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最新生鮮超市工作計(jì)劃(十五篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-08-06 16:55:44
最新生鮮超市工作計(jì)劃(十五篇)
時(shí)間:2024-08-06 16:55:44     小編:zdfb

時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開(kāi)始寫計(jì)劃了。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇一

二,、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,,全面推行“親情式服務(wù)”體系,,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,,使賣場(chǎng)形象煥然一新,。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,,人力資源不斷挖潛,。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),,萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),,真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,,涉及崗位異動(dòng)37人,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

04年的工作成績(jī)顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展,。問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變,。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,,但效果并不明顯。20xx年,,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一,、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一,、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商、徐東,、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局,。

三,、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。

四,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

五,、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商,、裝修,、營(yíng)銷、人員,、考核等各方面全面整合,,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六,、狠抓渠道優(yōu)化,,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷,、價(jià)格、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策,。

七、科學(xué)分析,,力求突破,,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳,、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化,、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的,。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧,、規(guī)范的良好工作氛圍,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇二

防損員,顧名思義,,貌似就是個(gè)打雜的,,超市防損員工作計(jì)劃。超市賣場(chǎng)中哪哪都是他們,。你逛超市時(shí),,監(jiān)督大家自覺(jué)自尊自愛(ài)的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們,。商品壞了,,找他們;商品丟了,,找他們;跟顧客起紛爭(zhēng)了,,找他們;電,、水,、火起故障了還是他們的事,。你說(shuō)他們不是打雜的是什么呢?

從防損員的招聘要求中就能看出,,防損員在超市這個(gè)大結(jié)構(gòu)的“地位”,。一般超市,、賣嘗商場(chǎng)招聘防損員要求很簡(jiǎn)單,,男性(也有招女性的,,比較少),年齡不超過(guò)35歲(估計(jì)會(huì)比較費(fèi)體力),,身高1.70以上(也有比較小的賣場(chǎng)不要求身高的),,高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過(guò)保安,退伍軍人最佳,。一個(gè)要求越低的崗位,,說(shuō)明這個(gè)崗位的事情可能會(huì)偏向體力,或者枯燥的方向比較大,。這個(gè)崗位有什么前途嗎?好像看不到陽(yáng)光,。

是不是就因?yàn)榭床坏阶约郝殬I(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,,保安等強(qiáng)行搜顧客身,,打顧客,甚至有個(gè)別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢,?他們是不是因?yàn)榭床蛔约旱穆殬I(yè)前景而暴躁,,而不珍惜自己的崗位。是不是因?yàn)檫@個(gè)崗位要求很低,,所以他們可以很懶散的工作,,大不了在這個(gè)超市干不下去了,我換個(gè)超市干,。

防損員這個(gè)職位真的是沒(méi)發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個(gè)打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,,了解,查閱資料,,不是這樣,。廣大的顧客朋友,請(qǐng)你們下次再見(jiàn)到防損員的時(shí)候不要在小瞧他們,。而所有的防損員朋友們,,也希望你們能做好自己的工作,其實(shí)你們的職業(yè)前景是很大的,。

要說(shuō)一個(gè)職業(yè)的前景,,我們必須先了解這個(gè)崗位的職責(zé)。

何謂防損員嗎?防損員是指超場(chǎng)或超市的內(nèi)保,,主要職責(zé):

一,、保證安全,排出一切安全隱患!

二,、控制一切損耗!尤其要防止小偷,、控制生鮮,、食品、非食品等物品被竊,。

防損員的職位要求他們要如何呢?

顧客進(jìn)入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營(yíng)形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動(dòng)力,,也可能使顧客產(chǎn)生負(fù)面印象,,影響著顧客的再次購(gòu)買情緒。因此,,防損員要富有朝氣,,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容,、儀表要整潔大方;思想要集中,,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提,。

防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車,、提籃、存包柜,、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔,。每天營(yíng)業(yè)前后適當(dāng)擺放門店的商品廣告牌以及開(kāi)關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購(gòu)物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑,,如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)通知保潔員清潔;定期對(duì)消防和安全防盜器材進(jìn)行保養(yǎng),、清掃;適時(shí)安排、整理顧客車輛停放,。

這是防損員的工作重點(diǎn),,也是超市經(jīng)營(yíng)管理的難點(diǎn),主要包括消防安全和防盜防損安全,。

一,、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;

二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及;

三,、參與救災(zāi)工作的演習(xí)和演練;

四,、堅(jiān)決貫徹消防安全制度的實(shí)施;

五、對(duì)門店內(nèi)的電器,、電路,、煤氣管道、機(jī)械設(shè)備定期檢查,,預(yù)防隱患,。

一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng),,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;

二,、顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí)要留意其行為;

三、檢查商品上的條形碼,,防止其脫落;

四,、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;

五、如顧客在賣場(chǎng)內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,,應(yīng)婉言規(guī)勸,,并請(qǐng)他們到收銀臺(tái)付款結(jié)算;

六、人多時(shí),,應(yīng)提醒顧客勿將付過(guò)款的商品再拎入賣場(chǎng)內(nèi);

七,、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動(dòng),,借一人制造混亂之機(jī),,其他人則帶著商品偷偷溜走;

八,、有條件的門店,防損員可選擇性地對(duì)商品出門進(jìn)行驗(yàn)票,。

實(shí)踐證明,,驗(yàn)票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯(cuò)收,、漏收,,又可防止不法分子將未付款的商品趁機(jī)帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈(zèng)品發(fā)放起到宣傳作用;九,、應(yīng)意識(shí)到偷竊者可能來(lái)自內(nèi)部,。

第四、文明服務(wù),。這是做一名合格防損員的有力保證,。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識(shí),,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù),。當(dāng)顧客進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí),,防損員為其準(zhǔn)備一枚一元硬幣或其他開(kāi)啟存包箱的工具,可以幫助他方便,、快捷地存包;說(shuō)上一句禮貌的噓寒問(wèn)暖話,,使顧客感到親切;面對(duì)老人、孩子和殘疾人時(shí),,一句“小心地滑”的提示語(yǔ),,使他們感到備受關(guān)心和尊重。當(dāng)顧客詢問(wèn)時(shí),,防損員必須精力集中,,面帶笑容,目光正視對(duì)方,,使顧客充分意識(shí)到你在認(rèn)真地傾聽(tīng)他的問(wèn)題,。當(dāng)顧客走出門店時(shí),,防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎你再次光臨”,、“請(qǐng)慢走”等用語(yǔ)時(shí),都會(huì)使顧客對(duì)門店留下很深的印象,。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果,。

如果一個(gè)防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說(shuō)他的發(fā)展前景是很大的,。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個(gè)成功人士的奮斗生涯中最最基本的,,也是最重要的要求,。

我看過(guò)很多應(yīng)聘心得、面試寶典之類的文章,。幾乎所有的文章都強(qiáng)烈建議面試的時(shí)候一定要有很好的精神面貌,,舉止要文明。不可過(guò)于諂媚,,也不過(guò)太過(guò)老實(shí),。而防損員所處的位置就要求他要有對(duì)任何人時(shí)不會(huì)畏懼,也不欺侮的心態(tài),。永遠(yuǎn)保持真誠(chéng)的笑容,。這對(duì)于防損員以后的個(gè)人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個(gè)人一輩子不會(huì)只做一種工作,,而一旦換工作必然要有面試,。人的第一印象是很重要的,面試官對(duì)你第一印象很好,,你幾乎就成功一半了,。這種每天面對(duì)形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,,熱情的態(tài)度,,這對(duì)于以后他們進(jìn)一步的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的人格魅力基矗

做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,,如上文提到的二,、三兩點(diǎn)的話,他們的職業(yè)就可以開(kāi)始新的規(guī)劃了,,他們的人生也進(jìn)入一個(gè)新的階段了,,新的奮斗時(shí)期。

防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,,榮升防損部主管,。預(yù)期需要兩年時(shí)間,因?yàn)橐粋€(gè)優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場(chǎng)的某一個(gè)區(qū)域的防損工作,,它需要你了解整個(gè)商場(chǎng)的防損工作,,所以要做到防損主管,一個(gè)上進(jìn)的防損員至少要兩年時(shí)間去學(xué)習(xí),。

這個(gè)發(fā)展方向是每個(gè)人都能聯(lián)想到的,。不過(guò)在大型零售企業(yè)有個(gè)資產(chǎn)保護(hù)部門,防損部是應(yīng)該是隸屬于這個(gè)部分的,。防損員初期是做整個(gè)商場(chǎng)最基礎(chǔ)的保護(hù),,保護(hù)實(shí)物--每一件商品,設(shè)備之類的,。如果能做好防損部主管,,可能就能接下來(lái)繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護(hù)部門了,。不僅僅是保護(hù)小型實(shí)物了,可能會(huì)接觸到大型實(shí)物以及錢財(cái)?shù)确矫妗?/p>

從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護(hù)部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時(shí)間,,不過(guò)這個(gè)階段可能會(huì)上手比較快點(diǎn),,畢竟做到防損部主管應(yīng)該是對(duì)商場(chǎng)的各處的防損都很熟悉了。但是這個(gè)職位職責(zé)和要求就比較高了,,要求承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的了,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇三

超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范(試行)

為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報(bào)需求,,保證營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門店對(duì)超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的,,對(duì)超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫(kù)存合理備貨,,促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn),,減少滯銷商品;使于門店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行

出品主管:對(duì)超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審,,并對(duì)周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排,。

超市主管:超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和oa發(fā)審,對(duì)周需求進(jìn)行制定,、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常,、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。 超市庫(kù)管:根據(jù)審批通過(guò)的需求進(jìn)行系統(tǒng)請(qǐng)購(gòu),,按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作,。

超市庫(kù)管:依據(jù)oa審批通過(guò)的周需求中的商品,進(jìn)行系統(tǒng)操作,;對(duì)分批到貨的商品跟蹤反饋異常,、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作,。 采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間,、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果,。

采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間,、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果,。

店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批

店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采oa商品周需求的合理性審批,、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開(kāi)展

3.1超市商品周需求的制定

1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫,。

1,、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫,。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒(méi)有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)

郵件規(guī)范:收件人:當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管

抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng),、區(qū)域資產(chǎn)管理崗,、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人,區(qū)總(此兩位是否需要,,請(qǐng)定奪)

2,、庫(kù)管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫(kù)房庫(kù)存”填寫。

2,、庫(kù)管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上,,填寫相關(guān)信息回復(fù)。(周三下班前完成)

3,、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,,以保證下一周工作的正常開(kāi)展。

此條未看明白

3.2超市商品周需求的申請(qǐng)

3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性,、操作

1,、每周四至次周三 :為一周期

1、門店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)(每周三下班前完成)

2,、超市主管每周三進(jìn)行oa周需求提報(bào)(每周三下班前完成),,同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)

2、門店店長(zhǎng)對(duì)周需求進(jìn)行審批并復(fù)核,。

3,、庫(kù)房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對(duì)超市商品周需求進(jìn)行請(qǐng)購(gòu)。(每周四下班前完成)

4,、采供進(jìn)行對(duì)采供訂單的維護(hù)并對(duì)訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤,。

3.3超市商品周需求的要貨

1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接,,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接,,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫(kù)管),抄送門店店長(zhǎng),、資產(chǎn)主管,、庫(kù)房。

1,、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接,,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接;

郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進(jìn)品商品),、當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管(根據(jù)各區(qū)域目前情況,,暫由庫(kù)管接單訂貨) 抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)主管,、當(dāng)?shù)晡锪蠋?kù)管(備超

市庫(kù)管休假),。

2,、采供部根據(jù)門店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨,并在

郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間,。

3,、庫(kù)房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對(duì)接當(dāng)日到貨情況,。

4,、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,庫(kù)房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對(duì)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉),,周需求延續(xù)下周使用,,只在當(dāng)周有效。

4,、次周開(kāi)始新周需求計(jì)劃時(shí),,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫(kù)房對(duì)接采供部對(duì)nc系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉),。

3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi),,可走超市區(qū)采商品申請(qǐng)表(計(jì)劃外)

3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)

1、超市周需求申請(qǐng)只可每周需求一次,,不可重復(fù)申請(qǐng),,可以分批到要貨。

2,、現(xiàn)場(chǎng),、庫(kù)房的日常備貨不可超過(guò)3日,除節(jié)假日外

3,、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,,上周需求即刻停止,不再沿用,。

4,、結(jié)合上月銷量和日均銷量進(jìn)行需求申請(qǐng)。

生鮮超市工作計(jì)劃篇四

雖然我以前從事的不是超市的管理工作,,但是自從我來(lái)到我們公司,,通過(guò)半個(gè)多月的接觸,我覺(jué)得不論哪個(gè)行業(yè),,它的管理工作都有很多的相似之處,。再加上只要學(xué)習(xí)和掌握了這個(gè)行業(yè)自身的特點(diǎn),就可以出色的完成這份工作,。

領(lǐng)導(dǎo)給我們的題目是:“如果我是老板怎樣管理我們的超市”,。單從這個(gè)題目來(lái)看,我覺(jué)得作為一個(gè)老板,要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事,,而是管人和用人,。了解每一個(gè)人的特長(zhǎng),知人善任,,挖掘他們內(nèi)在的潛能,安排員工到最適合他的工作崗位,。還有就是營(yíng)造一個(gè)和諧,、團(tuán)結(jié)和奮進(jìn)的企業(yè)文化環(huán)境。

雖然這篇報(bào)告的題目假設(shè)自己是老板,,但我還是想分別站在不同的崗位的角度來(lái)說(shuō)一下自己看法,,下面我就從我認(rèn)為對(duì)經(jīng)營(yíng)超市來(lái)講是比較重要的幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下自己的觀點(diǎn):

我覺(jué)得不管公司規(guī)模的大小,一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎(chǔ),。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理非?;靵y的,也曾目睹那種人心渙散場(chǎng)景,,管理不善整個(gè)企業(yè)就是一盤散沙,。相反,完善的管理不但可以使公司有條不紊的運(yùn)行,,一天天的壯大,,還可以給人耳目一新的感覺(jué),尤其是我們這種企業(yè),,每天都要面對(duì)成千上萬(wàn)的客戶,。在不同崗位上的每個(gè)員工都嚴(yán)格按照自己的崗位職責(zé)做事。

通過(guò)視覺(jué)來(lái)打動(dòng)顧客的效果是非常顯著的,。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象,,在某種角度上說(shuō),我覺(jué)得商品的陳列應(yīng)該是一門藝術(shù),。使賣場(chǎng)的整體看上去整齊,、美觀是賣場(chǎng)陳列的基本思想。陳列還要富于變化,,不同陳列方式相互對(duì)照效果的好與壞,,在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。

基本上所有的超市都會(huì)搞一些降價(jià)促銷或者是露天的娛樂(lè)活動(dòng),,像一些演唱會(huì)什么的,,無(wú)非都是想凝聚人氣。在那種場(chǎng)合下似乎更可以刺激人們的購(gòu)買欲望,,不單是降價(jià)的商品銷售量會(huì)很大,,其它的商品銷售量也會(huì)跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門前都會(huì)放置一臺(tái)電視機(jī)或者投影機(jī),每天也有不少人駐足觀看,,這也是無(wú)形中凝聚了人氣,。還有我曾經(jīng)在中山一個(gè)鎮(zhèn)上的超市中看到,他的三樓就是一個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所,,有很多游戲機(jī),、跳舞機(jī)之類的設(shè)施,生意非?;鸨?。

這里我想說(shuō)一下我的幾個(gè)不成熟的建議

第一、送貨上門業(yè)務(wù),,公司可以將常用的商品按編號(hào)打印成目錄散發(fā)給顧客,,顧客只要打電話提供商品編號(hào)和名稱并且總的金額要超過(guò)一定數(shù)值,公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內(nèi)的指定地點(diǎn),。

這樣做有幾個(gè)好處:

1)增加商品銷售量

2)送貨員就是公司的流動(dòng)廣告

3)也可以有效利用銷售員的閑余時(shí)間

第二,、大家知道,在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多,,他已經(jīng)在溫縣的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞了很多連鎖店,,這一點(diǎn)我們也可以做,而且還有做的更大一些,,還有一個(gè)大的市場(chǎng)就是各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市,。可以根據(jù)集市上商品的銷售特點(diǎn),,有針對(duì)性的加盟一些流動(dòng)型的連鎖超市,,統(tǒng)一管理

第三、擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),,對(duì)我們來(lái)講有比較寬廣的進(jìn)貨渠道,,也有不少商品有我們的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。還有可以主要經(jīng)營(yíng)一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)商品,,比如我們當(dāng)?shù)氐蔫F棍山藥,、地黃等。建立公司網(wǎng)站,,在擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)渠道的前提下,,也可以有效的給我們公司做了宣傳,業(yè)務(wù)可逐步向外縣乃至全國(guó)發(fā)展,。

最后這一點(diǎn)我覺(jué)得也是非常重要的,,有些事情往往細(xì)節(jié)決定成敗,一個(gè)極富盛名的飲料公司可能會(huì)因?yàn)殇N售給客戶的某一瓶飲料中有異物而導(dǎo)致銷量大減,,甚至破產(chǎn),。另外還有這段時(shí)間我在超市中學(xué)到的一些知識(shí),,也是一些細(xì)節(jié)的心得體會(huì)想說(shuō)一下。

首先要熟練掌握自己所管理的商品,,要知道哪樣商品在哪個(gè)通道,,都有哪些口味、規(guī)格,,是代銷還是自采,,代銷的話是哪家的貨以及供貨周期等等,還要能掌握各個(gè)商品的銷售情況以及實(shí)時(shí)庫(kù)存情況,,這樣才能做到心中有數(shù),,工作起來(lái)會(huì)比較得心應(yīng)手。

其次應(yīng)該對(duì)自己所屬領(lǐng)域的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有所了解并熟練掌握,,比如我現(xiàn)在所在的食品課(科),,就應(yīng)該熟知公司搞各種促銷活動(dòng)的起始日期和截止日期,,還有所促銷的本課商品,,及時(shí)安排人員打地堆、寫價(jià)簽(及時(shí)寫各種pop和變更臺(tái)面的特價(jià)簽),,和各個(gè)相關(guān)的商戶以及公司自采人員溝通和相互協(xié)調(diào),,及時(shí)告知各種商品的庫(kù)存情況,下訂單采購(gòu)或進(jìn)貨,,并及時(shí)辦理殘次品退貨,,避免造成不必要的損失,并保證平常的工作正常運(yùn)作,。一定認(rèn)真做好盤點(diǎn)工作,,合理安排人員。

這兩點(diǎn)我覺(jué)得是必須要做到熟練掌握,,這是作為一個(gè)基層管理者展開(kāi)工作的基礎(chǔ),,

另外任何完善的制度必須有效的執(zhí)行才可以實(shí)現(xiàn)其價(jià)值,制度一旦生效必從自身做起,,己所不欲,,勿施于人。履行自己的各種職責(zé),,執(zhí)行并完成公司的各種指標(biāo)任務(wù),,向下傳達(dá)公司的政策;還有要及時(shí)和員工溝通,,了解每個(gè)員工,,能夠調(diào)動(dòng)員工的積極性,給他們發(fā)展空間,,

如果每位員工都可以將自己的工作做的細(xì)致,、細(xì)膩。我想我們公司將會(huì)穩(wěn)步發(fā)展壯大。

生鮮超市工作計(jì)劃篇五

作為一名超市店長(zhǎng),,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),,指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,,帶領(lǐng)店員完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工,,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷,,保持店內(nèi)的良性庫(kù)存,,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。

一,、早會(huì),。儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,,昨日業(yè)績(jī)分析并制定今日目標(biāo),,公司文件通知傳達(dá)。

二,、在銷售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼,。

可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購(gòu)買的目的,,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客,。

三、和導(dǎo)購(gòu)一起熟知店內(nèi)貨品的庫(kù)存明細(xì),,以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇煜?kù)存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷售失敗),。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

四,、做好貨品搭配,,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場(chǎng),,保證貨品不是因?yàn)橘u場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷,。指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案,。

五,、調(diào)節(jié)賣場(chǎng)氣氛,,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,,積極愉快的投入到工作中,。銷售過(guò)程中,店長(zhǎng)和其他店員要協(xié)助銷售,。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ),。

六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,,也是品牌的形象大使,,從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),,深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料,、制作工藝,、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識(shí),了解一定的顏色及款式搭配,。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧,,同事之間互教互學(xué),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,。

七、做好與店員的溝通,,對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,,使其更專心的投入工作。做到公平公正,,各項(xiàng)工作起到帶頭作用,。

八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識(shí),,這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn),,更大程度的贏得顧客的信賴。

生鮮超市工作計(jì)劃篇六

xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的"連鎖超市軟件全面升級(jí),、管理升級(jí),、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億"的目標(biāo)開(kāi)展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售,、利潤(rùn)雙豐收?,F(xiàn)將全年工作計(jì)劃

連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,,如:不同門店不能制定不同的售價(jià),、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等,。

根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,,現(xiàn)已基本解決,。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等,。

我們利用軟件的先進(jìn)功能,,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。兩天即搶購(gòu)一空,。

通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功,。

為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化,、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管,。

1、單據(jù)流程更加規(guī)范,、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》,、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》,、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼,、端頭申報(bào)表》,,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入,,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,,收貨組方可發(fā)貨,,否則一律不予出貨,,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元,。

2,、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款,、挪用銷貨款等現(xiàn)象,。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象,。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),,活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。

3,、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作,。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開(kāi)的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答,。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作,。

4,、搞好盤點(diǎn)工作,。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),,做到嚴(yán)禁賒銷,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,,剛開(kāi)始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,,通過(guò)加強(qiáng)管理,,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果,。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤,。

5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理,。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,,使帳戶余額一清二楚。

6,、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷,,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。

6,、嚴(yán)格按合同辦事,。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷售,,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,,嚴(yán)格做到不漏扣,、少扣每一分錢,,確保企業(yè)利潤(rùn)最大化,。

7,、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高,。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,,使員工能更好的工作。

今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程,,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),,做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),,全員為廠商服務(wù)",。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。

1,、服務(wù)好一線員工,。 在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù),。

2,、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利,、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。

xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將

為業(yè)務(wù)部門服好務(wù),、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作

1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等,。

2,、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。

3,、加強(qiáng)全員效益觀念,,增加門店節(jié)約意識(shí),。xx年年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%,。

4,、理順新合作財(cái)務(wù)管理,。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn),。

5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平,。

6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理,。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。

挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值,。雖然,,精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情,其實(shí)正所謂"天下難事始于易,,天下大事始于細(xì)",。

生鮮超市工作計(jì)劃篇七

公司2xxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,,三溪店09年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),,要求11年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門店另外核算),。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,,這里不再一一重述。

從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,,因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),,所以大家都要努力,。

當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃,。

我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任,。所謂領(lǐng)導(dǎo),,就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,,如果沒(méi)有完成指標(biāo),,大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,,其他人員承擔(dān)百分之六,,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,,越戰(zhàn)越勇,,直至成功為止。

一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。xx年1月份開(kāi)始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,,并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,,但留下來(lái)的人,,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)。現(xiàn)在我們雖然只有三家門店,,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,,無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的',。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。

10年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題: 問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。 問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾,。 問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。 問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì),。 問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,,但效果并不明顯,。 2xxx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一,、抓春節(jié)市場(chǎng),,確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。

二,、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商,、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨,。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局,年度工作計(jì)劃《超市年度工作計(jì)劃》。

三,、組建貨品部,,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。

四,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

五,、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商,、裝修,、營(yíng)銷、人員,、考核等各方面全面整合,,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六,、狠抓渠道優(yōu)化,,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷,、價(jià)格、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取的政策,。

七、科學(xué)分析,,力求突破,,全面推行親情化營(yíng)銷 11年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳,、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化,、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的,。

八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 2xxx年,,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧,、規(guī)范的良好工作氛圍,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇八

xx年以匆匆過(guò)去了,回想走過(guò)的這一年里,,有過(guò)歡笑,,有過(guò)苦水,有小小的成功,,也有淡淡的失落,。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,,積極落實(shí)采供工作,。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā),。

首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái),讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中,。以往都是我和周總一起出差的,。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,,xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來(lái)了,。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,,完成了所承擔(dān)的任務(wù),。

在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié),,在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié),。

第(1)在采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié),。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。

第(2)在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題,,采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮,,采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。

第(3)在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找,,新的產(chǎn)品新的商品,。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量,。

第(4)負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流,。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。

第(5)以往我們?nèi)ジV莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,,幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,,并取得一些運(yùn)費(fèi),為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用,。

另外在連鎖店的項(xiàng)目上,。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會(huì)再接再厲,,在增加50家完成公司今年的計(jì)劃,。

在xx年我希望公司各個(gè)部門各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓,,貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇九

為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,,請(qǐng)公司審批,。

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等,。

(2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,,制定相關(guān)的方案。

a,。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>

b,。品種陳列的劃分,規(guī)定。

c,。初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商,。

(3)比例: 資金比例:

a。食品(糖果,,餅干,,巧克力等) 40%。

b,。保健品 15%,。

c。干貨 5%,。

d,。煙酒 15%。

e,。非食品 25%,。

(1)簽訂短期合同,只做年貨,,按扣點(diǎn)方式合作,,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),,促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用,。

(2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,,我們定零售價(jià),,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用,。

(3)已和我們合作的供應(yīng)商,,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用,。

(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%,。

年貨推薦

糖果:***袋裝糖果系列,,***糖果系列。

休閑食品:***系列,,**系列化,,*****糖果系列,*****,,*****系列,,****小饅頭,,***系列,****系列化,。

保健品:***豆奶系列,,**系列,**系列,,**系列,。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列,。

臘味:***火腿系列,,***火腿腸系列,******火腿腸系列,,臘腸系列化,。

干貨:***干貨系列,***干貨系列,,***系列,,**** 系列。

餅干:**餅干系列,,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,,**餅徒系列。

調(diào)味:**系列調(diào)味品,,***味精系列,,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,,炒鍋系列,,***系列。

紙制品:****列,,****系列,,*****系列等等。

洗滌:**系列,,**系列,,***系列,***之秀,,***系列等等,。

膚膚:

年畫類:

生鮮超市工作計(jì)劃篇十

很多超市從業(yè)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,,這其實(shí)是個(gè)不小的誤區(qū)。殊不知,,一年之季在于春,,年后可以說(shuō)是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期,,它既是總結(jié)去年得失的最佳時(shí)機(jī),又是修正和執(zhí)行新一年計(jì)劃的開(kāi)始,,是“龍?zhí)ь^”的時(shí)期,,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子,。

年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢,?我個(gè)人認(rèn)為以下幾個(gè)方面是重中之重。

等元宵節(jié)過(guò)后,,店長(zhǎng)就應(yīng)該組織各個(gè)部門的管理層召開(kāi)各類總結(jié)會(huì),。從人力、商品,、財(cái)務(wù),、資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過(guò)去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,,哪些方面還有機(jī)會(huì)點(diǎn),,需要著手改進(jìn)。

比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,,哪些部門缺人,,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問(wèn)題,預(yù)計(jì)造成的業(yè)績(jī)損失是多少,,春節(jié)期間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些有競(jìng)爭(zhēng)力的促銷活動(dòng)等等,,這些有參考價(jià)值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來(lái),收錄成冊(cè),,進(jìn)行存檔,,為新年度的經(jīng)營(yíng)工作留下寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這樣一年一年積累下來(lái),,店內(nèi)就會(huì)有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)庫(kù),,就能少走彎路,這個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)就會(huì)成長(zhǎng)得更快,,發(fā)展得更好,。

年后店長(zhǎng)應(yīng)該和店內(nèi)各級(jí)管理層安排1到2天的時(shí)間,專門組織召開(kāi)相應(yīng)的會(huì)議,,修正和分解新年度的工作計(jì)劃,。

新年度工作計(jì)劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤(rùn)達(dá)成情況來(lái)做及時(shí)地修正,。比如原定春節(jié)60天業(yè)績(jī)要做到全年25%的目標(biāo)沒(méi)有達(dá)成,,那么,下面幾個(gè)月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整,,否則全年目標(biāo)可能就很難完成了,。

怎么修正和分解新年度工作計(jì)劃,?一般來(lái)說(shuō),也可以從人力,、商品,、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)進(jìn)行,人力方面要如何發(fā)展,、商品方面如何調(diào)整,、財(cái)務(wù)方面費(fèi)用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,,都要做出相應(yīng)的計(jì)劃和調(diào)整,。

年后的年度工作計(jì)劃必須量化到人,且具體可行,,是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執(zhí)行方案,。一經(jīng)修正通過(guò),超市168就必須要求各個(gè)部門按照門店的這個(gè)總計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃,,責(zé)任到人,,分解到月。

計(jì)劃做好后,,就要在店內(nèi)通過(guò)各種場(chǎng)合和途徑來(lái)做徹底的分享,,讓每一個(gè)員工和促銷員都了解門店新一年的工作計(jì)劃,同時(shí)也讓他們知道他們?cè)谶@個(gè)計(jì)劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,他們?yīng)該干什么,,不應(yīng)該干什么。

做超市,,最重要的還是人,,最缺的也還是人才。年后店長(zhǎng)要和人事經(jīng)理,、各部門經(jīng)理一起來(lái)盤點(diǎn)店內(nèi)人力,,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計(jì)劃,。

這個(gè)計(jì)劃至少要包含以下幾個(gè)方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計(jì)劃,;高潛力人才培養(yǎng)計(jì)劃;年度季度月度培訓(xùn)計(jì)劃,;人員晉升計(jì)劃,;各管理層崗位年度考核目標(biāo)計(jì)劃等等。

1.鼓舞士氣:新年剛過(guò),,各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期,,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì),,對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問(wèn),,將士氣重新振作起來(lái),,開(kāi)始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,,就是“成功時(shí)大肆慶祝”,,值得我們借鑒,。

2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了,。但是,,也不能一松到底,這樣人心收不回來(lái),。在這個(gè)時(shí)期,,店內(nèi)各級(jí)管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,,從而回歸到正常軌道上來(lái),。

1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場(chǎng),造成賣場(chǎng)出現(xiàn)設(shè)施損壞,、漏水等現(xiàn)象,,顧客的購(gòu)物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),,修,、換、補(bǔ),、拆,,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),,確保支持賣場(chǎng)員工的工作,。

2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場(chǎng)樓面的地面,、商店衛(wèi)生間,、商店外圍的廣場(chǎng)、停車場(chǎng),、店外花圃以及外墻,,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔,、明亮的購(gòu)物環(huán)境和場(chǎng)所,。

3.賣場(chǎng)排面陳列,后倉(cāng)和寄倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):

1)賣場(chǎng)商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,,飽滿,,價(jià)簽清晰,,保證讓顧客易看、易取,、易買,。

2)后倉(cāng)管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,,同種商品集中擺放,,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放,。每天都要整理倉(cāng)庫(kù),,這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間,又能減少商品的損耗,,還能提高員工到倉(cāng)庫(kù)找貨的效率,。

3)寄倉(cāng)的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉(cāng)陳列該商品,。

4,、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉(cāng)庫(kù),這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購(gòu)和供應(yīng)商退貨,,把門店庫(kù)存金額降下來(lái),,降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

5,、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān),。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時(shí)間展開(kāi)動(dòng)作,,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序,,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過(guò)硬的商品。

6,、異常商品處理:年后會(huì)出現(xiàn)大量缺貨,、長(zhǎng)時(shí)間未銷售商品、大庫(kù)存商品,、未陳列出樣的商品,,門店必須組織人力來(lái)處理這些異常商品,來(lái)滿足顧客的需要,,提升商品周轉(zhuǎn)的效率,。

春季到來(lái),萬(wàn)象更新,,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來(lái)推動(dòng)銷售的同比增長(zhǎng),。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動(dòng)護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列,、踏青系列,、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動(dòng)整個(gè)賣場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng),。

年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期,,倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作,能讓我們?cè)谀旰笠约靶碌囊荒曛凶龅酶茫?/p>

生鮮超市工作計(jì)劃篇十一

1,、春節(jié)銷售目標(biāo)分解

根據(jù)公司制定的銷售預(yù)算,,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個(gè)部門,,每個(gè)大類??紤]到周末,、節(jié)假日、公司促銷活動(dòng)等因素,,盡可能做到合理,,與責(zé)任部門主管確認(rèn);

2,、儲(chǔ)值卡銷售目標(biāo)分解

目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷售,,這也是提升銷售的一個(gè)重要內(nèi)容;有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上,;

3,、大宗團(tuán)購(gòu)銷售目標(biāo)制定

大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,,節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶需要重視,,逐年積累,3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲(后續(xù)如有空會(huì)專門講講團(tuán)購(gòu)),;

4,、銷售激勵(lì)措施

根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn),。

合理的庫(kù)存是春節(jié)銷售目標(biāo)達(dá)成的重要保證,。

1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃

與公司相應(yīng)部門溝通,,清理一批高庫(kù)存滯銷商品,,或退貨、或促銷等,,盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品,;更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓;

2、后倉(cāng)整理

調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類庫(kù)存位置占比,,銷售占比高的類別,,理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置;年貨重點(diǎn)商品指定專門位置,;同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位,;

3、外租倉(cāng)計(jì)劃

對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門店,,如果需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng),,臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十,且要重點(diǎn)考慮安全因素(商品安全,、消防安全等),;

4、春節(jié)備貨計(jì)劃

(1),、根據(jù)重點(diǎn)商品清單,,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素,、促銷政策因素等,,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋,、憑感覺(jué),;

(2)、制定備貨進(jìn)度,,春節(jié)啟動(dòng)前備貨達(dá)到50%,,節(jié)前20天再補(bǔ)充30%,節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%,。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定,,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)基本已無(wú)貨,如果倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿足,,最好能提前,;

(3)暢銷替代商品確定

所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,,供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃,。所以,所有暢銷商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃,,這個(gè)計(jì)劃不一定會(huì)實(shí)現(xiàn),,但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,,2.5l可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等,;

(4)供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃

這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應(yīng)該清楚了,。

1,、春節(jié)商品落位計(jì)劃

考慮品類連接、銷售占比,、應(yīng)季,、氣氛突出等因素;堅(jiān)決反對(duì)以供應(yīng)商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大??;

2、年貨上柜計(jì)劃

制定具體的年貨上柜計(jì)劃,,保證陳列出來(lái)后整體效果,、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊;

3,、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃

按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,,節(jié)前一周、節(jié)前三天,、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,,不同的商圈,,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整,。

1,、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷售計(jì)劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年,、元旦,、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購(gòu),、返鄉(xiāng),,xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨,、團(tuán)圓送禮,,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié),、學(xué)訊等,;

2、營(yíng)銷計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行,,在賣場(chǎng)如何體現(xiàn),,這是最關(guān)鍵的;

1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定,;

2,、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排,;

3,、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況,;

1,、制定門店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊(cè)子)

2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)

1,、制定門店員工春節(jié)排班原則

(1),、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點(diǎn)關(guān)注:收銀,、服務(wù)臺(tái),、煙酒柜臺(tái);

(2),、與人力資源部溝通,、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則;

(3),、確定春節(jié)門店員工分批輪休時(shí)間,;

2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間

(1),、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則,;

(2)、與商品部溝通,、確定年貨促銷員撤場(chǎng)時(shí)間(原則上保留至年貨撤柜日);

3,、門店春節(jié)排班

(1)、確定門店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間,、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃,;

(2)、確定門店春節(jié)員工輪休計(jì)劃,;

(3),、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班,;

包括年夜飯的安排,、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等,;

春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃,、設(shè)備全面檢查計(jì)劃,、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃,、維修計(jì)劃等,;it設(shè)備維修保養(yǎng)等;

春節(jié)期間各部門需要的物料計(jì)劃,,包括收銀購(gòu)物袋,、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料,;顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等,;

春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準(zhǔn)備

確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率,、跟價(jià)策略,、陳列策略等;

制定品類銷售報(bào)表,,每日跟進(jìn)各品類的銷售進(jìn)度,,及時(shí)分析銷售增長(zhǎng)原因,調(diào)整門店促銷策略,;

制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),,如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、促銷標(biāo)準(zhǔn)等,;

1、至少組織一次全員消防安全演練,;

2、至少組織一次重大投訴事件安全演練,;

3,、至少組織一次突發(fā)停電演練;

4,、其他安全培訓(xùn)與演練,;

組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來(lái),;二是表明公司對(duì)春節(jié)銷售的重視,;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。

生鮮超市工作計(jì)劃篇十二

重點(diǎn)工作:

1,、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

2,、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略,。

3、服務(wù)體系不斷完善,,在一線員工中全面推行

4,、科學(xué)分析,力求突破,,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的。

5,、注重安全(食品,、消防、人員),,做到安全零事故,。

6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作,。

本月9日—13日推出第二期快訊,,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度,。本月27—5月1日推出第三期快訊,,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天

生鮮超市工作計(jì)劃篇十三

xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,,并取得了突破性的進(jìn)展。

一,、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,,同比增長(zhǎng)15%,,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位,。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯,。全年引進(jìn)新渠道1xx個(gè),淘汰品牌123個(gè),,調(diào)整率達(dá)70%以上,。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓,?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),,整體銷售同比增長(zhǎng)36%,,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行,。突破常規(guī),,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),,推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),,在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

二,、服務(wù)體系不斷完善,,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論,。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新,。三,、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛,。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作,。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),,真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響,。

xx年的工作成績(jī)顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾,。

問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展,。

問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì),。

問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變,。

問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在xx年雖有改變,,但效果并不明顯。

20xx年,,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一,、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一,、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商、徐東,、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局,。

三,、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。

四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),,全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

五、狠抓百萬(wàn)品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商,、裝修、營(yíng)銷,、人員,、考核等各方面全面整合,,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用,。

六、狠抓渠道優(yōu)化,,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷,、價(jià)格,、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策,。

七,、科學(xué)分析,力求突破,,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳,、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化,、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的,。

八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧,、規(guī)范的良好工作氛圍,。

生鮮超市工作計(jì)劃篇十四

度過(guò)了美好春節(jié),就開(kāi)始了緊張而又投入忙碌工作,,讓我們充分感受到了緊張與壓力,,新的起步,,開(kāi)始新的人生歷程,,新的思維,,新的理想,新的夢(mèng)想和向往,,腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開(kāi)展各項(xiàng)工作,,依實(shí)事求是誠(chéng)信服務(wù)理念去面對(duì)各項(xiàng)工作任務(wù),目標(biāo),,要求的實(shí)現(xiàn),,我們所面對(duì)的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,,推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理,,我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,,落實(shí)好,,實(shí)施好,掌握好市場(chǎng)的變化與信息化快速反應(yīng)能力,,加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈,,提升自身業(yè)務(wù)能力及水平,提高自身思想素質(zhì),,業(yè)務(wù)素質(zhì),,知識(shí)增強(qiáng)性,廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累,,豐富積累成功經(jīng)驗(yàn),,為新的起步,新的開(kāi)始走好每一步,,走穩(wěn)每一步,,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

剛剛步入新的開(kāi)始,公司面臨整頓改革,,為了起好步,,開(kāi)好頭,給新的環(huán)境,,新的空間,,留下美好足跡,購(gòu)物有個(gè)新心情,,新?tīng)顟B(tài),,雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái),,展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì),,讓我們感到珍惜,來(lái)者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),讓大家一起攜手并肩,,同舟共濟(jì),,開(kāi)創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績(jī)!我們是企業(yè)一員,,我們肩負(fù)對(duì)發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,,裝修期間,,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,,首先要怎樣開(kāi)展哪項(xiàng)工作,,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),,怎么才能做好,,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開(kāi)展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!

第一自覺(jué)準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,,各項(xiàng)規(guī)章制度,,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,,互幫互愛(ài),,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,,控制好頭到工序,,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),,卡好日期,,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),,所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。

第二在擺放位置是否合理性,,顧客容易看到,,容易找到,看的又舒服,,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,,那些東西擺放比較合理性,比如,,罐頭容易摔碎,,容易碰下來(lái)摔壞,,具體分類,劃分等級(jí),,合理分化,,采取顧客咨詢,同事探討辦法,。

第三了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,,啥東西暢銷,,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,,產(chǎn)品的規(guī)格,,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,,確保質(zhì)量,,數(shù)量,做的盡善盡美,,讓顧客滿意,,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,,做到誠(chéng)信理念,,服務(wù)理念工作風(fēng)范。

第四我們堅(jiān)持;誠(chéng)信服務(wù)理念,,顧客至上,,尊重自選購(gòu)物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對(duì)待每位顧客,,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對(duì)我們是上帝,,讓顧客感到安心,放心,,開(kāi)心,,順興,舒心,,滿意而歸走出我們超市,。

1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能,。

2,、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識(shí),,業(yè)務(wù)技能,,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,,矯正心態(tài),,提高責(zé)任心。

3,、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

4,、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),,統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,,提升影響力,。

5、服務(wù)體系不斷完善,,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問(wèn)候,,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲",。

6,、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

7,、科學(xué)分析,,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳,、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化,、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的,。

8、鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),,抓機(jī)遇,、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,,奠定基礎(chǔ),。

9、注重安全(食品,、消防,、人員),做到安全零事故,。

10,、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

1月份:

1,、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。

2,、召開(kāi)一次超市店工作總結(jié)會(huì)議,。

3、對(duì)寒假前期各店安全庫(kù)存的關(guān)注,。

4,、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作,。

2月份:

1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定,。

2,、放假單位門店須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。

3,、各店做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排,。

4、做好各門店春節(jié)假期人員,、工作安排,。

5、放假單位做好人員值班安排,。

3月份:

1,、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2,、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,,確保充足貨源。

3,、開(kāi)學(xué)初的各店面促銷工作,。

4,、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。

5,、公司成立一周年,,各店感恩回饋促銷活動(dòng)。

6,、超市店季度考核,。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷,。

2,、清明節(jié)假期工作安排。

3,、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,,并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。

4,、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研,。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作,。

5月份:

1,、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

2,、5.1假期人員值班安排,。

3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn),。

4,、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選,、陳列方式,、陳列位置、促銷方法等,。

6月份:

1,、社會(huì)和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具,、玩具等促銷工作,。

2、各門店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備,。

3,、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。

4,、超市開(kāi)展全員培訓(xùn)工作,。

5,、超市店季度考核。

7月份:

1,、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷,。

2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計(jì)劃,。

3,、校園超市假期前各項(xiàng)工作安排。

4,、組織召開(kāi)超市上半年銷售分析會(huì)議,。

8月份:

1、暑假前期退貨安排,,確保安全庫(kù)存量,。

2、暑假期間人員值班的安排工作,。

3,、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

4,、9.1開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備

9月份:

1,、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注,。

2,、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源,。3,、9月10日教師節(jié)校園超市活動(dòng)的安排。4,、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo),。

5、超市店季度考核,。

10月份:

1,、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。

2,、做好學(xué)校超市假期工作安排,。

3、做好季節(jié)性商品篩選,。

4,、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善。

11月份:

1,、各店過(guò)季商品的清退,。

2,、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng),。

3,、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí),。

4,、組織店長(zhǎng)、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識(shí),。

12月份:

1,、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

2,、事業(yè)部安排召開(kāi)超市年度工作總結(jié)大會(huì),。

3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,,維護(hù),,確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

4,、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作,。

5、做好年底人員安排及安全工作,。

6,、超市店季度考核。

根據(jù)數(shù)據(jù)分析來(lái)說(shuō),,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題,。在商超而言庫(kù)存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,,而本店的庫(kù)存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,,本店庫(kù)存所積壓的資金大于銷售金額,。

當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,,同時(shí)都反應(yīng)著各種問(wèn)題,,而作為管理

人員,我們要做的,,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題,。

顧1-5月份,,我們要做到:

1,、實(shí)施了每周管理人員例會(huì),增強(qiáng)管理人員之間,,部門之間的溝通,。實(shí)施了員工每日例會(huì),強(qiáng)化員工管理,。規(guī)定所有人員工牌,,束發(fā),上班形象,,工作配合等要求,。清除了賣場(chǎng)上空不規(guī)范和過(guò)期的懸掛物。

2,、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,,對(duì)員工素質(zhì)和現(xiàn)場(chǎng)工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

3,、對(duì)主通道的堆頭,,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,,堆頭的高度統(tǒng)一,。

4、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理分析,,對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,,對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨,、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

5,、設(shè)立辦公室,,樹立工作氛圍,。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。

6,、要充分利用系統(tǒng)軟件工作,。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況,。

1-5月份存在部分問(wèn)題:人員管理問(wèn)題:

1,、管理人員之間缺少會(huì)議,缺乏工作溝通,,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性,。

2、人員之間配合度不足,,無(wú)達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),,導(dǎo)致員工無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí),。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。

3,、管理簡(jiǎn)單化,,缺乏溝通,激勵(lì)技巧,。導(dǎo)致員工士氣不足,。

4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn),,只會(huì)做不會(huì)說(shuō),,下屬得不到成長(zhǎng)。

5,、現(xiàn)場(chǎng)管理欠缺,,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無(wú)會(huì)議習(xí)慣,,上班時(shí)間衣著較隨意,,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重,。

6、員工服務(wù)需要改善,,服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng),。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn),。

7,、員工對(duì)管理理念認(rèn)識(shí)較為模糊,管理人員對(duì)一線員工需多教導(dǎo),,加強(qiáng)防損意識(shí),,共同維護(hù)公司利益。

8,、基層管理人員對(duì)工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),,超市中心思想,目標(biāo)不明確,,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹立起一定的目的。

9,、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,。

10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú),。超市布局管理問(wèn)題:

1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無(wú)引導(dǎo)性,。

2.兩個(gè)正門出入口,,在客流量和活躍性各方面去對(duì)比,兩個(gè)出入口相差極大,。

3.主通道商品無(wú)陳列規(guī)律,。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。

4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),,隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,,促銷吊牌欠缺商品名稱,。

5.部分區(qū)域之間無(wú)明確規(guī)律,欠缺連貫性,,例如:紙巾區(qū)域,。

6.偶爾出現(xiàn)零散商品無(wú)人歸位,導(dǎo)致商品沒(méi)及時(shí)回位,,商品陳列雖整齊但欠缺一,、二、三線品牌區(qū)分,,欠缺規(guī)則性,。

7.背景音樂(lè)不活躍,多選取輕快,、輕松的音樂(lè),,而場(chǎng)外音樂(lè)則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂(lè),隨著音樂(lè)可以吸引更多顧客帶著疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購(gòu)物,。

8.促銷氣氛不濃,,需要增加促銷叫賣氣氛,。商品管理問(wèn)題:

1,、倉(cāng)庫(kù)較亂,商品堆放無(wú)分類,,導(dǎo)致商品充貨困難,,部分商品庫(kù)存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標(biāo)識(shí),。(需要制定倉(cāng)庫(kù)管理方案)

2,、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出,。

3,、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的觀念較弱,,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列,。

4、貨架,、堆頭,、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺,。

5,、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳列,、縱向陳列,、品牌陳列等更多的陳列方法。

6,、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品,。其它問(wèn)題:

1、會(huì)員卡問(wèn)題,,欠缺會(huì)員價(jià),,欠缺找零儲(chǔ)蓄,只有積分換購(gòu),,沒(méi)有充分利用會(huì)員卡,。

2、沒(méi)有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡,,可現(xiàn)金9.8折購(gòu)買提貨卡,,鎖定顧客消費(fèi))。

3,、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后,,需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。

4,、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂,,需要規(guī)范整理。

5,、商品損耗,、退貨需及時(shí)處理,,避免越積越多。

6,、活動(dòng)贈(zèng)品,、超市用品、商品需如實(shí)登記使用,。

7,、超市內(nèi)的贈(zèng)品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場(chǎng)之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽,。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽,。

8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行,。

9,、管理人員要學(xué)會(huì)使用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件,。

10,、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄?qǐng)示組長(zhǎng),并帶有離崗證,。(制作好離崗證后執(zhí)行)

調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,,時(shí)間)人員管理:

1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì),,平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決,。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率,。(6月3日開(kāi)始執(zhí)行)

2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),,培養(yǎng),。開(kāi)放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,,多帶領(lǐng),,多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力,。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

3,、管理人員明確分工,,各司其職,,明確責(zé)任,。(分工已明確,,6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

4,、中高層管理人員以身作則,,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率,。接受監(jiān)督,,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng),。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執(zhí)行)

5,、部門員工爭(zhēng)取每日一例會(huì),,批評(píng)事,表?yè)P(yáng)人,,總結(jié)昨日工作,,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,,灌輸服務(wù)思想,。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)

6,、每次開(kāi)例會(huì)要有規(guī)則性,,規(guī)范化。

7,、所有員工統(tǒng)一著裝,,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),,逐步現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),,強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號(hào)已開(kāi)始逐步執(zhí)行)

8,、建立全員防損制度,,增強(qiáng)防損,防火,,防五害知識(shí),,減少商品損耗,明確防盜獎(jiǎng)勵(lì),。提高員工防損積極性,。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)

9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),,營(yíng)業(yè)員,,促銷員,收銀員,,防損員,,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,,服務(wù)理念,,禮貌禮儀,,公司規(guī)章制度,考勤制度,,獎(jiǎng)罰制度,,崗位技能,崗位職責(zé),,防損知識(shí),,商品知識(shí)。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)

10,、灌輸服務(wù)思想,,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對(duì)人員之間溝通,、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì),。(6月8日開(kāi)始執(zhí)行)

11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),,所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,。(培訓(xùn)完后開(kāi)始嚴(yán)格執(zhí)行)

12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ),,提升員工職業(yè)素質(zhì),。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)

13、所有人員明確崗位責(zé)任制,,將貨架分配給所有人員管理,,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,,檢查商品保質(zhì)期,,衛(wèi)生,零散商品歸位等,。規(guī)范管理,。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))

14,、在服務(wù)臺(tái)設(shè)立顧客意見(jiàn)箱,,收集顧客意見(jiàn);張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開(kāi)始實(shí)施)賣場(chǎng)調(diào)整與商品管理:

1,、超市區(qū)整理:陳列,,衛(wèi)生,庫(kù)存,,通道逐步進(jìn)行清理,,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),,貨架頂上庫(kù)存整齊擺放,,有標(biāo)示,,商品按照八大陳列原

則進(jìn)行陳列,堆頭,,端架商品生動(dòng)化陳列,,倉(cāng)庫(kù)整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(shí)(6月8號(hào)開(kāi)始逐步執(zhí)行)

2,、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談,、逐步參與到采購(gòu)中去,,增加溝通,,了解本地商品采購(gòu)情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),,突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率,。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行)

3,、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì),,以及商品價(jià)格等,,商討出應(yīng)對(duì)策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格,。調(diào)整商品結(jié)構(gòu),。增強(qiáng)商品優(yōu)勢(shì)。(6月12號(hào)開(kāi)始實(shí)施)

4,、調(diào)整堆頭商品陳列,,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,,每個(gè)堆頭只陳列1——2種商品,,注重生動(dòng)化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格,。(6月12號(hào)已開(kāi)始嚴(yán)格實(shí)施)

5,、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,,不斷帶給顧客新鮮感,。(6月18日開(kāi)始實(shí)施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,,盡量清理通道邊上小貨架,,盡量清理賣場(chǎng)內(nèi)亂堆放商品、物品,,讓通道盡量通暢,,舒適,,方便。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步實(shí)施)

7,、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對(duì)應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,,規(guī)范標(biāo)價(jià),。欠缺商品名稱。需要定制kt板,。(6月10號(hào)開(kāi)始實(shí)施))

8,、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,,堵,,高。(6月8號(hào)開(kāi)始實(shí)施)

9,、增設(shè)臺(tái)牌后,,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對(duì)pop(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,,大小,。規(guī)范管理,讓顧客易看,,易懂,。(待制定臺(tái)牌后實(shí)施)促銷方案計(jì)劃:

1、每月出一期促銷方案,,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案,。

2、根據(jù)主題內(nèi)容主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,,贈(zèng)品資源及其它支持,。

3、六月,。20xx年x月x日,、x日分別是

端午節(jié)、父親節(jié),,抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動(dòng),。

生鮮超市工作計(jì)劃篇十五

20xx年已經(jīng)結(jié)束,這一年在超市做管理工作給我?guī)?lái)很多的感觸,在此我把工作體會(huì)總結(jié)為以下幾點(diǎn):

第一,、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量,。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,。

第二,、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品,。去年過(guò)年,,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,,蝦,,帶魚等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,,檔次也要高些,,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代,。領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)有經(jīng)商頭腦,。

第三、誠(chéng)信是成功的根本,。今年超市的對(duì)聯(lián)是,,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望,。橫批:誠(chéng)信為本,。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,,倒閉是遲早的,,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),,真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù),。我認(rèn)為我們領(lǐng)導(dǎo)就是這樣一個(gè)人,,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),,辦事周到,,所以他的人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn),。

第四,、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯(cuò),,但的背后是廣大員工辛勤的工作,。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,,冬天每天五點(diǎn)起床,,開(kāi)著三馬車去挺遠(yuǎn)的地方進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,,依舊如故。

第五,、我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),。自然,,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗,、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的,。

第六、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了,,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補(bǔ)貨,,要看著點(diǎn)的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),,在過(guò)道里走來(lái)

走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,,在混時(shí)間,!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。

正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),,我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。通過(guò)實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,也懂得了許多做人的道理,,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,,提高自己的素質(zhì),,努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,,回報(bào)一切關(guān)心我的人,。

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