方案是從目的、要求,、方式,、方法,、進(jìn)度等都部署具體,、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃,。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,，希望能夠幫助到大家,。

食品促銷策劃方案篇一

通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度,、吸引銷費(fèi)者購買今越糖可營養(yǎng)片,，幫助和拉動銷售。

二,、活動地點(diǎn)

首場為杭州各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點(diǎn),，次場為24個總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò),，后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國xx所有營銷網(wǎng)絡(luò)。

三,、活動時間xx年

1,、首場10月1日一12月1日,所有的周六周日

2、次場10月11日一12月11日,所有的周六周日

3,、后場10月21日一12月21日,所有的周六周日

四,、活動內(nèi)容

1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點(diǎn),，填卡領(lǐng)取今越集團(tuán)今越糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份,，讓你有意想不到的驚喜，地址是......

2,、凡參加本次活動,，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團(tuán)今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動,。一等獎,，全額返還購物款，(1名,，100%

返還購物款,，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款,，(2名);三等獎,，10%返還購物款，(3名);四等獎,，5%返還購物款,，(4名);無空獎。

五,、相關(guān)事宜

1,、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營業(yè)員進(jìn)行,，第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時聘請或社會聘請,，第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。

2,、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細(xì)則,。

3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn),。

4,、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。

5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施,。

6,、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況,、運(yùn)輸情況,。

7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略,。

六,、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序

1、活動當(dāng)天,，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶,。

2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場的消費(fèi)者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷,，熱情微笑。

3,、消費(fèi)者現(xiàn)場填寫有獎答卷,。

4、消費(fèi)者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗(yàn)收員,。

5,、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷，確認(rèn)無誤,，把答卷放起來,，熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對隊(duì)。

6,、當(dāng)長發(fā)放禮品,，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),，避免虛報,，然后備檔。

7,、促銷演講員不失時機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通,，向消費(fèi)者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn),，把產(chǎn)品賣出去。

8,、下午4點(diǎn),，促銷驗(yàn)收員對當(dāng)天購買后所收集的答卷幸運(yùn)號抽獎,，一等獎,，全額返還購物款，(1名，100%

返還購物款,，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款,，(2名);三等獎,，10%返還購物款，(3名);四等獎,，5%返還購物款,，(4名);無空獎(今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆)。

9,、注意事項(xiàng)

(1)活動時間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六,、星期日為佳。

(2)活動前一天,，布置好活動銷售場,，準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷,、今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆,、掛畫易拉寶、抽獎箱,、pop宣傳資料,。

(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面,。

食品促銷策劃方案篇二

一,、項(xiàng)目背景

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外,，更主要的原因,，是餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品,。

比如說,，餃子的皮是圓的，中國人祈求團(tuán)圓,、圓滿,，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似,。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際,，一家人團(tuán)圓吃餃子,，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子,。那么,，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的,。比如說,，人們結(jié)婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子,，就寓意早生貴子,。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系,。自古以來,，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子,、破五吃餃子,、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說,。

雖然只是傳說故事,，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,，一年中最冷的日子要來了,。老人們常說，這一天不吃餃子,，就要凍壞耳朵,。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣,，也給人們心中增添了一份溫暖,。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,，提升為衛(wèi)生,、方便、美味,、快捷,，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn),。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者,。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受,。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。

經(jīng)過多年的研發(fā),，不斷的求索,。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,，用專門設(shè)計的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種,。而且無須借助其它撈取工具,，避免了污染，從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,，其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓、活血,、美容,、防癌的功效。因此,，一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞,，特別是中老年和工作繁忙的.人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,，而成為一年四季隨時可吃的佳肴,，定會受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,。小泡菜大文章,。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,，就足足賺了400萬元,。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠,。

此項(xiàng)目研發(fā),，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性,。固定資產(chǎn)投資較低,，回報率較高，發(fā)展前景較好,。每斤即食泡菜的售價7元-10元,，而成本不過百分之三十。又如,，日營業(yè)額在20x元左右的餐廳,，日銷售泡菜近3公斤,。還如，一些中,、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,，(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在,。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來,。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。

三,、資金投入

1,、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2,、流動資金3萬元,。

3、前期籌建金1萬元,。

4,、包裝物3萬元。

5,、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元,。

6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元,。

四,、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個月,。

(二)可分期,、分批投入資金、人員等,。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展,。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入,，廠房逐步擴(kuò)大,，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加,。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1,、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,，帶動二級店,，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),，并細(xì)分好渠道和市場,。

3,、逐步推廣市場,，擴(kuò)大市場份額(占有率)。

4,、逐步樹立品牌和企業(yè)形象,。

5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,，擴(kuò)展和延深,，并適時推出新產(chǎn)品。

五,、效益分析

(一)年產(chǎn)量：約150噸,。

(二)年產(chǎn)值：約210萬元(按售價每斤7元計)。

(三)年純利潤：約人民幣100萬元,。

(四)純利率：約50,。

六、項(xiàng)目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

七,、風(fēng)險預(yù)測

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù),。特點(diǎn)：研發(fā)期長，技術(shù)含量較高,，自我保護(hù)期長,。尤使之較難仿造、偽造和假冒,，從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力,。

結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險較小,、回報率較大,、市場前景廣闊。競爭對手少,，見效較快,，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場,、壟斷的利潤,，這種利好的局面,。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1,、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,，并立于不敗之地，離不開四個要素,。即：營銷,、資金、技術(shù),、團(tuán)隊(duì)使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證,。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領(lǐng)市場,，可避免一些不必要的競爭和消耗,。

2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費(fèi)群體,。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì),、中等價格,，不失為明智之舉。

3,、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略,。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格,、口味等呈多樣化,，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報,。

食品促銷策劃方案篇三

一,、營銷策劃的目的與任務(wù)：

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益,，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可,。

二、產(chǎn)品概況：

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西,。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型,、營養(yǎng)型、享受型,、特產(chǎn)型,，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食,、青少年享受、成年及老年人暇趣等,。

作為一個大的且快速膨脹的市場,，中國休閑食品市場有如下幾個特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個主流方向：

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,，要適口

1,、帶湯汁的，便于咀嚼,，利于下咽和消化的,，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2、滿足求新,、求變心態(tài),，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3、健康,，盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,，消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求,，基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心,、悅目,、滿足支配心。即“食,、色,、性”

1、方便性,，賣點(diǎn)要近,，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2、時效性,，滿足其心血來潮的非理性需求;

3,、可觀性，休閑是一個全面的概念,，不但要好吃還要好看,，試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4、參與性,，每個人都有支配欲,，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場環(huán)境分析：

1,、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀(jì)從90年代開始,，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化,。僅餅干一類x年就達(dá)到150萬噸,，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18,、25%,。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大,，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2,、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到x年3月份為止,，中國的5910萬網(wǎng)民,，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,，達(dá)到37,、3%，其次是18歲以下(17,、6%)和25-30歲(17,、0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn),。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,，達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一,。網(wǎng)上購物有安全，方便,，快捷的特點(diǎn),，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺,，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺,，是商家與個人之間的電子商務(wù),，即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析：

①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,，受歡迎的程度有很大的不同,。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群,。對應(yīng)分析顯示,，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利,，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群,。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷,、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費(fèi)的主流群體,，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”,。

五,、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等,。

2,、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣,，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等,。

六、4p營銷組合：

1,、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食,。

2,、針對渠道方面：

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,，推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,，開展低價團(tuán)購活動

3、針對價格方面：(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動

4,、針對促銷方面：(1)免費(fèi)試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答

食品促銷策劃方案篇四

為了讓促銷活動更有影響力,，效果更明顯，“借勢,、造勢”成為了必要,。《大河報》是河南第一大報,，為全球報刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河·統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河·統(tǒng)一美麗生活》硬廣,，并進(jìn)行公交報站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,，為后邊銷售打好基矗

1,、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面,，六月是飲料銷售的旺季,，因此飲料促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個活動時段我們挑選中間四周,，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,，“鮮橙多,、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,，使每周都有新內(nèi)容,，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)豐滿,。

2,、周一到周五“買就送”，以買送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售,。周末帶動人氣的“限時,、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手,，搶拉客源的“超低特價,，超級好禮”。

3,、公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心·我的學(xué)業(yè) ,，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時,，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

4,、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽,，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,，是他們在小的時候就被改品牌所包圍,，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5,、辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,，為活動造勢,！