工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié) 生產(chǎn)部年終部門(mén)工作總結(jié)篇一

1,、產(chǎn)值及成本管控,。

針對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性,，在20xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對(duì)核算方式,、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整,。20xx年開(kāi)始對(duì)生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際,。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042,、64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費(fèi)用占比為35,、21%（全年指標(biāo)是37%）,，相較20xx年度的39、5%減低了4個(gè)百分點(diǎn),。由此可見(jiàn),，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jī)。

2,、為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能,，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開(kāi)展了年度車(chē)間員工技能比賽,、4月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試,、10月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試,。不管在比賽現(xiàn)場(chǎng)還是廚師晉級(jí)考試現(xiàn)場(chǎng)氣氛始終緊張激烈,，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能,，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車(chē)間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車(chē)間的每一個(gè)角落,，激勵(lì)我們每一個(gè)人,。通過(guò)競(jìng)賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能,，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)一線員工的潛能,，通過(guò)競(jìng)賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛(ài)崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營(yíng)養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺(tái)階,。

3,、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉,，充分利用,。

（1）整體改革之前。面對(duì)公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化,，通過(guò)各車(chē)間的次日工作安排表,，生產(chǎn)部針對(duì)各個(gè)車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源,。對(duì)于美食制作部1月份的年糕專(zhuān)案,、6月份粽子專(zhuān)案,、8月份的月餅專(zhuān)案,，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，限度地抽調(diào)各車(chē)間人員支援美食制作部的生產(chǎn),、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力,。

（2）10月份以后伴隨著公司整體改革,，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡(jiǎn)化流程,，取消原有的流轉(zhuǎn)部門(mén)、分裝車(chē)間和素切配車(chē)間合并,、洗消車(chē)間與炊飯車(chē)間合并,、葷切配、半成品與熱調(diào)理車(chē)間合并,。按照各車(chē)間的工作特性,，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流,。

4,、合理地控制庫(kù)存及食材/物料采購(gòu)量特別是凍品食材采購(gòu)量的控制。針對(duì)以往一直存在的積壓庫(kù)存及采購(gòu)量偏大的問(wèn)題,，生產(chǎn)部對(duì)公司所有食材物料進(jìn)行歸類(lèi)常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫(kù)存及批次采購(gòu)量,，非常用食材的庫(kù)存管理及每次采購(gòu)量均需通過(guò)生產(chǎn)部計(jì)劃信息測(cè)算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購(gòu)量,。針對(duì)個(gè)別衛(wèi)星廚房專(zhuān)用食材在每次食材采購(gòu)均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(zhǎng)/店長(zhǎng)溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購(gòu)量。

5,、新品研發(fā)方面,。中央廚房系統(tǒng)菜庫(kù)，包括主葷,、次葷,、素菜、小菜,、湯品,、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從20xx年11月份的761個(gè)增加至20xx年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率,。

20xx年生產(chǎn)部在部門(mén)所有員工及各部門(mén)的協(xié)助下,，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問(wèn)題需要我們不斷努力、精益求精：

1,、安全生產(chǎn)方面,。

在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中,。要求各車(chē)間每日班會(huì)必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄,，做到隨時(shí)對(duì)各車(chē)間員工進(jìn)行安全知識(shí)的教育，并監(jiān)督檢查及時(shí)消除各車(chē)間存在的安全隱患,，保證了生產(chǎn)車(chē)間的有序運(yùn)行,。但我們的工作還做的不夠，導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故,。這就要求我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦?，更加全面?xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為此我們做出了一些措施：各車(chē)間所有使用工器具（特別是刀器具）由專(zhuān)人管理上班時(shí)需要領(lǐng)用進(jìn)行登記,，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置,；

每日上下班前對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查；

2,、員工技術(shù)技能方面,。

人員流動(dòng)性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位,、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高,，特別是在10月份改革后，車(chē)間整合,，人員的串崗,，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此,，我們也做了定期的車(chē)間員工技能競(jìng)賽,、老員工1對(duì)1帶新員工等措施，但這還不夠,。在今后的工作中,，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制；

20xx年將是我們嶄新的一年,，也將是我們企業(yè)騰飛的一年,。下面說(shuō)一說(shuō)生產(chǎn)部在20xx年的主要工作計(jì)劃：

1、中央廚房靈活性,。面對(duì)市場(chǎng)的多元性,，要求我們的市場(chǎng)部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶(hù)消費(fèi)情況。同時(shí),，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對(duì)措施,，及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,。研發(fā)部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫(kù)存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿(mǎn)足市場(chǎng)變化,。

2,、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品,，不斷改良工藝,，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化,。由市場(chǎng)部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告,，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤(rùn)率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄,。

3,、公司菜品整合。將公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)模式按照運(yùn)營(yíng)方式劃分幾大板塊：門(mén)店,、團(tuán)膳,、衛(wèi)星廚房、樓宇便當(dāng),、便利店便當(dāng)?shù)?，充分利用?jīng)營(yíng)共性，整合整個(gè)公司的菜譜,，最終達(dá)到中央廚房生產(chǎn)規(guī)?；岣哒w效益,，降低成本,；

4、整合整體生產(chǎn)部人力資源,，充分利用,。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部?jī)?nèi)部各車(chē)間人員交叉力度,，以最低的人力成本創(chuàng)造的利潤(rùn)。

5,、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),。針對(duì)現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的主要工作,。在工作中不斷通過(guò)規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心,，使員工逐步建立主人翁意識(shí)。

20xx年,，生產(chǎn)部將以最飽滿(mǎn)的熱情對(duì)待每一天,，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量,，抓好安全生產(chǎn),，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力！

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié) 生產(chǎn)部年終部門(mén)工作總結(jié)篇二

我們*******生物技術(shù)有限公司,，在以董事長(zhǎng)***先生為首的公司董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,，200*年上半年在各位同仁的共同努力下，取得了驕人的業(yè)績(jī),。下面我將200*年度生產(chǎn)部上半年的工作總結(jié)向公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們會(huì)匯報(bào)如下：

我們生產(chǎn)部在今年上半年,，圍繞管理做了大量工作，我們深知"人"是所有工作中最基本的要素,，最重要,，所以我們的所有工作，都是以人為本,，我們的所有工作的展開(kāi)必須得到大多數(shù)員工的理解和支持;我們更明白：沒(méi)有規(guī)矩不成方圓的道理,，因此我們?cè)谝匀藶楸镜那疤嵯拢贫松a(chǎn)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,，我們的管理理念是：以人為本,，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化;制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn),，提供了依據(jù),，只有有了標(biāo)準(zhǔn)，我們的管理工作才能更科學(xué),，才能更公平,，才能更公正。同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想：以人為本,，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化,，科學(xué)化，并不是不要管理,，以人為本是為管理服務(wù)的,，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理,，以人為本只是說(shuō)我們?cè)诠芾頃r(shí)更人性化,，我們?cè)谔岢芾淼臅r(shí)候，堅(jiān)決反對(duì)野蠻粗暴地管理,。

我們有一句口頭禪：生產(chǎn)部的門(mén)永遠(yuǎn)向我們所有的員工敞開(kāi),，我們24小時(shí)可以接待員工反映問(wèn)題和向我們提意見(jiàn)，只要有利于我們的工作,，不論多難聽(tīng)的話我們都能聽(tīng);我們歡迎所有員工提合理化建議,，只有我們生產(chǎn)部所有員工思想統(tǒng)一了,，有了團(tuán)隊(duì)精神，我們的工作才能做的更好,。通過(guò)這一段時(shí)間的嘗試我們認(rèn)為效果很好,，可以說(shuō)我們的思想統(tǒng)一了，我們的行動(dòng)統(tǒng)一了,。

生產(chǎn)部門(mén)人員相對(duì)較多,，而且大多是剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生

思想活躍，有活力,，這些是他們的優(yōu)點(diǎn),，但我們深知他們由于受各思潮的影響，普遍存在著組織觀念淡薄,，不能?chē)?yán)格要求自己,，相對(duì)的動(dòng)手能力差等不足，針對(duì)這些情況,，我們制定了《生產(chǎn)部管理制度》,、《生產(chǎn)部員工違紀(jì)處罰條例》等規(guī)章制度，并組織員工學(xué)習(xí),，增強(qiáng)員工的組織觀念,。

針對(duì)員工相對(duì)的動(dòng)手能力差這一情況，我們組織技術(shù)骨干編寫(xiě)各工序作業(yè)指導(dǎo)書(shū),，以及相關(guān)設(shè)備的操作規(guī)程,，組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，努力提高員工的操作技能,。

上半年,，我們一方面加大軟件方面的建設(shè)，制定了各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范,，另一方面我們加大了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理力度,，加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,，發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的,，堅(jiān)決處理，可以說(shuō)我們通過(guò)處理極少部分人,，教育了廣大的員工,，起到了很好的警示作用，這些工作的開(kāi)展,，我們知道有很大的壓力和難度，但我們深知我們有公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,，我們做了,，我們也可以說(shuō)取得了階段性的成績(jī),。謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們工作的支持!

今年上半年，公司根據(jù)個(gè)別員工思想不穩(wěn)定,，不安心工作的特殊情況,，及時(shí)果斷地采取整頓措施，我們生產(chǎn)部門(mén)積極主動(dòng)配合公司行動(dòng),，通過(guò)合理安排,、積極調(diào)度，變被動(dòng)為主動(dòng),，不但沒(méi)有影響我們的生產(chǎn),，相反我們通過(guò)這一特殊情況，發(fā)揮員工的主人翁精神,，在提高員工勞動(dòng)效率方面,，做大做足文章，提高了員工的勞動(dòng)效率,，克服了設(shè)備不足等困難,，現(xiàn)在我們的產(chǎn)量和質(zhì)量比去年有了很大的提高。

上半年通過(guò)全體員工的共同努力,，我們?cè)谝远麻L(zhǎng)為首的公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績(jī),，為下半年的各項(xiàng)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方,，亟待在今后的工作中加以解決,，具體總結(jié)如下：

(1)思想方面:仍有極小部分員工思想懈怠，不積極主動(dòng),，組織觀念淡薄,，進(jìn)而表現(xiàn)在工作中不求上進(jìn)，無(wú)工作熱情,，責(zé)任心差,，這直接影響其他員工的工作情緒。

(2)技能方面：由于人員流動(dòng)較大,，致使部分員工在技能方面得不到加強(qiáng),，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

(3)制度方面:20xx年上半年,，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，根據(jù)生產(chǎn)部的實(shí)際工作需要，制定了各項(xiàng)規(guī)章制度,，保障了各車(chē)間的生產(chǎn)次序,，規(guī)范員工在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的行為，促進(jìn)了生產(chǎn)部各項(xiàng)工作的開(kāi)展,，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的施行,，我們發(fā)現(xiàn)我們的制度還有許多不完善的地方,，需要我們進(jìn)一步的完善;另一方面，在制度執(zhí)行方面,，由于我們部分領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識(shí)仍然不高,，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，致使我們的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)仍然不時(shí)出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題,，我們的管理工作真的有待加強(qiáng),。

下半年，我們將針對(duì)生產(chǎn)部存在的問(wèn)題與不足,，加強(qiáng)工作：

(1)進(jìn)一步加強(qiáng)員工的思想教育工作,，增強(qiáng)員工的組織觀念、

團(tuán)隊(duì)精神以及對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,。

(2)加強(qiáng)培訓(xùn)工作：我們將進(jìn)一步完善我們的培訓(xùn)體系,，加強(qiáng)員工的操作技能和相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作，努力提高員工的操作操作技能和解決問(wèn)題的能力,，為我們的生產(chǎn)服務(wù),。

(3)進(jìn)一步完善我們的規(guī)章制度，使我們的規(guī)章制度更合理,、更科學(xué),。

(4)加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)與配合,。

20xx年上半年,，由于各種原因，我們和相關(guān)部門(mén)的溝通,、協(xié)調(diào)的不理想,，致使我們?cè)诠ぷ髦信浜系牟缓茫M管對(duì)工作沒(méi)有產(chǎn)生太大的影響,，我們認(rèn)為這將嚴(yán)重影響公司的利益,，是極大的人力資源的浪費(fèi)。下半年我們將主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)溝通,、協(xié)調(diào),，相互配合好工作，為公司創(chuàng)造一個(gè)***,、有效的工作環(huán)境貢獻(xiàn)出我們的一份力量,。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié) 生產(chǎn)部年終部門(mén)工作總結(jié)篇三

xx年生產(chǎn)部在公司的領(lǐng)導(dǎo)，其它部門(mén)的支持下,，以滿(mǎn)足發(fā)貨為工作的出發(fā)點(diǎn),，組織生產(chǎn)，及時(shí)協(xié)調(diào)，同時(shí)通過(guò)車(chē)間不斷的改善,，達(dá)到提升車(chē)間管理的目的,。已基本完成了全年生產(chǎn)發(fā)貨任務(wù)。具體情況如下：

xx年截至11月份,，裝配式散熱器成品入庫(kù)：514299只，月均51430只,；

影響生產(chǎn)計(jì)劃主要原因有：外購(gòu)配套件沒(méi)有及時(shí)跟上,，倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確影響采購(gòu)訂單，水室模具完好率等

一年來(lái),，各車(chē)間按照質(zhì)量體系的要求抓產(chǎn)品質(zhì)量管理,。產(chǎn)品工序控制要求員工進(jìn)行“三檢”，通過(guò)“三檢”制度的執(zhí)行,，很好控制住了不合格品的生產(chǎn),，流轉(zhuǎn)，減輕了質(zhì)量成本,。車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)完善了工藝規(guī)程,，在質(zhì)保部的配合下對(duì)產(chǎn)品工序標(biāo)識(shí)有的重新進(jìn)行了完善，車(chē)間產(chǎn)品標(biāo)識(shí)張貼懸掛達(dá)98%,，二車(chē)間達(dá)到100%,，實(shí)現(xiàn)了可追溯性。操作上要求產(chǎn)品輕拿輕放,，定箱定區(qū)域存放,，管理達(dá)100%。通過(guò)看板和顏色對(duì)待處理品進(jìn)行了管理,，各車(chē)間紅箱,，黃箱配發(fā)到各工段，從生產(chǎn)源頭防控不合品的流轉(zhuǎn),。

同時(shí)各車(chē)間加大了對(duì)新員工產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)的培訓(xùn),，通過(guò)車(chē)間每天的晨會(huì)，看板,，工段長(zhǎng)的傳幫帶等方式要求車(chē)間隨時(shí)隨地進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)灌輸和質(zhì)量知識(shí)的學(xué)習(xí),。

加大了對(duì)設(shè)備保養(yǎng)和點(diǎn)檢的檢查力度。每周一在張副總的領(lǐng)隊(duì)下,，對(duì)設(shè)備保養(yǎng)點(diǎn)檢記錄,，維修，缺陷進(jìn)行了檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與設(shè)備保養(yǎng)責(zé)任人溝通整改,。對(duì)屢教不改的員工按公司管理規(guī)定處罰。要求每班次班前班后對(duì)設(shè)備進(jìn)行清掃整理,，加油潤(rùn)滑等日常工作,。一車(chē)間從8月份開(kāi)始對(duì)7臺(tái)注塑機(jī)分別進(jìn)行了一次液壓油過(guò)濾,；

結(jié)合公司申報(bào)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)的契機(jī)，更新完善了設(shè)備操作規(guī)程,，增加了安全預(yù)防的內(nèi)容,；

車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理的好壞體現(xiàn)了一個(gè)公司管理水平。生產(chǎn)部把改善車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)作為了日常管理的重點(diǎn)工作,。要求各車(chē)間學(xué)習(xí)6s管理,，按6s管理的要求來(lái)整改車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)，7月份對(duì)一車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)重新進(jìn)行了黃線劃分,，整理產(chǎn)品加工區(qū),，產(chǎn)品存放區(qū)，產(chǎn)品待入庫(kù)區(qū)等定位定制區(qū)域,。通過(guò)培訓(xùn)要求現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品裝箱不超出料箱,，堆放高度不超3框，車(chē)間工裝器具按規(guī)定放置到指定區(qū)域,。通過(guò)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,，縮短了待處理品處置周期，節(jié)約了生產(chǎn)空間,，方便了員工操作,，同時(shí)也為員工營(yíng)造了一個(gè)整潔環(huán)境。

物料消耗成本控制管理方面,，由于公司沒(méi)有對(duì)物料消耗及成本進(jìn)行考核,，在非正常成本增加時(shí)，如工具損耗率高,，物料使用質(zhì)量過(guò)剩,，工人生產(chǎn)不當(dāng)引起的浪費(fèi)。導(dǎo)致這樣的現(xiàn)象存在,，主要是員工節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),。本部門(mén)將根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施和節(jié)約能源降低成本的思想教育，使員工的節(jié)約意思和主人翁精神逐步的提高,。

在工作中,，變通課堂培訓(xùn)為現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。各車(chē)間內(nèi)部利用早會(huì),，月車(chē)間總結(jié)會(huì)等形式對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,，公司制度等培訓(xùn)。三個(gè)車(chē)間員工現(xiàn)場(chǎng)考核制度已全面執(zhí)行,。為了激勵(lì)注塑工用好管好模具,，在操作中不撞模，少撞模，8月份開(kāi)始實(shí)行了現(xiàn)場(chǎng)模具管理制度,，運(yùn)行情況良好,。

但在生產(chǎn)過(guò)程中還存在不足：生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行中不確定因素太多，外購(gòu)件有的不能按采購(gòu)計(jì)劃交付影響生產(chǎn)順利進(jìn)行,；

希望新年里,，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，上下一心,，團(tuán)結(jié)一致,，把生產(chǎn)管理提升到一個(gè)新的高度。

生產(chǎn)部

xx-12-21

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié) 生產(chǎn)部年終部門(mén)工作總結(jié)篇四

時(shí)光飛逝,，猶如流星。光輝燦爛的20xx年過(guò)去了,，充滿(mǎn)希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來(lái)臨,。

回首過(guò)去的一年，生產(chǎn)部項(xiàng)目ⅱ組全體職員在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，嚴(yán)格要求自己,，按照公司的要求，通過(guò)自身的不懈努力,，較好地完成了自己的本職工作,。今年1月至7月份我主要擔(dān)任生產(chǎn)部項(xiàng)目ⅱ組的技術(shù)負(fù)責(zé)，整天與圖紙,、技術(shù),、質(zhì)量、工藝流程等打交道,，8月份以后擔(dān)任了生產(chǎn)部項(xiàng)目ⅱ組的組長(zhǎng),，在組長(zhǎng)這個(gè)崗位上通過(guò)近4個(gè)月的學(xué)習(xí)與工作，對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō),，工作模式上有了新的突破,，工作方式有了較大的改變，各方面均取得了一定的進(jìn)步,。

瞻望20xx年,，過(guò)去的輝煌已成為歷史，只有立足現(xiàn)在,、理清思路,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn),、制定措施,，決心再接再厲，更上一層樓，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

1.生產(chǎn)部的管理對(duì)公司來(lái)說(shuō)起著至關(guān)重要的作用,，公司的生產(chǎn)能否正常，各項(xiàng)工程的工期能否按時(shí)完成,，可以說(shuō)幾乎掌握在生產(chǎn)部的手中,，因此生產(chǎn)部的月計(jì)劃在一定程度上也顯示了公司承攬工程的多少及各項(xiàng)任務(wù)的完成情況。作為公司的領(lǐng)頭羊,，生產(chǎn)部的每一位職員都清醒地認(rèn)識(shí)到,，生產(chǎn)部是承上啟下、溝通內(nèi)外,、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系四面八方的樞紐，推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心,。生產(chǎn)部的工作可以說(shuō)是千頭萬(wàn)緒,，在生產(chǎn)計(jì)劃的安排、材料控制,、外協(xié)管理,、材料跟進(jìn)等都需要極細(xì)心地處理。面對(duì)繁雜瑣碎的大量重復(fù)性工作,，自我強(qiáng)化工作意識(shí),，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),，力求周全、準(zhǔn)確,、適度,，避免疏漏和差錯(cuò)。

2.主持每日生產(chǎn)例會(huì),，及時(shí)了解生產(chǎn)狀況,，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度及材料情況及時(shí)作出跟進(jìn)及相關(guān)調(diào)整，加強(qiáng)與生產(chǎn)相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),。

3.生產(chǎn)計(jì)劃及材料控制是生產(chǎn)部的工作重心,，為了更好地控制材料及時(shí)到廠，減少車(chē)間停工待料,，生產(chǎn)部要求物資部每天將材料入庫(kù)單返到各項(xiàng)目組,，根據(jù)材料入庫(kù)單進(jìn)行統(tǒng)籌安排生產(chǎn)。

4.有效溝通,，控制外協(xié)單位,，近幾年我公司工程任務(wù)較飽滿(mǎn),，就我公司現(xiàn)有的兩個(gè)車(chē)間是很難保證產(chǎn)量，為了完成產(chǎn)量,，就應(yīng)多找?guī)准矣袑?shí)力的外協(xié)單位,，加強(qiáng)外協(xié)隊(duì)伍的管理。

5.人力資源的短缺,，就我廠現(xiàn)狀,，人力資源極為短缺，技術(shù)力量特別薄弱,。明年十萬(wàn)噸主廠房就要投產(chǎn),，就現(xiàn)在的人力資源是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需培養(yǎng)一批年輕隊(duì)伍,。

6.上下同心,，加強(qiáng)執(zhí)行力，良好的團(tuán)隊(duì)必須要有著良好的執(zhí)行力,。再好的決策如果不執(zhí)行,，也等于廢紙一張。為配合公司各項(xiàng)決策的執(zhí)行,，就需生產(chǎn)部的全體職員上下一心，認(rèn)真貫徹落實(shí)廠領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)指令,，落實(shí)好各項(xiàng)會(huì)議精神,，做好公司所要求的各項(xiàng)工作。

1.工程資料不完善,、不準(zhǔn)確;

2.有些工作還不夠細(xì)化,，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;

3.生產(chǎn)和質(zhì)量分工不明確;

4.自身的水平還不太滿(mǎn)足公司工作的要求，需進(jìn)一步提高業(yè)務(wù),、工作水平,。

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面,，對(duì)自身的工作要做到最細(xì);

2.本著實(shí)事求是的原則,，做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好本部門(mén)工作;

3.注重本部門(mén)的工作作風(fēng),，加強(qiáng)管理,，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作,，形成良好的部門(mén)工作氛圍

4.不斷改進(jìn)生產(chǎn)部對(duì)其他部門(mén)的支持能力,、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,，維護(hù)公司利益,，積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值,，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié) 生產(chǎn)部年終部門(mén)工作總結(jié)篇五

在這辭舊迎新之際,，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)部的信任和這一年來(lái)所寄予的期望及大力支持,。并在此認(rèn)真地對(duì)本部門(mén)這一年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿(mǎn)希望的20xx年會(huì)更好,，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下,，20xx年我們一定會(huì)蒸蒸日上、大展鴻圖的?，F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下

20xx年,，生產(chǎn)部門(mén)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃,，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺(tái)及個(gè)人,，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài),，提高了現(xiàn)場(chǎng)物件的流轉(zhuǎn)率,，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況,，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單,，但是按部分訂單的求還存在一定問(wèn)題，這是生產(chǎn)部門(mén)今后工作中努力的方向之一,。

20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo),、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門(mén)按照公司的整體目標(biāo),，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高,，月入庫(kù)成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問(wèn)題,，有待在今后的工作中加以克服,。

車(chē)間員工質(zhì)量意識(shí)淡薄，不良較多,，車(chē)間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念,，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),，利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前,，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法,。

因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化,，公司新招聘員工很多,，流動(dòng)量很大,，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力,，就在這樣的壓力推動(dòng)下,，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作,。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫,，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任,、團(tuán)隊(duì),、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到,、早退,、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,。

每天早上7：50召開(kāi)生產(chǎn)班前會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度,。指出昨天的生產(chǎn)問(wèn)題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施,，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20xx年,，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中,，并加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車(chē)間的有序運(yùn)行,。

各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的輔助用品擺放不整齊,，加工后半產(chǎn)品擺放散亂,，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚,，沒(méi)有做到定置管理,。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差,。

七,、20xx年工作計(jì)劃

1、從以下幾方面加強(qiáng)質(zhì)量管理及提高生產(chǎn)產(chǎn)能：

1）做好新進(jìn)員工崗前培訓(xùn),，提高員工素質(zhì),；

2）長(zhǎng)期班前會(huì)進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)灌輸；

3）嚴(yán)格執(zhí)行員工考核方案,；

4）做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作,；

5）合理安排生產(chǎn),，及時(shí)處理異常；

6）合理調(diào)整計(jì)劃,，做到平衡生產(chǎn),；

7）適當(dāng)增加人員，提高機(jī)器設(shè)備利用率,。

2,、人員管理方面：

1）在這方面我們將手進(jìn)行整頓、教育,、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度,，對(duì)車(chē)間員工的出勤率、生產(chǎn)計(jì)劃達(dá)成率,、人員流失率,、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過(guò)程,、客戶(hù)反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,，對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的員工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施,，不斷提高員工的綜合素質(zhì),，以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求；

2）嚴(yán)格執(zhí)行考核辦法,，根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解,，按照多勞多得的原則，合理調(diào)整薪酬分配方案,，調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性,、積極性和創(chuàng)造性。

3,、現(xiàn)場(chǎng)管理方面

1）根據(jù)產(chǎn)品客戶(hù)規(guī)格的不同,，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃，使產(chǎn)品標(biāo)識(shí)清楚,，一目了然,；

2）全年按照6s管理的要求，持續(xù)不斷的對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改善和提升,；

最后,，面對(duì)已經(jīng)到來(lái)20xx年，生產(chǎn)部全體員工有決心在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，以滿(mǎn)腔的熱情,，對(duì)新一年的每一天，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,，加強(qiáng)管理,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，克服不足，提高工作質(zhì)量,，搞好安全生產(chǎn),，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本,，提高工作效率,，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力！