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介紹內(nèi)蒙古的導(dǎo)游詞篇一
然而,長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)育了這個(gè)民族的奶茶和奶食品所起的強(qiáng)筋健骨的作用也不可低估,。
先說(shuō)奶茶:主人把磚茶搗成碎末,,加水熬煮,待茶水卷著茶沫嘩嘩響起時(shí),,倒進(jìn)鮮牛奶反復(fù)熬,,聞著香,奶茶即成,。喝著這樣的奶茶,,從風(fēng)雪嚴(yán)寒中歸來(lái)的牧人頓時(shí)暖和了身子。一碗奶茶,、一把炒米,,或幾塊奶豆腐、幾塊熟羊肉,,就算一頓美餐了,。牧民的奶食品有奶干、奶皮子,、奶豆腐,、奶酒、奶酪和白油,、黃油等,。正餐可用肉食與面食調(diào)劑。來(lái)到草原,,不吃手扒肉,,那才叫遺憾呢!手扒肉是把宰殺,、剝皮后洗凈的全羊切成幾大塊放在清水里煮,開(kāi)上兩滾即離火起鍋,,持蒙古刀,,手把著帶骨肉邊割邊吃。蒙古人認(rèn)為肉的外表剛變白,,肉里透著微紅的血絲,,這才是最大限度地保留了肉的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng)。
下面我們介紹一下蒙古袍,。蒙古袍是古代牧民社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐的產(chǎn)物,。穿袍要配上腰帶和頭飾。袍子領(lǐng)高袖長(zhǎng),,為的是保護(hù)脖子手腕不被蚊蟲(chóng)叮咬;袍身松馳寬展,,既能馬上運(yùn)動(dòng)自如,又可裹住膝蓋腳腕不受風(fēng)寒,。
來(lái)到草原,,親眼見(jiàn)到了蒙古包和勒勒車(chē)??墒?,你知道蒙古包的歷史和勒勒車(chē)的構(gòu)造嗎?根據(jù)《史記·匈奴列傳》記載,早在唐堯,、虞舜時(shí),匈奴人的先祖就居住“北地”,,穿皮革,、披氈裘、住穹廬,,人人都知道的“天似穹廬,,籠蓋四
草原上的節(jié)日有許多,但最有名的還算草原盛會(huì)——那達(dá)慕,?!澳沁_(dá)慕”蒙古語(yǔ)是娛樂(lè)、游藝,、玩的意思,。一般活動(dòng)包括賽馬、摔跤,、射箭和民族文藝表演等,。那達(dá)慕歷史悠久,早在720_年前就聞名于世?,F(xiàn)在的那達(dá)慕一般都在6,、7月間舉行,。這時(shí)正是草原牧草茂盛、牛羊肥壯的豐收季節(jié),。牧民需要出售牲畜和畜產(chǎn)品,、購(gòu)買(mǎi)生活用品和生產(chǎn)資料,因草原遼闊,,牧民聚集在一起的機(jī)會(huì)不多,,所以,那達(dá)慕大會(huì)自然也就成了物資交流的大會(huì),。說(shuō)到那達(dá)慕,,不能不說(shuō)“祭敖包”?!鞍桨笔敲晒耪Z(yǔ)的音譯,,意思是“堆子”,它是由人工堆積起來(lái)的石堆或土堆,,一般建在山頂或丘陵之上,。茫茫草原,遼闊無(wú)邊,,方向和道路難以確認(rèn),,于是人們就想到了個(gè)辦法,壘石成堆,,當(dāng)作標(biāo)志,。但在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中,它逐步演變成了祭祀山神和路神的地方,。祭敖包是蒙古族人最為隆重?zé)崃业募漓牖顒?dòng),。祭祀時(shí),敖包上要插樹(shù)枝,,上掛五顏六色的布條或?qū)懹薪?jīng)文的紙旗,。傳統(tǒng)的祭祀禮儀一般有4種,即:血祭,、酒祭,、火祭、玉祭,,但不論哪種,,都要請(qǐng)喇嘛焚香點(diǎn)火,誦經(jīng)念咒,。人們都要從左向右順時(shí)針圍著敖包轉(zhuǎn)3圈,,有的要向堆上扔幾塊小石頭等,祈神降福,保佑人畜興旺,。禮儀結(jié)束,,人們便進(jìn)入了無(wú)拘無(wú)束、自由歡樂(lè)的階段,。牧民不僅要舉行賽馬,、摔跤、射箭等傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目,,還要引吭高歌,,翩翩起舞,開(kāi)懷暢飲,。此刻,,有些青年男女便悄悄避開(kāi)人群去談情說(shuō)愛(ài)了,這就是所說(shuō)的“敖包相會(huì)”吧,。不過(guò),,現(xiàn)在游客們參與的“祭敖包”往往是為了旅游的需要而舉行的,禮儀也就更為簡(jiǎn)單了,。
天下第一曲水莫爾格勒河,,發(fā)源于大興安嶺西麓,流淌于呼倫貝爾大草原上,。河長(zhǎng)319公里,,流域面積4987平方公里。自東北向西南流經(jīng)陳巴爾虎旗全境,,流域內(nèi)地勢(shì)平坦開(kāi)闊,,河流落差較小,河道異常彎曲,,似“九曲回腸”,,因經(jīng)著名作家老舍品題為“全國(guó)第一曲”,遂有“天下第一曲水”之美譽(yù),。游呼倫貝爾草原,,不可不來(lái)呼和諾爾草原旅游區(qū)噢!旅游區(qū)建有大型多功能蒙古包,,可容納600人同時(shí)就餐,,另外還有大小蒙古包幾十頂,供游人住宿,。設(shè)有射箭,、摔跤、騎馬,、訪(fǎng)問(wèn)牧民家庭,、觀看馴馬、套馬表演、祭敖包,、篝火晚會(huì),、乘船游湖等活動(dòng)項(xiàng)目。該旅游區(qū)(中心地帶),,1997年被評(píng)為內(nèi)蒙古十佳旅游景點(diǎn)之一,,現(xiàn)為國(guó)家3a級(jí)旅游區(qū)。游牧圣地——金帳汗部落草原旅游區(qū)金帳汗蒙古部落草原旅游區(qū)位于呼倫貝爾草原有“中國(guó)第一曲水”之稱(chēng)的莫爾格勒河下游東畔,,是呼倫貝爾惟一以游牧部落為景觀的旅游景區(qū),。這里是中外馳名的天然牧場(chǎng)。中國(guó)歷史上許多北方馬背民族都曾在這里游牧,、繁衍生息,。
各位尊貴的客人,我們?cè)诓菰嫌羞^(guò)的這樣一段體驗(yàn),,可能使各位對(duì)草原生活的蒙古民族有一個(gè)大概的了解吧,,對(duì)美麗的呼倫貝爾草原可能也增進(jìn)了一些感情。同樣,,草原和草原上的人也很喜愛(ài)大家,,歡迎大家的到來(lái),他們都以極大的熱情期待著各位再次光臨,。女士們,、先生們,讓我們能有機(jī)會(huì)再次相會(huì)在呼倫貝爾草原!
介紹內(nèi)蒙古的導(dǎo)游詞篇二
萬(wàn)部華嚴(yán)經(jīng)塔是古代勞動(dòng)人民辛苦和智慧的結(jié)晶,,也是我國(guó)古代建筑史上一處很具科研價(jià)值的實(shí)物,。是各民族人民團(tuán)結(jié)友好的簽名簿,塔內(nèi)墻壁上寫(xiě)滿(mǎn)了從金代起,,來(lái)自祖國(guó)各地的各族人民用漢,、藏、契丹,、女真,、蒙古、維吾爾等文字書(shū)寫(xiě)的題記,。素白的身影,,幾里開(kāi)外便可入目。在莊稼翻滾的綠浪中,,與山光水色銀粼映輝,。形成了呼和浩特的勝景之一“白塔聳光”,巨塔筆挺,,雖經(jīng)千年滄桑,,遼代風(fēng)格猶存,雄姿不減,敦實(shí)威武的形象和豐富的文化內(nèi)涵,,正是北方民族的寫(xiě)照,。1982年,白塔被國(guó)務(wù)院確定為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,。
白塔的建筑年代目前尚未見(jiàn)到可靠的文字記載,。相傳建于遼圣宗年間(公元983-1031年)。遼代興建了豐洲城,,在城內(nèi)又建了大明寺,。作為大明寺的一部分,為了存放眾多“華嚴(yán)經(jīng)卷”,,修筑了這座“萬(wàn)部華嚴(yán)經(jīng)塔”,。
歷史變遷,豐洲城傾圯了,。村民把豐洲城的殘?jiān)珨啾诋?dāng)作神秘之地,。相傳城里有一窩小白雞,由一只黑母雞帶領(lǐng),,日近黃昏便出來(lái)打食,。但是可見(jiàn)不可近。有人說(shuō)塔上有只日日啼晨的金公雞,,飛到誰(shuí)家地里,,誰(shuí)家就會(huì)有好收成。周村人在耕作中得到陶瓷器 ,、銅錢(qián)或金銀玉器,,就認(rèn)為是塔上的菩薩、天王所恩賜,,要跑到塔下祭拜,。如今隨著人民文化素質(zhì)的提高,白塔成為文物保護(hù)單位,,原豐洲城成為重點(diǎn)文物保護(hù)區(qū),,這里完好的古跡和件件文物都從不同角度昭示著豐洲城昔日的風(fēng)采。
游覽白塔,,走近塔身,,鐵馬叮當(dāng),銅鏡閃爍,,一座華麗精美的龐大藝術(shù)品撲入眼簾,,令人驚嘆,,引人遐思,。
舉目上眺,一二層,直欞窗,,一洞一門(mén),,盤(pán)龍柱相隔,各成畫(huà)面,,菩薩護(hù)窗,,天王護(hù)門(mén),形態(tài)逼真,,氣勢(shì)宏大,。計(jì)32尊遼代雕塑,件件都是絕代佳作,,藝術(shù)珍品,。抽身遠(yuǎn)眺,七層斗拱,,七層出沿,,七層平臺(tái),好像天空上的七道彩虹,,雖然失卻了平臺(tái)的鉤欄,,昔日登臨者憑欄注眺的情景,還是可以想象得到的,,平臺(tái)疊澀出沿,,塔頂疊澀鋪墁,方磚不同于瓦,,形態(tài)凝重端莊,。
整個(gè)塔體分為基座、塔身,、塔剎三部分,。塔體逐層微有回收,造型敦實(shí),、宏偉,、穩(wěn)健,融建筑藝術(shù)與雕塑藝術(shù) 為一體,。
塔基座三層,,為須彌座、蓮花臺(tái),,上為仰蓮瓣,,中為束帶,下為俯蓮瓣,。蓮瓣由下而上漸次伸出,,逐層增大,,由人工砍磨成型砌筑而成;花瓣曲線(xiàn)變化,自然流暢,,手法細(xì)膩,,優(yōu)美逼真;輔以花托,蓮蓬構(gòu)成怒放盛開(kāi)的出水蓮瓣,,頗為壯觀,。
塔身七級(jí),平面布局由外壁,、內(nèi)部塔心壁及二者之間的回廊組成,,塔心設(shè)“壁內(nèi)折上式”梯道、通行上下,。一二級(jí)為單路梯道,,二級(jí)以上均為雙路通道。塔身門(mén)窗設(shè)置獨(dú)具匠心,,凡單數(shù)層正南北開(kāi)券磚拱門(mén),,正東西砌出磨磚直欞假門(mén);雙數(shù)層則相反,上下錯(cuò)落,,交替設(shè)置;其余方向內(nèi)設(shè)磨磚直欞假窗,,用以通風(fēng)采光?;乩日鎯?nèi)側(cè)塔心壁均設(shè)龕室,,為供奉佛像存放經(jīng)卷之地。
塔的第七層無(wú)塔心壁,,塔室中空如庭,,與北方游牧民族 帳式穹廬頂?shù)脑煨拖嗨啤K懿扇 隘B澀出檐式”,,層層回收;每層均在八面檐下嵌以銅鏡,,共計(jì)224面;每層轉(zhuǎn)角和第七層椽下系風(fēng)鈴,風(fēng)吹鈴響,,增加了古樸典雅的風(fēng)韻,。
塔剎自上而上,用剎桿將覆缽,、相輪,、寶珠、寶蓋 和寶瓶串聯(lián)而成,,猶有一種靈光寶氣 ,,如登極樂(lè)境地之感。
介紹內(nèi)蒙古的導(dǎo)游詞篇三
昭君島位于包頭市區(qū)以南約30公里處,,南臨黃河,,與伊盟昭君墳隔岸相望,,其余三面被黃河支流所環(huán)繞,故名“昭君島”,。東西長(zhǎng)4公里,南北寬2.5公里,,有旱生植物和沙漠等植物25種,,鳥(niǎo)類(lèi)約25種。
島上自然環(huán)境優(yōu)美,,登上觀景樓,,南望是廣闊浩渺的黃河,北面是茂密的蘆葦蕩,,游人泛舟其間,,可領(lǐng)略水鄉(xiāng)風(fēng)光。島上建有懷抱琵琶的昭君雕像,,長(zhǎng)有奇特的“三葉樹(shù)”,,供游人觀賞。島上蒙古包餐廳除提供民族風(fēng)味食品外,,還提供新鮮的黃河鯉魚(yú),。[1]
昭君島旅游區(qū)位于包頭市郊區(qū)全巴圖鄉(xiāng)政府西南約4公里處,是全巴圖鄉(xiāng)政府籌資興建的新旅游景點(diǎn),。島內(nèi)有月牙灣,、龍門(mén)灣、無(wú)源溪等自然水道和面積為8平方公里的天然草原,,一年四季均有冬候鳥(niǎo),、夏候鳥(niǎo)在島上棲息和繁殖,亦有赤狐,、蒙古兔,、麝鼠和國(guó)家二類(lèi)保護(hù)珍禽白天鵝。
為了方便旅游者在島上觀光,、度假,,旅游區(qū)內(nèi)設(shè)有摩托艇、游艇,、渡船,、蒙古包、以及民族風(fēng)味餐廳等服務(wù)設(shè)施,,游人在飽覽大自然的旖旎風(fēng)光后,,還可以進(jìn)行游泳、騎馬,、釣魚(yú)等娛樂(lè)活動(dòng),。
2景點(diǎn)美食編輯
包頭的餐飲特點(diǎn)仍帶有濃郁的西北風(fēng)味,,即以牛、羊肉和各種面食為主,,在城市西部有“塞外第一街”之稱(chēng)的鋼鐵大街上集中了數(shù)十家各種風(fēng)味的餐館,。另外,在環(huán)城路和南門(mén)外大街的交叉處,,有可以品嘗到當(dāng)?shù)馗鞣N風(fēng)味小吃的夜市大排檔,,而且價(jià)錢(qián)十分便宜,在夏季的夜晚,,來(lái)這里一飽口福的人絡(luò)繹不絕,。包頭的風(fēng)味小吃有馬奶酒、燕麥片,、熏雞,、素鍋盔等。
奶豆腐 內(nèi)蒙古牧民家中的常見(jiàn)奶點(diǎn),。奶豆腐色澤乳白,,酸香濃郁??衫鋬龃娣?,亦可晾干久存食用。
奶茶蒙古民族傳統(tǒng)熱飲料,。由磚茶,、鮮奶煮制而成。喝時(shí)通常加少許鹽,,可以終日飲用,,還可以加黃油、泡炒米和奶食品食用,。有暖胃,、解渴、充饑,、助消化的功用,。隨著牧區(qū)與城鎮(zhèn)的交往,奶茶逐漸引進(jìn)餐館經(jīng)營(yíng),。
奶酪俗稱(chēng)酪蛋子,。將分離出白酥油的酸奶,經(jīng)微火煮熬后,,裝入布袋,,擠出酸水,成碎塊狀晾干即為酪蛋子,。酪蛋子質(zhì)硬味酸,,是奶制品中最普通的食品,,為蒙古民族所喜愛(ài)。
德興源稍美該食品歷史悠久,。選用錫林郭勒草原鮮羊肉做餡,,優(yōu)質(zhì)河套面粉做皮精制而成,上屜蒸熟即可,。成品呈石榴狀,,可做宴席中的點(diǎn)心,又是民間美餐,。德興源稍美以皮薄,、餡嫩,、味香,、形美著稱(chēng),在呼和浩特市稍美經(jīng)營(yíng)中獨(dú)占鰲頭,。
哈達(dá)餅內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名點(diǎn),。相傳匈奴東胡人活躍于現(xiàn)在的赤峰市西拉木倫河一帶時(shí)即用此食品,至今在內(nèi)蒙古東部地區(qū)廣泛流傳,,一般飯館普遍經(jīng)營(yíng),。是選用富強(qiáng)粉、奶油,、白糖,、桂花、桃仁等烹制而成,。此餅層次分明,,奶香濃郁,酥松甜美,。
刀切酥內(nèi)蒙古風(fēng)味點(diǎn)心,。以面粉、飴糖,、糖粉制作而成,。成品色褐紅、味香甜,、質(zhì)酥脆,,宜做高、中檔宴席的點(diǎn)心,,一般多在大,、中型酒店經(jīng)營(yíng),民間也有烤制食用的,。
王小二大餅 內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名食品,。相傳興安盟回族已故王小二師傅自幼學(xué)徒,,經(jīng)過(guò)名師指點(diǎn)制成王小二吊爐餅。因其外焦里嫩,,香酥可口,,食用方便,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而美名流傳奶皮子把羊,、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮,,俟其表面凝結(jié)一層臘脂肪,用筷子挑起掛通風(fēng)處晾干即為奶皮子,。制作方法與制作腐竹相似,。屬鮮奶中的精華。味純香,,營(yíng)養(yǎng)豐富,。加上奶茶、奶果子,、炒米食用,,為招待貴賓的佳品。
烤整羊著名傳統(tǒng)內(nèi)蒙古菜,。用去毛帶皮整羊烤制而成,。此菜羊形完整,色澤金紅,,羊皮酥脆,,羊肉嫩香,,是內(nèi)蒙古飲膳食俗的代表作,。也有用剝皮整羊烤制的,效果亦佳,。
成吉思汗鐵板燒一種烤肉方法,。相傳元太祖成吉思汗善食此品,,在率兵馳騁天下時(shí)傳至中亞、南俄,,風(fēng)靡世界,。在日本等國(guó)家民間迄今仍很流行。所以,,稱(chēng)之為成吉思汗鐵板燒,。鐵板烤肉制作獨(dú)特食法別致,烤具方便攜帶,,很適應(yīng)飯店經(jīng)營(yíng)和旅行,、野游外餐。選料以羊肉為佳,其次可用牛,、豬,、雞、魚(yú),、蝦肉,,切成適度薄片調(diào)制后由食者在鐵板上烤熟,蘸已備芝麻醬辣椒,、芥菜,、蔥、姜末,、蒜泥,、鹵蝦油等調(diào)配的佐料汁食用。肉味鮮香可口,,別具一格,。
羊背子蒙古族人民最喜歡、最名貴的佳肴,。只有在祭祀,、婚嫁喜事,、老人過(guò)壽或歡迎親朋貴賓宴席上才能見(jiàn)到,。所謂羊背子,是把全羊卸成七大件(除去胸叉),,帶尾入鍋,,加鹽煮熟。用大銅盤(pán)先擺四肢,、羊背頸胛,、羊頭放羊背上,似羊的爬臥姿勢(shì)上桌,。吃時(shí)每人先用蒙古刀從羊尾巴上拉下一條先吃掉,,而后就可各取所需。席間還有配菜,、奶食品和馬奶酒等,。