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2023年餐廳國慶活動(dòng)策劃書(7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-11 19:24:55
2023年餐廳國慶活動(dòng)策劃書(7篇)
時(shí)間:2023-03-11 19:24:55     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇一

目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色,。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤),。

要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新,。美其名曰"享受"也。

活動(dòng)形式:

1,、自助餐,、點(diǎn)餐、新菜,、特價(jià)菜等

2,、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。

4,、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇二

念人生之多少良辰美景莫過于此

地址:飯店,、酒店,、餐飲臨街空地建行門前

場地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

活動(dòng)創(chuàng)意:

1,、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠,。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店,、酒店,、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái),。

2,、演藝活動(dòng)策劃:

(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店,、餐飲的發(fā)展史等問題

(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,,另外,主持1-2名,。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的。最少二句,,無需整首演唱,,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券),。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加,。

(5)飯店,、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,,統(tǒng)一送至顧客手中。

廣告宣傳策略

一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少廣告費(fèi)用

簡易描述:

二,、媒體的選擇:以《閩西日?qǐng)?bào)》,、dm單為主,海報(bào)等其他為輔,。

三,、廣告宣傳口號(hào):天天飯店、酒店,、餐飲,,年年中秋夜。

天天:數(shù)詞,,代指9月6日--11日

正好從飯店,、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜,。

符合邏輯性,。

四、宣傳內(nèi)容:

1,、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容

2,、美食節(jié)優(yōu)惠信息

3、中秋晚會(huì)與其他信息

五,、注意:

1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日?qǐng)?bào)》,。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放,。

2,、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

費(fèi)用預(yù)算

媒介費(fèi)用 10000元戶外布置 元現(xiàn)場布置 3000元其他宣傳 5000元總計(jì):0元整

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇三

一個(gè)好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,,促進(jìn)銷售。中秋節(jié)已經(jīng)過去,,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的月餅促銷方案,,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的,。

一.堂吃嘗鮮

有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館,、精致的中餐廳里"堂吃"?今年就有商家提出了這一大膽想法,??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點(diǎn)式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點(diǎn)特色的月餅,,還推出了冰淇淋月餅,,并且推出月餅配咖啡的堂吃計(jì)劃。根據(jù)星巴克"月圓,、杯滿,、聚合緣"的主題,,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味,。

二.包裝上作文章

月餅包裝過度一直是頗受人們批評(píng)的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。

"今年月餅會(huì)唱歌"---這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告,。別以為月餅真的能唱歌,,因?yàn)檎嬲璧氖窃嘛灠b盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設(shè)置了簡單的錄音設(shè)備,,既可以播放提前錄制的音樂,,也可以由消費(fèi)者自己進(jìn)行錄音留言,,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福,。而宜芝多月餅口號(hào)是"只送給最重要的人",除了口味上的翻新,,今年的月餅促銷方案上的一個(gè)亮點(diǎn)是在包裝盒上加了一塊有機(jī)玻璃:購買者可以將自己心中"最重要的人"或"最想說的話"寫好,,夾在這塊有機(jī)玻璃下,,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨(dú)一無二的.心意,。

三.口味年年翻新

口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,,也是月餅促銷方案上重點(diǎn)宣傳的地方,。在這點(diǎn)上,傳統(tǒng)月餅和時(shí)尚月餅可謂各顯神通,。

記者發(fā)現(xiàn),,杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號(hào)除了保留豆沙,、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味,。但那些時(shí)尚月餅,,則充分發(fā)揮了"混搭"的作用---不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭,。

例如,,哈根達(dá)斯冰淇淋月餅今年新出了"榛萃心意"脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出"芯享事成"系列月餅,,在餡料的口味上有巧克力,、草莓、香草等多種,,還特意將餡料做成愛心的形狀,,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出"脆雪月"產(chǎn)品,,由威化外皮,、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨(dú)特,,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣"元祖雪月餅,,天涼好個(gè)秋"的流行風(fēng)。

sp策略中,,常用的主要有四種,,即降價(jià)和打折、買贈(zèng),、派送,、有獎(jiǎng)促銷,。在具體的操作比較上,降價(jià)和打折所涉及到的具體的活動(dòng)支出費(fèi)用最少,,對(duì)一些價(jià)格敏感的消費(fèi)群體的影響力也最大,價(jià)格的下調(diào)極易對(duì)品牌造成傷害,,品牌產(chǎn)品所集聚的目標(biāo)群體會(huì)因品牌的貶值而流失,,另外,消費(fèi)者是買漲不買跌,,價(jià)格一旦下調(diào),,將很難回復(fù),強(qiáng)行上調(diào),,只會(huì)是失信于顧客,,讓顧客對(duì)品牌產(chǎn)品心灰意冷。

與之相對(duì)應(yīng)的是派送,,產(chǎn)品派送可以在短時(shí)間內(nèi)讓精選的目標(biāo)人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動(dòng)獲取者的嘗試性消費(fèi),,這種效果是很多促銷方式費(fèi)盡萬般心思也望塵莫及的,。而買贈(zèng)和有獎(jiǎng)促銷,無論在促銷成本和目標(biāo)達(dá)成效應(yīng)上都處于居中水平,,這就難怪很多的操作者在實(shí)際的促銷過程中,,爭捧這兩種促銷方式了。不過,,就時(shí)間綿延的角度來考慮,,有獎(jiǎng)促銷耗時(shí)會(huì)長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動(dòng)拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,,買贈(zèng)促銷勢必就成為了選擇的首要,。

策略:一般說來,消費(fèi)者接受商品信息的模式為:注意--興趣--欲望--行動(dòng)--滿足,。注意,、興趣、欲望都是在消費(fèi)者頭腦市場中的活動(dòng),,加上目前的消費(fèi)者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好,、趣味和審美價(jià)值的落腳點(diǎn),故而怎么能夠?qū)⒈容^繁瑣枯燥的促銷信息轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的興奮點(diǎn),,就非常重要,。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇四

一、活動(dòng)主題:國慶紅禮樂翻天

二,、活動(dòng)時(shí)間:10月1日--10月7日

三,、活動(dòng)目的:提升客單價(jià),,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

四,、主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者在9月23日--10月11日期間,,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

備注:1,、單張小票不累計(jì),。

2、前場聯(lián)營,、團(tuán)購,、煙草不參加此活動(dòng)

贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

五,、dm快訊

16k 16p 介紹活動(dòng),、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

六,、氣氛布置

廣場氣氛:包括豎幅,、橫幅、巨幅,、門前廣場刀旗,、免費(fèi)購物班車車身貼;

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

店內(nèi)氣氛布置:入口展板,、活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿,。

七,、活動(dòng)執(zhí)行與分工

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃,、操作及跟進(jìn),。

采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位,。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位,。

門店店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作,。

門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,、總結(jié),。

門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng),。活動(dòng)廣播,、咨詢,、解釋。

門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,,活動(dòng)氣氛布置,。

廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā),。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入,。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇五

一,、活動(dòng)主題:國慶紅禮樂翻天

二、活動(dòng)時(shí)間:10月1日--10月7日

三,、活動(dòng)目的:提升客單價(jià),,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

四,、主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者在9月23日--10月11日期間,,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

備注:1,、單張小票不累計(jì),。

2、前場聯(lián)營,、團(tuán)購,、煙草不參加此活動(dòng)

贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

五,、dm快訊

16k 16p 介紹活動(dòng),、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

六,、氣氛布置

廣場氣氛:包括豎幅,、橫幅、巨幅,、門前廣場刀旗,、免費(fèi)購物班車車身貼;

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

店內(nèi)氣氛布置:入口展板,、活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,、店內(nèi)海報(bào),、廣播稿。

七,、活動(dòng)執(zhí)行與分工

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,、策劃、操作及跟進(jìn),。

采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,、到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位,。

門店店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),、分析、總結(jié),。

門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng),。活動(dòng)廣播,、咨詢,、解釋。

門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,,活動(dòng)氣氛布置,。

廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā),。增加節(jié)日氣氛,,吸引孩子進(jìn)入。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇六

活動(dòng)時(shí)間:年9月6日--年9月10日

目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色,。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤),。

要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新,。美其名曰"享受"也。

活動(dòng)形式:

1,、自助餐,、點(diǎn)餐、新菜,、特價(jià)菜等

2,、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4,、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜,。

餐廳國慶活動(dòng)策劃書篇七

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

:"中秋同歡喜,好禮送不停"

:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),,有效的照應(yīng)不同的人群,。

:9月12日--9月21日

:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

1、促銷期間凡在本店用餐,,百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒,。

3,、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1,、人流量集中的地方,火車站,,公交車站等,,做戶外廣告。

2,、報(bào)紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動(dòng)應(yīng)急措施,,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

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