隨著社會一步步向前發(fā)展，報告不再是罕見的東西,，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇一

大學三年級的學習從專業(yè)課開始，如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,，這個時候就變得相對放松了,，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,，彌漫著躍躍欲試的氣息,，想破繭而出的人大有人在。

客觀來講,，人有兩種情況下會很焦慮,，一種是愿望得不到滿足的情況下,，一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,，我極力想證明自己的各方面能力,，以及在大學2年后，我有沒有比以前有進步,。有了這個目標,，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前,，試一下自己的實力,，到底在那個層面？還有那方面需要改進,？抱著這個目的,，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實習單位是珠海陽光機場酒店,。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,，我進行了為期9天的實習。

酒店在我的概念中,，她只是一個小王國,，她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,，也沒有學生社團的青春活力,。她承擔的是社會交流中的一個職能，為有需要的人提高必備的食宿,。也許我這樣看,，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度,。

來到酒店,，繼而來到客房部，最后來到洗衣房工作,，雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),，但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,，我可以說沒進入狀態(tài),，也沒有一絲思想準備。畢竟,，來到這里是我的要求,，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議,。但是,，我暗自給自己鼓勵,，相信我會把這里的工作做好，而且是做到最好,。

在學習了隨行的書本知識后,，我對洗衣房的管理增進了了解。不過,，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門,。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,，組織管理上一直得不到酒店高層的重視,，所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位,，工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右（酒店138間客房）,，，但包括我在內(nèi)只有5個人,。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,，但是工作的量依然不會少。為此,，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。實際情況是,，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,，大量的酒店布草經(jīng)送來后，洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作,。

出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪,；第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,，資金投入不足,，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套,，這與通常的3到5套嚴格不符合,；第三、酒店的工作程序不妥,，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務員的技能不高的原因,，也有只設置一個布草員的原因,，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因，綜合來講,，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,，犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

在工作中,，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確,。如果說，布草由洗衣房來管理,，把布草的管理工作做好,，酒店管理層就應當把機構(gòu)設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,，酒店的布草管理可以說是隨波逐流,，處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故,。酒店開業(yè)后，采購部門采購回來一批客房布草,，但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關,，洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報上級后,，各方面都沒有引起重視,，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任,。

這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出,，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級,。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負責人責任心不強的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設備嚴重落后,，布草的管理也屬于應付式,，沒有專門的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放,，隨意使用,。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,，我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,，西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,，這都沒有責任人跟進,。我想這都需要酒店管理層重視,，進而改進。

我覺得應該從兩方面進行總結(jié),，一是我個人的心得體會,，一是作為學生代表的工作總結(jié)。

從個人的角度來說,，可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學習,，我認為本次實習取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會,、與企業(yè)的需求差距的地方,，以及需要保持的地方。同時,，在實習期間，我也收獲了很多的人生感性材料,，相信在將來的學習工作中可以得以總結(jié)教訓,，積累經(jīng)驗。換一個角度來說,，我重新修正了自己的定位,，把自己的方向?qū)实秸_的目標。我想在走出去工作之前,，我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關,，爭取自己的社會競爭力有所提升。

旅游管理專業(yè)機場酒店實習報告 從集體的角度來說,，我向組織承認錯誤,，由于我個人的緣故，本次機場酒店的實習沒有做到善始善終,，出現(xiàn)了同學的實習報告被遺失,、同學的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個小時內(nèi)集體秩序混亂等等情況,。在此,，我會加強自己相應方面能力的提高，吸取教訓，爭取把將來的工作做好,。此外,，我向組織提出以下建議，請老師提出意見,！

一,、建議我系籌建“旅游管理系實訓處”。在系里組織的學生實習工作取得成績的同時應該考慮到長遠發(fā)展,，建議從幕后工作開始,，為學生實習提供輔助，具體職能請根據(jù)實際情況來定,；

二,、建議加強學生實習前思想教育工作。把學生在實習中容易出現(xiàn)的問題,，以及問題的解決方式通過靈活的方式,，暢通的渠道傳達到每一個學生；

三,、建議完善學生代表的組織建設,。要從根本上重視學生代表的作用，既要培養(yǎng)學生的獨立能力,，也要加強學生的集體觀建設,，維護集體的利益。

后記：由于偶然的機會我參加了本次的實習工作,，雖然我沒有充分的思想準備,，但是我在最短的時間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項準備工作落實,。在本次實習中,，我?guī)е鴨栴}去工作，帶著學習的心態(tài)去工作,，帶著積極的態(tài)度去工作,，圓滿地完成實習，也達到了鍛煉,、學習,、積累的目的。

感謝實習過程中對我伸出過溫暖的雙手的人,！

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇二

xx年1月至7月6個月期間,，我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,，開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時間上下班,，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責任,，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的,。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,，以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務,，把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中，嚴于律己,，克盡職守;在領導支持及同事的配合下,，較圓滿地完成了這次實習。

此次實習,，主要實習內(nèi)容是學習酒店采購部食品組采購流程,。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,，以及給各種雜活,。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣,。我是學旅游管理的,，我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單，主要的還是多看,，多問,，多學，學習酒店的管理模式,。剛開始上班時，真有些不習慣,。面對著這么生疏的環(huán)境,，心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了,。

“天下英雄皆我輩,，一入江湖立馬催?！睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板,，同學變成同事,，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨,，迷茫,，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語,。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定,。做不出成績時,，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷,。而在學校,，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課,，很輕松,。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說：“讀萬卷書不如行萬里路,?！绷鶄€月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識,，關于做人,，做事，做學問,。

“在大學里學的不是知識,，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義,。除了英語和計算機操作外,，課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,，平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯(lián)系,，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì),。為達到這一要求,我十分注重學習提高：

一是向領導學,。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領導的人格魅力,、領導風范和工作藝術,使我受益匪淺,收獲甚豐,。

xx年1月至7月6個月期間，我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習,。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,，開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,，不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責任，凡事得謹慎小心,，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實,、認真做人的作風,，以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,，嚴于律己,，克盡職守;在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習,。

此次實習,，主要實習內(nèi)容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽,、客戶接待工作,，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,，卻有與一般文員的工作不太一樣,。我是學旅游管理的，我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,，主要的還是多看,，多問，多學,，學習酒店的管理模式,。剛開始上班時，真有些不習慣,。面對著這么生疏的環(huán)境,，心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了,。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催,?！睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色,，老師變成老板,，同學變成同事,，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,，我們可能彷徨,，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境,。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語,。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活,，自己的提議或工作不能得到上級的肯定,。做不出成績時，會有來自各方面的壓力,，上級的眼色同事的嘲諷,。而在學校，有同學老師的關心和支持,，每日只是上上課,，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書,。辦公室主任也經(jīng)常說：“讀萬卷書不如行萬里路,。”六個月的實習時間雖然不長,，但是我從中學到了很多知識,，關于做人，做事,，做學問,。

由于我住得離酒店還有一段路程，走路要走20分鐘左右,，還好,，我所在的是后勤部門，上的是朝九晚六的班,，也不用加班,，相對與其他同學所在的部門來說，我幸運多了,。但由于我所在的組只是一個辦公室主任和我,，且必須天天有人值班，所以我的休息時間很不固定,。在學校習慣了正常的休息時間,，來到這有時星期天也得上班，正常工作日卻休息,，這讓我很不習慣,。我們必須克制自己,，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學?？梢运瘧杏X,，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多,。

每日重復單調(diào)繁瑣的工作,，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,，輸入數(shù)據(jù),，匯總，打印,，顯得枯燥乏味,。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給我?guī)砭薮蟮穆闊?，給酒店帶來很大的損失,，還是得認真完成。一直以來,，我們都是依靠父母的收入,，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,，我們才能體會父母掙錢的來之不易,。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，我現(xiàn)在是實習生,，工資水平不高,，雖然酒店包吃包住，但除掉日常的開支,，我常常所剩無幾,，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，但此時的我再也不好意思伸手向父母要,，因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢,。

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇三

姓 名：

專業(yè)班級：

學 號：

指導教師：

完成時間：

一、 實習基本概況

作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學生,，我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習,。應聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時間，轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習也即將宣告結(jié)束,?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力,，我的各方面均取得了一定的進步,。

二、 實習單位情況

大董是北京唯一一家大眾點評黑珍珠三鉆餐廳,。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個大體育場邊上,。大董號稱“一生必吃一次”。將西餐的風格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,，很多菜都有個詩意的名字,，擺盤上意境高遠得猶如一幅畫。大董似乎永遠都在滿員的狀態(tài),。

大董餐廳外有個很大的院子,，兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。

大董的設計風格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎,。室內(nèi)風格以黑白灰藍,，室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來格外的大氣,。

三,、 實習內(nèi)容及過程

我通過面試被分配到前廳部二樓服務組工作，擁有了一份前廳服務員的工作,。酒店對員工的要求都會比較高,，包括員工的形象、禮儀禮貌,、基本素質(zhì),、溝通理解能力等。（一）迎賓問候客人

當一切準備工作全部就緒后,，要在電梯口迎接賓客的到來,。當客人來到時，要微笑地問候客人,，知道客人名字的要用姓名去尊稱客人,。

（二）呈遞菜單并點菜及酒水

詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人,。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選,。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，要通知廚房按人數(shù)準備,。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品,。

（三）上菜服務

上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜,，或者選擇不重要客人的位置,；上菜時要把每道菜的口味、食材,、技法,、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境,。所有菜品全部出完后,，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用,！”

（四）實結(jié)及體會

也許,，在外人看來，餐廳服務工作很簡單,，不可否認,，曾經(jīng)我也這么認為，事實上,，這工作周而復始又瑣碎繁雜,。在這近半年時間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,，首先要做的就是端正自己的心態(tài),，擁有一個社會人該有的心態(tài)。

作為一個成年人,，要有擔當,，有責任心，并懂得自己為自己的行為買單,。對于自己的工作,，無論繁重抑或清閑，要積極主動地學習,，認真努力地完成,；對于失誤，要自己去面對,，主動承擔,，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,，我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯誤,，好在領導和同事也沒有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容,，這讓我非常感動,。

四、 成績與收獲

這些日子我學到了很多東西,，除了學習到一些基本的服務技能和服務常識之外,，更學習到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài),，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,，也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識,。

實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,，只有親身經(jīng)歷過,，才會明白社會的復雜，競爭的激烈,，以及自身的不足,。

通過在酒店實習，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀,、價值觀變得更加成熟,，考慮事情也更加全面謹慎，可以說,，酒店給了我又一次的成長,。剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,，每每結(jié)束工作,，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消,，難過的時候也想過放棄,，不過終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情,。以前在家的時候,，父母疼愛、衣食無憂,，在學校的時候,，又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任,，現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易,。

在大學校園里，同學們互幫互助，努力學習,；而在工作單位,，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭,，停滯不前就已經(jīng)等于落后,。當然，不可否認,，有競爭才有動力,，有競爭才會有發(fā)展。服務這個崗位使我明白,，社會競爭是激烈的,，要想在社會上立足，就必須有勇往直前,，扎實肯干,。通過這次實習，我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,，接觸到了形形色色的客人,，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野,，使我更加成熟,，也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,，我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,，也找到了自己與社會的契合點，為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引,。

五,、 問題與不足

整個實習歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點,，更為關鍵的是,，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西,。在今后的學習與工作中,，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點和不足,，朝著以下幾個方向努力：

首先,，學無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變,，各種學科知識日新月異,，我將堅持不懈地努力學習各種知識,，提高自己各方面的能力，順應時代的要求,；

其次,，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知識、服務技能,，通過多看,、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,，避免大學生普遍的眼高手低的情況,，做好自己的工作，成為一個優(yōu)秀的社會人,，實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值,；后，腳踏實地,，堅持堅守，加強責任感,，加強團隊協(xié)作意識,，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度,，積極,、熱情、細致地的對待任何一份工作,。

實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,，這是一段令人難忘的日子，有欣喜,，有快樂,，有苦澀，有難過,，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括,。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的,，我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),，發(fā)揚自身優(yōu)點，改進身不足,，以嶄新的自己迎接新的開端,。

這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎,。后,，衷心感謝酒店的各位同事和領導,，謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,，從你們的身上,，我學到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實習機會,，感謝酒店的栽培,，讓我增長了見識，體驗了生活,。我衷心希望大董能夠越來越好,。

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇四

根據(jù)我院旅游管理專業(yè)的教學計劃，我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,，在吉林省康輝國際旅行社進行了為期一個月的專業(yè)實習,，實習崗位主要為導游。通過本次實習,，鞏固了所學的旅游行業(yè)知識,，尤其對導游有了更加貼身和深切的感受，同時也對旅行社的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,，掌握了導游服務工作的一些基本技能,，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習過程中,，也找到了自己的缺點與不足,，查漏補缺，總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓,，為自己日后彌補不足指明了方向,，使自己不斷的提高自身的價值，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎,。

(一)實習時間：20xx年年6月30日——20xx年年7月25日

(二)實習地點：吉林省康輝國際旅行社總部,，筆者主要在公民旅游中心實習。

(三)實習目的：主要是培養(yǎng)我們的

自學和動手能力,、理解能力以及思維能力,。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際能力,，更好的掌握課本知識和實際操作能力,。

(四)實習單位概況：吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團,是國家旅游局正式批準成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準經(jīng)營出國旅游業(yè)務的國際旅行社。

(一)接待實習內(nèi)容

由于慷輝國際旅行社總部設在二樓,，且下設很多部門,，每當客人來公司時，一般都直接到各部門,?？腿藢疽挥∠蠓浅Ｖ匾?，怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),，投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,，要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況,、注意事項等,。

其實接待的對象不僅僅指出游的客人，也包括同業(yè)的工作人員,。我們部門經(jīng)理姓王,，有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上，大概9點時候,，王經(jīng)理的qq閃了下,，吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息，我打開一看原來是問好,，我一看,，不答理人家的做法是不對的，我就回了個笑臉,，慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來,。

還有一天，有個中年女人挎?zhèn)€包來到了我們部門(公民旅游中心),，恰巧王經(jīng)理不在,，我熱情的向她打招呼,，然后給她倒了杯水,。然后我問明來意，原來她是某學校的李會計,，由于學校要出游,，她是來交團款的。我馬上給經(jīng)理打了電話,。然后告訴李姐,，說經(jīng)理馬上來?？蓻]有想到,，經(jīng)理很久沒來，屋子里實在太安靜了,，我鼓足勇氣,，開口說話。首先,，說了下天氣,，然后又轉(zhuǎn)到出游,，然后又是化妝品，在我覺得快沒什么話的時候,，經(jīng)理終于回來了,。晚上回學校，我仔細想了下,，覺得和別人溝通原來并不困難,。

(二)產(chǎn)品線路安排實習

我是個剛到人家部門的學生，開始,，對線路的安排工作,，部門經(jīng)理并不讓我參與，只是讓我慢慢看別人怎么做的,，在經(jīng)過兩天的學習后,，我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關鍵性作用,。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手,。對于線路安排要注意的問題有下面幾點：首先,，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路,，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問,。其次要注意時間緊湊，讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方,。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來,。最后,，也是最重要的一點，那就是合理,。在這里合理的含義是指合情合理,。

(三)導游員職責實習

我只考下來導游資格證，所以在旅游企業(yè)出去帶團的機會并不大,。但我還是進行了導游員的職責實習,。1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是：實施旅行社的接待計劃,，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領隊,、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,，做好旅行各站的銜接工作;配合,、督促地方接待單位安排好旅游者的食,、宿、交通和參觀,、游覽活動,，照顧好客人的生活起居;維護旅游者的人身和財物安全，處理好各類突發(fā)事件,，并能提供與之相關的延伸服務;耐心解答旅游者提出的問題;反映旅游者的意見和要求,，開展市場調(diào)研工作，協(xié)助開發(fā),、設計新的旅游產(chǎn)品,。2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;認真做好旅游者在本站的接送服務;嚴格按照接待計劃確定游覽日程,，安排好旅游者的食宿,、游覽、購物,、文娛等活動;熱情做好導游講解工作,，積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關服務各方面的協(xié)作關系，認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;維護旅游者的人身和財物安全,，做好事故防范和安全提示工作,。

雖然實習時間不長，但是感觸頗深,。首先讓我們看一下,，哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?

(一)旅行社的規(guī)范性

旅行社的規(guī)范性有兩個層次的含義,，一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理條例》相關規(guī)定

設立的合法旅行社,，二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為,。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素,。

(二)旅行社產(chǎn)品的價格

旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,，一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費用,。因此，旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,，在很大程度上決定著旅游者的購買決策,。

(三)旅行社的服務質(zhì)量

隨著我國旅游消費者漸趨理性，越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,，已不僅僅著眼于旅行社的報價,，而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的“性價比”，從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否“物有所值”,。因而,，旅行社的服務質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重,。

(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個性化程度

進入新世紀以來，人們的旅游消費觀念正在發(fā)生多方面的變化,，其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化,。傳統(tǒng)的“團體標準等全包價旅游產(chǎn)品”對旅游者的吸引力越來越小，相反,，那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務,，尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。

(五)旅行社的.誠信度

誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,，也是旅游者選擇旅行社的關鍵因素,。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務承諾。

(六)旅行社的品牌形象

旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費者的“購買覺察風險”,，而購買名牌產(chǎn)品是降低該風險的有效方法,。所以，旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,，直接影響到旅游者的購買選擇,。

旅游業(yè)是朝陽企業(yè)，相對于其他類型的企業(yè)而言,，旅游企業(yè)的可進入性高,，門檻低。現(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,，旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示：

(一)旅游中介分工越來越細分,，旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務和國際業(yè)務之分外，現(xiàn)在更加分工細致,，不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,，同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游?？递x國際旅行社辦理國內(nèi)旅游,、出入境旅游業(yè)務

(二)旅游中介的附加服務越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,，競爭越來越激烈,，各旅游中介機

構(gòu)為爭奪顧客，提升品牌的競爭力,，在為顧客服務的過程中,，越來越注重服務的附加作用。如為顧客提供票務預訂服務,、租車接送服務等,，提供金融服務、保險保障服務，還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等,。

(三)旅游向郊區(qū)化,、短期化發(fā)展，一日游,、兩日游越來越多,。人們對雙休日逐漸習慣和開發(fā)，旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,，因此一日游,、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出，因此各種各樣的度假村越來越多,，人們開始在雙休日,、節(jié)假日期間，拋下一周的緊張和都市的浮華,，來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,，參加田園勞動，欣賞山水風光,，追求自然,、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關增長指標遠遠高于出境旅游增長指標可以得到印證,。

(四)自助旅游漸成時尚,。傳統(tǒng)的旅行社服務，給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好,、睡不好,、玩不好)，使旅游變成了只有旅沒有游,，但隨著交通的越來越便利,、私家車越來越普及、酒店預訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,，自助旅游的人越來越多,，并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,，三五個家庭結(jié)伴出行,，驅(qū)車數(shù)千公里，跑遍大江南北已不是稀奇事,，他們通過酒店預訂公司預訂酒店解決住宿問題,。余下的就是自己自由的安排游玩,，彌補了傳統(tǒng)旅行社的不足,。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。

(五)商務旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟貿(mào)易的發(fā)展,，國內(nèi)及國際性的商務考察旅游也越來越突出,，據(jù)統(tǒng)計我國各類商務大軍有4000萬人，每年平均每人出行3次計,，全國全年的商務旅游人次在億人次左右,。而且商務旅游大軍的隊伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?；陌l(fā)展趨勢,，尤其是大型的商務活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務活動)是導致商務旅游增長的主要因素。而且商務旅游的構(gòu)成者中,，從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,，其中參加會議商務的人數(shù)占到%，而從25-44歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出,。所以,，無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務旅游市場。

(六)期貨式旅游也已萌芽,。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,，還很不規(guī)范，但越來越多的城市的白領們選擇了長達10年,、20年,、30年的分時度假的旅游服務項目，xx年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,，預計全國xx年度購買分時度假者達萬余人,。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務中來，并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,，開展分時度假業(yè)務,。

(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進展,，包括景點收費,、旅游購物消費、導游索要小費等都進行了大力的整頓和規(guī)范,，出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),，并推行了導游持證上崗，并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,，使導游證實行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計分辦法,，從而有效約束了規(guī)范了導游行為，這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步,。

學生單純從書本上學習到的東西是有限的,，學生腦袋里空有理論知識，沒有實踐經(jīng)驗，這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石,。感謝學校為我們提供了課外實習的機會,，雖然本次實習時間不長，但是這短短的20多天卻讓我受益不淺,。在實習過程中實習單位領導劉總,，以及部門經(jīng)理王姐對我十分照顧，雖然在有些事情上我處理的不對,，給實習單位帶來不少麻煩,，但是，實習單位即康輝國際旅行社的前輩們還是耐心教導我,。而實習指導教師王老師在百忙之來我們的實習單位,，來看我們的實習學習情況，有時候我受到什么委屈,，我第一時間總是想到王老師,，在老師的支持下,，我才會走完這段實習時間，感謝幫助我成長的你們，謝謝!

管理專業(yè)畢業(yè)實習報告(二)

1.實習時間20xx年7月6日——20xx年7月12日

2.實習目的：

通過對實習目的地陜西,，內(nèi)蒙,，寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食,、住,、行、游,、購,、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點了解當?shù)氐牟惋嫎I(yè),、旅游賓館飯店,、旅游交通、旅行社,、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學會運用所學知識觀察,、認識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神,，樹立勞動觀念,、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。

7月6日早從十堰乘火車抵達安康,，觀江邊,、安瀾樓、18：14乘火車抵達榆;7月7日10點到達榆林,，休息,。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,，晚上自由活動，宿榆林,。7月8日上午坐汽車前往東勝,，再轉(zhuǎn)火車抵達包頭,。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,，晚游覽市容和購物，宿包頭,。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū),。下午15：35乘火車于22;39抵達銀川，宿銀川,。7月10日上午乘公交車直達鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,，下午前往清真寺參觀。17：30乘火車于次日9點抵達西安,。7月11日上午休息,，下午免費參觀陜西歷史博物館，晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,，游覽市容和購物,。宿西安。7月12日上午11：50乘火車于16：05抵達旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當晚返回十堰,。

認識實習工作內(nèi)容：

對于這次旅游實習,，目的便是通過這段實習，使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,，認識到了許多在學校學不到的東西,，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解,。從而更深的了解的了自己的不足,，但與此同時考慮到內(nèi)容繁多，任務艱巨的問題和難度,，老師將我們36人分為食,、宿、行,、游,、購、娛6個組進行組織和學習,，這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟,。從而達到進一步學會分析旅游者的決策行為，空間行為,。

而身為“行”組中的一員,，我們收獲了許多,。

“行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,，自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關的,。

為此，我在這次實習中對于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點：

1,、在旅游中,，交通始終是影響游客滿意度的重要因素。

(1)由于人們越來越重視時間,，因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則,。

我們實習是采取“逐步北上”的策略，因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式,。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例,，一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具，選擇乘火車的游客也有減少的趨勢,。在中線旅游中,，幾乎是飛機與火車不相上下，至于輪船,，只占了不大的比例,。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。

(2)與此同時,，由于經(jīng)濟條件變好,，舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。

因此,，長線游客愿意乘飛機,，與火車相比，較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎,。而在某些線路上,，人們寧愿坐船而不是更快些的火車，恰是站在是否舒適的角度上考慮的,。我們實習進程中,，在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動,，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法,。而相比之下公汽里擁擠嘈雜，多數(shù)時候座位缺乏,。對于老師的工作安排和學生的暫時休息要求都是不利的,。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關系,，和下一個方面的因素是離不開的,。

(3)價格,。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關重要的。

可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多,，價格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升,。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學生,，實習的目的是從旅游中學習,，感悟，發(fā)現(xiàn),，所以我們會因價格去選擇交通工具,，沒有選擇價格偏高的交通工具,。

那么,，其實游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,，還要舒適的旅行方式,。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實的，舒適的交通工具自然價格偏高,，便捷快速的方式游客不一定適應,。

所以我想，旅游公司,、旅行社以及相關部門在制定和策劃一個路線時,，首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,，或者什么年齡段人設計的,，相當于同類型游客組團旅游，會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致,。

(4)如何找到交通與旅游的契合點也將直接對游客產(chǎn)生影響,。

這一點非常重要，比如我們在實習過程中,，榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”,。沿途的風景很美好，可以看到草原以及蒙古包,，這樣以“車覽風景”的方式會使游客的心理上注入了一股新鮮感,，再加上沿途的風景，游客就不容易在車上感到時間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,，會給到達目的地下車后的游覽進程添加新的活力,。

一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式，另一方面滿足了游客需求,。

這方面,，水路方面應該可以借鑒,，長江客輪公司也曾推出過假日專船，短途而充實的游覽方式會給旅游業(yè)帶來更過力量,。

看來在新形勢如何瞄準游客的需求是成功的關鍵,。而交通始終是關系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,，身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn),。同時，利用交通工具的特點來開發(fā),、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關系的升華,。

2、作為旅游行業(yè),，設計好旅游線路,，規(guī)劃好旅游行程是其中一個重要環(huán)節(jié)。

(1),、設計者應根據(jù)不同的游客需求設計出各具特色的線路,。

比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務方面的動機，消費較高,，住高級酒店,，而且來去匆匆;而針對退休老年人的旅游線路就應該輕松、休閑,、節(jié)奏稍慢,，費用適中等等。

旅游線路的設計關鍵是適應市場需求,，具體而言,，它必須最大限度地滿足旅游者的需求，如成本最小,，日程最方便等等,。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求，給旅游活動帶來方便,，提高旅游者的滿意度和出游積極性,，進而促進旅游地的可持續(xù)發(fā)展。

(2),、旅游線路的設計應遵循“循序漸進”原則,。

為適應旅游市場需求，應盡量依托原有的交通線路,，根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎和旅游資源的豐度,、特色度、組合度及區(qū)位條件等,，有區(qū)別地,、有重點地確定線路循序漸進,，梯次開發(fā)，適應旅游可持續(xù)發(fā)展的需要,。

比如我們在安康江邊參觀時了解到這里也是才被開發(fā)出來,，建成后將會給安康旅游業(yè)帶來不小的效益;在旬陽，車站非常簡陋,，很難與其他城市火車站相比較,。而既然在旬陽設定有站點，說明這里是一個交通岔口,，如果能挖掘開發(fā)旬陽所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,，如果能使一片廢墟變成旅游勝地，帶來可觀的效益,，從而達到更好建設旬陽的目的,，那么這便是旅游線路設計，旅游開發(fā)的提升,。

(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),，完善的旅游行程使旅游線路名副其實,。

這次的實習中,，行程安排緊湊，絕無怠慢拖欠等現(xiàn)象,，使我們體會到作為一個游客,，他需要的是在旅游中感到充實和應接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,，“這樣使游客快速投入到下一個目的地,，緊致充實”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過”

所以我認為,，在行程安排中應該做到有條不紊,，詳略得當。哪個城市,，景點具有突出的主體與特色,，它就值得我們逗留。所謂品牌響亮,、特色突出,，在很大程度上體現(xiàn)的就是主題，這樣的地方,，城市足以讓游客流連忘返,。而不太具有鮮明旅游特色的景點則不需要花費時間。這樣一詳一略,，略反襯詳,，進而增大旅游地的被感知機會,，大大提高旅游地的重游率。

(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,，在火車上,，飛機上等等交通工具，導游人員則是緩解游客疲勞,，放松游客心情的方向盤,。

針對不同類型游客進行不同的活動，謎語,，魔術,，等，處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,，疲憊,，煩躁等情緒。但同時要找到合適的時段,，當游客普遍疲憊需要休息的時候,，導游人員則最好不去打擾。這次實習在火車途中,，老師帶領我們參與一些游戲等,，這些都很好的緩解了我們對漫長車途的倦怠。

現(xiàn)在,，旅游越來越成為消費時尚,，旅游市場發(fā)展日新月異，通過這次實習,，我學會了把實習的過程當成一個旅游產(chǎn)品(旅游線路),，體驗這個產(chǎn)品存在的問題，并對其進行分析,。

這次實習計劃有效的實行離不開學校的大力支持和指導老師的用心良苦,。在這里我和組員表示衷心的感謝。

旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川,、名勝古跡,，輕松、娛樂,、增長見識是他們的主要需求,。及時把握旅游市場動態(tài)，注重新產(chǎn)品,、新線路的開發(fā),，并根據(jù)市場情況及時推出新的有特色的旅游線路。同時針對不同類型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動力,。我想,，隨著社會的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力，我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景,。

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇五

我在實踐中學會了很多技巧,，包括溝通技巧、交際技巧,、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓,。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎,。

(一)實習單位介紹

1,、實習單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造,、南中國最廣闊的山水主題式酒店,。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖,。整體占地面積達20萬平方米,，建筑面積達萬平方米，是廣州面積最大,、樓層最低的山水酒店,。富麗典雅的歐陸式建筑風格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致,。此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,，創(chuàng)造出超凡的品味,。

鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理,，充分發(fā)揮“商務,、度假、會議”的功能優(yōu)勢,，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動,，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

2,、實習部門：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處,、禮賓部、總機、商務中心,、訂房部共五個分部門,，酒店實行部門經(jīng)理負責制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務,，與其他部門密切配合，合作完成工作,。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,，分設行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經(jīng)理總體負責,，下設行李生領班(3人)和行李生(11人),，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)實習職位介紹

酒店代表是代表酒店在機場,、火車站等出入境口岸迎送客人,，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對酒店的印象,。酒店代表的主要任務是提供快捷妥當?shù)姆?，將客人接回酒店入住或送機送車，作為最早和最后接觸客人的酒店員工,，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳,，爭取更多的客源，負責保護客人的行李和人身安全,，為客人提供酒店內(nèi)外設施,、環(huán)境咨詢，為客人提供尊貴的禮賓服務,。

(一)酒店代表日常工作

1,、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機、接車服務報表”,，詳細登記當天的服務需求情況并按中文,、英文、日文用a3紙打印成“signboard”,，在紙后面寫上接機(車)日期,、航班號、始發(fā)地,、預計到達時間,、人數(shù)、是否收費等信息,。

2,、查詢航班信息,，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排,。

3,、帶齊所需物品出車，在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口,，提前到達出口處準備迎接客人,。

4、接到客人,，確認其身份,，核對無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜,。

5,、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務,。

(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作

1,、與銷售部相關人員核對當天預計抵達的vip人數(shù)和姓名。

2,、準備相關物品,，檢查是否有遺漏。

3,、向有關部門了解客人信息,，準備接待事宜。

4,、視客人要求和酒店安排,，與訂房部、銷售部,、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動,。共4頁，當前第1頁1234

(三)酒店代表交易會期間的工作

1,、打印“接機接車報表”和“預抵報表”,，核對接機接車報表和signboard。

2,、帶齊所需物品，與機場(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜,。

3,、安排客人休息區(qū)域，為客人提供酒店信息咨詢等服務,。

4,、與酒店密切聯(lián)系，負責機場與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。

(一)實習收獲

1,、服務意識的提高

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性,。

2,、服務水平的提高

經(jīng)過了三個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,，酒店更加如此，要敢于開口向人問好,，在向人問好的過程中還要做到三到：口到,，眼到，神到,，一項都不能少,。對于客人的要求，要盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法,。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務，他們通常是不太會說英語的,，所以,，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說到airport時,，就要猜到他是想到機場,，要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了……

3,、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,，英語的實際應用能力包括聽、說,、寫的能力是特別重要的,。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,，沒有它,，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務,。交易會期間,，客人們從世界各地趕過來,，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹,，接受他們對會館,、天氣、地理,、購物等信息的咨詢,，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

(二)實習體會

1,、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中,，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。

實習過程中,，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣,，從酒店基本知識和本職工作開始了解,，偶爾做錯事，也不會有人偏袒,。

2,、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,，接觸了形形色色的客人,，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會,，他們拓寬了我的視野,，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3,、實習期與鳳凰城酒店的關系

作為酒店的一員,，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權(quán)益,，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,，時刻為酒店做宣傳,，提高酒店和自己的形象。

旅游專業(yè)實踐報告總結(jié) 實踐報告旅游專業(yè)篇六

實習目的：通過實踐聯(lián)系理論,，鍛煉自己擁有良好的口才,，了解服務行業(yè)知識和導游講解技巧，了解主題公園的運營模式和管理方式,，在實習中學有所得,。

實習地介紹：xx歡樂谷是xx集團以20xx年的專業(yè)積累，用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園,，它是xx文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,，是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚,、動感,、歡樂、夢幻的人文魅力,，成為xx體驗旅游的重要標志!

xx歡樂谷位于xx區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,，占地100萬平方米。其中,，公園一期占地約54萬平方米,，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯,、失落瑪雅,、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成,，于20xx年暑期建成開放,。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,，將于一期開園后陸續(xù)推出,。

xx歡樂谷精心設置了120余項體驗項目，包括40多項娛樂設備,、50多處人文生態(tài)景觀,、10多項藝術表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目,，可以滿足不同人群的需要,。

xx歡樂谷將綠化與建筑融合，將動感與文化融合,，將品牌效應與區(qū)域發(fā)展融合,，盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題,、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標準的安全檢測,、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!xx歡樂谷堅持社會效益,、經(jīng)濟效益,、環(huán)境效益和文化效益并重,。它的成功開發(fā)，產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應,，對帶動區(qū)域發(fā)展,、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會,、滿足大眾娛樂生活,、創(chuàng)造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用,。

實習收獲：

第一：關于歡樂谷開發(fā)效益評價

在此次實習的過程中,，我不僅乘坐了世界頂級的游樂設備、學會了三先五會的服務之道,，而且還簡單的了解到關于一個主題園的成長過程,，在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學習借鑒的地方,，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方,。在此，我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn)：

①區(qū)位優(yōu)勢

市場區(qū)位：有關研究指出“一個大型主題公園,。必須位于沒有強烈市場競爭地區(qū)”,，xx歡樂谷位于xx東四環(huán)四方橋東南角。給有深厚文化積淀的古都xx注入了鮮活的動力,，xx歡樂谷作為“繁華都市開心地”,，輻射北京、天津,、河北,、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽,。形成了三大目標市場：北京1000萬,，周邊1000萬，到京游客1000萬,。

交通區(qū)位：xx歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,，北接xx高速，西至東四環(huán)路,，東臨規(guī)劃中的垡頭西路,，西至規(guī)劃中的垡頭南路。距天安門直線距離10.2公里,，交通方便,，自駕游或組團游客均容易到達。

地區(qū)區(qū)位：一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,，也不能位于非常偏的地方;另一方面,，由于市內(nèi)地價高昂，主題園一般不可能位于城市中,。在地價的作用下,，主題園一般位于郊區(qū)方便地段。xx歡樂谷正是考慮到以上兩點,，選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通方便，地價相對適宜,。

②定位

形象定位：和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,，主題公園是強調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源，是旅游資源的重要補充,。xx歡樂谷以時尚,、動感、歡樂,、夢幻的人文魅力,，成為xx體驗旅游的重要標志!

服務對象定位：xx歡樂谷的時尚、動感,、歡樂,、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此,，他們成為歡樂谷的主要客源,，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,，滿足了不同年齡層次人群的需求,，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡,，感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力,。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會,、自然與生態(tài)的種種知識,，在參與體驗中領悟加速度、失重感,，感受植被的多樣性,，藝術的趣味性，還有色彩,、自然,、音樂和運動……在門票方面,，160元/人，走了大眾型路線,，此外還推出學生優(yōu)惠,，團隊優(yōu)惠，節(jié)日優(yōu)惠等項目,，吸引更多的客源,。

實習對于每個大學生來說是必定要經(jīng)歷的一段路程，簡單的說是學生從學校走向社會的連接點,。從實習中獲得更多的經(jīng)驗幫助自己更好的走進融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實習那么快走進我的生活,。

今年6月份初學校決定讓我們旅游系出去實習。這個決定對于我們來說太不可思議了,。而我更是接受不了,，為什么大一就要實習呢?所以我們同學在沒有做好充分準備的情況下出發(fā)了。一開始對于實習充滿美好的幻想,，根本不知道前面的路是這么的艱難,。到了之后才發(fā)現(xiàn)實習場所員工宿舍、用餐地點都是讓我接受不了的,。在我腦海里曾經(jīng)想象過無數(shù)場景唯獨沒有這一種,。但由于種種原因我們還是留了下來參加實習。畢竟實習是學習中的一部分,。

實習地是xx啤酒城,，不知道的還以為他是一場啤酒展銷會，演義啤酒文化的節(jié)目,。其實不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨所有的設備不完善營運操作不到位,。整個公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應。以至于到最后虧空,，損失嚴重,，以結(jié)束營業(yè)畫上了句號，這是一場失敗的生意,。

在實習過程中,，我們確實承受了許多壓力，同時也忍受了許多委屈,。雖然我們只做了兩個月,，但在這兩個月這中我們經(jīng)歷了風風雨雨，漸漸的成長,。我們認識到了不同類型的人,。在生活上，工作上的意識跟以前都發(fā)生了改變。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是需要花費很多東西的,。明白了也清楚的知道,，社會是多么的險惡與復雜，人心叵測,。所有的看似對你好,，其實你對于他們來說是有利用價值的。別人不會白白的給你好處,，所以我們以后在社會中,，還是要謹慎的與人相處。不過在以后的工作中,，我可以從這次實習中借鑒經(jīng)驗,。比如說很多方面，工作中我們要腳踏實地,，靈活應變，團隊精神很重要,。許多事情憑自己一個人的力量是不能完成的,。團體合作會讓工作進展得更順利。

這么多天來,，不僅是從心理上面,，在種種方面上，對于自己,，對于生活,，對于工作，對于未來都有了新的變化,。所以面對未來,，我想在苦我也會走過去。因為我已經(jīng)有過那種經(jīng)歷,，所以不會再被打倒,。心里有了更深層次的準備，這些是我在實習期間總結(jié)的一些心得和想法,。

最后我想說的是,，這次實習雖然有些曲折，但也讓我們學到更多,。也希望學校領導,，老師在為我們選擇實習地時慎重，慎重再慎重,，一定要挑個和我們的實習地!謝謝!