光陰的迅速，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。相信許多人會覺得計劃很難寫？以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇一

1.規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務用語,，提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在xx年元月份,，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,，進行留精去粗，后裝訂成冊,，做為我們對客交流的語言指南,，同時,，也將做為我們培訓新員工的教材,。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴,，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導,、檢查方面的力度,。

2.為確?？头砍鍪圪|量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生,、設施設備,、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率,，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查、領班普查,、主管抽查,，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統(tǒng)計,，我部在xx年客房質量達標率為98%,。

3.執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機,、服務中心所掌握的信息量大,，如海陸空的交通信息、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力,。首問責任制是在正式執(zhí)行前,，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓學習,，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務,。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣,、投訴事件,，今年無一起。

4.開展技術大練兵,，培養(yǎng)技術能手,，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，管家部從今年8月起利用淡季,，對樓層員工開展技術大練兵活動,，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學,，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣,。通過考核,，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

5.建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上,。為了使員工對客房工作加深認識,，加強員工的責任心,，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,，讓員工對自己的工作進行自查自糾,，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作,，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,，使員工對工作更有熱情。到目前為止,，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量,，有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6.開展各種“興趣班”,，豐富員工的業(yè)余生活,，從而提高員工的素質。近兩年,，隨著我店客源結構的不斷擴展,，經常會有一些境外團，如日本團,、東南亞一些國家的團隊入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題,。為了與時俱進，我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,，辦起了“外語興趣班”,，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓,；考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網線,，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”,，還開辦了“美術班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活,。

7.開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目,，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,，中班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,，這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的,，必由部門經理批示后方可領取，且客用品領用責任到人,。

8.堅持做好部門評優(yōu)工作,，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,，每人獎勵30元，并在《內部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調動他們的主動性、自覺性,，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,，充分發(fā)揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。今年11月份,，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施,。通過評優(yōu),，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,，不再默守成規(guī),，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結果張榜公布,，讓各班組領班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,，取到了預期的效果,。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇二

我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求,，較好地完成了自己的本職工作,。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破,，工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將這一年來的工作情況作工作總結如下：

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調整過來,。

1、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務用語,，提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經理和部長對新老員工進行了多次陪訓,。培訓了如有關客房做房程序,，規(guī)范了服務用語，對客服務等等,。

2,、為確保客房出售質量,，堅持床上用品一客一換,，巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設施設備、物品配備等,，為了切實提高客房質量合格率,，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,、領班普查,、主管抽查，做到層層把關,，力爭將疏漏降到最低,。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,。加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關燈關空調4定時的開關走朗和電梯口的燈,。這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

學習,、規(guī)范崗位的服務用語,，努力提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度,。

4、客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉,，家具定期上蠟保養(yǎng),，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，客房部非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

5,、開展技術大練兵,，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,，對樓層員工開展技術大練兵活動,，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺,，和理論知識,，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,，針對存在的問題,，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽,。我班組的李丹獲得了第二名的好成績,。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效,。房間衛(wèi)生質量提高了,。

在下一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班,、換班工作,。做好各項接待、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,，有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),，對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。以身作責,，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作,。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛,、相互幫助,、共同進步。切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作,，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點,，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值。

在房地產行業(yè)工作也已經半年多了,，在銷售方面還有待提高,。雖然自己的水平有限，但還是想把自己的一些東西寫出來,，即從中發(fā)現(xiàn)得到提高,，也可以從中找到自己需要學習的地方，完善自己的銷售水平,。

做好設施設備的日常保養(yǎng),，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修,。正確掌握客房各類電器的使用方法,，為客人提供需求。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇三

xx酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,，在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作,，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：

1、每月完成兩個sop流程的學習和考核,，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業(yè)務技能,，提升了員工的素質和專業(yè)度,。

2、集團明查應知應會知識的培訓和考核,，根據部門的要求制定了培訓計劃表,，安排員工根據計劃表的進度進行學習，班組再進行考核,。

3,、每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量,。

4,、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓,。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,，由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,，安排員工進行查房的培訓,，指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習,，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質,，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并,。

1,、上半年以來住客率高，特別是在三,、四月份,，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點,，互幫互助,，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,，導致分管區(qū)域過大,，影響管控的質量，從四月份開始,，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,，減少了領班的工作量，配合以來衛(wèi)生質量和個性化服務均較穩(wěn)定,。

2,、上半年總體服務質量較穩(wěn)定，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,，并且各個月的賓調分數也較穩(wěn)定,，沒有出現(xiàn)大起大落的情況,；在密函和網評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務，獲得了賓客一直好評,。特別是在今年,，網絡散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力,，特別是8#樓的整體硬件水平不足,，我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑,；在2月份和5月份,，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號，是對我們服務質量的肯定,。

3,、專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用,。針對上半年以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,，雖然一開始遇到了一定的阻力,，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解,。

4,、崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,，超額完成了部門的考核指標,。崗位基層員工的銷售意識有較大進步，

5,、常態(tài)化個性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,，獲得了賓客的一致好評,，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標墊,，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力,，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢,。

1、順利完成各個黃金周的接待工作,，各個崗位密切配合,，根據預案做好跟進進,，均完成了各項考核指標，基本實現(xiàn)了服務質量“0”投訴,，安全事故“0”發(fā)生,，同時也積累了一定的黃金周接待經驗,；

2,、5月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流,，通過一段時間的接待工作,，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結和思路，為下階段的工作提供了指導,；

3,、當局管家服務的有效跟進，上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,，取得了良好的口碑,，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入,；同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,，完成各批次的會議接待工作。

4,、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,，以基本形成慣例，取得了良好效果,；

5,、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新，增加酒店產品的賣點,。

1,、關愛員工計劃的推行，短信祝福,、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動,，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿意度,；

2,、組織多批次的戶外團隊活動，為各位員工增加了溝通交流的機會,，在工作的同時讓身心得到了放松,，增強了團隊了凝聚力；

3,、每月召開月度質檢分析會,，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核獎勵,，起到了一定的激勵作用；

4,、在班組集團問卷考核的基礎上,，逐步推行領班kpi考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組,，獎罰分明,，以利于高效達成各項考核指標；

5,、人才培養(yǎng)機制的建立,，根據職業(yè)定向計劃表，上半年已培養(yǎng)了四位員工,，兩位領班后備人才和兩位接待后備人才,。

1、崗位人員不足,，員工工作量大,，使之各位員工存在一定的怨言和誤解，在工作量安排上存在一定壓力,，同時也影響了衛(wèi)生質量和對客服務質量以及其他各項工作的開展,，是上半年以來主要面對的一個嚴峻考驗；

2,、培訓效果不盡人意,，二級sop流程考核成績不穩(wěn)定，員工接受度不高,，同時也存在班組跟進不到位,，培訓過后就忘記了。其他各項常規(guī)培訓還存在員工積極性不高,，覺得是多余的不樂意參加的情況,。同時崗位的培訓工作創(chuàng)新不足，形式仍然比較單一,；

3,、衛(wèi)生質量下降，存在ok房不ok,，住客房衛(wèi)生也不能保證的情況,。員工操作馬虎，同時領班檢查控制不到位,，導致了整體衛(wèi)生質量的下降,，在部門的二級質檢和崗位的三級質檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高；

3、專業(yè)度不高,，規(guī)范操作屢次被部門質檢,，班組執(zhí)行力有待加強，管理者現(xiàn)場督導不夠,，員工不按流程操作時常發(fā)生,，總是存在自以為是的思想，導致了多起的客人投訴,；

4,、員工的個性化服務還是處于被動狀態(tài)，需要管理者的督導和檢查,，檢查時發(fā)現(xiàn)沒有做的情況屢次發(fā)生,；由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩，還存在留言條不提供的情況,，；

5,、員工合理化建議創(chuàng)新不足,，大家參與的積極性不高，目前還沒有員工提的合理化建議被采納,；

6,、明查工作仍然準備不足，預見性不強,，安排不到位,，存在較多問題，將我們的問題暴露在了集團層面,，影響了酒店的聲譽,；

7、個別員工團隊意識不強,，影響了崗位工作的開展,，對其他員工也造成了惡劣的影響。

1,、著重加強質檢的獎懲力度,，針對每天的質檢情況進行張榜公示，做到有獎有罰,，形成每個班組和每位員工的競爭意識,，讓大家有一定的壓力，化壓力為動力,；

2,、每月開展專項的衛(wèi)生統(tǒng)計和評比，對做的好的員工進行獎勵，以此提高衛(wèi)生質量,；同時也對班組衛(wèi)生質量進行評比,，對于每月質量穩(wěn)定的班組給予獎勵，獎勵到領班個人,；

3,、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查，提高專項計劃衛(wèi)生的質量,；

4,、做好人員的補充和培訓，后備人才的.提拔和培養(yǎng),，化解人員壓力,；

5、開展員工和領班的業(yè)務技能競賽,，提高服務技能,；

6、對新員工的培訓和考核繼續(xù)跟進,，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進行階段性的專題培訓,，如解決問題的能力，服務意識的提升等,，起到檢驗跟班效果和增進溝通和了解的機會,；

7、設立崗位教練,，對適合的人員進行考核,，由人力部或部門頒發(fā)證書，對熟練員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的能力,；

8,、對明查知識的學習分解到每周，做到定期消化,，能夠化解一定的壓力,；

9、繼續(xù)做好500問和案例的培訓,，通過不同的機會和形式提高培訓的質量和效果,，提高員工的意識和能力；

10,、繼續(xù)做好關愛員工計劃的執(zhí)行,，提高員工的滿意度，針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,，了解他們的心聲,；同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新，做到吸引員工。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇四

今年春節(jié)來得比較晚,，情人節(jié)和春節(jié)都在二月份,，所以與往年同時期相比也顯得更為忙碌一些，為此,，客房部也積極采取了相應的惠客措施?，F(xiàn)將今年二月份個人工作總結報告如下：

1.節(jié)日期間對老客戶的回訪，贈送水果,、干果等慰問活動,。

2.做好個人工作計劃，做好員工節(jié)日的休息安排,，除保證正常的工作之外,，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況,。

3.節(jié)能降耗,。客房部在20xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,，所以客房部在20xx年1月份采取相應的措施,，全體員工簽署保證書，保證不拿,、不浪費酒店的一次性用品，努力回收一次性用品,，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,，采取的相應措施也得到了一定的成效，20xx年1月份,，相對于20xx年的12月份,，根據房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果,。

4.人力資源的調整,。調整了2文員，由于2名文員提出辭職,，春節(jié)過后離職,，為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作，新年過后馬上進入3月份,，還有一個月的時間進入旺季,，在培訓新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時補招了2名文員,，在淡季時對員工進行培訓,，以便于以后的工作。辭退一名員工，此員工不適合酒店工作,，經過一段時間的培訓后,，員工有所提高，但時間一常,，會把子自己的工作情緒帶給客人,，造成客人的不滿，為不影響20xx年客房部的整體工作,，給予辭退,。

5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,，工程部做了一個修復,，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修,，未完成的工作木制面的修補,、3006、3008,、3026,、3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,，3018,、3019擋風墻冬季特冷，在20xx年應考慮做保溫墻,。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇五

上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,，在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：

1,、上半年以來住客率高,，特別是在三、四月份,，崗位克服人員的嚴重不足,，全員加班加點，互幫互助,，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大,，影響管控的質量,，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,，減少了領班的工作量,，配合以來衛(wèi)生質量和個性化服務均較穩(wěn)定,。

2、上半年總體服務質量較穩(wěn)定,，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,，并且各個月的賓調分數也較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大起大落的情況,；在密函和網評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,，獲得了賓客一直好評。特別是在今年,，網絡散客的入住量呈大幅上升,，對我們來說有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足,，我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份,，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,，是對我們服務質量的肯定。

3,、專項計劃衛(wèi)生的開展,，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力,，但是通過不斷的宣導,，最終還是得到了各位員工的理解。

4,、崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,，超額完成了部門的考核指標,。崗位基層員工的銷售意識有較大進步。

1,、每月完成兩個sop流程的學習和考核,，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核,，增強的員工的業(yè)務技能,，提升了員工的素質和專業(yè)度。

2,、集團明查應知應會知識的培訓和考核,，根據部門的要求制定了培訓計劃表,，安排員工根據計劃表的進度進行學習，班組再進行考核,。

3,、每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量,。

4,、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓,。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,，由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,，安排員工進行查房的培訓,，指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習,，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質,，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并,。

6,、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,，增加專門的鼠標墊,，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等,，通過我們的不斷努力,，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇六

我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,，按照公司的要求,，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,，工作模式上有了新的突破,，工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將這一年來的工作情況作工作總結如下：

由于開業(yè)前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調整過來。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經理和部長對新老員工進行了多次陪訓,。培訓了如有關客房做房程序,，規(guī)范了服務用語，對客服務等等,。

嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設施設備,、物品配備等,，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領班普查、主管抽查,，做到層層把關,，力爭將疏漏降到最低。

加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：

1.回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用

2.查退房后拔掉取電牌

3.做房時關燈關空調

4.定時的開關走朗和電梯口的燈。

這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度,。

在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng),，房間的電器,、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,，按規(guī)定程序報修,。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求,。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,，對樓層員工開展技術大練兵活動,，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺,，和理論知識,，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,，針對存在的問題,，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽,，我班組的李丹獲得了第二名的好成績,。公司今年通過這一系列培訓和比賽,，員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效，而且房間衛(wèi)生質量提高了,。

在下一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作,，合理安排樓層服務員的值班、換班工作,。做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,，有疑難問題應及時上報領導,。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作,。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛,、相互幫助,、共同進步。切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作,，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點,，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店客房部的工作總結和計劃 酒店客房部主管年終工作總結篇七

客房部8月份營業(yè)收入總額x萬元,，其中住宿收入x萬元,，會務收入x萬元，娛樂收入x萬元,，總成本支出x萬元,，毛利率x%。出租房間x間次，出租率x%,。會議x場次，娛樂x場次,，人數x人,。營業(yè)收入總額比7月份減少了x萬元，成本支出減少x元：(另收入總額還包括森林公園門票x元,、碧海金沙門票x元,、愛幫早餐x元)。

1,。全體員工已經能把客房部月營收指標放在工作日程上,，充分明白績效與自身收入掛鉤，激發(fā)員工工作熱情與潛能,。

2,。每日做好細致的工作安排，結合工作任務單和員工作息,，有序地完成客房部周,、月計劃衛(wèi)生，基本持續(xù)住宿環(huán)境處于良好狀態(tài),。

3,。8月上旬全體員工進行崗位基礎知識及專業(yè)理論知識的再培訓，從思想上提高員工愛學習的意識,，要求掌握客房部工作資料,、服務規(guī)范、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用,。

4,。利用社區(qū)活動，用心組織部分員工參與到“社區(qū)青年走進企業(yè),，企業(yè)青年走進社區(qū)”活動中,，相互學習、開闊視野,、激活工作思路,，明確嚴格管理和企業(yè)文化的重要性。

5,。逐步完善對外服務,，如會議中心、會所放置部分雨傘能夠臨時帶給給客人使用,，歐式別墅空調做溫馨提示減少耗電,，會所夜間帶給飲料滿足客人需求。

6。根據中心增資方案制定了服務員星級評定標準,，促使員工在工作技能,、理論學習、思想品德等方面將不斷提高,，全面提升員工整體要求,，塑造小木屋對外優(yōu)良的形象窗口。

7,?？头坎扛鲄^(qū)域保修工作及時，工程部硬件設施設備維修完成狀況有明顯進步,，基本能在客人入住前修理完畢,，確保各區(qū)域設施設備的正常使用。(優(yōu)美短篇散文)

1,。員工完成房間質量比較差,，如衛(wèi)生間地板有毛發(fā)，一次性物品盤,、面盆有污漬,，床上用品不平整，家具表面有水印,，窗簾不整齊,，工作臺內臟亂等，以上問題就應能夠避免但還是存在著,，接下來將加大查房力度,，一對一的進行考核評分，在績效工資中反應優(yōu)良,。

2,。員工崗位職責心缺乏，不能正視自身存在的問題,，獨立處理事情的潛質低,。

3。員工在日常工作中主動性比較差,，做好份內工作之外,，不能用心做些力所能及的事情。在無現(xiàn)場管理的狀況下,，工作效率比較低,。

4?？头壳芭_工作要求高,，從前臺接待到客房打掃,，工作細節(jié)很多，要求前臺員工具備較高的應變和溝通潛質,，在接待工作中還是存在房費,、咨詢、交接等問題,，安排的晚間工作完成狀況不夠理想,。

5。布草在收發(fā)過程中數據還是有誤差,，工作缺乏認真，對于臟布草的整理沒主動性,，缺少優(yōu)秀員工在工作中起用心帶頭作用,。

1。制定相關的崗位工作流程,，全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程,，嚴格規(guī)范操作，提高工作技能,，確保完成的工作質量,。

2。制定客房日檢查表,，對完成房間質量進行檢查評分,，逐步改善住宿房間的優(yōu)良率。

3,。制定客房服務員服務質量的考評細則,，相互監(jiān)督改正，使員工服務水平能上一個臺階,。(最紅網絡游戲家族名)

4,。每月對全體員工進行相關的理論知識的培訓，在學習的同時提高自身的修養(yǎng),，即為客人帶給更優(yōu)質的服務,。

5。一如既往的抓好成本控制,，對于易耗品繼續(xù)堅持回收利用,，洗滌用品按配比加水稀釋之后使用，降低洗滌用品的成本,。工作中因個人行為失職對酒店產生經濟損失的,，將做嚴肅處罰。

6,。本月加強布草管理,，安排專人負責現(xiàn)場清點工作，職責落實到人，且與送洗單位密切聯(lián)系,，減少布草的損壞與流失,。

xxxx年就快結束，回首xxxx年的工作,，有碩果累累的喜悅,，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵,，時光過得飛快,，不知不覺中，充滿希望的xxxx年就伴隨著新年伊始即將臨近,?？梢哉f，xxxx年是公司推進行業(yè)改革,、項目啟動,、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年?，F(xiàn)就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,，行動有了方向,，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,，緊而不散,，條理清楚，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,，不知總結經驗的現(xiàn)象。就這樣,，我從無限繁忙中走進這一年,，又從無限輕松中走出這一年，還有,，在工作的同時,，我還明白了為人處事的道理，也明白了,，一個良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，xxxx年對于公司來說經歷了很多,，其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就,，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。酒店銷售部工作總結。

總結了一年的工作下來,，在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產生了許多新問題，也學習到了許多新知識,、新經驗,，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,，我時刻要求自己從實際出發(fā),，堅持高標準、嚴要求,，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。

總的來看,，還存在不足的地方,，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,，工作上往往憑經驗辦事,，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與周圍的同事進行溝通,，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,。我們的工作要團結才有力量，要合作才會成功,，才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,，京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹，展翅高飛,。