確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候,,我們需要為領導提供多種工作方案,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,,希望能夠幫助到大家,。
餐飲國慶節(jié)活動方案設計篇一
2018年10月1日——10月7日
:提升客單價,促進銷售目標達成
消費者在10月1日——10月7日期間,只要消費滿多少元,,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件,。
備注:1單張小票不累計。
贈品要求:挑選多少商品,,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
dm快訊,,16k 16p 介紹活動,,活動日期及商品活動,。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報,。
企劃部:負責活動宣傳,,策劃,,操作與跟進,。
采購部:負責商品的組織,到位,。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,,負責督促各部門的工作,。
1、菜式,,餐廳促銷,,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,,以供消費者選擇,。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望,。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,,也為餐廳增加無形招牌,。
4、價格:通過價格來吸引消費者,,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌,。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉到一定的消費者,,比如說提前預訂可以得到贈品,,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應,。
餐飲國慶節(jié)活動方案設計篇二
今年的十月,,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團聚,,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,,同時,十月又是婚慶的高潮,,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷,。
9.20-10.10
與國同慶,共譜天倫
1,、活動期間,,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯: 588元/桌 ,、688元/桌,、888元/桌 ;提前預定,,贈送禮品一份,。
3、活動期間,,婚慶宴消費達萬元以上,,贈送價值達千元的蜜月禮物。
4,、活動期間,,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份,。
5,、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,,發(fā)贈就餐券,,同時,到本站消費的客人,,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
1,、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格,。
2,、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍,。
3,、媒體宣傳:電視臺,無線電,,網(wǎng)站,,報紙。
4,、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,,主要以條幅、易拉寶,、彩頁菜單,、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,,以達到最佳的效,。
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,,以達到促銷的目的,。
2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓,。
(略)
餐飲國慶節(jié)活動方案設計篇三
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,,加深餐廳在消費者心目中的印象,。
“國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>
:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,,有效的照應不同的人群。
9月25日——10月8日
打折,;贈送,;抽獎
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈送中秋特別加菜,。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,,即可獲得相應中秋禮盒,。
3、活動期間,,凡在本店用餐,,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張,。
1,、人流量集中的地方,火車站,,公交車站等,,做戶外廣告。
2,、報紙,、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3,、并進行傳單發(fā)放,。
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動應急措施,,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備,。
餐飲國慶節(jié)活動方案設計篇四
在餐廳消費,,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,,因此,,國慶節(jié)促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置,。
促銷活動中人的因素是很重要的,,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方,。所以在促銷之前,,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,,態(tài)度意識的培訓等等,,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果,。而國慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識,,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內(nèi)容,,以活躍促銷氣氛。
活動時間:2018年10月1日——2018年10月7日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,,還可以使消費者知道餐廳的特色,。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤),。
要求:要讓消費者耳目一新,,美其名曰“享受”也。
活動形式:
1,、自助餐,、點餐、新菜,、特價菜等,;
2、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券,;
3,、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
1,、xx飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費
活動時間:9 月29 日至10 月10 日
活動內(nèi)容:位于xx大街的xx飯店官府菜餐廳,,推出精品套餐4 款,并有禮品贈送,。
9 月29 日至10 月10 日期間用餐可免15%服務費,。
2、xx餐廳國慶節(jié)促銷
活動時間:十一黃金周期間
活動內(nèi)容: 舉辦西班牙美食推廣周,,推出包括湯,、沙拉、特色小吃,、主菜和甜點等30 種菜品的西班牙風味美食自助午餐,。每位78 元,需要預訂,。
3,、xx餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷
活動時間:即日起至12 月23 日
xx餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至 12 月 23 日,,每天11:00-16:00 六折優(yōu)惠,17:00-22:00 的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠,。