隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,,報(bào)告不再是罕見的東西,,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀報(bào)告范文,,希望大家能夠喜歡!
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇一
在實(shí)習(xí)中,,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,,申領(lǐng)簽注,、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),,了解真正的操作程序,,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際,。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過(guò)程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),,并從中觀摩其他部門的工作過(guò)程,使我掌握的工作技巧,,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn),。
實(shí)習(xí)期間,,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來(lái),。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,,每天的工作都是十分繁忙的,。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,,而我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問(wèn),,為此尋找答案并進(jìn)行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)
1.部門設(shè)置,。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門,,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦,、財(cái)務(wù)部,、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心,、商務(wù)游結(jié)算中心,、投資核算中心、綜合核算中心),、人力資源部,、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部),、門市管理中心(客戶服務(wù)部,、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部,、網(wǎng)絡(luò)拓展部),、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部,、歐美部,、日本部)、出境游總部(東南亞部,、港澳臺(tái)部,、日韓部、洲際部,、同業(yè)部,、綜合部),、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部),、商務(wù)游總部(特種旅游部,、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部,、簽證部,、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,,可以充分運(yùn)用人力資源,,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,,各謀其位,。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,,層層遞進(jìn),每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作,。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,,但是分類設(shè)置是必須的,,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系,。
(二)公司操作程序
1.部門間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國(guó)旅中,從大的方面,,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,,那就是讓員工從營(yíng)銷到帳務(wù)都會(huì)有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,,也就是從各個(gè)部門的范疇來(lái)說(shuō),,也是有著各自的操作流程的。例如,,在港澳臺(tái)部,,由于出團(tuán)數(shù)非常的多,而且比較頻繁,,這就要求到員工的工作效率要更高,。
2.部門內(nèi)部操作程序
在具體的操作過(guò)程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,,包括票務(wù),、酒店訂房,、簽注、散客和團(tuán)體操作,。因此,,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)則,。例如,,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,,在門市要票后必須把票號(hào),、領(lǐng)票日期、門市部名稱,、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,,門市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,,單上要把所有票的用途,價(jià)錢等等附上,。當(dāng)收到單以后,,部門負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù),。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束,。
“紙上得來(lái)終覺淺,,絕知此事要躬行?!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過(guò)程十分順利,,工作的適應(yīng)也很好,,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí),。
(三).通過(guò)iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證
1.體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),,然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來(lái)評(píng)價(jià),。在一般人簡(jiǎn)單看來(lái),服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀的過(guò)程,,在此過(guò)程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià),。iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),,通過(guò)定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評(píng)估。
2.體系作用
廣東國(guó)旅,,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,,利用評(píng)定對(duì)旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長(zhǎng)期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平,。通過(guò)了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對(duì)其服務(wù)質(zhì)量有更好的認(rèn)識(shí)以及信譽(yù)度,。
3.體系操作
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審,。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,。如此的認(rèn)證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化,。
(一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷不是企業(yè)成功的唯一因素,,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè),,其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的成功與否,。市場(chǎng)營(yíng)銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來(lái)把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者,、謀求發(fā)展的重要方法。1.宣傳活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷活動(dòng)中,,最為主要的是廣告宣傳,。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的,。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收,。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告,。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來(lái)越低,,已經(jīng)非常接近成本價(jià),,但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況,。所以,,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌,。
(2),、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性,。因此,,這里的廣告把重心放在了每逢周二的和《羊城》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),,更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線路以及選擇旅行社。所以,,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案,。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷目的,。
(1),、提高曝光率。利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率,。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪過(guò)廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì);
(2),、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷。
(3),、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣,。例如,,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,。8月,,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和普通旅游團(tuán),,以比較優(yōu)惠的價(jià)錢吸引的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),,用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式非常盛大,,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
(二).獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識(shí),,是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng),。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,,一分鐘也不能少,,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè),。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,,如臨深淵,。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來(lái)教育員工,,通過(guò)召開例會(huì)的形式來(lái)通報(bào)公司內(nèi)部,、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,,反而只會(huì)成為井底之蛙,,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大,。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,,而且很快便會(huì)倒閉,。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商,。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市常
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作,。
例如,,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,,而且非常容易錯(cuò)漏百出,,查找也非常不方便。有時(shí),,需要再次輸入的話十分麻煩,,很難保證正確。況且,,使用這種方法浪費(fèi)紙張,,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù),。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),,接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了,。
(二),、加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程,。這就容易導(dǎo)致萬(wàn)一有員工請(qǐng)假,,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失,。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,,真正做到精通業(yè)務(wù),。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象,。
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),,也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí),,在旅行社操作上也是如此,,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過(guò)低,,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,,保護(hù)環(huán)境,,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn),。
自從20x3年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基矗在校期間,,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐,。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說(shuō)來(lái),,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn),。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)的經(jīng)驗(yàn),,不難看到,,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí),。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇二
經(jīng)過(guò)這三個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,,受益匪淺,。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧,、交際技巧,、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ),。
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段,,是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造,、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖,。整體占地面積達(dá) 20 萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá) 7. 8 萬(wàn)平方米 ,,是廣州面積最大 ,、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致,。此外,酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,,創(chuàng)造出超凡的品味,。
鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,,充分發(fā)揮“商務(wù),、度假,、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì),,在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時(shí)從容開展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升,。
2,、實(shí)習(xí)部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī),、商務(wù)中心,、訂房部共五個(gè)分部門,酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù),與其他部門密切配合,,合作完成工作,。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分,,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),,下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人),。
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng),、火車站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,,影響著客人對(duì)酒店的印象,。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù),將客人接回酒店入住或送機(jī)送車,,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,,把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳,爭(zhēng)取更多的客源,,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全,,為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢,,為客人提供尊貴的禮賓服務(wù),。
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī),、接車服務(wù)報(bào)表”,,詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文,、日文用a3紙打印成“sig oard”,,在紙后面寫上接機(jī)(車)日期、航班號(hào),、始發(fā)地,、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù),、是否收費(fèi)等信息,。
2,、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排,。
3、帶齊所需物品出車,,在機(jī)場(chǎng)(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4,、接到客人,,確認(rèn)其身份,核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車回酒店,,安排登記和入住事宜,。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢,、寄存等禮賓服務(wù),。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名,。
2,、準(zhǔn)備相關(guān)物品,檢查是否有遺漏,。
3,、向有關(guān)部門了解客人信息,準(zhǔn)備接待事宜,。
4,、視客人要求和酒店安排,與訂房部,、銷售部,、接待處等部門共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。
(三)酒店代表交易會(huì)期間的工作
1,、打印“接機(jī)接車報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”,,核對(duì)接機(jī)接車報(bào)表和sig oard。
2,、帶齊所需物品,,與機(jī)場(chǎng)(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3,、安排客人休息區(qū)域,,為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。
4,、與酒店密切聯(lián)系,,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1,、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),,鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性,。
2,、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,,酒店更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,,眼到,神到,,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,,幫他尋求其他解決方法,。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,,所以,,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),,就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了,。
3,、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽,、說(shuō),、寫的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,,沒有它,我和客人就沒法溝通,,更提不上為他(她)服務(wù),。交易會(huì)期間,,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉,,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣,、地理,、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象,。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1,、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,,在工作過(guò)程中,,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,,和其他心員工一樣,,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,,也不會(huì)有人偏袒,。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),,他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。
3,、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,,就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益,,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4,、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過(guò)程中,,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃,。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),,為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,,鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,。
(一)實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店,,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了,。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,,還會(huì)造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),,任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成,。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),,從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作,。
鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,,或多或少存在一些管理上的弊病,。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,,容易引起部門糾紛,。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),,經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率,。
溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠,。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,,諸如訂房部、銷售部??各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,,以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新,,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生,。
酒店資料不統(tǒng)一,,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,,我上班第一天就開始正式的工作,,但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的,。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的,,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,,有了新的時(shí)間表??我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,,培訓(xùn)沒有針對(duì)性,,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了,。此外,,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),,培訓(xùn)效果大打折扣。
鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),,經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn),。
當(dāng)然,,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息,。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn),。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,,方便和客人溝通交流,另一方面,,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的,。
(二)個(gè)人建議
碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,,提高酒店的入職門檻,,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,,整體素質(zhì)提高了,,員工積極性提高了,,工作效率才可能提高,,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新,。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),,這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率,、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施,。在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),。
酒店有很很多英語(yǔ),、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ),、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,,為客人們提供更周到的服務(wù),。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇三
實(shí)習(xí)時(shí)間:星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用,。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,,善于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,善于學(xué)習(xí)和思考,,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中,、高素質(zhì)專門人才。
實(shí)習(xí)步驟:
周一上午,,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,,召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,,特別強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題,。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,,由于以前沒有這方面的具體嘗試,,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少,。凡事好事需要身體力行地去完成,。
周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),,以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開發(fā) 計(jì)劃 的宣傳手冊(cè),,下午便是練習(xí)寫做可行性研究 報(bào)告 。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待 計(jì)劃 表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,,然后便自己動(dòng)手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,,熟悉了開辦旅行社的條件和程序,。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請(qǐng)開辦旅行社的申請(qǐng)書,我們先是從書本上了解申請(qǐng)書主要有那些特征及注意事項(xiàng),,變自己動(dòng)手寫旅行社開辦申請(qǐng)書,。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),,在摸索中前進(jìn),,開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅,。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
心得與體會(huì):
通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù),、后勤采購(gòu)、人力資源,、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式,、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,,了解我國(guó)發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),,使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念,、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),,我們以實(shí)踐為主,,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),,個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù),。心中醒,口中說(shuō),,紙上作,,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也,。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙,。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇四
前言:經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),,我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士,。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),,取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,,我更是增加了對(duì)專業(yè)、對(duì)自己的了解,。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請(qǐng)老師指正,。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,,如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,,自由的空氣顯得異常濃重,。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,,想破繭而出的人大有人在,。
客觀來(lái)講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,,一種是愿望得不到滿足的情況下,,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,,我極力想證明自己的各方面能力,,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步,。有了這個(gè)目標(biāo),,有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,,試一下自己的實(shí)力,,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店,。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí),。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,,她只是一個(gè)小王國(guó),她只是社會(huì)的縮影,。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,,為有需要的人提高必備的食宿,。也許我這樣看,有部分的片面性,,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度,。
來(lái)到酒店,,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),,但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn),。在第一天的工作中,,我可以說(shuō)沒進(jìn)入狀態(tài),,也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,,也有點(diǎn)不可思議,。但是,,我暗自給自己鼓勵(lì),,相信我會(huì)把這里的工作做好,,而且是做到最好,。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解,。不過(guò),,令我無(wú)奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門,。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順,。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,,從理論上來(lái)講,,洗衣房至少是部級(jí)單位,,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,,,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人,。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實(shí)際情況是,,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作,。
出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三,,第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二,、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三,、酒店(本公文由文秘范文免費(fèi)提供,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,!)的工作程序不妥,,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,,綜合來(lái)講,,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤,。
前言:經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),,我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士,。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中,,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,,我更是增加了對(duì)專業(yè),、對(duì)自己的了解,。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),,請(qǐng)老師指正,。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,,如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,,彌漫著躍躍欲試的氣息,,想破繭而出的人大有人在,。
客觀來(lái)講,,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,,一種是愿望得不到滿足的情況下,,一種是愿望滿足以后,。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,,我有沒有比以前有進(jìn)步,。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店,。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí),。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國(guó),,她只是社會(huì)的縮影,。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力,。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,,為有需要的人提高必備的食宿,。也許我這樣看,,有部分的片面性,,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度,。
來(lái)到酒店,,繼而來(lái)到客房部,,最后來(lái)到洗衣房工作,,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),,但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,,我可以說(shuō)沒進(jìn)入狀態(tài),,也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,,也有點(diǎn)不可思議。但是,,我暗自給自己鼓勵(lì),,相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好,。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解,。不過(guò),,令我無(wú)奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門,。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順,。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,,從理論上來(lái)講,,洗衣房至少是部級(jí)單位,,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人,。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少,。為此,,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實(shí)際情況是,,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三,,第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,,甚至有些部門只有2套,,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三,、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,,這有航展期間住客退房較晚的情況,,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤,。
在工作中,,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確,。如果說(shuō),,布草由洗衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,,處于邊緣地帶,。在我來(lái)到洗衣房后,,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故,。酒店開業(yè)后,,采購(gòu)部門采購(gòu)回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),,洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,,在匯報(bào)上級(jí)后,各方面都沒有引起重視,,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任,。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,,酒店各級(jí)部門對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí),。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,,布草的管理也屬于應(yīng)付式,,沒有專門的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé),沒有明確職責(zé),,布草隨意堆放,,隨意使用,。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái),,我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責(zé)任人跟進(jìn),。我想這都需要酒店管理層重視,,進(jìn)而改進(jìn)。
第二部分對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,,我得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的允許,,回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此,,在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)!
服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,,我認(rèn)為在某種程度上講,酒店的基(本公文由文秘范文免費(fèi)提供,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,!)礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系,。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問(wèn)題,。
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士,,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中,,我透過(guò)她,,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員工,,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級(jí)管理層中的人員,??梢哉f(shuō),酒店中人事狀況極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級(jí)之間的交流極為缺乏,。嚴(yán)肅地來(lái)說(shuō),,航展接待工作對(duì)于機(jī)場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進(jìn)行思想的溝通,,更多的是停留在表面以及高層,,在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問(wèn)題埋下伏筆,。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過(guò)程中,,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性,。從目前來(lái)看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷,。對(duì)于學(xué)歷的不停攀升,,但個(gè)別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成,。
對(duì)此,,我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,,從而影響其最終待客時(shí)間)為界,。在我工作的客房部中,下轄客房部,、洗衣房以及pa部,,客觀來(lái)講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,,我想經(jīng)過(guò)了實(shí)習(xí)后,,我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者,因?yàn)槟悴荒茏屢粋€(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),,直到出現(xiàn)了問(wèn)題后,,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會(huì)加大酒店的運(yùn)營(yíng)成本,,更重要的是酒店無(wú)形資本的流失。
因此,,我想不在乎爭(zhēng)論酒店中各部門的重要性,,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進(jìn),。把各部門人員的培訓(xùn)工作長(zhǎng)久進(jìn)行下去,,建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。這樣下去,酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題才會(huì)減少,,才會(huì)從根本上解決酒店運(yùn)營(yíng)中的難題,,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。
第三部分 實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),,一是我個(gè)人的心得體會(huì),,一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。
從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō),,可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),,我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì),、與企業(yè)的需求差距的地方,,以及需要保持的地方。同時(shí),,在實(shí)習(xí)期間,,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),,積累經(jīng)驗(yàn),。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō),我重新修正了自己的定位,,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo),。我想在走出去工作之前,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān),,爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升,。
從集體的角度來(lái)說(shuō),我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,,由于我個(gè)人的緣故,,本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí)習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失,、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象,、離開酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高,,吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把將來(lái)的工作做好,。此外,,我向組織提出以下建議,請(qǐng)老師提出意見!
一,、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”,。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績(jī)的同時(shí)應(yīng)該考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助,,具體職能請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定;
二,、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,,以及問(wèn)題的解決方式通過(guò)靈活的方式,,暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè),。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),,維護(hù)集體的利益,。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備,,但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),,在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中,,我?guī)е鴨?wèn)題去工作,,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,,圓滿地完成實(shí)習(xí),,也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí),、積累的目的,。
感謝實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)我伸出過(guò)溫暖的雙手的人!
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇五
xxxx年xx月xx日—xxxx年xx月xx日
通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得,。同時(shí)使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒,。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
xxxx旅行社有限公司是經(jīng)xx省旅游局批準(zhǔn)成立,,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),,在xx市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設(shè)備,同時(shí)擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗(yàn)的管理人員和一批愛崗敬業(yè),,任勞任怨的導(dǎo)游隊(duì)伍,。自xxxx年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評(píng)為“優(yōu)秀旅行社”,。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場(chǎng)及xx的組團(tuán)市場(chǎng)占有較大的份額,。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求,。
主要通過(guò)實(shí)習(xí)跟團(tuán)聽?zhēng)煾抵v解,自身觀察和師傅講解來(lái)達(dá)到實(shí)習(xí)效果,。通過(guò)此次實(shí)習(xí),,讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我的能力,,我認(rèn)為旅游旅游管理專業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實(shí)際,,提高了我調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將使我終身受益,。
龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),,為中國(guó)道教發(fā)祥地,,道教正一派“祖庭”。在中國(guó)道教史上有著承先啟后,、繼往開來(lái)的地位和作用以及重大影響,。
龍虎山原名云錦山,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山,。此地群峰綿延數(shù)十里,,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍?jiān)诖思Y(jié),,山狀若龍盤,,似虎踞,龍虎爭(zhēng)雄,,勢(shì)不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,,似小憩,,似戀景,過(guò)灘呈白,,遇潭現(xiàn)綠,,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思,。九十九峰二十四巖,,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,,山丹水綠,,靈性十足。不久,,靈山秀水被神靈相中,,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道,。山神知覺,,龍虎現(xiàn)身,取代云錦,。自后,,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,,位居道教名山之首,,被譽(yù)為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,,從漢末第四代天師張盛始,,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),,坐上清宮演教布化,,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,,奕世沿守1800余年,,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊(cè)封,官至一品,,位極人臣,,形成中國(guó)文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家,。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數(shù)次的賜銀,,進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的擴(kuò)建和維修,宮府的建筑面積,、規(guī)模,、布局、數(shù)量,、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最,。龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀 80余座,,道院36座,,道宮數(shù)個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,,是道士的世界王國(guó),。實(shí)習(xí)
此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書院是中國(guó)古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國(guó)葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景,、世界第一絕景,,等等,。《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏,、晉,、唐、宋,,代有褒崇,若山川之勝,,宮宇之麗,,人物之繁,仙跡之異,,道行之神,,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,,或美之于詩(shī)文,,垂之金石,傳遞一千余載,?!饼埢⑸綆浊陙?lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國(guó)道教史上顯赫的祖庭地位,,以及對(duì)中國(guó)道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),,被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 旅游專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇六
根據(jù)我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,,我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,,在吉林省康輝國(guó)際旅行社進(jìn)行了為期一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位主要為導(dǎo)游,。通過(guò)本次實(shí)習(xí),,鞏固了所學(xué)的旅游行業(yè)知識(shí),尤其對(duì)導(dǎo)游有了更加貼身和深切的感受,,同時(shí)也對(duì)旅行社的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,,掌握了導(dǎo)游服務(wù)工作的一些基本技能,,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ),。
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年年6月30日——20xx年年7月25日
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):吉林省康輝國(guó)際旅行社總部,,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
(三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的
自學(xué)和動(dòng)手能力,、理解能力以及思維能力,。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力,。
(四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國(guó)大型旅行社集團(tuán)并在全國(guó)垂直管理104家直屬分公司的------中國(guó)康輝旅行社集團(tuán),是國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國(guó)際旅行社.公司注冊(cè)資本金150萬(wàn)元人民幣,質(zhì)量保證金160萬(wàn)元人民幣.吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國(guó)際旅行社,也是國(guó)家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)出國(guó)旅游業(yè)務(wù)的國(guó)際旅行社。
(一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國(guó)際旅行社總部設(shè)在二樓,,且下設(shè)很多部門,,每當(dāng)客人來(lái)公司時(shí),一般都直接到各部門,??腿藢?duì)公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),,投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況,、注意事項(xiàng)等。
其實(shí)接待的對(duì)象不僅僅指出游的客人,,也包括同業(yè)的工作人員,。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,,大概9點(diǎn)時(shí)候,,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國(guó)際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,,我打開一看原來(lái)是問(wèn)好,,我一看,不答理人家的做法是不對(duì)的,,我就回了個(gè)笑臉,,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來(lái),。
還有一天,有個(gè)中年女人挎?zhèn)€包來(lái)到了我們部門(公民旅游中心),,恰巧王經(jīng)理不在,,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水,。然后我問(wèn)明來(lái)意,,原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì),由于學(xué)校要出游,,她是來(lái)交團(tuán)款的,。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,,說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)??蓻]有想到,,經(jīng)理很久沒來(lái),屋子里實(shí)在太安靜了,,我鼓足勇氣,,開口說(shuō)話。首先,,說(shuō)了下天氣,,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,,在我覺得快沒什么話的時(shí)候,,經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,,我仔細(xì)想了下,,覺得和別人溝通原來(lái)并不困難。
(二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
我是個(gè)剛到人家部門的學(xué)生,,開始,,對(duì)線路的安排工作,部門經(jīng)理并不讓我參與,,只是讓我慢慢看別人怎么做的,,在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后,我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了,。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用,。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲,。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。對(duì)于線路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn):首先,,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問(wèn),。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方,。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,,并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線路向游客描述出來(lái),。最后,,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理,。在這里合理的含義是指合情合理,。
(三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我只考下來(lái)導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)并不大,。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí),。1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì),、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,,做好旅行各站的銜接工作;配合,、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿,、交通和參觀,、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,,處理好各類突發(fā)事件,,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問(wèn)題;反映旅游者的意見和要求,開展市場(chǎng)調(diào)研工作,,協(xié)助開發(fā),、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。2,、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,,安排好旅游者的食宿、游覽,、購(gòu)物,、文娛等活動(dòng);熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問(wèn)題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,,做好事故防范和安全提示工作,。
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但是感觸頗深,。首先讓我們看一下,,哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個(gè)層次的含義,,一是指該旅行社是否為根據(jù)我國(guó)《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定
設(shè)立的合法旅行社,,二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規(guī)行為,。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素,。
(二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用,。因此,,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策,。
(三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量
隨著我國(guó)旅游消費(fèi)者漸趨理性,,越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,已不僅僅著眼于旅行社的報(bào)價(jià),,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的`“性價(jià)比”,從而權(quán)衡其所作出的購(gòu)買決定是否“物有所值”,。因而,,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。
(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小,,相反,,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來(lái)越多地受到旅游者的青睞,。
(五)旅行社的誠(chéng)信度
誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾,。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社產(chǎn)品的無(wú)形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,,而購(gòu)買名牌產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,,直接影響到旅游者的購(gòu)買選擇。
旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,,門檻低。現(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示:
(一)旅游中介分工越來(lái)越細(xì)分,,旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游??递x國(guó)際旅行社辦理國(guó)內(nèi)旅游,、出入境旅游業(yè)務(wù)
(二)旅游中介的附加服務(wù)越來(lái)越突出。隨著顧客越來(lái)越挑剔,,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,,各旅游中介機(jī)
構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,,在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,,越來(lái)越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù),、租車接送服務(wù)等,,提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),,還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等,。
(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,,一日游,、兩日游越來(lái)越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),,旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來(lái)越突出,,因此各種各樣的度假村越來(lái)越多,,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,,拋下一周的緊張和都市的浮華,,來(lái)到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),,欣賞山水風(fēng)光,,追求自然,、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)可以得到印證,。
(四)自助旅游漸成時(shí)尚,。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好,、睡不好,、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,,但隨著交通的越來(lái)越便利,、私家車越來(lái)越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,,自助旅游的人越來(lái)越多,,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,,驅(qū)車數(shù)千公里,,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過(guò)酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問(wèn)題,。余下的就是自己自由的安排游玩,,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足,。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。
(五)商務(wù)旅游越來(lái)越突出,。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,,國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來(lái)越突出,,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬(wàn)人,每年平均每人出行3次計(jì),全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右,。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬(wàn)人次的速度在遞增,。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì),,尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素,。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的%的比重也可以看出,。所以,,無(wú)論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場(chǎng),。
(六)期貨式旅游也已萌芽,。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,,還很不規(guī)范,,但越來(lái)越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長(zhǎng)達(dá)10年,、20年,、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,,xx年選擇分時(shí)度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計(jì)全國(guó)xx年度購(gòu)買分時(shí)度假者達(dá)萬(wàn)余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來(lái),,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見度假村,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù),。
(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范,。旅游中介的規(guī)范化工作近年來(lái)取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi),、旅游購(gòu)物消費(fèi),、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和規(guī)范,出臺(tái)了一系列的旅游政策和法規(guī),,并推行了導(dǎo)游持證上崗,,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分辦法,,從而有效約束了規(guī)范了導(dǎo)游行為,,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步。
學(xué)生單純從書本上學(xué)習(xí)到的東西是有限的,,學(xué)生腦袋里空有理論知識(shí),,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石,。感謝學(xué)校為我們提供了課外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,雖然本次實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但是這短短的20多天卻讓我受益不淺,。在實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)劉總,,以及部門經(jīng)理王姐對(duì)我十分照顧,雖然在有些事情上我處理的不對(duì),,給實(shí)習(xí)單位帶來(lái)不少麻煩,,但是,實(shí)習(xí)單位即康輝國(guó)際旅行社的前輩們還是耐心教導(dǎo)我,。而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師王老師在百忙之來(lái)我們的實(shí)習(xí)單位,,來(lái)看我們的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況,有時(shí)候我受到什么委屈,,我第一時(shí)間總是想到王老師,,在老師的支持下,我才會(huì)走完這段實(shí)習(xí)時(shí)間,,感謝幫助我成長(zhǎng)的你們,,謝謝!
管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
1.實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2.實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食,、住、行,、游,、購(gòu),、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè),、旅游賓館飯店,、旅游交通、旅行社,、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察,、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,,樹立勞動(dòng)觀念,、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,,觀江邊,、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,,休息,。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),,宿榆林,。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭,。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭,。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū),。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川,。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安,。7月11日上午休息,,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,,游覽市容和購(gòu)物,。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰,。
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),,目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,,不再局限于書本,,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食,、宿、行,、游,、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),,這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟,。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為,。
而身為“行”組中的一員,,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映,。說(shuō)起“行”,,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1,、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素,。
(1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式,。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì),。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,,至于輪船,,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì),。
(2)與此同時(shí),,由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,,長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī),,與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎,。而在某些線路上,,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的,。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法,。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏,。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的,。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,,和下一個(gè)方面的因素是離不開的,。
(3)價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的,。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問(wèn)題,。比如我們都是學(xué)生,,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,,發(fā)現(xiàn),,所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具,。
那么,,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,,還要舒適的旅行方式,。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng),。
所以我想,旅游公司,、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),,首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的,。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
(4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響,。
這一點(diǎn)非常重要,,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”,。沿途的風(fēng)景很美好,,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感,,再加上沿途的風(fēng)景,,游客就不容易在車上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力,。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求,。
這方面,,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專船,,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量,。
看來(lái)在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素,。為不同類型,,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),,利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開發(fā),、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2,、作為旅游行業(yè),,設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),。
(1),、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),,消費(fèi)較高,,住高級(jí)酒店,而且來(lái)去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松,、休閑,、節(jié)奏稍慢,,費(fèi)用適中等等。
旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,,具體而言,,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,,日程最方便等等,。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,,提高旅游者的滿意度和出游積極性,,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2),、旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則,。
為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度,、特色度、組合度及區(qū)位條件等,,有區(qū)別地,、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),梯次開發(fā),,適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要,。
比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開發(fā)出來(lái),建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),,車站非常簡(jiǎn)陋,,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽(yáng)設(shè)定有站點(diǎn),,說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口,,如果能挖掘開發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,,帶來(lái)可觀的效益,,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽(yáng)的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),,旅游開發(fā)的提升,。
(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí),。
這次的實(shí)習(xí)中,,行程安排緊湊,絕無(wú)怠慢拖欠等現(xiàn)象,,使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客,,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花,。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個(gè)目的地,,緊致充實(shí)”,、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過(guò)”
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,,詳略得當(dāng),。哪個(gè)城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,,它就值得我們逗留,。所謂品牌響亮、特色突出,,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返,。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間,。這樣一詳一略,略反襯詳,,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),,大大提高旅游地的重游率。
(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,,在火車上,,飛機(jī)上等等交通工具,,導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞,,放松游客心情的方向盤。
針對(duì)不同類型游客進(jìn)行不同的活動(dòng),,謎語(yǔ),,魔術(shù),等,,處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,,疲憊,煩躁等情緒,。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,,當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾,。這次實(shí)習(xí)在火車途中,,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長(zhǎng)車途的倦怠,。
現(xiàn)在,,旅游越來(lái)越成為消費(fèi)時(shí)尚,,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線路),,體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,并對(duì)其進(jìn)行分析,。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦,。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川,、名勝古跡,,輕松、娛樂,、增長(zhǎng)見識(shí)是他們的主要需求,。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品,、新線路的開發(fā),,并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線路。同時(shí)針對(duì)不同類型游客選擇合適的旅游交通工具,。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。我想,隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,,我國(guó)的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景,。