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食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇一

今天,，我們在這召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議，這次會議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會議精神,，安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作,。剛才，鄉(xiāng)政府與各村,、各單位簽訂了責(zé)任書,。下面，我講幾點(diǎn)意見,。

鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，由分管副鄉(xiāng)長具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù)，食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高,。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,，鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村,、各單位也要高度重視食品安全工作,，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,，指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,，形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同,，各方參與的工作格局,。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,，加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作,。對本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)，有效控制事態(tài)發(fā)展,，查明事故原因,，并按《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序，及時(shí),、逐級上報(bào),，不得遲報(bào)、漏報(bào),、瞞報(bào),。

各村,、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施,，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè),、畜牧,、水利、林業(yè),、糧食等部門要全面加強(qiáng)對飼料,、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,，嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,，嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品，在農(nóng),、獸藥中添加違禁物質(zhì),，制售假劣農(nóng)藥獸藥，違法生產(chǎn)經(jīng)營國家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為,。要以糧,、肉、蔬菜,、水果,、酒類、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種，以各生產(chǎn)企業(yè),、小作坊,、食品攤販、學(xué)校（廠礦）集體食堂,、餐館,、蔬菜糧油店,、商店副食店,、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭,、生產(chǎn)、加工,、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),，禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì),、有毒有害,、超過保質(zhì)期限的食品,。

要深入開展食品安全宣傳教育活動,，大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，逐步營造人人關(guān)心,、維護(hù)食品安全的良好氛圍,。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法,、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,，大力開展行業(yè)誠信自律教育，加強(qiáng)法律知識和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全責(zé)任意識,，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識,，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi),、理性消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力,。二是突出宣傳特色,。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程，在學(xué)校中開設(shè)“食品安全道德講堂”,。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動,、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型,，增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心,。三是要充分發(fā)揮社會和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營行為,，揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。

同志們,，食品安全事關(guān)民生,，責(zé)任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,，才能保證我們的工作少出問題或不出問題,。我們要以各類食品安全事件為誡,，講政治，增強(qiáng)憂患意識,，任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,，像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們在鄉(xiāng)黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，以更加堅(jiān)定的信心,，繼續(xù)奮力拼搏,，認(rèn)認(rèn)真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,，為推動我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,，推動全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)！

謝謝大家,！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇二

20xx年以來,，在某市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,，我們某某市以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為動力，以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,，大力整頓規(guī)范食品市場,，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發(fā)生食品安全責(zé)任事故,，保障了廣大群眾的飲食安全,。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗(yàn)收，在此基礎(chǔ)上,，先后榮獲“某某”,、“某某”榮譽(yù)稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個(gè)加強(qiáng)”：

一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。民以食為天,，食以安為先，食品安全責(zé)任重于泰山,。我市高度重視食品安全工作,，始終作為關(guān)注民生、改善民生,、保障民生的頭等大事來抓,。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,，召開x次常務(wù)會議專題研究食品安全工作,，并作為一項(xiàng)重要內(nèi)容寫入《政府工作報(bào)告》,，納入政府目標(biāo)考核范圍。市委書記多次在全市會議上強(qiáng)調(diào),，就食品安全工作提出嚴(yán)格要求,。市長一年來對食品安全工作做出x次批示，親自抓,、親自管,，及時(shí)督促落實(shí)，研究解決問題,，有力的促進(jìn)了工作的開展,。

二是職責(zé)明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、x個(gè)職能部門,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個(gè)行政村，部門與食品生產(chǎn),、經(jīng)營,、餐飲單位之間，層層簽訂責(zé)任書,，落實(shí)責(zé)任,，明確任務(wù),。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所，選配食品安全助理員xxx人,，實(shí)現(xiàn)了場所,、人員,、制度,、檔案,、職能“五個(gè)到位”，行政村配備信息員,，三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%,。

三是機(jī)制完善,。以“快速,、高效,、有序”為目標(biāo),，堅(jiān)持防控結(jié)合,，成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，制定應(yīng)急預(yù)案和操作手冊,。各級各單位指定專人負(fù)責(zé)應(yīng)急工作,。認(rèn)真完善監(jiān)測和預(yù)警系統(tǒng)，嚴(yán)格報(bào)告與通報(bào)制度,，及時(shí)排查安全隱患,，落實(shí)零報(bào)告制度,，做到早發(fā)現(xiàn),、早處置,，形成統(tǒng)一指揮,、功能齊全,、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急處置機(jī)制,，為工作的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)基矗

(一)牽頭部門抓協(xié)調(diào),。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用，嚴(yán)格督導(dǎo)檢查,，強(qiáng)化綜合監(jiān)管,，組織開展聯(lián)合檢查x次,，開展暗查暗訪x次,，提出督導(dǎo)意見x條,。

(二)職能部門抓監(jiān)管,。各職能部門采取分兵作戰(zhàn),、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,，圍繞種植養(yǎng)殖,、食品生產(chǎn),、食品流通,、餐飲消費(fèi)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),，進(jìn)行“全覆蓋、無盲點(diǎn)”監(jiān)管,，效果明顯食品安全會議發(fā)言稿,。建立了x個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,，其中，x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認(rèn)定為國家級示范基地,。

(三)日常監(jiān)管抓整治。認(rèn)真開展重點(diǎn)時(shí)段,、全運(yùn)食品,、奶制品市場等x次專項(xiàng)整治活動，嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為,。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,，排查隱患x余處,，并及時(shí)制定措施,，認(rèn)真整改,，高度防范,。奶制品專項(xiàng)整治期間,，檢查商嘗超市x家,，集貿(mào)市場x個(gè),，出動執(zhí)法人員x人次，問題奶全部依法有效處置,。為做好全運(yùn)安保工作,，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子,，弄清流向,，密切監(jiān)控，確保了安全,。上級部署食品添加劑專項(xiàng)整治工作后，我們迅速行動,，分兵作戰(zhàn)，認(rèn)真自查自糾,，全面匯總分析，制定監(jiān)管措施，專項(xiàng)整治活動扎實(shí)推進(jìn)。

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)：

我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,，就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國以民為本,，民以食為天，食以安為先,。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,，關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象,。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”,、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分,。今后一個(gè)時(shí)期,，我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導(dǎo),，屬地管理，部門聯(lián)動,，社會參與”的方針,，堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理,、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng),、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則,，深入開展食品安全專項(xiàng)整治,，著力加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，提升食品安全監(jiān)管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全,，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展。具體做好以下工作：

食品安全問題是最基本的民生問題,。維護(hù)民生，保障本地的秩序和安全,，是我們黨委政府的重要責(zé)任。近年來,，我鎮(zhèn)加強(qiáng)了“百村放心店”工程建設(shè)，有55家經(jīng)營店達(dá)到了放心店的標(biāo)準(zhǔn),；設(shè)立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,，確保“放心店”進(jìn)貨渠道安全,；建立了15個(gè)行政村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程,。但是，我們也清醒地看到,，食品安全問題是一場永無休止的戰(zhàn)爭，我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，假冒偽劣食品時(shí)有出現(xiàn),，食品安全形勢仍非常嚴(yán)峻，這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,，也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對加強(qiáng)食品監(jiān)管的期盼是越來越強(qiáng)烈,，呼聲也越來越高。因此,，我們要充分認(rèn)識食品安全工作面臨的形勢，認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,，認(rèn)真領(lǐng)會上級關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神，振奮精神,，履行職責(zé)，積極主動地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感,。

圍繞爭創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標(biāo)，從完善制度,、健絡(luò)、建立機(jī)制,、強(qiáng)化責(zé)任入手，重點(diǎn)抓好以下工作：

1,、建立食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,，與各生產(chǎn),、銷售、經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書,，形成一級抓一級,、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。按照責(zé)權(quán)一致的原則,，制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人，做到責(zé)任明確,、各司其職、各負(fù)其責(zé),。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

2、加強(qiáng)食品安絡(luò)建設(shè),。以實(shí)施“放心店”工程為抓手，加快改造和規(guī)范農(nóng)村,、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系,。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大覆蓋面,，大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程,，將超市、放心店開進(jìn)學(xué)校,、企業(yè),，促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營,，努力使更多的小商店成為“放心店”,。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，充分發(fā)揮消費(fèi)者,、老人協(xié)會及其它基層組織的作用，在各村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,，構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”，采取各種措施,，確保農(nóng)村食品安全,。

3、加快食品安全信息體系建設(shè),。對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,、早整治、早解決,。主動與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,，用足用活行政資源，為食品安全工作提供可靠信息,。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識,，通過政府監(jiān)管,、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,，加大失信懲戒力度,，逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。

4,、建立食品安全事件應(yīng)急機(jī)制。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,，按事件的不同等級，建立協(xié)調(diào),、查處、善后,、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施,。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件，應(yīng)立即啟動預(yù)案,，快速做好調(diào)查處理工作。

食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，涉及生產(chǎn)、加工,、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)，不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,，都會影響食品安全全局。因此,，我們要突出“四個(gè)加強(qiáng)”：一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確責(zé)任,。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé),，落實(shí)工作責(zé)任。要完善食品安全工作的.責(zé)任機(jī)制,，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本區(qū)域食品安全第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制。二要加強(qiáng)聯(lián)系,，密切配合。要主動與工商,、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系，建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動和定期聯(lián)系工作制度,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合,，齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作,。三要加強(qiáng)宣傳，營造氛圍,。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”,、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息,；宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,，提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識,；宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進(jìn)典型,，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè),。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子,。通過廣泛的宣傳教育，進(jìn)一步營造人人重視,、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強(qiáng)督查,，保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,，督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合，建立健全食品安全督察督辦機(jī)制,。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全鎮(zhèn)食品安全真實(shí)情況,，檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè),、學(xué)校的落實(shí)情況，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

我們深刻地認(rèn)識到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，需要做的工作還有很多,。可以說是希望和壓力同在,，榮譽(yù)與困難并存,。我們要加倍努力,，讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步,，高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。

謝謝大家,！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇四

尊敬的各位家長：

大家上午好！

歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會,。我是食堂主管人員——鄒國亮。

我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,，對學(xué)生負(fù)責(zé)，讓家長滿意”的原則,，全面實(shí)行規(guī)范化管理,。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理,、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,，食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全，食堂各項(xiàng)工作有條不紊,。

現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員,、加工和菜譜進(jìn)行簡單的介紹。

學(xué)校采用生物顆粒灶,，環(huán)保，改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺,，食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間，干貨儲物室,、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作,，改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門,、防鼠墊等設(shè)施，食品存放擺放有序,，生熟食存放標(biāo)識明顯,。

食堂的各項(xiàng)工作還需要人來落實(shí),。

食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦,，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛,，而且為人真誠、做事扎實(shí),，在沙螺完小的3年時(shí)間里,，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦,。他們自己的孫女也全在本校讀書。

我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國良校長，是扎扎實(shí)實(shí)的老校長,，有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng),、爭先進(jìn)，是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,，去年還被評為長沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,，舊貌換新顏，無論是硬件設(shè)備,，還是各項(xiàng)管理，都一次又一次的推向新高度,！

學(xué)校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起,，堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書,、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書，做到層層管理,，分工明確，實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人,。

我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,，要求所采購的食品務(wù)必新鮮，所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,，所有供貨商都需要提供營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證,、檢驗(yàn)報(bào)告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書,。

食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收，出入庫有臺賬,，嚴(yán)格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂,。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長經(jīng)常開展食品安全自查工作,。

采購做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作，食品留樣48小時(shí),。

學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。

兩葷：豬肉,、平肚、雞蛋,、雞肉、火腿腸

素菜：包菜粉絲,、白菜,、豆芽

一湯：紫菜蛋湯,、南瓜湯,、玉米排骨湯,、豆腐湯、冬瓜排骨湯,、海帶湯。

當(dāng)然,，學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處，也希望大家多提寶貴意見，我們一定會努力加強(qiáng),，不斷進(jìn)取,！謝謝大家！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇五

在饑荒的年代里,，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在,，我們擔(dān)心的是食品安全。

“國以民為本,，民以食為天，食以安為本,。”這句話,，深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康,，并成為發(fā)展國家。

各式各樣的食品安全問題,，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,，席卷神州大地,，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,，更牽動著每一個(gè)人的心。

還記得有一次,，我父親去外面吃宵夜。他對我說,，味道很不錯(cuò),，但晚上,，肚子卻隱隱作痛，大吐不止,，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的,，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎,。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴,，我母親舉報(bào)了他們。我在想,，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包,。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場拆開包裝,，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色,，可生產(chǎn)日期還是正常的,，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品,。

食品安全,，你我他,。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞,。他們給中國，這個(gè)泱泱大國,，蒙上骯臟的面紗。

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇六

尊敬的家長同志：

您好,！俗話說：病從口入。由此可見食品安全多么重要,。出于對孩子安全的關(guān)心，我校特致信于您,，希望您在家能對自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育，并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn)：

一,、學(xué)生家長不要提供給孩子零用錢，杜絕學(xué)生買吃零食,。

二、讓學(xué)生在家吃早餐,，中餐學(xué)生不得在學(xué)校周圍的小商店或飯店就餐，必須回家用飯,。路遠(yuǎn)的同學(xué)用保溫桶帶飯,，低年級同學(xué)提倡家長送飯,。

三、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,，不喝生水、飲料及別人飲用水,。

四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯,、剩菜，注意飲食衛(wèi)生,。

五、教育孩子不購買過保質(zhì)期或“三無”食品和飲料,。

六、請您做好孩子的傳染病防控工作,，如有感染，要立即進(jìn)行治療或隔離,，防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散，并及時(shí)將情況告知班主任,，經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué)。

希望家長認(rèn)真閱讀以上要求,，擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任，感謝您的支持,！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,，在食品安全監(jiān)管中負(fù)有重要職責(zé),。我局決心在區(qū)委,、區(qū)政府和省,、市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任目標(biāo),，不斷提高食品監(jiān)管水平，確保食品市場安全工作再上新臺階,。

我局將大力開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,，進(jìn)一步增強(qiáng)食品法律意識和責(zé)任意識，依法行政,，規(guī)范執(zhí)法。同時(shí),，我局還將利用各種靈活多樣的方式，開展《食品安全法》進(jìn)商場,、進(jìn)超市、進(jìn)城鄉(xiāng)食雜店活動,，增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識，為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍,。

首先，突出重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)場所，分別開展乳制品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查,、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為,。其次，認(rèn)真履行法定職責(zé),，強(qiáng)化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,，督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度，加強(qiáng)對食品包裝,、標(biāo)志、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化對不合格食品退市的跟蹤管理,，進(jìn)一步規(guī)范食品銷售行為。第三,，完善并全面推進(jìn)xxxxx”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)維權(quán)。

“一會兩站”建設(shè),，加強(qiáng)對食品安全信息的匯總分析，有針對性地開展消費(fèi)警示,，努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺，及時(shí)聽取消費(fèi)者呼聲,，切實(shí)保障食品市場消費(fèi)安全。

我局決心以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī),，以保障食品市場消費(fèi)安全為目標(biāo)，進(jìn)一步完善食品市場監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，并進(jìn)一步建立健全食品安全長效管理機(jī)制。包括：建立健全食品市場主體準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān)；建立健全食品入市安全準(zhǔn)入制度，切實(shí)把好食品質(zhì)量安全進(jìn)貨關(guān),；建立健全食品市場巡查制度，全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,；建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全,；建立健全食品市場分類監(jiān)管制度，強(qiáng)化食品市場日常規(guī)范管理,；建立健全食品安全預(yù)警和防范制度，切實(shí)防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生,。

總之，有區(qū)委,、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，有各部門的大力支持,，我們有信心、有決心認(rèn)真履行好工商管理職責(zé),，開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作，為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻(xiàn),！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的員工朋友們：

大家午時(shí)好,，我是來自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全,、神圣使命”。

常有朋友問,，“此刻吃什么好？”,。是啊，吃什么好呢,？蔬菜中殘留農(nóng)藥，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種,。種假冒偽劣食品不斷被揭露,，被曝光；一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,，被打擊,；一條條鮮活的生命被殘害,，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄,、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟,，我們還能吃什么？”

我們生活的世界,，什么時(shí)候變得如此的不安全想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步,。

可是,，如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中，對于這樣的現(xiàn)實(shí),，你將作何感想？我們又怎能理解和理解,？

屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險(xiǎn)食品”,。

同事們,，身為雙匯的一分子,，我們肩負(fù)著時(shí)代的重任，背負(fù)著不可推卸的神圣使命,，我們愛社會、愛國家,、愛民族，我們有這個(gè)高度,；雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭，我們要做一個(gè)對社會有職責(zé),、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),，我們有這個(gè)職責(zé)，不是嗎,？

“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶，但他對我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn),，更是一個(gè)臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中，不斷的深思,，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,，由蛹化蝶，要蛻5層皮,，哪一次不是和痛苦親密接觸,，與死亡共舞,？但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶,。

心在哪里,，哪里就有風(fēng)景；志在哪里,，哪里就有成功,；愛在哪里,，哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想,。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費(fèi)者,，請我們大家攜起手來，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯完美的明天,！

我的演講完畢，多謝大家,！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇九

今年以來，xx縣工商局根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)和年初制定的工作計(jì)劃,，認(rèn)真貫徹縣政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》,，從明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范監(jiān)管行為,、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個(gè)方面入手,，多層次、全方位強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，努力構(gòu)建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。

在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責(zé)任區(qū)制度,，確定責(zé)任區(qū)，落實(shí)責(zé)任人,。進(jìn)一步推進(jìn)工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè),，落實(shí)食品安全監(jiān)管“十項(xiàng)制度”，簽訂《食品經(jīng)營管理責(zé)任書》,，按照“十項(xiàng)制度”、“六查六看”的要求,，確保人員、職責(zé),、制度、整治等工作落實(shí)到位,，量質(zhì)并舉。

一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)實(shí)施方案》的要求,，結(jié)合本局實(shí)際，組織學(xué)習(xí)貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項(xiàng)制度”,、“八項(xiàng)”職責(zé),、“十一種”不能入市經(jīng)營的食品、“七項(xiàng)”食品經(jīng)營戶自律制度,、“六查六看”巡查內(nèi)容、“十項(xiàng)”責(zé)任追究制度,。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區(qū)地圖和責(zé)任區(qū)圖、食品安全信息公示欄,、《食品經(jīng)營管理責(zé)任書》監(jiān)管措施，落實(shí)《實(shí)施方案》,，使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個(gè)新的臺階。三是堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,、防打結(jié)合、分類監(jiān)管,、綜合治理”的工作方針，依法開展清理和規(guī)范食品經(jīng)營主體資格工作,，確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。進(jìn)一步全面掌握轄區(qū)食品經(jīng)營主體情況,，取締無照經(jīng)營,，健全食品經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)戶口管理制度,。

一是推行五項(xiàng)制度,，實(shí)施農(nóng)村放心示范商店長效監(jiān)管。從今年5月份開始,，在全縣農(nóng)村放心店中逐步推行和完善責(zé)任承諾制、監(jiān)管聯(lián)系制,、先行賠付制、優(yōu)勝流動制和季度考核制等五項(xiàng)制度,，以實(shí)現(xiàn)對農(nóng)村放心店的長效監(jiān)管,。同時(shí)確保在6月底前，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道和有關(guān)部門的支持配合下完成我縣農(nóng)村放心店的全覆蓋工作；發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用,，推行多源配送模式，實(shí)現(xiàn)放心店配送面達(dá)60%以上,。二是深入實(shí)施“五放心”工程。在菜場建設(shè)提升改造,，提高硬件設(shè)施的同時(shí)，根據(jù)《xx縣農(nóng)貿(mào)市場蔬菜準(zhǔn)入實(shí)施方案》要求,，至底,提高農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶的食品安全意識，城區(qū)三大農(nóng)貿(mào)市場在部分商品實(shí)施準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上,基本達(dá)到全面實(shí)施上市商品準(zhǔn)入,。三是進(jìn)一步完善農(nóng)資管理“兩帳兩票，一卡一書”制度,，加大假冒偽劣農(nóng)資商品的查處力度，逐步探索和推行“農(nóng)資放心店”創(chuàng)建工作,。同時(shí)加強(qiáng)對肉,、糧、油的市場監(jiān)管,，確保“五放心”工程的進(jìn)一步推進(jìn)和實(shí)施,。

一是進(jìn)一步發(fā)揮“四位一體”食品質(zhì)量檢測體系的作用。充分利用現(xiàn)有檢測網(wǎng)絡(luò)和配合省,、市組織的商品質(zhì)量抽檢工作,，加強(qiáng)市場商品的定性和定量檢測,，保證市場商品質(zhì)量。二是進(jìn)一步強(qiáng)化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),，在“五員合一”的基礎(chǔ)上,，繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑,；加強(qiáng)監(jiān)督員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理,，建立監(jiān)督員與放心店、食品經(jīng)營戶的定點(diǎn),、定期、定責(zé)聯(lián)系制度,，切實(shí)發(fā)揮群眾監(jiān)督網(wǎng)作用。三是進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全投訴,、舉報(bào)的處理，本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真受理,、及時(shí)妥善處理，做到事事有回音,、件件有結(jié)果,，給群眾一份滿意的答卷,。

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁：

大家好！

今天,，我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個(gè)人稱號，并作為代表在臺上發(fā)言,，為此,，我感到十分地高興和自豪,！

回顧一年來的工作,，自己深有感觸，體會很多,。我想，要做一個(gè)稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,，就必須要有“三心”，這就是：一份執(zhí)著的事業(yè)心,，一份高度的責(zé)任心，一份對師生員工的愛心,。雖然自己為學(xué)校做了一些工作，但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn),；與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的距離,。為此,，我將要繼續(xù)努力,，爭取更大的成績,。同時(shí)，我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局,、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵(lì),！

20xx年即將來臨,，讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下，認(rèn)真貫徹十七屆六中全會精神,，以永不懈怠的精神，以踏實(shí)的工作作風(fēng),，積極做好學(xué)校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康,，為建設(shè)和諧社會而努力奮斗！

最后,，祝大家身體健康！工作順利,！新年快樂！謝謝,！

食品安全會議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

今天我縣再次召開食品安全會議,，充分體現(xiàn)了縣委縣政府強(qiáng)抓食品安全的力度,，充分體現(xiàn)了縣委縣政府關(guān)注民生的深度，太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省,，招生人數(shù)之多—居全市最大的高中規(guī)制，食品安全工作尤為重要,，我們將認(rèn)真領(lǐng)會和落實(shí)這次會議精神，把《食品安全法》落實(shí)到供餐的每個(gè)環(huán)節(jié),，不斷完善制度，科學(xué)管理,，強(qiáng)化食品安全管理意識，提升食品安全管理能力，達(dá)到食品安全的效果,，確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作：

食品安全工作是社會最關(guān)注,、家長最關(guān)心的民生工程,，安全供餐就成了我們學(xué)校的重要職責(zé),。我認(rèn)為學(xué)生選擇一個(gè)學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)是能學(xué)好,，最終能成才，作為后勤部門所應(yīng)做到的應(yīng)是讓學(xué)生吃好,，這是保證學(xué)生學(xué)好的基礎(chǔ)、和條件,。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死，這是食品安全的底線,，在此前提下進(jìn)行營養(yǎng)配餐。近年來,，我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的指導(dǎo)下，按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規(guī)定,，堅(jiān)持學(xué)校食堂不承包、不租賃,、不托管的三不主義，實(shí)行學(xué)校食堂原材料學(xué)校統(tǒng)一采購,、人員統(tǒng)一調(diào)配、各食堂飯菜價(jià)格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式,，幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。實(shí)踐中我們深深地體會到了,，對食品安全認(rèn)識不到位,、思想麻痹再加上利益驅(qū)動是導(dǎo)致食品安全事故癌細(xì)胞,。因此，我們作為一個(gè)食品安全的管理者,，首先提高自身的認(rèn)識，認(rèn)識到強(qiáng)化食品安全管理的必要性和操作性,；其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認(rèn)識，讓他們認(rèn)識到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,，我們將利用處室例會、各食堂的工作會議和專題培訓(xùn),，對從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)的培訓(xùn)、規(guī)范操作的培訓(xùn),、特別是收集各種安全事故的典型事件，使其引以為戒,。確實(shí)提高認(rèn)識，確保食品安全思想到位,。

我校食品安全工作建有一系列組織機(jī)構(gòu),，并各自有各自的職責(zé),，學(xué)校設(shè)有校長為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)組,，以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組，由后勤副校長分管,，工作組下設(shè)采購組、保管,、信息組、財(cái)務(wù)組,、炊事組即平行的4各學(xué)生食堂,，設(shè)有黨總支紀(jì)檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責(zé)制度,、強(qiáng)化責(zé)任入手，重點(diǎn)抓好以下工作：

1,、繼續(xù)落實(shí)食品安全責(zé)任制。

學(xué)校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責(zé)任書,，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系,。完善食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，規(guī)定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,，做到責(zé)任明確,、各司其職,、各負(fù)其責(zé)。讓所有的工作人員都感到壓力,、提起動力。

2,、繼續(xù)做細(xì)做實(shí)各食品安全監(jiān)督工作。

我校設(shè)有各級食品安全監(jiān)督機(jī)制,，首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員，每頓飯都深入自己所分管的食堂,，進(jìn)行原材料保管,、飯菜制作,、飯菜出售等各個(gè)環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督，每月考核各食堂,。其次學(xué)校聘請的有經(jīng)驗(yàn),、負(fù)責(zé)任的專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督,，每天定期不定期的到各個(gè)食堂進(jìn)行監(jiān)督，并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進(jìn)行考核，第三是學(xué)校以黨總支紀(jì)檢委員為組長的監(jiān)督組成員進(jìn)行每周定期不定期的各食堂抽查,，對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學(xué)校監(jiān)督員進(jìn)行考核,，第四是以學(xué)生會生活部牽頭召集上灶學(xué)生代表每學(xué)期進(jìn)行2-3次的監(jiān)督,，評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。讓各級各類監(jiān)督機(jī)構(gòu)和監(jiān)督人員發(fā)揮作用，使食品安全在我校蔚然成風(fēng),，確保食品安全。

3,、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時(shí)要主動索取合格證,、各種檢測報(bào)告等,，嚴(yán)把材料進(jìn)口關(guān)。其次建立各種臺帳,，對各種保存材料的存放時(shí)間做到心中有數(shù)，做到早預(yù)防,、早發(fā)現(xiàn)、早整改,。第三在飯菜出售前要自覺地、認(rèn)真負(fù)責(zé)地,、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,，不僅起到對炊事人員的約束作用,，而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用，第四要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,，為食品安全工作提供可靠信息,。

我們將以“四個(gè)加強(qiáng)”為入手,，確保食品安全工作落實(shí)到位：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，首先是校長，既是學(xué)校的法人代表,，又是食堂的法人代表，要樹立抓食品安全比抓學(xué)校發(fā)展還要重要,，抓食堂工作比抓教學(xué)工作還重要的思想，拿出相當(dāng)?shù)木M(jìn)行調(diào)查研究,，制定食堂目標(biāo)責(zé)任考核體系,，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制,。其次是分管校長,，應(yīng)該理解為法人代表的代表，要把食品安全工作當(dāng)作后勤的頭等大事來抓,，深入食堂各個(gè)環(huán)節(jié)，檢查食堂管理的落實(shí),，指導(dǎo)食堂管理、督促食堂管理,。第三就是食堂負(fù)責(zé)人，是食品安全的一線指揮者,，更為重要,，要領(lǐng)導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)把材料關(guān),、制作關(guān),、出售關(guān),。二是加強(qiáng)聯(lián)系,。對上要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系，及時(shí)了解食品安全信息,、掌握政策法規(guī)。對下要主動聯(lián)系上灶師生,，了解師生呼聲,。三是加強(qiáng)宣傳。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門的政策法規(guī),，為從業(yè)者、管理者敲響警鐘,。四是加強(qiáng)督查，要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,，層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用，及時(shí),、準(zhǔn)確了解各食品安全真實(shí)情況,，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

總之，我們要加倍努力,，高質(zhì)高效為師生提供安全、可口,、價(jià)格合理的飯菜。 向全體家長交一份滿意的供餐答卷,，向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷,。