為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計劃,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考,，歡迎大家閱讀。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇一

慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象,，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會回饋新老朋友,。

長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）

20xx年5月18日——20xx年6月18日

活動一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈送：

單桌消費(fèi)：

1）,、消費(fèi)滿100元以上,，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

2）,、消費(fèi)滿300元以上,，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

3）,、消費(fèi)滿500元以上,，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副；

4）,、消費(fèi)滿800元以上,，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副；

活動二：公民花園,、宴席樂園（食在公民,、樂在公民）

1、餐廳婚宴,、喬遷宴,、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動,；

1）,、宴席滿10桌，送：300元代金券,；

2）,、宴席滿20桌，送：600元代金券,；

3）,、宴席滿30桌，送：900元代金券

2,、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商,、同賀店慶、共同酬賓,；（提供超市平價白酒,、啤酒、飲料）

1）,、口子窖：二星口子窖,、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

2）,、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊,、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓,、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件,。

活動三：客房優(yōu)惠

1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副,；

2）,、娛樂室特惠10元/時，100元封頂,；

3）,、四樓單間特價房70元/間。

活動四：隨園,、花園攜手共慶,、真情大奉送

1）、凡在5月18日—6月18日期間,，在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）

花園店客房20元代金券貳張

2）,、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

活動五：公民公益大講堂

為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,，屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,，對公民會員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程,。

a,、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”,；

b,、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”；

c,、其它課程待定,，如：儒家教育、三字經(jīng),、易經(jīng)等,。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇二

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯,、湘,、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮,、脆嫩,、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的.賓館,、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨,、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺,、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色,；2,、全面的（質(zhì)量）管理；3,、足夠的市場運(yùn)營資金,；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店,、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

近五,、六年來,公司通過自身繁殖,、管理輸出,、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù),、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤,；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理,、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機(jī),我們以顧客滿意營銷,、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度,；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力,；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力,；提高全員服務(wù)意識、工作積極性,；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤,；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

2,、本次店慶活動時間:共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個店

4,、參與人員:公司所有員工,、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意,、員工滿意,、管理提升、文化創(chuàng)新

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇三

慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,，樹公民企業(yè)新形象,，提高公民酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會回饋新老朋友,。

長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）

20xx年5月18日——20xx年6月18日四,、活動具體內(nèi)容

1）、消費(fèi)滿100元以上,，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副,；

2）、消費(fèi)滿300元以上,，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副,；

3）、消費(fèi)滿500元以上,，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副,；

4）、消費(fèi)滿800元以上,，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副,；

1、 餐廳婚宴,、喬遷宴,、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動,；

1）,、宴席滿10桌，送：300元代金券,；

2）,、宴席滿20桌，送：600元代金券,；

3）,、宴席滿30桌，送：900元代金券

2,、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商,、同賀店慶、共同酬賓,；（提供超市平價白酒,、啤酒,、飲料）

1）、口子窖：二星口子窖,、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件,；

2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊,、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

3）,、黃鶴樓：二星黃鶴樓,、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

1）,、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副,；

2）、室特惠10元/時,，100元封頂,；

3）、四樓單間特價房70元/間酒店店慶活動方案5篇,。

1）,、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推） +花園店客房20元代金券貳張

2）,、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副,。

☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,，對公民會員進(jìn)行服務(wù),，提供大家感興趣課程。

a,、 思八達(dá)邵老師,、向老師講授“魅力女性”；

b,、 海棠中醫(yī)美容老師講授;中醫(yī)美容知識”,；

c、 其它課程待定,，如：儒家教育,、三字經(jīng)、易經(jīng)等,。

1,、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好,！

2,、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來,、鮮品、鮮嘗,、鮮的有一套,！

市場上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣，不僅價格高,，原料新鮮度已下降,，原料當(dāng)天賣還可以，放到第二天質(zhì)量下降,，到第三天后質(zhì)量就非常差了,；常此以往，菜品的質(zhì)量得不到保證,，通過與海邊供貨商聯(lián)系,，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進(jìn)貨,，基本上是每天用多少進(jìn)多少,，送貨時間不超過6小時，原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,，算上每箱20元的運(yùn)費(fèi),，原料成本也會比在本市進(jìn)的價格便宜策劃書。

（1）美食節(jié)的主打菜品降低毛利,，只求少有賺頭,，能夠把人氣聚攏起來就可以；

（2）在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動,，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊,；

（3）海鮮超市化，所有海鮮平價銷售,；

（4）大廳啤酒買一送一,；

（5）推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花,，贈送區(qū)懸掛指示牌,，為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁,、爆米花以緩沖等座及上菜時間,，防止客人等菜時產(chǎn)生的焦慮心態(tài)；

1,、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺,，展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地,、營養(yǎng)成分,、營養(yǎng)價值及菜品名稱,，突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品,、突出營養(yǎng)健康理念菜品,；

2、租憑大型綠色盆栽,，擺放酒店大門,、大堂、大廳及走廊,；

3,、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放；

4,、大堂制作美食廣角展臺現(xiàn)場進(jìn)行烹調(diào)制作；

（1）設(shè)計中獎摩天輪,，主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤,，消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次，酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品,；

（2）轉(zhuǎn)獎?wù)f明：

1,、菜金滿100元以上，可轉(zhuǎn)獎一次,；

2,、每次轉(zhuǎn)獎，轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上,；

3,、轉(zhuǎn)獎獎品當(dāng)餐兌現(xiàn)；

4,、輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品,，可再提供一次轉(zhuǎn)獎機(jī)會；

5,、本活動最終解釋權(quán)歸本酒樓所有,。

（3）增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺，例如炒,、烤,、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛,；

五,、服務(wù)提升

（1）活動前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練；

（2）培訓(xùn)時間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00

（3）培訓(xùn)內(nèi)容： 1,、禮貌禮儀 2,、服務(wù)技巧

3,、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識、酒店現(xiàn)有的菜品知識（包括各種海鮮的售價,、營養(yǎng),、制作方法、口味特點(diǎn)等）,；

4,、酒水知識、新推菜品介紹,、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練,；

（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品,；

（2）綠色美食文化節(jié)期間同時推出“越宴金秋海鮮超市”理念,；

（3）節(jié)后每日推出10款特價海鮮實(shí)行平價銷售；

（4）推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似?，?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品,；

（1）在本地最具影響力的晚報上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動廣告；

（2）在本市交通廣播電臺每日循環(huán)5次播出本次活動廣告,，每次20秒,，連播10天；

（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛,；

（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼,；

（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊（主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；

（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包,，向來就餐的客人每桌贈送一包,；

（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動內(nèi)容及部分海鮮價格,；

（1）報紙廣告：8天×4800元=38400元

（2）交通之聲：10天,，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷

（3）宣傳廣告吊旗費(fèi)用 （4）pop制作費(fèi)用

（5）宣傳條幅,、海報 （6）大禮包制作

（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購

（9）展臺制作

一,、缺少有效的營銷手段；

二,、整體服務(wù)質(zhì)量一般,；

三、酒店自身品牌

宣傳不夠,；

四,、菜品東拼西湊沒有新意；

五,、前廳后廚不能有效溝通,；

六,、管理監(jiān)督不夠健全完善；

1,、硬件設(shè)施良好,；

2、人員基本素質(zhì)好,；

3,、菜肴出品質(zhì)量不錯；

4,、管理層素質(zhì)不錯,；

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇四

一、活動時間：20xx年4月29日—5月2日

二,、活動主題：歡歡喜喜慶五一清清爽爽過夏季

三,、具體活動：四重喜、驚喜連連看,！

驚喜一：激情五一開門送禮,！

5月1日當(dāng)天前300名購物的顧客朋友，無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份,，數(shù)量有限，送完即止,。

驚喜二：購物抽獎抽完還送,！

4月29日—5月2日，凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張,；滿58元換取抽獎券兩張,；多買多抽。單張小票最多限抽5張,。

一等獎：現(xiàn)金購物卡888元1名

二等獎：現(xiàn)金購物卡588元2名

三等獎：現(xiàn)金購物卡88元5名

四等獎：精美禮品一份100名

驚喜三：您購物,，我送禮！

4月29日—5月2日,，凡來本商場超市一次性：

購物滿18元送牙刷一把,；

購物滿38元送500ml茶飲一瓶；

購物滿68元送1.25l可樂一瓶,；

購物滿118元送1.5l洗潔精一瓶,；

購物滿168元送1.8l調(diào)和油一瓶；

（注：煙酒,、糧油,、生鮮、特價,、會員價及專柜商品不參此活動）

驚喜四：超值換換換,！

活動期間凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿18元,，就可憑海報剪角加1元換購牙膏1支；一次性購物滿38元,，加5元可換購價值20元沖調(diào)禮品盒一盒,；購物滿58元，加15元換購價值60元保健品一盒,。（注：煙酒,、糧油、生鮮,、特價,、會員價及專柜商品不參加換購活動；此活動和驚喜3活動任選一項(xiàng),，不可同時參加）