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生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-29 19:18:04
生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同(6篇)
時間:2023-03-29 19:18:04     小編:zxfb

為了確保我們的努力取得實效,,就不得不需要事先制定方案,,方案是書面計劃,,具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點,。寫方案的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇一

隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制,。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義,。針對食材配送服務(wù)項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:

1,、配送方法:

配送質(zhì)量標(biāo)準: 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準書》,;

(2)我公司接到客戶配送定單后,,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格,;

(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的,。質(zhì)量監(jiān)督員驗收。

2,、車輛配送服務(wù)

我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車,。

3、配送時間及地點 交貨時間: 交貨地點:

4,、運輸安排:

我公司具有冷藏車,、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉,、水產(chǎn)類,、蛋類、水果類、雜糧類等)保質(zhì)保險,,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛,。

我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛,提供金杯海獅1 輛,,保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜,、畜禽肉、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等)送達到現(xiàn)場,。

5,、我公司承諾在 1 小時內(nèi)到達用戶單位臨時配送,。

6,、卸貨交付

1、車輛到達目的地后,,及時與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系,。

2、入庫卸貨時,,協(xié)調(diào)員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量,;

3、發(fā)生貨損,、貨差,,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,同時提交公司,;

4,、卸貨完畢后,及時提供三聯(lián)單(我單位蓋章,、驗收單位簽字),。

食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:

⒈,、原料采購,、運輸、儲存的衛(wèi)生

對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié),。否則,,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。因此,,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器,、運輸工具和運輸作業(yè),、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定,。

⒉,、工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時,,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,,重點對選址、內(nèi)外周圍環(huán)境,、布局,、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng),、廢物處理,、衛(wèi)生設(shè)施等進行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定,。

⒊,、工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機構(gòu),認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),,包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生,、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生,、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒,、個人衛(wèi)生,、有毒有害物質(zhì)、污水污物,、上下水系統(tǒng),、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比,、職工健康教育等具體工作,。

⒋、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程,。在食材加工過程中,,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,,在生產(chǎn)加工的場地,、車間有消毒、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、洗滌、污水排放,、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用,;食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,包裝材料和標(biāo)識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準檢驗合格,,方可出廠,。

⒌,、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗機構(gòu),,負責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準和檢驗方法進行檢驗,,簽發(fā)檢驗結(jié)果單,,妥善保存原始記錄,并定期鑒定,、維修檢驗用儀器,、設(shè)備,保證檢驗結(jié)果的準確,。

⒍,、成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng),;各類倉庫有專人管理、負責(zé),,定期清洗,、消毒、通風(fēng)換氣,。各種成品的儲放按相應(yīng)的工藝要求進行,。

食材運輸有專車、專船或?qū)E摚瑖澜卉嚩嘤没蚺c非食材混運,,運輸中使用的容器,、工具專用,有專人負責(zé)運輸工具的清洗,、消毒等衛(wèi)生工作,。

⒎、個人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗,。以后每年至少要進行一次體檢和培訓(xùn),,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如:上崗時,,穿戴整潔的工作衣,、帽、鞋,,上崗前和便后必須洗凈雙手,,防止食材污染。

為了快速送貨,,公司成立了的相關(guān)部門,,實行部門負責(zé)制,專人專事,,明確職責(zé),,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。

一,、作業(yè)時間

為了保障送貨時間的及時性,,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下,。通過作業(yè)時間前提,,保證配送時間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。

二,、快速響應(yīng)

學(xué)校下達要貨訂單后,,訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部,,由采購部負責(zé)肉品的采購,。如果是自養(yǎng)豬,采購部與養(yǎng)殖負責(zé)人進行溝通,,當(dāng)天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰,。

第二天新鮮肉品進入庫區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗后直接進入加工區(qū)進行分割,,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進行分割,。分割后的豬肉產(chǎn)品進行稱重,、開票,然后由物流車進行配送,。做到整個流程連續(xù)作業(yè),,無間斷作業(yè)。

三,、送貨

根據(jù)顧客需求,,進行線路調(diào)整。時間緊,、距離遠的客戶優(yōu)先發(fā)車進行配送,。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,,優(yōu)先開票,,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,,優(yōu)先配送,,保證客戶的時間需求。

四,、售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,,發(fā)生顧客糾紛,在第一時間內(nèi)快速處理,。質(zhì)量問題無條件退貨,,然后以最快的時間給客戶進行調(diào)貨。其它問題,,在第一時間內(nèi)與客戶進行溝通,,解決客戶問題,。

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心,,并擁有一個專業(yè)化的配送團隊,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,,包括2臺應(yīng)急專用車輛,,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,,有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場所,。 先進的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長,,我們形成了一套高效規(guī)范的`管理體系,。

主要由六大部分組成:

第一:健全的崗位責(zé)任制:員工有章可循。

第二,,強化現(xiàn)場主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,,建立員工相互間合作的良好關(guān)系,。

第三,加強出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,,預(yù)防食物中毒,,定期進行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施,。

一站式采購

根據(jù)市場分析及客戶的要求,,公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉庫,,由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現(xiàn)場,,直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場。極力降低物流成本,,充分保證食材的新鮮,、多樣、靈活之需求,。 嚴格的衛(wèi)生管理制度

近年來,,常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔(dān)憂,。公司本著寧保一分險,,不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),,決不購買變質(zhì),、變味、不新鮮的食材,。在食材加工中,,嚴格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴格按7s標(biāo)準執(zhí)行,,并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查,,消除衛(wèi)生隱患。

配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準,。嚴把食材質(zhì)量關(guān),實施溯源制度,,注重過程控制,,每道環(huán)節(jié)進行食材安全檢測,已形成從種植養(yǎng)殖,、原料采購,、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務(wù),,建立了從田間到餐桌的健康保障體系,。

質(zhì)量第一,,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,,做真正的食堂配送專家,,是我們堅持不懈的追求!

飲水思源,,回報社會,,是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長青的根本,!我們愿與社會各界有識之士一起,,共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展,!

我配送部在為您提供服務(wù)的過程中,,特對質(zhì)量、數(shù)量,、價格,、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:

一、保證配送的食材質(zhì)量,。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,,任何時候不出售假冒、偽劣,、過期變質(zhì)產(chǎn)品,,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫,、質(zhì)檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫,,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十,。若所送貨物引起食物中毒事件,,屬我公司責(zé)任的,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟和法律責(zé)任,。

二,、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告,我配送部每天有一個工作人員,,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心,,保證在當(dāng)天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告,。保證送貨品種齊全、數(shù)量準確,,所有送貨數(shù)量以客戶驗收為準,。

三,、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點,,對于現(xiàn)場加工食材,,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應(yīng)急預(yù)案,。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單,、補貨)由客戶指定,保證在規(guī)定的時間送貨上門,,如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,,超過1小時罰款30%。如有意外情況,,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng),。

四、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛(wèi)生,。對配送的食材并進行分類包裝,。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋,、保鮮桶進行分類包裝,。

五、本項目我配送部固定人員為10人,,我方派2臺專車和專人,,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時的落實,。

1,、實行實名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌,。

2,、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

六,、我配送部有關(guān)負責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,,隨時了解客戶各種建議、意見和要求,,并及時做出處理,。

七、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,,全天候受理各類咨詢,、投訴,并上門服務(wù),,第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題,。

八,、配送部嚴格執(zhí)行7s管理,注重加工過程的質(zhì)量控制,,確保出品的衛(wèi)生符合要求,。

九、嚴格按照haccp為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行,。

十,、以iso9001:2000標(biāo)準建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì),。

十一,、嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準執(zhí)行各項操作;

十二,、嚴格履行合約條款,,保證品質(zhì),份量,,用心服務(wù),;

十三、100%做到管理規(guī)范化,、標(biāo)準化,,操作流程化,,形象統(tǒng)一化,;

十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀律約束,;

十五,、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導(dǎo)致食物中毒,我配送部負全部責(zé)任,,并承擔(dān)所有后果,;

十六、100%保證零事故的發(fā)生,,若因我方工作人員過錯導(dǎo)致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故,,我配送部承擔(dān)全部責(zé)任和損失,;

十七,、隨時接受服務(wù)方的改善意見并實時妥善處理,;

十八、保證不將項目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,,隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇二

為切實解決蔬菜副食品市場行路難,,人擁擠,市場周圍臟亂差等市民反映強烈的問題,,我局與祁州鎮(zhèn)東大街村委會商定擬在市公園東側(cè),、藥城大街(南延)西側(cè)、藥威大路(東延)以南,、灌渠以北地塊建設(shè)新蔬菜副食品市場,。

市場由我局與共同出資600萬元建設(shè),,其中,,我局出資額占70%,東大街占30%,,市場建成后收益按出資比例分成,。市場租用東大街土地30畝(約合2萬平方米),新建交易大棚6600平方米,,商業(yè)鋪面4600平方米,,倉庫1800平方米,建設(shè)冷庫和常溫庫1000平方米,,辦公樓500平方米,。購置信息中心及檢疫檢測中心設(shè)備;鋪設(shè)6000平方米的`混凝土道路和停車場,,配套建設(shè)室內(nèi)外供電,、供水、排水,、綠化等設(shè)施,,增強市場的綜合服務(wù)功能。交易大棚分八個交易區(qū)(并配套大型電子廣告牌),,分別經(jīng)營蔬菜區(qū),、瓜果區(qū)、糧油區(qū),、水產(chǎn)區(qū),、干鮮區(qū)、副食區(qū),、肉食海鮮區(qū),、綜合日雜區(qū)等,辦公大樓用于電子監(jiān)控、指揮調(diào)度,、信息收集發(fā)布,、檢疫檢測、日常管理及后勤服務(wù)等辦公,。市場建成后,,由我局市場管理所主要負責(zé)蔬菜副食品市場的管理工作,東大街村委會不參與市場管理,。

新建市場本著快速,、高效、節(jié)儉的原則,。限于我局財力有限,,我局計劃自籌100萬元,政府需投入320萬元,,其余180萬元由東大街村委會解決,。

市場建成后,預(yù)計可容納500-600個攤位,,每個攤位按經(jīng)營品種不同收取20xx-3000元不等攤位費,,預(yù)計年收入在150-180萬元。收益分配按照股東出資額分成,。

目前,,項目選址定位已經(jīng)完成。正在做市場各功能區(qū)布局及工程預(yù)算,。預(yù)計市場建設(shè)工期為1年,。20xx年4月前完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);5月前完成設(shè)備采購,;8月前完成設(shè)備安裝調(diào)試,、生產(chǎn)運行;10月前完成規(guī)程辦法制定完善,;12月前完成竣工驗收,。

成立市場建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,,副局長任副組長,,市場管理所所長。項目聯(lián)系人為,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇三

為深入推進我市學(xué)生飲食放心工程建設(shè),,切實保障學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《浙江省食品安全委員會關(guān)于深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》(浙食安委〔20xx〕13號),、《臺州市百萬學(xué)生食品配送工程實施方案》(臺政辦發(fā)〔20xx〕41號)等文件要求,,現(xiàn)制訂本實施方案,。

積極打造“陽光食堂”,全面建立“源頭可溯,,過程可控,,食品安全,多方共贏”的學(xué)校食堂食品配送機制,。

學(xué)校食堂的糧面油(預(yù)包裝),、鮮豬肉,、冷凍食品(預(yù)包裝),、副食品(調(diào)味品、預(yù)包裝),、豆制品等5類大宗食品實行定點配送,。

每2學(xué)年一輪。

(一)抱團配送

按照“就近,,安全”的原則,,由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排,把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團區(qū)域,;同時,,繼續(xù)推進180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送,具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心小學(xué)負責(zé)監(jiān)督落實,,雞山,、海山等偏遠學(xué)校繼續(xù)實施學(xué)生食品定點采購。

(二)競爭配送

1,、適度競爭,。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家,申請企業(yè)通過資質(zhì)審核及量化評定后,,按得分高低確認,。

2、抱團采購,。區(qū)域內(nèi)片塊抱團組長學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校,,根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,確定食品配送企業(yè),,特殊情況除外,。

(一)準入程序

行業(yè)主管部門結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實際,對申請配送的企業(yè)進行初審,。市實施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位從“服務(wù)師生”角度,,集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)(具體的量化評定辦法詳見附件)。

(二)企業(yè)服務(wù)和責(zé)任

1,、企業(yè)服務(wù),。

①提供服務(wù)期限每2學(xué)年為一輪;

②企業(yè)在提供服務(wù)時,應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量,、食品質(zhì)量,;

③配送項目不得轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓;

④入圍后自愿投保食品安全保險,。

2,、驗收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬,,確定專人負責(zé)送貨,,嚴防非統(tǒng)一配送食品進校園。對于不符規(guī)格,、存在質(zhì)量問題等食品,,配送企業(yè)必須無條件退換,并保證師生正常就餐,。因食品質(zhì)量問題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的,,按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責(zé)任。

3,、企業(yè)責(zé)任,。要誠實守信,依法經(jīng)營,,服從管理,,積極配合學(xué)校工作,保障學(xué)校食堂正常運行,,并提供各類票據(jù)和單據(jù)(與學(xué)校向社會公布一致),,引導(dǎo)企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門監(jiān)控平臺。不拒絕學(xué)校的供貨要求,。配送人員做到熱情服務(wù),,不拖拉,不推諉,。建立并嚴格執(zhí)行下列制度:

①《食品配送企業(yè)管理制度》,;

②《進貨查驗記錄制度》;

③《售銷記錄臺賬制度》,;

④《從業(yè)人員健康管理制度》,;

⑤《從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》;

⑥《食品倉儲管理制度》,;

⑦《食品定期檢查制度》,;

⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》;

⑨《食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》,。

同時,,要定期自查代理銷售的`食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為,;代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送。

(三)企業(yè)配送進退機制

1,、由片塊組長學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對片塊內(nèi)配送企業(yè)進行“滿意度”無記名投票測評(每學(xué)期兩次,,即1月中旬、4月底,、6月底,、11月初),滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格,;滿意率50%(含)至70%(不含)的,,暫停該食品配送片塊一個月配送資格。片塊“滿意度”測評結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總,,整個區(qū)域滿意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格,;整個區(qū)域滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送一個月配送資格,。

2、行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進行過程性檢查,,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的(第一時間停售該食品代理的除外),、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件(特殊情況除外且經(jīng)報備并能夠及時整改的)以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一,,將取消企業(yè)配送資格,。

3、校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務(wù)平臺”進行登陸交易,。以半學(xué)期為周期,,同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價計算,若價格指數(shù)排名最高且超過各企業(yè)配送平均價的一定比例(虛高)的企業(yè),,1個周期由相關(guān)部門進行約談,;連續(xù)2個周期出現(xiàn),暫停1個月配送資格,;連續(xù)3個周期出現(xiàn),,將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價格存在惡意競爭的,,直接取消企業(yè)配送資格,。

企業(yè)因自身原因或被強制退出配送的,由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況向社會公布征集相對應(yīng)的配送企業(yè),。

(一)學(xué)校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點采購,,確保食品源頭安全可控及可溯,并在“玉環(huán)市學(xué)校陽光食堂管理平臺”向社會公布配送及定點采購情況,,接受社會各界監(jiān)督,。

(二)學(xué)校要建立食品采購索證索票制度,,每批次采購的食品必須索取檢驗合格證或食品檢測報告;對采購索取的票據(jù),、清單,、證照復(fù)印件要分門別類編號歸檔保存。

(三)學(xué)校要明確食品采購與驗收管理分人負責(zé),,對不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,,并及時做好記錄,報送所在片塊組長學(xué)校和市實施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,,作為對配送企業(yè)進行“滿意度”測評和相關(guān)部門對企業(yè)綜合評定等的相應(yīng)依據(jù),。同時,情節(jié)輕微,,酌情扣除配送企業(yè)履約保證金,;造成責(zé)任事故的,依法移送相關(guān)部門處理,。

(四)學(xué)校要制定食品配送應(yīng)急預(yù)案,。在遇到突發(fā)事件的情況下,對食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法,,保證學(xué)生的食品供應(yīng)不受影響,。

堅持食品安全第一的原則,校方與配送企業(yè)在平等公開基礎(chǔ)上協(xié)商配送價格,。協(xié)商的價格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r同質(zhì)配送,,在市場零售價和市場批發(fā)價之間,結(jié)合物價變化和企業(yè)營業(yè)場所出售價格等,,再參照以往企業(yè)承諾價格下浮率,,確定配送結(jié)算價格。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇四

根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》(湘教發(fā)〔20xx〕6號)等文件要求,,為切實加強邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理,,全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為,確保廣大師生身體健康,,縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標(biāo)代理公司通過公開招標(biāo)的方式集中采購,,統(tǒng)一配送。為做好配送工作,,特制定本方案,。

成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:

組長:

常務(wù)副組長:

副組長:

成員:

領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項:食品配送工作開展的方式,,配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布,、評審委員會的組建,根據(jù)評審委員會的認定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單,。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組,,成員如下:

1,、辦公室主任:李志敏(兼)

成員:尹巨平李劍雄

2、監(jiān)督組組長:申合志(兼)

成員:譚小群

辦公室設(shè)縣教育局計財股,,具體職責(zé)為:執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項決定,,起草工作文件;聯(lián)系招標(biāo)承辦單位,,負責(zé)資質(zhì)認定工作的具體實施,;協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門,建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系,。

監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀檢監(jiān)察室,,具體職責(zé)為:負責(zé)資質(zhì)認定工作過程監(jiān)督,受理招標(biāo)過程中舉報投訴,,糾正,、查處公職人員違紀違規(guī)行為

遵循公開、公平,、公正的原則,。

20xx年6月底前召開學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會議,確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的認證工作,。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標(biāo)工作,,8月學(xué)校與認定的配送企業(yè)簽訂合同,20xx年秋季學(xué)期開始,,學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。

邵東縣學(xué)校食堂的米,、面,、油、肉,、蛋等大宗食品及原輔材料,。

(一)企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

1、企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè),,持有稅務(wù)登記證,、食品流通許可證,且證件有效,,注冊資本不少于300萬元,。

2、投保了食品安全責(zé)任險,。

3,、《企業(yè)服務(wù)承諾書》。

(二)配送企業(yè)認定程序

1,、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告,。

2,、經(jīng)公開招標(biāo)評標(biāo)委員會評審,推薦3家以上(含3家)企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè),。

3,、發(fā)布對評標(biāo)結(jié)果:對擬中標(biāo)企業(yè)進行網(wǎng)上公示,公示期為5個工作日,。

4,、現(xiàn)場考察:組織有關(guān)人員對擬中標(biāo)企業(yè)進行實地考察,主要考察企業(yè)的.資質(zhì),、倉儲能力,、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內(nèi)容,。

5,、認定:根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果,確定1家為中標(biāo)企業(yè),。

1,、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認定有效期限為3年。

2,、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議,,學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。

3,、實行對配送企業(yè)定期評估制度,。凡評估不合格的,取消其配送資質(zhì),,且不得參加下一輪次的資質(zhì)認定,。

4、本著堅持就近采購的原則,,支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇五

按照《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關(guān)于做好食堂大宗食品原料采購工作的通知》的要求,為進一步加強學(xué)校食堂大宗食品原料采購工作管理,,規(guī)范學(xué)校與供貨方的`合作行為,,并參照市教育局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《成都市中小學(xué)校食堂大宗食品原料統(tǒng)一配送實施辦法》(成教安〔20xx〕22號),、《金牛區(qū)定點采購管理辦法》(金牛財發(fā)【20xx】32號),,特制訂本工作方案。

學(xué)校成立由校長任組長,,責(zé)任督學(xué),、學(xué)校紀檢組長、分管副校長,、后勤服務(wù)中心老師(4人),、四校區(qū)教師代表(4人),、四校區(qū)食堂工人代表(4人)、四校區(qū)學(xué)生家長代表(4人)共同組成工作領(lǐng)導(dǎo)小組,;

評選小組由分管副校長,、后勤服務(wù)中心老師(4人)、四校區(qū)教師代表(4人),、食堂工人代表(4人),、學(xué)生家長代表(4人)共同組成負責(zé)學(xué)校20xx年食堂大宗食品原料采購購貨商比選工作。

通過金牛區(qū)教育局資質(zhì)審查和備案,,并入圍““20xx-20xx年中小學(xué),、幼兒園大宗食品原料采購項目”(項目編號:sczz08-fzc-20xx-582)”的入庫供應(yīng)商。

時間:20xx年11月4日上午10:00點

地點:石筍街小學(xué)東區(qū)小會議室

在比選會召開前四天在學(xué)校微信公眾號此工作方案,,并接受入庫供應(yīng)商報名,,報名截止時間20xx年11月2日17:00,報名電話:

隨后學(xué)校通知報名供應(yīng)商發(fā)送報價文件,,如通知報名供應(yīng)商未在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)送報價文件視為自動放棄參加我校比選工作,。

①增強廉潔自律意識,加強廉潔自律教育,,遵守廉潔自律規(guī)定,。強化風(fēng)險防控,認真梳理廉政風(fēng)險,,加強監(jiān)督檢查,,完善制度機制,杜絕違規(guī)違紀行為,。

②學(xué)校與經(jīng)評比選定的供貨商簽署《供貨合同》,、《廉政合同》,同時要做好相關(guān)工作檔案,、痕跡資料的留存工作。

③學(xué)校一旦確定供貨商,,將與供貨商簽署的《供貨合同》,、《廉政合同》上報區(qū)教育局安全辦進行備案。

④學(xué)校嚴格落實集中定點采購和溯源的要求,,在合同有效期內(nèi),,各包件原料均通過溯源平臺在合同商家處采購。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇六

為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,,降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險,,同時進一步控制食品原材料價格,滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準要求,,現(xiàn)結(jié)合我校食堂實際情況,,現(xiàn)面向社會實行公開招標(biāo),。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,制定比選方案如下:

xx師范大學(xué)大路實驗學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應(yīng)商比選項目,。

1,、供應(yīng)商類別及配送品種:

①預(yù)包裝類:米、面,、油,、奶;

②生鮮肉蛋類:肉,、蛋,、禽;

③果蔬類:水果,、蔬菜

④副食調(diào)料類:干貨,、調(diào)味品、豆制品

⑤其他預(yù)制品類:面包,、麻花,、油條等

2、食堂食材配送位置:大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實驗學(xué)校兩校區(qū)

3,、就餐人數(shù):2100人左右,。

鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商,。

1,、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè);

2,、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄,;

3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力,;

4,、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

5,、符合食品安全法,、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律,、法規(guī)規(guī)定的其他要求,;

6、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件:

①米,、面,、油、奶、蔬菜,、水果,、調(diào)味品等:

a、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生,、安全標(biāo)準要求,;

b、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準入要求,,預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有qs標(biāo)記,,其中,米,、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準gb2715-20xx,,食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準gb2716-20xx的要求;食品中污染物限量標(biāo)準應(yīng)符合國家標(biāo)準gb2762-20xx規(guī)定,;

c,、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告,蔬菜,、水果能夠溯源,;

②肉、蛋,、禽類等:

a,、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求;

b,、投標(biāo)人需提供肉類檢驗檢疫合格證明,;

③其他預(yù)制品類等:投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛(wèi)生標(biāo)準的加工場所,;

7,、其他要求:

①在實施具體采購項目時,配送企業(yè)不能將成交采購項目分包,、轉(zhuǎn)包,;

②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還,;

③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲,、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,確保食品原料安全儲存和運輸,;

④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準,配送價格應(yīng)不高于準格爾旗市場價,,付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定,;

⑤配送企業(yè)運送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔,,配送冷凍,、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,憑專用通行證進出學(xué)校,;

⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送,,其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮,、優(yōu)質(zhì),、安全可靠;

⑦配送企業(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同,,每月一簽,;

⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容);

⑨配送企業(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,,符合疫情防控等要求,,自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。

制作投標(biāo)文件正本一本,、副本三本,,須密封并加蓋公章:

1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明,;

2,、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明;

3,、公安機關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明,;

4、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,;

5,、組織機構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件,;

6,、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件;

7,、擬配貨員身份證明,、配貨員個人健康體檢合格證復(fù)印件及;

8,、專用加工場所(倉庫)場地證明,、專用配送使用車輛信息證明;

9,、配送食材種類及報價表,;

10,、價格承諾書與質(zhì)量承諾書;

11,、應(yīng)急預(yù)案,;

12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明,、年度納稅記錄證明,、公司管理制度、抗風(fēng)險能力,、售后服務(wù)等,。

注:上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

1,、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告,。

2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名,。

3,、從招標(biāo)公告公示之日起,3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的`先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家,。(如果報名有3家以上,,比選小組將進行初選,并確定最終進入比選流程三個商家)

(一)比選報名截止時間:

20xx年3月21日下午16:00點前,。

(二)比選初審:

20xx年3月22日上午10點,,由比選小組對報名商家進行初審,最終確定三家入圍,。

(三)比選復(fù)審:

20xx年3月22日-25日,,由比選小組對入圍的三個商家進行復(fù)審。

(四)復(fù)審辦法:綜合評分法

根據(jù)比服務(wù),、比質(zhì)量,、比價格的原則,由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選,。

(五)比選復(fù)審程序:

(1)檢查投標(biāo)書密封情況并拆封,;

(2)資質(zhì)審查;

(3)評委查看投標(biāo)資料,;

(4)商家現(xiàn)場陳述,;

(5)評委評分;

(6)分數(shù)統(tǒng)計,,排名,;

(7)編寫比選結(jié)果報告;

(8)在校園公示比選情況,;

(9)為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書,,簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同,;

(10)雙方在擬定合同時,我方有權(quán)聘請法律顧問,。

1、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序,、評分辦法及標(biāo)準進行評價和比較,;

2、本次綜合評分的因素是:將商家的原料質(zhì)量,、原料價格,、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行,、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進行打分,;

3、中標(biāo)人不得進行轉(zhuǎn)包,,分包,;

4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同,。

本次比選采購活動中,出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo):

(1)出現(xiàn)影響采購公正的違法,、違規(guī)行為的,;

(2)因重大變故,采購任務(wù)取消的,。

1,、定標(biāo)原則:根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類前兩名的商家中標(biāo),。

2,、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天,。

學(xué)校成立膳食委員會(校委會,,生活部和黨政辦),共計9人的比選小組,,開展本次比選工作,。

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