在日常學習,、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

除夕的飲食篇一

2,、"除"字是"去

3、除夕的意思是"月窮歲盡"

4,、有舊歲至此而除

5,、除舊布新，消災祈福

6,、來年另換新歲的意思

除夕的飲食篇二

1,、不要暴飲暴食

一家子在一起吃飯自然離不開大魚大肉以及酒等,這就易出現(xiàn)暴飲暴食的現(xiàn)象,在日常生活中這樣的吃飯方式是對身體健康有害的,更何況是過節(jié)期間的飯菜,。人的消化器官的活動有一定規(guī)律,吃東西時,胃,、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液,使食物中的營養(yǎng)素易被人體吸收,。如果突然吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來進行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃脹得很大,腸胃蠕動困難,影響了正常的消化機能,情況嚴重的話,可導致急性胰腺炎,、腸胃炎,或腸胃潰瘍等。

2,、注意少喝酒

酒是任何聚餐或者應酬上的必備飲品,在它的調(diào)節(jié)下,餐桌上的氣氛會更加的好,更何況在這特殊的除夕呢?除夕夜難免要喝酒助興,但是飲酒要根據(jù)自己的酒量適可而止,過量喝酒會對身體造成很大的的危害,飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力,對人的神經(jīng),、心腦血管、胃,、肝,、腎等各臟器都有一定損害。

3,、注意葷素搭配

節(jié)日期間餐桌上往往以葷菜為主,肉類和油炸食品過多,蛋白質和脂肪自然而然攝入較多,加上身體的活動量減少,容易誘發(fā)高血壓,、糖尿病、痛風等代謝性疾病,因此春節(jié)期間要注意平衡膳食,盡量多吃一些比平時更清淡的食物,以減少脂肪的堆積,。

另外,也應特別注意避免只吃菜肴而不吃五谷雜糧,。蔬菜中的纖維素可解油膩,維持胃腸道的正常蠕動,預防便秘,因此飲食中要搭配足量的各色蔬菜,。但要注意水果與蔬菜的消化時間和過程都不同,應分開食用,以避免相互之間干擾,影響營養(yǎng)物質的腸胃吸收。

4,、注意節(jié)制零食

春節(jié)期間,常常會準備很多花生,、瓜子、點心,、糖果,或招待客人,或自己享用,。看電視,聊聊天,不知不覺中吃掉很多,。糖果,、瓜子、花生等食物的熱量不低,尤其是屬于核果類的瓜子,、花生,、腰果、核桃,、杏仁,均屬含多量油脂的高熱量食物,千萬別在看電視,、聊天時吃這些東西,免得在不知不覺中吃了太多令人肥胖的熱量。

除夕的飲食篇三

年糕

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,，是農(nóng)歷年的應時食品,。年糕與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高,。廣東人喜歡把年糕切成片,，放進鍋里煎香了。一口咬下去,，表面香氣撲鼻,，里面則是黏稠軟糯的年糕，加上甜甜的味道,，大人小孩都喜歡極了,。

糖環(huán)

以前未有現(xiàn)代的水龍頭，水喉上只有一個尖尖的突起,。每家每戶總有一個中空的鐵環(huán),，要取水時，將中間的小洞對準突起按下一扭,，自來水便嘩嘩地流出來,。這鐵環(huán)被稱為糖環(huán)。廣東人過年也愛吃糖環(huán),，此糖環(huán)當然不同彼糖環(huán),，糖環(huán)由糯米粉做成,，兩個糖環(huán)唯一相似之處是形狀,，兩個都像一個一個扣起來的環(huán)狀物。

煎堆

在廣州過年，一定要吃煎堆,，黃蹬蹬的煎堆像個大胖小子,，稍微觸動一下,，隨即滾動到老遠,。因此廣東有句俗語：“煎堆轆轆，金銀滿屋”,，意思就是吃煎堆能夠為家里人帶來財氣,。

蛋散

蛋散也是煎炸食品的一種，用薄條面皮旋扭后,，丟進油鍋中炸成,。常見的蛋散有兩種，一種是咸味,，常常在面皮中揉進芝麻,，吃起來又香又脆。另一種則是甜味,，口感沒有咸味的脆,，卻多了一份酥感，蘸了蜜糖丟進口,，一咬下去就化掉了,。

蛋散不像其他傳統(tǒng)煎炸食品厚重，由于是用薄面條炸成,，往往一碰就散掉,。因此，廣州人又喜歡把膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物稱之為蛋散,。