為了確定工作或事情順利開(kāi)展,，常常需要預(yù)先制定方案,，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,、步驟和安排等,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是小編精心整理的方案策劃范文,，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇一

為了孩子們的身體健康,，如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會(huì)挑選健康的食物進(jìn)行食用,，這是對(duì)于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)進(jìn)行腐爛食物的挑選,，能夠在選食材方面給孩子們帶來(lái)幫助,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果,。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對(duì)比,。

教學(xué)過(guò)程：

1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上,，讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全不僅對(duì)于自身的健康有幫助,，而且味道好吃可以滿(mǎn)足大家的味蕾需要。這對(duì)于剛開(kāi)始吸引孩子們的注意力,，也是不錯(cuò)的選擇方向,。

2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前,，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用,，而且如果沒(méi)有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會(huì)出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生,，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中,，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài),。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征,。

3,、通過(guò)孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺(tái)下進(jìn)行總結(jié),。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,，而且有霉斑出現(xiàn)并且會(huì)有一股酸臭氣味影響著大家的心情。

4,、通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,，對(duì)于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。

結(jié)束：

來(lái)時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于自身健康的重要作用,，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣,。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇二

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解“三無(wú)食品”,、過(guò)期食品,、，明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。

2,、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

3,、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),，提高自我保護(hù)潛力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1,、活動(dòng)課件,。

2、食品若干,、牛奶若干,。

活動(dòng)過(guò)程：

一、了解三無(wú)食品,。

1,、(ppt第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

2,、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,，這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康,。

3、教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎樣說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,，)

4,、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、教師：原先懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,，你們明白什么是三無(wú)食品嗎?

6,、教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,，并幫忙幼兒了解其含義,。

7、教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

8,、教師播放路邊小攤,、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見(jiàn),，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。

二,、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品,。

1、教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)

2,、教師：老師帶來(lái)了一段錄像,，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)個(gè)性注意了什么?(播放錄像)

3、教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)

4,、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)

5,、教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品,。

7,、教師：原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

三,、嘗試選購(gòu)安全的食品,。

1、我們小朋友明白了選購(gòu)食品的方法,，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

2,、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)

教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝,。

3,、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品,，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō),。

4、教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

5,、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6,、給懶羊羊送禮物,，分享禮物。(ppt懶羊羊家)

活動(dòng)延伸：

1,、家園共育：和家人一齊去超市選購(gòu)食品,、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

2,、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品,、綠色食品。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇三

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、積極參與集體討論活動(dòng),。

2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

3,、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品,。

4,、初步了解健康的小常識(shí)。

5,、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全,，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品,。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品),。

2,、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干,。

3,、紙，筆,，空白墻作為提示墻,。

活動(dòng)過(guò)程：

一、開(kāi)始部分,。談話活動(dòng),。

一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西,，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

二,、基本部分,。活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻,，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期),，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息,。

1,、看一看，說(shuō)一說(shuō),。

(1)觀看圖片,，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用,。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病,。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)許可標(biāo)志,。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人,。

(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,，就可以打12315這個(gè)電話投訴他,，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。

2,、找一找,。

教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,，大家驗(yàn)證,，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品,，我們不能購(gòu)買(mǎi),。

3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品,，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包,，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前,，我們要確定食物是不是安全的,，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了,，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,，不能吃了。新鮮牛奶,、豆?jié){在室溫下不能放太久,。

三、結(jié)束部分,。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全,，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品,，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室,，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品,。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇四

活動(dòng)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),，嘗試學(xué)看保質(zhì)期,。

2、了解食品衛(wèi)生知識(shí),，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí),，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。

3,、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),。

4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力,。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

課件,、錄像片、日歷表,、各類(lèi)食品,、記錄表格、筆

活動(dòng)過(guò)程：

一,、播放幼兒在超市購(gòu)物的短片,，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。

師：小朋友,，你們都逛過(guò)超市嗎?今天老師帶來(lái)了一段短片,，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問(wèn)題看短片)

師：好，短片看完了,，下面誰(shuí)來(lái)回答剛才老師的問(wèn)題,。

(幼兒：小朋友逛超市很開(kāi)心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見(jiàn)有的小朋友在看價(jià)錢(qián);我看見(jiàn)有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)

提問(wèn)：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過(guò)期)

教師說(shuō)出保質(zhì)期的概念,。

師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期,，保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康,?！?/p>

師：“小朋友們，過(guò)期食品能吃嗎?為什么?”

二,、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的`生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

師：“其實(shí)啊,，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期：一個(gè)是保質(zhì)期，另一個(gè)是生產(chǎn)日期,，通過(guò)這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過(guò)期,。”

三,、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期,。

1、教師出示幼兒喜愛(ài)的食品,，激發(fā)幼兒的積極性,。

師：“看，老師這里有很多的零食,，現(xiàn)在你們想不想自己來(lái)找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,，幼兒自主觀察，自由討論,。

2、教師提問(wèn)幼兒回答

你們都找到了嗎?兩個(gè)日期都找到了的舉手,。在哪里找到的?

請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言,，引出日期出現(xiàn)的位置不同,，時(shí)間不一樣。

四,、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過(guò)期的方法

師：小朋友們找得又快又好,，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦!

師:“老師帶來(lái)了兩種食品,，我們要正確判斷是否過(guò)期,，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：

1,、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過(guò)程,。

師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫(huà)上,，再把找到的日期填上去,。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

出示日歷和吸鐵石,，引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上,，把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里,。

引導(dǎo)幼兒說(shuō)出今天的日期，仔細(xì)觀看日歷表,，最后判斷是否過(guò)期,。

五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期,。

引語(yǔ)：“小朋友們,，喜羊羊打來(lái)電話說(shuō)，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過(guò)期食品,，想請(qǐng)我們的小朋友幫忙,，找出過(guò)期的食品，你們?cè)覆辉敢鈳椭?”(想要去幫助喜羊羊,，必須通過(guò)考核才能去哦!)

出示表格,，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組,，五人為一組,。每桌有五種食品，每個(gè)幼兒選定一種,，每人一張記錄表格,，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過(guò)期,。

幼兒操作,，教師從旁指導(dǎo)。

六,、匯總教師講解表格,，加深幼兒對(duì)保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)。

師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,，下面我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧,。

出示課件，師：老師帶來(lái)了喜羊羊和我們一起來(lái)驗(yàn)證,，看,，小朋友判斷對(duì)了，喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來(lái)哦,，判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來(lái)哦,。

結(jié)束語(yǔ)：小朋友們都通過(guò)了測(cè)試，接下來(lái)我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧,。

活動(dòng)反思：

1,、整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高,，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少,，孩子興趣較濃。

2,、但是時(shí)間沒(méi)有控制好,，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便,，我多不好意思的,。

3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難,，這是我的疏忽,。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù),。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4,、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期,，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇五

教學(xué)目的：

讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),，認(rèn)識(shí)食物中毒特征,，提高自我救護(hù)意識(shí),，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題,、解決問(wèn)題的能力,。

初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),。

教學(xué)過(guò)程：

一,、導(dǎo)入

1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉,、腹痛,、嘔吐等現(xiàn)象。

2,、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,，預(yù)防食品中毒。

二,、重點(diǎn)

1,、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

胃腸道癥狀：腹瀉,、腹痛,，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱,。

2,、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒,，并及時(shí)到醫(yī)院就診,，同時(shí)報(bào)告老師。

3,、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂,，洗手液洗手,。

b不吃生、冷,、不清潔食物,。

c不吃變質(zhì)剩飯菜。

d少吃,、不吃冷飲,，少吃、不吃零食,。

e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品,。

f不要隨便吃野果,，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水,。

h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸,、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐,。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐,。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水,，從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址,、電話,、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格,。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（qs）,。

三、要牢固樹(shù)立"安全第一,，預(yù)防為主"的思想,，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,，如果忽略了這項(xiàng),，其后果不堪設(shè)想。

教學(xué)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),，使用了觀察法,、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,，找一找,，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),，利用多種感官參與活動(dòng),，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中,，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí),，孩子們說(shuō)不出,。在講述垃圾食品時(shí),，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì),。通過(guò)本次活動(dòng),，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破,，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性,。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇六

活動(dòng)目標(biāo)

1.通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害,。

2.教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品,，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

3.培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí),。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn),、難點(diǎn)

重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害,。

難點(diǎn)：自覺(jué)拒食垃圾食品。

活動(dòng)準(zhǔn)備

口袋,、小食品,、有關(guān)內(nèi)容圖片

活動(dòng)過(guò)程

一、開(kāi)始部分

1.人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富,、品種多樣,、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食,、豆制品,、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋

(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,，引起幼兒注意,。

(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,，讓幼兒認(rèn)識(shí),。

二、基本部分

1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片,，讓幼兒觀察,。

圖一：小朋友在買(mǎi)小食品;

圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

圖三：小朋友捂著肚子很難受;

圖四：小朋友躺在床上生病了;

2.老師提出問(wèn)題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差,，不干凈;而且里面還添加了化工原料,，對(duì)身體有害，所以,，我們叫它垃圾食品,。

4.請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處

5.討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

6.教師小結(jié)：自覺(jué)拒食垃圾食品,，讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富,、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品,，保護(hù)自己的身體健康,。

三、活動(dòng)延伸

讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友,，帶給身邊所有的人,，共同拒食垃圾食品。

幼兒園大班食品安全教育計(jì)劃方案篇七

活動(dòng)目標(biāo)

1,、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

2,、在搶答的活動(dòng)中,，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類(lèi)。

3,、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,，并參與綠色食品游戲賽。

4,、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

5、初步了解健康的小常識(shí),。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1,、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

2,、幼兒用書(shū)人手一冊(cè),，紅色彩筆人手一支。

活動(dòng)過(guò)程

一,、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

2.教師將幼兒說(shuō)的各類(lèi)食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上,，并進(jìn)行分類(lèi)。

二,、通過(guò)觀察幼兒用書(shū),，了解注意飲食衛(wèi)生的重要,。

1.看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?

2.觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?

例如：觀察拉肚子的小朋友,，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,，也沒(méi)有洗手。)……

3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了,、甜食吃多了,、油膩的食物吃多了……)

三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,，為什么?

四,、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱(chēng)號(hào),。

五,、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱(chēng),，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

1.教師：水果,、蔬菜,。

幼兒：綠色食品;

2.教師：薯片、妙脆角,、炸雞腿,。

幼兒：垃圾食品。

六,、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品,。

教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排,。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲,，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜,、西紅柿,、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲,，黃瓜蹲,，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽(tīng)到后,，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲,，青菜蹲,，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了,，就換人接著游戲。