為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢,？下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

餐廳中秋節(jié)策劃方案餐廳中秋節(jié)活動篇一

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶,、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷,、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,，以合家團(tuán)聚,、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,，加之安客至家中多有不便,，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》,。

2、針對價格高的飯菜,，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi),。

5,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。

1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,，如：謝師宴,、感恩宴、團(tuán)體同慶宴,。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,，免費(fèi)布置音響，自助ktv,。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),，茶水費(fèi)用自理,。

②推出教師節(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份,。

2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中、高三等,，有二人餐,、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,，可贈送月餅(價格不需要太高),。

3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間),。

4、如果手機(jī)號碼尾號是815,、910,，可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折,，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份,。

5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址)。

6,、活動的時間定于9月8日-18日,。

1、在酒店周邊小區(qū),、學(xué)校,、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單,。

2,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,，主要介紹酒店的最新活動,。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,，收入最少是平時收入的1.5倍以上,。

餐廳中秋節(jié)策劃方案餐廳中秋節(jié)活動篇二

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者,，拉動消費(fèi)的機(jī)會,，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,，有效的照應(yīng)不同的人群。

9月12日――9月21日

打折;贈送;抽獎

1,、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜,。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒,。

3,、活動期間，凡在本店用餐,，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動,。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

1,、人流量集中的地方,，火車站，公交車站等,，做戶外廣告,。

2、報紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳,。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。

人員調(diào)動,、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施,，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),，為促銷評估做準(zhǔn)備。

餐廳中秋節(jié)策劃方案餐廳中秋節(jié)活動篇三

餐廳中秋如何做營銷促銷活動呢?在中秋來臨之際,，餐廳忙得樂翻天,，都是為了怎樣在中秋期間做好營銷促銷活動而絞盡腦汁。那么,，小編下面就為大家分享天鵝湖餐廳中秋促銷活動方案,。供大家參考。

一,、活動目的：通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,，拉動消費(fèi)，以增加銷售收入和利潤額為目的,，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,，影響消費(fèi)者品牌忠誠,。

二、活動主題：“月滿中秋夜,，天涯共此時”,，天鵝湖助您親情連通

三、活動時間：9-18——9-26(具體時間待定)

四,、活動內(nèi)容

1,、現(xiàn)場猜謎活動

專設(shè)一個燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠,。所有燈謎均不分難度,，只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

燈謎可在活動期間,，每天陳列10個,，中秋節(jié)時陳列20個。

燈謎牌為木刻小牌,，大小和護(hù)身符差不多,，外型古樸，具收藏價值,。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處,，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客,。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)

2、巨型月餅

制作一個2米直徑的月餅,，擺放在大廳內(nèi)做宣傳,，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù),。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)5元,。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作,，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地,，以此做為宣傳賣點(diǎn),。

巨型月餅要取一個吉祥的名字，具體名稱可向社會征集,，由報紙進(jìn)行炒作,。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價值288元,。

八月十五晚七點(diǎn)以后,，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,，將自己切好的餅,，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意,。

3,、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū)，以月亮,、兔子,、嫦娥、吳剛,、桂樹等為主題來布置,，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來,，不可靠近,。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,，象征平安、團(tuán)圓,、寶貴,。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎,，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,，送給家人朋友,，祝福平安、幸福,。

平安符每桌送一個,，如有需要，可售10元一個,。

4,、全家福團(tuán)圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從288元——2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定),。

凡活動期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎,。

活動期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份,、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎,。

活動期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎，可親手書寫祈?？酌鳠粢粋€,。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,，從58元——588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定),。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎,。

餐廳中秋節(jié)策劃方案餐廳中秋節(jié)活動篇四

餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時期，因此要提前作好計劃,，準(zhǔn)備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,，以此保證活動的順利進(jìn)行。

本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案，供參考!

一,、活動組委會

1,、負(fù)責(zé)：董事會成員、總經(jīng)辦,、企劃部

2,、成員：各部門負(fù)責(zé)人

二、活動時間：9月6日至9月30日

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費(fèi)高峰,，以及針對長假后 的冷淡市場有的放矢,，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

慶中秋,，迎國慶,，送大禮!

五、活動口號：略

六,、中秋節(jié)活動方案——場景布置：

(一),、場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶,，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);

外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13m,，宣傳活動內(nèi)容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二),、場內(nèi)布置：

1,、分別在一、二,、三,、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2,、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);

4,、在各樓層主通道、電梯口,、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個,。

5、在各樓層主通道懸掛中秋,、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張,。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,，同時加強(qiáng)對電梯口布置,。

7、中廳中央吊一個大型(2,、5米寬)的燈籠(用kt板制做),，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,，在從再加上其它的裝飾物。

七,、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略

1,、dm海報宣傳;

2、電視媒體宣傳：

a,、宣傳內(nèi)容：月餅上市,、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

b,、時間：9月20日26日;

一,、活動目的：通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費(fèi),，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心,，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠,。

二,、活動主題：“月滿中秋夜，天涯共此時”,，天鵝湖助您親情連通

三,、活動時間：9-18——9-26(具體時間待定)

四、活動內(nèi)容

1,、現(xiàn)場猜謎活動

專設(shè)一個燈謎區(qū),，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。

所有燈謎均不分難度,，只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券,。

燈謎可在活動期間，每天陳列10個,，中秋節(jié)時陳列20個,。

燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多,，外型古樸,，具收藏價值。

一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,，一面為燈謎,，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處,，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客,。

(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)

2,、巨型月餅

制作一個2米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳,，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送,。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù),。

消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影,，其它賓客每人每次收費(fèi)5元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作,，如本餐廳制作不了,，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn),。

巨型月餅要取一個吉祥的名字,，具體名稱可向社會征集，由報紙進(jìn)行炒作,。

確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,，價值288元。

八月十五晚七點(diǎn)以后,，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動,。

由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,，統(tǒng)一送至顧客手中,。

切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅,，親自送到家人朋友手中,，表達(dá)自己深深情意。

3,、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),，以月亮、兔子,、嫦娥,、吳剛、桂樹等為主題來布置,，制作材料為泡沫等物品,，用禮賓欄圍起來，不可靠近,。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,，象征平安、團(tuán)圓,、寶貴,。

平安符為紅色絲綢與小木牌,，制作新穎，各具特色,。

凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,，送給家人朋友，祝福平安,、幸福,。

平安符每桌送一個，如有需要,，可售10元一個,。

4、全家福團(tuán)圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,，從288元——2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定),。

凡活動期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎,。

活動期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎,。

活動期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份,、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,，免費(fèi)猜燈謎,，可親手書寫祈福孔明燈一個,。

5,、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從58元——588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定),。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎,。

中秋節(jié)即將來臨,，酒店如何做好中秋節(jié)營銷呢?一份深思熟慮、切合實(shí)際的中秋節(jié)營銷策劃方案是必不可少的,。

總的來說,，酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益. 一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日,，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。

我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”,，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。

中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案,。

一,、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi),，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益,。

二、定價策略

1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。

2,、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,，在中秋節(jié)的.前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。

三、營銷策略

1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中,、高三等,，有二人餐、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2,、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。

建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3,、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。

建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4,、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,，相互介紹客戶,，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。

對這部分客戶可用專車接送,，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日,。

四,、推廣策略

1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式),。

2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動,。

4,、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。

網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。

5,、也可采用傳單廣告,，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種,，推廣的重點(diǎn)在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣。

廣告的受眾最低要保證15萬人,。

五,、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六,、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七,、其它建議

1,、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。

2,、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,，顏色以暖色調(diào)為主,，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。

通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,。

1.

餐廳端午節(jié)策劃方案

2.

餐廳中秋節(jié)活動方案

3.

餐廳中秋節(jié)營銷方案

4.

中秋節(jié)餐廳活動方案

5.

父親節(jié)餐廳促銷活動-策劃方案

6.

中秋節(jié)活動策劃方案-活動策劃方案

7.

中秋節(jié)活動策劃方案

8.

銀行中秋節(jié)策劃方案

餐廳中秋節(jié)策劃方案餐廳中秋節(jié)活動篇五

農(nóng)歷八月十五日,，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān),。賞月,、拜月、吃團(tuán)圓月餅等,，每當(dāng)中秋月亮升起,，于露天設(shè)案，將月餅,、石榴,、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后,，全家人圍桌而坐,，邊吃邊談，共賞明月,。

1,、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同,，目的是讓顧客獲得獎品,；

2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個（其它均為安慰獎）,；

4,、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅,，找出獲獎通知單,；這個時候給其他顧客頒發(fā)安慰獎。

5,、獲獎顧客的獎品是所有消費(fèi),，本店自己買單。

6,、中秋的小問答：（不管答案對錯均有禮品贈送）

問：中秋為什么要吃月餅,？

答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓,。

問：為什么人們搞個月亮掛在天上,，不掛個南瓜呢,？

答：隨便答（主要帶動氣氛,，重在參與）