總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,，它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)個(gè)人篇1

我在咖啡廳工作了一年，雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,，但是也確實(shí)學(xué)到了很多,，感悟了很多。下面是我的工作總結(jié),，希望有緣人看到能夠有所受益,。

1.收錢結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),，這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,，誤差等機(jī)會(huì)成本,。

2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí),。

3.沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,，而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn),。

4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò)，雖然犯錯(cuò)是難免的,，但是不要給老板看到，因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象,。

5.一定要做好店里基本的工作，_x的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,，做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,，也是對(duì)客人的負(fù)責(zé),。

6.客人付錢時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人,。

7.要熟悉菜單,，如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。

8.一定要保持謙虛的態(tài)度,，要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn)，要不斷學(xué)習(xí),。

這次的工作給我的體會(huì)非常的深刻,，我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔,、積少成多,，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),，是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。

酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)個(gè)人篇2

20_年即將過(guò)去,，這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,，使我克服了種.種困難，較為出色的完成了全年的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,，無(wú)請(qǐng)假、遲到,、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事,，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20_年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。

一、今年的主要工作

1,、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。透過(guò)這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒(méi)有耐心,，敷衍了事的毛病,，養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,，表?yè)P(yáng)多,，和同事之間的關(guān)系也融洽了,，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少,，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原先總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?；覊m,、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,，原先不注意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,，讓臟物無(wú)處可逃,。

2、虛心學(xué)習(xí),，不懂就問(wèn),。在這一年,，我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，改掉原先的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評(píng),，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

3,、服從安排，任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,，參加了前臺(tái)接待的工作,，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,，沒(méi)有信心,、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,，不斷演練,，做到胸有成竹，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。

二、明年工作打算

在即將過(guò)去的一年中,，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計(jì)較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。在新的一年里,，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己,，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點(diǎn),、高要求,，讓每一個(gè)客人都滿意,，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧,、溫馨的家,。

三、對(duì)酒店推薦和意見

此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，井底之蛙永久只明白那一片天,，只有走出去,，方知天外天，人外人,，期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,，以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)個(gè)人篇3

來(lái)到酒店工作也有足足三個(gè)月了，在這三個(gè)月當(dāng)中,，我每天都在成長(zhǎng),，這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我，我選擇的這份服務(wù)員的工作沒(méi)有錯(cuò),，至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,，我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,，我個(gè)人已經(jīng)是心滿意足了,，但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的，特別是經(jīng)理,，他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見過(guò)工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,，對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿的情緒，反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,，我就做到了這個(gè)地步，那么我今后也再怎么樣,，也不能差于現(xiàn)在,。為此我對(duì)自己這段時(shí)間的工作,，做出了一個(gè)總結(jié)。

一,、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度

這并不是我的第一份工作,，在這之前我干過(guò)很多份工作，所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工,。目無(wú)紀(jì)律的員工肯定是沒(méi)辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的，所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,，一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,，一次都沒(méi)請(qǐng)假。這本來(lái)就是非常不容許的事情了,，酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō)，我們酒店對(duì)員工的管理守則比較多,，犯錯(cuò)的可能還是很大,，但是在我看來(lái),，只要都記下了，然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),，就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能,。

二,、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，無(wú)條件服從

酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,，而我作為一個(gè)服務(wù)員,，更是要明白這點(diǎn),。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候，我還存在這質(zhì)疑,，在我詢問(wèn)之際,，那么這份工作可能就沒(méi)辦法完成了，就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,，也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn)，但是一般我都為做到無(wú)條件服從,，因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段,。我的心里非常明白,，領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧，作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,，這三個(gè)月我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不愉快,。

三、清楚的認(rèn)識(shí)自己的工作

何為服務(wù)員,，就是保證能及時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的客人,，得體的服務(wù)，我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,，會(huì)換位思考，如果我是面前的職位客人,，他會(huì)想得到什么樣的服務(wù),。彎腰鞠躬、微笑服務(wù),、禮貌用語(yǔ)等等，我都會(huì)一一的用在服務(wù)的過(guò)程中,，然后在每次服務(wù)結(jié)束后,，又會(huì)開始想自己在服務(wù)過(guò)程中，有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,，要做我就要做到最好，我來(lái)這可不是混子日的,。

酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,，如果不出意外的話,，我想我會(huì)愿意一直在就酒店工作下去，就在這發(fā)展,，在這里我工作,，我的感覺(jué)是舒適的，是不累的,，是能感受到同事們之間的那份愛的，我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工,。