無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。

酒店管家部工作內(nèi)容職責(zé)篇一

客房是一個(gè)酒店的主體,，是酒店主要的構(gòu)成部門，也是酒店存在的基礎(chǔ),。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適,、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施,，負(fù)責(zé)酒店客房、公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生及綠化布置,?？头坎渴冀K貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的原則,，堅(jiān)持為酒店賓客提供“主動(dòng),、熱情,、快速,、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服 務(wù),，積完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作,。

酒店客房部的崗位職責(zé)有客房部經(jīng)理,，客房部樓層主管,，客房部經(jīng)理助理,，客房部樓層領(lǐng)班（早中晚）,，客房中心領(lǐng)班,，樓層服務(wù)員（早中晚班）,，客房中心服務(wù)員等的崗位職責(zé),。

酒店客房部的全體員工，只有在認(rèn)真履行各崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,，用負(fù)責(zé)的態(tài)度和飽滿的熱情為每一位客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并且與酒店其他部門人員有效的溝通協(xié)作,，才能讓一個(gè)酒店正常高效的運(yùn)行，從而為酒店創(chuàng)造更大的利益,。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

直接上級(jí)：總經(jīng)理

1．監(jiān)督、指導(dǎo),、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)劃化,、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),；

2．負(fù)責(zé)配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入,；

3．制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃,，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮儀禮貌,、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,；

4．與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全，教育員工,，純潔隊(duì)伍,；

5．做好工作總結(jié),，加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,，改進(jìn)工作，提高效率,。建立客房部的完整檔案體系；

6．任免,、獎(jiǎng)懲主管及領(lǐng)班的提議,；

7．按時(shí)參加店務(wù)會(huì),，傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議,、決定,，及時(shí)向總經(jīng)理和店務(wù)會(huì)匯報(bào),；主持每周客房部例會(huì),、每月的部門業(yè)務(wù)會(huì)議,；

8．處理投訴,，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；

9．檢查貴賓客房,，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)；

10．?dāng)M定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃,、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,，并提出購置清單,，包括物品名稱,、品牌,、單價(jià),、廠家及需用時(shí)間,；

11．負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生,、維修保養(yǎng)、設(shè)備折舊,、成本控制等工作,；

12．保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),，設(shè)備完好正常,；

13．指導(dǎo)客房房務(wù)中心，迅速準(zhǔn)確的為住客提供各類服務(wù),；

14．管理好客房消耗品，并提出年度消耗,，采購計(jì)劃及預(yù)算，確保最佳物耗率,；

15．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

客房部主管崗位職責(zé)

直接上級(jí)：客房部經(jīng)理

（一）樓層主管崗位職責(zé)

1．通過對(duì)客房,、公共區(qū)域,、工作間的日常抽查和檢查,，確保責(zé)任區(qū)的清潔,，保持飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),；

2．負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,，指導(dǎo)實(shí)習(xí)生和新員工在培訓(xùn)期間了解和掌握飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,，按要求檢查,，匯報(bào)檢查情況,；

3．合理調(diào)配人力，科學(xué)編排班次,，通過與其他部門的密切合作來滿足客人的要求，解決客人的投訴,，為客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù)；

4．檢查記錄，控制好客房用品和清潔用品,；

5．檢查客房家具設(shè)備和各種裝置，及時(shí)聯(lián)系維修更換,，以保持飯店的標(biāo)準(zhǔn),；

6．檢查,、分析現(xiàn)有的工作程序和設(shè)備,，當(dāng)批準(zhǔn)或授權(quán)時(shí),，為改進(jìn)現(xiàn)有工作狀況,，補(bǔ)充新設(shè)備的工作方案提供建議,；

7．處理當(dāng)班期間所發(fā)生的問題,，并及時(shí)匯報(bào)給部門經(jīng)理,；

8．每天查房數(shù)不少于22間,，vip房全查,；

9．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

（二）房務(wù)中心主管崗位職責(zé)

1．嚴(yán)格查閱交接記錄,，發(fā)現(xiàn)問題,，馬上追問,，落實(shí)到底；

2．監(jiān)督接線員,、服務(wù)員,，嚴(yán)格按照辦公室管理規(guī)定及房務(wù)中心制度辦事,。圓滿處理客人投訴,，定期拜訪住客,，建立可靠的客源,；

3．配合,、協(xié)調(diào)樓層、pa,，保證對(duì)客服務(wù)的一致性；

4．負(fù)責(zé)長(zhǎng)包房物品登記,，客遺物品,，贈(zèng)品的交接,、存放；

5．配合,、協(xié)調(diào)前廳部做好房態(tài)核對(duì),、信息傳遞等,；

6．配合,、協(xié)調(diào)工程部保證維修及時(shí),、高效；

7．配合,、協(xié)調(diào)保安部做好安全消防工作及夜班的保衛(wèi)工作；

8．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

（三）pa主管崗位職責(zé)

1．負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，確保公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美,，無雜物，無異味,，無衛(wèi)生死角；

2．根據(jù)工作要求合理調(diào)配所屬員工,，編制排班表、記錄考勤,，制定培訓(xùn)計(jì)劃,、內(nèi)容，培訓(xùn)員工正確使用化學(xué)藥劑和清潔設(shè)備,；

3．對(duì)pa員工進(jìn)行店規(guī)教育，檢查工作質(zhì)量,、效率；

4．負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品,，降低成本，控制物耗,，提高效率,；

5．按時(shí)參加部門例會(huì)，匯報(bào)工作,，并傳達(dá)落實(shí)例會(huì)的各項(xiàng)決議、決定,、通知，編寫工作日志和交接班報(bào)告,；

6．負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的防火工作和巡視,；

7．維護(hù)pa工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，檢查儀表,、禮節(jié)、勞動(dòng)效率,、講評(píng)員工，帶領(lǐng)員工做好工作,；

8．負(fù)責(zé)檢查，報(bào)修本區(qū)域設(shè)施設(shè)備,，確保區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施工作正常,；

9．合理按規(guī)定調(diào)動(dòng)勞力,，完成日常工作和分配任務(wù)，嚴(yán)格操作程序,，保養(yǎng)地毯,、地面,、沙發(fā)等用具,；

10．如發(fā)現(xiàn)客人,、員工的意外事故,，立即向經(jīng)理匯報(bào)并詳細(xì)記錄原因,，經(jīng)過和當(dāng)事人；

11．檢查,、督導(dǎo)各項(xiàng)工作具體落實(shí)情況；

12．加強(qiáng)清潔機(jī)械的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理,；

13．完成上級(jí)交辦的其他工作,。

酒店管家部工作內(nèi)容職責(zé)篇二

客房部崗位職責(zé)

客房部經(jīng)理

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：分管副總經(jīng)理 直接下級(jí)：部門副經(jīng)理

二,、任職要求

1,、教育：具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識(shí),，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證,，持有飯店英語初級(jí)證書。

4,、自然條件：身體健康，相貌端正,；

5,、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn),；參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

三,、

全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負(fù)責(zé)飯店制服,、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù),。

1、負(fù)責(zé)部門全面管理工作,。

2、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營工作計(jì)劃和人員編制情況,。

3、主持制訂本部門的規(guī)章制度,、工作操作流程,、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、安全保障措施，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。

4,、維護(hù)部門正常工作秩序,，檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,、設(shè)備設(shè)施的完好,，控制物料和費(fèi)用成本,。

5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),，主持部門會(huì)議，傳達(dá)指示,，及時(shí)溝通信息，加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通,。

6,、做好員工思想工作,，調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

7,、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作,。

8、審核并簽署部門報(bào)表,、請(qǐng)示、報(bào)告等文件,。

9、接待同行來訪人員,，了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),，提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議,。

10,、參與重要接待任務(wù),，檢查vip房間,，拜訪長(zhǎng)住客人,，探訪生病客人。

11,、處理客人投訴及意外事件,。

12,、組織例行安全,、衛(wèi)生,、消防檢查。

13,、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,，選拔管理人才,。

14、分析部門營業(yè)周期情況,。

15,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

16,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

客房部副經(jīng)理

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：部門經(jīng)理 直接下級(jí)：各區(qū)域主管

二,、任職要求

1、教育：具有大學(xué)?？飘厴I(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有五年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上同星級(jí)飯店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：熟悉本部門專業(yè)知識(shí),，熟練使用電腦,，持有客房部經(jīng)理上崗證,，持有飯店英語初級(jí)證書,。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正

5,、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn),；參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

協(xié)調(diào)各方關(guān)系,，落實(shí)部門目標(biāo),，督導(dǎo)主管工作，控制客房清潔標(biāo)準(zhǔn),，合理控制調(diào)配人力物力資源,，督導(dǎo)客房中心信息傳達(dá)的正確、及時(shí),，確保行政樓層服務(wù)質(zhì)量,。

1,、當(dāng)部門經(jīng)理不在時(shí),，可代其執(zhí)行部門經(jīng)理的職責(zé)

2、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報(bào),。

3,、檢查各區(qū)域主管制訂的工作計(jì)劃。

4,、如需要可向部門經(jīng)理提出建議，就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請(qǐng),。

5,、掌握住客情況和房態(tài),，抽查客房，檢查vip房間,，不定期拜訪長(zhǎng)住客人,，探訪生病客人,。處理客人投訴和意外事項(xiàng),。

6,、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生，并保證干凈和工作正常,。

7,、負(fù)責(zé)所有可租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài)。

8,、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,，并組織部門主管進(jìn)行衛(wèi)生檢查,，做好檢查記錄。

9,、監(jiān)督檢查各分部的培訓(xùn)。

10,、監(jiān)督樓面和客房中心的盤點(diǎn)工作,；協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點(diǎn)工作。

11,、處理樓層,、公共區(qū)域及管理人員的問題,，以保證工作有效的實(shí)施,。

12,、處理各班次留下的交班工作,。

13,、經(jīng)理不在時(shí),，根據(jù)授權(quán)主持部門工作,。

14,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

15,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

客房中心主管

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：客房部經(jīng)理,、副經(jīng)理 直接下級(jí)：客房中心聯(lián)絡(luò)員

聯(lián)系部門：前廳部、餐飲部,、財(cái)務(wù)部,、工程部,、保安部,、人事行政部

二,、任職要求

1、教育：具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上客房中心工作經(jīng)驗(yàn),，熟悉客房服務(wù)流程,、標(biāo)準(zhǔn),，會(huì)使用fedelio系統(tǒng),。

3,、技能：有良好的文字及語言表達(dá)能力,，熟練使用電腦,，持有飯店英語中級(jí)證書，能解決客人提出的問題,。

4、自然條件：女性為宜,，身體健康,，聲音甜美,；22--40周歲,；1.60米以上,。

5,、培訓(xùn)：參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

督導(dǎo)客房中心工作,，不斷與樓面交換信息,，確?？头恐行姆繎B(tài)信息的正確,，控制,、檢查萬能鑰匙的發(fā)放與保管,，保證客用品與各類物品的充足、合理備量,，協(xié)調(diào)各方關(guān)系,，保證客房工作的順利進(jìn)行。

1,、負(fù)責(zé)客房中心員工的排班、考勤,，并將考勤資料按規(guī)定時(shí)間送交人事部門,。

2、參加部門例會(huì),，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,，落實(shí)部門的工作安排和工作指令,。

3,、與總臺(tái)密切配合,，核實(shí)客房狀況,，嚴(yán)格控制待修房數(shù)量,。

4,、培訓(xùn)員工，督導(dǎo)客房中心員工鑰匙發(fā)放的準(zhǔn)確無誤,。

5、嚴(yán)格遵守保密制度,，嚴(yán)格執(zhí)行安全管理?xiàng)l例，檢查辦公室與客房中心的安全防火設(shè)施,，物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,，做好消防安全工作,。

6,、審核對(duì)客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量,。

7,、定期向部門填報(bào)酒水銷售,、工程報(bào)修項(xiàng)目反饋信息,、每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料,。

8,、督導(dǎo)員工操作規(guī)范保證客房中信息的準(zhǔn)確無誤,。

9,、完成客房中心每月盤點(diǎn)工作。

10,、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,，與洗衣房做好床罩,、窗簾,、薄床墊,、毛毯等用品的周期性更換或清潔的聯(lián)絡(luò)工作。

11,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

12,、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。

客房服務(wù)中心

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：客房中心主管

聯(lián)系部門：前廳部、財(cái)務(wù)部,、餐飲部、工程部,、保安部、銷售部

二,、任職要求

1,、教育：具有高中學(xué)歷或同等以上文化程度,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有一年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：持有飯店英語中級(jí)證書，熟悉飯店客房專業(yè)知識(shí),，可合理的為解決客人問題。

4,、自然條件：女性為宜，身體健康,，聲音甜美

5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),。

三,、崗位職責(zé) 在客房中心區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)鑰匙收發(fā)，房態(tài)等信息的傳遞,、與各相關(guān)部門聯(lián)系有關(guān)事宜,，為客提供服務(wù)物品以及客遺物品的保管與登記。

1,、負(fù)責(zé)與其它部門的信息收發(fā)傳遞,；

2,、熟悉飯店的服務(wù)項(xiàng)目,，時(shí)間及電話號(hào)碼,，熟悉客情,，保證電腦情況與實(shí)際情況一致,；

3、負(fù)責(zé)管理鑰匙,，呼機(jī)的分發(fā),；

4,、負(fù)責(zé)員工的簽到考勤,；

5、妥善保管客房中心的客用品,，協(xié)助客人借還客用品；

6,、按程序登記客人的遺留物品；

7,、向工程部提出維修的請(qǐng)求，及時(shí)維修客房故障,；

8、做好各項(xiàng)工作交接及明確記錄,；

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù),；

10、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

二級(jí)庫倉管員

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：客房中心主管 聯(lián)系部門：財(cái)務(wù)部、采購部

二,、任職要求

1、教育：具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上庫房工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：持有飯店英語初級(jí)證書,，有一定財(cái)務(wù)知識(shí),，會(huì)使用電腦,。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正 ；22--40周歲,；男：1.70米以上,、女：1.60米以上,。

5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

為部門各分部提供充足的后勤保障,，保證物品的合理配備量,；控制和計(jì)算各分部成本,。

1,、負(fù)責(zé)部門所有物品的申領(lǐng),、保管,、發(fā)放和盤點(diǎn)工作,。

2,、負(fù)責(zé)酒水的報(bào)損和更換工作,。

3,、依照財(cái)務(wù)部要求定期對(duì)部門使用的固定資產(chǎn)、客用物品,、工具設(shè)備進(jìn)行檢查和統(tǒng)計(jì),。

4,、經(jīng)常查看物資的有效日期,，防止蟲害,、霉變,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,。

5,、每月盤點(diǎn)一次樓層的易耗品,，勞動(dòng)用品及貴重物品的數(shù)量,。

6,、嚴(yán)格按規(guī)定存放易燃物品,，做好防火安全工作,。

7,、保持庫房的清潔和整潔,。

8,、下班前檢查燈具,、電源等是否關(guān)閉,。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

10、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度,。

行政樓層主管

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：客房部副經(jīng)理 直接下級(jí)：行政管家

聯(lián)系部門：前廳部,、銷售部、財(cái)務(wù)部,、餐飲部、工程部,、保安部、車隊(duì),、電腦房

二,、任職要求

1、教育：具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有三年以上五星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)或兩年以上五星級(jí)行政樓層工作經(jīng)驗(yàn),，熟悉客房服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn),，會(huì)使用fedelio系統(tǒng),。

3,、技能：持有飯店英語高級(jí)證書或四級(jí)以上英語水平,，善于與客溝通,，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)組織能力,，可合理的為解決客人問題,。

4,、自然條件：女性為宜，身體健康,，相貌端莊，舉止大方,；25--40周歲,；1.65米以上,。

5,、培訓(xùn)：參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)行政樓層工作,，督導(dǎo)行政管家為客人提供入住,、就餐,、商務(wù)、離店等全程服務(wù),。

1,、全面管理行政樓層的服務(wù)工作,，做好行政管家培訓(xùn)和考核工作,。

2,、檢查行政管家的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,，嚴(yán)格考勤，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范,。

3、掌握貴賓樓層的房態(tài),，賓客的情況和必要的信息。

4,、迎接并送行每一位vip客人,，拜訪行政樓層客人,，反饋客人意見與建議。

5,、與相關(guān)部聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作，確保服務(wù)的快捷與效率,。

6,、及時(shí)閱讀并處理客人與行政樓層之間的信函,；發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告,，及時(shí)得到妥善處理,。

7,、保證行政客房的清潔水平,。

8、督導(dǎo)行政管家做好客史檔案工作,。

9、了解飯店業(yè)行政接待情況,，不斷完善服務(wù)品質(zhì)與項(xiàng)目。

10,、了解員工動(dòng)態(tài),，調(diào)動(dòng)員工積極性,。

11,、閱讀并填寫交接班日記,。

13、定期

總結(jié)

15、完成上級(jí)交辦的其它工作,。

16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

客房主管

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：部門副經(jīng)理 直接下級(jí)：客房領(lǐng)班

聯(lián)系部門：前廳部,、財(cái)務(wù)部、保安部,、工程部

二、任職要求

1,、教育：具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：持有飯店英語初級(jí)證書，持有客房高級(jí)管理證書,，熟悉飯店客房管理專業(yè)知識(shí),，可合理的為客人解決問題,。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正 ,；25--40周歲,；男：1.70米以上,、女：1.60米以上,。

5,、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三、崗位職責(zé)

遵從客房部副經(jīng)理指示,，保證飯店所有客房達(dá)到清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作,，不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息,。

1、對(duì)部門副經(jīng)理負(fù)責(zé),，具體實(shí)施對(duì)所轄區(qū)域客房的管理工作,。

2,、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排,。

3,、計(jì)劃安排定期的清潔工作,，如：地毯清洗,、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作,。確?？头考肮矃^(qū)域保持在一個(gè)較高的清潔水平。

4,、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查,、制定排班表。

5,、處理緊急事故,、客人投訴及一些突發(fā)情況,。

6,、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作，監(jiān)督檢查員工著裝,、儀表,、儀容,，并達(dá)到上崗要求,，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。

7,、每日檢查預(yù)定貴賓或已住店的vip房、長(zhǎng)住客及抽查員工情況,，發(fā)現(xiàn)總是隨時(shí)更正,。

8、密切協(xié)助,、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進(jìn)行維修或油漆家俱工作,。

9,、完成每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作,。

10,、為本部門工作不斷改善而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,。

11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規(guī)章制度,。

12,、確保部門的所有員工得以自覺堅(jiān)持遵守客房部所有的工作方法及程序,。

13,、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報(bào)給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考,。

14,、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,，同時(shí)注意留心觀察一些火災(zāi)隱患,。培訓(xùn)員工有關(guān)防火技能技巧,。

15,、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,，討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù),、清潔水平,，職工的士氣及飯店的聲譽(yù),。

16,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

17,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

客房領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：客房主管 直接下級(jí)：客房服務(wù)員 聯(lián)系部門：前廳部,、工程部、前臺(tái)收銀

二,、任職要求

1、具有職高以上學(xué)歷,。

2、有兩年以上五星級(jí)客房工作經(jīng)驗(yàn)或兩年以上客房相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn),。

3,、持有飯店英語初級(jí)證書，持有客房服務(wù)中級(jí)證書,。

4,、條件：身體健康,，相貌端正 ；22--40周歲,；男：1.70米以上、女：1.60米以上,。5：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

主持帶領(lǐng)本區(qū)域員工做好公共區(qū)域,、房間衛(wèi)生,，并確保為客人提供滿意的服務(wù)。

1,、負(fù)責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項(xiàng)服務(wù)工作,。

2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)和檢查樓層各項(xiàng)衛(wèi)生工作,。

3,、每日主持班組例會(huì),，傳達(dá)部門工作布置及夜班工作交接。

4,、負(fù)責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

5,、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙,、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定,，落實(shí)各項(xiàng)安全制度,。

6,、認(rèn)真如實(shí)地填寫每日工作記錄,、查房表,，檢查服務(wù)員工作表的填寫情況,。

7,、負(fù)責(zé)管理,、檢查客房小酒吧飲料的報(bào)損,、領(lǐng)取和補(bǔ)充工作以及結(jié)賬單的保管工作,。

8、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點(diǎn)工作,，負(fù)責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點(diǎn)核查工作。

9,、檢查服務(wù)員儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況,。

10,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

11,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

客房服務(wù)員

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：客房領(lǐng)班

聯(lián)系部門：前廳部,、工程部,、保安部,、前臺(tái)收銀

二,、任職要求

1,、具有職高以上學(xué)歷,。

2,、有一年以上客房工作經(jīng)驗(yàn),。

3、持有飯店英語初級(jí)證書,，可合理的為解決客人問題。

4,、條件：身體健康，相貌端正,；18--35周歲；男：1.70米以上,、女：1.60米以上。

5,、接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)指定客房的清潔及對(duì)客服務(wù)和保持客用樓道,，小布巾室,，服務(wù)區(qū)域包括火梯,。

1,、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對(duì)客服務(wù),。

2,、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗,，做好廢品回收,。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,，確保客房安全,。

4、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作,。

5,、負(fù)責(zé)查收客人洗衣,、酒水的送回和補(bǔ)充工作。

6,、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。

7,、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作,。

8、負(fù)責(zé)臟布草的收集,、更換與新布草的折疊、擺放工作,。

9,、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

10,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

11,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

客房衛(wèi)生員

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：客房領(lǐng)班 聯(lián)系部門:工程部,、送餐部

二,、任職要求

1、教育：具有初中以上學(xué)歷,。

2、經(jīng)驗(yàn)：有一年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：能進(jìn)行簡(jiǎn)單英文對(duì)話,。

4,、自然條件：身體健康,，相貌端正；18--40周歲,；男：1.70米以上、女：1.60米以上。

5,、培訓(xùn)：接受過正規(guī)客房服務(wù)培訓(xùn)

三,、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)指定客房的清潔及對(duì)客服務(wù),。

1、按照飯店規(guī)程清掃客房,，及時(shí)補(bǔ)充客房用品,，控制物料消耗,。

2、發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備損壞,，地毯、墻紙污跡應(yīng)做好記錄,，及時(shí)通知客房中心。

3,、嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，確?？头堪踩?/p>

4,、及時(shí)反饋客人信息和意見。

5,、在早班不在時(shí)協(xié)助樓層完成對(duì)客服務(wù)工作和相關(guān)后勤保障工作。

6,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

7,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

公共區(qū)域主管

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：客房部經(jīng)理,、副經(jīng)理 直接下級(jí)：公共區(qū)域領(lǐng)班 聯(lián)系部門：飯店各部門

二、任職要求

1,、教育：具有中專畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有三年以上公共區(qū)域領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：持有飯店英語初級(jí)證書，熟悉飯店公共區(qū)域管理專業(yè)知識(shí)及保養(yǎng)常識(shí),。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正 ；25--40周歲,；男：1.70米以上、女：1.60米以上,。

5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

全面管理飯店公共區(qū)域的整潔工作,，保證各營業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生質(zhì)量和店外停車場(chǎng)的衛(wèi)生,。

1,、負(fù)責(zé)對(duì)公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的管理工作,。

2,、制定并落實(shí)公共區(qū)域各崗位員工的工作安排、調(diào)配,、培訓(xùn)、考核工作,。

3,、負(fù)責(zé)公共區(qū)域清潔衛(wèi)生質(zhì)量,，地毯保養(yǎng)、魚池放養(yǎng),、庭園綠化,、花卉布置等工作。

4、安排公共區(qū)域大清潔計(jì)劃,，制定培訓(xùn)計(jì)劃，檢查公共區(qū)域安全工作,。

5,、督導(dǎo)下屬領(lǐng)班及員工的工作，加強(qiáng)與其它部門聯(lián)系，互相溝通,。

6、控制清潔劑,、清潔用品的消耗，負(fù)責(zé)每期盤點(diǎn)工作,。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

8、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

公共區(qū)域領(lǐng)班

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：公共區(qū)域主管 直接下級(jí)：公共區(qū)域清潔工 聯(lián)系部門：餐飲部,、前廳部

二,、任職要求

1、教育：具有職高以上學(xué)歷。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：持有飯店英語初級(jí)證書,。

4、自然條件：身體健康，相貌端正,；23--40周歲；男：1.70米以上,、女：1.60米以上,。

5,、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者,。

三、崗位職責(zé)

嚴(yán)格管理下屬員工，完成店外廣場(chǎng)及飯店

一,、二層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。

1、制定每月公共區(qū)域清潔計(jì)劃,。

2,、檢查下屬儀容儀表、行為規(guī)范及出勤狀況,。

3、每月檢查并報(bào)告公共區(qū)域內(nèi)設(shè)施,、設(shè)備,、用品的損壞情況。

4,、控制清潔劑和清潔物品的耗量及設(shè)備工具的保養(yǎng),。

5,、培訓(xùn)和督導(dǎo)下屬員工工作。

6,、定期對(duì)下屬進(jìn)行評(píng)估,，向上級(jí)提出獎(jiǎng)懲建議。

7,、完成每期盤點(diǎn)工作,。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

9,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

公共區(qū)域打理員

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：公共區(qū)域領(lǐng)班 聯(lián)系部門：各個(gè)餐廳,、樓層

二、任職要求

1,、教育：具有初中以上學(xué)歷,。

2、經(jīng)驗(yàn)：有一年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：英語初級(jí)水平,，熟悉飯店清潔專業(yè)知識(shí)，會(huì)使用清潔機(jī)器設(shè)備,。

4,、自然條件：男性為宜，身體健康,，相貌端正 ,；18--40周歲；男：1.70米以上,。

5,、培訓(xùn)：接受過地毯洗滌、結(jié)晶處理等相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),。

三,、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)指定區(qū)域衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)與處理。

1,、熟悉且掌握工作范圍及清潔劑的性能和使用方法,。

2、負(fù)責(zé)飯店公共區(qū)域的地毯,、云石地面,，沙發(fā)的清潔、保養(yǎng)工作,。

3,、負(fù)責(zé)樓層及客房區(qū)域地毯的巡視檢查清洗工作。

4,、負(fù)責(zé)公共區(qū)域地毯的翻犁式吸塵工作,。

5、負(fù)責(zé)客房布面家俱清洗及衛(wèi)生間地面打磨工作,。

6,、負(fù)責(zé)對(duì)清潔、清洗設(shè)備的維護(hù),、保養(yǎng)工作,。

7、嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,，防止意外事故發(fā)生,。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

9,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

公共區(qū)域綠化員

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：公共區(qū)域領(lǐng)班

二、任職要求

1、教育：具有初中以上學(xué)歷,。

2,、經(jīng)驗(yàn)：有一年以上花卉或園林管理經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：熟知花卉和植物保養(yǎng)常識(shí),。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正,；18--40周歲；男：1.70米以上,、女：1.60米以上,。

5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),。

三,、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)全飯店植物的保養(yǎng)工作。

1,、負(fù)責(zé)全飯店室內(nèi),、室外植物的修剪、澆水,、施肥,、清潔工作。

2,、保持室內(nèi)外植物處于良好的狀態(tài),。

3、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

4,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

洗衣部副經(jīng)理

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：客房部經(jīng)理 直接下級(jí)：洗衣部主管

二,、任職要求

1、教育：具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度,。

2,、有五年以上同星級(jí)洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：熟悉本部門專業(yè)知識(shí),，持有高級(jí)洗衣師證書，持有經(jīng)理上崗證,。

4,、自然條件：身體健康,，相貌端正：20-50歲。男1.70米以上,。女1.65米以上,。

5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者,。

三、崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)洗衣部人,，才,，物的全面管理，保證工作的正常運(yùn)行,，為住店客人和飯店員工工服,，提供干洗，濕洗,，熨燙工作,。同時(shí)負(fù)責(zé)飯店客房部，餐飲部,，公寓部和香山商旅酒店,，客衣，工作和棉織品的洗滌,。

1,、在客房部的經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)洗衣部工作,。

2,、每日參加例會(huì)，飯店工作計(jì)劃及要求,，協(xié)調(diào)好與各部門之間的關(guān)系,。

3、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營工作計(jì)劃和人員編制情況,。

4,、主持制定的規(guī)章制度，工作流程,，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。安全保障措施和制定培訓(xùn)計(jì)劃。

5,、隨時(shí)與上級(jí)保持聯(lián)系,，接受指示，聽取下屬意見與建議做好員工的思想工作調(diào)動(dòng)員工工作積極性,。

6,、檢查主管,，領(lǐng)班的工作，（審核主管,，領(lǐng)班和員工的資金評(píng)定工作）,。

7、有效進(jìn)行成本控制,，制定價(jià)格，保持平衡,，注意洗滌劑的消耗控制,，并按計(jì)劃補(bǔ)庫。

8,、處理客人投訴意外事件,。

9、與設(shè)備維修商,，工程部聯(lián)合商談?dòng)嘘P(guān)機(jī)器的保養(yǎng)與修理問題,。

10、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,，選拔管理人才,。

11、分析部門營業(yè)周期情況,。

12,、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作。

13,、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度,。

洗衣部主管

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：洗衣部經(jīng)理 直接下級(jí)：洗衣部領(lǐng)班 班 次：正常班

聯(lián)系部門：客房部,、餐飲部,、工程部、采購部

二,、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷

2、經(jīng)驗(yàn)：5年以上洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：熟悉部門專業(yè)知識(shí)，熟悉洗滌設(shè)備的使用與保養(yǎng)持有高級(jí)洗衣師瓬,，有一定英語基礎(chǔ),。

4、自然條件：身體健康,，相貌端正：25-40歲,。男1.7米以上,。女1.65米以上。

5,、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者。

工作范圍：協(xié)調(diào)經(jīng)理負(fù)責(zé)洗部工作,，經(jīng)理不在時(shí),，代理經(jīng)理職責(zé)，負(fù)責(zé)洗衣部日常工作的正常進(jìn)行,，檢查員工儀容儀表,，禮儀禮貌向員工解釋各項(xiàng)規(guī)章制度，計(jì)劃工作時(shí)間,，檢查操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，保質(zhì)保量完成計(jì)劃工作。

三,、崗位職責(zé)

1,、協(xié)助經(jīng)理對(duì)洗衣部全面管理。

2,、對(duì)洗衣部的洗滌質(zhì)量進(jìn)行負(fù)責(zé),，對(duì)工作標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)，保證滿足客人對(duì)洗衣的一切要求,。

3,、檢查店規(guī)店幻和洗衣部各項(xiàng)制度的落實(shí)，按計(jì)劃指導(dǎo)工作,。檢查任務(wù)完成情況,。

4、合理調(diào)配人力,，安排生產(chǎn),，提高服務(wù)意識(shí)，檢查儀表,，儀容,，禮儀禮貌。

5,、聯(lián)掌握機(jī)器設(shè)備的盍情況,，合理安排維護(hù)保養(yǎng)，檢查員工對(duì)安全操作規(guī)程的落實(shí),，加強(qiáng)設(shè)備管理,。

6、督導(dǎo)員工保證安全生產(chǎn)，按工作程序與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作并隨時(shí)檢查員工的工作質(zhì)量,。

7,、熟悉各種工作技能掌握洗滌原料性能，用途用量,，指導(dǎo)員工正確投放各種洗滌原料,，控制洗滌成本，每日對(duì)洗滌原料進(jìn)行盤點(diǎn)負(fù)責(zé)原料的出入庫工作,。

8,、處理客人一般投訴，遇有較大投訴上報(bào)部門經(jīng)理,。

9,、檢查洗衣部?jī)?nèi)是否有消防及其它安全隱患，檢查安全制度的落實(shí),，檢查區(qū)域衛(wèi)生和設(shè)備探拭維護(hù)。

10,、制定,，培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施,，負(fù)責(zé)對(duì)新員工的崗前培訓(xùn),。

11、負(fù)責(zé)對(duì)各組員工的工作考核及效益工作的評(píng)定,，建議經(jīng)理給予獎(jiǎng)勵(lì)或處分,。

12、協(xié)調(diào)好各組關(guān)系,，做好員工思想工作,，培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精神。

13,、每日填寫工作記錄,，上報(bào)部門經(jīng)理。

14,、執(zhí)行經(jīng)理的其它工作安排,。

客衣組領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：洗衣部主管 直接下級(jí)：客衣組員工

聯(lián)系部門：客房中心,，公寓部,，工服室

二、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷,。

2、經(jīng)驗(yàn)：3年以上洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：熟悉本嵐專業(yè)知識(shí),，持有洗衣師證書，有一定英語基礎(chǔ),。

4,、自然條件：身體健康，相貌端正：20-30歲,。男1.70米以上,，女1.65米以上。

5,、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn),，參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者。

工作范圍：在洗衣部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)客衣的取送,，檢查，分類,，打號(hào),，核對(duì)，做帳,，等工作,。

三、崗位職責(zé)

1,、檢查本組工作和嵐責(zé)任制的落實(shí),，合理安排工作任務(wù)。

2,、督導(dǎo)本組員工嚴(yán)格按工作程序與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成的檢查,，分類，打號(hào),，核對(duì),，包裝，入帳及取送客衣的工作,。

3,、保證“vip”及快件服務(wù)按客人要求，按時(shí),，保質(zhì)保量完成,。

4、認(rèn)真檢查和記錄客人的要求,，并及時(shí)通知水洗組,，干洗組，保證衣服按客人要求標(biāo)準(zhǔn)完成。

5,、申領(lǐng)和控制各類客用品及工作用具,，并保證工作環(huán)境及各類用具清潔衛(wèi)生。

6,、熟悉和掌握各類織物的性能,，洗滌標(biāo)識(shí)和洗滌物品的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

7,、負(fù)責(zé)本組員工培訓(xùn)和新員工崗前制定培訓(xùn)計(jì)劃,。

8、負(fù)責(zé)與本班組溝通,，搞好工作協(xié)調(diào),，培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精神。

9,、不斷學(xué)習(xí),，提高英語及業(yè)務(wù)水平，掌握好語言技巧和洗滌流程,。

10,、完成經(jīng)理或主管指派的其它工作。

水洗客衣,，干洗，燙衣組領(lǐng)班

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：洗衣部主管 直接下級(jí)：本組員工

聯(lián)系部門：客戶,、公寓部、工作室

二,、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷。

2,、經(jīng)驗(yàn)：3年以上同星級(jí)飯店洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),，持有洗衣師瓬,，有一定英語基礎(chǔ)。

4,、自然條件：身體發(fā),，相貌端正：23-30歲。男1.70米以上,。女1.65米以上,。

5、培訓(xùn)：受過救民于水火培訓(xùn)，參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者,。

三,、崗位職責(zé)

在洗衣部主管領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)客衣,，工作及其它布草的洗滌,，熨燙質(zhì)量，保證快衣服務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成與及時(shí)送回,。

1,、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)工作，確?？鸵?，工作及其它布草的洗滌，熨燙質(zhì)量,，保證快衣服務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成與及時(shí)送回,。

2、熟悉各種機(jī)器設(shè)備的使用方法,，督導(dǎo)員工按規(guī)定操作機(jī)器確保人身與設(shè)備的安全,。

3、督導(dǎo)員工工作結(jié)束后,，認(rèn)真做好機(jī)器設(shè)備的清潔維護(hù)工作,，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，整齊,。

4,、檢查工作區(qū)域內(nèi)消防及其它影響安全生產(chǎn)的隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理上報(bào),。

5,、申領(lǐng)所需物品，并控制使用,，增強(qiáng)成本意識(shí),。

6、制定培訓(xùn)計(jì)劃,，培訓(xùn)本組員工并對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),。

7、負(fù)責(zé)與其它班組溝通,，搞好工作協(xié)調(diào),，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

8,、做好生產(chǎn)記錄和每日工作記錄上報(bào)經(jīng)理。

9,、完成主管或經(jīng)理指派的其它工作,。

水洗組領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：洗衣部主管

直接下級(jí)：水洗組員工，壓平組員工,，布草室員工 聯(lián)系部門：客房中心、樓層服務(wù)員

二、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷

2,、經(jīng)驗(yàn)：3年以上同星級(jí)飯店洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn),。

3,、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),，持有洗衣師瓬，有一定英語基礎(chǔ),。

4,、自然條件：身體健康，相貌端正：23-30歲。男1.70米以上。女1.65米以上。

5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者。 工作范圍：全面負(fù)責(zé)水洗布草和壓平及餐飲,，樓層棉織品配送工作,。合理安排生產(chǎn)，保證樓層餐飲布草供應(yīng),。

三、崗位職責(zé)

1、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)定的洗滌程序與加料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行棉織品洗滌工作,，不得隨意更改,。

2,、計(jì)劃,，安排好本組工作,，合理排班，保證布草及時(shí)洗滌,，奪平和客戶,，餐飲的及時(shí)供應(yīng)。

3,、監(jiān)督員工遵守店規(guī)店紀(jì)和部門制度,，評(píng)估員工工作,，對(duì)上級(jí)提出獎(jiǎng)懲建議。

4、申領(lǐng)洗滌用品,，保證供應(yīng)控制消耗降低成本,。

5,、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn),，檢查員工的各項(xiàng)工作確保工作質(zhì)量。

6、監(jiān)督員工安全生產(chǎn)，執(zhí)行機(jī)器安全操作規(guī)程，認(rèn)真督促下屬計(jì)劃做好設(shè)備的主,，做好工作區(qū)域清潔工作,，檢查消防工作,。

7,、制定培訓(xùn)計(jì)劃,，加強(qiáng)本組員工的培訓(xùn)工作,，對(duì)新員工做好崗前培訓(xùn)。

8,、生產(chǎn)記錄和工作記錄,。

9,、做好與各班級(jí)溝通，搞好工作協(xié)調(diào),，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,。

10,、服從主管的其它工作安排,。

制服室領(lǐng)班

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：洗衣部經(jīng)理 直接下級(jí)：制服室員工 聯(lián)系部門：飯店各部門

二、任職要求

1,、教育：具有職高以上學(xué)歷或同等文化程度。

2,、經(jīng)驗(yàn)：具有3年以上同星級(jí)飯店工作經(jīng)驗(yàn)。

3,、技能：具有本崗位專業(yè)知識(shí)，持有洗衣師證書。

4,、自然條件：身體健康,，相貌端正：23-30歲,。男1.70米以上,。女1.65米以上,。

5,、培訓(xùn)，受過專業(yè)培訓(xùn),，確保飯店員工提供干凈,，整潔的工服。 制服室崗位職責(zé)

6,、嚴(yán)格按照人事行政部下發(fā)的人事變動(dòng)單進(jìn)行制服的發(fā)入與回收,，對(duì)于換部門培訓(xùn)等要依據(jù)人事行政部通知辦理。

7、嚴(yán)格執(zhí)行制服換洗時(shí)間,，熱心為飯店員工服務(wù),。

8、更換制服時(shí)要檢查,，制服是否完好,，如有問題要通知領(lǐng)班并要讓員工認(rèn)可。

9,、發(fā)放洗好制服時(shí)要檢查,，洗燙質(zhì)量，完好情況如有破損及時(shí)修補(bǔ),，保證發(fā)出的制服干凈,，平整，無破損,。

10,、做好制服的收發(fā)記錄，保證當(dāng)保證當(dāng)日工作當(dāng)日清,。

11,、嚴(yán)格按部門區(qū)域存放工服，搞好部門清潔衛(wèi)生,。

12,、做好與洗衣部的交接記錄及時(shí)送洗，保證各部員工服供應(yīng),。

13,、及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)修補(bǔ)有問題的工服，保證員工形象,。

14,、嚴(yán)禁在任何情況下，未經(jīng)領(lǐng)班同意私自辦他人轉(zhuǎn)借,，調(diào)換制服或?qū)⒅品y帶出飯店,。

15、服從領(lǐng)班的其它工作安排,。

制服收發(fā)員

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：制服室主管

二、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷

2,、參加相關(guān)培訓(xùn),。

3,、2年以上洗衣部制服室工作經(jīng)驗(yàn)。

4、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),，掌握縫紉技術(shù)

三,、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)大飯店員工制服的收發(fā)和保管工作,。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行制服規(guī)定換洗時(shí)間，熱心為大飯店員工服務(wù),。

3,、在制服換洗過程中，注意檢查制服的破損情況,，并及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)發(fā)現(xiàn)污垢損或有意損壞等情況,，應(yīng)及時(shí)間向領(lǐng)班匯報(bào)。

4,、發(fā)放制服之前,，注意檢查制服的洗滌質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班,。

5,、負(fù)責(zé)工服破損，開線等修復(fù)工作,，保證發(fā)放員工制服平整,，無損。

6,、嚴(yán)禁在未經(jīng)領(lǐng)班同意的情況下,，私自辦他人轉(zhuǎn)借，調(diào)換制服,，或?qū)⑷魏沃品y帶出飯店外,。

7、保持制服室內(nèi)衛(wèi)生整潔,，做好防火工作,。

8、檢查制服架及衣服的流失情況,，發(fā)現(xiàn)異?；蚬芾砺┒醇皶r(shí)上報(bào)本部領(lǐng)班。

9,、盡可能地滿足員工提出的合理要求,，若屬本部無法解決的服務(wù)項(xiàng)目，及時(shí)報(bào)領(lǐng)班,，主管,，或部門經(jīng)理,。

10、完成領(lǐng)班指派的其它工作,。

客衣組員

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：客衣組領(lǐng)班

聯(lián)系部門：客房中心，樓層主管,，領(lǐng)班,，服務(wù)員

二、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷

2,、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，熟知金源發(fā)展史

3,、經(jīng)驗(yàn)：兩年以上洗衣部工作經(jīng)驗(yàn)

4,、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí)，有中級(jí)洗衣師證書,，英語基 礎(chǔ)以上水平

三,、崗位職責(zé)

1、做好取送客衣服的電話記錄和一切有關(guān)工作記錄,。

2,、按要求到樓層收取需洗客衣并核對(duì)房號(hào)做好鑒收交接。

3,、負(fù)責(zé)客衣的清點(diǎn),，分類，核對(duì)和記錄工作,，按標(biāo)準(zhǔn)打號(hào),。

4、認(rèn)真檢查衣物,，記錄破損,，搭色，掉色,，少扣,，少飾物等情況，及時(shí)與樓層領(lǐng)班聯(lián)系,，經(jīng)客人認(rèn)可后洗滌,。

5、如發(fā)現(xiàn)客人遺忘在衣物內(nèi)的錢,，物必須登記并交辦公室,，經(jīng)洗衣部主管與客房中心聯(lián)系反還給客人。

6,、把衣物按干洗,，水洗,，燙衣分類放入車內(nèi)送下道工序,。并負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá)客人的特殊要求。

7,、對(duì)洗燙好衣物要認(rèn)真檢查質(zhì)量。如有不合格的衣物退回有關(guān)班組,。

8、檢查,，核對(duì)，件數(shù),，物品,，房號(hào)和質(zhì)量完全符合標(biāo)準(zhǔn)再包裝送回樓層,。

9、對(duì)當(dāng)日不能送回的衣物,，或其它原因未送還客人的衣物填好記錄并通知客房中心，以防客人查找,。

10、每日清掃,，工作區(qū)域衛(wèi)生。

11,、完成主管,，領(lǐng)班指派的其它工作,。

干洗工

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：干洗,，燙衣領(lǐng)班

二、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷,。

2,、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),，熟知金源發(fā)展史,。

3、經(jīng)驗(yàn)：兩年以上洗衣部工作經(jīng)驗(yàn),。

4、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),，有中級(jí)洗衣師證書。

三,、崗位職責(zé)

在干洗,，燙衣領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)客衣,，工服和其它布草的干洗 工作,。

1、準(zhǔn)備工作,，按工作程序開啟，操作機(jī)器設(shè)備,。

2,、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)做好客衣的檢查,，分類,，洗前去污。干洗和干洗后的補(bǔ)洗工作,。

3,、掌握干洗機(jī)性能,。正確使用和掌握保養(yǎng)方法,，定期做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。

4,、密切注意干洗機(jī)工作期間各部門的工作狀況，出現(xiàn)故障及時(shí)停機(jī)報(bào)修,。

5、定期清理過濾器.蒸餾器.打掃工作區(qū)域衛(wèi)生,。

6,、對(duì)于現(xiàn)的洗衣質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班,，主管匯報(bào),，并做好案例分析，采取適當(dāng)措施補(bǔ)救,。

7、工作完畢后,，必須切斷水，電氣和各開關(guān),，填寫生產(chǎn)記錄。

燙衣工

一,、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：干洗，燙衣領(lǐng)班

二,、任職要求

1、教育：職高以上學(xué)歷,。

2、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),，熟知金源發(fā)展史。

3,、經(jīng)驗(yàn)：兩年以上洗衣部燙衣工作經(jīng)驗(yàn)。

4,、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí)，持有燙衣證書,。

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)客人,，工服和其它布草的熨燙工作。

1,、每天負(fù)責(zé)熨燙客衣的各衣物和工服。

2,、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備使用前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。

3、能操作各種類型的燙衣機(jī),，并根據(jù)應(yīng)用手工熨燙。

4、準(zhǔn)確地識(shí)別衣料,，掌握燙衣的溫度和程序，保證熨燙質(zhì)量,。

5、熨燙衣物時(shí),，發(fā)現(xiàn)未洗干凈的衣物，送回洗滌組回洗,。

6、禁止壓燙衣物上的易損的紉扣,，拉鏈，飾物等如發(fā)現(xiàn)衣物上有破損,，飾物不全時(shí),，應(yīng)立刻報(bào)領(lǐng)班，主管,。

7、掌握機(jī)器性能,，做好機(jī)器保養(yǎng)和工作區(qū)域衛(wèi)生情況。

8,、每天工作結(jié)束后必須切斷電源，關(guān)閉蒸汽閥門,，填寫生產(chǎn)記錄。

9,、完成領(lǐng)班，主管指派的其它工作,。

水洗工

一、層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí)：水洗領(lǐng)班

二,、任職要求

1,、教育：職高以上學(xué)歷

2,、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)

3,、經(jīng)驗(yàn)：兩年以上洗衣部工作經(jīng)驗(yàn)

4、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),，有中級(jí)洗衣師證書

三、崗位職責(zé) 在水洗衣部水洗領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)客衣,，工服及其它客房，餐飲,，棉織品的洗滌工作,。

1,、每日做好班前準(zhǔn)備工作，按工作程序,，開啟，操作,，關(guān)閉設(shè)備。

2,、按工作程序及標(biāo)準(zhǔn)做好客衣，工服和棉織品的洗滌和烘干工作,。

3,、嚴(yán)格按洗滌標(biāo)準(zhǔn)定時(shí),，質(zhì)量,，加放洗滌原料，確保洗滌物品的質(zhì)量,。

4、掌握水洗機(jī),，烘干機(jī)的性能，使用和保養(yǎng)方法,，定期做好設(shè)備的維護(hù)和每日清潔工作,。

5、工作期間應(yīng)隨時(shí)查看機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，發(fā)出故障時(shí)報(bào)修,，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中，不得離崗,。

6、對(duì)于出現(xiàn)的洗滌質(zhì)量問題,，應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班,，主管匯報(bào),，并分析原因,，采取適當(dāng)補(bǔ)救措施,。

7,、工作結(jié)束后，關(guān)閉設(shè)備,，切斷水電氣開關(guān),，填寫生產(chǎn)記錄,，打掃區(qū)域衛(wèi)生,。

8,、完成領(lǐng)班，和主管指派的其它工作,。

壓平組

一,、層級(jí)關(guān)系 直屬上級(jí)：水洗領(lǐng)班

二,、任職要求

1,、教育：具有初中文化水平。

2,、培訓(xùn)：上崗前接受嚴(yán)格崗前培訓(xùn)，達(dá)到本崗要求,。

3、技能：熟悉本崗位職責(zé)和操作規(guī)程,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。

三,、崗位職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)床單、被套,、枕袋,、臺(tái)布、口布等燙平工作和毛巾折疊,。

2,、按程序開啟壓平機(jī),，提前通入蒸汽加熱。

3、每天工作前要給壓平機(jī)一次臘布,，起保護(hù)和清潔作用。

4,、隨時(shí)檢查壓平機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)停和報(bào)修,。

5,、隨時(shí)檢查，傳送帶,、導(dǎo)向帶,、主燙氈有無所裂現(xiàn)象如有馬上報(bào)告領(lǐng)班，傳送帶,、導(dǎo)向帶應(yīng)隨時(shí)接好,。

6、按要求對(duì)床單,、臺(tái)布,、被套進(jìn)行壓平,、保證客房,、餐廳等及時(shí)供應(yīng),。

7、每日對(duì)壓平機(jī)進(jìn)行清理,，定期維護(hù)保養(yǎng),。

8,、嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，保證出品質(zhì)量。

9,、每日工作完畢，必須切斷電汽備種開關(guān),，填寫生產(chǎn)記錄,。

10、完成領(lǐng)班,，主管指派的其它各項(xiàng)工作,。

酒店管家部工作內(nèi)容職責(zé)篇三

???????酒店管家部裁縫崗位職責(zé)??

工作概述 job summary:

1.裁縫直接對(duì)布草制服領(lǐng)班負(fù)責(zé),。

2.裁縫負(fù)責(zé)布草,、制服的送洗,、發(fā)放,、更換及縫補(bǔ)。

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工作職責(zé) duties & responsibilities:

1.每天負(fù)責(zé)收發(fā)需洗滌的布草和制服,，區(qū)分干洗,、濕洗,、熨燙類再送洗衣房，按照送洗數(shù)量收回制服房存放分發(fā),。

2.及時(shí)更換,、縫補(bǔ)員工制服,，協(xié)助上司搞好盤點(diǎn)工作,。 3.控制布草的損耗和物資耗量以減低成本,。4.完成上司安排的其它工作,。

酒店管家部工作內(nèi)容職責(zé)篇四

酒店管家部pa崗位職責(zé) ?

工作概述 job summary:

1.2.直接對(duì)公共區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé),。

在公共區(qū)域領(lǐng)班安排下按照酒店的工作程序認(rèn)真完成管轄范圍的清潔衛(wèi)生工作,，確保公共場(chǎng)所的清潔,。3.熟悉熟練機(jī)器設(shè)備操作方法。

?

工作職責(zé) duties & responsibilities:

1.遵守酒店管理當(dāng)局及部門所訂的政策和規(guī)章制度,。

2.對(duì)上司所安排的工作,，如有不滿,，先工作,，后上訴,。絕對(duì)服從上司安排,。3.依照所安排分配去做： a)洗地毯,、家私。b)搬家私或其它雜物,。c)洗抹窗門,、墻,、玻璃,。d)清理垃圾桶垃圾。

e)吸地毯塵,、地板打臘,、云石打臘和拋光。f)清潔所有指定的公共地方,。

g)如有需要協(xié)助客人解決問題,，要有禮貌為客人服務(wù),。h)所有工程單或特殊事情都要報(bào)告公衛(wèi)主任,。i)清潔入口地方,，行人路、電梯、樓梯等,。j)酒店外圍要保持清潔,。

4.清潔所有服務(wù)區(qū)域，如大堂,、餐廳、辦公室,、貴賓房、走廊,、樓梯,、電梯,、圍,、車道等,，大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。 5.保持所使用的機(jī)械清潔和正常使用,。

6.將拾獲的物品交與主任或當(dāng)值房務(wù)助理登記,，并問他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?.發(fā)現(xiàn)任何事情（包括工程維修）都要報(bào)告主任或當(dāng)值房務(wù)助理。8.定時(shí)做各項(xiàng)大清潔。

酒店外