總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,,更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,,對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,,避免失誤。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇一
一,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,開業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xx萬元,,比去年超額xx萬元,,超幅為%;其中客房收入為xx萬元,,寫字間收入為xx萬元,餐廳收入xx萬元,,其它收入共xx萬元。全年客房平均出租率為%,,年均房價(jià)xx元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四酒店的平均值。
2,、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,,經(jīng)營利潤率為%,比計(jì)劃分別增加xx萬元和%,。其中,,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,,物料消耗為xx萬元,,分別占酒店總收入的%,、%,、%,。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%、%,。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,去年6月18日開業(yè)以來,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在同級飯店中名列前茅。此外,,在接待團(tuán)體會議服務(wù)中,,酒店銷售、前廳,、客房,、餐飲一起努力,得到了客戶的好評,。
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
二,、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精,、氣、神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺,、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。
三,、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時(shí),,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
今年酒店銷售情況有好有壞,總的來說業(yè)績還是明顯的提高,希望在明年里,,我們大家還能一如既往的加油奮斗,為酒店?duì)I銷貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇二
在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作總結(jié)如下:
一,、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,今年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,,及時(shí)與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。同時(shí)在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會議,,對于每個(gè)會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。
二,、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
三、不足之處
對外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對比較少,;對會議信息得不到及時(shí)的了解。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇三
20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索,、忙碌與遺憾。營銷我們一直在學(xué)習(xí),,在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營銷模式,。然而又由于整年我們接待了大量的會議,,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時(shí),沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方,。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來總結(jié)一下了。現(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下:
一,、營銷主要完成工作
1,、會議接待方面
營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),,為此營銷部力求重點(diǎn)突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,,工作量大,,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo),。截止到11月30日,,會議的總收入達(dá)到xx元,12月會議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會議收入有望突破萬,。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
(1)由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅,、10條會議桌、18塊新臺布,。
(2)電器方面添置了一組無線話筒,、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無線路由器,。
(3)中公教育的培訓(xùn)會議期間,,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來,,以保障會議的成功舉行,。
2、客戶的開發(fā)與維護(hù)
(1)客戶開發(fā):20xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),,與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司網(wǎng),、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來自三大巨頭即,、。20xx年,,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。
(2)客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,,使得長期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。
(3)在符合條件的賓客中,,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張,。
3,、旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與、合作,。截止11月30日,,酒店共接待旅行社用房383間,共計(jì)為酒店客房帶來的收入為xx元,。
除旅行社外,,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如,、等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間,。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入xx元,。
20xx年1月至11月期間,,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為xx余元,。全年必將超過30萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn),。
二,、營銷部在工作中存在的不足
1,、在把握市場動向,,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個(gè)旅游市場的變化方面顯得比較生澀,。不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略,。
2,、與賓客間的互動不足
營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒有機(jī)會與賓客交流,。或者說存在這樣的機(jī)會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。
3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠
20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費(fèi)市場,。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。
三,、20xx年工作計(jì)劃
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽,、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪,,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入,。
3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格,、渠道營銷策略的應(yīng)用
20xx年?duì)I銷會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成,。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,,相互配合,。以一個(gè)整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造效益,。
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會有忙碌而充實(shí)的一年,,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,,但希望營銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇四
20xx年,xx酒店?duì)I銷在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將工作情況作如下總結(jié):
20xx年共完成營收xx元,其中客房完成營收xx元,,占計(jì)劃的%,,平均出租率%,平均房價(jià)xx元,;另外,,餐飲完成營收收入xx元,占計(jì)劃的%,;xx月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,有所提高,;但是較xx月份的營收下降幅度也是比較大的,;另外,在xx月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例,;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,今年同期都有所提高,,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場定位的;另外,,餐飲方面,,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢的,,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。
在部門工作方面:營銷部在xx月份累計(jì)完成會議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同,;另外,接待了和,、xx市公路局和深圳xx集團(tuán)等一系統(tǒng)會議團(tuán)隊(duì),;在部門銷售方面,按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時(shí),,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行主動的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對xx地區(qū)客戶的走訪,,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶,;同時(shí),,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求,;另外,本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動,,通過日常的團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力,。
公關(guān)營銷方面:xx月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),,使短信營銷模式成為日常營銷的一種,;同時(shí),,部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用,;另外,,本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類,,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi),。
一年的工作已接近尾聲,,作為營銷的我,,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的指點(diǎn)幫助下,,基本能夠獨(dú)立完成本職工作,現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié):
剛到酒店時(shí),,我對酒店方面的知識不是很精通,,對于新環(huán)境,、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,,我很快了解到公司的性質(zhì)及酒店市場,。作為銷售部中的一員,我深深感覺到自己身肩重任,。作為企業(yè)的門面,,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象,。所以更要提高自身的素質(zhì),,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。此外,,還要廣泛了解整個(gè)酒店市場的動態(tài),走在市場的前沿,。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練,,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
看似簡單的工作,,更需要細(xì)心與耐心。在我的整個(gè)工作中,提供各類銷售資料,平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料,,讓我從生疏到熟悉,,進(jìn)一步了解公司的酒店項(xiàng)目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容,。剛開始由于對酒店知識掌握的不熟悉,,常常在接聽客戶電話時(shí),讓我措手不及,銷售部是對外的形象窗口,,我們回答客戶的每一個(gè)問題,都跟公司的利益息息相關(guān),,每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),,為樹立良好的公司形象做鋪墊,。在此方面,,我深感經(jīng)驗(yàn)不足,,部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手,,給了我很多好的建議和幫助,及時(shí)化解了一個(gè)個(gè)問題,。每接待一次客戶后,,還要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和失誤,避免同一類差錯(cuò)的再次出現(xiàn),,確保在下次工作中有新的提高,。
隨著工作的深入,現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪,、催款是一門語言藝術(shù),,這不僅需要好的表達(dá)方式,還需有一定的經(jīng)驗(yàn),。俗話說:“客戶是上帝”,,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),在客戶心理樹立好公司形象,。
就總體的工作感受來說,,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力,;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感,。
總之,一年來,,我雖然取得了一點(diǎn)成績,,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距,。今后,我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,,充分發(fā)揮個(gè)人所長,,為酒店再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇五
不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有一年時(shí)間了,,可能很多人會覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí),!以下是我今年的工作總結(jié)。
一,、對營銷工作的認(rèn)識
營銷是酒店經(jīng)營重要部門,,它主要承擔(dān)酒店客房,、會議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店限度盈利的目的,,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,,作為客戶與各部門之間的紐帶,,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。
對于這份工作,開始的時(shí)候有許多無奈,。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ?,記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,,便匆匆走過,,沒有上前打招呼,,此后幾天,心里還一直不舒服,,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,,精神飽滿的為酒店的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),,做為一員,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,保障酒店各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成。
二,、與同事之間的關(guān)系
在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會發(fā)生爭執(zhí),,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在工作,,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),,工作遇到難辦的事情,是經(jīng)理幫我出謀劃策,,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì),、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限,、少走了許多彎路,在工作中有所提高,。
三,、學(xué)習(xí)方面
在這一年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會本來就很復(fù)雜,,很多時(shí)候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,,作為酒店的員工,,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,,別人也會同樣對待你,。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),,借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足,。
一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來,,我想,,我可以說,,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,,我會保持清醒的認(rèn)識,,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,持之以恒,,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇六
歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。現(xiàn)對今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一,、對外銷售與接待
酒店擁有大中小型會議室共x間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,,我們共接待了大中小型會議共場,。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長,,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會議都能圓滿完成,,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面,。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。我們以一流的服務(wù),可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸,。
二、對內(nèi)管理與考核
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。
為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,,今年特制定了對銷售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動資金,。
三,、適時(shí)促銷,,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,,答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等活動,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場,。實(shí)施全員營銷,、績效提成的方案,,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。
四,、存在的不足之處
一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng),;在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇七
(一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):
⒈行業(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊,。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,,同時(shí)彼此的競爭也加強(qiáng)了。
⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池,、孝感的觀音島,、蔡甸的度假村,、沌口的海濱城,、鄂州的鳳凰山莊,、江夏的湯遜湖,、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間,。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,,今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等,。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,,隨時(shí)調(diào)整銷售策略,。
⒊競爭市場份額排名變化
從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖,、荷田,、湯孫湖山莊,、賓館)上升到第三,。整體的知名度也較上年有大幅度的增加,。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);
⒋渠道模式變化及特點(diǎn)
年的銷售以單個(gè)的主體為主,,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷,、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式,。
⒌終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
年的賓館銷售是水平的,,即市場與銷售一起完成,,做市場與完成銷售沒有分開,。今年,,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開,,并著手進(jìn)行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個(gè),其中企事業(yè)單位戶,,特殊宴會客戶個(gè),分銷單位戶,。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源,、銷售做好服務(wù)歸口),,并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。
⒍消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù),、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求,。今年開始征對消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì),。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條,。
⒎市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己,,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中,,夢天湖的連鎖信息管理,,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售,、湯孫湖山莊的多重銷售,、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒,。
(二)本年度部門工作總結(jié)
⒈部門建設(shè)
上半年部門人員充足,,市場體系完整,。下半年人員不足,,市場體系失效,。
⒉部門人員培養(yǎng)
市場部現(xiàn)有人員名,。經(jīng)過大半年的打磨,,他們已基本掌握市場銷售運(yùn)作,。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少,、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠,。
⒊與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng),。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇八
一年的工作就要結(jié)束了,這是一個(gè)很好的一年,,在這一年里,,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,,所以在新的一年里,,我們一定要努力創(chuàng)新,,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,,加大努力,,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,,整改問題,。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
一,、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,,成績是主要的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,,問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。
1,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
2,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。
3,、管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生,。
二,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,??傮w思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>
2、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。
3、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績效掛鉤等,。相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值,。
4、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、能源費(fèi)用,、物料消耗、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%,。其中,人工成本為x萬元,,能源費(fèi)用為x萬元,物料消耗為x萬元,,分別占酒店總收入的x%,、x%,、x%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%,、x%、x%,。
三、與時(shí)俱進(jìn),,提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),,提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,,并感受人生樂趣。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩。
四,、品牌管理,,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時(shí),,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。
(一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1,、班組晨會,。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),,對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì),、實(shí)”的工作作風(fēng),。
2、安全檢查,。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次,、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,,從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,,強(qiáng)調(diào)“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人,、會客人員,、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,,做到無疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人,。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門,、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起),。
(二)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1,、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,,并將人員減至名,,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展,、團(tuán)隊(duì),、同行,、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。
3,、房提獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,,升幅約為%。
(三)以改革為動力,,抓好餐飲工作
1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動力,,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。
2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項(xiàng)工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。
3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時(shí)對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,,餐廳共推出新菜余種,,其中,鐵板排骨餃,、香辣牛筋、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。
另外,,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,,計(jì)多桌,,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng),。
(四)以“準(zhǔn)則”為參照,,抓好培訓(xùn)工作
1、店級講座,。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì),、服務(wù)意識,、禮貌待客、案例分析等,。全年共組織培訓(xùn)余批,,約人次參加,通過講解,、點(diǎn)評,、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,,皆得到不同程度的感悟和提升,。
2、英語授課,。上半年人事培訓(xùn)部每周二,、四下午2小時(shí),定期組織前臺部門,、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳,、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性,。
3,、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),,每月有計(jì)劃,,自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,,做到“日日有主題,,天天有培訓(xùn)”。分階段,、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管,、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),,前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識,、接待外賓,、推銷技巧、案例分析,、應(yīng)急問題處理等,。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,,客人的滿意度也提高了,。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,,約人次參加,。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì),、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力,。
4、練兵考核,。酒店會同客房,、前廳、餐廳等前臺部門崗位,,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn),、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,,評出了客房第一名,,第二名,第三名;前廳第一名,,第二名,,第三名;餐廳第一名,第二名,,第三名;廚房第一名,,第二名,,第三名,。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰,。
(五)以客戶為重點(diǎn),,抓好物業(yè)工作
1,、耐心售房,。如物業(yè)部出租3322房,,房主是做旅行社的,,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,,于是他們看中了3322房,,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了,。他們在物業(yè)部待了一整天,。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平,。
2、售后服務(wù),。夏天到了,,空調(diào)不制冷,,投訴;房頂漏水了,,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,,暖氣不熱了,,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,,都要投訴,。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止,。
3、催收房費(fèi),。催收房費(fèi)也是一件難事,。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,,不僅是打電話,,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(六)以“六防”為內(nèi)容,,抓好安保工作,。
1、制訂預(yù)案,。在日常經(jīng)營,、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動前,,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份,、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,,與各部門簽訂安全責(zé)任書,,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人,、各負(fù)其責(zé),。
2、嚴(yán)格檢查,。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,,提前對煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測試,對斷線故障,、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),,保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈,、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等,。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1,、合理定編,。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干,、高效為用人原則,,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),,再減10名編制,,并未影響酒店及部門工作。
2,、員工招聘,。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,,調(diào)整人員結(jié)構(gòu),。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云,、懷柔,、天津等地,聯(lián)系職校,,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次,、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次,。
(八)以降耗為核心,,抓好維保工作
1、八字要求,。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求,。即一要關(guān),二要小,,三要隔,,四要定,五要防,,六要查,,七要罰,八要宣,。
2,、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等。
3,、采購把關(guān),。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,,降低成本,,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)持制度原則,,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批,。做好預(yù)算費(fèi)用開支,,控制采購費(fèi)用的支出。
20xx年即將度過,,我們充滿信心地迎來20xx年,。過去的一年,是與時(shí)俱進(jìn)的一年,,是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
新的一年我們一定要有新的氣象,,我們不能坐吃山空,,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),,沒有最好,,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,,努力追趕,,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇九
一.對外與接待工作
首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。
根據(jù)年初的工作認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),, 年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的營銷部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案,,有針對性的走訪,,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認(rèn)真的回訪與,, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊,。平時(shí)在整理顧客檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份,。
x年9月份我到酒店擔(dān)任營銷部經(jīng)理,,
x年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的營銷工作,。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程 ,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會議,,對于每個(gè)會議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們營銷部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
三. 不足之處
對外營銷需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2. 對會議信息得不到及時(shí)的了解
3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。
4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的營銷與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。
20xx年工作計(jì)劃:
營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團(tuán)隊(duì)的營銷工作,,雖然酒店地理位置不很理想,,但我們存在其他優(yōu)勢,因?yàn)榇笮蜁h可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的,。同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,,
2. 改變現(xiàn)有的工作方式,,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,,加深顧客對我們酒店的了解,,所以我們要加強(qiáng)營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,,為保證酒店一定的出租率和效益,,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡,、平,、旺季,,與不同的客源市場的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格對策首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店?duì)I銷對策,,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場競爭需要,。同時(shí)根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的營銷計(jì)劃,,提出自己的促銷方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,,積累會議信息
3. 在旅游淡季的時(shí)候,,加強(qiáng)餐飲的營銷力度,做好招待工作,,確保服務(wù)質(zhì)量,。
4. 對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁,。同時(shí)營銷部要及時(shí)準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),,讓的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。
最后我相信營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇十
(一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):
1、行業(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群,、臥龍山莊,。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競爭也加強(qiáng)了,。
2,、品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的×××天池,、孝感的觀音島,、蔡甸的度假村、沌口的海濱城,、鄂州的鳳凰山莊,、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等,。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間,。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等,。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,,隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3,、競爭市場份額排名變化
從20xx年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖,、荷田、湯孫湖山莊,、賓館)上升到第三,。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3x個(gè);
4,、渠道模式變化及特點(diǎn) 20xx年的銷售以單個(gè)的主體為主,,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷,、旅行社及會議公司分銷,、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
5,、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
20xx年的賓館銷售是水平的,,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開,。今年,,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開,并著手進(jìn)行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xx,,其中企事業(yè)單位80,,特殊宴會客戶18,分銷單位20xx,。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源,、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。
6,、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù),、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求,。今年開始征對消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條,。
7、市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己,,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中,,夢天湖的連鎖信息管理,,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售,、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
(二)本年度部門工作總結(jié)
1,、部門建設(shè)
上半年部門人員充足,,市場體系完整。下半年人員不足,,市場體系失效,。
2、部門人員培養(yǎng)
市場部現(xiàn)有人員,。經(jīng)過大半年的打磨,,他們已基本掌握市場銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng),。由于部門人員少,、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠,。
3,、與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng),。
(三)新年度工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中,,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署,。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,,具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來制定,,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1,、目標(biāo)導(dǎo)向
營銷目標(biāo)的擬定是來年?duì)I銷工作的關(guān)鍵,。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,,全年總體的銷售目標(biāo),、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo),、渠道開發(fā)目標(biāo),、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,,其中:銷售目標(biāo)為12/年,,費(fèi)用目標(biāo)為1./年,,渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年,終端建設(shè)目標(biāo)為5/人/年,,人員配置為,。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃,、產(chǎn)品改良計(jì)劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類,,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團(tuán)隊(duì)會務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售),、將民族文化村與賓館搭配,、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等,。
3,、品牌推廣
市場形象推廣計(jì)劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》,。
4,、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇十一
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制
開拓市場,,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,。第一范文網(wǎng)版權(quán)所有!
三,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇十二
不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,,可能很多人會覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
營銷是酒店經(jīng)營重要部門,,它主要承擔(dān)酒店客房、會議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。
對于這份工作,開始的時(shí)候有許多無奈,。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,,便匆匆走過,沒有上前打招呼,,此后幾天,,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),,做為新航的一員,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成,。
在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會發(fā)生爭執(zhí),,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),,最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì),、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限、少走了許多彎路,,在工作中有所提高,。
在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會本來就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,,作為酒店的員工,,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,,別人也會同樣對待你,。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),,尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),,以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,,甘苦自知,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來,,我想,,我可以說,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策,。
自己,。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),,今后的還有更長的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺階需要自己去邁,。在今后的路上,,我會保持清醒的認(rèn)識,,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇十三
我們滿腔信心地迎來20xx年,。過去的一年,是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
一、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,,增強(qiáng)了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),,激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動性。
2,、客源構(gòu)擴(kuò)展,。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客,、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,,能促進(jìn)銷售業(yè)績的提升,,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。
3,、餐,、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場定位的特色,,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營銷策略,,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識,。
4、投訴處理,。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,,爭取了較多的酒店回頭客。此外,,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。
二、根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,,經(jīng)過全體員工的共同努力,,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。
1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損,、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉、地毯污濁,、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。
2、服務(wù)技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊,。二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式"。三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重,。
3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績,,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。在新的一年里,,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績,。
酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店?duì)I銷個(gè)人工作總結(jié)100字篇十四
20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索,、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,,我們一直在學(xué)習(xí),,在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營銷模式,。然而又由于整年我們接待了大量的會議,,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時(shí),沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方,。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下:
一、營銷部主要完成工作
1,、會議接待方面
營銷部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點(diǎn)突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成,。營銷部克服了人員不足,,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo),。截止到11月30日,會議的總收入達(dá)到167469元(會議場租164100元,、橫幅及水牌1370元,、其它1999元),12月會議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)1,、5萬左右),。
這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
a、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌,、18塊新臺布,。
b、電器方面添置了一組無線話筒,、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無線路由器
c、中公教育的培訓(xùn)會議期間,,由于需要多個(gè)分組教室,,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來,以保障會議的成功舉行
2,、客戶的開發(fā)與維護(hù)
a,、客戶開發(fā):201x年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議,。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司網(wǎng)、移動,、電信,、中國,、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即,、,。)。
b,、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因:
一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店;
二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人;
三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作;
四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會,。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶,。
3、旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與旅,、國旅,、國旅合作。截止11月30日,,酒店共接待旅行社用房383,、5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),,所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),,共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價(jià)約為145元/間)
除旅行社外,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如、酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),,共計(jì)使用酒店客房1034間,。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價(jià)為199元/間)
20xx年1月至11月期間,,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元),。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn),。
二,、營銷部在工作中存在的不足
1、在把握市場動向,,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個(gè)旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點(diǎn)單位的資格,。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會,。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場,、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略,。
2,、與賓客間的互動不足
營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒有機(jī)會與賓客交流,?;蛘哒f存在這樣的機(jī)會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn),。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠
201x年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3、5%,,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費(fèi)市場,。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。
三,、20xx年工作計(jì)劃
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。
3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格、渠道營銷策略的應(yīng)用
20xx年?duì)I銷部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
4,、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益
5、具體的目標(biāo)明確
a,、會議計(jì)劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬,。
b,、會議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭達(dá)到45萬,。
c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績,。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家,。