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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇一
以全面落實食品安全監(jiān)管職責(zé),、提高食品安全監(jiān)管職能為核心,以構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制為重點,,全面拉開我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作新格局,,與各村(居、場),、單位建立起“無縫覆蓋,、職責(zé)明晰、分級管理,、高效運轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系,。通過建立科學(xué)的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評價體系和考核方式,健全監(jiān)管責(zé)任機制,,落實獎懲和責(zé)任追究制,,實現(xiàn)全鎮(zhèn)食品安全保障水平整體上臺階。努力營造買得放心,、吃得安全,、質(zhì)量保證的全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營消費環(huán)境。使我鎮(zhèn)實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進一步好轉(zhuǎn),、食品安全保障水平進一步提高,、食品監(jiān)管工作合力進一步增強、人民群眾放心滿意度進一步提升,、努力實現(xiàn)無食品安全事故的工作目標,,初步形成運轉(zhuǎn)有序,效果明顯的食品安全長效監(jiān)管機制,。
依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,,以村(居、場)為獨立單元格,,作為最底層的一級網(wǎng)格;鎮(zhèn)政府為獨立的二級網(wǎng)格,。
1、明確職責(zé)
鎮(zhèn)政府對全鎮(zhèn)的食品安全負總責(zé),,鎮(zhèn)食安辦具體承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào),、綜合監(jiān)督職責(zé),并指導(dǎo)所屬村(居、場)食品安全工作,。
鎮(zhèn)衛(wèi)生,、工商、食品,、獸醫(yī),、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等為食品安全協(xié)管部門,,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》以及其他相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,,按照職責(zé)分工,,履行本鎮(zhèn)范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)。
2,、人員配置
一級網(wǎng)格中,,在每個村(居、場)確定1名食品安全責(zé)任人和1名協(xié)管員,,分別由各村(居,、場)主任和村醫(yī)擔(dān)任。
二級網(wǎng)格中,,確定食品安全責(zé)任人,、管理員和監(jiān)管員,分布由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo),、分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作站人員兼任;在鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定1名食品安全宣傳員,,由鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、工商所,、食品站、獸醫(yī)站,、派出所,、農(nóng)經(jīng)中心等部門組成二級網(wǎng)格,進行全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,。
3,、落實責(zé)任
食品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人;各職能監(jiān)管部門配置進網(wǎng)格中的監(jiān)管人員為食品安全監(jiān)管責(zé)任人;鎮(zhèn)配置進網(wǎng)格中的管理員、監(jiān)管員和協(xié)管員為本區(qū)域的食品安全屬地責(zé)任人,。
各村(居,、場)為一級網(wǎng)格:負責(zé)建立網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)基本信息庫,定期開展日常巡查,,并建立巡查日志,受理有關(guān)食品安全舉報投訴,上報食品安全監(jiān)管信息,,快速報告食品安全突發(fā)性事件,。
鎮(zhèn)作為二級網(wǎng)格:負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和指導(dǎo),匯總,、整理并完善所轄網(wǎng)格中的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)基本信息庫,,不定期開展日常巡查和督查,建立巡查,、督查日志,,組織推進食品安全專項整治,查處食品安全違法行為,,受理有關(guān)食品安全投訴舉報,,定期分析食品安全狀況,妥善,、及時處置食品安全突發(fā)性事件并按要求上報,。
(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年10月25日——31日)。
制定全鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實施方案和實施計劃;組織召開全鎮(zhèn)網(wǎng)格化監(jiān)管工作動員大會,,鎮(zhèn)政府與各村(居,、場)、相關(guān)部門簽訂工作目標責(zé)任書,,落實職責(zé),,明確要求;利用廣播、宣傳橫幅等平臺深入開展宣傳活動,,著力營造全社會關(guān)心食品安全工作的良好氛圍,。
(二)組織實施階段(20xx年11月1日——11月30日)。開展教育培訓(xùn),,對所有參加網(wǎng)格化監(jiān)管的工作人員,,分層次組織培訓(xùn),切實抓好相關(guān)法律法規(guī),、食品藥品安全及日常監(jiān)管等方面的知識培訓(xùn);建立監(jiān)管檔案,,以村(居、場)基本單元為基礎(chǔ),,全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)摸底,、登記、造冊工作,,建立健全基本信息數(shù)據(jù)庫;實施網(wǎng)格監(jiān)管,,按照食品安全分級管理的要求,切實履行網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé);完善工作機制,,層層簽訂《工作目標責(zé)任書》,,明確目標和任務(wù),,落實工作責(zé)任,強化目標考核,。
(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日),。各村(居、場)和相關(guān)單位認真總結(jié)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管在實際操作中的工作經(jīng)驗,,查找不足,,加強整改完善,切實提高食品安全監(jiān)管的有效性和針對性,,逐步建立切合我鎮(zhèn)實際的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管長效工作機制,。
五、工作要求
(一)提高認識,,加強領(lǐng)導(dǎo),。食品安全是事關(guān)群眾切實利益的大事。實施網(wǎng)格化管理,,是強化食品安全監(jiān)管,、保障食品安全的有效舉措。為加強對該項工作的領(lǐng)導(dǎo),,鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,工商,、衛(wèi)生,、食品、公安,、農(nóng)經(jīng)中心等部門單位成員組成的推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)立在鎮(zhèn)食安辦,。各村(居,、場)要高度重視,認真負責(zé)地抓好該項工作落實,。
(二)加強協(xié)調(diào),,注重配合。圍繞目標任務(wù),,各司其職,,各負其責(zé),不折不扣地抓好落實,。要注重發(fā)揮基層的區(qū)域優(yōu)勢和部門的職能優(yōu)勢,,加強配合協(xié)調(diào),整合監(jiān)管資源,,完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,實現(xiàn)信息共享,,齊心協(xié)力推動各項工作開展,切實增強整體工作合力和實效,。
(三)深入督查,,嚴格問責(zé)。鎮(zhèn)食品安全辦公室要經(jīng)常性的督促指導(dǎo),,對工作推進過程中發(fā)現(xiàn)的問題,要不斷改進工作方法,,積極創(chuàng)新工作思路;對一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗和做法要認真總結(jié),,精心提煉和推廣,并予以表彰,。對履行職責(zé)不到位的將予以通報批評;對因工作不力發(fā)生重大安全事故而造成不良影響的,,將按有關(guān)規(guī)定從嚴從重查處。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇二
為全面加強食品藥品安全監(jiān)管,,強化屬地管理職責(zé),,切實將監(jiān)管重心下移,進一步提升我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國藥品管理法》等有關(guān)食品藥品安全法律法規(guī),結(jié)合我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)格化管理實際,,特制定本實施方案,。
深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,以全面落實食品藥品安全監(jiān)管職責(zé),、提高食品藥品安全執(zhí)法效能為核心,,以構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管長效機制為重點,扎實開展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,,建立起“無縫覆蓋,、職責(zé)明晰、分級管理,、高效運轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn),、村食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系。通過建立科學(xué)的食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評價體系和考核方式,,健全執(zhí)法責(zé)任制,,落實獎懲和責(zé)任追究制,實現(xiàn)食品藥品安全保障水平整體提升,,切實保障人民群眾飲食用藥安全,。
(一)建立網(wǎng)格體系
各村依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,以村,、社為獨立單元格,,作為最基層的一級網(wǎng)格;通過實施網(wǎng)格化管理,,形成分級管理、職責(zé)明晰,、運轉(zhuǎn)高效,、覆蓋全面的村、社食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作體系,。
(二)健全管理機構(gòu)
各村要建立健全食品藥品安全管理機構(gòu),,形成管理網(wǎng)絡(luò)。以村委會作為最基層的網(wǎng)格管理機構(gòu),。各村要成立食品藥品安全監(jiān)督管理機構(gòu),。
(三)明確人員責(zé)任
各村要確定1名干部擔(dān)任食品藥品安全監(jiān)管協(xié)管員。承擔(dān)本村內(nèi)的食品藥品安全協(xié)管任務(wù),,負責(zé)收集,、上報食品藥品安全相關(guān)信息,勸阻有關(guān)食品藥品安全違法行為,,協(xié)助開展食品藥品安全宣傳和執(zhí)法等工作,。
(四)落實管理責(zé)任
食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品藥品安全第一責(zé)任人;各監(jiān)管部門主要負責(zé)人對本環(huán)節(jié)食品藥品安全負總責(zé),分管負責(zé)人為本部門監(jiān)管責(zé)任人,,配置進入二級網(wǎng)格中的食品藥品安全監(jiān)管員為食品藥品安全監(jiān)管直接責(zé)任人;鎮(zhèn)分管負責(zé)人,、配置進入二級網(wǎng)格中的食品藥品安全管理員和村社配置進入一級網(wǎng)格的協(xié)管員為本區(qū)域的食品藥品安全屬地管理責(zé)任人;鎮(zhèn)及村社主要負責(zé)人對本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全負總責(zé)。
各村食品藥品網(wǎng)格:全面落實鎮(zhèn)食品藥品安全工作部署;協(xié)助開展食品藥品安全監(jiān)管等相關(guān)工作,,及時上報食品藥品安全相關(guān)信息,。
鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)格:全面落實市上食品藥品安全工作部署;建立健全轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位底冊資料,全面掌握食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況;建立健全食品藥品安全巡查,、檢查制度,,組織開展食品藥品安全日常檢查、巡查及專項整治等工作;組織開展食品藥品安全宣傳;公布舉報電話,,受理有關(guān)食品藥品安全投訴舉報;報送食品藥品安全工作信息,。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)。為加強對網(wǎng)格化工作的領(lǐng)導(dǎo),,鎮(zhèn)政府成立鎮(zhèn)食品藥品安全基層責(zé)任網(wǎng)格化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,,黨政辦,、財政所、衛(wèi)生院,、計生辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦,、群工辦等部門為成員單位,。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負責(zé)網(wǎng)格化建設(shè)及運行管理工作,。各村要相應(yīng)成立食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室,,辦公室承擔(dān)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作,,全面深入推進食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)和運行的具體工作。
(二)強化保障,。食品藥品安全監(jiān)督辦公室的建設(shè)和管理實行“四有”(有辦公室,、有組織機構(gòu)、有舉報電話,、有宣傳專欄),、“四上墻”(組織網(wǎng)絡(luò)上墻、工作制度上墻,、維權(quán)方式上墻、應(yīng)急程序上墻),。
(三)實施考評,。鎮(zhèn)政府將把食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)及運行工作納入本年度食品安全目標和藥品安全目標管理考核,實施考核獎懲,。
(四)密切協(xié)作,。開展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,涉及方方面面,,需要各方加強溝通,,整合力量。各村和相關(guān)職能部門既要各負其責(zé),,各司其職,,又要相互協(xié)調(diào),相互支持配合,,確保工作有序推進,。
(五)深入宣傳。各村在實施網(wǎng)格化監(jiān)管工作期間,,要采用群眾喜聞樂見的方式,,組織開展食品藥品安全常識的宣傳教育,加大食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管宣傳力度,,營造良好的社會氛圍,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇三
為進一步加強食品安全監(jiān)管工作,提高食品監(jiān)管水平,,避免食品安全事故的發(fā)生,,保障廣大群眾的身體健康和生命安全,促進社會穩(wěn)定,,特制定食品安全工作計劃,。
一,、加大宣傳
1、在主街道,、路口,、菜市場等醒目地段設(shè)立較大食品安全宣傳牌或標語,開展以保障食品安全,、構(gòu)建和諧社會為主題的宣傳活動,。
2、每村都設(shè)立一塊以上食品安全宣傳欄,,一幅永久性宣傳標語;每季刊出一次食品安全知識,、圖片等。
3,、開展食品安全知識進千家萬戶活動,。印制食品安全知識小冊子,發(fā)放到各村,、單位,、學(xué)校、企業(yè)中,。上街開展一次食品安全咨詢宣傳活動,。
4、開展食品安全知識培訓(xùn),,邀請縣食品藥品監(jiān)督局等有關(guān)部門專家來輔導(dǎo)講解,。
5、把食品安全知識納入中小學(xué)校健康教育課,。
二,、開展專項整治
1、1至5月份,,開展對流動攤點,、小飲食店的食品衛(wèi)生專項整治,重點對建城區(qū)流動攤點檢查,、整治,。
2、6至12月份開展對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專項整治,,重點整治無證照小作坊,、小企業(yè)、使食品生產(chǎn),、加工企業(yè)逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理工作,,確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
三、加強食品監(jiān)管力度
1,、加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測,規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營市場,,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
2、開展對食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管,,組織衛(wèi)生、工商,、質(zhì)監(jiān)等部門對豆制品,、面包、飲料等食品生產(chǎn),、加工企業(yè)進行食品衛(wèi)生檢查,,保證合格食品上市。
3,、開展對流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管,。加強“食品安全一條街”工程示范建設(shè),實行食品統(tǒng)一配送,,爭取食品配送率在95%以上。對食品市場,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校小店等開展經(jīng)常性的食品安全檢查,。
4,、開展對消費領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。
經(jīng)常性開展對賓館,、飯店,、小食店的食品衛(wèi)生檢查;加強對學(xué)校食堂、民主食堂的食品衛(wèi)生管理,。對學(xué)校食堂,、民工食堂等每月一次進行食品衛(wèi)生檢查,保證學(xué)校食堂,、民工食堂的食品安全,。加強對農(nóng)村自辦宴席及大型集會群體性聚餐的食品衛(wèi)生管理,保證大型聚餐點的食品安全,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇四
一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
三、落實信息報送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,,負責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇五
20xx年,,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,,監(jiān)管與服務(wù)有機結(jié)合,,全面提升監(jiān)管工作能力,結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,,村級食品安全協(xié)管員,、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,,食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔(dān)任,,食品安全協(xié)管員由村委會主任擔(dān)任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔(dān)任,。
(二)強化目標管理,,將食品安全工作納入對村,各辦,、室,、站所的綜合目標管理。實行半年督查,,年末考核,,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價,。按照《市食品安全綜合評價細則》標準,。結(jié)合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善,。
(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務(wù)的同時,,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度,。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系,,創(chuàng)新水平安全管理模式,,建立以生產(chǎn)經(jīng)營單位自律,政府監(jiān)管,,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系,。通過生產(chǎn)經(jīng)營單位強化自律,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平,。通過社會,、輿論機構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,,筑起第三道食品安全防控線,。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動食品市場準入制度實施,。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,,整體部署,分布實施”的原則,,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎(chǔ)上,,不斷總結(jié)經(jīng)驗,逐步擴大食品準入的品種和范圍,,提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營的市場競爭力,,促進我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,,協(xié)管員隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗,,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道,。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項整治,,有效遏制食品安全違法行為,。要結(jié)合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,,各類食品批發(fā)市場,,深入開展食品安全專項整治工作,是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。
(九)繼續(xù)加強宣傳培訓(xùn),。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓(xùn),,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓(xùn),,提高法制意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn),對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),,食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),,強化食品第一責(zé)任人的意識,。繼續(xù)開展“五進”活動,,增強群眾食品安全意識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇六
各社區(qū),、政府有關(guān)部門:
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳、嚴格管理,、加強巡查,、落實目標責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。
一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向市食品安全委員會報告,。
二、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會,、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
三、落實信息報送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,,負責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
四,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇七
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳、嚴格管理,、加強巡查,、落實目標責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告,。
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會,、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,,負責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇八
為加強我鄉(xiāng)食品安全工作,,進一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉(xiāng)人民飲食安全,,根據(jù)縣食安委的部署,,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:
一,、指導(dǎo)思想
20xx年,,全鄉(xiāng)食品安全工作要以黨的和xx屆三中全會精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,,加快推進以改善民生為重點的社會建設(shè)的目標要求,,強化落實監(jiān)管責(zé)任,深入開展食品安全專項整治,,進一步健全食品安全保障體系,,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識,,切實解決全鄉(xiāng)食品安全工程中存在的問題,,維護廣大人民群眾的根本利益。
二,、工作原則
堅持政府負責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務(wù)實和抓專,、抓細,、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和安全信用體系建設(shè),,以突出源頭治理,,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,,形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進,、生產(chǎn)加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,,強化食品質(zhì)量安全意識,,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
三,、工作目標
1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,,水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%,。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%,。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%,,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%,。
4,、有效控制食品加工企業(yè)亂用、濫用食品添加劑的行為,。
5,、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
四,、工作重點
1,、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié)。
2,、重點區(qū)域:農(nóng)村分散在各村組的各類食品批零點,、小作坊、小餐館,。
3,、重點品種:糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒類,、飲料,、兒童食品,、保健食品,。
五、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),,落實責(zé)任,。鄉(xiāng)政府統(tǒng)一安排部署,成立由鄉(xiāng)長李夕全任主任,,分管領(lǐng)導(dǎo)方明傳為副主任,,有關(guān)部門負責(zé)人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題,。推行網(wǎng)格化管理,,把監(jiān)管責(zé)任落實到人;及時相互溝通信息,,形成整治工作合力,;加大投入力度,搞好整治工作中的經(jīng)費和物資保障,,努力做好各項工作,。
(二)突出重點,開展專項整治,。針對我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點和突出問題,,開展專項治理整頓,嚴打惡意違法犯罪行為,。開展規(guī)范“小作坊”,、“小攤販”的監(jiān)管和食品安全整治,,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),有效推進食品安全監(jiān)管長效機制的建立建全,。
(三)深挖嚴查,,嚴厲打擊違法犯罪行為。相關(guān)部門在食品安全工作中,,要保持高度的敏銳性,,切實增強責(zé)任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢,。
(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍,。各村,、有關(guān)單位要充分利用廣播、宣傳欄,、宣傳掛圖等方式進行宣傳,,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委,、政府加強食品安全工作,、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導(dǎo),,把握輿論導(dǎo)向,,回應(yīng)社會關(guān)切,提升群眾的消費信心,。
六,、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鄉(xiāng)食安辦主要負責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)農(nóng)技中心主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,,推進安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè),;二是嚴厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,,控制高毒,、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)畜牧站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料,、飼料添加劑,、獸藥等經(jīng)營的管理,,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,,嚴防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié),;三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標行為;四是負責(zé)和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,,杜絕病害肉上市,。
(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管
鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展辦負責(zé)做好以下工作:一是嚴格食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產(chǎn)行為,;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),強化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施,;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料,、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控,;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,,確保流入市場食品的安全,;六是重點監(jiān)控糧(面粉制品)、食用油,、醬油,、醋、豆制品,、蔬菜制品,、肉制品、水產(chǎn)品,、酒類,、飲料,、兒童食品、保健品生產(chǎn)加工點,,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油,、陳化糧進行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,,對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水,、礦泉水,、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)等生產(chǎn)質(zhì)量,、安全狀況適時進行監(jiān)控檢測,。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)愛衛(wèi)辦負責(zé)做好以下工作:一是嚴格食品經(jīng)營主體資格審查,,嚴把市場準入關(guān),,切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票,、質(zhì)量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),,從強化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,,本著積極、穩(wěn)妥,、務(wù)實的精神,,推進經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,,重點要放在批發(fā)市場商場超市,、集貿(mào)市場鄉(xiāng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,,查清其進貨渠道和銷售去向,,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品,;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標準和有毒有害食品的行為,,做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根溯源,,依法嚴厲打擊,,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關(guān)依法查處,,典型案件要通過新聞媒體進行曝光,,保護合法經(jīng)營,打擊違法行為,;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監(jiān)督檢查力度,;九是依托“12315”系統(tǒng)在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點,接受消費者監(jiān)督,;十是規(guī)范營業(yè)面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經(jīng)營行為,,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經(jīng)驗,;十一是嚴厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鄉(xiāng)食安辦負責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一要嚴格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,,現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經(jīng)健康體檢,,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%,;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締,;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏,、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處,;五是加強日常監(jiān)管力度,,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制,;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,,建立誠信機制,,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管,;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)測,,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排,、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料,;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進行食品安全知識的宣傳教育,;三是進行農(nóng)村市場專項整治,,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點,、市場要反復(fù)突擊檢查,;四是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;五是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系,,依托“12315”系統(tǒng)建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系,;六是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告縣食安辦有關(guān)部門并配合處理,;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室,;八是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇九
為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。
一,、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實黨的xx大和xx屆三中,、四中全會精神,,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全認識,,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責(zé)任感和使命感,,主動采取有力措施,,切實履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,,維護廣大人民群眾的根本利益。
二,、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,,鄉(xiāng)人大主席楊強、派出所所長何文璟為副組長,,社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向縣食品安全委員會報告。
三,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
四,、落實信息報送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
五、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六,、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十
為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。
一、指導(dǎo)思想
以*理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標,,培養(yǎng)食品藥品安全認識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進一步增強責(zé)任感和使命感,,主動采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),,提高依法行政能力,,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,,維護廣大人民群眾的根本利益,。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,,鄉(xiāng)人大主席楊強,、派出所所長何文璟為副組長,社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告,。
三,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
四、落實信息報送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
五,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六,、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十一
為了進一步加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的難題,,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全,、放心的食品消費環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范,、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,,制定本工作計劃。
一,、工作目標
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,,全面落實黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標,按照“深化改革促發(fā)展,加強監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴格落實“最嚴謹?shù)臉藴?最嚴格的監(jiān)管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強食品安全工作的要求,,繼續(xù)深化食品放心工程,,建立完善食品安全監(jiān)管長效機制,,提高食品安全監(jiān)管能力,,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二,、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,,加強對農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控,。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,,強化溯源管理。查處違法生產(chǎn),、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,,嚴防藥物殘留超標的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè),、小作坊,、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照,、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),,堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強化肉品品質(zhì)檢驗工作,,切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,嚴把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強制性標準要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,強力促進牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準入制度,,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點場所的整治,,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點,、小作坊,、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,,嚴格實行食品準入制度,,切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,,專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品、肉及肉制品,、蛋及蛋制品,、奶及奶制品、蔬菜,、豆制品,、飲料、酒類等品種,。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,,嚴把酒類商品市場準入關(guān)。
(四)消費環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進餐飲企業(yè),、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學(xué)校,、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案,,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十二
為了進一步加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,,切實解決食品安全存在的難題,,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范,、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,,將全面開展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,,制定本工作計劃。
一,、工作目標
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,,全面落實黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標,按照“深化改革促發(fā)展,加強監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴格落實“最嚴謹?shù)臉藴?最嚴格的監(jiān)管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強食品安全工作的要求,,繼續(xù)深化食品放心工程,,建立完善食品安全監(jiān)管長效機制,提高食品安全監(jiān)管能力,,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。
二、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強對農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)控。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,,強化溯源管理,。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,,嚴防藥物殘留超標的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè),、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照,、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強化肉品品質(zhì)檢驗工作,切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,,嚴把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅決取締設(shè)施簡陋、不具備定點屠宰條件和強制性標準要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,,強力促進牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準入制度,,建立健全不合格食品召回制度,。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點場所的整治,,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類食品批零點、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴格實行食品準入制度,,切實解決無證照,、超范圍經(jīng)營食品,專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品、蛋及蛋制品,、奶及奶制品,、蔬菜、豆制品,、飲料,、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口,、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴把酒類商品市場準入關(guān),。
(四)消費環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進餐飲企業(yè),、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進貨溯源制度,,改進對學(xué)校,、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,,并進一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報、備案,,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十三
為切實做好xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作,構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制,,加大食品安全監(jiān)測力度,深化食品安全專項整治工作,,使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個新臺階?,F(xiàn)將20xx年食品安全工作計劃安排如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標
(一)指導(dǎo)思想:牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,全面貫徹黨的精神,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,,堅持標本兼治,、著力治本,切實抓好食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通和消費全過程的監(jiān)管,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展,。
(二)工作目標,。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),,食品安全事故明顯減少,,人民群眾食品消費安全感明顯增強,鞏固食品安全示范區(qū)工作,。
二,、工作措施
(一)繼續(xù)加強食品安全組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)督工作
1.加強食品安全工作體系建設(shè)。進一步規(guī)范食品安全管理工作,,開展食品安全形勢分析,,推進食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺建設(shè),通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息,。
2.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè),。進一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進行整合,,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用,。
(二)進一步加強食品安全日常監(jiān)管的力度
在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),要進一步加強對農(nóng)業(yè)投入品市場的監(jiān)管,,防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),。加大規(guī)模化,、標準化生產(chǎn)基地的建設(shè)和監(jiān)管,,重點扶持無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品認證企業(yè),,加強對生產(chǎn)基地投入品進貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管,。加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,嚴厲查出違規(guī)違法行為,。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,,加大檢測力度,對全鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行按月例行監(jiān)測,。同時,,要強化產(chǎn)地監(jiān)管,加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,,嚴格市場準入,,加強監(jiān)督抽查的力度,不斷強化食品添加劑的管理,建立完善食品質(zhì)量安全溯源體系,。要進一步加強小作坊的監(jiān)管,,逐步減少小作坊的數(shù)量,強化監(jiān)管,,鞏固壓點成果,,搞好企業(yè)資質(zhì)認證,實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理,,全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平,。
在流通環(huán)節(jié),進一步推進食品安全整治,,擴大臺帳制度的覆蓋面,,加強食品安全示范店和農(nóng)村居民集中區(qū)農(nóng)家連鎖店的建設(shè)。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實行市場禁入,,即根據(jù)監(jiān)測情況,,對被監(jiān)測的批次、品種,、生產(chǎn)廠家實施市場禁入,。全面落實酒類流通各項制度,加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度,。要從執(zhí)法體系,、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡(luò)體系等方面積極探索流通領(lǐng)域食品安全的長效監(jiān)管機制,。
在餐飲消費環(huán)節(jié),,進一步推進食品原料進貨索證、驗收制度建設(shè),,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè),,餐飲消費安全追溯體系和責(zé)任追究體系建設(shè)。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度,,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識,。加強餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,加快完善農(nóng)村公共衛(wèi)生體系建設(shè),,深入貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,,及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改。
(三)鞏固和深化食品安全專項整治工作
深化20xx年專項整治,,做好重大節(jié)假日的食品安全工作,,要結(jié)合我鄉(xiāng)實際,針對重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié),、重點區(qū)域和重點場所,,深入開展食品安全專項整治工作。要以監(jiān)督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區(qū)域,,各類食品生產(chǎn)企業(yè),、超市、集貿(mào)市場,、小作坊,、小餐館等為重點場所,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。
(四)強化食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作
積極開展《食品安全法》的宣傳工作,,制定安全宣傳教育工作方案,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識,,普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識,。要著力加大執(zhí)法隊伍、協(xié)管隊伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表,、技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,,提高監(jiān)管人員、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì),,強化食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識,,提高企業(yè)質(zhì)量安全水平。
三,、保障措施
(一)落實責(zé)任
牢固樹立地方政府負總責(zé)的責(zé)任意識,。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、市場管理者要強化責(zé)任,,嚴格自律,;食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人要切實負起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,,進一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確責(zé)任,,強化食品安全的監(jiān)管,。
(二)完善監(jiān)管長效機制
我鄉(xiāng)將進一步完善食品監(jiān)管預(yù)防體系,全面推進食品監(jiān)管巡查制,;開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,,不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設(shè)水平,;完善食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓,、事情有人做,、行為有約束”的工作機制;規(guī)范食品安全宣傳報道工作,,組織開展食品安全宣傳活動,,提高公眾食品安全意識。
(三)強化目標考核
建立食品安全考核機制和辦法,,有針對性地按監(jiān)管部門,、類別對食品安全狀況進行評估,認真落實督查督辦制度,,對舉報案件和上級交辦的案件進行督辦,,保證件件有著落有回復(fù)。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標考核,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十四
為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。
一,、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實黨的xx大和xx屆三中,、四中全會精神,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標,,培養(yǎng)食品藥品安全認識,,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進一步增強責(zé)任感和使命感,,主動采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),,提高依法行政能力,,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益,。
二,、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強,、派出所所長何文璟為副組長,,社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時向縣食品安全委員會報告。
三,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
四,、落實信息報送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
五,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
六、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十五
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,,以食品市場準入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴格管理,、加強巡查、落實目標責(zé)任,,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。
一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時向市食品安全委員會報告。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書,;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作,;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
三,、落實信息報送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,,負責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十六
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
三、落實信息報送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,,負責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
四、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計劃方案篇十七
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,,以食品市場準入為載體,明確分工,、廣泛宣傳,、嚴格管理,、加強巡查、落實目標責(zé)任,,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,,進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長為組長,,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo),、派出所所長為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告,。
二、明確職責(zé)
(一)食安所負責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責(zé)人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進行食品安全日常巡查,。
(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。
(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
三,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
四,、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標,,加大食品安全工作監(jiān)管,,要求各村(社區(qū))認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
xx年,加強食品安全監(jiān)管,,努力將食品安全工作提升一個新臺階,。