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初中生端午節(jié)散文摘抄篇一
眼看端午節(jié)一天天的臨近了,,那象征端午節(jié)的各種形式,不同餡兒的粽子也琳瑯滿目的出現(xiàn)大小超市的貨架上了,,當(dāng)然那些小商小販也不甘落后,,在他們的攤位也相繼擺滿這樣那樣的不同式樣的粽子。你要自己包也行,,糯米有得賣,,粽葉也有人賣,無論那個在集市上都能夠買到,。
端午節(jié)是我國的四大傳統(tǒng)節(jié)之一,,也是民間為了紀(jì)念愛國詩人屈原流傳下來的習(xí)俗。說到屈原,,讓我想起了他的“世人皆濁我獨(dú)清,,世人皆醉我獨(dú)醒”的嘆息??v觀當(dāng)今社會,,又有多少人沉醉于社會的那些個大染缸里不愿意醒來呢!還有人自我解嘲道:“常在染缸邊上走那有不濕鞋”的論調(diào)。其實那些人只不過為自己的行為找借口罷了,。你不清,,你想濁,又何必為自己的行為找借口 。無論什么時候都是清者自清,,濁者自濁,。我們每一個都要對自己的行為負(fù)責(zé)任,不要為自己的行為找借口,。那些為自己的行為找借口的只不過是為自己的罪責(zé)開脫罷了,。歷史上的屈原不是以自己的行動證明了自己了嗎,所以他最終選擇了清而受到人們的尊重流傳千古,,也才有了今天的端午節(jié),。
說到端午節(jié),粽子是必不可少的吃食之一,,而且由于地區(qū)的不同,不僅餡兒的用料不同,,不過主料都是糯米,,只是在糯米里參各式各樣的配料,喜歡素的就參一點(diǎn)點(diǎn)紫米,,或是花生什么的,,而喜歡葷的則放一些牛肉火腿什么的,當(dāng)然也有的人喜歡什么都放一點(diǎn)點(diǎn)的,,總之,,你到超市就可以隨心所欲的挑選到自己喜歡的一種。
所包葉子也是因地區(qū)而異各有所別,,有的地方用竹子的葉子來包,,有一種叫大棕竹子的葉子人們就拿它來包粽子;有的地方用粽花的葉子,粽花可以做掃把,,而葉子就被人們用來包粽子;有的地方用的葉子則是屬于蘭棵植物的一種,,這種葉子不僅葉片綠色間帶有點(diǎn)點(diǎn)白色斑點(diǎn),當(dāng)然極少的的斑點(diǎn)是金黃色的,,而且本身就具備一種蘭草的自然清香,,所包出的粽子在煮熟之后葉子的綠色不會染飯,而且能夠把葉子那份蘭草的自然清香滲透于粽子里面,,吃起來就自然而然有一種蘭草的清香了,,糯米的清香加上蘭草的清香在包的過程中就能夠淡淡的聞得到了,在煮的過程中更是香飄四溢,,糯米飯的清香加上粽葉的清香吃在嘴里是別有風(fēng)味,,所以在包粽子的葉子中是特別好的.。遺憾的是我在網(wǎng)上根本查不到這種屬于蘭棵植物包的粽子圖片,。
在我們?nèi)A寧縣的縣城以及所屬的周圍的鄉(xiāng)村到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所用的葉子也是不盡相同的,,縣鎮(zhèn)以及所屬鄉(xiāng)村包括山區(qū)用的葉子就是屬于蘭草的自然清香粽葉,而盤溪、華溪用的是粽花葉子,,所包的粽子不僅在煮以后會染成綠色,,而且沒有那份蘭草的自然清香。華寧用來包粽子的這種蘭棵植物葉子多生長在山區(qū)一些背著太陽陰暗潮濕的地方,。只要沒有霜雪的侵襲,,這種粽葉一年四季都是常青的。現(xiàn)在有的人家把它作為觀賞植物來栽種,,我家門前就栽著一小塊,,每年端午節(jié)不用去買粽葉,用自己家種的就夠了,。
說到包粽子,,也把我的思緒帶到了那個一窮二白的年代。在那個窮的叮當(dāng)響的生產(chǎn)隊時期,,市場上是沒有粽子賣的,,要吃得自己包,那個時候能夠有糯米包粽子就不錯了,,其它配料是談不上的,,能夠吃得起粽子的人家也不算多。我們這里還有一個習(xí)俗,,無論哪家的兒子定了人家的閨女做媳婦,,在沒有結(jié)婚以前每個傳統(tǒng)節(jié)都得給女方家送禮,而端午節(jié)送的禮物中粽子是必不可少的,。所以即便自己家吃不起粽子,,到了端午節(jié)也要準(zhǔn)備好粽子送女方家的禮,而并不是每一家的女主人都會包粽子,,所以只能請人包了,。
我家當(dāng)然是吃不起粽子的,不過我媽媽卻很會包粽子,,所以每年臨近端午節(jié)的時候,,周圍鄉(xiāng)村的人家都會用撈飯的燒箕抬著糯米和葉子以及扎條來叫我媽媽給包了,扎條那個時候多用棕葉撕開成條狀,,也有的用麻線,。當(dāng)然包粽子是在晚上,在水油燈下,,有的時候一個晚上都會來好幾家,,排著隊等。在包粽子的過程中童年的我就坐在旁邊手托下巴目不轉(zhuǎn)睛地看著,,只見我媽媽把一個或是兩個粽葉疊在一起兩手疊成一個錐形,,然后左手拇指和其它四個手指頭輕輕掐住,,用右抓米放入,待裝滿那個錐形的圓筒之后,,再用一支筷子插幾下,,大概是為了讓糯米實落,然后在葉子的搭接處插入一個或是兩個葉子,,如果不平就用剪刀剪一點(diǎn)點(diǎn),,封起口來,右手抽一條扎帶扎起來就完成了,,當(dāng)然要借助牙齒來結(jié)疙瘩才能完成,,因為右手不能放開。那個時候的人沒有現(xiàn)在的意識和觀念,,包粽子也是不收錢的,,只當(dāng)是幫忙,有識相一點(diǎn)的在包完了之后會拿兩個粽子分給我和兩個弟弟,,當(dāng)然我媽媽也會客氣的說句客套話,,我和兩個弟弟則是歡喜不已。不識相的也就抬著走了,,我的媽媽也沒有什么什么說的,反正是會在手上的活兒,。
我媽媽不僅會包粽子,,而且會包各種不同花樣的粽子,有一種叫四角粽的并不是每一個人都會包的,,四角粽是四個角一樣大,,需要兩個大小差不多的葉子,而且需要長形的,,一個葉子疊兩個角,,兩個角是正疊一個,反疊一個,,然后裝上米,,插在米里,然后再疊另一個葉子的兩個角,,最后兩個葉子的口連在一起,,就成為四角粽了,由于四角粽比較挑揀葉子,,所以能夠包的葉子也比較少,,也很少包,所以大部分還是一般性的粽子,,當(dāng)然一般性的粽子也就容易多了,。
記得在土地下放以后,,我媽媽還包過粽子去賣,因為有幾個四角粽子,,所以一下子就被人買去了,,大概覺得好奇吧,現(xiàn)在在市面上我都沒有看見過那樣包法的粽子,,遺憾的是在網(wǎng)上圖片中也查不到,。
包粽子的糯米得先淘一下,把水控干,,不能含太多的水分,,所以得用撈飯的燒箕裝,粽葉是把沒有葉子的靠近根部的莖用剪刀剪了,,然后洗干凈了,,在包的時候不能太緊了,不然煮不熟吃,,當(dāng)然也不能太松了,,不然就散了。對于這個包粽子的巧技我始終沒有學(xué)會,,我會包,,問題出在捆不起來,一捆就散,,大概因為我的手太小了,,在扎的過程中握不過來,所以一扎就散了?,F(xiàn)在好了,,不用自己包也能夠吃到清香的粽子。
不過在我們吃粽子的同時也希望我們每一個人不僅知道吃粽子的習(xí)俗,,端午節(jié)的來歷,,多給我們的孩子講講愛國詩人屈原的故事,讓孩子知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)是古代偉大詩人屈原投汩羅江的殉國日,。
初中生端午節(jié)散文摘抄篇二
“清明插柳,,端午插艾”,端午節(jié)瞬間又至,。
端午節(jié)前風(fēng)雨狂舞,,引發(fā)我的思緒萬千。異地他鄉(xiāng)度過十五年的端午節(jié),,總有一種淡淡的感覺,。我知道,原因在于說不清,、道不明,,埋藏在內(nèi)心深處的美麗,、婉約鄉(xiāng)愁。
打開記憶的閘門,,懷想兒時老家的端午節(jié),,甜蜜、溫馨便填滿了我的胸懷,,臉上洋溢幸福的微笑,。
端午節(jié)的老家,青枝嫩葉,,綠意盎然,,百花爭相斗艷,爽心悅目,,精神為之一振,,頓感心花怒放。
散發(fā)濃濃節(jié)日的氣氛包裹著片片翠綠的老家鄉(xiāng)村,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,,如沙漠中的綠洲。
麥黃,、杏黃時節(jié),,端午來臨。翻滾的麥浪,,遠(yuǎn)觀氣勢磅礴,,似千軍萬馬,成為老家鄉(xiāng)村一道亮麗,、燦爛的風(fēng)景線,,昭示豐收的景象,。杏黃飽滿,,誘惑山村人們的口腹,慌不擇路,、急不可待摘樹上的杏兒,,不小心踩空,狼狽倒地,,快速躍起,,自我解嘲地:我想去為你摘杏兒呢。善意的笑容堆滿家鄉(xiāng)人的臉龐,。
微風(fēng)拂面,,艷陽高照,一頂頂草帽,,來往穿梭的人們,,顧不上擦拭臉上的汗水,,揮舞著鐮刀,生龍活虎,,熱火朝天,,成片的熟透小麥如嬰兒般聽話齊刷刷躺倒在地上,金燦燦的麥穗映襯農(nóng)人歡欣鼓舞的赤銅色臉,。
醉了割鐮的鄉(xiāng)親,,醉了撿麥穗的小伙伴們,醉了端午,。
歇息杏樹陰涼下,,吃著可口的山杏肉,咀嚼蘸了白糖的粽子,,喝著涼爽的山泉井水,,割鐮的鄉(xiāng)親勞動之余享受著生活的溫馨與節(jié)日的歡樂。
佩戴形形色色,,玲瓏可愛以避邪驅(qū)瘟的香囊,,小伙伴們散發(fā)清香四溢。膽大地在大人們間肆意嬉鬧著,、玩耍,,忙碌的大人沒有時間與小伙伴們理論、計較,,心中著急的是莊稼小麥快點(diǎn)入倉,。沒有大人約束的小伙伴,如脫韁的野馬,,三五成群,,上演電影雙方對壘的一幕幕,不可開交,,打得天昏地暗,。勝利的一方則懲罰敗方到山上摘誘人的櫻桃、可口的桑椹作為戰(zhàn)利品,。
布谷鳥忙著歌唱,,催促鄉(xiāng)親割麥插禾。田埂上開滿形形色色,、不知名的野花迎風(fēng)搖曳,,嫩綠的草兒散發(fā)陣陣泥土的清香,探出腦袋呼吸新鮮空氣,,思索納悶:平時懶散的人們怎么現(xiàn)在一個個都發(fā)狂地干著農(nóng)活?陣陣暖風(fēng)吹過,,呼啦啦的樹枝善意提醒忙于農(nóng)事的人們:到休息時間啦!見沒有人理睬,自覺無趣,,生氣地一言不發(fā),。
端午節(jié)的老家,,青澀酸甜的各種山果掛滿枝頭,翩翩起舞的蝴蝶,、蜜蜂不時隱藏于色彩斑斕的花叢中,,燕兒來回銜泥忙碌未完工的巢穴,只有狗兒悠閑地望著進(jìn)進(jìn)出出的人們,,微露舌頭,,搖頭擺尾,識趣地靜坐一邊,,實在無所事事,,感到無聊,想起平時的玩伴貓兒可以解悶,。端午節(jié),,鄉(xiāng)村家家戶戶灑掃庭院,以艾條草插于門眉,,懸于堂中,。端午節(jié)的芳香飄滿鄉(xiāng)村內(nèi)外,節(jié)日的熱鬧氛圍映射割麥插禾的忙碌,,高潮迭起,。
端午前后,剛忙完小麥的夏收,,連喘口氣的機(jī)會都沒有,,插禾便緊鑼密鼓地開始。踩實田埂防滲漏,,放塘堰備用水,,用傳統(tǒng)方式牛犁地,用耙平整麥田為稻田,,撒上農(nóng)用肥料,,大早起來拔秧苗……系列農(nóng)事有條不紊、應(yīng)運(yùn)而來,,錯落有致,,慌而不亂,。
播種希望,,期盼秋天沉甸甸的收獲。累彎腰,,忙昏頭,,全身散了架的鄉(xiāng)親心中想到這些,多日的勞累便煙消云散,,甜絲絲的幸福涌上心頭,。
端午前后,,麥浪滾滾在一把把鐮刀的揮舞下完成了它的使命,嫩綠的秧苗在農(nóng)人們的緊張勞作下一排排,、一行行煞是壯觀,。
端午節(jié)的老家,是在繁忙的農(nóng)事中度過,,是小伙伴們數(shù)星星,、數(shù)月亮、期盼已久,、身心放松,,信馬由僵的節(jié)日。
老家的端午節(jié),,在辛勤的勞動中度過的鄉(xiāng)親們笑逐顏開,,無怨無悔。
老家的端午節(jié),,端午節(jié)的老家,,盛滿鄉(xiāng)親農(nóng)忙的汗水。
我懷念老家的端午,,我在思念老家的端午節(jié)中酣然入夢!
初中生端午節(jié)散文摘抄篇三
走過四月那道明媚的憂傷,,五月給我的感覺,依然是一份漂泊無依的薄涼,。不知不覺又到了粽子飄香的時節(jié),,讀著來自遙遠(yuǎn)的節(jié)日祝福,卻怎么也找不到端午的心情,,不知道是不是離得太遠(yuǎn),,心情變淡的緣故,反正這個端午來的我毫無準(zhǔn)備,,落寞的心緒找不出半點(diǎn)端午的興致,。
前幾天去華人超市,一眼就看到門口紙箱子里擺放的粽葉,,在最初的那一刻,,我有點(diǎn)激動, 那時候有一種想買一捆粽葉回家包一筐粽子的沖動,。不過很快我就打消了這個念頭,,包粽子包的是氣氛,吃粽子吃的是心情,。少了端午節(jié)的氣氛,,便沒了吃粽子的心情,我包再多粽子,也不過是包一籮筐鄉(xiāng)愁,,吃一肚子的落落寡歡,,徒增無數(shù)煩惱罷了。 離家遠(yuǎn)了就喜歡回憶和家鄉(xiāng)有關(guān)的一切,,這時候與端午有關(guān)的那些美好的回憶已然歷歷在目,。
記得小時候每到端午的前一天傍晚,父親都會用鐮刀在野外割了艾蒿回來,,借著夕陽的余暉,把艾蒿插在高高的門樓上,,我常常仰著臉一連聲的問父親這是為什么?父親曾無數(shù)次的告訴我,,插艾蒿是為了辟邪,和喝雄黃酒的意思差不多,。父親是個博學(xué)的人,,屈原的故事也是父親在插完艾蒿,清掃完庭院以后講給我聽得,。至今還記得依偎在父親寬大的胸懷里聽父親講故事的情景,,大鍋里粽子的香味開始在干凈的院子里縈繞,屋頂?shù)拇稛?,裊裊婷婷的隨風(fēng)搖曳,,連歸巢的燕子也落在屋檐上歪著頭仿佛在傾聽者什么?直到母親擺放碗筷的聲音響起,我和哥哥立馬雀躍著奔向餐桌,,那個時候,,端午的粽子是我們唇齒留香的幸福。
到了端午的早晨,,天剛蒙蒙亮,母親會把五色的絲線搓在一起,,擰成一股小細(xì)繩給我系在手腕上。家鄉(xiāng)迷信的說法端午系五色線是可以防蛇的,,不過這一切都要在日出之前完成才會靈驗。母親從沒有忘記過給我系五色線,,小小的五色線系住的是滿滿的幸福,。因為這個,小時候常常有小伙伴羨慕我有個好媽媽,。常常有小伙伴的媽媽不是忘了,就是晚了,。非常感謝母親,或許真的是五色線的緣故,,我從小到大幾乎沒見到過蛇,,很多時候我寧愿相信五色線真的是很靈驗的。
母親的針線活做的不錯,,雖然不是很細(xì)致,,但是基本上沒有母親做不出來的東西。童年的我因為母親的一雙巧手,,領(lǐng)略過小伙伴們無數(shù)的羨慕和嫉妒,。端午節(jié)的香囊母親也給我做過,小小的香囊用各色的布頭拼接起來,,里面裝的是一些我叫不出名字的香料,,母親會把朱砂也放進(jìn)香囊里,我不明白為什么端午為什么要辟邪,,但是對香囊卻是愛不釋手的。一大早就把香囊戴在胸前,,一步一跳的在大街小巷里和小伙伴們瘋玩,,一不時地偷偷地看小伙伴們羨慕而沮喪的樣子,端午節(jié)那小小的香囊,,帶給我的是無人能及的幸福,。
曾經(jīng)再好也回不到從前,時光荏苒,,我已經(jīng)不再是那個帶著香囊就會心滿意足的小丫頭,。濃濃的粽香也不過是留在記憶深處的一抹·鄉(xiāng)戀,如今遠(yuǎn)隔重洋,,母親手里的的五色線纏繞著數(shù)不清·的思念,,卻再也系不上我的手腕。但求今夜入夢,,靜靜地聽一聽天堂里的父親給我講解曾經(jīng)聽了無數(shù)遍的端午的雄黃酒和跳了汩羅江屈原……