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最新酒店前臺的實踐心得(十篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-07 22:12:09
最新酒店前臺的實踐心得(十篇)
時間:2023-03-07 22:12:09     小編:zdfb

在日常的學習,、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

酒店前臺的實踐心得篇一

一,、角色認識

這段時間,我的主要實習崗位是服務(wù)臺接待員,,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位,,與顧客接觸最多,,也最直接,個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象,,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的……

1,、溝通能力提高

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對面的,,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程,。當然,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,,面對同事甚至上級,,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題,。在這次實習中,,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài),。

2,、突發(fā)事件應變能力提高

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備,。因為作為一名前臺接待員,,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件,。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,,對于我來說又是另外一個考驗,。

3,、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的了解到,,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理,。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步,。在工作上,,有問題,有不懂應該大膽請教同事,,而不是不懂裝懂,。獨立工作,積累經(jīng)驗,,最后得到的才是最適合自己的東西,。

4、服務(wù)意識提高

作為一名前臺接待員,,時刻都代表著酒店,。無論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。

二,、實習心得

通過這次實習,,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人,。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人,。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,,導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤,,為同事帶來了許多不便。另一方面,,在工作上,,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等,。但通過這接近四個月的鍛煉,,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

酒店前臺的實踐心得篇二

兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習很快過去了,,在這段時間里,,我收獲了很多,不論是理論的學習還是實際的工作,,現(xiàn)在的我,,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,,隨著實習的深入進行,、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,,對于問題的思考程度也日漸加深,。實習過程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,,是我不斷進取的動力,,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣??偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴,,感觸頗多:

一、角色認識

這段時間,,我的主要實習崗位是服務(wù)臺接待員,,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,,也最直接,,個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的……

1,、溝通能力提高

作為一名前臺接待員,,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,,是最直接的,。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程,。當然,,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,甚至是對上級,。人不免不會有情緒上的波動,,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,,如何帶給別人一個最好的笑容,,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2,、突發(fā)事件應變能力提高

在前臺接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,,甚至會對接待員口出惡言,。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,,對于我來說又是另外一個考驗。

3,、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理,。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,,才能在工作上得到進步。在工作上,,有問題,,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂,。獨立工作,,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西,。

4,、服務(wù)意識提高

作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,,一切為了賓客,,為了賓客的一切,為了一切賓客,。

二,、實習心得

通過這次實習,,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,,所以造成了與客人溝通上障礙,。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤,,為同事帶來了許多不便,。另一方面,在工作上,,我的某些缺點更是表露無疑,。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等,。但通過這接近四個月的鍛煉,,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

酒店前臺的實踐心得篇三

在錦江理諾士酒店管理學校結(jié)束了一個學期的學習,,帶著一種興奮和緊張進入相應的實習期——在一個5星級酒店,。我原先以為,作為實習生來說一般都會做行李或者客房之類的事情,。很幸運的是我竟然一次實習就被放在前臺的位置,。雖然同樣是基層,但是前臺可以說是更理想的開始,。而且對英語口語的鍛煉,,也相當有幫助,。

當然真正開始我的實習生活后,我漸漸發(fā)現(xiàn)前臺工作除了是更理想的開始外,,也是更艱難的開始,。除了要盡快熟悉酒店的操作系統(tǒng)、流程外,。前臺更是最頻繁直接接觸顧客,,以及遇到問題的地方。雖然有大堂副理前廳前廳經(jīng)理等會解決比較難處理的問題,,但實際上還是非??简炄说奶幨聭兡芰Α6婚_始最常見的情況就是緊張的手忙腳亂,。

于是我開始在休息時間進行各種練習,,舉止,,儀表,微笑等等,。并試著給所有諸如checkin,,checkout,booking等所有日常事務(wù)操作都制定一套程序(雖然酒店本身就有所有操作的流程,,但是我認為為自己專門制定一套獨有程序是絕對有必要的),,反復演練到成為一種習慣,。

另一方面,,作為前臺是最多承受客人憤怒的地方,不管是在餐廳遇到問題,,對客房不滿意,,還是在結(jié)賬時存在疑問,客人都會向前臺人員提出,,有些情緒激動的甚至辱罵前臺人員,。而這個時候如果表現(xiàn)出任何不滿甚至是委屈的表情或者任何一點細節(jié)特征被抓到都是非常不好的,。所以在任何時候都調(diào)整好心態(tài)也是一個合格前臺人員的必修課。而這個幾乎沒法鍛煉,,只能在生活和習慣中慢慢的調(diào)整,。

總的來說,我對前臺這個工作還是非常喜歡的,。而且我認為,,一名優(yōu)秀的酒店員工在酒店外,也一定是非常有禮貌的紳士或者熟女,,寫到這里的時候忽然對于未來的自己有種莫名的期待感,。恩~充滿信心的感覺。

酒店前臺的實踐心得篇四

在錦江理諾士酒店管理學校結(jié)束了一個學期的學習,,帶著一種興奮和緊張進入相應的實習期——在一個5星級酒店,。我原先以為,作為實習生來說一般都會做行李或者客房之類的事情,。很幸運的是我竟然一次實習就被放在前臺的位置,。雖然同樣是基層,但是前臺可以說是更理想的開始,。而且對英語口語的鍛煉,,也相當有幫助。

當然真正開始我的實習生活后,,我漸漸發(fā)現(xiàn)前臺工作除了是更理想的開始外,,也是更艱難的開始。除了要盡快熟悉酒店的操作系統(tǒng),、流程外,。前臺更是最頻繁直接接觸顧客,以及遇到問題的地方,。雖然有大堂副理前廳前廳經(jīng)理等會解決比較難處理的問題,,但實際上還是非常考驗人的處事應變能力,。而一開始最常見的情況就是緊張的手忙腳亂,。

于是我開始在休息時間進行各種練習,舉止,,儀表,,微笑等等。并試著給所有諸如checkin,,checkout,,booking等所有日常事務(wù)操作都制定一套程序(雖然酒店本身就有所有操作的流程,但是我認為為自己專門制定一套獨有程序是絕對有必要的),,反復演練到成為一種習慣,。

另一方面,,作為前臺是最多承受客人憤怒的地方,不管是在餐廳遇到問題,,對客房不滿意,,還是在結(jié)賬時存在疑問,客人都會向前臺人員提出,,有些情緒激動的甚至辱罵前臺人員,。而這個時候如果表現(xiàn)出任何不滿甚至是委屈的表情或者任何一點細節(jié)特征被抓到都是非常不好的。所以在任何時候都調(diào)整好心態(tài)也是一個合格前臺人員的必修課,。而這個幾乎沒法鍛煉,,只能在生活和習慣中慢慢的調(diào)整。

總的來說,,我對前臺這個工作還是非常喜歡的,。而且我認為,一名優(yōu)秀的酒店員工在酒店外,,也一定是非常有禮貌的紳士或者熟女,,寫到這里的時候忽然對于未來的自己有種莫名的期待感。恩~充滿信心的感覺,。

酒店前臺的實踐心得篇五

一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,,登記入住,退房及費用結(jié)算,,客人答疑及服務(wù)要求處理,,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù),。另外前臺作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,,這一點,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來,。

電子賓館的前臺分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。

但是,,問題也是顯而易見的,。

由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,,個人的責任很不清楚,,責任不清直接導致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,,這個問題不是通過教育培訓能解決的,。互相推諉,,本來就是人的天性,。

所以,必須解決這樣的問題,,一人一崗位,,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了,。從各地的經(jīng)驗來看,,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,,有秩序的感覺,。根據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,,有秩序的環(huán)境,,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外,,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,但是沒有得到很好的應用。

對于這個問題,,我做了一個簡單的分析,。

問題:

在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,,這個速度是具有一定的隨機性的,,客人不同,做房需要的時間也不一樣,。

但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住,。

在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣,、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,,沒有給客房服務(wù)員預留時間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言,。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

因此,,我提出,,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點,。

1,、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,,做出最有效率的操作流程和責任分工,。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,,相信只要管理層肯這樣做,,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的,。

酒店前臺的實踐心得篇六

經(jīng)過兩年多的學習積累,,最后開始了人生的一個新的歷程——實習。作為酒店專業(yè)的學生,,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位,。

一、實習目的

深入工作崗位,,了解具體的工作內(nèi)容,,使自已所學的理論知識與實際相結(jié)合。

二,、實習內(nèi)容

剛到酒店的時候,,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,,對什么都覺得新鮮和好奇,,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛苦,,但是也讓人獲益頗多。

前臺作為酒店的門面,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的,。因而,,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,,通常都會要求英語要過三級,。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當然,,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選取他們最先接觸的部門前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,,比如說訂飛機票,,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用,。雖然這件事錯不在我們,,因為有他自己的簽名確認單,但是,,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,,并退還機票錢。當時很氣憤,,但是,,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,而我已經(jīng)深深的體會到了,。

酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。

三,、實習體會

實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習期間,,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了,。在大學里,,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,,在前臺這個不起眼的崗位,,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,,了解人際關(guān)系的復雜,,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,,我不僅僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。

顯而易見,,前臺的工作量是很大的,而且,,當酒店接待重要的客人時,,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不允許疏忽。不得不說,,耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西,。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,,但是,,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,,當然,來多是國內(nèi)游客,,所以異國氣息甚少,。

也許,在外人看來,,前臺的工作很簡單,,事實上,這工作的程序復雜繁多,,在這說長不長說短不短的時間里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,,要想盡一切辦法去彌補你的過失,,而不是逃避。要說的是,,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,入住的客人多,,自己的工資也高,,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在,。

四,、實習總結(jié)

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點:一、勤快,,二,、忍,三,、不恥下問,,我會一向牢記在心的。

實習此刻已經(jīng)結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,,但過程卻是漫長的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,,重新整理自己的信心,,迎接新的開端。透過這次實習,,我真的學到了很多實際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

酒店前臺的實踐心得篇七

一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,,退房及費用結(jié)算,,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù),。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來,。

電子賓館的前臺分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長,。

但是,,問題也是顯而易見的。

由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,,因此,,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權(quán)力不明,,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,,這個問題不是通過教育培訓能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性。

所以,,必須解決這樣的問題,,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了,,傳到國內(nèi)也有一段時間了,。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,,并且可以給客人以整齊,,有秩序的感覺,。根據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,,有秩序的環(huán)境,,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),,酒店在客人眼中的地位會迅速提升,。

另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,但是沒有得到很好的應用,。

對于這個問題,我做了一個簡單的分析,。

問題:

在房間退房之后,,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,,客人不同,,做房需要的時間也不一樣。

但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住,。

在很多情況下,,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的,。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預留時間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高,。

因此,,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來,。

主要的做法有以下兩點,。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,,做出最有效率的操作流程和責任分工,。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度,。但是,,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,,自然是會收到不錯的效果的,。

酒店前臺的實踐心得篇八

經(jīng)過兩年多的學習積累,最后開始了人生的一個新的歷程——實習,。作為酒店專業(yè)的學生,,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。

一,、實習目的

深入工作崗位,,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學的理論知識與實際相結(jié)合,。

二,、實習內(nèi)容

剛到酒店的時候,挺興奮的,,畢竟是第一次真正踏入社會工作,,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多,。

前臺作為酒店的門面,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從那里開始的,。因而,一般來說,,酒店對前臺的要求都會高一點,,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當然,,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,,出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機,、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,,但也有些客人會無理取鬧,,比如說訂飛機票,,客人自己說要訂三張去北京的機票,,并且客人自己簽名確認的,,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,,要求我們退還多訂的機票費用,。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,,但是,,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢,。當時很氣憤,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,而我已經(jīng)深深的體會到了。

酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。

三,、實習體會

實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習期間,,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了,。在大學里,,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,,在前臺這個不起眼的崗位,,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,,了解人際關(guān)系的復雜,,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,,我不僅僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,,前臺的工作量是很大的,,而且,當酒店接待重要的客人時,,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不允許疏忽。不得不說,,耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西,。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,,但是,,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,,當然,來多是國內(nèi)游客,,所以異國氣息甚少,。

也許,在外人看來,,前臺的工作很簡單,事實上,,這工作的程序復雜繁多,,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避,。要說的是,,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,,加班加點也愿意堅持的動力所在,。

四、實習總結(jié)

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,,遇到這樣開明的上司和同事,,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點:一、勤快,,二,、忍,三,、不恥下問,,我會一向牢記在心的。

實習此刻已經(jīng)結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,,但過程卻是漫長的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,,重新整理自己的信心,,迎接新的開端。透過這次實習,,我真的學到了很多實際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

酒店前臺的實踐心得篇九

一,、實習目的

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,,應聘到大酒店實習距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,,覺得從中獲益匪淺,,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容,、支持和幫忙,,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,透過自身的不懈努力,,各方面均取得了必須的進步,。

二、實習內(nèi)容

我被分配到了酒店前臺實習,。酒店的前臺工作班次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,,而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。

也許,在旁人看來,,前臺的工作很簡單,,事實上,這工作的程序復雜繁多,,在這說長不長說短不短的幾個月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,,而不是逃避,。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,,加班加點也愿意堅持的動力所在,。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,。感謝一位年長的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一,、勤快,,二、忍耐,,三,、不恥下問,我會一向牢記在心的,。

三,、實習體會

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,,更學習到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的單純,。在酒店實習期間,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,,但是之后我就慢慢放開了,。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,,一天下來,,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,,一時間真的有點吃不消,。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易,。以前在家的時候,,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來,,此刻當自己有了一份工作的時候,,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學里,,我們只是一張白紙,,透過實習我們體味了社會和人生。在學?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么,,明天做些什么,但在那里,,不必須有人會告訴你這些,,你務(wù)必自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,,一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校,大多是學習的氛圍,,畢竟學校是學習的場所,,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,,無論是學習還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,,以提高自已的潛力,。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,,了解人際關(guān)系的復雜,,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,,我不僅僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西,。

四,、實習總結(jié)

透過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,,讓我提前接觸了社會,,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。透過這次實習,,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引,。

酒店前臺的實踐心得篇十

一,、實習目的

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應聘到大酒店實習距今已經(jīng)有了一段時間,,回顧這段時日,,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶,?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的進步,。

二,、實習內(nèi)容

我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,,而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。

也許,在旁人看來,,前臺的工作很簡單,,事實上,這工作的程序復雜繁多,,在這說長不長說短不短的幾個月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,,要想盡一切辦法去彌補你的過失,,而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,,入住的客人多,自己的工資也高,,這算是鼓勵大家埋頭苦干,,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,,這讓我十分感動,。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點:一,、勤快,二,、忍耐,,三、不恥下問,,我會一向牢記在心的,。

三、實習體會

這些日子我確實學到了不少東西,,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識,。實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間,,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了,。剛開始上班時,,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,,手腳僵硬酸痛,,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消,。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,,根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來,,此刻當自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易,。在大學里,,我們只是一張白紙,透過實習我們體味了社會和人生,。在學?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么,明天做些什么,,但在那里,,不必須有人會告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到,,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,,大多是學習的氛圍,,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。而那里是工作的場所,,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學習還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,,以提高自已的潛力,。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分,。整個實習歷程,,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西,。

四、實習總結(jié)

透過這次實習,,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,,讓我提前接觸了社會,,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。透過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,,為我的就業(yè)方向做了一個指引,。

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