總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇一
回顧過去的一年,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下,,我率領(lǐng)××賓館全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營,、管理指標(biāo),共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益,。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,,更好地促進(jìn)以后的工作,,我將本年度思想、工作情況匯報(bào)如下:
作為一名黨員干部,,一年來,,我在思想上能夠積極要求進(jìn)步,平時(shí)注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線,、方針和政策,關(guān)心國家大事,。通過學(xué)習(xí)教育,,自己在思想上更加穩(wěn)定,政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高,,在大是大非問題上堅(jiān)持正確的立場,,時(shí)刻與黨中央保持高度一致,真正做到思想穩(wěn)定,、政治合格,、立場堅(jiān)定。
在日常工作中,,我能夠盡職盡責(zé),,堅(jiān)持原則,廉潔奉公,,不徇私情,,一絲不茍。主要完成以下工作:
1,、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度,,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制,。為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo),、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),,要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施,。建立每月工作匯報(bào)制度,,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,。
2,、確立賓館的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定經(jīng)營管理目標(biāo),,并指揮實(shí)施,。本年基本確定俱樂部以×××營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以×××等配套設(shè)施,,加強(qiáng)營銷,,細(xì)化服務(wù),從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針,。本年度賓館原計(jì)劃收入為×××萬元,,實(shí)際收入為×××萬元,完成率為××%,。
3,、加強(qiáng)營銷宣傳,提高賓館知名度,,拓展客源空間。多年來,,我一直非常重視賓館市場營銷與宣傳工作,我認(rèn)為做好一次接待,,就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前,,我總是親自主持召開專題會議,,交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注意的問題,并進(jìn)行分工,。會后,,親自到現(xiàn)場檢查落實(shí)情況。在我的指揮下,,賓館成功接待了×××等大中型會議,,賓館的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評,。
4、加強(qiáng)日常管理,,提高服務(wù)質(zhì)量,,提高管理水平。 日常管理中,,我主張以會議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理上的及時(shí)性,、針對性、公開性,、民主性,。**年,我親自主持召開的各類辦公會議×××余次,。其中:經(jīng)理辦公會××次,,各部門專題工作會議××次,重大接待及重大檢查前的專題工作會議××次,。
5,、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作對于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化,、滿足市場競爭的需要,、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),,從而提高其工作質(zhì)量和效率,,減少失誤,降低成本,,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,,增強(qiáng)工作信心。為此,,賓館在**年度開展了大量的培訓(xùn)工作,,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為×××小時(shí),,部門平均培訓(xùn)課程在××節(jié)/月,,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約××小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平,。
6,、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托××,抓住××的發(fā)展機(jī)遇,,將賓館建設(shè)成一個(gè)集會務(wù),、商務(wù)、度假于一體的四星級酒店,全面打造知名品牌,。切實(shí)做到管理專業(yè)化,、服務(wù)個(gè)性化、經(jīng)營特色化,,建立行之有效的指揮,、執(zhí)行、監(jiān)督,、反饋四大管理系統(tǒng),,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,,以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中,,我能夠嚴(yán)格要求自己,,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,,模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯,積極參加單位組織的各項(xiàng)活動,,有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感,。
以上是我一年來的情況總結(jié),在今后的工作中,,我將緊密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周圍,,更加努力工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,進(jìn)一步提高自身管理能力,,切實(shí)改變工作中急躁情緒,以飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,,與賓館全體干部員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇二
各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們:
回顧過去的一年,,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下,我率領(lǐng)××賓館全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營,、管理指標(biāo),共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益,。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,更好地促進(jìn)以后的工作,,我將本年度思想,、工作情況匯報(bào)如下:
作為一名黨員干部,一年來,,我在思想上能夠積極要求進(jìn)步,,平時(shí)注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線,、方針和政策,,關(guān)心國家大事,。通過學(xué)習(xí)教育,自己在思想上更加穩(wěn)定,,政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高,,在大是大非問題上堅(jiān)持正確的立場,時(shí)刻與黨中央保持高度一致,,真正做到思想穩(wěn)定,、政治合格、立場堅(jiān)定,。
在日常工作中,,我能夠盡職盡責(zé),堅(jiān)持原則,,廉潔奉公,,不徇私情,一絲不茍,。主要完成以下工作:
1,、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo),、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,,通過每月總結(jié),、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),,按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,,通過對工作的完成情況,,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
2,、確立賓館的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,,制定經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施,。本年基本確定俱樂部以×××營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),,輔以×××等配套設(shè)施,,加強(qiáng)營銷,,細(xì)化服務(wù),,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。本年度賓館原計(jì)劃收入為×××萬元,,實(shí)際收入為×××萬元,,完成率為××%。
3,、加強(qiáng)營銷宣傳,,提高賓館知名度,拓展客源空間,。多年來,,我一直非常重視賓館市場營銷與宣傳工作,我認(rèn)為做好一次接待,就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的形象,。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前,,我總是親自主持召開專題會議,交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注意的問題,,并進(jìn)行分工,。會后,親自到現(xiàn)場檢查落實(shí)情況,。在我的指揮下,,賓館成功接待了×××等大中型會議,賓館的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評,。
4,、加強(qiáng)日常管理,提高服務(wù)質(zhì)量,,提高管理水平,。 日常管理中,我主張以會議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理上的及時(shí)性,、針對性,、公開性、民主性,。**年,,我親自主持召開的各類辦公會議×××余次。其中:經(jīng)理辦公會××次,,各部門專題工作會議××次,,重大接待及重大檢查前的專題工作會議××次。
5,、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作,。培訓(xùn)工作對于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化,、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義,。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),,從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,,降低成本,,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心,。為此,,賓館在**年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為×××小時(shí),,部門平均培訓(xùn)課程在××節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約××小時(shí),,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平,。
6、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托××,,抓住××的發(fā)展機(jī)遇,,將賓館建設(shè)成一個(gè)集會務(wù)、商務(wù),、度假于一體的四星級酒店,,全面打造知名品牌。切實(shí)做到管理專業(yè)化,、服務(wù)個(gè)性化,、經(jīng)營特色化,建立行之有效的指揮,、執(zhí)行,、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng),,以標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,,以此贏得最大的利益空間,。
在日常管理中,我能夠嚴(yán)格要求自己,,尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯,,積極參加單位組織的各項(xiàng)活動,,有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。
以上是我一年來的情況總結(jié),,在今后的工作中,,我將緊密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周圍,更加努力工作,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,進(jìn)一步提高自身管理能力,切實(shí)改變工作中急躁情緒,,以飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與賓館全體干部員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇三
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,____大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,?;仡檁_年,酒店全體員工克服了剛剛起步,,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,,也取得了可喜成績,,在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入),。為此酒店做出了大量的工作,,現(xiàn)總結(jié)
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè),。從__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正
式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,,任務(wù)重,人員少,。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,,任務(wù)再重,,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成,。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,,先后四次召開小組會議,,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評,。二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實(shí)。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察,、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購,并組織人員及時(shí)組織到位,。三是按時(shí)完成了人員招聘工作,,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙,、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓的人
知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),,此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果,。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),,經(jīng)過22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,,增強(qiáng)了工作能力,。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé),、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來大酒店”,、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),,借鑒經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,,彌補(bǔ)漏洞,,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù),、供應(yīng),、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊,、井然有序,。他們還根據(jù)酒店會計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過不斷的討論,、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系
統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,,酒店又編制了《____大酒店員工手冊》,,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,,時(shí)刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺階,,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會制度,、質(zhì)量檢查考核辦法,、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,,起到了“以制度管人”的良好效果,。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行,、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇四
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,____大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,?;仡檁_年,酒店全體員工克服了剛剛起步,,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,,也取得了可喜成績,,在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入),。為此酒店做出了大量的工作,,現(xiàn)總結(jié)
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè),。從__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正
式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,,任務(wù)重,人員少,。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,,任務(wù)再重,,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作,。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評,。二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實(shí)。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察,、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購,并組織人員及時(shí)組織到位,。三是按時(shí)完成了人員招聘工作,,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙,、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓的人
知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),,此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果,。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實(shí)習(xí),,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,,增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ),。
二,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理,。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證,。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé),、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度,。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,,有工作漏洞,,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,,并與“省開來大酒店”,、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善,。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù),、供應(yīng),、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊,、井然有序,。他們還根據(jù)酒店會計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過不斷的討論,、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系
統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,,酒店又編制了《____大酒店員工手冊》,,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,,時(shí)刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺階,,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會制度,、質(zhì)量檢查考核辦法,、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌,、舉止言行,、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇五
這半年的工作就過去了,,我在酒店擔(dān)任大堂經(jīng)理一職,,我很喜歡我的工作,,一直以來我把xx酒店當(dāng)作自己的第二個(gè)家,在 酒店的工作我一直就像是對待自己的家一樣一對待工作,,這半年以來,,我無時(shí)無刻都在提醒著自己,作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表,,發(fā)揚(yáng)酒店的優(yōu)良精神,,吃苦耐勞,有素質(zhì),,有禮貌,,這是 酒店每一個(gè)員工必須要做到的,在xx酒店這些年來我一直就是想在這一塊下手,,培養(yǎng)酒店員工的職業(yè)素養(yǎng),,但是一直以來總是做不到相對完美,這半年來我尋找問題的根本,,這方面還是的到了相對好的改善,,這段時(shí)間以來的工作也是做的很多,我個(gè)人工作上也需要做一個(gè)概述:
一,、提高員工職業(yè)素養(yǎng)
作為酒店的員工很重要的一點(diǎn)就是要做好自己的工作,,特別是酒店服務(wù)者必須要有一定職業(yè)素養(yǎng),對待客人一定要有禮貌,,客人就是天,,在工作的同時(shí)要為客人考慮周到,本著服務(wù)的宗旨努力的去做到每一位客人滿意,,這才是一名酒店工作者最大的成就,,在這半年來我一直很重視這一點(diǎn),酒店員工的禮節(jié)禮貌方面,,我不是很滿意,,這半年來我就在一直強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),讓各部門重視起來,,做好對員工的禮貌禮節(jié)培養(yǎng),一旦出現(xiàn)客人投訴的事情,,必定追究到個(gè)人,,對于員工的素質(zhì)方面,在這段時(shí)間結(jié)合各部門的工作內(nèi)容,,我頒布了一套員工的禮節(jié)培養(yǎng)制度,,讓各部門都實(shí)施起來這大很大程度上還是有一定的作用的,效果還是很顯著,。
二,、內(nèi)部協(xié)調(diào)
酒店員工之間的工作配合默契度需要很高才行,,這樣才不會出現(xiàn)內(nèi)部工作不穩(wěn)定,員工日常工作默契度也是出現(xiàn)各種問題,,一旦這樣的錯(cuò)誤被放大,,客人就會不滿意這是很嚴(yán)重的一個(gè)問題,。
在考核員工這一塊,,跟員工獎(jiǎng)懲制度作為一名大堂經(jīng)理我一直都是做到很公平公正,這半年來沒有出現(xiàn)過員工不滿的例子,。
三,、出現(xiàn)的問題
這半年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,,但是有個(gè)別的員工出現(xiàn)了問題,特別是前廳新員工接待客人的時(shí)候還是不能夠做到很好的一個(gè)禮貌禮節(jié),,甚至?xí)行┓挪婚_,,內(nèi)斂的員工,這樣會讓客人產(chǎn)生不好的映象,,在接下來一定好好對這個(gè)問題改善,。
還有一個(gè)就是衛(wèi)生方面, 酒店大廳是一個(gè)酒店的形象標(biāo)志,,大廳的衛(wèi)生有時(shí)候會出現(xiàn)打掃的不及時(shí),,早上在應(yīng)該打掃的時(shí)間卻沒有及時(shí)去打掃,誤了點(diǎn),,這是很不好的一個(gè)現(xiàn)象,,在接需要整頓好這方面,為我們酒店建設(shè)一個(gè)更好的更干凈的前廳,。
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇六
光陰飛逝,,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,?;叵肫饎倎碣e館的青澀,感慨萬千,?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對未來工作的開拓和進(jìn)展.在工作中,,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,,認(rèn)識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,,勇氣和信心,在這兩年里,,通過自身的不懈努力,,在工作上取得了一定的成果,,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),才能使自己在工作中處于不敗之地
我清醒的認(rèn)識到,,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識,,才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作,。一切工作,,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),,使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動,。
2.明確態(tài)度,牢記使命
我本著“勤問,,勤學(xué),,勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,,做到不懂就問,,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績,。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),,只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,,做出傲人成績實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn),,品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,,通過報(bào)紙.書籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,,積極為賓館增收節(jié)支,,節(jié)能降耗,。
4.團(tuán)結(jié)互助,熱愛集體
在工作實(shí)踐中,,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦,。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,,思想統(tǒng)一,,行動一致。在工作時(shí),,大家互相提醒和補(bǔ)充,,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),,有效和清晰,,才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,,勇挑重?fù)?dān),,帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,,艱苦奮斗,,勤儉節(jié)約,樂于奉獻(xiàn),,大力加強(qiáng)自身作風(fēng),。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡”,,在明年的工作中,我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn):
1.提高工作的主動性,,做事干脆果斷,,不拖泥帶水;
2.工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3.提高大局觀,,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4.把握一切機(jī)會,提高業(yè)務(wù)技能,,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐,。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神,。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,,拼搏進(jìn)取,,依法履職,,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇七
一,、__年度總結(jié):
自__年12月營業(yè)至__年末,,營業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,,進(jìn)入__年3月份,,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,,仍處于虧損狀態(tài),,經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、試營業(yè),、初營業(yè)期間,,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,,又值火鍋旺季開業(yè),,客源的自然流高。
2,、進(jìn)入3月份客源,、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。
3,、為搶占有利時(shí)機(jī)開業(yè),,人員籌備時(shí)間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn),。前廳,、后廚基本都是理論化操作。故而,,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺,。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是用心性和主動性,,超前的服務(wù)意識更談不上,,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。
4,、營業(yè)額下滑后,,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,,加之__年大氣候的影響,,外來務(wù)工人員流動性比往年大,回鄉(xiāng)居多,,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,,補(bǔ)充少,,始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),,造成了招人難,、用人難、留人更難的問題,,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展,。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低,。
5,、特殊狀況:約大半年,男女共用一個(gè)衛(wèi)生間,,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,,也使顧客受到了必須的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點(diǎn)評負(fù)面影響之首,。
6,、本店所在地區(qū)固定客源多,流動客源少,,顧客多樣性低,,地理位置略偏,構(gòu)成了固定客源逐漸減少,,又無外流客源增加的劣勢局面,,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升,。
7,、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,,諸多原因都會造成客源的逐漸流失,。
二、__年度工作重點(diǎn):
(一)后廚:
1,、爭取保證員工整體變動不大,。
2、提高各崗位的基本技能和操作流程。
3,、實(shí)行員工補(bǔ)位,,一人多崗制。冷菜,、刨肉,、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作,。
4,、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān),。
5,、開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料,。
6,、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn),。
7,、加大衛(wèi)生管理力度。
8,、爭取創(chuàng)新出新
(二)前廳:
1,、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能,,提高工的從業(yè)潛力和超前的服務(wù)意識,。
2、給工灌輸“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”意識,,控制好成本。前廳用品工具定位定人,,職責(zé)到人,。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,??刂坪棉k公用品,用好每一張紙,,每一支筆,。
3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊(duì),,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,。
4,、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),,檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,,如自己不能解決的,,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換,。
5、加強(qiáng)營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,,為本店帶來莫大的支持和客源,。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)信息促銷活動,。
好員工不是管出來的,,是帶出來的,。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,,工作中要言以律己,,事事要在員工面前樹立自己的形象,,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,,經(jīng)常和他們談心聊天,,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,,及時(shí)掌控員工的動態(tài),,員工有問題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時(shí)處于被動局面,。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,提高全體員工的凝聚力,同心同德,,把門店經(jīng)營好!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇八
一,、__年度總結(jié):
自__年12月營業(yè)至__年末,營業(yè)額明顯下滑,。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,,進(jìn)入__年3月份,營業(yè)額大幅度下降,,直至年末進(jìn)入12月份,,仍處于虧損狀態(tài),,經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、試營業(yè),、初營業(yè)期間,,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,,又值火鍋旺季開業(yè),,客源的自然流高。
2,、進(jìn)入3月份客源,、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。
3,、為搶占有利時(shí)機(jī)開業(yè),,人員籌備時(shí)間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn),。前廳,、后廚基本都是理論化操作。故而,,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺,。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是用心性和主動性,,超前的服務(wù)意識更談不上,,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。
4,、營業(yè)額下滑后,,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,,力度較大,,加之__年大氣候的影響,外來務(wù)工人員流動性比往年大,,回鄉(xiāng)居多,,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,,補(bǔ)充少,,始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),,造成了招人難,、用人難,、留人更難的問題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展,。由于上述諸多因素,,客人的滿意度很低。
5,、特殊狀況:約大半年,,男女共用一個(gè)衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,,也使顧客受到了必須的影響以至流失,。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點(diǎn)評負(fù)面影響之首。
6,、本店所在地區(qū)固定客源多,,流動客源少,顧客多樣性低,,地理位置略偏,,構(gòu)成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,,生意日漸清淡,,營業(yè)額久不浮升。
7,、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失,。
二,、__年度工作重點(diǎn):
(一)后廚:
1、爭取保證員工整體變動不大,。
2,、提高各崗位的基本技能和操作流程。
3,、實(shí)行員工補(bǔ)位,,一人多崗制,。冷菜,、刨肉、燒烤,、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作,。
4、嚴(yán)把出品質(zhì)量,、份量關(guān),。
5,、開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料,。
6,、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn),。
7,、加大衛(wèi)生管理力度。
8,、爭取創(chuàng)新出新
(二)前廳:
1,、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能,,提高工的從業(yè)潛力和超前的服務(wù)意識,。
2、給工灌輸“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”意識,,控制好成本。前廳用品工具定位定人,,職責(zé)到人,。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,??刂坪棉k公用品,用好每一張紙,,每一支筆,。
3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,,飯店是一支團(tuán)隊(duì),,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,。
4、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),,檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換,。
5、加強(qiáng)營銷和宣傳,,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,,為本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)信息促銷活動。
好員工不是管出來的,,是帶出來的,。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,,事事要在員工面前樹立自己的形象,,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人,。生活中多去關(guān)心他們,,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,,多傾聽他們的聲音,,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的動態(tài),,員工有問題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,,以防員工出現(xiàn)問題時(shí)處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,提高全體員工的凝聚力,,同心同德,把門店經(jīng)營好!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇九
光陰飛逝,,時(shí)光如梭,,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?;叵肫饎倎碣e館的青澀,,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗(yàn),,翹首待行的是對未來工作的開拓和進(jìn)展.在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,,認(rèn)識了許多良師益友,,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,,勇氣和信心,,在這兩年里,通過自身的不懈努力,,在工作上取得了一定的成果,,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),才能使自己在工作中處于不敗之地
我清醒的認(rèn)識到,,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識,,才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作,。一切工作,,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),,使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動,。
2.明確態(tài)度,牢記使命
我本著“勤問,,勤學(xué),,勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,,做到不懂就問,,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績,。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),,只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,,做出傲人成績實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn),,品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,,通過報(bào)紙.書籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),,做好本職工作,,積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗,。
4.團(tuán)結(jié)互助,,熱愛集體
在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦,。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識,。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,,行動一致,。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,,所有的工作中溝通是最重要的,,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,,才能大大提高工作效率,。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān),,帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),,切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,,勤儉節(jié)約,,樂于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng),。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡”,,在明年的工作中,我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn):
1.提高工作的主動性,,做事干脆果斷,,不拖泥帶水;
2.工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3.提高大局觀,,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4.把握一切機(jī)會,提高業(yè)務(wù)技能,,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐,。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),,取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神,。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,,拼搏進(jìn)取,,依法履職,牢記宗旨,,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇十
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,,回顧這半年的工作歷程,,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,,基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題,。
剛到銷售部門時(shí),,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,,作為酒店的門面,,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,,所以更要提高自身的素質(zhì),,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。
此外,,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,,經(jīng)過這半年來的磨練,,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自己的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作,,實(shí)現(xiàn)雙贏,,特別正對這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
一,、酒店各部門的配合
在酒店工作三年有余,,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,,只是班組與班組之間的摩擦,、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,,但現(xiàn)如今不一樣。現(xiàn)在必須要和各個(gè)部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),,協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,,因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。
所以,,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,,個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡單的比方說我的長包房客人羅春平拖欠押金簡單例子來說明,,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,,但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人,我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人,。押金不足是掛的我的擔(dān)保,,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果,更加別說是有一個(gè)建議,。
有的也只會是一帶而過,,電話催我來跟進(jìn)此事。跟進(jìn)!我當(dāng)然會跟進(jìn),,我不能催的次數(shù)過于多,,過于急。
我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破,。所以我最多也只會定時(shí)定期的催促客人,,實(shí)在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),,經(jīng)由同事張國琳假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和朱方圓前臺收銀員的身份配合最終游說客人交得押金,。
其中還有前臺收銀郭彩娟同事的配合對賬。再此,,我向所有關(guān)心我的,,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,,目標(biāo)性不是很特別一致,。
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇十一
酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長,,在這里我了解到了服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則,。
一、“客人永遠(yuǎn)是對的”
這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),,錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。
二、服從上級安排與決策
從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”,。身為上司經(jīng)理,,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,,信息量再多,,也難免會犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已,。不過,,這句話是針對執(zhí)行而言的。
這一年來的工作,,讓我對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜,,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好,。只有通過工作才能體味社會和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,,我能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,。在這一年里,,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。
也許,在外人看來,,前臺的工作很簡單,,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,,而不是逃避,。要說的是,,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在,。
這一年,有欣喜,、有汗水,、有苦澀,很難用一言兩語說清楚,。這一年的時(shí)間是短暫的,,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),,重新整理自己的信心,迎接新的開端,。最后,,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對我這一年的關(guān)心和照顧,,從你們身上,我學(xué)到了很多,,也希望酒店能夠越來越好!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇十二
自從從事廚房地方菜打荷一職以來,,辛勤工作,認(rèn)真對待對一件事,,多次被評為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,,我知道這份榮譽(yù)實(shí)在是來之不易,心情無比激動,,首先感謝各位家人對我的信任與支持,。
一、認(rèn)真總結(jié),、吸取教訓(xùn),、把好質(zhì)量
打荷員的責(zé)任非常重大,工作中起著承上啟下的作用,,與碼菜部要協(xié)調(diào)好,,與配菜員要配合好,打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,,工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意,,我每天必須提前早到搬餐具,、加工半成品,從沒有過一句怨言,,工作中加班加點(diǎn)努力要求自己,,不求,只求更好,,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈,、熱、口味正,、色澤好,,就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān),從不感到厭倦,。
二,、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督,、控制成本
省下的就是掙下的,,能回收的就回收,能利用的再利用,、大料大用,、小料小用,邊角料可以做職工菜,,這是我一直工作以來都遵循的原則,,為了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互監(jiān)督,、舉報(bào),、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜為主,。原材料多的大班組,,我管好自己,也監(jiān)督好別人,,回收了許多可以重新利用的物品,、減少了許多不必要的浪費(fèi)。
三,、愛崗敬業(yè),、忠于職守、提高自已
一道成功的菜品離不開全員的共同配合,,什么樣的菜肴適合什么樣的餐具,、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的,但是要想學(xué)的準(zhǔn),、學(xué)的精,,就得比別人多下幾倍的工夫,我不服輸,,一點(diǎn)都不氣餒,,下班到書店買書學(xué)習(xí),加班時(shí)練習(xí),,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,,增強(qiáng)自身素質(zhì),爭取自己不會被淘汰,,不斷學(xué)習(xí),、不斷進(jìn)步。
我一直兢兢業(yè)業(yè),、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層,,同時(shí)也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù),,先后在粵菜鮑魚房,、粵菜打荷、粵菜蒸鍋,。就過職?,F(xiàn)任
地方菜打荷一職,同時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找技巧,、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上,,我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能,,因?yàn)橐蔀橐粋€(gè)部門的骨干只掌握一門工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,??偠街缓ε虏粫?,但怕不去干,,不害怕干不好,就怕去搗亂,,有付出就有回報(bào),,今年有幸又被評為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,我感到無比榮幸與自豪,,再次感謝各位家人對我的支持,、信任。
無需太多的承諾,說的好不如做的好,,在新的一年里,,我一定堅(jiān)定信心,緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,,努力,、努力再努力,請領(lǐng)導(dǎo)放心,,我一定不會讓你們失望!
酒店個(gè)人工作總結(jié)100字 酒店個(gè)人工作總結(jié)營銷篇十三
光陰飛逝,,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,?;叵肫饎倎碣e館的青澀,感慨萬千,?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對未來工作的開拓和進(jìn)展.在工作中,,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,,認(rèn)識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,,勇氣和信心,在這兩年里,,通過自身的不懈努力,,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足,?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),,才能使自己在工作中處于不敗之地
我清醒的認(rèn)識到,,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識,才能夠高標(biāo)準(zhǔn),,高質(zhì)量的完成本職工作,。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),,不斷提升自我綜合素質(zhì),,使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動。
2.明確態(tài)度,,牢記使命
我本著“勤問,,勤學(xué),,勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,,做到不懂就問,,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績,。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),,只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,,做出傲人成績實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn),,品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,,通過報(bào)紙.書籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),,做好本職工作,積極為賓館增收節(jié)支,,節(jié)能降耗,。
4.團(tuán)結(jié)互助,熱愛集體
在工作實(shí)踐中,,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦,。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,,思想統(tǒng)一,,行動一致。在工作時(shí),,大家互相提醒和補(bǔ)充,,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),,有效和清晰,才能大大提高工作效率,。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,,勇挑重?fù)?dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,,艱苦奮斗,,勤儉節(jié)約,樂于奉獻(xiàn),,大力加強(qiáng)自身作風(fēng),。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡”,,在明年的工作中,我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn):
1.提高工作的主動性,,做事干脆果斷,,不拖泥帶水;
2.工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3.提高大局觀,,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4.把握一切機(jī)會,提高業(yè)務(wù)技能,,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐,。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神,。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,,拼搏進(jìn)取,,依法履職,牢記宗旨,,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!