為了確保我們的努力取得實(shí)效，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃,，具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點(diǎn)。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考,，大家一起來看看吧。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇一

今年的12月21日是冬至?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化,。因此通過開展此活動,，帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,，傳承文明,，陶冶情操。

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的`由來。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。過了冬至以后,，白天逐漸變長。

1,、冬至我知道,。

讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日,。通過講冬至故事等多種形式,，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,。

學(xué)習(xí)兒歌：

《冬至到》

冬至到,，冬至到；南餛飩,，北方餃,；

暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到；敬祖宗,，把墓掃,；

會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到；這一夜,，最長了,。

甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好,。

2,、冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長,。

讓孩子知道冬至是一年中白天最短,，黑夜最長的一天。過了冬至以后,，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動,，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高,。

3,、節(jié)氣習(xí)俗（親子包餃子活動）

準(zhǔn)備階段：

1、 學(xué)校老師告知家長時間,、地點(diǎn)和家長需要準(zhǔn)備的物品（提前一周通知家長）,。請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、圍裙（班主任合理安排）,。

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好,，廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)??；

3、班級準(zhǔn)備：帶領(lǐng)小朋友洗手,、帶好圍裙,。

包餃子階段：（30分鐘）

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子；

2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,；

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序。

煮餃子階段：（20分鐘）

1,、生活老師和指定家委會專人：將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等活動（班主任設(shè)計好）,，等待餃子煮熟,；

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

吃餃子階段：（30分鐘）

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,；

2、邀請家長品嘗餃子，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

結(jié)束階段 :

1,、吃餃子階段完畢后,，指定老師負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、按順序離開幼兒園,；

2,、班級整理、餐后散步,、午休，活動結(jié)束,。

各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,，選擇不同的形式，或者包餃子,，或者包湯圓等,，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知,。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇二

1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天,。

3.深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1.綜合：冬至我知道

2.科學(xué)：白天短,、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),，包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

4.學(xué)包餃子。

a準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的),、芹菜,、蔥姜,、調(diào)味佐料、面團(tuán),、刀,、案板、小搟丈兩個,，小碗若干,、小勺若干、盛餡盆,、淘菜盆,、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下,，在各自教室用桌子組合操作臺,，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,，為即將開始的包餃子活動營造氣氛,。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,，老師把分摘后的芹菜整理后,，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣,。如：有關(guān)芹菜顏色,、生長[地面地上]、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理,，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎,。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

b拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽,、味精,、五香粉、餃子調(diào)料,、醬油,、雞蛋等，進(jìn)行搓和,、拌餡,。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,，醬油為調(diào)色,，好看,、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動室)

c搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級老師進(jìn)行分工,，搟面杖,，切成小面團(tuán)。老師先示范,，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn)：活動室)(開始前,，請班級老師給小朋友們洗手)

d包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后,，班級老師進(jìn)行示范,，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,，對小朋友進(jìn)行獎勵,，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

e水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里,。水煮開添涼水一勺,，共三遍，至直餃子熟透,。請各班選出代表兩名到廚房參觀,。回班后講給小朋友們聽,。

f吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到,，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到，冬至到,，

敬祖宗,，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,，冬至到,，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。

包餃子手指操

小手?jǐn)傞_,，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,，蓋住,，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法,。相傳漢朝時,，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧,。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),，十分兇殘。百姓對其恨之入骨,，于是用肉餡包成角兒,，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”,。恨以食之,，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子,。因最初制成餛飩是在冬至這一天,，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱,。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨,。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過,，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,，撈出來剁碎,，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟,，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了,。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,。以后人們稱它為“餃子,，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇三

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情,。

冬至日,，12月22日。

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排),，以校訊通、黑板報形式告知家長時間,、地點(diǎn),、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取,。

3、班級準(zhǔn)備:洗手,、帶好圍裙,。

1、家長孩子分別搟皮,、包餃子,。

2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,。

4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo),、維持秩序,。

(20分鐘),。

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的.餃子送回班里,。

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

4、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

5、邀請家長品嘗,，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園,。

2、班級整理,、餐后散步,、午休。

活動結(jié)束,。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇四

1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,，知道冬至由來。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá),，表達(dá)時自然,、從容,、自信,。

利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱,。

孩子們,，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說的真好,，冬至節(jié)就要到了,。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動,。

活動目標(biāo)：

1,、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn),。

2,、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌,。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞,。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。

活動目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,；

2,、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。

課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻,、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備：各色粘土,、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情,？冬至都吃什么,？

——你喜歡吃餃子嗎？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結(jié)：冬至那天,，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天,，很是幸福,。所以，餃子,、湯圓就代表團(tuán)圓,，代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,，引起幼兒做餃子的.興趣,。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導(dǎo)幼兒觀察并論,。

——餃子是什么樣的,？

——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》,，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄,，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，切碎或團(tuán)圓,。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起,，一個餃子就做好啦,。

鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察,，給予指導(dǎo),。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的,？它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的,？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,，體會冬至的溫馨氣氛。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇五

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍,、圍裙（班主任合理安排）,，以校訊通、黑板報形式告知家長時間,、地點(diǎn),、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前兩天通知家長）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面,。廚房以班級為單位分好，廚房準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面,。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

3、班級準(zhǔn)備：洗手,、帶好圍裙,。

包餃子階段（30分鐘約）

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子；2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,；4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序。

煮餃子階段（20分鐘約）

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）；

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

吃餃子階段（30分鐘約）

1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1,、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園。

2,、班級整理,、餐后散步、午休———活動結(jié)束,。

3,、活動總結(jié),、找補(bǔ)不足。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇六

冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,，是冬天真正來臨的日子,、這一天，全國人民都要吃餃子,，以防“冬天凍掉耳朵”,、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,，所以設(shè)計了此次活動、本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃,、然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩,、

1,、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃,、

2、通過活動,，讓孩子學(xué)會分享勞動成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,、

1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子,，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2,、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子,、小朋友做好的橡皮泥手工餃子,、水果模型、小動物模型,、家庭成員的手指偶、

1,、點(diǎn)名,，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、

2,、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》,，然后做手指操,，直接引出主題、

羊媽媽,，（雙手比自己,，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi),、往外來回扳）中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起,，作”六”的手勢）有的`像小船,，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）師：兒歌里，羊媽媽包什么,？幼：羊媽媽包餃子,、

3、出示實(shí)物餃子,，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,、請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷,、師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子,？幼：餃子像小船,，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎,？什么時候吃的,？師：冬至的時候，我們一定要吃餃子,，要不然,，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃,？餃子里面有什么,？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒,、有雞蛋,，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎,？你們會不會做餃子,？……

4、請小動物吃餃子,，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃,、師：“喵喵喵”,，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香,！它也想吃餃子,，誰想讓小貓吃餃子？師：小貓說：謝謝你,，你的餃子真好吃,、小狗小狗,，你怎么了,？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃、）

5,、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式,、通過“我愛我家”游戲,，學(xué)習(xí)仿編句式,、幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子,、我們也請爸爸媽媽吃水果吧,？如：我把蘋果給爸爸吃,、我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結(jié),，活動結(jié)束,、

在家中和家人一起包餃子,，體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂、

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇七

1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來

2.通過這次活動,，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間,，以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān),。

了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化,。

領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時間，并以實(shí)際行動減輕父母的負(fù)擔(dān),。

朗誦,、講故事、游戲、吉他,、小品,、歌唱等

1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至,，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始,！

2、節(jié)日冬至的由來和傳說：

（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句

（2）講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子,、*肉和混沌等,。

3、冬至是一個開心的節(jié)日,，接下來一起來玩游戲“模仿秀”

4,、在冬至這天，家人都會團(tuán)聚一起吃湯圓,，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

5,、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,，在這一天我們要做一些力所能及的事,，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》

7,、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中,，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》

8,、伴隨著歌聲,，學(xué)生暢談自己的愿望。

9,、班主任總結(jié),。

一、活動主題

冬至,，我們在一起

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂,，彰顯傳統(tǒng)文化魅力,。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,，這正是我們舉行活動的好時期,，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī),。而作為新時代的代言人,，高中生總是洋溢著青春的活力,、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加,。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化,，拓寬同學(xué)們的興趣愛好,。同時，借冬至佳節(jié),、圣誕氣氛,、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧,，在和諧中品味歡樂,，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的.風(fēng)風(fēng)雨雨,、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號,。

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。給學(xué)生講解“冬至”的含義,。

2、借此機(jī)會,，促進(jìn)師生間的溝通交流,，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,，增強(qiáng)全體師生的凝聚力,，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3,、臨近期末,，也借此機(jī)會放松心情，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài),，來對待即將到來的考試。

4,、以“豐富同學(xué)生活,，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道,。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。

餐廳（一樓：高三年級,、高二年級,。二樓：高一年級）

活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子,，最后合影留念,。注意別吃到肚子里！?。,。⒅箫溩?、吃餃子,、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,，學(xué)生齊聲喊：老師,，你們辛苦了！請您吃餃子?。?。

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽,。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi),，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,，記錄各組得分情況，得分最高為勝,。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進(jìn)行評比,，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意,，評出手最巧的小組和個人,，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）,。

1,、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé),，掛在餐廳,，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像,、電視臺錄像制作宣傳,。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

3,、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作,。

（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,，人員分工有班主任老師分配,，根據(jù)實(shí)際情況,，年級主任把老師分到班級（必須參加）,。

（2）要求學(xué)生以組為單位,，物品有：拌好的餃子餡,、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排,，放餃子用的）、搟面杖（若干）,、案板6個、勺子、圍裙,，袖頭，口罩等（班級自備）,。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,，提前和家長進(jìn)行溝通,，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）,。

4,、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

5,、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,，注意安全（刀具）,。

活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒,，杜絕浪費(fèi),。

班主任和配班教師

1,、安全教育,、節(jié)儉教育（工具的使用）

2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,，征得家長同意和配合,。

3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4,、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至,，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇八

冬至,，是我國重要的氣節(jié)之一,，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,，了解生活,，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動,。

“開心包餃子,，快樂過冬至”親子活動。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，家庭生活越來越好,，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動,。

1,、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化,，產(chǎn)包餃子的興趣,。體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情,，營造節(jié)日的熱鬧,、快樂氣氛。

2,、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

3,、通過親子游戲活動,，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會，加深家園情,、師生情,、親子情。

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

通知單,、乒乓球,、吸管、肉餡,、湯匙,、盛放餃子托盤、一次性桌布,、籮筐

各班教室

1,、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話,，歡迎各位家長來參加這次的活動,。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子,。

4,、活動流程：

先欣賞包餃子的過程,，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的.話,，記住千萬別放太多餡,，不然肉會撐出來的，然后先捏中央,，再捏兩邊,，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,，最后將餃子整齊的放在上面,。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

1,、請家長帶幼兒去洗手,，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2,、因地制宜,，安排好幼兒家長的座位,。

3,、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

餃子餡等：200元（每班50元）

現(xiàn)場零食等：400元（每班100）

煮餃子時的人工費(fèi)等：200元

比賽獎品等：200元（每班50元）

合計：xx元

活動目標(biāo)

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗,。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3,、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

語言：冬至我知道

師：小朋友們,，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,，是中國古代24節(jié)氣之一,，此時北半球白天最短，夜間最長,，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。相傳，周太王后裔泰伯,、仲雍奔吳建立吳國后,，也承繼了周代歷法,，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”,，后雖改夏歷,，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們,，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒,。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧,。

師：小朋友們,，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

兒歌《冬至到》冬至到,，冬至到;南餛飩,，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。冬至到,，冬至到，敬祖宗,，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。冬至到，冬至到,，這一夜,，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。

科學(xué)：白天短、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天。由此,，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短,，這是冬天真正來臨的日子。

社會：區(qū)角游戲,、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識

小故事

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁,、甘甜爽口。自古就有句俗話,，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的,。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心,。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施,。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開,，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食,。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰,。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉,。全家共吃赤豆糯米飯,。冬至吃餃子祭天迎日,、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭,、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師,、贈襪履長——冬至之禮精心寧神,、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇九

冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗,，有的地方吃餃子,，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,，這都代表了人們在冬至這天對于團(tuán)圓的慶祝,，現(xiàn)在,，時代在發(fā)展,，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛,。

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2,、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的.快樂,，激發(fā)愛勞動的情感,。

章良忠（以下簡稱“章”）

大班

1,、與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖）

2、聯(lián)系車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

1,、師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎,？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎,？

2,、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍,、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到『糍店,，那兒人很多，很擠,，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

（二）談話,，激發(fā)興趣。

章：小朋友吃過麻糍嗎,？

幼：吃過,，很好吃。

章：你們還記得麻糍是什么樣的в

幼：圓圓的,，軟軟的,；黏黏的，外面還有粉,；特別軟,，粘牙…．

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍,，說得很棒

章：誰知道麻糍是用什么做的,？

幼：我奶奶說是糯米粉做的,；可能是面粉做的，要搓圓…?

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。

1,、搗米

（1）章：小朋友,，這是什么呀？有什么用呢,？

幼：好大的石頭,，中間有個大口,，是用來盛水的吧,！

章：這叫搗池,，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗,，直到米粒全都一起為止,。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試,、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重,，抬不動,；太累了,，我們兩個人也抬不動。

章：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重,！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2,、癍團(tuán)曾

（1）章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

幼：用手搓,；就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是,，我們一起來看一舉

（2）章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷,。好嗎？

（3）幼兒操作,，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了,，很難捏,；剛開始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷,，所以就變得長長的了,；米團(tuán)軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道,。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜,。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多，也不可太少,，還要滾得均勻,。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗,。

（三）小結(jié)。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程,，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1,、幼兒嘗試制作麻糍,。

2、幼兒品嘗,。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十

冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,，培養(yǎng)幼兒的動手能力,，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,，幼兒園開展主題活動，并邀請家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,，一起感受冬日的愛與溫暖,！

活動前期，為了讓幼兒了解冬至,，老師們通過精美的圖片,、ppt、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習(xí)俗,，激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,，又通過兒歌,、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣,。

新鮮的胡蘿卜，把面團(tuán)變成了橙色的,；營養(yǎng)豐富的菠菜,，把面團(tuán)變成了綠色的；還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),，五顏六色的小面團(tuán)會包出什么樣的小餃子呢,？讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣，認(rèn)識到冬至的意義,。

冬至一到,，就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天”,，從冬至當(dāng)天數(shù),，每九天為一個“九”，一直數(shù)到九九八十一天,，叫做“數(shù)九”,，在區(qū)域活動中，孩子們可以用黏土制作梅花,、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣,。

1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈,，椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把；

2,、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈，音樂一停,，孩子就爭搶著坐在椅子上；

3,、沒有坐到椅子的人被淘汰出局，同時帶走一把椅子,，留到最后的孩子獲勝。

1,、幼兒縱排坐在椅子上，由第一名幼兒開始,，雙手抱球從頭頂向后傳；

2,、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時，再由后向前傳回來,，游戲可以反復(fù)進(jìn)行,；

3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位（從頭上或身體兩側(cè)等）傳球,；

4,、椅子的間距不要太大,，以免幼兒夠不到,。

1,、請幾個小朋友上臺,，手拉手圍成一個圓圈,，邊走邊唱：拉個圓圈走走，拉個圓圈走走……當(dāng)老師說：兩個兩個找朋友,！的時候，小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起,；

2、教師可以變換指令,，比如：三個四個找朋友,；

3,、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令,。

1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動物卡片,；

2,、每組抽取一張卡片（四到五名幼兒一組比較適宜）,，并選出一名幼兒來猜對方的卡片,；

3、根據(jù)卡片的提示,，每組組員要安排每人說哪一個字,，一齊說出,。比如：蘋果,，兩名幼兒說：蘋,，另兩名幼兒說：果,，以此類推,；

4,、分組進(jìn)行pk,，猜對即為獲勝,。

1,、全班幼兒坐成半圓形,，請一個幼兒背對大家坐好,，請另一個幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下,，坐著的幼兒問：是誰敲我的門呀,，敲門的幼兒說：猜猜我是誰,；

2,、如坐著的幼兒猜不出，可再問：你是什么人,，站著的幼兒答：我是你的好朋友；

3,、猜對了，就調(diào)換幼兒,，游戲重新開始。

1,、教師準(zhǔn)備若干張動物卡片,；

2,、幼兒面向教師站好，集體說兒歌：我有一架照相機(jī),，照出照片真像你,。我來給你拍個照，馬上把照片送給你,；

3,、教師出示卡片并說：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作,；

4,、游戲可反復(fù)進(jìn)行,。

1,、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題,；

2,、將幼兒兩兩分組,，音樂開始,，第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,，隨其他幼兒的伴唱,，模仿小羊的動作：低頭、弓背,、兩手下垂,；

3,、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,，先算出得數(shù)的幼兒獲勝,；

4,、如雙方都沒有算出得數(shù)，其他幼兒就為他們拍手加油；

5,、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案。

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十一

12月21日,，我們將迎來冬至節(jié)氣。

作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,，冬至已有2500年以上的歷史,。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,，民間甚至有“冬至大如年”之說。

二十四節(jié)氣主題活動,，一直以來都是幼兒園的熱門教學(xué)活動,。在冬至來臨之時,，不妨帶孩子們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化,，來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧,！

冬至,，是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,。

《月令七十二候集解》中記載：“冬至，十一月中來,。終藏之氣至源此而極也?！边@天之后,，白晝逐漸變長,，陽氣初生。

教學(xué)課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,，掌握冬至的物候現(xiàn)象,、文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)民俗,。

冬至習(xí)俗，各地都大不相同,。北方有在冬至這天吃餃子的習(xí)俗,，而南方則是吃湯圓,，還有的地方吃南瓜餅、做酒釀,。

在課堂上,，老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示，幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)知。

流傳千古的文學(xué)詩詞,，充滿節(jié)奏的兒歌律動,，都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng)，認(rèn)識節(jié)氣的方式,。

設(shè)計精美的詩詞和兒歌卡片，老師們都可以打印出來作為教學(xué)素材,，豐富課堂活動，吸引孩子們的注意力,。

冬至詩詞

冬至兒歌

古人在冬至后,，就開始數(shù)九,，九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。

冬至這一天，老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖,。

告訴孩子，選擇一個自己喜歡的圖案,，比如梅花,、餃子或者銅錢,。從冬至這一天開始，每過一天就涂上一個圖案,，涂完九瓣，就過了一個“九”,，九個圖案都涂完了,，就出九了，九九消寒圖完成了,，春天也來了。

俗話說：“冬至大如年,，人間小團(tuán)圓?！北憋溩樱蠝珗A,，合家團(tuán)團(tuán)圓圓。

冬至活動的最后一個階段,，讓我們走出課堂，延伸到家園,，邀請家長們一起來過冬至吧。

比如組織一場包餃子大賽,，全園師生和家長們一起包餃子、評餃子,、吃餃子，在這個過程中增進(jìn)親子之間的感情，密切家園之間的關(guān)系，共話團(tuán)圓,。

迎冬至,，溫暖過冬丨包餃子大賽

√布置現(xiàn)場環(huán)境,，彰顯園所活動品質(zhì),；

√向家長發(fā)送邀請函,，體現(xiàn)園所用心,；

√包餃子比賽正式開始

1,、包餃子環(huán)節(jié)

①為孩子們帶好圍裙；

②以班級為位單位親子活動開始包餃子,。

2、煮餃子環(huán)節(jié)

①集中把包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

②組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事等冬至相關(guān)活動，等待餃子煮熟,。

3,、吃餃子環(huán)節(jié)

①把煮好的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,；

②為家長準(zhǔn)備品嘗區(qū)域,，邀請家長一起吃餃子并進(jìn)行。

4,、頒獎環(huán)節(jié)

為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標(biāo)致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,，給孩子和家長一份愛的鼓勵，為活動留下溫暖的記憶,。

“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,，一次冬至活動，不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,，更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,，肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評！

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十二

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3、深刻對祖國的認(rèn)識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

語言：冬至我知道

師：小朋友們,，馬上就要到冬至啦,，你們知道這是什么節(jié)日嗎？

冬至,，是中國古代24節(jié)氣之一,，此時北半球白天最短，夜間最長,，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。相傳，周太王后裔泰伯,、仲雍奔吳建立吳國后,，也承繼了周代歷法,，把冬至作為一年之首,，也就是今人俗稱的`“過年”,，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今,。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎,？

春雨驚春清谷天,，夏滿芒夏暑相連,，

秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒,。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,，而且包含了勞動人民的智慧,。

師：小朋友們,，你們知道冬至這天,，我們有什么習(xí)俗呢,？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到,，冬至到,；

南餛飩,，北方餃,；

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到，

敬祖宗,，把墓掃,；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶,。

冬至到，冬至到,，

這一夜,，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺,；明天太陽會更好,。

科學(xué)：白天短、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短,，這是冬天真正來臨的日子。

社會：區(qū)角游戲,、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,，并了解一些冬至要吃的食物有哪些,？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說）,，包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識

冬至節(jié),，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒,，桂花香郁,、甘甜爽口。自古就有句俗話,，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的,。到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心,。冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施,。相傳吳越春秋一宴上,，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王,。吳王一口氣吃了一大碗,，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心,，如此鮮美？”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開,，便隨口應(yīng)道：“混沌,。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食,。此外,，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：

冬至餛飩夏至面,。

冬至吃狗肉,。

全家共吃赤豆糯米飯,。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

新裝雍容,、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

葭灰土炭,、圖歌消寒——冬至之娛

盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

精心寧神,、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十三

12月21日冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”,。

吃湯圓,、圓子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”,。民間有“吃了湯圓大一歲”之說,。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化,，在冬至的前一天,，可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動,，讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛,！

活動中，讓孩子們一起了解冬至的來歷,，講冬至的故事,，也給孩子們提供了一個自己動手的機(jī)會,，讓他們感受到搓湯圓的樂趣,。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果,，熱氣騰騰,、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落,。

通過本次活動讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的`氛圍,，實(shí)現(xiàn)幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的初衷,。隨著西方文化的進(jìn)入,，現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié),、萬圣節(jié),，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象,。因此從小對孩子進(jìn)行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,，更具有重要的意義！

幼兒園冬至活動方案反思 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十四

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂。

3,、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始三準(zhǔn)備階段：

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、案板,、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）

以微信,、家長會等形式告知家長時間,、地點(diǎn),、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面,、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

3,、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水,。

（一）、介紹冬至來歷

冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天,。由此，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短,。是冬天真正來臨的日子,，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,，不僅有“冬至大如年”的說法,，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。祭天祭祖外,，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,、宰羊,、吃餛飩的風(fēng)俗,，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán),、冬至長線面的習(xí)慣,。

（二）,、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

1,、家長孩子分別搟皮、包餃子

2,、班級保育員：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,，和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序、比賽：

1,、搟皮

2,、包餃子

3、吃餃子

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事,、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序

1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

2,、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序