確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助,。

酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇一

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酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇二

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酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇三

(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))

1,、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來(lái)西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元),，兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠;

注：如一大人帶一小孩,，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元,，兒童32元)。

2,、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗,、串燒,、雪糕、特飲,、茨條等)

3,、凡來(lái)硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。

(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))

1,、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來(lái)中餐廳消費(fèi)的家庭兒童均可獲贈(zèng)酒店準(zhǔn)備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,，食品制作由中,、西餐共同完成,，內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負(fù)責(zé));

2,、兒童節(jié)促銷(xiāo)時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;

3、凡兒童節(jié)來(lái)用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè),。

1,、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂(lè)”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)

2、用各色汽球布置餐廳,，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)

3,、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作

4,、從五月下半月起逢周六、周日午,、晚市在西餐廳播放卡通音樂(lè)及電視片,。(由工程部配合在16日前完成)

1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,，16日前完成)

2,、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);

3,、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成),。

1,、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐,、營(yíng)銷(xiāo)部共同完成;

2,、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);

3、?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);

4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé),。

酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇四

一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍,，正直新學(xué)期伊始,，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷,、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng),。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店,。

二、定價(jià)策略

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。

3,、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案》

4,、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三,、營(yíng)銷(xiāo)策略

1,、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴,、感恩宴,、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,，免費(fèi)布置音響,，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),，茶水費(fèi)用自理,。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份,。

2,、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。

3,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間),。

4,、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份,。

5,、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話,、地址),。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-18日,。

四,、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū),、學(xué)校,、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單,。

2,、可以嘗試一下手機(jī)短信的廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

五,、環(huán)境布置

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,，調(diào)動(dòng)她們工作的主動(dòng)性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

六,、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上,。