,。目的在于熟悉社會(huì),，增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,，并無(wú)高低貴賤之分,，存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí),。

其實(shí),，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少,，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù),，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,，7月20號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店,，開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn),，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：

1.為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力,。

2.通過(guò)自己親身體會(huì),，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。

3.通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,，增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,，這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,。

翰庭酒店，是一家四星級(jí)酒店,。其擁有設(shè)備一流,、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化,、智能化商務(wù)客房，并設(shè)有大,、中,、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中,、西式餐廳,、日式料理餐廳。飯店的休閑,、會(huì)議,、商務(wù)、娛樂(lè),、大型車(chē)場(chǎng)等設(shè)施齊全,、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月,。這一個(gè)月,，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的,，每一天都在

教會(huì)我一些實(shí)用的東西,。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作,，顧名思義，在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù),。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,，就是讓顧客滿意而來(lái)滿意而去,，說(shuō)難其實(shí)也很難,，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,，你永遠(yuǎn)無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,，他到底想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難伺候,。對(duì)于我,，一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō)，不算難，我會(huì)利用我的微笑,，我的熱情去服務(wù)每一位客人。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè),。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,，所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心,，在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,，僅此而已。

但實(shí)際上我想錯(cuò)了,。每天早上九點(diǎn)上班,，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉,，衛(wèi)生間吐的哪里都是,，由于是剛開(kāi)張,，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐,，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,，就開(kāi)始打退堂鼓,。做完這些之后,，就要開(kāi)始站位,，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了,。

也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,，再重復(fù)上午的工作,，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,，就是累了些,。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,，渾身上下酸的厲害,，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。

就這樣,，我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,，對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來(lái)的日子,，我就更有的受了,，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候,，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工,。所以,，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作，常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事,。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到,，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地,。在這里客人就是上帝,，我不能由著性子亂來(lái)，這也造就了一些顧客素質(zhì)越來(lái)越低下,。

有時(shí)候你在這邊忙的要死,，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我心煩意亂,，就更容易出錯(cuò)了,。甚至還有顧客開(kāi)罵，這叫我如何受得了,，有時(shí)候我會(huì)回幾句,。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對(duì),，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷,。最近一個(gè)星期，我不知道和顧客吵了多少次,，領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,，畢竟也年輕氣盛,，也就包容了我，我自己也在慢慢改,，我想,，不管這個(gè)月多么的艱難，我必須得忍受過(guò)來(lái),，長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,，但不管怎么樣，我必須得堅(jiān)持下去,。并且,，我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類(lèi)型的人,，才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,，才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處，才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己,。一些人情世故,，我想,，我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了,。這樣接觸社會(huì)，我會(huì)受很多傷,，但我不怕,，受越多的傷，我的膽量卻會(huì)越來(lái)越大,，這更能磨練我的意志,，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的,。

時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快,，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候,，那種心情，我會(huì)永遠(yuǎn)記得,。每一天都在倒計(jì)時(shí),，每一天都感覺(jué)度日如年，可是,，當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí),，卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),，收獲了那么多親密的伙伴,，收獲了那么多社會(huì)上的歷練,，我想說(shuō)，我功德圓滿了,。

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突,。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái),。可是在外面,，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.要善于與人溝通,。只有通過(guò)溝通,，交流，才能真正了解某件事情,、某個(gè)人,，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取,、耐心,、虛心的接受。

3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的,。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面,，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人,，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,，幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了,，我可以輕易的上前和他們交談,，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。

5.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。就飯店內(nèi)部相比,，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重,。

6.合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌。

7.在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,，重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利,。經(jīng)過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),，用知識(shí)武裝大腦,，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值,。

實(shí)踐出真知,，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感,、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì),，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地,。

暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁，它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì),，了解社會(huì),，適應(yīng)社會(huì),。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,，鍛煉自己的交際能力，加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是,，在實(shí)踐中，我們是要真正走進(jìn)基層,，體會(huì)基層農(nóng)民的生活,，所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養(yǎng),，虛心學(xué)習(xí).既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心,，又不能自滿自負(fù)，要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,，急于求成只能是欲速則不達(dá),。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生，但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),，所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民,，因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此，我們應(yīng)該要擺正心態(tài),，用一顆平常心,，一顆謙虛求教的心，一顆樂(lè)觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人,。積極參與實(shí)踐,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積累寶貴的財(cái)富,，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合,。我們可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為公司部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,，既提高能力又服務(wù)大眾,，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù)，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),，利用專(zhuān)長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),，回報(bào)社會(huì);三是參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,，以小見(jiàn)大，以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制,。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇十

為了拓展自身的知識(shí)面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,，由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐,。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘,，不茍言笑的老板,，工作勤奮的佳佳，馬虎的莉莉

每天8：30上班,，中午一點(diǎn)半下班,，再到下午的4點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)半下班,。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,，包括擺餐具、掃地,、拖地,、打開(kāi)水等等。到10:00吃飯,，吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗,，迎客?！皻g迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類(lèi)的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng),。加茶、拿飲料,、倒酒,、上菜、打飯緊接著而來(lái),，完全可以讓你忙得焦頭爛額,。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,，你會(huì)覺(jué)得特別痛苦,，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，是呀,，這里的服務(wù)員真的不多了,，所以在職的便特別辛苦?！澳?qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,，然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了,。下午4：00準(zhǔn)時(shí)上班,，,，吃完員工餐，開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,。做好準(zhǔn)備工作后又開(kāi)始重復(fù)上午的工作,，站門(mén)、迎客,、送客,、收拾，到8點(diǎn)半下班,。但值班人員要等所有的顧客走完,，才可以離開(kāi)。

這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,，不是夸張,，是事實(shí)，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,，你這一天過(guò)得更是“凄慘”：一,，你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系?二,，你不能壞菜館的聲譽(yù),，因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;三，所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),，即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,，只要關(guān)系到顧客，你就得認(rèn)栽;四,，做的好,，沒(méi)獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò)，就要罰!

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),，而是一種叫做自學(xué)的能力,。”我現(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,，在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少,。剛開(kāi)始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣,，很多東西都不懂,，幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。

別人都說(shuō)你一個(gè)大學(xué)生干嘛來(lái)吃這種苦,，這活累,，又沒(méi)幾個(gè)錢(qián)。但我還是堅(jiān)持了下來(lái),，即便因此哭過(guò),，我知道我不為錢(qián)，只想嘗試,，因?yàn)榭喽际且獓L了才知道,，像我們這一代的孩子，從小在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大,，任意花著父母的血汗錢(qián),，殊不知錢(qián)來(lái)得這么的不容易。通過(guò)這次暑假的社會(huì)實(shí)踐,，我真的學(xué)到了很多很多,，也看到了、明白了很多很多,。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間,，但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦,、挨過(guò)訓(xùn),，通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn),，積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧,。我相信，這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷,，更是一生的寶貴財(cái)富! “紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”,，只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn),。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多,，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，自己的能力也得到了提高。

1,、在社會(huì)上要善于與別人溝通,。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前的我并不善于與人溝通特別是初次見(jiàn)面的人場(chǎng)，通過(guò)這次的實(shí)踐我這方面的能力有了河大的提高。人都要學(xué)會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間齊心協(xié)力，才能使做事的過(guò)程更加融洽,，事半功倍,。別人給你的意見(jiàn)，你要認(rèn)真聽(tīng)取,，虛心地接受,。

2、在工作上要有自信,。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出的肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，只要有自信,，就能克服心理障礙,，一切就變得容易解決了,。

3,、知識(shí)的積累也是非常重要的,。知識(shí)猶如人的血液,。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱,，人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭,。要想把工作做好,，就必須學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí),，對(duì)其各方面都有深入的了解,，才能更好地應(yīng)用于工作中,。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇十一

為了提高自己的實(shí)踐能力,、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在,。

以前也想過(guò)也許以后存在機(jī)會(huì)去走向服務(wù)業(yè),，所以，這短短的半個(gè)月的經(jīng)歷,，對(duì)我來(lái)說(shuō),，無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,，而且,，專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,，因而,，在工作的過(guò)程中,， 我都在不斷的提醒自己,，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活,，當(dāng)做是自己的本職工作,，而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事，我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì)收到的要求,。

在工作期間最大的體會(huì)就是，作為一個(gè)服務(wù)員,，,，最大的考驗(yàn)就是耐心,，有的時(shí)侯，一個(gè)客人很難溝通,，這個(gè)時(shí)侯，就不能只站在自己的角度去想它,，而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看，去感受,，慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì),。

我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,，到我們這的寶中砂鍋打工。我則被安排到了當(dāng)服務(wù)員,，不知不覺(jué)，我在這為期半個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了,，這是我第一次真真正打工,，感慨很多,，在這里做服務(wù)員，我也真得學(xué)到了很多的東西,、,、、下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?、,、、,、,、?/p>

首先,，通過(guò)觀察和了解，我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單,。都說(shuō)老板,，老板娘有多風(fēng)光,，多有氣派,，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢？據(jù)他們說(shuō),，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,，當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人，他們天天苦心鉆研,，時(shí)刻觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，幾乎天天靠方便面度日，哎、,、,、、,、沒(méi)有艱辛的付出,，怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢？這正是應(yīng)了那句話：吃得苦中苦,，方為人上人?。?！而現(xiàn)在,，在別人看來(lái)，

他們天天收入幾千,，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,，確實(shí)是那樣，可是他們依然有壓力,，有挑戰(zhàn),，必須時(shí)刻警惕！時(shí)刻創(chuàng)新,！除此之外，他們每天的支出也很多,，一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn),、、,、再加上各種人工費(fèi),，材料費(fèi)，這些又會(huì)有多少呢,？其次,，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好，工商,，稅務(wù),，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的,！另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,，而不是“薪甘情愿”,，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍，這其實(shí)真得很難,，因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制,。在這方面，我覺(jué)得他們做的總體可以,，不過(guò)仍然有不足之處,，要不然怎么會(huì)留不住員工呢？,！所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn),！比如說(shuō)在食宿上，他們雖然管吃管住,，可是條件實(shí)在不怎么樣,，我想如果能夠改進(jìn)一下，那么一定會(huì)提高員工的積極性,，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊,。總之呢,，我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò),。人啊，追求總是不一樣的,，有人想平平淡淡過(guò)一生,，知足常樂(lè)，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng),，去挑戰(zhàn),，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人,。所以呢,，這就要求我們?nèi)绻腼w的更高，做的更好,，更強(qiáng),，那就要更加努力，需要付出常人難以付出的辛勞,！同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),！你，準(zhǔn)備好了嗎,？ 另外,，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,，會(huì)什么都讓我自己做,，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣,，她們對(duì)我都很好,，我身體不舒服，她們會(huì)給我買(mǎi)藥,，幫我干活,，幫我請(qǐng)假、,、,、、所以我們很快就打成一片,，成為無(wú)話不談的朋友了,。真是一群可愛(ài)的小曼兒！哈哈,、,、、謝謝你們,！謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，真得是“三人行,，必有我?guī)煛卑?！很多很多事情,，真的是需要跟她們?qǐng)教！所以我覺(jué)得,，這也是我的收獲之一！

還有,，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,，突然站7,、8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好,，后來(lái)都適應(yīng)了,！哎、,、,、其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì)，而這次,，自己通過(guò)切身的體會(huì),，真的是、,、,、是、,、,、、三個(gè)字：不容易,！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,，亂花錢(qián)，以后真得不能再這樣了,，要理智消費(fèi),！另外，雖然,，覺(jué)得累,，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì),，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)！有時(shí)候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái),！真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感！ 再者,，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),，雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí)，可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì),，一般人是不能這樣去了解,，去接觸的，所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,，感同深受了,，所以印象深，感觸深,，心里真得很開(kāi)心?。?/p>

最后,，我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),，在那里打工的這半個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,，可是總有一些人是那么的橫,，雖說(shuō)“顧客是上帝”，但也不能拿著錢(qián)如此的折騰別人,，看著別的小女孩被為難,，甚至被氣哭,，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個(gè)善意的微笑,，一個(gè)理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天,！所以,，學(xué)會(huì)尊重別人，理解別人,，你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的,！你的生活會(huì)變的多彩，美妙,！

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分,，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,，手里緊握著那些錢(qián)，感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費(fèi),，雖然微不足道,，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺(jué)很美妙??！

總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心！,！我所收獲的只有我自己知道,！ 在短短半個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),，更重要的是練就了自己的韌性,，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理,，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,，人，總是需要去磨練,，去拼搏,，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信,，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì),，那么就要好好的把握！

還有,，我依然覺(jué)得,，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,，同學(xué)們的友誼也是比較真的,！另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,，所以,，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣,，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人,！ 因而。結(jié)束工作的時(shí)侯,，心里就有一種很渴望的感覺(jué),，明白了自己與社會(huì)所需的要求，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對(duì)于像自己一般的人,，更多的時(shí)侯是社會(huì)，職業(yè)選擇自己,，面是不是更多的自己去選擇職業(yè),，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為,，無(wú)論任何一種償試,，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告題目 服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇十二

古人曰：“逝者如斯夫不舍晝夜”短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般飛速而逝而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一一應(yīng)俱全回首這月的實(shí)習(xí)期內(nèi)心充滿著激動(dòng)也讓我有著無(wú)限的感慨

——前言

xx縣xxx酒店是一家私營(yíng)的酒店,，雖然規(guī)模不大,，但由于其酒店構(gòu)造有時(shí)徽派建筑古典風(fēng)格，再加上地處于偏遠(yuǎn)地區(qū),，可以說(shuō)是郊外,，還是有著比較好的客源。因?yàn)閷?duì)于許多人來(lái)說(shuō),，都喜歡清靜的環(huán)境,，遠(yuǎn)離喧囂，靜靜在郊外吃頓飯還是一次不錯(cuò)的享受,。 當(dāng)代大學(xué)生承擔(dān)的是建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義,、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的歷史使命當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻，招聘會(huì)上總是寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,，作為在校大學(xué)生的我們,，只能通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐。拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，以便在畢業(yè)后能真正走入社會(huì),，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，能夠很好地處理在生活和工作中遇到對(duì)的各方面問(wèn)題,。

在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力,。

不管是哪個(gè)崗位,，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作，都必須以一個(gè)平常心去接納,，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),，以致做到最好! 這個(gè)假期，我的工作是一名普通的服務(wù)員,，可能在大多數(shù)人心中,，都不大看好這份職業(yè)，覺(jué)得這只是伺候人,，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑,。

為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在,。

經(jīng)過(guò)一番思考以及一番周折,，最終選擇了xxx酒店作為實(shí)踐地點(diǎn)，當(dāng)上了酒店服務(wù)員,。 之前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)酒店,，如今是以服務(wù)生的身份。雖曾經(jīng)沒(méi)干過(guò)這一行的工作,，但知道是做一些很簡(jiǎn)單的工作,，比如端端盤(pán)子，搞搞衛(wèi)生什么的,，雖然并不熟悉具體流程及操作方式,，但是一切從零開(kāi)始吧。

由于酒店規(guī)模不是很大,，所以我就沒(méi)有所謂的換班這一說(shuō)法,，每天都得從早干到晚。每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上9:30分上班,，其實(shí)下班并沒(méi)有準(zhǔn)確時(shí)間,，因?yàn)槊刻?都不一樣，客人什么時(shí)候吃好,，你能什么時(shí)候打掃好都是個(gè)未知數(shù),。雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵(lì),，明白了人生,，感悟了生活，接簇了社會(huì),，了解了未來(lái),。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,，有時(shí)要做一些清潔的工作,。這絕對(duì)是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng)，工作時(shí)間長(zhǎng)的辛苦型工作,。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全,，智商正常，無(wú)身體,、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生,，做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。第一天早上九點(diǎn)上班,，我準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，酒店的老板娘很和善，第一天來(lái)什么都不懂，老板就叫了一個(gè)老大媽來(lái)指,，經(jīng)過(guò)一天的培訓(xùn),，才知道每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好，沒(méi)點(diǎn)都有講究,。這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易。以前在學(xué)校就就以為其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,，不就是端端盤(pán)子,，刷刷碗,，可是現(xiàn)在要實(shí)踐起來(lái)還真是不怎么容易。三百六十行行行出狀元,，都要有職業(yè)精神,，作為一名合格服務(wù)員，要笑臉迎人，一天下來(lái)臉都笑得抽筋,。實(shí)話說(shuō)真的很辛苦……最困難的就是和客人相處,，碰到脾氣好的還沒(méi)什么，要是碰到那些無(wú)理取鬧的客人就難辦了，就像是秀才遇見(jiàn)兵，有理也說(shuō)不清!到這個(gè)時(shí)候就只能是“顧客就是上帝”了。不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理，他是上帝就得聽(tīng)他的，我們也就只有啞巴吃黃蓮了，晚上下班回家躲在被子里掉眼淚了。那個(gè)時(shí)候，好幾次想放棄這份工作，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流,，這么輕易放棄也太不值了,，更何況還有那微薄的收入，可以體現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值,，減輕父母的壓力,，父母每天起早摸黑的干苦力活,，供我和妹妹吃住和教育,，應(yīng)該力所能及的減輕他們的負(fù)擔(dān),。所以再苦再累我選擇堅(jiān)持,，沒(méi)有放棄!工作第一天，什么都不知道,，有很多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),，比如傳菜又叫走菜，什么都自己去問(wèn)去做,。幸好老板很熱心,，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置,。

其實(shí)第一天我就開(kāi)始正式工作了,，培訓(xùn)是培訓(xùn),，工作還是不能耽誤的。早上酒店主要就是為這一天的生意做基礎(chǔ)工作。買(mǎi)菜、摘菜,、洗菜等等,，還記得我的開(kāi)始就是從這開(kāi)始的，剝了一鍋的鵪鶉蛋……由于我是新手,，再加上沒(méi)有任何的經(jīng)驗(yàn)可言,，所以總是剝不好,。不過(guò)，熟能生巧嘛，漸漸地,，我也掌握了訣竅,，也能像模像樣的，心里還是很開(kāi)心的,。 當(dāng)天晚上正式工作就遇上了圍餐，雖然只有2圍,，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)較大的挑戰(zhàn),。首先是上菜，一般圍餐都有20個(gè)菜以上,，而這20個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上，這就需要移位和換小碟了,，但開(kāi)始我什么都不會(huì)，只能在一旁干看著其他服務(wù)員如何上菜,。上完菜后，又要幫客人倒酒,，倒酒也是十分有講究，而我卻不知道,，這次我是按照自己的理解去倒,，因此有些倒的多，有些倒的少,，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,，不同酒有不同的倒法，不同的酒還對(duì)應(yīng)不同的杯子,，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置,，但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,，倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,，但倒的量卻非常少,，只倒五分之一杯的量?？雌饋?lái)很繁瑣，之前我總把所有事情都想當(dāng)然,，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)自己知道的原來(lái)是這么少，有種書(shū)到用時(shí)方恨少的感覺(jué),。

服務(wù)流程客人用餐過(guò)程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,，因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象,。(1),、從客人來(lái)到酒店，到入座,，到用餐，到離開(kāi),，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，都要集中精力去服務(wù)每一人,。每一個(gè)餐桌，都要分清哪位是主賓,，倒茶，倒酒要從主賓開(kāi)始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,，主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,，上菜要從副陪左右位置進(jìn)行，萬(wàn)不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜,。(2),、在值臺(tái)過(guò)程中，一定要精力集中,，注意什么時(shí)候該換骨碟,，注意不要讓客人的酒杯是空的,，注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換，注意及時(shí)撤下空盤(pán)子,，注意清理桌面垃圾(3)、上菜也是一種藝術(shù),，也需要“智慧”，首先,，要遵循“十字上菜法”，顧名思義,，第一道菜在副陪旁邊上上之后，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)到主賓面前,，接著上第二道菜，然后,，轉(zhuǎn)動(dòng)90度，上第三道,，第四道上去后，則正好是一個(gè)十字,。(4)、高腳杯,。為客人倒酒時(shí)，一定不能讓手碰到杯壁,，而要抓住高腳杯的杯柱，杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的,。啤酒要倒?jié)M，高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,，白酒的量需要征詢客人的意見(jiàn)，茶水千萬(wàn)不可以倒掉,。

以前到酒店吃好飯我就開(kāi)始走人了，但這次不同了,，我是服務(wù)生啊,，還得處理善后工作，這也是一件比較麻煩的事,。收拾飯后殘局，看似容易,，其實(shí)也很有講究的。一開(kāi)始得做什么,，接著得做什么，最后需要做什么,，一步一步按步驟來(lái)，才能既講效率又能收拾干凈,。雖然現(xiàn)在提倡光盤(pán)行動(dòng)，但從這幾天的實(shí)踐中,，我還是注意到，還是絕大數(shù)人不能做到這一點(diǎn),，剩菜剩飯殘留情況太嚴(yán)重。尤其某些人在請(qǐng)客中為了顯擺自己,，故意點(diǎn)的菜越多越好。我就遇到一次情況,，我為某間包廂上拍黃瓜這道冷菜，上的時(shí)候客人認(rèn)為少了,，于是叫我在上一盤(pán)，由于廚房暫缺黃瓜,，我便只有去買(mǎi)，買(mǎi)好后便又上了一盤(pán),，客人才滿意。到后來(lái)收拾的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),，他們連一盤(pán)都沒(méi)有吃完，故意點(diǎn)這么多其實(shí)只是為了顯示自己的面子,，卻糟蹋的糧食啊。

衛(wèi)生搞完后如有多余時(shí)間且你的餐桌或是包廂沒(méi)來(lái)客,，你就可以稍稍休息直到11：30開(kāi)始站崗，迎客,?！皻g迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)臺(tái)(包廂)”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類(lèi)的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗,、加茶、拿飲料,、倒酒、上菜,、打飯緊接著而來(lái)，完全可以讓你忙得焦頭爛額,。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,，你會(huì)覺(jué)得特別痛苦，然后就是忙上忙下,，跑進(jìn)跑出，東倒茶,、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,，是呀,，這里的服務(wù)員真的不多,，好些人都是嫌太累時(shí)間太長(zhǎng)，而薪水又很少,，走了,，所以在職的便特別辛苦?！澳?qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,，在你收拾客人“殘局”時(shí)，還要提心吊膽地?fù)?dān)心會(huì)不會(huì)又來(lái)一桌,。待客人走的只剩1,、2桌時(shí)，廚房的大廚們開(kāi)始用餐,，然后等你這桌吃飯的人到齊了，你才可以動(dòng)筷,，每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃,。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,，下午4：30準(zhǔn)時(shí)上班,，再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多,，吃完員工餐,，點(diǎn)完名便可下班,，但值班人員要等所有的顧客走完,，所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,，洗手間、走廊沖洗好才能走,。我就曾有過(guò)晚上9：30才離開(kāi)菜館。

還有,，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7,、8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好,，后來(lái)都適應(yīng)了!哎……其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),，而這次,，自己通過(guò)切身的體會(huì),，真的是……是……三個(gè)字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢(qián),，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)!另外,，雖然，覺(jué)得累,，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì),，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，每當(dāng)我這么想的時(shí)候,，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感!

其實(shí)我在酒店還是很開(kāi)心的，由于有幾個(gè)廚師跟我年紀(jì)差不多,，所以跟他們的交流也很多，閑下來(lái)的時(shí)候也可以跟他們聊聊天,，說(shuō)說(shuō)我的大學(xué)生活，他們也向我講述了一些他們的所見(jiàn)所聞,，讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)也有了一些的了解。有時(shí)候也可以靜下來(lái)跟著他們學(xué)學(xué)兩道菜,，還是比較滋潤(rùn)的生活哈,。

在酒店時(shí)間的幾天里,，也遇見(jiàn)了一些熟悉的人,。例如我的老師、校長(zhǎng)以及同學(xué)的家長(zhǎng),，跟他們也交流了很多，總之我的實(shí)踐生活還是多姿多彩的的,。

最后，我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),，在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,，可是總有一些人是那么的橫,，雖說(shuō)“顧客是上帝”,，但也不能拿著錢(qián)如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難,，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑，一個(gè)理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以，學(xué)會(huì)尊重別人,，理解別人，你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的!你的生活會(huì)變的多彩,，美妙!

通過(guò)這次的寒假社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷，是我學(xué)到和懂得了許多,，我懂得了賺錢(qián)的艱辛,，所以以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,，擺正位置,，不論做什么工作，都不該隨意挑剔,，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應(yīng)該正確看待自己的工作,，發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣，努力做到最好,。當(dāng)然我還注意到一點(diǎn)，就是我們?cè)撜湎?lái)之不易的糧食,，絕對(duì)不能鋪張浪費(fèi),，一定得尊重別人的勞動(dòng)付出,。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,，但是我們也不可以任性與其較勁，而是應(yīng)該學(xué)會(huì)忍耐,，用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力，去打消別人的異樣眼光,，讓他人真正信服……總之，這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,，對(duì)我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。