范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇一
烹飪是一門實踐性很強的工藝,,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,,用心體會,,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦,。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺,、砧板,、打荷、上雜,、候鍋,、明檔等基本功,只要運用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味,相互變換制作,,即可創(chuàng)新出色,、香,、味、形,、質(zhì),、器俱佳的各款菜點來。
學(xué)習(xí)上,,我有較強的自學(xué)能力,,勤于鉆研,肯思考,,合理安排好學(xué)習(xí)時間,,理解能力強,思維敏捷,,對問題有獨到的見解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實地,,循序漸進,精益求精,,學(xué)習(xí)效率高,。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展,。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時,,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面,。
在政治上,,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,,熱愛黨,,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,,思想覺悟高,,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,,主動投入捐款救災(zāi)行列,,用微薄的力量,表達自己的愛心,,做一個文明市民,。
生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),,為人樸實真誠,,勤儉節(jié)約,,生活獨立性較強。熱愛集體,,尊敬師長,,團結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時完成,。
我思想健康,,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,,熱愛勞動,,先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,團結(jié)同學(xué),,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評,。
天道酬勤,,我相信付出一定會有回報,在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,,改正缺點,,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,,我將成為社會主義合格的廚師,。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇二
一位好廚師不僅能做得一手好菜,餐飲老板對其個人素質(zhì)也很看重,,在面試面試有技巧廚師崗位時,,應(yīng)聘者以往的工作經(jīng)歷很重要,不同等級的廚師接受的面試面試技巧考核內(nèi)容也不一樣,,尤其是商務(wù)酒店餐廳面試廚師,,了解基本的面試面試經(jīng)驗問題及注意事項,才能保證應(yīng)聘的順利進行,。
總結(jié)經(jīng)驗,,廚師面試的注意事項:
1、工作經(jīng)歷很重要
在固有的思維模式中,,大家通常認(rèn)為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù),、手藝,其實不然,。如果說一個企業(yè)的董事長,、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當(dāng)家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的掌舵者,所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的,。
在面試面試技巧視頻中,,招聘單位通常想了解的前列個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位,、年限,、經(jīng)驗、以及曾經(jīng)任職酒店的面積,、餐位,,這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中,,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工,。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,,大廚的管理能力也是有差別的,,所以在面試面試大全中,了解前任酒店的規(guī)模,,是餐飲行業(yè)面試學(xué)習(xí)面試技巧必不可少的一個項目,。
2、大廚崗位需注重凝聚力
大廚的工作是十分復(fù)雜的,,他不僅要求技術(shù)過硬,,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識,、溝通能力、協(xié)調(diào)能力,。后廚崗位眾多,,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,,這就要求大廚們要有凝聚力,。
這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力,、協(xié)調(diào)能力和組織能力,,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,,這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié),,化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實的,,所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項基本技能,。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選,、層層把關(guān),。
3,、提前了解酒店情況和老板品位
要想提高應(yīng)聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,,這包括酒店的定位,、菜品特色、管理模式,、發(fā)展前景等,,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握,。
其實,,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,,也可以通過同行,、朋友進行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認(rèn)為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,,還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位,、個性有一定的了解,只有這樣,,在交流時才能做到投其所好,。
“民以食為天”廚師是個重要的角色,希望能通過以上的廚師面試面試各種技巧問題及注意事項的提醒,,讓大家順利應(yīng)聘成功,。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇三
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番。
我來xx,,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于xx酒店和xx酒店,。經(jīng)過幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,,我比較擅長海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,。合理的原料營養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全。能根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作,。通過之前工作經(jīng)驗的積累,,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇四
廚師求職面試自我介紹
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番,。
我來xx,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,,我比較擅長海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,。合理的原料營養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全。能根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作,。通過之前工作經(jīng)驗的積累,,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
廚師面試的自我介紹范文
1,、本人責(zé)任心強,嚴(yán)于律己,,認(rèn)真細致,,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生,。與同事能夠和睦相處,,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強,,溝通能力較強,。
2、思維活躍,,喜歡創(chuàng)新,。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,,做到色,、香、味俱全型配方面到位,。
3,、對控制成本有一定的能力,,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,,是同事們的榜樣,。
4,、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理,、膳食管理工作經(jīng)驗,,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗,。
5,、自己有多年企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,懂開菜單,,會炒大鍋菜,,以湘菜、川菜,、粵菜為主,。
6、民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè),。廚房成了我的靈魂,,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,,永遠力爭精益求精,。
廚師的面試優(yōu)秀自我介紹
本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,,
同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎,,有一流的廚師隊伍,,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇五
1,、本人責(zé)任心強,,嚴(yán)于律己,認(rèn)真細致,,能吃苦耐勞,,講究個人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,,協(xié)調(diào)合作,,服務(wù)意識強,溝通能力較強,。
2、思維活躍,,喜歡創(chuàng)新,。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,,做到色、香,、味俱全型配方面到位,。
3、對控制成本有一定的能力,,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣,。
4,、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理,、膳食管理工作經(jīng)驗,,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗,。
5,、自己有多年企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,懂開菜單,,會炒大鍋菜,,以湘菜、川菜,、粵菜為主,。
6、民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè),。廚房成了我的靈魂,,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,,永不滿足,,永遠力爭精益求精。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!我叫**,來自**,**年畢業(yè)于**大學(xué)**學(xué)院,,我的專業(yè)是**.畢業(yè)后在某貿(mào)易公司工作2年,
后又在**酒店工作過2年的時間.人往高處走,水往低處流.前兩份工作因沒有太大的發(fā)展?jié)摿?
故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作.之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗.我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的**一職.謝謝!
廚師面試自我介紹1,、分析自己哪種的技能是廚師這個職位所看重的,在自己的經(jīng)歷中尋找可以證明自己具備各個的例子(最好是小故事),,注意,,不建議去編故事,欺騙的結(jié)果會很慘的,。如果你的經(jīng)歷較少,,建議你先將自己的經(jīng)歷仔細分析和挖掘一下,考慮這些經(jīng)歷可以著重說明你具備哪種技能,,進而在今后的面試中將面試官向這些方面引導(dǎo),,勝算會更大,。
廚師面試自我介紹2、分析行業(yè)真正的去了解廚師這個職位,,知道這個職位主要做什么,、未來的發(fā)展方向怎樣、有哪些重要的 player以及他們之間的核心競爭力差異等等,。
廚師面試自我介紹3,、分析目標(biāo)公司知道這個公司的優(yōu)勢在哪里(去網(wǎng)站上仔細看看吧),曾經(jīng)做過哪些deal和擁有的大客戶,,他們的文化等等,。
廚師面試自我介紹4、分析你要申請的部門和職位投行有很多部門,,工作性質(zhì)差異非常大,,對每個人的要求也就不太一樣。而且,,在列舉公司業(yè)績的時候也要有的放矢,。
廚師面試自我介紹5、熟悉求職簡歷上寫的都是自己曾經(jīng)做過的事情,,沒有理由不知道具體的內(nèi)容,。投行里的人喜歡看細節(jié)、刨根問底,,希望你對簡歷上所有的細節(jié)都100%了解并可以很好的陳述,,從而不至于面試官誤認(rèn)為你是在欺騙。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇七
您好!很榮幸有這樣一個機會,,讓我相各位介紹我自己.我畢業(yè)于xx大學(xué)主修xx專業(yè),。
個性上性格開朗,吃苦耐勞,,善于溝通
擅長:擺盤及裝飾,,冷菜制作。
具有*年在**方面的工作經(jīng)驗,。在xx公司擔(dān)任廚師時,,進行成本管控,取得了很好的效果,,
更新每星期菜肴,,得到了客人的認(rèn)可。
[廚師面試的自我介紹]
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇八
廚師面試的自我介紹
1,、聽從廚師長安排,,向廚師長負(fù)責(zé);
2,、負(fù)責(zé)對各種食品的.烹調(diào)工作,,保證食品質(zhì)量,;
3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全,;
4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作,;
5,、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6,、精打細算,,重視成本核算,降低食品成本,,做到價廉質(zhì)優(yōu),。
廚師面試的自我介紹你可以使用上面的這些關(guān)鍵要點來進行說明。
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇九
湖南人衡陽人,,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校
1979年出生,。本人從廚。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝,。
8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長,。
1月——任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,,昆明湘水人家,,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽,。
208月——任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān),。期間成功策劃過湖南,廣東,,山西,,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽,。廚房管理心德:
1,、團結(jié)、友愛,、理解,、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3,、廚德+廚藝+廚績+為人=成功
4,、菜留人+人留心+心留憶
5、廚部十不準(zhǔn);
(1)刀工不精,、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品(8)顏色不亮,、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎,,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊,。
1、有策劃經(jīng)驗,,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功,。
2、對新店選址,,策劃定位有獨特見解,。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費,。
3,、擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。
4,、沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),,實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜,。
5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對是唯一,。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路,。經(jīng)營特色:不隨大流,,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細節(jié)。對酒店管理,。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗,。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增,。三:我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利。
采百家之長,,做精美菜肴,。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),,取長補短,,齊心協(xié)力,共同進步,,不段的迎合消費者的口味,。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益,。總之,我們應(yīng)該走在時間的前面,,我們不能去等市場,,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機會,,讓我還您一份精彩!
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇十
廚師自我介紹參考閱讀
時間飛逝,,兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了,在這段時間里面,,在這個豐富的學(xué)校生活里,,我取得了一些成績,進步了不少,,下面對自己做一個自我介紹,,為以后更好發(fā)展做個標(biāo)準(zhǔn)。
烹飪是一門實踐性很強的工藝,,非一朝一夕所能掌握,,但只要我開卷細讀,用心體會,,并且按圖索驥,,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦,。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了,。具備了水臺、砧板,、打荷,、上雜、候鍋,、明檔等基本功,,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味,,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色,、香,、味、形,、質(zhì),、器俱佳的各款菜點來。
學(xué)習(xí)上,,我有較強的自學(xué)能力,,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時間,,理解能力強,,思維敏捷,對問題有獨到的見解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,,腳踏實地,循序漸進,,精益求精,,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進步,,并做到了各科的均衡發(fā)展,。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,,拓寬了自己的課外知識面,。
在政治上,我有堅定正確的立場,,熱愛祖國,熱愛黨,,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策,,積極要求進步,思想覺悟高,,愛憎分明,,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災(zāi)行列,,用微薄的力量,,表達自己的愛心,做一個文明市民,。
生活上,,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實真誠,,勤儉節(jié)約,,生活獨立性較強。熱愛集體,,尊敬師長,,團結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時完成,。
我思想健康,,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,,先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,,能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團結(jié)同學(xué),,配合老師工作,,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
天道酬勤,,我相信付出一定會有回報,,在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點,,發(fā)揚優(yōu)點,。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師,。
優(yōu)秀廚師自我介紹
本人有較強廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,,
同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。 二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。1,。有策劃經(jīng)驗,,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,,策劃定位有獨特見解,。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費,。擅長海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,瓦片系列,,木捅系列,,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配,、色,、香,、味俱全,讓您品之回味無窮,。長期實踐新品開發(fā),,實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜。5,、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對是唯一,。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路,。 經(jīng)營特色:不隨大流,,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗,。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增,。
我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利。采百家之長,,做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長補短,,齊心協(xié)力,,共同進步,不段的迎合消費者的口味,。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益,??傊?,我們應(yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,,而應(yīng)該去找市場,,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
廚師自我介紹范文
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番,。
我來xx,,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店,。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,。工作上,,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,。合理的原料營養(yǎng)搭配,、色、香,、味俱全,。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累,,我有信心也有能力,,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇十一
廚師是一個有意思的職業(yè),下面就給大家分享一下面試自我介紹給大家,,大家可以收藏起來慢慢看看啊
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番,。
我來xx,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,,鐵板系列,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,。合理的原料營養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全。能根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,,故辭去了上一份工作,。通過之前工作經(jīng)驗的積累,我有信心也有能力,,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
求職面試廚師的自我介紹
1,、本人責(zé)任心強,嚴(yán)于律己,,認(rèn)真細致,,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生,。與同事能夠和睦相處,,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強,,溝通能力較強,。
2、思維活躍,,喜歡創(chuàng)新,。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色,、香,、味俱全型配方面到位。
3,、對控制成本有一定的能力,,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,,是同事們的榜樣,。
4、有較強的管理能力,,有豐富的食堂管理,、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗,。
5、自己有多年企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,,懂開菜單,,會炒大鍋菜,以湘菜,、川菜,、粵菜為主。
6,、民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè),。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,,永不滿足,,永遠力爭精益求精,。
應(yīng)聘廚師個人自我介紹
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè), 畢業(yè)于湖南省商業(yè)技
1979年出生,。本人從廚,。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長,。
1月——任職福建國際大酒店行政總廚,,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,,大連魚鵝港大飯店
等等,,并在此間多次參加全國烹飪大賽.
208月——任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,,廣東,,山西,河南,,等地
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.
廚房管理心德:
1,、團結(jié)、友愛,、理解,、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3,、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4,、菜留人+人留心+心留憶
5 、廚部十不準(zhǔn);
(1)刀工不精,、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到,、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠,、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮,、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整,、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,,
同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎,,有一流的廚師隊伍,,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。 二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。1,。有策劃經(jīng)驗,,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,,策劃定位有獨特見解,。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費,。擅長海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,瓦片系列,,木捅系列,,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配,、色,、香、味俱全,,讓您品之回味無窮,。長期實踐新品開發(fā),實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜,。5,、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗,。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,,走個性化之路,。 經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗,。創(chuàng)新營銷,。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三: 我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利,。采百家之長,做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),,取長補短,齊心協(xié)力,,共同進步,,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時間的前
面,我們不能去等市場,,而應(yīng)該去找市場,,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
廚師面試的自我介紹簡短 廚師面試怎么自我介紹篇十二
湖南人衡陽人,,烹飪管理專業(yè), 畢業(yè)于湖南省商業(yè)技
1979年出生,。本人從廚。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝,。
8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長,。
1月――任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,,昆明湘水人家,,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽.
208月――任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān),。期間成功策劃過湖南,,廣東,山西,,河南,,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.
廚房管理心德:
1,、團結(jié)、友愛,、理解,、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3,、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶
5 ,、廚部十不準(zhǔn);
(1)刀工不精,、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到,、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠,、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整,、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,,
同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎,,有一流的廚師隊伍,,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。 二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊,。1,。有策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功,。對新店選址,,策劃定位有獨特見解。選擇大于努力,,選擇不對再努力也只是白費,。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配,、色,、香、味俱全,,讓您品之回味無窮,。長期實踐新品開發(fā),實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜,。5,、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗,。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,,走個性化之路,。 經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細節(jié),。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗,。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增,。
三: 我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利。采百家之長,,做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長補短,,齊心協(xié)力,,共同進步,不段的迎合消費者的口味,。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,,而應(yīng)該去找市場,,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
范文二:
1,、聽從廚師長安排,,向廚師長負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,,保證食品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4,、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;
5,、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細算,,重視成本核算,,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu),。
廚師面試的自我介紹你可以使用上面的這些關(guān)鍵要點來進行說明,。
范文三:
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!我叫xx,來自xx,xx年畢業(yè)于xx大學(xué)xx學(xué)院,我的專業(yè)是xx.畢業(yè)后在某貿(mào)易公司工作2年,
后又在xx酒店工作過2年的時間.人往高處走,水往低處流.前兩份工作因沒有太大的發(fā)展?jié)摿?
故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作.之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗.我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的xx一職.謝謝!
廚師面試自我介紹1,、分析自己哪種的技能是廚師這個職位所看重的,,在自己的經(jīng)歷中尋找可以證明自己具備各個的例子(最好是小故事),注意,,不建議去編故事,,欺騙的結(jié)果會很慘的。如果你的經(jīng)歷較少,,建議你先將自己的經(jīng)歷仔細分析和挖掘一下,,考慮這些經(jīng)歷可以著重說明你具備哪種技能,進而在今后的面試中將面試官向這些方面引導(dǎo),,勝算會更大,。
[學(xué)生面試自我介紹廚師例文]