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2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(8篇)

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2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(8篇)
時間:2024-06-14 18:06:32     小編:zdfb

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇一

鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管安全副鎮(zhèn)長為副組長,,安監(jiān)所,、派出所、醫(yī)院,、學(xué)校等責(zé)任人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面落實責(zé)任制,加強對安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,將食品安全工作列入政府議事日程,,研究、部署,、決定相關(guān)事項的完全落實,。

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn)、村,、社三級干部會議上多次強調(diào)食品安全工作重要性,,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發(fā)生,。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動,、法制宣傳日”等活動,在鎮(zhèn)綜合市場用廣播,、宣傳車,、發(fā)放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,并設(shè)立食品安全投訴電話,,目的是提高老百姓食品安全意識,,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發(fā)生,。

我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組,、學(xué)校、餐館老板,、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責(zé)任書,,要求他們帶著責(zé)任心和食品安全意識去提供餐飲服務(wù),學(xué)校落實食品安全日常監(jiān)管員,,負(fù)責(zé)每日的食品安全檢查,,出現(xiàn)異常情況要及時向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系,杜絕事故發(fā)生,。

鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對學(xué)校,、餐館、保健品經(jīng)營者進行一次檢查,,發(fā)現(xiàn)問題,,要求其立即整改,必要時停業(yè)整頓,,按照安委會文件要求,,完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管、五一節(jié)食品安全監(jiān)管,、學(xué)校食品安全隱患排查,、食品安全周、食品安全百日活動,、肉及肉制品專項治理等工作,,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓(xùn),及時協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓(xùn)證和餐飲服務(wù)許可證,。

我鎮(zhèn)在20xx年建立的食品安全網(wǎng)絡(luò)和臺賬等工作的基礎(chǔ)上,,嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委、政府,、上級業(yè)務(wù)主管部門的要求,,認(rèn)真落實好每一項工作,保證了我鎮(zhèn)食品安全市場秩序良好,,業(yè)主按規(guī)、合法經(jīng)營,,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生,。

壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業(yè)主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報告,,造成我鎮(zhèn)壩壩宴監(jiān)管不夠全面,。下一步我鎮(zhèn)要加大壩壩宴的宣傳力度,反復(fù)對壩壩宴業(yè)主講解壩壩宴安全的重要性,,積極發(fā)動鎮(zhèn),、村、社干部,、村民參與壩壩宴管理,,完善壩壩宴監(jiān)管水平,防止食品安全事故發(fā)生,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇二

按照市食安局相關(guān)文件精神,,新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)如下:

(一)為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,。

我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院,、工商所,、派出所等相關(guān)單位為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,勞保所工作人員擔(dān)任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,,各村(社區(qū))文書擔(dān)任村食品安全信息員,。同時和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、農(nóng)村群宴食品安全責(zé)任書,,明確了鎮(zhèn),、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,,配備監(jiān)督員和信息員,,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度,。

(二)春節(jié),、元旦、“五一”節(jié),、中秋節(jié),、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強食品產(chǎn)銷點檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生,。

一年來,,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所,、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售攤點,、商店、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細(xì)致的專項檢查整治,。

(一)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。

我鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)自種蔬菜的農(nóng)戶進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識,,保證了蔬菜安全,。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產(chǎn)豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,,對不合格的生產(chǎn)小販發(fā)出整改通知書,,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)斷山村豌豆制品作坊在生產(chǎn)安全方面進行了宣傳和檢查,,現(xiàn)已停止生產(chǎn),。

(二)深入開展食品安全檢查。

鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所,、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內(nèi)超市,、副食店、餐飲單位,、學(xué)校食堂,、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊等進行6次檢查,,查處xx家存在食品安全隱患單位,,xx家單位已進行整改,xx家單位已停產(chǎn)關(guān)閉,。在元旦,、“五一”、中秋,、“十一”等節(jié)日前夕,,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,,對食品加工點,、經(jīng)營點進行徹底清查。

(三)加強對農(nóng)村群宴的管理,,杜絕食物中毒事件的發(fā)生,。

今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴(yán)格的申報檢查,。在群宴管理方面,,我們一直堅持實行層層申報制,,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,,必須達(dá)到食品衛(wèi)生要求,。各村流動廚師備案工作已完成。

(四)加強食品安全宣傳,,做好餐飲服務(wù)培訓(xùn),。

進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,,互相監(jiān)督的良好工作局面,,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳xx次,,全年開展食品安全培訓(xùn)會共計xx次,,參加培訓(xùn)xx余人次。

總結(jié)今年的工作,,雖然取得了較好的成績,。但也存在一些問題,主要問題有產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作點多面廣,,工作經(jīng)費需求大,,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,,需要進一步加強整治和監(jiān)管力度,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇三

今年以來,在區(qū),、市局的的大力支持xx縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我縣認(rèn)真貫徹落實有關(guān)進一步加強食品安全工作的決策部署,,扎實開展食品安全監(jiān)管工作,,成效顯著,全年無食品安全事故發(fā)生,,有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全?,F(xiàn)匯報如下:

1.高度重視,精心謀劃安排,。為加強食品安全工作,,我縣多次召開食安委全體成員會議,研究部署全縣食品安全工作,,研究解決影響人民群眾食品安全的突出問題,,制定下發(fā)了《xx縣20xx年食品安全工作要點》,、《xx縣食品安全監(jiān)管能力提升工作實施方案》,做好機構(gòu)改革過渡期間的食品安全工作安排,。

2.明確責(zé)任,,確保工作落實。制定了《xx縣食品安全工作聯(lián)席會議制度》,,明確食安委各成員單位職責(zé),,落實食品安全責(zé)任制,確保各項工作落到實處,。

3.密切配合,,維護舌尖安全。一年來,,縣食安委各成員單位加強綜合協(xié)調(diào),,密切配合,切實承擔(dān)監(jiān)管職責(zé),,平穩(wěn),、有序開展監(jiān)管工作,完善應(yīng)急預(yù)案,,加強應(yīng)急值守,,確保在機構(gòu)改革期間食品安全監(jiān)管工作“接得了、放得穩(wěn),、管得住”,,維護了廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

1.加強食品安全綜合協(xié)調(diào)體系建設(shè),。加強縣食品安全辦建設(shè),,配備了1名專職副主任,增加2名人員編制,,充分發(fā)揮縣食品安全辦綜合協(xié)調(diào)職能,,完善聯(lián)合執(zhí)法機制,組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展各項工作,。

2.完善食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。今年4月份,xx縣食品藥品監(jiān)督管理局承接了縣質(zhì)監(jiān)局,、工商局食品生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,監(jiān)管執(zhí)法人員已劃轉(zhuǎn)到位,。完成了全縣13個鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所組建工作,,落實了人員、場所和辦公經(jīng)費,。8月份,,xx縣食品藥品稽查大隊(xx縣食品藥品投訴舉報受理中心)掛牌成立,。目前各項監(jiān)管工作正常有序開展。

3.建立健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。全縣13個鎮(zhèn)均已完成了鎮(zhèn)食品安全辦和村(社區(qū))食品安全監(jiān)管點的建設(shè),,組建了村(社區(qū))食品安全“一專三員”隊伍,配備了專,、兼職工作人員,,縣,、鎮(zhèn),、村三級食品安全監(jiān)管體系進一步完善。

縣食安辦加強綜合協(xié)調(diào),,通過組織各成員單位積極開展聯(lián)合執(zhí)法和整治行動,,加大嚴(yán)懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,。

1.針對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,,做好源頭治理。組織各成員單位嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥或其他違禁物質(zhì),、超范圍超劑量使用農(nóng)獸藥,、人用藥品用于動物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為,。對全縣主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,、批發(fā)市場和重點超市的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品實行每周隨機抽樣一次,,農(nóng)藥或其他違禁物質(zhì)檢驗合格率為99.8%,。

2.針對畜禽屠宰和肉制品質(zhì)量問題,開展專項整治,。嚴(yán)厲打擊收購加工銷售病死畜禽,、注水肉及未經(jīng)檢驗肉制品等違法違規(guī)行為。規(guī)范和加強病死畜禽收集與無害化處理工作,。做到憑證憑標(biāo)屠宰率,、宰后同步檢疫率、出場合格率和病害動物,、動物產(chǎn)品無害化處理率四個100%,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇四

我鎮(zhèn)食品安全工作在市級相關(guān)職能部門指導(dǎo)下,鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,,狠抓落實,,切實抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認(rèn)真開展各項工作,,現(xiàn)將今年工作情況進行總結(jié)如下:

學(xué)習(xí)國家,、省,、州、市食品相關(guān)會議精神,,了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容,,根據(jù)工作職責(zé),認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī),、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機制,。

(一)鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點,利用多種方式,,宣傳食品安全法律法規(guī),,基本飲食健康等,在各行政村定期更換板報,,利用各村微信群,,宣傳12315投訴電話,提高村民的自我保護意識,。

(二)疫情防控期間,,為了進一步做好食品安全,保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,,協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個體工商戶業(yè)主下載碼上行動app及注冊掃碼員,、發(fā)放粘貼吉祥碼海報、發(fā)放消費人員登記表等,,要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實衛(wèi)生消毒,、亮碼掃碼、佩戴口罩等,。營業(yè)期間嚴(yán)控進店人數(shù),,執(zhí)行掃碼制度,確保顧客就餐安全,,提高村民的就餐環(huán)境的同時,,營造安全、放心的就餐氛圍,。

定期對商店中的日常生活必須的肉制品,、蔬菜、食品植物油,、飲料,、調(diào)味品等進行不定期排查,查看是否有不合格產(chǎn)品,、三無產(chǎn)品,、變質(zhì)食品流入市場。

由于沒有執(zhí)法權(quán),,加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,,致使工作開展效果有限,。

1.加強科普宣傳。利用各村微信群,,及時開展政策宣傳,,提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動,,開展普及常識和普法宣傳活動,,提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)。

2.加強監(jiān)督檢查,。各行政村要不定期到商戶檢查食品,、食用油、糧油等日常商品,,是否存在食品安全隱患,。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn)、加工小作坊,,一旦發(fā)現(xiàn)及時上報相關(guān)部門。

3.強化應(yīng)急處置,。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,完善食品安全應(yīng)急保障、信息報告制度和工作體系,,強化應(yīng)急能力建設(shè),,提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇五

xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,,我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績:

自今年年初,,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任,,由蘭偉任副組長,成員有杜翼宏,、郭斌,、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時,,成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,。指揮長龔文珍,副指揮長蘭偉,,成員杜翼宏,、郭斌、席瓊等,。下設(shè)辦公室,。集中整治食品生產(chǎn),,加工企業(yè),規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費監(jiān)管,。

對我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),,小作坊,銷售網(wǎng)點,,餐飲場鎮(zhèn),,進行了逐個排查。凡是未進行登記,,無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進行了堅決打擊,,取締了無衛(wèi)生許可證,無營業(yè)執(zhí)照,,無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,,銷售企業(yè),開展重點食品專項整治,,對植物油,,面粉,乳制品等進行了抽樣和監(jiān)管,,查處過期食品,,有毒和有害以及其他不合格食品,強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理,,嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,,從而加強了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費安全,。

我鄉(xiāng)通過廣播,,散發(fā)傳單,張貼標(biāo)語等形式,,加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度,。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識率達(dá)100%。同時,,開展公共衛(wèi)生進農(nóng)村,,“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì),。

為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全,,我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò),,由各村主任為食品安全協(xié)管員,由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,然后及時反饋,,給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對信息作出應(yīng)急處理。

我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè),,銷售企業(yè),,餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,層層落實責(zé)任,,強化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人,。定期評估食品安全狀況,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,,堅決杜絕不合格原料進廠進店,,不合格產(chǎn)品出廠出店,建立企業(yè)誠信檔案,,建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇六

xx年xx節(jié)日期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,,確保節(jié)日期間食品的安全,,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,,進一步明確職責(zé),廣泛深入地宣傳食品安全,,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下:

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號文件精神,,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,,詳細(xì)制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測,、監(jiān)督,,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)xx,、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長xx副組長、社事辦主任xx,、派出所所長xx等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村,、農(nóng)家樂業(yè)主,、副食店、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責(zé)任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,,登記清楚,。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,,對存在的問題予以整治,,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項準(zhǔn)備工作,,嚴(yán)格責(zé)任追究制,,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任,。

加強對超市,、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點,、肉制品,、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,,加強對小攤點,、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”,、過期霉變,、有毒有害食品進入流通領(lǐng)域。

加強對飯館,、各類食堂,、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,,加強對大宗食品采購索證,、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,,加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),,防止了群體性的事物中毒事故的.發(fā)生。

為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備,,我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案,。落實應(yīng)急措施,強化節(jié)日期間的值班制度,,保證24小時值班,,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,,嚴(yán)格實行重大食品安全事故報告制度,。

此次檢查督查雖取得了一定成績,,但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:

1、普遍存在安全責(zé)任意識不強,,“重效益,、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

2,、安全責(zé)任制的落實有待進一步加強,,安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,,真正未落到實處,。

針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,,要求及時改正和整改,,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn),。

總之,,通過這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識,,確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產(chǎn),、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部,、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力,、思想保證和輿論支持,。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,,我們將在縣委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,,認(rèn)真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機制,,堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,,確保一方平安。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇七

20xx年,,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,,維護市場秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長,副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長,,組員由鎮(zhèn)食安辦,、計生辦、經(jīng)管辦,、法制辦,、派出所、農(nóng)科站紀(jì)檢等部門組成,,構(gòu)建了一支強有力的安全隊伍,。與此同時,各行政村,、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,,充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品工作形成及時有效的體系,。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時,,明確了鎮(zhèn)、村,、單位等的監(jiān)管責(zé)任,,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,,落實責(zé)任,,努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機制,,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任,。

我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),,緊緊圍繞工作實際,,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。

1,、依托新聞媒體,宣傳食品安全知識,。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,,標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,,旨在通過政策宣傳和知識普及,,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識,達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,,做到家喻戶曉,,使老百姓都能放心消費。

2,、組織開展大型食品安全知識宣傳活動,,傳授疾病預(yù)防、食品安全知識,,同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊子800余份,,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。

3,、建立基層宣傳隊伍,,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,,村聯(lián)絡(luò)員免費發(fā)放到戶,。同時在各村設(shè)立知識宣傳點,村民可免費索取相關(guān)宣傳資料,。通過各種宣傳形式,,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護意識,,營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中,,累計發(fā)放宣傳資料1000余份,,取得了比較好的宣傳效果。

1,、在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,,重點是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場進行檢查,。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施,、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,,另外還對集貿(mào)市場包裝食品,、方便食品、熟食制品,、酒類及飲料等進行了檢查,。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),,有人負(fù)責(zé),,工作做到有部署,有措施,,有食品安全急救方案,。

2、根據(jù)上級文件要求,,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查,。為切實保障廣大百姓的飲食安全,全面推進食品管理建設(shè),,構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制,,在檢查期間,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)所有飯店,、商店進行了一次專項檢查,。這次檢查的主要內(nèi)容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點是后廚的管理模式,、設(shè)施情況,、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題,;二是周邊商店,、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源,、用水質(zhì)量,、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備,、經(jīng)營現(xiàn)狀,、衛(wèi)生狀況,、人員素質(zhì)四清楚,從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料,。

3,、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。

今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作,,為防止疾病通過食物傳播,,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單,、宣傳欄等途徑大量宣傳,,做到防患未然;通過檢查,,加大了打擊力度,,更加規(guī)范了市場的管理,確保食品衛(wèi)生安全,。

在工作中我們雖然取得了一定成績,,但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展:

一是抓好隊伍建設(shè),,強化責(zé)任意識,,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,,要加強責(zé)任意識,;

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,,讓更多的人來參與食品安全宣傳,;

三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,,以餐飲單位和衛(wèi)生機構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,,同時對無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),,對主觀原因造成的問題,,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進行處理,;四是個別餐飲單位安全責(zé)任意識仍然不強,,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,,食品安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,,對此我們在加大檢查力度的同時,,還應(yīng)加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角,。

總之,,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,,圓滿完成制定的各項目標(biāo),,完成上級部門下達(dá)的各項任務(wù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報篇八

20xx年,,我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點工作實施方案》為指導(dǎo)思想,,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),強化部門聯(lián)動,,創(chuàng)新監(jiān)管機制,,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,,大力開展食品安全專項整治,,確保了食品安全形勢的穩(wěn)定。現(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,,充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責(zé),,采取有效措施,,加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會,黨鎮(zhèn)一把手擔(dān)任組長,,委員會下設(shè)辦公室,,分管副鎮(zhèn)長任組長,各村成立食安站,,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展,。多次專題部署食品安全工作,制定了年度工作計劃,,明確了工作目標(biāo),。

一是落實食品安全責(zé)任制。年初鎮(zhèn)政府與各村,、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,,落實食品企業(yè)安全主體責(zé)任。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作,,各村配備食品安全監(jiān)管員,具體管理本村的食品安全信息上報,、監(jiān)管工作,,年初討論制定《定文鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》,嚴(yán)格按照規(guī)定對各村監(jiān)管員年終績效進行考核發(fā)放,。鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,,提高廣大人民群眾的認(rèn)識,,是食品安全工作有效運行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,,也是人民群眾對加深食品安全的理解,,有效提高自我保護能力的必要。為此,,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動,通過會議,、廣播,、led顯示屏、發(fā)放傳單等多種形式,,針對性地宣傳食品安全知識,,認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,,發(fā)放宣傳資料1000余份,。大力推進產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,,提高了消費者自我防范,、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。經(jīng)過廣泛的宣傳,,大大的提高了人民群眾對食品安全的認(rèn)知度。

(一)加大日常食品監(jiān)管力度,。堅持把食品安全作為一項經(jīng)常性、長期性的任務(wù),,持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,,突出食品生產(chǎn)加工、流通,、消費等重點環(huán)節(jié),,扎實工作,確保了食品安全工作的有效落實,。對學(xué)校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,,通過行業(yè)主體調(diào)查:對6家超市、14家餐飲店餐館,,6所學(xué)校食堂進行了抽查,,主要檢查相關(guān)資質(zhì)證件包括衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照,、從業(yè)證,、健康證和衛(wèi)生設(shè)施均齊全,情況良好,,從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全,。

(二)加強群體性宴席規(guī)范管理。加強農(nóng)村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳,,年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下,,舉辦了一次定文片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)會。全年各村申報群體性聚餐535次,,均按規(guī)定進行監(jiān)管,。查處洪流村xx非法辦廚46桌,積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現(xiàn)金3000元,,并責(zé)令xx補辦鄉(xiāng)廚手續(xù),,目前已辦理完善。

(二)突出節(jié)點食品安全監(jiān)管。特別是中秋,、國慶期間,,為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,,讓人民群眾過上愉快,、安全、放心的節(jié)日,。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視,,布置在20xx年中秋、國慶期間,,組織食品安全人員,,對校園及其周邊、自然村等重點區(qū)域,,集市,、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店,、小餐飲為重點場所,,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費食品,、兒童食品,,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌,、制售無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期,、無食品生產(chǎn)許可,、無食品標(biāo)簽的食品違法行為。

(三)著力食品安全聯(lián)動協(xié)作,。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,,定期召開食安全會議,通報工作情況,,研究部署食品安全工作,,及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,增強監(jiān)管合力,,不斷推進食品安全工作全面有效開展,;狠抓食品專項整治行動,開展學(xué)校及周邊食品安全專項整治,、打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治等執(zhí)法行動,。

存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題:一是隊伍建設(shè)與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多,,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索,。

明年工作打算:20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策,、會議精神,進一步強化領(lǐng)導(dǎo),,落實責(zé)任,,牢牢把握監(jiān)管這個重點,認(rèn)真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強宣傳,,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學(xué)知識,,提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力,;

二是加強協(xié)作,齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,,需要投入大量的人力,、物力、精力,,也要求各部門按照各自職責(zé),,強化措施,加強協(xié)作,,形成合力,,確保食品安全。

三是搞好結(jié)合,,全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實,強化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查,、節(jié)點檢查相結(jié)合的辦法開展專項整治檢查,。

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