“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級(jí)寫(xiě)報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo),。那么,,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇一
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
一,、實(shí)習(xí)概況
二,、實(shí)習(xí)內(nèi)容
公司的會(huì)計(jì)部并沒(méi)有太多人,設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)總兼,,一個(gè)出納,,兩個(gè)會(huì)計(jì)員,我很幸運(yùn),,跟了一個(gè)從業(yè)多年的注冊(cè)會(huì)計(jì)師,,在他身上學(xué)到了很多東西,有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的,就是一種對(duì)事業(yè)的專注和勤奮的精神,。第一天去那里的時(shí)候,,那里他交代了一下我的工作內(nèi)容,剛開(kāi)始我還覺(jué)得蠻緊張的,,再和他的交流之后,,我漸漸的放松了自己。
他就叫我先看他們以往所制的會(huì)計(jì)憑證,。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,所以對(duì)于憑證也就一掃而過(guò),總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄,,以至于后來(lái)朱會(huì)計(jì)讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了,,把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透,。
步入工作崗位后,才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不是那么容易,,需要細(xì)心跟耐心,。其實(shí)會(huì)計(jì)憑證的填制并不難,難的是分清哪些原始憑證,,就是各種各樣五花八門(mén)的發(fā)票,。我除了公共汽車票外一個(gè)也不認(rèn)識(shí),什么機(jī)打發(fā)票,,手寫(xiě)發(fā)票,,商業(yè),餐飲,,更別說(shuō)支票和銀行進(jìn)帳單了,。連寫(xiě)著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時(shí)我們學(xué)習(xí)的都是文字?jǐn)⑹龅念},,然后就寫(xiě)出分錄,,和實(shí)際工作有著天壤之別。大家都很忙,,一天做幾家?guī)?,沒(méi)有人有時(shí)間交我辨認(rèn),于是我就去圖書(shū)館找這方面的書(shū),,找到一本《發(fā)票知識(shí)問(wèn)答》,,看完以后,再區(qū)分那些票據(jù),,思路清晰多了,,后來(lái)我自己也練習(xí)了登記帳憑證,,做完后讓前輩幫我訂正,幾天下來(lái),,我的業(yè)務(wù)熟練了許多,。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事,,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的,。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的,。例如寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢,。而寫(xiě)錯(cuò)摘要欄,,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫(xiě)上正確的摘要,平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看,,可摘要卻不行,一定要靠左寫(xiě)起不能空格,,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改,。對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,,按格填寫(xiě),,不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,,不能亂寫(xiě),,否則總長(zhǎng)的借貸的就不能結(jié)平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎,,這并不是做作業(yè)時(shí)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù),。所有的帳記好了了,,接下來(lái)就結(jié)帳,每一帳頁(yè)要結(jié)一次,,每個(gè)月也要結(jié)一次,,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),要復(fù)查兩三次才行,。一開(kāi)始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了,,可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù),,好在朱會(huì)計(jì)教我先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù),否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子,。
曾有幾次想過(guò)要放棄,。也許我是剛開(kāi)始工作,有時(shí)受不了老板和同事給的xxx氣xxx,,自己心里很不舒服,,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想,,再換個(gè)工作也是的,,在別人手底下工作不都是這樣么,想著找工作也不是件容易的事情,?就慢慢的堅(jiān)持下來(lái)了,。剛開(kāi)始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,,想念以后干什么都會(huì)干不好的?,F(xiàn)在的工作,相比其他人來(lái)說(shuō)也不是很難,,畢竟自己還是熟悉了這里的一切,,也不是和其他人比,工作也不是很難,,很容易進(jìn)入工作,,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事,。
由于經(jīng)驗(yàn)少,,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,,在校做一名學(xué)生,,是多么的好啊,!早晚要工作,,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事,。所以,,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,,花同樣的時(shí)間,,還不如多學(xué),,對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。再說(shuō)回來(lái),,在工作中,,互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),,不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,,時(shí)間久了容易厭倦,。顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失,,還是得認(rèn)真完成。
三,、總結(jié)
我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):
一,、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),,職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度,。會(huì)計(jì)部門(mén)作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對(duì)其從業(yè)人員,,一定要有很高的素質(zhì)要求。
二,、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。會(huì)計(jì)工作是一門(mén)很精準(zhǔn)的工作,要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo),,牢記每一條稅法,,正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作,,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來(lái)反映問(wèn)題的,。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題彌補(bǔ)漏洞,。
三,、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會(huì)計(jì)部門(mén)是企業(yè)管理的核心部門(mén),,對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息,,對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息,對(duì)內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息,,對(duì)外要與社會(huì)公眾和政府部門(mén)搞好關(guān)系,。在于各個(gè)部門(mén)各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法,,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。
這二個(gè)月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,,仿佛一下子長(zhǎng)大成人,,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,,時(shí)間的寶貴,,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,,看到了自己的位置,,看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺,。走向社會(huì),,人際關(guān)系有時(shí)真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來(lái)順利,,帶來(lái)成功,,帶來(lái)機(jī)遇。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,,那么才有可能在工作中收獲的更多,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇二
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野,,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,也是我們走向工作崗位的第一步。
一,、實(shí)習(xí)單位
改革開(kāi)放給我的家鄉(xiāng)帶來(lái)了翻天覆地的變化,,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),帶動(dòng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn),、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,,我找到了離我們家比較近的一間企業(yè),,想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開(kāi)發(fā)一下我的專業(yè)頭腦,。
懷著一種美好的憧憬,,我來(lái)到了,企業(yè)推行全面的質(zhì)量管理,,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,、齊全的測(cè)控手段,。設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,,具有生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)各種產(chǎn)品的能力,,該企業(yè)生產(chǎn)的系列產(chǎn)品,憑著過(guò)硬的質(zhì)量,、良好的使用效果,、完善的服務(wù)受到廣大客戶的歡迎,在省內(nèi)外已經(jīng)占有一定的市場(chǎng),。
二,、實(shí)習(xí)主要過(guò)程
初來(lái)乍到,我這一介書(shū)生頓顯窘迫,,緊張地有點(diǎn)說(shuō)不出話來(lái),,含糊其詞地把自己的大學(xué)生活、學(xué)習(xí)情況作了一個(gè)匯報(bào),,然后就是沉默不語(yǔ),。公司經(jīng)理看出我的局促感,于是打破僵局說(shuō):“小伙子,,長(zhǎng)得蠻帥氣的嘛!”一句不經(jīng)意的夸贊頓時(shí)消除了我心中的緊張情緒,,我笑了笑說(shuō):“多謝經(jīng)理夸獎(jiǎng)!以后有許多向經(jīng)理您學(xué)習(xí)的地方,還請(qǐng)賜教,?!钡囊晃回?fù)責(zé)人過(guò)來(lái),我坐在經(jīng)理的辦公室等著,。一會(huì)兒,,來(lái)了一位中年人,經(jīng)理介紹說(shuō)這是公司財(cái)務(wù)部的王會(huì)計(jì),,你以后就跟著他學(xué)習(xí)吧。我連忙起身,,與他握手致意,,并把自己此次的一些實(shí)習(xí)情況又說(shuō)了一下。王會(huì)計(jì)點(diǎn)點(diǎn)頭,,笑著說(shuō):“好好干!”就這樣,,我的實(shí)習(xí)開(kāi)始了。
(一)第一天上班,,心里沒(méi)底,,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)??床坏?、學(xué)不到的東西,,緊張的則是萬(wàn)一做不好工作而受到批評(píng)。
也許是公司成立的時(shí)間不長(zhǎng),,會(huì)計(jì)部并沒(méi)有太多人,,只設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長(zhǎng),一個(gè)出納,,兩個(gè)會(huì)計(jì)員,,而我所見(jiàn)到的王會(huì)計(jì)就是其中一個(gè)。也許同是家鄉(xiāng)人的緣故吧,,王會(huì)計(jì)對(duì)我非常和氣,。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)科目的設(shè)置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,,然后又向我講解了作為會(huì)計(jì)人員上崗所要具備的一些基本知識(shí)要領(lǐng),,對(duì)我所提出的疑難困惑,他有問(wèn)必答,,尤其是會(huì)計(jì)的一些基本操作,,他都給予了細(xì)心的指導(dǎo),說(shuō)句心里話,,我真的非常感激他對(duì)我的教導(dǎo),。在剛剛接觸社會(huì)的時(shí)候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運(yùn),。雖然實(shí)習(xí)不像正式工作那樣忙,,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,,因而我覺(jué)得自己過(guò)得很充實(shí),,覺(jué)得收獲也不小。在他的幫助下,,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,,并開(kāi)始嘗試獨(dú)立做一些事情
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,,我按照上班的時(shí)間早早地來(lái)到單位,,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,,然后又把玻璃擦了擦,,第一項(xiàng)工作完成了,我滿意的給了自己一個(gè)微笑,。
王會(huì)計(jì)也準(zhǔn)時(shí)來(lái)到辦公室,,他對(duì)我說(shuō),今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,,我想這不是我們的強(qiáng)項(xiàng)嗎?以前在學(xué)校做過(guò)了會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí),,不就是憑證的填制嗎?心想這很簡(jiǎn)單,所以對(duì)于憑證也就一掃而過(guò),,總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄,以至于后來(lái)王會(huì)計(jì)讓我嘗試制單時(shí),,我還是手足無(wú)措了,。這時(shí)候我才想到王師傅的良苦用心。
于是只能晚上回家補(bǔ)課了,,我把《會(huì)計(jì)學(xué)原理》搬出來(lái),,認(rèn)真的看了一下,又把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透,。畢竟會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí),,可一些銀行帳單、匯票,、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,,從而對(duì)此有了更加深刻的印象。別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,,還要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類,,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,,才能為記帳做好準(zhǔn)備,,嗚呼!這就是會(huì)計(jì)所要從事的工作。
(三)在接下來(lái)的日子里,,我所作的工作就是一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理,,一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。做過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)的人都知道,,填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了,。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的,。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,,在公司里,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的,。如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,,這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),,是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù),。
除了做好會(huì)計(jì)的本職工作,,其余時(shí)間有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的,。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作,。在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神,。想想寒冷的冬天或者是酷暑,,誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,,那就不是件容易的事了,。路途遙遠(yuǎn)自不必說(shuō),僅僅來(lái)回的折騰也就夠終生受用的了,。
除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫(kù),,日常現(xiàn)金的保管與開(kāi)支,,以及開(kāi)支票和操作稅控機(jī),。說(shuō)起稅控機(jī)還是近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的成果,什么都要電腦化了,。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),,金額和稅額分開(kāi)兩欄,是要一起整理在原始憑證里的,。其實(shí)它的操作也并不難,,只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了??墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春?jiǎn)單了,。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用,學(xué)會(huì)了基本的操作,,以后走上工作崗位也不會(huì)無(wú)所適從,,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒(méi)提過(guò)這種新的機(jī)器,看來(lái)實(shí)習(xí)真的很重要啊!
我的虛心學(xué)習(xí)得到了公司的認(rèn)可,,由于要早點(diǎn)返校,,我不得不結(jié)束我的這次實(shí)習(xí),臨走的那一天,,一種日久生情的感覺(jué)油然而生,,相處長(zhǎng)了真有點(diǎn)舍不得,公司張經(jīng)理在我臨走的時(shí)候說(shuō):“如果你回家鄉(xiāng)發(fā)展的話,,不要忘了和我聯(lián)系!”說(shuō)罷,,遞給我一張名片。我雙手接過(guò),連同實(shí)習(xí)鑒定表一起裝進(jìn)口袋,,這一天是xx年8月,。我的為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)就此結(jié)束了。
三,、實(shí)習(xí)所想,、所感
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味,。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,,出現(xiàn)挫折感,但我覺(jué)得,,要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊,,又哪能應(yīng)付這瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短,??晌覍W(xué)到的卻是我兩年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,,不恥下問(wèn),。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),,還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的,。而且在工高,,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),,而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),,也算是此次實(shí)習(xí)的目的了,。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,有許多讓我回味的思緒,,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),,伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng),,飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢(mèng)!
小微企業(yè)研究報(bào)告篇三
一.老師說(shuō)讓我們?nèi)?shí)習(xí)就是為了了解一下企業(yè)的實(shí)際做賬流程是什么樣的,,跟學(xué)校里實(shí)訓(xùn)的不同,多為以后工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
這個(gè)星期開(kāi)始我真正得開(kāi)始經(jīng)手業(yè)務(wù)了,,看了一個(gè)星期的憑證,我基本上了解了公司的基本業(yè)務(wù),,姐姐說(shuō)我現(xiàn)在缺的就是實(shí)際操作,,所以她會(huì)把原始憑證給我,讓我做分錄,,公司實(shí)行電算化,,用的是用友軟件,跟學(xué)校學(xué)的軟件是一樣的,,這個(gè)我有優(yōu)勢(shì),,至少我不用再花時(shí)間去學(xué)習(xí)軟件應(yīng)用了,但是也有不一樣的地方,,就是沒(méi)學(xué)校里那么麻煩.
姐姐給了我一刀的原始憑證,,讓我做分錄,這可把我給難住了,,雖然說(shuō)之前看過(guò)很多的憑證,,但是實(shí)際做的時(shí)候還真是不會(huì)呀,這就叫做眼高手低吧,,而且軟件用起來(lái)也很不順手,,奇怪了我在學(xué)校里都學(xué)過(guò)的,但是用起來(lái)卻還是不會(huì),,姐姐也沒(méi)有說(shuō)什么,,只是說(shuō)讓我不會(huì)的東西都可以去問(wèn)他,其實(shí)我不會(huì)可多了,,像一開(kāi)始的進(jìn)賬單,,一般我看到都會(huì)作為應(yīng)收應(yīng)付賬款處理,可是做憑證的時(shí)候很多都是歸為其他應(yīng)付款這種往來(lái)款的,,我總是搞不清楚哪些是付貨款,,哪些是往來(lái)款,姐姐說(shuō)這個(gè)一般看到就知道的,,只是我對(duì)公司的這些供應(yīng)商客戶之類還不是很了解,。還有就是借記貸記通知和結(jié)匯,這些外銷原始憑證我總是不會(huì)做,,之前看分錄的時(shí)候懂了,,可是還沒(méi)理解,,所以遇到依舊不會(huì)做。還有很多攤銷費(fèi)用,,海運(yùn)費(fèi),,社保費(fèi)這些都不太會(huì)。
這些都讓我深深得感到自己的不足,,要學(xué)的東西真的很多,。所以我真的需要努力得適應(yīng)環(huán)境,努力得學(xué)習(xí),。
二.這是我在這實(shí)習(xí)的第四個(gè)星期了,,時(shí)間過(guò)得好快,這么快就一個(gè)月過(guò)去了,這個(gè)世界上最快的就只有時(shí)間了,,這句話說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò),。
這個(gè)星期都干了什么呢?其實(shí)之前已經(jīng)把上個(gè)月的憑證都已經(jīng)做完了,所以這個(gè)星期我就比較輕松一點(diǎn)了,,姐姐給了我一個(gè)據(jù)她說(shuō)比較輕松的任務(wù),,我之前說(shuō)過(guò)公司里今年開(kāi)始的憑證都還沒(méi)有裝訂,因?yàn)槌鰩?kù)入庫(kù)單都還沒(méi)有整理或者編號(hào),,所以姐姐給我的任務(wù)就是把一到三月的出入庫(kù)單都整理出來(lái)附到憑證的后面,,然后裝訂憑證,還有就是打印明細(xì)賬,。三月份之后的因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)帳還沒(méi)有結(jié)所以暫時(shí)不用編,。
其實(shí)剛開(kāi)始我也覺(jué)得這個(gè)工作是很輕松的,根本就不是腦力活嘛,,就是體力活來(lái)的,,我還以為很快的一天就可以搞定,結(jié)果硬生生得我就整理了兩三天,,企業(yè)的銷售,,加工,購(gòu)入,,加工收回發(fā)生得太頻繁了,。
所有的出入庫(kù)單整理好以后就是裝訂憑證了,其實(shí)要把憑證整理齊對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一個(gè)大難題,,之前在學(xué)校里,,我總是以為以后企業(yè)都實(shí)行電算化,那就不用手工記賬了,,也包括不用裝訂整理憑證,,沒(méi)想到其實(shí)憑證還是要打印出來(lái)裝訂的.
不過(guò)裝訂的那個(gè)機(jī)器倒是跟我們學(xué)校里的一樣的,我覺(jué)得那個(gè)打印出來(lái)的憑證和明細(xì)賬帳頁(yè)跟我們手工做的很不一樣,,這個(gè)漂亮清爽很多,。怪不得老師連我們的實(shí)習(xí)報(bào)告都要求要打印,,這樣確實(shí)比較美觀一點(diǎn)。
三.這個(gè)星期紹興進(jìn)入了全面高溫預(yù)警狀態(tài),,溫度高得受不了,,白天走在大街上就好像在蒸桑拿一樣。這個(gè)時(shí)候我深刻得體會(huì)到工作的辛苦了,。因?yàn)闀?huì)計(jì)要跑國(guó)稅局,,出納要跑銀行,重點(diǎn)是沒(méi)有車,,都要自己坐公交車去。
這個(gè)星期最大的收獲應(yīng)該就是跟會(huì)計(jì)跑了一趟國(guó)稅局去報(bào)出口退稅,,到那邊發(fā)現(xiàn)有很多人都拿著那么厚一疊的出口退稅發(fā)票來(lái)申報(bào),,國(guó)稅的人都穿著制服,只管拿著那些發(fā)票埋頭苦算,,很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,,讓我有一種緊張感。
然后就是跟出納跑銀行開(kāi)銀行承兌匯票,,老板說(shuō)讓他開(kāi)十張三個(gè)月到期的五萬(wàn)元承兌,,六張六個(gè)月到期的五萬(wàn)元承兌,六個(gè)月的承兌是敞口的,,敞口是什么意思呢,,敞口就是只需要交一半的保證金,我們帶著購(gòu)銷合同(姐姐說(shuō)承兌必須有購(gòu)銷合同)先到紹興銀行西郊支行去交保證金進(jìn)行質(zhì)押,,然后再到城西支行開(kāi)承兌,,這是一個(gè)質(zhì)押手續(xù)特別的多,填完承兌后生成承兌協(xié)議號(hào),,敲財(cái)務(wù)章法人章,,還要拿到樓下去給營(yíng)業(yè)員敲銀行章,核對(duì),,交手續(xù)費(fèi),,在樓上還有一大堆的文件需要敲章,整個(gè)下午在那邊敲公章,,財(cái)務(wù)章,,法人章手都酸了。
閑暇時(shí)在跟銀行的工作人員聊天,,無(wú)意中知道了他們一個(gè)月的凈工資就只有七百多塊,,而且還是正式工的,要交百分之二十五的個(gè)稅,,而且在銀行各方面都查得很嚴(yán)的,,不過(guò)福利還是挺好,,那個(gè)時(shí)候很詫異的。而且大廳里人壓力也很大的,,每個(gè)月都要進(jìn)行技能考核,,系統(tǒng)培訓(xùn),真有點(diǎn)想不明白了,,為什么大家都要擠破頭得擠進(jìn)銀行去呢,。據(jù)說(shuō)銀行離婚率最高了。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇四
轉(zhuǎn)眼間一個(gè)多月的實(shí)習(xí)就這樣輕輕松松的結(jié)束了,,在這一個(gè)多月里我學(xué)到了許多實(shí)際有用的東西,,現(xiàn)將我的實(shí)習(xí)情況總結(jié)報(bào)告如下:雖然這份工作需要的是仔細(xì),認(rèn)真,,有時(shí)還需要變通,,但從總體上感覺(jué)做會(huì)計(jì)工作還挺有趣味的。
開(kāi)始師傅讓我看前幾個(gè)月的憑證,,他說(shuō):“我們廠小,,現(xiàn)在也沒(méi)什么活可以做的,你先看看憑證,,過(guò)幾天我再教你怎么樣做會(huì)計(jì),。你可不要小瞧了這項(xiàng)任務(wù),這可是做會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)任務(wù),,里面還有許多的學(xué)問(wèn)呢1我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“哦!我知道了1剛聽(tīng)?zhēng)煾的敲匆徽f(shuō),,我覺(jué)得很奇怪,憑證里怎么還有學(xué)問(wèn)啊?
我開(kāi)始認(rèn)真的看起前幾個(gè)月的憑證來(lái)了,,真是不看不知道,,一看嚇一跳!里面有好多的資料都是我們老師在課上沒(méi)有講到的。而且感覺(jué)每個(gè)廠的憑證都是不太一樣的,,以前我也有看過(guò)別的廠的憑證,,可那些我看到后來(lái)都是稀里糊涂的,不知道這個(gè)怎么會(huì)是借方,,那個(gè)怎么又會(huì)是貸方呢!到頭來(lái)還是不懂,。可師傅做的憑證就不一樣了,,他做的我一看就知道為什么是借,,為什么是貸。而且就連往來(lái)客戶和日期也寫(xiě)的很清楚,,這時(shí)一位同辦公室的出納對(duì)我說(shuō):“你師傅做憑證是一筆筆做過(guò)去的,,有的公司為了方便是把同公司發(fā)生的同筆業(yè)務(wù)合在一起做的,可是這樣的話到時(shí)總賬錯(cuò)了就很難找到錯(cuò)誤點(diǎn),。師傅這么一做的話到時(shí)候查起來(lái)就很方便了,?!薄芭?原來(lái)是這樣藹—我說(shuō)師傅這么賬目看上去那么簡(jiǎn)單啊!看來(lái)這招我得好好的向師傅學(xué)學(xué)?!?/p>
連續(xù)看了幾天的憑證,,我才知道原來(lái)看憑證真能看出許多學(xué)問(wèn)來(lái),比如:財(cái)務(wù)費(fèi)用,,以前老師跟我們說(shuō)過(guò)財(cái)務(wù)費(fèi)用沖銷是在貸方的,,可這里為什么沖銷要用紅字登記在借方,那是因?yàn)檫@些憑證是在電腦上做的,,如果財(cái)務(wù)費(fèi)用記在貸方那么到時(shí)候資產(chǎn)負(fù)債表就無(wú)法顯示出財(cái)務(wù)費(fèi)用,,最后結(jié)果兩邊就不能平衡了,所以要用紅字登記在借方,,當(dāng)然用手工做沖回就在貸方,。
這個(gè)學(xué)會(huì)后,師傅就又教我怎么根據(jù)這些發(fā)票在電腦上做憑證,,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)師傅用的軟件跟我在學(xué)校里用的軟件是一樣的,其實(shí)做憑證也不是很難,,只要你科目不用搞錯(cuò),,數(shù)字對(duì)兩邊平行就好了。
實(shí)際操作下來(lái)我發(fā)現(xiàn)最重要的是最后兩天,,因?yàn)樽詈髢商焓亲鰩讖埛峙浔砗鸵粡堎Y產(chǎn)負(fù)債表,,一張利潤(rùn)表??蓜e小看這幾張表,,里面的學(xué)問(wèn)可不小哦!比如“計(jì)提工資及附加分配表”里面的生產(chǎn)車間工資是等于合計(jì)的工資減去管理費(fèi)用;分配率是投料數(shù)量除以總計(jì);部門(mén)的工資是根據(jù)上月的數(shù)據(jù)……其實(shí)最難的還是“資產(chǎn)負(fù)債表”,師傅說(shuō):“如果我們前面輸入的數(shù)據(jù)不對(duì),,那么‘資產(chǎn)負(fù)債表’就不會(huì)平衡的,。”我發(fā)現(xiàn)不只是這樣,,在“資產(chǎn)負(fù)債表”中有四個(gè)往來(lái)賬目,,分別是應(yīng)收賬款;其他應(yīng)收款;應(yīng)付賬款;其他應(yīng)付款。而往來(lái)賬目的數(shù)據(jù)是可以變動(dòng)的,,由于資產(chǎn)的期末數(shù)是在借方的,,負(fù)債的期末數(shù)是在貸方的,所以如果應(yīng)收賬款(其他應(yīng)收款)余額有貸方應(yīng)記入應(yīng)付賬款(其他應(yīng)付款)的貸方;應(yīng)付賬款(其他應(yīng)付款)余額有借方的應(yīng)記入應(yīng)收賬款(其他應(yīng)收款)的借方;其他的不能變,。
基本的學(xué)完后,,師傅還教我學(xué)了其他的。比如說(shuō)怎么算應(yīng)得利息,,應(yīng)得利息等于累計(jì)積數(shù)*2;還有貼現(xiàn)利息等于(現(xiàn)率/30)*190天*匯票金額;師傅還告訴我千分之的是月率息;百分之的是年率息……
雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短,,但是自己還是學(xué)到了一些東西,,知道以后應(yīng)該怎樣更好地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),還有很關(guān)鍵的是應(yīng)該多去實(shí)踐,,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,,加以改進(jìn),這樣我相信我能更好的提高自己,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇五
社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,讓會(huì)計(jì)學(xué)成為炙手可熱的行業(yè),也成為企業(yè),、公司等日常經(jīng)營(yíng)必不可少的必備,。隨著會(huì)計(jì)制度的日臻完善,對(duì)會(huì)計(jì)人員的高度重視和嚴(yán)格要求,,作為即將步入社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員,,為了符合社會(huì)的要求,加強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,,必須嚴(yán)于自身的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng),,培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)踐操作能力。經(jīng)過(guò)三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在把握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,,為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),,將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái),本人于20xx年2月25日—20xx年5月30日在律師事務(wù)所進(jìn)行了為期三個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),以下是此次實(shí)習(xí)中的一些心得和體會(huì),。
會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行計(jì)量,、記錄、計(jì)算,、分析,、檢查、預(yù)測(cè),、參與決策,、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分,。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開(kāi)會(huì)計(jì),,經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要,。
針對(duì)于此, 在進(jìn)行了三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活,通過(guò)對(duì)《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》,、《財(cái)務(wù)管理》,、《管理會(huì)計(jì)》、《成本會(huì)計(jì)》及《會(huì)計(jì)電算化軟件應(yīng)用》的學(xué)習(xí),,可以說(shuō),,所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論,、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,,我都基本掌握了,認(rèn)為在實(shí)際操作中,,自己只要理論運(yùn)用到實(shí)踐,,就會(huì)信手拈來(lái),一氣呵成,。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的實(shí)習(xí),,我才意識(shí)到,自己的想法過(guò)于天真,,真正的會(huì)計(jì)工作,,是不可能用書(shū)本知識(shí)來(lái)衡量操作的,終于體會(huì)到了,,實(shí)踐勝于理論這個(gè)道理是如此深刻,。沒(méi)有實(shí)踐,或者我永遠(yuǎn)都不會(huì)以為會(huì)計(jì)工作是如此的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,,也不會(huì)以為作為一名會(huì)計(jì)人員,,需要比其他工作更多的細(xì)心與耐心,。
帶著一種幸福與美好的憧憬,,我來(lái)到了天成律師事務(wù)所,這是一家比較中型的律師事務(wù)所,,擁有20多位專業(yè)律師,。從事著民事、刑事,、行政等各種法律業(yè)務(wù),。平時(shí)的賬務(wù)往來(lái)是比較復(fù)雜而多量的,而且日常處理的財(cái)務(wù)工作量比較大,,要求也比較高,,要做到迅速,有效,,且不能出錯(cuò),。因此,對(duì)會(huì)計(jì)的專業(yè)水準(zhǔn)要求也相當(dāng)?shù)母摺?/p>
由于這里的每一位律師,都是十分嚴(yán)謹(jǐn)而專業(yè)的,,心里有著不小的壓力,,畢竟,面對(duì)著大量的專業(yè)人士,,自己顯得如此的心虛,。
(一)帶我實(shí)習(xí)的前輩是史會(huì)計(jì),是個(gè)比較年長(zhǎng)的前輩,,她在這個(gè)律師事務(wù)所呆了六年多了,,相當(dāng)熟悉事務(wù)所的財(cái)務(wù)情況。首先她耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù),、往來(lái)賬目的登記,、會(huì)計(jì)科目的設(shè)置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會(huì)計(jì)人員上崗所要具備的一些基本知識(shí)要領(lǐng),,對(duì)我所提出的疑難困惑,,她都耐心解釋,尤其是在會(huì)計(jì)的一些基本操作,,給予了相當(dāng)細(xì)心的指導(dǎo),,心里上,我相當(dāng)?shù)陌参?,這是對(duì)于一個(gè)心里還有膽怯想法的晚輩真誠(chéng)的照顧,,在剛剛接觸社會(huì)的時(shí)候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運(yùn),。雖然實(shí)習(xí)不像正式工作那樣忙,,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,,因而我覺(jué)得自己過(guò)得很充實(shí),,覺(jué)得收獲也不小。在她的悉心指導(dǎo)下,,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,,并開(kāi)始嘗試獨(dú)立做一些事情。
(二)通過(guò)這段時(shí)間的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的實(shí)踐學(xué)習(xí),,我對(duì)會(huì)計(jì)工作中必不可少的基本流程有了不小程度的了解:
1,、根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。
(1),、原始憑證:是指直接記錄事務(wù)所的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),、明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的情況,。填寫(xiě)原始憑證的內(nèi)容為:原始憑證的名稱,、填制憑證的日期、編號(hào)、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量?jī)蓚€(gè)方面給予說(shuō)明,,如購(gòu)買商品的名稱,、數(shù)量、單價(jià)和金額等),,填制單位及有關(guān)人員的簽章,。
(2)、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),,在實(shí)行計(jì)算機(jī)處理帳務(wù)后,,電子帳薄的準(zhǔn)確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據(jù)無(wú)誤的原始憑證填制記帳憑證,。填制記帳憑證的內(nèi)容:憑證類別,、憑證編號(hào)、制單日期,、科目?jī)?nèi)容等,。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味,。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,。如果沒(méi)有學(xué)過(guò)系統(tǒng)的會(huì)計(jì)理論知識(shí),,不懂得那些專業(yè)的財(cái)務(wù)詞匯,要想完成會(huì)計(jì)工作,,是相當(dāng)?shù)睦щy,。
會(huì)計(jì)工作是比較繁瑣而細(xì)微的,面對(duì)的不是深刻的文字,,而是反復(fù)出現(xiàn)的阿拉伯?dāng)?shù)字,,很容易產(chǎn)生疲倦的感覺(jué)。一旦注意力不集中,,就會(huì)導(dǎo)致賬目記錄,、登錄錯(cuò)誤,,計(jì)算的錯(cuò)誤等問(wèn)題,。只有靜下心來(lái),認(rèn)真的做,,才不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),。因此,工作的時(shí)候,,絕對(duì)的高度集中注意力,,不能分心,不能心浮氣躁。不然,,效率極低,,而且錯(cuò)漏百出。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐操作學(xué)習(xí),,我對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)有了更多的提升,。會(huì)計(jì)工作也如同一門(mén)藝術(shù)一樣,要潛心修煉,,提高自身,,才能得到更多的肯定與承認(rèn)。僅僅有著專業(yè)知識(shí),,是無(wú)法勝任會(huì)計(jì)工作的,,還必須有著綜合素質(zhì)的修養(yǎng),才是一名合格的會(huì)計(jì)人員,。只有認(rèn)識(shí)到自身的不足,,與會(huì)計(jì)工作的重要性,才能讓自己更了解自己的位置,,肩負(fù)的責(zé)任,,與工作的真實(shí)意義。也只有堅(jiān)持不懈,,精益求精,,才能成為一名優(yōu)秀的專業(yè)會(huì)計(jì)人。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇六
首先,,我非常感謝部里領(lǐng)導(dǎo)給我這次企業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì),,說(shuō)實(shí)在的,這是我1992年大學(xué)畢業(yè)后第一次外出企業(yè)實(shí)習(xí),,由于畢業(yè)后一直在學(xué)校當(dāng)老師,,從未在中實(shí)踐過(guò)。故此,,授課時(shí)總覺(jué)得缺少素材,,對(duì)目前企業(yè)會(huì)計(jì)現(xiàn)狀也缺乏了解,所以教學(xué)時(shí)總覺(jué)得略欠空洞,,不夠理論聯(lián)系實(shí)際,,所以,對(duì)于這次外出企業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,我非常珍惜,。
本次外出實(shí)習(xí),部里安排我到xx會(huì)計(jì)師事務(wù)所實(shí)習(xí),,主要任務(wù)是協(xié)助各注冊(cè)會(huì)計(jì)師到各街道進(jìn)行查賬,,主要工作有編制工作底稿,,查閱憑證,帳簿,,報(bào)表發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,提出審計(jì)意見(jiàn),進(jìn)行現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn),,資產(chǎn)清查,,編制審計(jì)報(bào)告等。
本次外出實(shí)習(xí),,我感覺(jué)收獲特別大,。第一:收集了很多教學(xué)素材案例,在審計(jì)過(guò)程中,,一旦我發(fā)現(xiàn)有對(duì)我以后教學(xué)有用的東西,,我都會(huì)用筆記本記錄下來(lái)。故此,,這次外出企業(yè)實(shí)習(xí),,我做的筆記就有3本。我相信這些素材將會(huì)對(duì)我以,,后教學(xué)提供很多幫助,。本學(xué)期我講授企業(yè)單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)課程,在授課時(shí)就經(jīng)常順手拈來(lái)我外出審計(jì)中碰到的很多案例感覺(jué)教學(xué)效果很好,。第二:了解目前企業(yè)會(huì)計(jì)現(xiàn)狀以及他們?cè)谧鰩み^(guò)程中存在的各種問(wèn)題及種種舞弊現(xiàn)象,。第三:向注冊(cè)會(huì)計(jì)師學(xué)習(xí)了很多知識(shí),對(duì)于我在審計(jì)過(guò)程中碰到的各種問(wèn)題,,我都會(huì)虛心地向xx會(huì)計(jì)師事務(wù)所的老師詢問(wèn),,對(duì)于我提出的各種轟炸式提問(wèn),他們都很耐心地給予回答,。第四:近距離接觸,,真正了解到對(duì)會(huì)計(jì)人員各方面素質(zhì)及要求,為我以后在講授課程時(shí)對(duì)于授課內(nèi)容如何有所側(cè)重更有幫助,。本次發(fā)言,,張部長(zhǎng)主要讓我談一談目前企業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)人員要求,我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生哪些方面知識(shí).我以為主要有以下幾方面:
本次外出企業(yè)查帳,,我發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)已實(shí)現(xiàn)用電腦做帳,,而且大部分企業(yè)公司都是采用金蝶財(cái)務(wù)軟件做帳,少部分采用用友軟件做帳,。故此,,我們應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)這方面知識(shí)講授,,讓每位同學(xué)都能達(dá)到熟練運(yùn)用這2個(gè)財(cái)務(wù)軟件.既然是用電腦做帳,,對(duì)打字速度有一定要求,,一般要求學(xué)生每分鐘要達(dá)到40-50個(gè)字左右。
本次外出企業(yè)查帳,,我發(fā)現(xiàn)很多公司因?yàn)橐?guī)模較小,,只設(shè)有一名會(huì)計(jì)人員,會(huì)計(jì)人員可以說(shuō)是一名多面手,、做帳,、報(bào)稅等均是他的工作。所以,,我們以后應(yīng)加強(qiáng)稅務(wù)知識(shí)講授,,尤其是稅務(wù)實(shí)務(wù)操作練習(xí),教會(huì)每會(huì)學(xué)生如何申請(qǐng)報(bào)稅,、計(jì)稅,、繳稅、尤其是幾個(gè)主要稅種,,如個(gè)人所得稅,、企業(yè)所得稅、營(yíng)業(yè)稅,、房產(chǎn)稅等更要重點(diǎn)講授,。
由于我們的學(xué)生學(xué)歷較低,很多同學(xué)畢業(yè)后只能擔(dān)任出納,,故此,,對(duì)于出納工作主要職責(zé)(如登記現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳,、保管庫(kù)存現(xiàn)金,、有價(jià)證券、空白發(fā)票,、支票印章)以及應(yīng)具備技能(如點(diǎn)鈔,、計(jì)算器、辯別真xxx票)等應(yīng)讓學(xué)生熟練掌握,。
本次外出審計(jì),,我發(fā)現(xiàn)目前很多企業(yè)會(huì)計(jì)人員素質(zhì)較低,尤其是財(cái)會(huì)法規(guī)知識(shí)淡薄,,沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行款項(xiàng)收付審批權(quán)限的有關(guān)規(guī)定,,對(duì)不符合財(cái)經(jīng)法規(guī),財(cái)務(wù)制度的收付業(yè)務(wù)沒(méi)有拒絕辦理,。做帳時(shí)存在很多問(wèn)題,,比如很多單位業(yè)務(wù)招待費(fèi)嚴(yán)重超支,《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》規(guī)定,,企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)1,,500萬(wàn)元以上,,用于業(yè)務(wù)招待的費(fèi)用不得超過(guò)其收入的5‰,經(jīng)營(yíng)收入低于1,,500萬(wàn)元的不得超過(guò)其收入的3‰,。但很多會(huì)計(jì)人員卻不知道這一規(guī)定,甚至有一個(gè)單位主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為200多萬(wàn)元,,當(dāng)年支付業(yè)務(wù)招待費(fèi)卻為30多萬(wàn)元,,占該年經(jīng)營(yíng)收入的的117‰,而當(dāng)年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)卻為-30多萬(wàn)元,。很多單位存在大額現(xiàn)金支付的情況,,違反了《xxx現(xiàn)金管理暫行條例》關(guān)于單位間的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)往來(lái)應(yīng)當(dāng)通過(guò)開(kāi)戶銀行轉(zhuǎn)帳結(jié)算開(kāi)戶銀行支付給個(gè)人款項(xiàng),超過(guò)使用現(xiàn)金限額的部分,,應(yīng)當(dāng)以支票或者銀行本票支付,,確需全額支付現(xiàn)金的,經(jīng)開(kāi)戶銀行審核后,,予以支付現(xiàn)金等有關(guān)規(guī)定,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇七
實(shí)習(xí)的這段期間,我學(xué)到了很多的知識(shí),。比如說(shuō)填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了,。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)像小學(xué)生都會(huì)做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的,。因?yàn)槌鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,,在公司里,,每-個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如說(shuō):
1.寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,,再蓋上責(zé)任人的章子,,這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),,只要用紅筆劃掉,,在寫(xiě)上”作廢”兩字就可以了;
2.寫(xiě)錯(cuò)摘要欄,,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫(xiě)上正確的摘要,,平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,,-定要靠左寫(xiě)起不能空格,,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),,對(duì)摘要欄很不看中,,認(rèn)為可寫(xiě)可不寫(xiě),,沒(méi)想到這里還有名堂呢!真實(shí)不學(xué)不知道??;
3.對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格的要求,,字跡-定要清晰清秀,,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的,。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,,而不能亂寫(xiě),否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了,;
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,,這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,這是關(guān)乎一一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),,是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù),。
所有的帳都記好了,接下來(lái)就結(jié)帳,,每一-帳頁(yè)要結(jié)一次,,每個(gè)月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),,要復(fù)查兩三次才行,。-開(kāi)始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了,可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù),,好在王會(huì)計(jì)教我先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù),,否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。這真是應(yīng)了一句話:不試不知道,,一試嚇-跳,!
從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么--回事,。王會(huì)計(jì)很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫(xiě)方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單,,有了個(gè)基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更得心應(yīng)手了。
除了做好會(huì)計(jì)的本職工作,,其余時(shí)間有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí),。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一重要的工作,。在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件容易的事,,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神,。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的,,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,,那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說(shuō),,僅僅來(lái)回的折騰也就夠終生受用的了,。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫(kù),日?,F(xiàn)金的保管與開(kāi)支,,以及開(kāi)支票和操作稅控機(jī)。
說(shuō)起稅控機(jī)還是近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的成果,,什么都要電腦化了,。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開(kāi)兩欄,,是要一起整理在原始憑證里的,。其實(shí)它的操作也并不難,只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了,??墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春?jiǎn)單了。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用,,學(xué)會(huì)了基本的操作,,以后走上工作崗位也不會(huì)無(wú)所適從,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒(méi)提過(guò)這種新的機(jī)器,,看來(lái)實(shí)習(xí)真的很重要?。?/p>
小微企業(yè)研究報(bào)告篇八
我所實(shí)習(xí)的 煙臺(tái)高新區(qū)華威機(jī)械工程有限公司是一家集設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),、生產(chǎn)銷售于一體的綜合性私營(yíng)實(shí)體企業(yè),,注冊(cè)資金500萬(wàn)元。公司地處風(fēng)景優(yōu)美的海濱港城煙臺(tái)市萊山區(qū),,靠近煙臺(tái)繞城高速和煙威高速公路,,地理位置優(yōu)越,交通便利,、快捷,。公司擁有較強(qiáng)的技術(shù)力量,現(xiàn)有員工50多人,,擁有機(jī)加工,、鈑金、鉚焊、裝配,、噴涂等車間,;有大型數(shù)控切割機(jī)、數(shù)控折彎?rùn)C(jī),、剪板機(jī),、卷板機(jī)、車床,、鉆床,、銑床,、刨床、電焊機(jī),、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊機(jī),、氬弧焊機(jī)、壓力機(jī)等機(jī)械設(shè)備80多臺(tái)套,,綜合生產(chǎn)能力可達(dá)2000噸/年以上。
公司主要產(chǎn)品包括:彈簧支吊架,管道支吊架,,滑動(dòng)支座等系列產(chǎn)品。
公司多年來(lái)以“本本分分做人,,踏踏實(shí)實(shí)干事”的理念不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,,隨著質(zhì)量管理水平的不斷提高,公司順利通過(guò)了中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司的各項(xiàng)審核,,于2005年10月獲得了iso9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū),。
公司以“誠(chéng)信為本、客戶至上”為原則銳意開(kāi)拓市場(chǎng),,以齊魯為基地,,產(chǎn)品供應(yīng)西至新疆,南達(dá)廣東,,北及黑龍江,,并通過(guò)山東省機(jī)械進(jìn)出口公司使產(chǎn)品遠(yuǎn)銷印度尼西亞等東南亞國(guó)家和地區(qū)。
我所工作的崗位是技術(shù)員工作,,主要是軟件制圖,,按照設(shè)計(jì)圖紙的要求進(jìn)行電腦繪圖,產(chǎn)品報(bào)價(jià)和加工流程的制作,,剛到公司首先參加了公司組織的新員工入職培訓(xùn),。通過(guò)這次培訓(xùn),了解了公司的發(fā)展歷程,、企業(yè)文化,、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和相關(guān)制度,學(xué)習(xí)如何成為一個(gè)優(yōu)秀的技術(shù)指導(dǎo)人員。通過(guò)幾個(gè)學(xué)時(shí)的培訓(xùn),,我感受到公司對(duì)每個(gè)員工的關(guān)懷,,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)們。
4月份,,我參加了公司新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),,我極積配合公司領(lǐng)導(dǎo)和開(kāi)發(fā)工程師們開(kāi)發(fā)改良產(chǎn)品。并多次提住有效的意見(jiàn)并采納,。剛到公司,,技術(shù)主管多次指導(dǎo)并給我推薦了大量的相關(guān)資料和文檔,并指導(dǎo)我盡快地適應(yīng)公司的工作,。
從5月份開(kāi)始,,我開(kāi)始接觸關(guān)于新產(chǎn)品的生產(chǎn)指導(dǎo),技術(shù)人員安排我進(jìn)入車間熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程,,并適當(dāng)給予支持指導(dǎo),。以后的時(shí)間里部門(mén)根據(jù)我的實(shí)際情況,合理的給我安排了任務(wù),,讓我從基本做起,,并逐步深入地接觸工作流程,鍛煉了我的工作能力,,增加了我干好工作的信心,。
我主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常的跟進(jìn)和數(shù)據(jù)上報(bào)、報(bào)表填寫(xiě),,設(shè)備的調(diào)試,。由于我們的工作對(duì)生產(chǎn)非常看重,,所以在經(jīng)理的的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下我們開(kāi)動(dòng)腦筋想盡方法,,爭(zhēng)取把工作做到最好。最后生產(chǎn)部對(duì)我們的工作表示滿意并,,我們的工作得到了肯定,。其間我還負(fù)責(zé)既將投產(chǎn)的邦定生產(chǎn)線的設(shè)計(jì),規(guī)劃,,并極時(shí)安排人員裝配,,調(diào)試。現(xiàn)只等相關(guān)輔助設(shè)備到位就可投產(chǎn)運(yùn)作,。
通過(guò)這段的時(shí)間的學(xué)習(xí)使我對(duì)生產(chǎn)加工較高的認(rèn)識(shí),,至少開(kāi)闊了視野。我們?cè)谌魏螘r(shí)候,,都應(yīng)該持一顆平常心去對(duì)待,,在遇到質(zhì)量問(wèn)題是應(yīng)當(dāng)據(jù)理力爭(zhēng),,不能畏難而退,因此一個(gè)負(fù)責(zé)任的態(tài)度在心底誕生,,不論學(xué)習(xí),、生活、還是工作,,一顆負(fù)責(zé)任的心伴隨著自己,,使得許許多多的問(wèn)題迎刃而解,責(zé)任心往往是某些工作的動(dòng)力支柱,。細(xì)節(jié)決定成敗,,作為一個(gè)操作新手,短時(shí)間內(nèi)頂崗需要極大地細(xì)心,,避免出現(xiàn)重大事故,,而細(xì)心在于對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,在面對(duì)大問(wèn)題時(shí),,要冷靜處理,,將事件影響降到最低。在工作負(fù)責(zé)的同時(shí),,應(yīng)當(dāng)提高工作效率,,合理的安排加工工序,,規(guī)避因時(shí)間而造成的質(zhì)量問(wèn)題,,所以,一個(gè)良好的工作學(xué)習(xí)的態(tài)度,,又使得自己做事效率得到了提升,,一個(gè)良好的生活態(tài)度是一筆很貴重的財(cái)富,辦事的能力源于點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,。
很快,,實(shí)習(xí)期已經(jīng)過(guò)去了,我也正是的走上了崗位,,走上了社會(huì),,但是這并不意味著學(xué)習(xí)的終結(jié),為了能在今后能更好的生活工作,,學(xué)習(xí)是必然的選擇,,不論將來(lái)工作還會(huì)有何變動(dòng),學(xué)習(xí)都會(huì)是自己變得更加有資本,,而這學(xué)習(xí)已經(jīng)不在是學(xué)校,,老師系統(tǒng)性的灌輸了,而是工作生活中嗎,,方方面面的積累,,和自己主動(dòng)地積極汲取。總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)習(xí),,自己最大的收獲便是自己更加成熟了,。
時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間,,在煙臺(tái)高新區(qū)華威機(jī)械工程有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了,。在這兩個(gè)月的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,,不僅有工作方面的,,更學(xué)到了很多做人的道理,對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺,。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來(lái)說(shuō),,什么都不懂,沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。不過(guò),,在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境,,這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是非常有益的,。其次,我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通,,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),,如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石,。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),,也打開(kāi)了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
在生活,、工作上我們嚴(yán)格要求自己,虛心向技術(shù)員和各位技術(shù)工人請(qǐng)教,,認(rèn)真完成技術(shù)員交給我們的任務(wù),,積極參與各項(xiàng)工作及會(huì)議。也是在這段時(shí)間里,,我充分認(rèn)識(shí)到了我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的不過(guò)是理論,,與實(shí)際相差還有相當(dāng)大的距離,讓我明白了不能盲目地只看書(shū)本,,要結(jié)合實(shí)際地工作來(lái)學(xué)習(xí),,否則的話那么就不會(huì)真正地學(xué)到東西,。
課堂上學(xué)習(xí)最基本的理論知識(shí),但是我們更需要了解加工現(xiàn)場(chǎng)的流程,,積累更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,不斷完善和充實(shí)自己。而這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程就給我們提供了一次最好的機(jī)會(huì),,我們可以把所學(xué)進(jìn)行實(shí)踐,,進(jìn)一步鞏固所學(xué)的理論知識(shí),并培養(yǎng)綜合運(yùn)在學(xué)習(xí)過(guò)程中,,成功的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,,懂得了在工作中要講求實(shí)際效率,與別人要協(xié)調(diào)配合的工作態(tài)度,,使自己真正參與其中,,發(fā)展和提高了自己的工作和交際能力,這將為我們以后從事機(jī)械設(shè)計(jì)專業(yè)的技術(shù)工作和管理工作打下基礎(chǔ),。
在外面實(shí)習(xí)的這些日子里,,通過(guò)親身經(jīng)歷,對(duì)于將來(lái)我的實(shí)際的設(shè)計(jì)工作也提供了很大的幫助,,為畢業(yè)設(shè)計(jì)提供了現(xiàn)實(shí)資料,。從而避免了在設(shè)計(jì)過(guò)程中出現(xiàn)設(shè)計(jì)與實(shí)際施工相脫節(jié)的現(xiàn)象。我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),,所獲得的時(shí)間經(jīng)驗(yàn)對(duì)我將終身受益,,在未來(lái)的工作中我要把我學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中來(lái),充分展示自我的個(gè)人價(jià)值,。
過(guò)這次實(shí)踐,,我有了很深的體會(huì),感覺(jué)到理論和實(shí)踐之間有著不同之處,,這次在煙臺(tái)高新區(qū)華威機(jī)械工程有限公司的實(shí)踐,雖然時(shí)間不長(zhǎng),,但是收獲頗多,。開(kāi)始認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐只是走走過(guò)場(chǎng)形式一下而已,不會(huì)對(duì)自己有什么幫助,,但事實(shí)上,,通還是有一定差別的,在實(shí)踐過(guò)程中能主動(dòng)的請(qǐng)教,,虛心的學(xué)習(xí),,學(xué)會(huì)了加工工藝工作的一般流程、盡量把理論知識(shí)融入到實(shí)踐中去,,使自己的理論知識(shí)更上個(gè)臺(tái)階,,而且實(shí)踐技能與水平得到提高,。在實(shí)踐過(guò)程中與該公司領(lǐng)導(dǎo)和一般科室人員相處關(guān)系融洽,鍛煉了自己在社會(huì)上人與人之間相處的方式,、方法,,深刻體會(huì)到立足于社會(huì)是多么不容易的一件事情。
十幾年的學(xué)生生活,,即將劃上一個(gè)句號(hào),。在煙臺(tái)高新區(qū)華威機(jī)械工程有限公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我懂了不少東西,。大人們都說(shuō)剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,,現(xiàn)在我終于親身體會(huì)到了。以前作為一名學(xué)生,,主要的工作是學(xué)習(xí),;現(xiàn)在即將踏上社會(huì),顯然,,自己的身份就有所變化,,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上,。這兩個(gè)月,,好比是一個(gè)過(guò)渡期從學(xué)生過(guò)渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段,?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意,。對(duì)此我思考過(guò),,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作,。在接下來(lái)的日子里,,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉?,F(xiàn)在就要和老師離別了,,多少有點(diǎn)傷感,感謝老師們對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,,我從中受益匪淺,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇九
1、了解建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng),,熟悉并掌握房屋建筑現(xiàn)場(chǎng)施工流程,;
2,、將在校所學(xué)理論知識(shí)與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際相結(jié)合,真正理解專業(yè)術(shù)語(yǔ)具體含義,;
3,、增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力、增加處世經(jīng)驗(yàn),、開(kāi)闊視野,;
4、重新定位自己的奮斗目標(biāo),,為以后努力確定方向,;
5、熟悉施工現(xiàn)場(chǎng)工作分配及管理制度,。
1,、20xx年07月08日至20xx年02月28日在臨沂市蘭山區(qū)南坊鎮(zhèn)濱河新天地住宅小區(qū)監(jiān)理項(xiàng)目部擔(dān)任監(jiān)理資料員,所屬項(xiàng)目部是山東省建設(shè)監(jiān)理咨詢有限公司在臨沂的一個(gè)子項(xiàng)目部,。平時(shí)主要工作為整理并歸檔施工單位所上報(bào)的施工資料,,記錄并整理監(jiān)理會(huì)議紀(jì)要,依照現(xiàn)場(chǎng)施工流程記錄當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)情況完善監(jiān)理日志,,做好施工中關(guān)于原材,、鋼筋焊接、砼及砂漿試塊的送檢試驗(yàn)臺(tái)賬,,做好收發(fā)文記錄等,。
2、20xx年03月01日至20xx年04月01日在東營(yíng)市天鵝湖水庫(kù)升級(jí)改造工程審計(jì)項(xiàng)目部擔(dān)任審計(jì)預(yù)算員工作,,主要工作任務(wù)是當(dāng)工地現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生簽證時(shí),,隨建設(shè)單位、施工單位,、監(jiān)理單位去現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)測(cè)實(shí)量,,或者依據(jù)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)變更計(jì)算出具體變更工程量,在工程竣工后與施工單位核對(duì)工程量及工程款數(shù)額然后根據(jù)相關(guān)清單及定額做出一個(gè)相對(duì)客觀合理的最終工程款數(shù)額,。
3,、20xx年04月16日至今在濟(jì)南市長(zhǎng)清大學(xué)城商業(yè)街擔(dān)任監(jiān)理資料員工作,主要工作如上述第一條所述,,但因項(xiàng)目部監(jiān)理人員緊缺,開(kāi)始管理現(xiàn)場(chǎng)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量,、進(jìn)度,、安全方面存在的問(wèn)題處理方法有了初步的認(rèn)識(shí)。
(一)20xx年07月08日下午我獨(dú)自一人到達(dá)臨沂這個(gè)以前從未踏足過(guò)的城市,,離校前一天剛剛收到張總監(jiān)同意我去山東監(jiān)理臨沂項(xiàng)目部的通知,,剛收到通知時(shí)心情很激動(dòng),,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我的打算就是做個(gè)監(jiān)理員在能天天能在工地現(xiàn)場(chǎng)了解施工流程,但當(dāng)8日上午打包行李的時(shí)候才知離別來(lái)的如此之匆忙,,我要離開(kāi)這個(gè)陪伴了我兩年的學(xué)校,、老師及同學(xué)們,心中有萬(wàn)分不舍,。但每個(gè)人都需要走各自的路,、都要用自己的方式去實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo),所以心中就有點(diǎn)釋然了,。到達(dá)臨沂時(shí)是下午四點(diǎn)多,,當(dāng)時(shí)去汽車站接我的是我以后在現(xiàn)場(chǎng)的輔導(dǎo)老師龐工(我到工地至離開(kāi)工地期間一直稱呼他為師傅),當(dāng)時(shí)看到這位慈祥,、和藹的老師傅,,心里好像平靜了許多。到達(dá)工地工地后才知我所在的項(xiàng)目部總監(jiān)不是張總監(jiān),,而是張總監(jiān)的妻子楊總監(jiān),,楊總監(jiān)剛剛四十歲(實(shí)際看上去很年輕)。當(dāng)時(shí)我就對(duì)楊總監(jiān)新生崇拜之情,,并決定自己以后也要向楊總監(jiān)一樣事業(yè)有成,。 第二天前任監(jiān)理資料員資料針對(duì)監(jiān)理方面資料包括什么內(nèi)容以及現(xiàn)場(chǎng)資料上報(bào)情況對(duì)我進(jìn)行了交接,從此之后我就正式展開(kāi)了自出生以來(lái)的第一份全職工作,。
當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)工地情況如下:6#住宅樓正在進(jìn)行閥板基礎(chǔ)鋼筋綁扎,、10住宅樓已經(jīng)封頂二次結(jié)構(gòu)第二層二次結(jié)構(gòu)正在施工、11#,、12#住宅樓已通過(guò)主體驗(yàn)收,,正在進(jìn)行外墻保溫施工、一期7#,、8#,、9#住宅樓已交房完成、正在進(jìn)行小區(qū)綠化施工,。我對(duì)6#住宅樓最感興趣,,因?yàn)槲铱梢詮脑摋潣鞘┕み^(guò)程中了解從基礎(chǔ)閥板鋼筋綁扎到基礎(chǔ)驗(yàn)收、主體封頂,、主體驗(yàn)收及后期裝飾施工的全部實(shí)際工作流程,、實(shí)際看到現(xiàn)場(chǎng)是如何進(jìn)行施工的。同時(shí)也感到很慶幸,,因?yàn)?0#,、11#、12#樓正在進(jìn)行著其他工序的施工,這樣我可以更早更牢地掌握現(xiàn)場(chǎng)施工應(yīng)注意的問(wèn)題,。
項(xiàng)目監(jiān)理部規(guī)定每周三上午九點(diǎn)召開(kāi)監(jiān)理周例會(huì),,召開(kāi)例會(huì)之前各施工單位必須報(bào)上周計(jì)劃完成情況、下周計(jì)劃完成進(jìn)度,、需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng)到監(jiān)理部(后文稱之為周進(jìn)度計(jì)劃),,會(huì)議召開(kāi)時(shí)各參會(huì)單位必須簽到,會(huì)議由總監(jiān)理工程師進(jìn)行主持,,會(huì)議內(nèi)容由監(jiān)理資料員進(jìn)行記錄然后于會(huì)后整理經(jīng)總監(jiān)理工程師,、參會(huì)人員核對(duì)后發(fā)放到個(gè)參會(huì)單位。召開(kāi)第一次監(jiān)理周例會(huì)時(shí)心中很緊張,,就害怕對(duì)會(huì)議內(nèi)容記錄不全或出現(xiàn)低級(jí)性錯(cuò)誤,,于是就很認(rèn)真的記錄了那次會(huì)議。當(dāng)楊總監(jiān)審批監(jiān)理會(huì)議紀(jì)要內(nèi)容后露出笑容時(shí),,我感覺(jué)到了一種前所未有的成就感,,并要求自己在以后的工作中再接再厲。在以后的工作中其實(shí)也出現(xiàn)過(guò)一些低級(jí)錯(cuò)誤,,主要原因是不了解具體施工流程,、專業(yè)術(shù)語(yǔ)含義及安裝方面的一些問(wèn)題(安裝方面了解很少),再加之參會(huì)人員來(lái)自不同地方用不同的方言來(lái)描述,,確實(shí)給我的工作增加了難度,,但隨著對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)一步的了解及對(duì)各個(gè)地方方言的逐漸習(xí)慣,以上錯(cuò)誤出現(xiàn)的次數(shù)越來(lái)越少,。
監(jiān)理主要是在甲方授權(quán)的前提下,,按照合同約定對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“三控、三管,、一協(xié)調(diào)”的,,即進(jìn)度、質(zhì)量,、投資控制,;安全、合同,、信息管理,;協(xié)調(diào)建設(shè)單位域施工單位之間的關(guān)系
1、進(jìn)度方面:前期6#樓主體按照施工方及建設(shè)方合同約定要求及時(shí)完成進(jìn)度計(jì)劃目標(biāo),、10#樓二次結(jié)構(gòu)也如期完成,,但主觀題驗(yàn)收通過(guò)后進(jìn)度滯后、11#,、12#樓土建方面進(jìn)度較及時(shí),,主要由于地暖、水電安裝及外窗施工進(jìn)度緩慢影響了總體施工進(jìn)度,,除此之外也包括了許多不可抗力性因素,,如下雨、停電等,。之所以造成進(jìn)度滯后的最關(guān)鍵因素有以下幾方面:甲方供材不及時(shí)(除鋼筋,、混凝土、模板外,,其余全部材料及設(shè)備均為加工),;分包單位大部分是由甲方指定的施工單位來(lái)完成施工的,分包隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)不及時(shí),、施工進(jìn)度緩慢,、施工質(zhì)量達(dá)不到相關(guān)規(guī)定要求、不配合總包的安全管理,。由甲方指定分包進(jìn)行施工的這種模式同時(shí)也給監(jiān)理部門(mén)開(kāi)展工作帶來(lái)諸多不便:施工資料上報(bào)不及時(shí),、不按照監(jiān)理例會(huì)制度提前報(bào)周進(jìn)度計(jì)劃、安全意識(shí)較差(不按照要求佩戴安全帽,、安全繩等防護(hù)設(shè)備),,于是監(jiān)理部門(mén)采取不報(bào)資料不進(jìn)行驗(yàn)收、針對(duì)安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍照記錄并按照規(guī)范要求進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,、對(duì)于不按照例會(huì)制度要求參會(huì)者進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,、工程款及簽證時(shí)不予以簽字蓋章等措施,有效地減少了上述問(wèn)題的出現(xiàn),,并贏得建設(shè)單位及總承包的一致好評(píng),。
2、質(zhì)量方面:當(dāng)模板鋼筋驗(yàn)收時(shí),,我就帶著事先打印出來(lái)的圖紙隨師父一同去現(xiàn)場(chǎng),,在驗(yàn)收過(guò)程中了解鋼筋綁扎過(guò)程中的主要控制項(xiàng)目及一般控制項(xiàng)目,主控項(xiàng)目包括鋼筋直徑及數(shù)量,、墻柱梁板保護(hù)層厚度,、鋼筋錨固,一般項(xiàng)目包括箍筋間距及箍筋錨固長(zhǎng)度等,,模板工序進(jìn)行驗(yàn)收時(shí)主要是控制好模板支設(shè)標(biāo)高及模板表面平整度,,且模板域模板之間的拼縫寬度必須控制在規(guī)范允許范圍內(nèi);在混凝土澆筑過(guò)程中了解到混凝土澆筑時(shí)監(jiān)理人員必須進(jìn)行旁站并寫(xiě)旁站監(jiān)理記錄,,旁站是主要監(jiān)督施工單位管理,、技術(shù)人員是否到場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)施工人員是否采取規(guī)定安全防護(hù)措施,、振搗是否密實(shí),、混凝土標(biāo)號(hào)強(qiáng)度是否符合設(shè)計(jì)及合同要求、是否現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行取樣并留置試塊、澆筑過(guò)程中是否出現(xiàn)漲模及漏漿現(xiàn)象,、現(xiàn)場(chǎng)塌落度測(cè)試是否在規(guī)定要求范圍內(nèi)等,;在防水卷材鋪貼時(shí)了解到如今屋面防水已大部分使用防水卷材鋪貼,瀝青油氈防水做法正逐漸被淘汰,。防水卷材一般使用高聚物瀝青防水卷材,,最常見(jiàn)的一種就是sbs卷材。在基礎(chǔ)防水,、基坑外圍防水,、屋面防水施工中應(yīng)用面積較廣,及防水效果較好,。本工地防水要求為二級(jí),,因此施工要求為兩道方式鋪貼。防水施工時(shí)主要應(yīng)控制防水卷材與防水卷材之間的搭接長(zhǎng)度,,臨邊及柱周圍防水上卷長(zhǎng)度,,其中搭接長(zhǎng)度不得小于10cm、防水上卷長(zhǎng)度不得低于30cm,。
3,、安全方面:施工及管理人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須佩帶安全帽高、空作業(yè)必須佩帶安全繩,、塔吊吊運(yùn)物料范圍內(nèi)地面行人不得通過(guò),、臨邊及電梯洞口必須按照規(guī)范要求進(jìn)行防護(hù)。
4,、合同管理方面:嚴(yán)格按照建設(shè)單位與施工單位,、監(jiān)理單位簽訂的合同進(jìn)行對(duì)施工階段中的事前、中控制,,監(jiān)督工程施工過(guò)程中進(jìn)度控制及接點(diǎn)工程款撥付的控制與監(jiān)督,。
這一年實(shí)習(xí)經(jīng)歷主要就是監(jiān)理資料方面的經(jīng)歷,中間也經(jīng)歷了跳槽改做審計(jì)員的經(jīng)歷,,審計(jì)這個(gè)崗位對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的職業(yè),,也是我以后努力地方向。雖然現(xiàn)在是在監(jiān)理部門(mén),,但心中的最終目標(biāo)還是造價(jià)方面,。誠(chéng)然,這一年在從事監(jiān)理行業(yè)過(guò)程中也學(xué)會(huì)了許多課本上不曾學(xué)到的東西,、并且讓我更清楚的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì),、自己在事物過(guò)程中所扮演的角色、將來(lái)最需要的是什么,。在今后的工作過(guò)程中,,努力改變自己的缺點(diǎn)并投身于自己熱愛(ài)的職業(yè)的追求之中,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十
選擇身邊的企業(yè)單位為對(duì)象,聯(lián)系課上所學(xué)理論,,采用實(shí)地考察跟蹤其物流全過(guò)程的方法,,對(duì)南昌物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實(shí)際調(diào)研能力,,嘗試檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí),,并從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流的內(nèi)涵與外延。
采用實(shí)地調(diào)研的方式,,具體采用了面對(duì)面的訪談了解、過(guò)程跟蹤調(diào)查和側(cè)面行為觀察的方式,。出動(dòng)全組成員合理分工,,每人負(fù)責(zé)不同側(cè)面的內(nèi)容,協(xié)同合作,,調(diào)查后集體討論分析,,并總結(jié)出實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年元月5日—元月12日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):江西省南昌市
一,、前期準(zhǔn)備工作
1 ,、元月4日下午2:00在北—b104教室參加本專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)周動(dòng)員大會(huì)。
2,、元月5日上午10:00在一食堂召開(kāi)小組會(huì)議,,商討實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對(duì)象,,對(duì)小組成員進(jìn)行明確分工,,并擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。
4,、準(zhǔn)備?;铡⒓t帽子,、數(shù)碼相機(jī),、筆記本等實(shí)習(xí)所需物品。
二,、開(kāi)展實(shí)習(xí)活動(dòng)
1,、元月6日,走訪南昌市物流行業(yè)協(xié)會(huì),。
2,、元月8日,參觀,、調(diào)查江西交遠(yuǎn)物流有限公司,。
3,、元月9日,走訪江西省南昌商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)總公司,。實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(一)備戰(zhàn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),,英雄所見(jiàn)略同?!獪?zhǔn)備工作篇
元月4日下午2:00我們參加了本專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)周動(dòng)員大會(huì),,大會(huì)由物流管理專業(yè)班主任蒯海章老師主持,易老師在會(huì)上對(duì)本次實(shí)習(xí)周工作做了詳細(xì)的指導(dǎo),,并提出了這次實(shí)習(xí)的目的,、方法及注意事項(xiàng)。蒯老師又提出了這次實(shí)習(xí)的要求和希望,。
元月5日上午10:00,,我們小組在一食堂召開(kāi)小組準(zhǔn)備會(huì)議,組長(zhǎng)根據(jù)各成員的特點(diǎn),,從攝影,、記錄、財(cái)務(wù),、安全保障,、撰稿方面進(jìn)行了明確分工,大家一起討論實(shí)習(xí)方式,、調(diào)查對(duì)象,,并擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。
(二)山窮水盡疑無(wú)路,,柳岸花明又一村,。——尋找對(duì)象篇
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十一
我是8月3日到公司報(bào)到,,開(kāi)始實(shí)習(xí)生活的,,給我安排的實(shí)習(xí)職位是行政部人事文員。
首先我先介紹一下工作的環(huán)境,。行政部和各部門(mén)的辦公室在公司三樓,,除了行政、采購(gòu)和財(cái)務(wù)是在小辦公室外,,其他部門(mén)都安排在大辦公室,。公司的行政部就像個(gè)管家,事務(wù)比較雜,,不僅管員工的入職招聘,、工薪社保、安全事務(wù),、衣食住行,,也管廠房維護(hù)等,。我們行政部辦公室的里有:主管,廠房維護(hù)的師傅,,安全主任,,一個(gè)整天神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾的it,還有就是兩位文員,,劉婉紅和白旭陽(yáng),。我們一個(gè)部門(mén)有三個(gè)文員,一是在前臺(tái)李嬋珺,,主要接待來(lái)賓,、做員工考勤和錄入入職檔案及做廠牌;二是劉婉紅,,主要負(fù)責(zé)招聘,、辦理員工入職及上班手續(xù),還負(fù)責(zé)發(fā)放工衣工鞋,、各部門(mén)所需文具等;三是白旭陽(yáng),,主要負(fù)責(zé)清算員工工資和社保,,以及各部所需用品的申請(qǐng)。根據(jù)這三者的職位不同,,對(duì)人員的學(xué)歷和能力要求也不同,。前臺(tái)的工作基本上要求比較低,而計(jì)算工資是屬于要求相對(duì)較高,,并不是所有人都會(huì)算,,有工作經(jīng)驗(yàn)的。一開(kāi)始是由負(fù)責(zé)招聘的阿紅帶我,,帶了兩天之后,,她因?yàn)檎?qǐng)了半個(gè)月假走了,她的工作由我接手,,負(fù)責(zé)算工資的小白姐就成了帶我的師傅,。
我每天的主要工作內(nèi)容。因?yàn)檎衅腹ぷ骱娃k理離職手續(xù)都是在下午,,所以上午得把一些鎖事給做好了,。下午一點(diǎn)半上班,進(jìn)公司時(shí)到門(mén)口保安室拿到當(dāng)天的報(bào)紙,。報(bào)紙有兩份,,清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)和,清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)放房董辦公室,,放接待室,,把新報(bào)紙換上,,舊報(bào)紙放倉(cāng)庫(kù)。然后開(kāi)始準(zhǔn)備招聘工作,。兩點(diǎn)半,,打電話給保安室,看看有沒(méi)有要面試和辦理入職離職手續(xù)的人,,讓保安放進(jìn)來(lái),。然后到樓梯口等他們,防止他們不知道地方到處亂跑,。讓所有來(lái)辦手續(xù)的人進(jìn)培訓(xùn)室,,然后分不同情況辦理。
1,。面試,。來(lái)面試的人員先看其身份證,確定是已成年的人方可進(jìn)行下一步面試工作,。合格的話,,讓面試人員填入職檔案,填完收齊,。當(dāng)這些工作都完成后,,根據(jù)需求,通知需要招人的部門(mén)文員及經(jīng)理過(guò)來(lái)面試,。面試完后,,將公司的相關(guān)規(guī)定及福利等告知面試者,解答面試者的疑問(wèn),。如果面試合格,,則通知他們?nèi)ンw檢,第二天下午兩點(diǎn)半到公司門(mén)口等,。同時(shí)讓其攜帶身份證復(fù)印件兩份和四張照片,。如果面試不合格,則婉言拒絕,,讓其離開(kāi),。
2。入職,。來(lái)辦理入職手續(xù)的都是前一天來(lái)過(guò)面試且合格的人員,。首先查看他們的體檢報(bào)告,如果體檢合格,,則將他們的體檢報(bào)告,、身份證復(fù)印件、照片及相關(guān)證書(shū)復(fù)印件收上來(lái),,訂在一起拿去前臺(tái)辦廠牌,。體檢不合格者,,公司不予錄用。其次每人發(fā)一本員工手冊(cè)和一張入職須知,,在看完入職須知后須簽字寫(xiě)上日期,,到時(shí)和檔案放一起。讓他們大概看一個(gè)小時(shí),,然后發(fā)一份培訓(xùn)試題,,讓其做完了上交,不合格者不予錄用,。當(dāng)所有的都做好了之后,,去前臺(tái)領(lǐng)廠牌和id卡,然后給廠牌上蓋行政部的章,。員工一律只發(fā)廠牌不發(fā)id卡,,于第二天來(lái)上班的時(shí)候再發(fā)放。這樣可以知道哪些人是沒(méi)有來(lái)報(bào)到的,,而且也減小了卡損失的幾率,。進(jìn)來(lái)做職員的可以把id卡發(fā)放。這些工作都做好以后,,跟他們講明情況:公司可以安排住宿,,但每月扣房租55元,水電等宿舍人平攤,。他們都了解后,給需要住宿的人員安排宿舍,。一二樓是男性普工宿舍,,三樓是主管及工程師宿舍,四樓是經(jīng)理宿舍,,五樓是女性普工宿舍,,六樓是女職員(經(jīng)理、主管和文員)的宿舍,。安排好宿舍后,,開(kāi)一張入住申請(qǐng)單,讓員工帶給宿舍樓下保安,,以便領(lǐng)取宿舍鑰匙,。這些都做完后,通知他們第二天早上7:50廠門(mén)口等,,同時(shí)通知他們帶100元工衣工鞋的押金,,過(guò)了試用期退回。當(dāng)然,,如果沒(méi)過(guò)試用期就想辭職的,,把衣服鞋子還回來(lái),,把收據(jù)帶來(lái)就可以退錢(qián)。這樣,,入職手續(xù)算是辦完了,。
3。上班,。第二天早上吃完早餐去上班,,在廠門(mén)口把id卡發(fā)給他們,讓他們打卡進(jìn)去,,算是正式上班了,。同樣讓他們進(jìn)培訓(xùn)室先等候,一個(gè)個(gè)來(lái),。我把鞋柜分配好,,鑰匙交給他們,發(fā)工衣工鞋,。小白姐收取押金,,開(kāi)好收據(jù)。收據(jù)一式三份,,自己留一份,,給員工一份,把另外一份和錢(qián)給溫助理,。都辦好后,,通知其部門(mén)文員來(lái)領(lǐng)去車間工作。
至此,,招聘入職的工作算是基本完成,。
4。離職,。辦理離職手續(xù)時(shí),,先從離職文件夾中找出此人的離職申請(qǐng)單,確認(rèn)一下溫助理(董事長(zhǎng)助理,,也是行政部經(jīng)理)有沒(méi)有簽字,。若未簽字,先讓溫助簽字批準(zhǔn)才能辦理,。然后找到離職清單,,收工衣工鞋及鞋柜鑰匙,廠牌及磁卡等該收回的物品,,收銀行卡復(fù)印件,,讓其填寫(xiě)工資代領(lǐng)委托書(shū),都寫(xiě)好后,訂一起,,讓其找部門(mén)主管及物控部主管在離職清單上簽字,,再帶回來(lái)。
招聘及入職手續(xù)是在周一至周五辦理,,周末不招聘,。周六上午八點(diǎn)到十點(diǎn)統(tǒng)一換工衣工鞋。更換工衣工鞋也得看情況,,不是所有破損的衣服和鞋子都可以無(wú)條件地?fù)Q,,如未過(guò)試用期者不給換。這也是為了讓員工們多愛(ài)惜工衣工鞋,,減少浪費(fèi),。此外,在周六,,將一周以來(lái)入職的員工檔案都拿出來(lái),,將已自離的人員檔案挑出,其余的給溫助簽字,。還得說(shuō)明一點(diǎn),,主管級(jí)以上的人員檔案得交由溫助保管。
這就是我主要負(fù)責(zé)的工作了,,平時(shí)也會(huì)有點(diǎn)瑣碎的事情需要做,,有空時(shí)還會(huì)去幫助其他比較忙的部門(mén)工作,在此不一一陳述,。下面談一點(diǎn)心得體會(huì),。
在企業(yè)做事,一要有本事,,二要會(huì)做人,。不會(huì)做事,上司交代的工作做得不能令人滿意,,很難得到上司的贊賞,同樣,,同事也不會(huì)服你,。如有位同事做事雖很勤懇,,但是效率不高,,經(jīng)常拖沓。因此久了同事們也會(huì)有些不太滿意她的工作,,影響自己的工作進(jìn)度,。二是要會(huì)做人,,該謙讓的時(shí)候謙讓,該拿出魄力的時(shí)候也不能含糊。對(duì)人當(dāng)然不能整天兇巴巴的,,好像全世界都欠了你一樣,。在那里實(shí)習(xí)半個(gè)多月以來(lái),我觀察到有同事就是這樣,,似乎做這樣的工作多了,,有點(diǎn)厭煩吧,整天對(duì)人都不笑的,,也沒(méi)什么禮貌,。當(dāng)然,在同事中的口碑和印象就不好了,。不過(guò)也不能對(duì)什么人,,什么事都笑瞇瞇的,都那么的溫婉有禮,。像我一實(shí)習(xí)生,,剛來(lái)對(duì)任何人都和和氣氣的。有一主管,,比我早兩天進(jìn)來(lái),,三天兩頭要這要那,頤指氣使,,本不屬我們管的也來(lái)找我,。還有些老員工來(lái)?yè)Q工衣工鞋,就欺負(fù)我一新來(lái)的實(shí)習(xí)生,。還好有小白姐姐在,,他們不會(huì)太過(guò)分。后來(lái)一同事跟我說(shuō),,做行政這方面的工作,,不能老是那么客氣,得拿出點(diǎn)魄力,,不然別人不聽(tīng)你的,,管不住他們。于是我虛心受教,,也感覺(jué)到有時(shí)候你對(duì)人客氣,,別人未必會(huì)領(lǐng)情,會(huì)把你的客氣當(dāng)成理所當(dāng)然,,得寸進(jìn)尺,。實(shí)習(xí)期間有這么件事:有兩同事相處不洽,經(jīng)理讓我把挑事那文員調(diào)到別的宿舍,。我查看了住宿匯總表后,,給她安排了一間宿舍,通知她搬過(guò)去。晚上吃飯時(shí)她跟我說(shuō)能不能換一間,,那間宿舍東西太多,,都放滿了。我想了想,,答應(yīng)給她再看看,。后來(lái)給她安排了一間只有三個(gè)人住的宿舍,下鋪還有空位,。我想這回應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題了,。誰(shuí)知晚上小白姐姐說(shuō)那女生莫名其妙地把東西都搬到她們宿舍,說(shuō)她要在那住上鋪,。她是事先把五樓的宿舍都看了一遍,,最后才挑的這間。我覺(jué)得我已經(jīng)做到我的了,,她也不能太過(guò)分,,要是每個(gè)人都這么挑法,我還用干活了,?本來(lái)就該是給她安排那間就搬,,都給她換一次了,這回還是直接就搬到別的宿舍,,也不事先通知我一聲,。我想,我雖然是個(gè)實(shí)習(xí)生,,但是做人不要太過(guò)分了吧,,沒(méi)點(diǎn)禮貌的。想好之后我給她去了個(gè)電話,,她自覺(jué)理虧無(wú)言以對(duì),,最終服從安排搬去指定的宿舍。這事算是告一段落,。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十二
實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié),。通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生更直接接觸企業(yè),進(jìn)一步了解企業(yè)實(shí)際,,全面深刻地認(rèn)識(shí)企業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程,,熟悉和掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的會(huì)計(jì)運(yùn)營(yíng)規(guī)律,特別是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的基本規(guī)律,;了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)過(guò)程中存在的問(wèn)題和改革的難點(diǎn)問(wèn)題,,并通過(guò)撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告,,使學(xué)生學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),提高分析和解決企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷問(wèn)題的能力,并為以后做好準(zhǔn)備,。
時(shí)間:12月7日至18日
地點(diǎn):a樓505,、e樓實(shí)驗(yàn)室
四、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容
本次模擬實(shí)習(xí)是以濟(jì)南通力機(jī)械廠20xx年12月份的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為例,,進(jìn)行了為期兩周的手工模擬和用友財(cái)務(wù)軟件模擬實(shí)習(xí),。
12月7日:發(fā)放實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)、憑證,、帳頁(yè),、報(bào)表等,建賬,;
12月8日:編制會(huì)計(jì)分錄 ,;
12月9日:填制記賬憑證 ;
12月10日:填制記賬憑證,,進(jìn)行成本計(jì)算 ,;
12月11日:審核記賬憑證,登記日記賬和明細(xì)賬 ,;
12月14日:編制科目匯總表,,登記總賬;
12月15日:對(duì)賬,、結(jié)賬,;
12月16日:編制會(huì)計(jì)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表);
12月17日:編制會(huì)計(jì)報(bào)表(利潤(rùn)表,、現(xiàn)金流量表),;
12月18日:撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,他是我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),,他讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),,既開(kāi)闊了視野,有增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,也是我們走向工作崗位的第一步。然而,,我現(xiàn)在雖只是一名大二學(xué)生,,也經(jīng)歷了為期兩周的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí),雖然是在學(xué)校的教室里,,卻也令我受益頗多,。
企業(yè)概況是從老師發(fā)給我們的《企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)》上了解到的,,是一家股份制企業(yè)。首先會(huì)計(jì)分錄要先做出來(lái),,為以后其他工作打下基礎(chǔ),。在做會(huì)計(jì)分錄的過(guò)程中,可以說(shuō)是遇到了很多困難,,有時(shí)漏寫(xiě),,有時(shí)又寫(xiě)不明白,弄得迷迷糊糊的,,此刻,,我才發(fā)現(xiàn)自己還有許多欠缺的地方,還有很多要去學(xué)習(xí),。雖然過(guò)程有點(diǎn)迷糊,,但還是成功的完成了。其實(shí)只要做好基礎(chǔ)工作,,填好會(huì)計(jì)憑證,,剩下的就很容易了。尤其是當(dāng)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表全平時(shí),,心里說(shuō)不出有多高興了,,原來(lái)完成一件事情可以這么有成就感。
在手工模擬中,,由于我們是第一次接觸會(huì)計(jì)賬簿和報(bào)表,,出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,也浪費(fèi)了一些賬簿和報(bào)表,,但我們知道了如何去填寫(xiě)以及在填寫(xiě)過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題,,在上機(jī)中也深有體會(huì),稍有錯(cuò)誤,,就會(huì)產(chǎn)生很大的誤差,,報(bào)表很難平衡。同時(shí)我也體會(huì)到細(xì)心謹(jǐn)慎的重要性,,從事會(huì)計(jì)工作,,真是半點(diǎn)都馬虎不得,尤其是自己真正從事這份工作時(shí),,雖說(shuō)會(huì)計(jì)實(shí)際上就是記賬,,看上去有點(diǎn)像小學(xué)生都會(huì)做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的,,因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮擦涂了就算的,,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,,在企業(yè)里,,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格要求的,,例如說(shuō):寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,再蓋上責(zé)任人的章,,這樣才能作廢;寫(xiě)錯(cuò),,則可以用藍(lán)筆畫(huà)橫線并在旁邊寫(xiě)上正確的,,而且一定要靠左寫(xiě)起不能空格,以防止被人任意篡改,;對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格的要求,,自己一定要清晰端正,按格填寫(xiě),,不能東倒西歪,,并且記賬時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總賬名稱,不能亂寫(xiě),,否則總帳的借貸雙方就不能持平,。如此繁瑣的程序不該有一丁點(diǎn)兒馬虎,畢竟不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,,也不是實(shí)習(xí)時(shí)只是表面的數(shù)據(jù),,而是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的賬務(wù),也關(guān)乎自己所承擔(dān)的責(zé)任,。
上機(jī)操作也是很重要的一部分,,由于時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,,計(jì)算機(jī)已經(jīng)是會(huì)計(jì)工作中不可缺少的工具,,使用計(jì)算機(jī)可以快速的完成算賬的工作,使用軟件也可以省很多事情,。然而,,不論是手工還是上機(jī),都要全神貫注,,處處要小心,,要謹(jǐn)慎。
會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是大學(xué)生一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),。通過(guò)實(shí)習(xí),,使我了解到會(huì)計(jì)在社會(huì)實(shí)踐的運(yùn)用。通過(guò)實(shí)習(xí)培養(yǎng)和鍛煉了我綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識(shí),,去分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),,更好的運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),。在運(yùn)用會(huì)計(jì)的過(guò)程中要懂得去避免一些不好的因素,,在能夠發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的前提下要把握好自身的標(biāo)準(zhǔn)尺度。
通過(guò)實(shí)習(xí),,使我在會(huì)計(jì)方面提高了很多,,同時(shí)也體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。此次實(shí)習(xí)是一次美好的經(jīng)歷,,對(duì)我以后的工作也將會(huì)有很大的幫助,。在這次的實(shí)習(xí)中,我明白了很多事情,,也改掉了很多毛病,。我知道掙錢(qián)的不容易,工作的辛苦,,與社會(huì)的復(fù)雜多變,,畢竟學(xué)校太單純了。為了適應(yīng)社會(huì),,我們要不斷的學(xué)習(xí),,不斷的提高自己,在實(shí)踐中鍛煉自己,,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,!
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十三
實(shí)習(xí)的這段期間,我學(xué)到了很多的知識(shí),。比如說(shuō)填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了,。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)像小學(xué)生都會(huì)做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的,。因?yàn)槌鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,,在公司里,,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如說(shuō):
1,。寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢,。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),,只要用紅筆劃掉,在寫(xiě)上“作廢”兩字就可以了,。
2,。寫(xiě)錯(cuò)摘要欄,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫(xiě)上正確的摘要,,平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看,,可摘要卻不行,,一定要靠左寫(xiě)起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改,。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),,對(duì)摘要欄很不看中,認(rèn)為可寫(xiě)可不寫(xiě),,沒(méi)想到這里還有名堂呢,!真實(shí)不學(xué)不知道啊,!
3。對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格的要求,,字跡一定要清晰清秀,,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的,。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,,而不能亂寫(xiě),否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了,。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,,這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),,是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù),。所有的帳都記好了,接下來(lái)就結(jié)帳,,每一帳頁(yè)要結(jié)一次,,每個(gè)月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,, 不在話下了,可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù),,好在王會(huì)計(jì)教我先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù),,否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。這真是應(yīng)了一句話:不試不知道,,一試嚇一跳,!
從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事,。王會(huì)計(jì)很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫(xiě)方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單,,有了個(gè)基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更得心應(yīng)手了。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十四
通過(guò)對(duì)水廠的參觀研究,,xx對(duì)以下三個(gè)方面進(jìn)行了研究:
由圖可知該公司是由董事長(zhǎng)和總公司所指定的人來(lái)管理的,,可以看出管理結(jié)構(gòu)比較扁平和簡(jiǎn)單,,據(jù)了解該公司是采取“部分家族式”管理的,公司的主要部門(mén)的管理者都是親屬關(guān)系,,由此就會(huì)產(chǎn)生關(guān)于家族式管理的問(wèn)題,。以下是xx對(duì)家族式管理的看法。
1,、 家族式管理模式的優(yōu)點(diǎn),。
第一,企業(yè)主及其家族成員具有以感情為紐帶的“向心力”,,企業(yè)上下團(tuán)結(jié)一致,,能圍繞著企業(yè)制定的戰(zhàn)略目標(biāo)共同奮斗。第二,,企業(yè)主及其家族成員之間的信任關(guān)系降低了企業(yè)內(nèi)部的管理交易成本和監(jiān)督—代理成本,。第三,企業(yè)創(chuàng)建之初,,當(dāng)資金不足時(shí),,企業(yè)主家族內(nèi)部的集資可以解決企業(yè)發(fā)展資金不足的問(wèn)題。第四,,企業(yè)的產(chǎn)權(quán),、經(jīng)營(yíng)管理權(quán)、決策權(quán)高度集中在企業(yè)主及其家族成員手中,,集中決策比較靈活的特點(diǎn)可以使企業(yè)抓住發(fā)展的機(jī)會(huì),。第五,企業(yè)主及其家族成員之間存在有共同的利益,,家族式民營(yíng)企業(yè)內(nèi)部的信息封閉有利于企業(yè)行動(dòng)的保密性不給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有機(jī)可乘,。
2、 家族式管理模式的弊端,。
第一,,企業(yè)發(fā)展到一定階段時(shí)企業(yè)主思想意識(shí)不到位,存在有“小富即安”的思想,,極大程度上限制了企業(yè)的發(fā)展,。第二,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大后需要有一批高級(jí)人才去管理企業(yè),,這時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者選擇面比較狹隘,,無(wú)法滿足企業(yè)對(duì)更高級(jí)人才的需求,很顯然會(huì)影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率,。第三,,企業(yè)主想進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模需要大量的資金,由于企業(yè)主害怕外來(lái)資本加入后會(huì)分走一部分自己的利益和降低自己的權(quán)利,因而企業(yè)發(fā)展資金不足又不愿意引進(jìn)外來(lái)資本,,增加了融資的難度,。第四,企業(yè)內(nèi)部重要崗位均是三親六戚,,任人為親的做法可能使企業(yè)出現(xiàn)以人情代替制度,,以倫理規(guī)范代替制度規(guī)范的現(xiàn)象,企業(yè)的管理規(guī)章制度形同虛設(shè),,無(wú)法發(fā)揮效用,。第五,隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件的變化,,企業(yè)主自身素質(zhì)跟不上形式發(fā)展需要,容易導(dǎo)致企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)決策失誤,。第六,,企業(yè)主憑著主觀的經(jīng)驗(yàn)常識(shí)和簡(jiǎn)單的信任和親情去約束人,不能建立起科學(xué)合理的激勵(lì)約束機(jī)制,,對(duì)家族以外的人員缺乏凝聚力,容易出現(xiàn)人心向背的現(xiàn)象,。第七,,企業(yè)產(chǎn)權(quán)不明晰,容易出現(xiàn)內(nèi)部紛爭(zhēng),,可能導(dǎo)致企業(yè)被人為的肢解,。
其他管理問(wèn)題:
1、沒(méi)有明確的工作制度,。
2,、員工內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)不存在。
3,、企業(yè)運(yùn)用古老的管理模式,,把員工當(dāng)成會(huì)說(shuō)話的“工具”。
4,、管理高層沒(méi)有對(duì)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃,。
xx發(fā)現(xiàn)了庫(kù)存管理有以下幾條的問(wèn)題。
1,、物品分類很亂,。維修所需要的工具比較分散,pvc塑料管沒(méi)有統(tǒng)一堆放,,整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的感覺(jué)比較混亂,,抽水機(jī)專用水管沒(méi)有專門(mén)的保養(yǎng),隨便地放到倉(cāng)庫(kù)的一邊。
小微企業(yè)研究報(bào)告篇十五
1,、通過(guò)xx市xx食品廠實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),,對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程,。
2,、通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,,增加感性認(rèn)識(shí),,把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合,。
3,、學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
1、本公司在蔬菜方面產(chǎn)品:油菜花,、甜豆,、蠶豆、甜玉米,、蘑菇,、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆,、青花菜,、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月餅,,糖果,,餅干,蛋黃派,,糕點(diǎn),,飲料,色拉油,。奶油,,面粉,糖漿等,。公司秉承“顧客至上,,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2,、公司采取“公司基地農(nóng)戶”的形式,,實(shí)行訂單生產(chǎn),保護(hù)價(jià)收購(gòu),。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝,,直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬(wàn)元,帶動(dòng)了450——500人就業(yè),。
1,、生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒,、西紅柿,、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后,,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品,。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),,蔬菜組織不會(huì)被破壞,,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行,故而細(xì)菌,、霉菌無(wú)法發(fā)育,。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無(wú)需洗,、切,稍加解凍,。因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的,,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,,轉(zhuǎn)瞬即熟,,其味道、色澤和維生素含量等,,與鮮菜相差無(wú)幾,。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,,其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中,。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤,、香氣,、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素,、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分,。
2、冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜,,主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝,。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的,。為了減低水果冷凍后的酶活性,,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮,。包裝之前,,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,,在包裝之前,,必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查,。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行,。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間,。必須控制輸送速度和流量,,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝,。易受損傷的水果如楊毒,、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝,。冷凍蔬菜與新鮮的不同,。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗,、去皮,、去核和去殼等加工,以減少能量的無(wú)謂浪費(fèi),。留下的實(shí)體可切成丁,、片、絲,,或絞碎成泥,,然后進(jìn)行冷凍。
在加工過(guò)程中,,必須注意一些事項(xiàng),,例如,。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短,往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),,它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),,其糖分約損失1/3。菠菜,、菜豆,、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,,會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味,。因此,這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍,。香蕉,、桃、蘋(píng)果和梨等水果,,去皮后暴露在空氣中,,很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,,以氮?dú)馊〈鯕?,減緩酶的作用,從而得以防止變色,。加入抗壞血酸也能防止變色,。草莓去皮后暴露在空氣中,也會(huì)很快地變色和脫水,,而且味道很不新鮮,。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,,例如,,引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色,。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,,同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,,免受物理機(jī)械損傷,。遮光和隔氧并非重要,除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品,。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低,、透明度好,、水蒸氣透過(guò)率低,,低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙,、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等,。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),,也打開(kāi)了視野,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習(xí),,讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作,,注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,還對(duì)廠房里的過(guò)程設(shè)備有了初進(jìn)一步的了解,。