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二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇一
冬至有吃餃子的習(xí)俗,。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),,分享勞動(dòng)成果,。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,,還有冬至吃餃子的習(xí)俗,。
2、通過(guò)選購(gòu)原料,、拌餡,、包餃子、煮餃子,、品餃子,、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),,提高動(dòng)手實(shí)踐的能力,。
xxxx年x月x日上午9:00——11:00
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡,、餐具,、水、盤(pán)子,、調(diào)味品等,。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
1,、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí),。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的,、餃子是如何包的,,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品,。
2,、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,,班主任老師作為輔導(dǎo)員,,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,,和中班小弟弟,、小妹妹共同品嘗餃子,。
交流體會(huì)、品嘗餃子,、分享勞動(dòng)成果,。
1、活動(dòng)時(shí),,教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育,。
2、活動(dòng)時(shí),,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,,不自由走動(dòng)。
1,、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng),。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng),。
二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇二
“熱乎乎的餃子,,熱乎乎的心”。
快樂(lè)為主,,比賽為輔,。
通過(guò)包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力,。
借此使職工放松心情,,緩解工作壓力。
1.活動(dòng)時(shí)間:xx年12月22日上午10:00,。
2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室,。
3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。
1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作,。
(1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,,確定參加人員數(shù)量。
(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材,。
(3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板,、搟面杖、篦子,、笊籬等,。
2.活動(dòng)規(guī)則。
(1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),。
(2)抓鬮分為四組,,每組4人參加比賽,。剩余人員通過(guò)抓鬮確定煮餃子人員、照相人員,、裁判及評(píng)委,。
(3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,,評(píng)委從包餃子速度,、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。
3.活動(dòng)開(kāi)始,。
4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品,。
5.吃餃子,聊心聲,。
6.活動(dòng)結(jié)束,,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇三
開(kāi)心包餃子,,快樂(lè)過(guò)冬至
1,、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,,掌握包餃子的程序和技巧,,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。
2,、通過(guò)活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神,。
12月x號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始,,2個(gè)小時(shí)左右。
4——6年級(jí)學(xué)生
四,、五,、六年級(jí)教室
1、知識(shí)儲(chǔ)備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,,查看書(shū)籍,,或請(qǐng)教長(zhǎng)輩,了解有關(guān)餃子的知識(shí),。知道餃子的歷史,、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,,面皮是如何搟的,,怎么樣煮餃子的,。知道包餃子必須帶的物品。
2,、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),,分成4—6個(gè)小組,每組8人,。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng),,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,,1揪面塊,,2人搟皮,4人包)
3,、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)
餃子餡,、活好的面、少量面粉,、圍裙,、袖頭
面板、搟面杖,、盛餡的盤(pán),、筷子或小勺子、拍子(放餃子)
電磁爐,、平底鍋,、笊籬、大勺子,、碗,、筷子
蒜泥、醋,、香菜,、紫菜、香油,、辣椒醬等
1,、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí),。
2,、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示,、介紹餃子的制作過(guò)程,。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題:(1)搟皮要中間厚,邊薄,。(2)餡不可放太多,。(3)餃子邊要捏緊,,不露餡。
3,、各小組開(kāi)始包餃子,,并比一比哪一組包得好,包得多,,合作得好,。教師巡視指導(dǎo)。
4,、煮餃子,、品嘗餃子,。
5,、談體會(huì),撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想,。
1,、組織有序、安全第一,。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程,,教師要做好班級(jí)安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,,不自由走動(dòng),。
2、活動(dòng)結(jié)束后,,教室衛(wèi)生打掃干凈,。
二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇四
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,,培養(yǎng)自力更生的意識(shí),。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè),。
3,、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
冬至日,12月22日
小班9:40開(kāi)始
中班9:50開(kāi)始
大班10:00開(kāi)始
大大班10:10開(kāi)始
1,、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖,、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間,、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡,、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取,。
3,、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1,、家長(zhǎng)孩子分別搟皮,、包餃子;
2,、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;
3,、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序,、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛,;
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序。
1,、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌,、唱歌,、故事等活動(dòng)。(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3,、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序,。
4、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子,。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗—家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。
1,、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園,。
2,、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束,。
二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇五
1,、了解小暑的由來(lái),收集小暑有關(guān)的詩(shī)句,、習(xí)俗等,。
2、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活,,了解生活,,感受小暑所包含的文化含義。
3,、激發(fā)學(xué)生對(duì)二十四節(jié)氣的興趣,,增加對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)之情。
教學(xué)重點(diǎn):了解小暑有關(guān)的詩(shī)歌,、習(xí)俗,。
教學(xué)難點(diǎn):感受傳統(tǒng)文化的博大精深。
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問(wèn)題導(dǎo)入
師:同學(xué)們,,你們知道二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣是什么嗎,?
生:小暑!
師:沒(méi)錯(cuò),,就是小暑,看來(lái)大家都有認(rèn)真的預(yù)習(xí),,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下二十四節(jié)氣中小暑,。(板書(shū):小暑)
課堂新授
師:小暑即為“小熱”,意思是此時(shí)雖然已經(jīng)能夠感受到天氣的炎熱,,但是并未達(dá)到一年內(nèi)最熱,,小暑只是炎炎夏日的開(kāi)始。季風(fēng)氣候是我國(guó)氣候的主要特點(diǎn),,季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型,,夏季受來(lái)自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,。季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致,,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長(zhǎng),。小暑時(shí)節(jié),,天氣炎熱、雷暴頻繁,,是萬(wàn)物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié),。
師:在大家了解之后,我們?cè)賮?lái)學(xué)習(xí)一下小暑的習(xí)俗,大家仔細(xì)聽(tīng)講,,看看誰(shuí)的收獲是最大的,。誰(shuí)能簡(jiǎn)單的列舉一下關(guān)于小暑的習(xí)俗呢?
生:是,!
生:吃餃子,,吃炒面。
師:看來(lái)大家課下做的功夫可真不少,,今天老師給大家分享幾個(gè)關(guān)于小暑的習(xí)俗,,希望大家能有不一樣的收獲。
“食新”習(xí)俗
在過(guò)去,,我國(guó)南方民間有小暑“食新”的習(xí)俗,,“食新”是將新打的米、麥等磨成粉,,制成各種面餅,、面條,鄰居鄉(xiāng)親分享來(lái)吃,,表達(dá)對(duì)豐收的祈愿,,同時(shí)這些新貨也要準(zhǔn)備一份祭祀祖先,懇請(qǐng)保佑風(fēng)調(diào)雨順,。
吃餃子
在我國(guó)北方地區(qū)有“頭伏餃子二伏面,,三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,,伏日人們食欲不振,,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物,。餃子長(zhǎng)期以來(lái)都是北方廣大地區(qū)老百姓最?lèi)?ài)的吃食。俗語(yǔ):“好吃不過(guò)餃子“,。
師:關(guān)于小暑的習(xí)俗,,大家都了解了嗎,是不是非常有意思呢,,最后老師給大家?guī)?lái)兩首詩(shī)詞,,希望大家通過(guò)理解這兩首詩(shī),來(lái)進(jìn)一步的理解小暑并且感受一下中華詩(shī)詞的魅力,。
《小暑戒節(jié)南巡》南北朝·庾信
百川乃宗巨海,。眾星是仰北辰。
九州攸同禹跡,。四海合德堯臣,。
朝陽(yáng)棲于鳴鳳,。靈畤牧于般麟。
云玉葉而五色,。月金波而兩輪,。
涼風(fēng)迎時(shí)北狩。小暑戒節(jié)南巡,。
山無(wú)藏于紫玉,。地不愛(ài)于黃銀。
雖南征而北怨,。實(shí)西畧而東賓,。
既永清于四海。終有慶于一人,。
《贈(zèng)別王侍御赴上都》唐·韓翃
翩翩馬上郎,,執(zhí)簡(jiǎn)佩銀章。
西向洛陽(yáng)歸鄠杜,,回頭結(jié)念蓮花府,。
朝辭芳草萬(wàn)歲街,暮宿春山一泉塢,。
青青樹(shù)色傍行衣,,乳燕流鶯相間飛。
遠(yuǎn)過(guò)三峰臨八水,,幽尋佳賞偏如此,。
殘花片片細(xì)柳風(fēng),落日疏鐘小槐雨,。
相思掩泣復(fù)何如,,公子門(mén)前人漸疏。
幸有心期當(dāng)小暑,,葛衣紗帽望回車(chē)。
師:小暑在二十四節(jié)氣中是十分重要,,老師希望通過(guò)這一節(jié)課的學(xué)習(xí),,同學(xué)們可以激發(fā)自己探索中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣,做中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的`繼承者和傳播者,。
同學(xué)們?cè)谡n下把小暑的習(xí)俗與家長(zhǎng)分享,。