時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

超市工作總結(jié)與計(jì)劃超市工作總結(jié)篇一

1,、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷,、存的管理,，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,，不積壓商品,，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。

2、明確全店銷售目標(biāo),，將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。

3,、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,，充分做好宣傳及布臵的工作。

4,、做好大宗,、集團(tuán)購買的接待工作，做到一人接待,，全面協(xié)調(diào),，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5,、知己知彼,，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距,，及時(shí)調(diào)整,，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率,。

6,、可能的降低成本，開源節(jié)流,，以減少開支,。

7、日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì),。

9、對公司高度忠誠,，愛崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

10,、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。

11,、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,，以店為榮,，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才,。

12、分明的獎懲制度,，以激勵和約束員工的工作,，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,，在競爭中立于不敗之地。

13,、各種合理的,、能夠利用的條件，創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境,，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理,、寬松,、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。

14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員,、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩,。

15,、經(jīng)?？偨Y(jié),，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊,。

16,、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通"如：城管、派出所及我店所在的水電部門",，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。

不積跬步，無以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，造就不凡，過去的一年中,，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,，我在實(shí)踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁,，但相應(yīng)地,，也得到了不少的磨礪機(jī)會，這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的,。在今后的工作中,，我將不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng),，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力,，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作,，克難攻堅(jiān),，力求把工作做得更好，樹立起良好形象,。人生能有幾回搏,，在今后的日子里，我要化思想為行動,，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教,。

超市工作總結(jié)與計(jì)劃超市工作總結(jié)篇二

1,、自身學(xué)習(xí)：年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處,，我在接下來的時(shí)間里,，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個大的提高,，積極與各部門溝通,，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),，使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高,；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,，從而帶動本組工作更上一臺階,。

2、人員及培訓(xùn)管理: 收貨部人員偏緊,，通過每天的部門例會和日常要求,，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高,。對公司文件,、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工，組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn),。對本部門發(fā)生的問題,，及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度，杜絕錯誤的重復(fù)發(fā)生,。通過日常管理,，使員工統(tǒng)一了思想,，規(guī)范了流程，工作技能也有了提高,。在工作中,，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員,，強(qiáng)化管理,，細(xì)化工作，責(zé)任到人,，使每個人都有事可做,，在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。

20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,，由于桃園店地理位置的特殊性,，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,，保證了期間正常銷售,，并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。

進(jìn)入六月份,，市政開始對桃園路進(jìn)行大修,，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對此,，門店積極與相關(guān)單位溝通,，送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份,、對國慶,、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了,，國慶,、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作,。

制定培訓(xùn)教案,，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,，并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,，考試結(jié)果基本令人滿意,。

3、 收貨管理：收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),，工作中,，

我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強(qiáng)其責(zé)任心,，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后,，收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%,。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時(shí)間大幅縮短,。商品掃碼與錄入合一,，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,，改變了以往持單對照收貨方式,，實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,，避免串號,，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為,。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象,。收貨自動記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤,。人力成本相對節(jié)省,，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則,。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,，與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對收貨過程隨時(shí)監(jiān)督,，檢查有無違反流程現(xiàn)象,，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,，不使不合格商品流入賣場,。

4、 庫房管理：在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,，我們在一星期內(nèi)搭

標(biāo)識張貼齊全,，庫存單粘貼及填寫規(guī)范,，通道暢通，干凈衛(wèi)生,，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng),。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護(hù),；要求收貨部當(dāng)班人員,，必須愛惜商品，做到輕拿輕放,，對開箱商品及時(shí)封箱,，降低損耗；定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期,，做到商品先進(jìn)先出,；隨時(shí)整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。

庫房工作是持久性的,，維護(hù)是工作的重點(diǎn),，要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去，按照一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,，將庫房工作上一個新的臺階,。

5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結(jié)束后,，各部門的快訊商品庫存

量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退,，降低了倉庫的庫存壓力和提高

了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū),，對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常

的掃除,，整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員?，F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了,。

6,、耗材及成本控制：我們在工作中,，嚴(yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用,，對手套等規(guī)定以舊換新,，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費(fèi),。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源,，想盡各種辦法,，努力降低運(yùn)營成本。

元,，日常工作中,，磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì)，每月初上報(bào)財(cái)務(wù),，收取費(fèi)用,。條碼共打印259690個，創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,，后九月為0.05元/個),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,，為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù)。

8,、 設(shè)備管理：叉車現(xiàn)有25輛,，定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，但由于地

9,、其他：

l 支援樓面盤點(diǎn)工作,，并在盤點(diǎn)前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通,，尋找解決的辦法,。在盤點(diǎn)后，對出現(xiàn)的差異,，配合樓面共同查找,，及時(shí)解決。

l 支援團(tuán)購,，對團(tuán)購出貨工作,，優(yōu)先安排，保障銷售,。

l 支援收銀

l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等,、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜,。 在工作中,，我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到,，起到帶頭作用,，只有這樣，我們才能上行下效,，通過對執(zhí)行力的加大,，我們才能打造一個有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。

現(xiàn)有問題：

1、庫房偏小,，庫存結(jié)構(gòu)不合理

庫房原則上存放快訊和暢銷品,，但由于賣場局限，造成庫房存貨品項(xiàng)較雜,，存貨量較大,，尤其是到了銷售旺季，有堵塞通道現(xiàn)象,，造成樓面提貨困難,。

建議：

* 樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦茫瑢⒁患爰唐繁M量全提至賣場,，不能將壓力全壓至庫房,。

* 樓面補(bǔ)貨時(shí)要將排面補(bǔ)滿，補(bǔ)實(shí),，不要只補(bǔ)前邊幾層,，后邊一推全是空的。

* 合理訂貨,，增加定貨次數(shù),，減少定貨量，勤進(jìn)快銷,。

* 合理囤貨,，大批量進(jìn)貨時(shí)預(yù)先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準(zhǔn)備,。

* 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,，加大整庫力度

* 對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨,，對銷量不好的商品保持最低庫存即可,。

* 對滯銷品加大清退力度，且要及時(shí)清退,。

* 樓面提貨時(shí),，配合庫房作好維護(hù)，不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,，雖然提貨時(shí)有庫管監(jiān)督,，但收貨忙時(shí)，也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,，希望樓面自覺配合,，相互理解。

2,、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高,，責(zé)任心還需加強(qiáng),。

* 加強(qiáng)培訓(xùn),，提高其業(yè)務(wù)能力,。

* 加強(qiáng)管理，制定獎罰機(jī)制,，充分調(diào)動工作積極性,，進(jìn)一步提升其工作責(zé)任心。

3,、執(zhí)行力有一定欠缺,，導(dǎo)致一些工作沒有達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)

如多次強(qiáng)調(diào)的整庫時(shí)不許上下碼貨等但仍有發(fā)生，首先加強(qiáng)自身管理,，嚴(yán)格要求,，加大執(zhí)行力度，布置完任務(wù)后一定要有落實(shí),，監(jiān)督到位,。

隨著與華聯(lián)的發(fā)展，我相信自己的工作一定能夠提高,，與華聯(lián)共同成長與進(jìn)步,。 總結(jié)過去，展望未來,，我將在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己,，我們將始終堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,，為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,，最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。

20xx年工作計(jì)劃

1,、加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括：營運(yùn)流程,、崗位職責(zé)、規(guī)章制度,、倉庫管理,、消防常識等。根據(jù)需要隨時(shí)培訓(xùn),，使員工全面掌握工作流程與工作技能,，樓面員工及促銷也應(yīng)掌握收貨部相關(guān)工作流程，不得擅自行事,，影響收貨部工作,。要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨，不得違反相關(guān)規(guī)定,。通過培訓(xùn)提高員工工作技能,，形成比學(xué)趕超的氛圍。

2、做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護(hù)工作,，在本部門人員的使用中要做好維護(hù)的同時(shí),，提醒樓面人員愛護(hù)棧板及叉車等設(shè)備，使其保持良好使用狀態(tài),。

3,、倉庫管理，持之以恒,，堅(jiān)持做好每日庫房整理工作,，合理利用庫容，提高利用率,，確保庫房商品碼放安全,、整齊、有序,，提取方便,。加大庫房的管理力度，減少出入庫房的人員,，避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生,。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作，堅(jiān)持每日上下班兩次的清理,，使庫區(qū)有一個好的環(huán)境,。與樓面共同維護(hù)好商品，及全店的庫存天數(shù),。加大退貨力度,，與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位,。

4,、嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作，杜絕不合格的商品進(jìn)入賣場,。使每一筆單據(jù),，每一筆貨都有據(jù)可查。規(guī)范檔案,、報(bào)表管理,。做好各項(xiàng)收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，為上級決策提供依據(jù),。

5,、嚴(yán)格按營運(yùn)流程工作，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。加強(qiáng)管理,，提高人員素質(zhì),，加強(qiáng)責(zé)任心，培養(yǎng)員工敬業(yè)精神,。

6,、檢查人員出勤，合理排班作好工作分配,。檢查收貨設(shè)備是否齊全,。督促完成前日未完成的工作,。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況,。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐,。

7,、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項(xiàng)工作安排。

超市工作總結(jié)與計(jì)劃超市工作總結(jié)篇三

又一年過去了,，時(shí)間總是在悄無聲息中流逝,。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培,！感恩的心,，感謝命運(yùn)，讓我認(rèn)識,，花開花落我一樣會珍惜,！感恩的心，感謝,，讓她伴我一生,，讓我做堅(jiān)強(qiáng)的自己。新的一年已經(jīng)開始了,，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報(bào),。

眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，通過幾年的采購工作,，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),，同時(shí)也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距,。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠,；不帶個人偏見,，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購；堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ),；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識,；在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,。

在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,，簽個合同,，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一,，也是最基本的,。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，2019年我們及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,，不但改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯(lián)系,，而且在采購的同時(shí)充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物,，我們采購部都積極配合,！，一切以銷售為主,，我們輔助,。采購與銷售是密不可分的！因?yàn)槲覀兪且粋€整體,，唱得是同一首歌,，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo),！

在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家,；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義,。只要能降低成本,，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究,，商討辦法,。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策,。是他的嚴(yán)格要求,，讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,，當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn),。在發(fā)貨方式上面,，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“,！感謝他們及時(shí)將市場價(jià)格信息傳遞給我,，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),，從而成功降低了庫存成本,。截止2019年12月底，共計(jì)降低成本,、節(jié)約費(fèi)用達(dá)萬元,。別外，每月月底,，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票,，包括所有通過銀行托收的客戶,，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,，及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證,！從而每月都能減免一些不必要的稅收。

2019年是個進(jìn)步的一年,，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,，開始友好商業(yè)往來,！在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息,，及時(shí)和其他部溝通,，并快速備貨。對于新進(jìn)品種,，采購部都會向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表,，以供他們參考學(xué)習(xí),。

幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則,，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性,。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,，切忌“從一而終”,。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的,，不過,，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),，跟上公司的發(fā)展的腳步,！

超市工作總結(jié)與計(jì)劃超市工作總結(jié)篇四

1.分公司營運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營,、管理工作的落實(shí)情況,，真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位,。

針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營運(yùn)部除例行工作檢查外,，將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查,。并根據(jù)存在問題形成案例，對門店管理人員進(jìn)行商品陳列,、服務(wù)管理,、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。

2.狠抓基礎(chǔ)管理,、強(qiáng)化商品安全,，強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品安全,、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,，門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn),。

分公司營運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,，一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識,，并在20xx年里建立問責(zé)制度,，督促各環(huán)節(jié)對公司營運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行,。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門管理動態(tài),，加強(qiáng)控制及管理,。

營運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架,、高架,、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識,。清查生鮮原,、輔料的日期及標(biāo)識。同時(shí),，加強(qiáng)對專柜,、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍,、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,，加大對客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識,、證照辦理,、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品,。

3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報(bào)的各類需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案,。

1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,，提升整體經(jīng)營毛利水平，對重點(diǎn),、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,，結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況，組織各種形式的市調(diào)工作,。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,，對不同的類別制定不同的價(jià)格策略，對敏感商品,、民生類商品,，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象,。擬定相應(yīng)的毛利率,，細(xì)化各經(jīng)營類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，完善價(jià)格體系,，提升分公司的經(jīng)營水平,。

2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,，更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼,、手工收銀,、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理,。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識,，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價(jià)簽,、pop張貼正確,，書定規(guī)范，并對門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn),。

3.每日對營業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,，并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因,，進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整,。

1.加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫存結(jié)構(gòu),。重點(diǎn)對庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,，及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,，及時(shí)辦理滯銷商品退貨,。對重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,，庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控,，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。

2.優(yōu)化商品組合,，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見，提煉有操作性的建議,，對急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購部,，協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,，進(jìn)一步鎖定商圈顧客,。

3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,，保持各門店庫存合理調(diào)劑,，定期查詢各種在途單據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象,。

1.加強(qiáng)員工主動服務(wù)意識,，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠度,。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競爭方式。營運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》,、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,，規(guī)范員工行為、重申崗職流程,、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,，提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時(shí),，不斷圍繞顧客需求,，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭從店面形象,、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度,。

2.推進(jìn)會員管理，提升顧客忠誠度：營運(yùn)部將開展送會員卡的服務(wù),，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會員卡上門的活動,。下一步將強(qiáng)化會員卡的功能性，開展會員獨(dú)享價(jià),、會員換購,、會員抽獎等多樣的會員活動，提升會員卡的潛在價(jià)值,，強(qiáng)化對會員顧客的鎖定功能,。

3.便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營范圍,，營運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi),、水費(fèi),、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運(yùn)部下一步將對比競爭對手,，開發(fā)具有一定特色,、獨(dú)有的便民功能，與競爭對手形成差異化經(jīng)營,，提升公司聚客能力,。

以上四個方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營運(yùn)部20xx年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心,，提升單店效益,，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力,、銳意進(jìn)取,、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力,。

超市工作總結(jié)與計(jì)劃超市工作總結(jié)篇五

各位同仁：下午好,，現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部2011年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào),。

1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營運(yùn)部在2011年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,，與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全,、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營運(yùn)部巡查,、門店互查,、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn),。

針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、現(xiàn)場購物環(huán)境,、薄弱時(shí)段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題,，確保門店規(guī)范經(jīng)營,。

2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,，分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場,。同時(shí)對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn),，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無過期商品,。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì),、最安全的商品,。

3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求,，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,，對于淘汰,、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),，并采取dm促銷,、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存,，不斷加快庫存周轉(zhuǎn),，提升門店庫存管理效率。

4.調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種,、品牌需求,，根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營品類齊全,。

5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,，提升專業(yè)技能：分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營形象,，通過開展陳列比賽,，充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列明顯改善,；另一方面強(qiáng)化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo),。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化。

敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢,。

2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對商品的進(jìn)價(jià),、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,，對促銷信息進(jìn)行維護(hù),、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),，售價(jià)及促銷價(jià)一致,。

3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè),，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對價(jià)格制定,、價(jià)格標(biāo)識,、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤,。確保商品明碼標(biāo)價(jià),，無價(jià)格欺詐行為。

4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測表》,、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測表》等信息,，接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。

5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份,，同比10年2830份,，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆,、促銷變價(jià)9342余筆,、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆,。根據(jù)門店經(jīng)營需要,，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

1.規(guī)范服務(wù)流程,，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴,、質(zhì)量投訴處理技巧,，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度,。與此同時(shí)營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,，要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,，使顧客在購物之余,，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力,。

2.開展“微笑服務(wù)月活動”,，提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,，在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,，全面營造了講文明,、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),，力求通過規(guī)范,、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴,，從而穩(wěn)定客群,。

3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目,。去年,，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬元）,，公司盈利0.19萬元,。