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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇一
(一)聚焦責任落實,健全工作機制,。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,,強化組織推動,堅持“一把手”負責制,,成立了以鄉(xiāng)長xx為組長,、分管領(lǐng)導xx為副組長、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組,,強化對全鄉(xiāng)食品安全工作的組織,、協(xié)調(diào)和推進,實現(xiàn)人員配備完善,、職能履責到位,,確保工作順利深入開展。強化責任落實,,堅持將日常工作與食品安全相結(jié)合,,與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責任書》,落實村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰,、農(nóng)產(chǎn)品加工的責任,,扎實有效推進全鄉(xiāng)食品安全工作;強化制度完善,,建立和完善了《食品安全信息通報制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預案》、《食品安全事件應(yīng)急聯(lián)動機制》等;強化宣傳培訓,,為調(diào)動群眾參與的積極性,,提高群眾對食品藥品安全的認識,以巾幗夜校,、微信公眾號平臺為載體,,深入開展食品安全宣傳入戶、消費者權(quán)益大宣講等活動,,累計宣傳xx次,,涉及1xxx人次;組織開展食品經(jīng)營安全培訓等專題活動,,累計培訓從業(yè)人員xx人次,,發(fā)放宣傳材料xx余份。同時充分利用手機,、led,、標語、村內(nèi)廣播等宣傳媒介,,形成全方位,、立體化的宣傳聲勢。
(二)聚焦重點重抓,,確保整治到位,。堅持把安全治理移在前位,突出專項整治,,提升食品安全治理實效,。加強節(jié)會期間食品藥品安全檢查,以新年,、畢業(yè)歡送季,、敏感節(jié)點、重要活動為重點時段,,以建筑工地食堂,、學校食堂、農(nóng)村家宴,、小餐館為重點檢查對象,,組織派出所、協(xié)管員,、紀委開展專項檢查和綜合執(zhí)法工作,,重點檢查“三證”辦理情況、食材配料情況,、內(nèi)部設(shè)施情況,、環(huán)境衛(wèi)生條件等,。20xx年節(jié)會期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次,涉及xx家茶館,、xx家商店、2家食品加工店,、4處建筑工地食堂,、2處學校食堂、12戶農(nóng)家,。真正做到及時處理,、排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,,確保農(nóng)牧民群眾的.飲食安全,。
開展食品藥品安全監(jiān)管工作,凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,,提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識,,食品安全工作取得了階段性的成果。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標與要求相比,,還存在部分差距,,工作推進過程中也還存在一些問題。一是協(xié)管員綜合素質(zhì)有待提高,,缺乏相對應(yīng)的業(yè)務(wù)知識,、檢驗設(shè)備和專項資金;二是執(zhí)法力量嚴重不足,,工作推不動,、展不開,一定程度上影響了食品安全工作的進展,。
我鄉(xiāng)將在認真貫徹落實縣委縣政府政府的工作要求的基礎(chǔ)上,,強化措施落實,推動我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺階,,為我鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)保駕護航,。
一是抓責任促體系完善,完善我鄉(xiāng)食品安全責任體系,,明確各村第一書記為食品安全第一責任人,,將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標,推動各部門聯(lián)動履職盡責,,完善協(xié)調(diào),、檢查、歸檔,、責任追究等工作機制和措施,。
二是抓投入促安全保障,,加大食品安全硬件投入,并向縣食安局申請專項物資,,全力改善農(nóng)村食品安全環(huán)境,。加強基層食品安全隊伍建設(shè),全面構(gòu)建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網(wǎng)絡(luò),。
三是抓宣傳促思想轉(zhuǎn)變,,充分調(diào)動宣傳手段,深入拓展宣傳內(nèi)容,,不斷創(chuàng)新宣傳形式,,通過我鄉(xiāng)官方公眾號xxx發(fā)布食品安全常識、公布食品安全典型案例,、公開投訴舉報電話等方式,,進一步提高農(nóng)牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,推動食品安全全員參與,。四抓整治促隱患排查,,把食品安全檢查工作作為一項常態(tài)工作抓下去,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,,確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實守護農(nóng)牧民群眾的健康,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇二
縣政府食安辦:
按照縣政府有關(guān)要求,,我局對食品安全工作進行了認真自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導,,保證各項工作順利開展,,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導為副組長,,相關(guān)股室負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,,負責組織指導、協(xié)調(diào)全縣工信系統(tǒng)的食品安全工作,,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況,。明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到部門,,明確到責任人,。
緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,。開展了食品安全法律知識宣傳周活動,制作宣傳欄12塊,,開展食品安全知識講座2期,,懸掛過街橫幅6幅,,大力宣傳食品安全政策和食品安全知識,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。
為確保食品安全工作健康有序開展,我局建立完善了各項規(guī)章制度,,制定了《食品安全宣傳教育工作計劃》,、《食品安全宣傳教育工作實施方案》、《食品安全辦公室工作職責》,、《重大食品安全事故應(yīng)急預案》等制度,明確了目標責任,,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ),。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我局突出重點,,認真開展了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作,,ф勻縣境內(nèi)的'食品生產(chǎn)、加工,、銷售企業(yè)進行了“拉網(wǎng)式”檢查,。檢查中,一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現(xiàn)的問題,,能當場整改的,當場整改,,不能當場整改的,,責令限期整改。
一是少數(shù)企業(yè)對食品安全重要性認識不夠,;二是投入不足,,食品安全保障設(shè)施相對滯后;三是企業(yè)技術(shù)力量薄弱,,檢測手段不夠先進,;四是企業(yè)清潔生產(chǎn)工作不夠扎實,環(huán)境衛(wèi)生水平有待進一步提高,。
一是加大宣傳力度,,通過召開會議、印發(fā)宣傳資料等方式,,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,,進一步提高廣大生產(chǎn)者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識,。二是加大整改力度,對不合格的食品生產(chǎn),、銷售企業(yè)進行限期整改,,確保整改到位。三是加大督查力度,。把食品安全檢查工作作為一項長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,確保全縣食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇三
根據(jù)《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報告如下:
一、高度重視加強領(lǐng)導,。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發(fā)展綜合考核評價內(nèi)容。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,,構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡(luò),,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了食品安全領(lǐng)導小組,由鎮(zhèn)長任組長,,分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,,各相關(guān)部門負責人為成員,構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查,、學習培訓,、責任追究和考核機制。
二,、廣泛宣傳營造氛圍,。 鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,,開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動,在各村開設(shè)了公開欄24塊,、發(fā)放宣傳單3000余份,、條幅4條,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),,讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,,增強自我保護能力,,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三,、建章立制規(guī)范管理,。
我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費保障機制,,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實施方案》,、《鎮(zhèn)食品安全工作職責及各項制度》,、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預案》等制度,,明確了目標責任,,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
四,、突出重點落實舉措。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,,我鎮(zhèn)突出重點,,認真開展了無證無照經(jīng)營、地溝油,、學校食堂衛(wèi)生等專項檢查工作,。
對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工,、銷售,、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了“拉網(wǎng)式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書,。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況,、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況,,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”,、畜禽產(chǎn)品,、 “三證”情況、不合格,、過期產(chǎn)品是否上架,。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,,各種證照是否齊全,,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等,。對糧、肉,、蔬菜,、奶制品、兒童食品等重點產(chǎn)品進行實地檢查,。檢查中,,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現(xiàn)的問題能當場整改的,,當場整改。不能當場整改,,責令限期整改,。
五、存在問題 ,。通過食品安全檢查,,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,,專項整治活動取得了階段性成效,。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出急待解決,。
主要表現(xiàn)在以下兩個方面,,
一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,,各干各的,。執(zhí)法部門執(zhí)法不認真,檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高,。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負責檢查工作,,對違法行為無法處理。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,,導致監(jiān)管工作還不夠到位,。
六、下步工作打算,。下一步工作中,,我們將重點做好以下幾個方面的工作。
一是加大宣傳力度,通過召開會議,、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的'食品安全衛(wèi)生意識,。
二是加大整改力度,。對不合格的食品要全部下架、封存,、銷毀,。對限期整改不到位,堅決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,,確保整改到位,。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康,。
鎮(zhèn)人民政府
20xx年**月**日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇四
創(chuàng)建食品安全示范街活動開展以來,,我街道在市藥品管理局和街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導和大力支持幫助下,,以科學發(fā)展觀思想為指導,認真貫徹上級關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神,,以食品安全示范街道的創(chuàng)建為契機,,進一步重視和加強食品安全工作,認真落實食品安全管理責任制,,加強宣傳教育,,加強食品監(jiān)管,深化食品安全專項整治,,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生,。食品安全工作總體平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事故,,促進了社會和諧,。
活動開始初,街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作納入辦事處主要工作議事日程,,列入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃之中,。成立了以辦事處主任楊亦武為組長、以各位副主任為副組長的領(lǐng)導小組,高度重視創(chuàng)建工作,,先后召開食品安全工作會議和村,、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會議,認真抓好各項任務(wù)的落實,。同時要求各部門單位團結(jié)協(xié)作,,共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作。
為了做好創(chuàng)建工作,,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊伍,充分發(fā)動基層力量,,各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作,。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費列入預算,,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費,創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進行,。
我街道的食品安全工作年初有計劃,、工作有部署、年終有總結(jié),。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,,定期檢查落實,確保工作計劃順利進展,,完成預期目標,。建立健全了食品安全管理責任體系,建立了街道食品安全責任制和責任追究制,,建立了食品安全應(yīng)急預案,,健全應(yīng)急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報告制度,。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,,特別是節(jié)前食品安全檢查,保證市民買得放心,,吃得安全,。近兩年,我街道未發(fā)生食品安全等級事故,。
街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義,,廣泛宣傳食品安全的重要性,利用“鄰居節(jié)”活動等載體,,動員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建活動,。宣傳工作做到有計劃,、有措施,全街道設(shè)立6塊永久性宣傳牌和標語,。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標語,,設(shè)立食品安全宣傳欄或板報,定期更新內(nèi)容,,每季度不少于1次,。
大力開展“六進五個一”宣傳活動,即宣傳工作進鄉(xiāng)村,、進社區(qū),、進學校、進企業(yè),、進機關(guān),、進家庭活動,做到每個村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員,、一個食品安全知識宣傳欄,、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子,、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課,,普及消費者食品安全和法律法規(guī)知識。食品安全知識納入中,、小學健康教育課,,有專門教師、有指定課本,、有固定課時,、并開展學期教學評價。
7月22日,,街道辦事處食品藥品安全懇談會在辦事處4樓會議室召開,,來自街道的區(qū)黨代表、人大代表,、政協(xié)委員,、村社區(qū)書記主任,、校長等近30人參加了懇談會,,并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日,,召開辦事處食品藥品安全座談會,,各社區(qū)主任參加,座談會進一步加深了各社區(qū)對食品安全工作的認識,。
我街道處于市區(qū)中心區(qū)域,,城市化建設(shè)加快推進,城市化功能日臻完善,農(nóng)業(yè)村相對較少,,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量少,,所以將大部分精力放在城區(qū)內(nèi)的食品安全管理方面。
(一)認真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全
我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)5家,,其中1家停產(chǎn),,1家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,,無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為,。轄區(qū)內(nèi)4家應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。
各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料,、食品添加劑,、包裝材料和容器實施進貨驗收,均符合質(zhì)量安全要求,。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),,工藝流程科學、合理;從業(yè)人員定期體檢,,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進行質(zhì)量檢驗;出廠銷售食品均進行預包裝或其他形式的包裝,,標簽標識合法;各企業(yè)均建立詳細明確的`生產(chǎn)和銷售記錄。
食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,,沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜,、摻假,以假充真,,以次充好,,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象;沒有偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名,、廠址,,偽造或者冒用質(zhì)量標志的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實行定點屠宰,,無私屠濫宰行為,。
(二)認真做好流通領(lǐng)域食品安全工作
我街道共有5家超市、8家放心店,,各店建設(shè)均達到要求,,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,食品配送面達70%以上;轄區(qū)內(nèi)各學校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,,食品配送面達30%以上,。
街道共有786家食品經(jīng)營單位,均辦有齊全的經(jīng)營證照,,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛,,按照核準項目范圍規(guī)范經(jīng)營;各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票,、進貨檢查驗收、臺帳,、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度,。食品經(jīng)營者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明,。
多年來,,街道轄區(qū)的食品經(jīng)營單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)以次充好,、摻雜使假,,以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為;沒有經(jīng)營國家明令禁止銷售的食品;沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實事求是,誠信宣傳,,無虛假宣傳,、誤導消費者的內(nèi)容。
街道有3家菜場,,1家副食品市場,,353戶經(jīng)營戶。農(nóng)貿(mào)市場每日開展食品質(zhì)量快速定性檢測,,并在市場顯著位置進行公示,。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對獨立的區(qū)域進行;生,、熟食品實行分區(qū)銷售,,不致生熟混淆。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,,銷售直接入口,、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明,。
(三)認真做好餐飲消費食品安全工作
街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位335家,,50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),,做到證照齊全,,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓,。對農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預防食物中毒宣傳和指導,。
各餐飲單位食品及原料采購均嚴格執(zhí)行衛(wèi)生要求,,入庫驗收及時記錄;庫房不與非食品混放,,無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,,冷藏設(shè)施正常運轉(zhuǎn);廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,,認真做好防蠅、防鼠,、防塵工作,,加工用設(shè)施、設(shè)備,、工具干凈;加工過程嚴格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,,涼菜間配有溫度計,確保溫度低于25℃;嚴格按要求做好餐飲具消毒保潔工作,。
街道主要街道及學校周邊無食品流動攤販,。食品攤販做到亮證(臨時衛(wèi)生許可證、健康證)經(jīng)營,,在密閉條件下(亭,、隔、棚)制作食品,,有防蠅,、防塵設(shè)施,采用工具售貨,。轄區(qū)內(nèi)各學校均按教育局規(guī)定,,統(tǒng)一實行食品配送工程,一般副食品和米,、面,、油、肉,、禽,、蛋等大宗食品的定點配送,蔬菜,、水產(chǎn)品和豆制品實行定點采購,。生活飲用水符合衛(wèi)生標準。
總之,,今年以來,,我街道對照《食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范街考核驗收標準》,狠抓各項工作的落實,,積極開展了創(chuàng)建工作,。經(jīng)過自查,達到了食品安全示范街的創(chuàng)建標準,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇五
根據(jù)xx縣人民政府辦公《關(guān)于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求xx鎮(zhèn)政府高度重視,,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領(lǐng)導,,強化措施,,全面開展食品安全專項整治活動,。目前,活動已取得預期效果,,正不斷引向深入?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
(一)提高認識,統(tǒng)一思想,。為了確保專項檢查工作扎實開展,,鎮(zhèn)政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細,、實而又實,、嚴而又嚴”的原則,高度重視,,精心組織,,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識,。食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關(guān)系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的`凝聚,,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信,,因此大意不得,馬虎不得,,必須切實增強責任感和緊迫感,。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn),、生活方方面面,,貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化“政府重視質(zhì)量,,部門監(jiān)管質(zhì)量,,企業(yè)提升質(zhì)量,社會關(guān)注質(zhì)量”的工作合力,。三是形成聲勢,。通過標語、板報,、廣播等宣傳形式,,廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容,營造專項整治聲勢,,形成“人人關(guān)心,、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
(二)加強領(lǐng)導,,精心組織,。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,,分管鎮(zhèn)任副組長,相關(guān)部門主要負責人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導小組,。食品安全協(xié)管站,、派出所、工商所,、企業(yè)辦,、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位,,建立政府主導,,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結(jié)合,,形成食品安全檢查的工作合力,。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,,全面登記,,形成經(jīng)常抓,抓經(jīng)常的工作局面,。領(lǐng)導小組主要領(lǐng)導定期聽取工作開展情況匯報,,發(fā)現(xiàn)問題,及時研究,,及時解決,,真正做到認識到位、組織到位,、措施到位,,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。
(三)突出重點,,綜合整治,。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨,突出重點,,認真開展食品添加劑,、“地溝油”、奶粉及乳制品,、“瘦肉精”,、學校食堂等專項整治工作。9月17日,、18日兩天,,由分管領(lǐng)導帶隊,,對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工,、銷售,、企業(yè)商戶進行一次“拉網(wǎng)式”檢查,先后檢查了24個商戶,。餐飲業(yè),,主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”,、內(nèi)部設(shè)施情況,,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等;糕點店,,主要檢查原料采購,、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件,,重點檢查非法使用食品添加劑;農(nóng)貿(mào)市場,,主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況;超市主要查“三證”情況,、不合格,、過期產(chǎn)品是否上架,奶粉及乳制品等情況;小企業(yè),、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等,。對糧、肉,、蔬菜,、奶制品、水產(chǎn)品,、月餅,、兒童食品、酒類等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查,。共檢查學校食堂2所,,幼兒園食堂1個,農(nóng)貿(mào)市場1個,,超市5家,,小集頭5個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館5家,,包子店1家,。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè),、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,,
一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當場整改的,,當場整改,,不能當場整改,,責令限期整改,。對2家飯店,2家豆腐店,、2家百貨店,,1家超市,1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知,。目前已全部整改到位,。
通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),,有的問題還比較突出,,急待解決。主要表現(xiàn)在以下兩個方面:一是檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高,,檢驗設(shè)備落后,,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設(shè)備缺失,。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,,導致監(jiān)管工作還不夠到位。
一是加大宣傳力度,,通過召開會議,、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,,通過宣傳,,提高廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,,增強自律和他律意識,,增強食品安全衛(wèi)生意識。
二是加大整改力度,。對不合格的食品要全部下架,、封存、銷毀,。對限期整改不到位,,堅決予以關(guān)停,并給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,,確保整改到位,。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與,、部門配合,、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇六
根據(jù)xx號文件要求,,對照省食品安全工作考核評價方案,,認真自查。20xx年我鄉(xiāng)黨委,、政府領(lǐng)導高度重視,,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導為組長,派出所,、綜治,、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導小組。由領(lǐng)導小組負責檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工,、零售店,、餐飲店,,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工,、流通,、消費各道關(guān)口。同時,,與各村簽訂食品安全責任書,,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責任,。并在每個村設(shè)食品安全信息員1名,,確保第一時間知曉食品安全有關(guān)情況。
20xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,,同鑄食品安全”為主題,,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,,牢固樹立群眾的食品安全意識,,提高人民群眾自我保護能力。
定期,、不定期會同派出所,、綜治辦,、澄江工商分局,、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工點,、超市,、市場、餐飲服務(wù)業(yè),、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查,。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營,、加工商店,。對全鄉(xiāng)的`商店及餐飲服務(wù)業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的,。各種鹵制品,、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2,、加強對商店“三無”食品的檢查,。我鄉(xiāng)聯(lián)合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,,及時消除食品安全隱患,。
3,、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,,存在衛(wèi)生條件不達標,,當場責令整改。
4,、加強學校,、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育,、衛(wèi)生院,、派出所等相關(guān)部門,對各中小學,、幼兒園,、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,,健全衛(wèi)生管理制度,,確保學生、民眾的身體健康,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報材料篇七
根據(jù)下發(fā)的《xx關(guān)于開展農(nóng)村食品安全治理專項督查工作的通知》,,我鎮(zhèn)迅速組織落實,結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,,高度重視,,精心組織,分工負責,,明確時限,,認真進行自查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
接到通知后,,xx鎮(zhèn)立即組織社區(qū)以上干部,、市場監(jiān)管所、獸醫(yī)站,、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心等部門負責同志召開了專項,,強化思想認識,采取強力措施迅速貫徹落實,。為切實加強對農(nóng)村食品安全保障工作的領(lǐng)導,,保證各項工作順利開展,我鎮(zhèn)成立了專項工作組,,各社區(qū)落實屬地管理責任,,確保整個建設(shè)工作有組織、有計劃,、有方案,。
緊緊圍繞工作實際,,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,。以鎮(zhèn)區(qū)帶農(nóng)村,,實現(xiàn)整體發(fā)展,建立相應(yīng)的工作制度和污染源檔案,。對協(xié)管員檔案建立,、培訓及聘書、補助發(fā)放情況進行再檢查,,確保檔案材料齊全,、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,,制作宣傳橫幅2條,,懸掛固定宣傳版面4塊;共設(shè)置食品安全知識宣傳版面33塊,設(shè)置網(wǎng)格化展示板面1塊,,設(shè)置警示性燈箱標語20處,,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
召集相關(guān)企業(yè),、單位召開座談,,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,,使農(nóng)村食品安全工作成為他們的自覺行動,。一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,,同時對部分群眾進行宣傳教育,,不斷提高他們的.食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現(xiàn)的問題,,能當場整改的,當場整改,,不能當場整改的,,責令限期整改。
雖然前期工作以得到了充分落實,,但目前仍存在食品,、產(chǎn)品檢測設(shè)備有所欠缺,食品企業(yè)監(jiān)管點廣,,監(jiān)管人員不足等有待解決的問題,。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監(jiān)管責任,理順監(jiān)管職能,,完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動機制,,認真總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗,,進一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)。