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最新食品促銷策劃方案(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-15 06:04:09
最新食品促銷策劃方案(四篇)
時(shí)間:2023-03-15 06:04:09     小編:zdfb

方案是從目的,、要求、方式,、方法,、進(jìn)度等都部署具體,、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃,。方案書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,,希望能夠幫助到大家,。

食品促銷策劃方案篇一

通過系列促銷活動(dòng),增加今越品牌知名度,、吸引銷費(fèi)者購買今越糖可營養(yǎng)片,,幫助和拉動(dòng)銷售。

二,、活動(dòng)地點(diǎn)

首場為杭州各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷點(diǎn),,次場為24個(gè)總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò),后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國xx所有營銷網(wǎng)絡(luò),。

三,、活動(dòng)時(shí)間xx年

1、首場10月1日一12月1日,所有的周六周日

2,、次場10月11日一12月11日,所有的周六周日

3、后場10月21日一12月21日,所有的周六周日

四,、活動(dòng)內(nèi)容

1,、凡持有本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可以到各個(gè)分銷點(diǎn),填卡領(lǐng)取今越集團(tuán)今越糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份,,讓你有意想不到的驚喜,,地址是......

2、凡參加本次活動(dòng),,購買并填寫糖尿病患者卡者,,均可參加今越集團(tuán)今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng),,全額返還購物款,,(1名,100%

返還購物款,,超過1000元以1000元計(jì)算);二等獎(jiǎng),,50%返還購物款,(2名);三等獎(jiǎng),,10%返還購物款,,(3名);四等獎(jiǎng),5%返還購物款,,(4名);無空獎(jiǎng),。

五,、相關(guān)事宜

1、三位女促銷員,,第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營業(yè)員進(jìn)行,,第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時(shí)聘請或社會聘請,第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時(shí)聘請或社會聘請,。

2,、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。

3,、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn),。

4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施,。

5,、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施。

6,、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況,、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況,。

7,、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。

六,、銷售場內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容及程序

1,、活動(dòng)當(dāng)天,在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶,。

2,、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,向進(jìn)入或待進(jìn)入商場的消費(fèi)者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎(jiǎng)答卷,,熱情微笑,。

3、消費(fèi)者現(xiàn)場填寫有獎(jiǎng)答卷,。

4,、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場內(nèi)促銷驗(yàn)收員。

5,、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷,,確認(rèn)無誤,把答卷放起來,,熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對隊(duì),。

6、當(dāng)長發(fā)放禮品,,并進(jìn)行登記,,一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),,避免虛報(bào),然后備檔,。

7,、促銷演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處,、優(yōu)特點(diǎn),,把產(chǎn)品賣出去。

8,、下午4點(diǎn),,促銷驗(yàn)收員對當(dāng)天購買后所收集的答卷幸運(yùn)號抽獎(jiǎng),一等獎(jiǎng),,全額返還購物款,,(1名,100%

返還購物款,,超過1000元以1000元計(jì)算);二等獎(jiǎng),,50%返還購物款,(2名);三等獎(jiǎng),,10%返還購物款,,(3名);四等獎(jiǎng),5%返還購物款,,(4名);無空獎(jiǎng)(今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),。

9、注意事項(xiàng)

(1)活動(dòng)時(shí)間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六,、星期日為佳。

(2)活動(dòng)前一天,,布置好活動(dòng)銷售場,,準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷,、今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆,、掛畫易拉寶、抽獎(jiǎng)箱,、pop宣傳資料,。

(3)控制人流量,避免出現(xiàn)混亂無序的局面,。

食品促銷策劃方案篇二

一,、項(xiàng)目背景

中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,,更主要的原因,,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說,,餃子的皮是圓的,,中國人祈求團(tuán)圓、圓滿,,這個(gè)很適合中國人的需要,。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似,。尤其是在過年的時(shí)候,,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,,那么就寓意在新的一年頭,,可以增加財(cái)富,可以過上更好的日子,。那么,,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的,。比如說,,人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,,就寓意早生貴子,。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系,。自古以來,,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子,、破五吃餃子,、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說,。

雖然只是傳說故事,,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,,一年中最冷的日子要來了,。老人們常說,這一天不吃餃子,,就要凍壞耳朵,。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖,。

二,、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生,、方便,、美味,、快捷,,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn),。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗,、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受,。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。

經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索,。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜,。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,,不僅取代了一些極其繁瑣程序,,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,,避免了污染,,從而延長了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓,、活血、美容,、防癌的功效,。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞,,特別是中老年和工作繁忙的.人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,,定會受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,。小泡菜大文章,。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,,就足足賺了400萬元,。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),,不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,,回報(bào)率較高,,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,,而成本不過百分之三十,。又如,日營業(yè)額在20x元左右的餐廳,,日銷售泡菜近3公斤,。還如,一些中,、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計(jì)算,,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在,。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來,。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào),,也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。

三,、資金投入

1,、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2,、流動(dòng)資金3萬元,。

3、前期籌建金1萬元,。

4,、包裝物3萬元。

5,、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元,。

6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元,。

四,、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期,、分批投入資金,、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展,。原則:銷售逐步增加,,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,,設(shè)備逐步增加,,人員逐步增加。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1,、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,,帶動(dòng)二級店,,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),,并細(xì)分好渠道和市場,。

3、逐步推廣市場,,擴(kuò)大市場份額(占有率),。

4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象,。

5,、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,,并適時(shí)推出新產(chǎn)品,。

五、效益分析

(一)年產(chǎn)量:約150噸,。

(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價(jià)每斤7元計(jì)),。

(三)年純利潤:約人民幣100萬元。

(四)純利率:約50,。

六,、項(xiàng)目所需其它條件

人員:10人

廠房:100平方米以上

水:t/h

電:20kw

七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù),。特點(diǎn):研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長,。尤使之較難仿造,、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力,。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大,、市場前景廣闊,。競爭對手少,見效較快,,并易形成壟斷的技術(shù),、壟斷的市場、壟斷的利潤,,這種利好的局面,。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1,、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素,。即:營銷,、資金、技術(shù),、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證,。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場,,可避免一些不必要的競爭和消耗,。

2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費(fèi)群體,。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì),、中等價(jià)格,,不失為明智之舉。

3,、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略,。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格,、口味等呈多樣化,,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。

食品促銷策劃方案篇三

一,、營銷策劃的目的與任務(wù):

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,,從而贏得消費(fèi)者的青睞,,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可,。

二,、產(chǎn)品概況:

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型,、營養(yǎng)型,、享受型、特產(chǎn)型,,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食,、青少年享受、成年及老年人暇趣等,。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場,,中國休閑食品市場有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,,要適口

1,、帶湯汁的,便于咀嚼,,利于下咽和消化的,,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2、滿足求新,、求變心態(tài),,人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3、健康,,盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確,,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求,,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,,要賞心、悅目,、滿足支配心,。即“食、色,、性”

1,、方便性,,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2,、時(shí)效性,,滿足其心血來潮的非理性需求;

3、可觀性,,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4,、參與性,每個(gè)人都有支配欲,,好吃好看再好玩就更酷了;

三,、市場環(huán)境分析:

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化,。僅餅干一類x年就達(dá)到150萬噸,,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18,、25%,。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大,,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2,、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到x年3月份為止,,中國的5910萬網(wǎng)民,,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,,達(dá)到37,、3%,其次是18歲以下(17,、6%)和25-30歲(17,、0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn),。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,,達(dá)到了28%,。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一,。網(wǎng)上購物有安全,,方便,快捷的特點(diǎn),,是未來發(fā)展趨勢,。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,,即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),,即個(gè)體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺,是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),,即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式,。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,,受歡迎的程度有很大的不同,。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群,。對應(yīng)分析顯示,,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群,。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷,、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,,她們在購買食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”,。

五,、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等,。

2,、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等,。

六、4p營銷組合:

1,、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2,、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,,推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3,、針對價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競拍(3)積分兌換活動(dòng)

4,、針對促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識問答

食品促銷策劃方案篇四

為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,效果更明顯,,“借勢,、造勢”成為了必要?!洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào),,為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚,。于是這次活動(dòng)的主題口號就命名為“大河·統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活?dòng)前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河·統(tǒng)一美麗生活》硬廣,,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,,為后邊銷售打好基矗

1,、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,,六月是飲料銷售的旺季,,因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,,“鮮橙多,、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng),,使每周都有新內(nèi)容,,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿,。

2,、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售,。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí),、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,,搶拉客源的“超低特價(jià),,超級好禮”,。

3、公益活動(dòng)

本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心·我的學(xué)業(yè) ,,統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng),。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí),,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象,。

4、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽,,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),,擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍,,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。

5,、辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場做講話,,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,,為活動(dòng)造勢,!

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