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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇一
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長,,派出所,、綜治,、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工,、零售店,、餐飲店,,督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工,、流通,、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),,與各村簽訂食品安全責(zé)任書,,落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任,。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況,。
xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標(biāo)語,、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識(shí),,牢固樹立群眾的食品安全意識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力,。
定期,、不定期會(huì)同派出所、綜治辦,、澄江工商分局,、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn),、超市,、市場、餐飲服務(wù)業(yè),、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的`檢查,。
1、嚴(yán)厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營,、加工商店,。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的,。各種鹵制品,、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2,、加強(qiáng)對商店“三無”食品的檢查,。我鄉(xiāng)聯(lián)合**工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,,及時(shí)消除食品安全隱患,。
3,、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,當(dāng)場責(zé)令整改。
4,、加強(qiáng)學(xué)校,、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育,、衛(wèi)生院,、派出所等相關(guān)部門,對各中小學(xué),、幼兒園,、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,,健全衛(wèi)生管理制度,,確保學(xué)生、民眾的身體健康,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇二
根據(jù)下發(fā)的《xx關(guān)于開展農(nóng)村食品安全治理專項(xiàng)督查工作的通知》,,我鎮(zhèn)迅速組織落實(shí),結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,,高度重視,,精心組織,分工負(fù)責(zé),,明確時(shí)限,,認(rèn)真進(jìn)行自查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
接到通知后,,**鎮(zhèn)立即組織社區(qū)以上干部,、市場監(jiān)管所、獸醫(yī)站,、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心等部門負(fù)責(zé)同志召開了專項(xiàng),,強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí),采取強(qiáng)力措施迅速貫徹落實(shí),。為切實(shí)加強(qiáng)對農(nóng)村食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),,保證各項(xiàng)工作順利開展,我鎮(zhèn)成立了專項(xiàng)工作組,,各社區(qū)落實(shí)屬地管理責(zé)任,,確保整個(gè)建設(shè)工作有組織、有計(jì)劃,、有方案,。
緊緊圍繞工作實(shí)際,,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,。以鎮(zhèn)區(qū)帶農(nóng)村,,實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展,建立相應(yīng)的工作制度和污染源檔案,。對協(xié)管員檔案建立,、培訓(xùn)及聘書、補(bǔ)助發(fā)放情況進(jìn)行再檢查,,確保檔案材料齊全,、完整。每個(gè)自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標(biāo)語2條,,制作宣傳橫幅2條,,懸掛固定宣傳版面4塊;共設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳版面33塊,,設(shè)置網(wǎng)格化展示板面1塊,設(shè)置警示性燈箱標(biāo)語20處,,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。
召集相關(guān)企業(yè)、單位召開座談,,舉辦培訓(xùn)班,,提高他們對食品安全工作的認(rèn)識(shí),使農(nóng)村食品安全工作成為他們的自覺行動(dòng),。一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對部分群眾進(jìn)行宣傳教育,,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí),。對發(fā)現(xiàn)的'問題,能當(dāng)場整改的,,當(dāng)場整改,,不能當(dāng)場整改的,責(zé)令限期整改,。
雖然前期工作以得到了充分落實(shí),,但目前仍存在食品、產(chǎn)品檢測設(shè)備有所欠缺,,食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,,監(jiān)管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進(jìn)一步明確各部門食品安全監(jiān)管責(zé)任,,理順監(jiān)管職能,,完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,,認(rèn)真總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇三
創(chuàng)建食品安全示范街活動(dòng)開展以來,,我街道在市藥品管理局和街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持幫助下,,以科學(xué)發(fā)展觀思想為指導(dǎo),,認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范街道的創(chuàng)建為契機(jī),,進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作,,認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制,加強(qiáng)宣傳教育,,加強(qiáng)食品監(jiān)管,,深化食品安全專項(xiàng)整治,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生,。食品安全工作總體平穩(wěn),,沒有發(fā)生重大食品安全事故,促進(jìn)了社會(huì)和諧,。
活動(dòng)開始初,,街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作納入辦事處主要工作議事日程,列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中,。成立了以辦事處主任楊亦武為組長,、以各位副主任為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,高度重視創(chuàng)建工作,,先后召開食品安全工作會(huì)議和村,、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會(huì)議,認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí),。同時(shí)要求各部門單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作。
為了做好創(chuàng)建工作,,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,充分發(fā)動(dòng)基層力量,,各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作,。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費(fèi),創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。
我街道的'食品安全工作年初有計(jì)劃,、工作有部署,、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,,定期檢查落實(shí),,確保工作計(jì)劃順利進(jìn)展,完成預(yù)期目標(biāo),。建立健全了食品安全管理責(zé)任體系,,建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案,,健全應(yīng)急處置制度,,以及食物中毒和食品安全事件報(bào)告制度。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,,特別是節(jié)前食品安全檢查,,保證市民買得放心,吃得安全,。近兩年,,我街道未發(fā)生食品安全等級事故。
街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義,,廣泛宣傳食品安全的重要性,,利用“鄰居節(jié)”活動(dòng)等載體,動(dòng)員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建活動(dòng),。宣傳工作做到有計(jì)劃,、有措施,,全街道設(shè)立6塊永久性宣傳牌和標(biāo)語,。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標(biāo)語,設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào),,定期更新內(nèi)容,,每季度不少于1次。
大力開展“六進(jìn)五個(gè)一”宣傳活動(dòng),,即宣傳工作進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭活動(dòng),,做到每個(gè)村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員,、一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識(shí)小冊子,、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開辟一堂食品安全知識(shí)專題課,,普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識(shí)。食品安全知識(shí)納入中,、小學(xué)健康教育課,,有專門教師、有指定課本,、有固定課時(shí),、并開展學(xué)期教學(xué)評價(jià)。
7月22日,,街道辦事處食品藥品安全懇談會(huì)在辦事處4樓會(huì)議室召開,,來自街道的區(qū)黨代表、人大代表,、政協(xié)委員,、村社區(qū)書記主任、校長等近30人參加了懇談會(huì),,并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議,。10月7日,召開辦事處食品藥品安全座談會(huì),,各社區(qū)主任參加,,座談會(huì)進(jìn)一步加深了各社區(qū)對食品安全工作的認(rèn)識(shí)。
我街道處于市區(qū)中心區(qū)域,,城市化建設(shè)加快推進(jìn),,城市化功能日臻完善,農(nóng)業(yè)村相對較少,,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量少,,所以將大部分精力放在城區(qū)內(nèi)的食品安全管理方面。
(一)認(rèn)真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全
我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)5家,,其中1家停產(chǎn),,1家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,,無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為,。轄區(qū)內(nèi)4家應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。
各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料,、食品添加劑,、包裝材料和容器實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收,均符合質(zhì)量安全要求,。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),,工藝流程科學(xué),、合理;從業(yè)人員定期體檢,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn);出廠銷售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的包裝,,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合法;各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷售記錄,。
食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜,、摻假,,以假充真,以次充好,,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象;沒有偽造食品的產(chǎn)地,,偽造或者冒用他人廠名、廠址,,偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為,。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰,無私屠濫宰行為,。
(二)認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全工作
我街道共有5家超市,、8家放心店,各店建設(shè)均達(dá)到要求,,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,,食品配送面達(dá)70%以上;轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達(dá)30%以上,。
街道共有786家食品經(jīng)營單位,,均辦有齊全的經(jīng)營證照,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛,,按照核準(zhǔn)項(xiàng)目范圍規(guī)范經(jīng)營;各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票,、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺(tái)帳,、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度,。食品經(jīng)營者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明,。
多年來,,街道轄區(qū)的食品經(jīng)營單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”,、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)以次充好,、摻雜使假,,以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為;沒有經(jīng)營國家明令禁止銷售的食品;沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊商標(biāo)和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實(shí)事求是,誠信宣傳,無虛假宣傳,、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。
街道有3家菜場,,1家副食品市場,,353戶經(jīng)營戶。農(nóng)貿(mào)市場每日開展食品質(zhì)量快速定性檢測,并在市場顯著位置進(jìn)行公示,。食品加工,、活禽宰殺設(shè)立均在相對獨(dú)立的區(qū)域進(jìn)行;生、熟食品實(shí)行分區(qū)銷售,,不致生熟混淆,。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,銷售直接入口,、散裝食品的店家使用專用工具,。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷售畜禽類食品有檢驗(yàn)檢疫合格證明。
(三)認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)食品安全工作
街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位335家,,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),做到證照齊全,,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,,從業(yè)人員持有健康證明,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。對農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施,,大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。
各餐飲單位食品及原料采購均嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,,入庫驗(yàn)收及時(shí)記錄;庫房不與非食品混放,,無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn);廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,,認(rèn)真做好防蠅,、防鼠、防塵工作,,加工用設(shè)施,、設(shè)備、工具干凈;加工過程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,,涼菜間配有溫度計(jì),,確保溫度低于25℃;嚴(yán)格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。
街道主要街道及學(xué)校周邊無食品流動(dòng)攤販,。食品攤販做到亮證(臨時(shí)衛(wèi)生許可證,、健康證)經(jīng)營,在密閉條件下(亭,、隔,、棚)制作食品,有防蠅,、防塵設(shè)施,,采用工具售貨,。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定,統(tǒng)一實(shí)行食品配送工程,,一般副食品和米,、面、油,、肉,、禽、蛋等大宗食品的定點(diǎn)配送,,蔬菜,、水產(chǎn)品和豆制品實(shí)行定點(diǎn)采購。生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
總之,,今年以來,我街道對照《食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范街考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,,狠抓各項(xiàng)工作的落實(shí),,積極開展了創(chuàng)建工作。經(jīng)過自查,,達(dá)到了食品安全示范街的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇四
xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,,在縣食安委會(huì)的指導(dǎo)下,,認(rèn)真貫徹落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展?,F(xiàn)針對《xxx縣20xx年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》自查如下:
1、建立健全組織機(jī)構(gòu),,成立了xxx鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì),,由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長擔(dān)任副組長,,進(jìn)一步加強(qiáng)了對食品藥品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),,并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門的職責(zé)分工,年內(nèi),,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)班子共召開了四次專題會(huì)議研究食品藥品安全工作,。
2、設(shè)立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站,,機(jī)構(gòu),、人員,、經(jīng)費(fèi)均落到了實(shí)處,。
3,、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標(biāo)考核,;鄉(xiāng)政府分別與7個(gè)村委會(huì)和各站所,、中小學(xué)、有關(guān)企業(yè)簽訂了食品藥品安全責(zé)任書共18份,。
4,、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,建立了責(zé)任追究,、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法等制度,,完善了各項(xiàng)工作制度和機(jī)制,整合監(jiān)管資源,,使xxx鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力,。
2、落實(shí)食品藥品安全企業(yè)主體責(zé)任,,推動(dòng)行業(yè)自律,、行業(yè)誠信、信息化建設(shè),。
5年初制定了xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作要點(diǎn),,加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度,擴(kuò)大了食品藥品安全監(jiān)督抽查,、檢查的頻次和范圍,,督促食品經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量管理、索證索票等制度,,進(jìn)一步落實(shí)了食品藥品安全主題責(zé)任,。
6、廣泛宣傳藥品,、餐飲服務(wù)食品藥品安全知識(shí),,增強(qiáng)藥品醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位及餐飲服務(wù)經(jīng)營單位依法經(jīng)營和公民食品藥品安全意識(shí)、合法維權(quán)意識(shí),。
(1)大力開展行業(yè)誠信自律宣傳教育,,扎實(shí)開展食品藥品安全培訓(xùn)活動(dòng),積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),。
(2)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級文件精神,,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動(dòng)。
7,、積極配合縣食安委會(huì)加大對學(xué)校,、企業(yè)等機(jī)構(gòu)的.食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進(jìn)農(nóng)村家宴申報(bào)備案管理制度,,預(yù)防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生,。
8,、積極督促xxx衛(wèi)生院、計(jì)生辦按時(shí)上報(bào)藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測報(bào)告,。
9、落實(shí)信息管庫和發(fā)布程序,,明確信息報(bào)送人員,,及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)藥品,、餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作信息,。
10、加大餐飲服務(wù)食品藥品安全日常監(jiān)管工作,,根據(jù)布置認(rèn)真開展好餐飲服務(wù)食品藥品安全的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作,,積極配合上級部門做好餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)督量化分級管理工作。
11,、積極配合上級部門做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作,。
12、認(rèn)真督促學(xué)校食堂持證經(jīng)營,,加大農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)管,,制定了年度監(jiān)管計(jì)劃并按計(jì)劃認(rèn)真做好監(jiān)督檢查,確保安全,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇五
xx街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下,,認(rèn)真貫徹省、市,、區(qū)相關(guān)文件會(huì)議精神,,對食品安全進(jìn)行了認(rèn)真監(jiān)管,進(jìn)一步推進(jìn)了食品放心工程建設(shè),,保障了人民群眾食品安全,,取得了良好的社會(huì)效果,全年無食品安全事故發(fā)生,。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān),,事關(guān)群眾身體健康和生命安全,事關(guān)一方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的安全穩(wěn)定,。街道辦事處高度重視,,一是把此項(xiàng)工作擺在了街道的重要工作議程,定期召開會(huì)議專題研究食品安全工作,;二是為了切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),、組織、監(jiān)管,街道成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由街道辦事主任張耀林同志為組長,,部門各科室及社區(qū)干部為成員;三是經(jīng)常利用會(huì)議,、廣播,、電視,、標(biāo)語,、專欄等對食品安全進(jìn)行大力宣傳,讓食品安全知識(shí)深入人心,,形成人人關(guān)心,、重視的氛圍。
1,、上半年法制宣傳月,,我辦加強(qiáng)宣傳,動(dòng)員全社會(huì)參與,。增強(qiáng)了食品安全監(jiān)管合力,,認(rèn)真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),,共出動(dòng)宣傳人員60人次,,散發(fā)宣傳資料和小冊子500份,張貼宣傳畫20份,,宣傳標(biāo)語10條,,受教育居民達(dá)5000多人。在日常宣傳工作中,,全街道各社區(qū)均設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào),,定期更新內(nèi)容,每季度不少于1次,。
2,、下半年,兩節(jié)期間我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全監(jiān)管工作,。辦事處安排工作人員在節(jié)日前針對性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作,。重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)大材市農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店鋪,、百貨超市,、干雜店鋪進(jìn)行了全面排查,對月餅,、肉及肉制品,、豆制品、乳制品,、蛋制品,、水發(fā)食品,、腌鹵制品、炒貨,、飲料,、酒、保健食品等節(jié)日消費(fèi)較多的食品進(jìn)行了檢查,。經(jīng)過檢查,,轄區(qū)商家銷售預(yù)包裝食品均有qs標(biāo)志,無出售三無食品和超保質(zhì)期食品的情況,,無違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,。節(jié)日期間,街道還安排工作人員及時(shí)巡查,、監(jiān)督可能出現(xiàn)的食品安全問題,,從而確保了兩節(jié)期間食品安全工作扎實(shí)推進(jìn)。
3,、11月,,我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全專項(xiàng)整治工作。辦事處安排工作人員針對性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作,。開展生豬屠宰專項(xiàng)整治,。一是加大對轄區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的檢查和整頓工作力度,強(qiáng)化生豬屠宰宰前檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn),;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水肉、病害肉等不法行為,;加強(qiáng)對生豬肉品區(qū)場的監(jiān)督管理,,嚴(yán)防病死、注水,、未經(jīng)檢疫,、檢驗(yàn)的不合格生豬肉品進(jìn)入市場。二是開展集貿(mào)區(qū)場專項(xiàng)整治,。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,,督促辦理相關(guān)證照,依法規(guī)范經(jīng)營,;嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作程序從事食品加工,,“三防”設(shè)施齊全,從業(yè)人員持有效健康證上崗,,確保食品安全,。加大違法行為的處罰力度。三是開展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造,,深入開展食品安全進(jìn)校園,、進(jìn)家庭活動(dòng)。加大對學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全知識(shí)宣傳教育力度,,強(qiáng)化大,、中、小學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管,,嚴(yán)防學(xué)校群體性食品安全事故的發(fā)生,。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、構(gòu)建機(jī)制,。結(jié)合實(shí)際,,對街道食品安全工作委員會(huì)組成人員進(jìn)行調(diào)整充實(shí),,各社區(qū)設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu),確定專人負(fù)責(zé),,健全食品安全隊(duì)伍,,從組織上保證工作的開展。
2,、每季度定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,,研究部署全街道食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級關(guān)于食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)相關(guān)會(huì)議和文件精神,,遇到重大食品事件要及時(shí)處理并在第一時(shí)間向上級部門匯報(bào),。此項(xiàng)工作將納入年度目標(biāo)進(jìn)行考核。
3,、加大節(jié)假日監(jiān)管力度,,在“五˙一”、“十,?一”兩個(gè)黃金周期間和“端午”,、“中秋”兩節(jié)等節(jié)假日組織開展有針對性的`食品安全專項(xiàng)整治工作。
4,、加強(qiáng)對《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育,,通過張貼標(biāo)語,板報(bào)等各種宣傳途徑,,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
5,、抓好重點(diǎn)工作,。一是加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管力度。做好餐飲服務(wù)單位的驗(yàn)證工作,加大監(jiān)管力度,,重點(diǎn)對原料進(jìn)貨渠道,,流通環(huán)節(jié),餐具消毒進(jìn)行監(jiān)管,。二是重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,、餐飲店鋪、百貨超市,、干雜店鋪進(jìn)行全面排查,,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,督促辦理相關(guān)證照,,依法規(guī)范經(jīng)營,;嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作程序從事食品加工,“三防”設(shè)施齊全,。三是搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,,加強(qiáng)日常巡查,重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理,,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶,,主動(dòng)組織檢查,確保學(xué)校食品安全,,防止群體中毒事件的發(fā)生,。
上面就是關(guān)于“食品安全自查情況報(bào)告”的解答,若您想了解更多安全心得體會(huì),,請繼續(xù)瀏覽本欄目,,律威百科您生活的好幫手!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇六
為了強(qiáng)化我園的安全工作,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),,確保幼兒人身,、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,,我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>
我園成立了以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng),。同時(shí)召開幼兒園老師會(huì)議,,要求教師提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)安全常識(shí),,切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性,,保證把孩子教育好,管理好,,保護(hù)好,,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中,。
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對活動(dòng)室,、午休室,、食堂等重點(diǎn)防火場所進(jìn)行排查,對電源,、電線進(jìn)行改裝處理,,對教室內(nèi)的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患,。
幼兒園校車接送幼兒,,幼兒園與司機(jī)及教師簽訂安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,,注意管理好坐車幼兒的上、下,、乘坐安全,。做好幼兒入園、帶藥,、不安全隱患記錄工作,,防止漏失,。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,,不能有一點(diǎn)失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,,嚴(yán)格控制接送人員管理,。如果幼兒無人接送,跟車的教師要負(fù)責(zé)到底,,安全無誤地將幼兒送到家,。對于未到園的幼兒,園長要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作,,并針對具體情況進(jìn)行匯報(bào),,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延,。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新,。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強(qiáng)對食品采購管理,,確保所購食品衛(wèi)生安全,。存放食品的場所,,外來人員不得接近;飯菜當(dāng)日制作,,當(dāng)日食用,,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的.發(fā)生,。
幼兒園對校舍,、室內(nèi)設(shè)施玩具,進(jìn)行檢查,。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理,,對教具和玩具進(jìn)行檢查,室內(nèi)桌椅進(jìn)行了一次維修,,徹底檢查了班級的物品擺放,,消除了隱患。
各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識(shí)的滲透,,讓幼兒具備簡單的防火,、防電、防水,、防病,、防騙常識(shí),并利用接送幼兒的時(shí)候與家長進(jìn)行溝通,,讓家長配合幼兒園的教育工作,。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度,、校園設(shè)施,、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng),,對各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,,幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康,、快樂地成長
自檢情況:
1,、幼兒園房屋、戶外活動(dòng)場地,、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求,。
2、幼兒在活動(dòng)時(shí),,有專人負(fù)責(zé)看護(hù),。
3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險(xiǎn)建筑,。
4,、幼兒食品的采購按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,。
5、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施,。
6,、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì),,無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為,。
7、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,。
8,、制定幼兒接送制度,對不認(rèn)識(shí)的人接孩子,,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全,。
9、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇七
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,,實(shí)行分工負(fù)責(zé),、責(zé)任到人的管理模式。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,防止學(xué)校發(fā)生集體中毒事件,,保障師生員工身心健康和安全,維護(hù)正常秩序,,我校進(jìn)行了為期一天的食品安全自檢自糾工作,,對食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了全面排查,消除安全隱患,,對存在的問題進(jìn)行了整改,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下:
1,、學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證,。
2、加工場所堅(jiān)持天天消毒和打掃,,保持干凈衛(wèi)生,。
3、從業(yè)人員己辦理了健康證,,做到持證,、著裝上崗。
4,、采購食品,、原料做到了索證索票,。
5、庫存食品標(biāo)識(shí)齊全,,未超過保質(zhì)期,,并注意了防潮防霉。
6,、實(shí)行了分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤人員責(zé)任追究制,。
1、食堂沒有紗窗,、紗門,。
2、防蠅,、防鼠措施不到位,。
1、健全組織,,細(xì)化分工,,針對薄弱點(diǎn)有的放矢地整改。今后我們將把傳染病防控,、學(xué)生飲食衛(wèi)生安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,,牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,,建立以校長為第一責(zé)任人,,分管領(lǐng)導(dǎo)主抓的管理隊(duì)伍,分工逐層細(xì)化,,明確責(zé)任主體,,層層簽訂責(zé)任狀,明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度,。制定承包人,、學(xué)校管理人員、教師和家長三人小組監(jiān)督制度,,強(qiáng)化過程管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,把食品安全事件力爭降到零,。
2,、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化,。在全校開展食品安全宣傳活動(dòng),,以板報(bào)、校園廣播,、校園網(wǎng),、櫥窗等形式宣傳食品安全,,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍,,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,。從業(yè)人員必須持健康證上崗,采購物品嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購,、索取憑證,、登記造冊。使用的食品原料,、佐料,、食品添加劑等在入庫前由食堂承包人和學(xué)校后勤管理人員一同驗(yàn)貨,對于不新鮮,,過期,,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓飯菜都要留樣待驗(yàn),,并作詳細(xì)的記錄,,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓,。杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入食堂流向?qū)W生,,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時(shí)消毀,并作記錄,。
加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理,,做好衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。食堂工作人員必須定期學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的`知識(shí),,工作人員規(guī)范操作,,遵守衛(wèi)生管理制度,食堂操作人員必須掌握食品衛(wèi)生安全的基本要求,,養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,,不穿拖鞋,,不在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾,。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對學(xué)校食堂衛(wèi)生的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,,及時(shí)進(jìn)行整改,,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
3,、投入部分經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,。
今后我們將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生食堂的投入,,改善食堂環(huán)境,改善學(xué)生食堂硬件條件,。做到庫房,、粗加工間和操作間隔離,加工間生,、熟食品分開,,葷、素食品分開,,加工生熟食品的容器,、工具分開,食品分類存放,,庫房堆放食品隔墻離地,。
通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常,、有序,、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求,。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意,,家長放心,,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇八
xxx鎮(zhèn)在遂寧市食品藥品監(jiān)管局,、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在食品藥品監(jiān)督管理局xx所的幫助和指導(dǎo)下,,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,,加強(qiáng)對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報(bào)告如下:
(一)組織及制度建設(shè)情況。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,,機(jī)構(gòu)健全,。為加強(qiáng)食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長為組長,,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,,鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作,。落實(shí)了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村,、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,,聘請了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實(shí),、人員落實(shí),、場所落實(shí)。
二是制定制度,,按章辦事,。根據(jù)市、區(qū)文件要求,,制定了食品藥品安全工作各項(xiàng)管理制度,,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報(bào)制度,、食品藥品安全“黑名單”制度,、舉報(bào)投訴受理制度、食品藥品安全工作會(huì)議制度,、食品藥品安全事故報(bào)告等制度,。
三是加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì),。食品藥品安全工作重在監(jiān)管,、首在宣傳。為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,,提高公眾對食品藥品安全的認(rèn)識(shí),,我鎮(zhèn)落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),召開專題會(huì)議,,制定了宣傳實(shí)施方案,。利用廣播、標(biāo)語,、宣傳欄,、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報(bào)辦法等,使食品藥品安全深入人心,、家喻戶曉,。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語20幅,、宣傳欄24個(gè),,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),,以會(huì)代訓(xùn),,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會(huì)議。
(二)工作開展情況,。
1,、開展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案
截止7月20日,,食安辦工作人員,,村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用,、食品生產(chǎn),、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺(tái)賬,,開展日常巡查,、做好巡查登記,全鎮(zhèn)食品,、餐飲,、藥品器械、地址,、生產(chǎn)許可證號,、許可期限、經(jīng)營范圍,、負(fù)責(zé)人,、化妝品等90家單位全部登記在冊。臺(tái)帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話,、從業(yè)人數(shù)等具體項(xiàng)目,,做到了底子清、情況明,。
2,、突出重點(diǎn),開展好專項(xiàng)整治活動(dòng),。
一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查,。以元旦、春節(jié)、“五一”,、端午等節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,,加強(qiáng)對學(xué)校食堂、建筑工地食堂,、農(nóng)村家宴,、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等重點(diǎn)巡查對象,,協(xié)同食品藥監(jiān),、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,,認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,,確保人民群眾的飲食安全。
二是在重點(diǎn)領(lǐng)域開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng),。
第一,,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所,、衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查,。
第二,加強(qiáng)對校園食品藥品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治,。
第三,,對農(nóng)村家宴進(jìn)行專項(xiàng)整治。截止目前,,我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報(bào)20余次,,無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。
雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的'成效,,但還存在一些困難和不足之處,,主要體現(xiàn)在:
一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細(xì),。
二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多,,培訓(xùn)沒有完全跟上。
三是專項(xiàng)資金不足,,對于有些整治活動(dòng)不能很好的開展,。
(一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制,做好每月兩次巡
查并要求巡查記錄詳實(shí),,讓各經(jīng)營場所正規(guī)有序的經(jīng)營各種產(chǎn)品,。
(二)努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),。加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇九
20xx年,,在縣委縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安局的有力指導(dǎo)下,,我鄉(xiāng)堅(jiān)持以“全域覆蓋,、全程監(jiān)管、全民共建”為要求,,以保障群眾食品安全為目標(biāo),以解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題為導(dǎo)向,,強(qiáng)化體制機(jī)制,,聚焦重點(diǎn)節(jié)會(huì),狠抓落實(shí),,我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升,,食品安全態(tài)勢平穩(wěn)有序,有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
(一)聚焦責(zé)任落實(shí),,健全工作機(jī)制。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,,強(qiáng)化組織推動(dòng),,堅(jiān)持“一把手”負(fù)責(zé)制,成立了以鄉(xiāng)長xx為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)xx為副組長,、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化對全鄉(xiāng)食品安全工作的組織,、協(xié)調(diào)和推進(jìn),,實(shí)現(xiàn)人員配備完善、職能履責(zé)到位,,確保工作順利深入開展,。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),堅(jiān)持將日常工作與食品安全相結(jié)合,,與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責(zé)任書》,,落實(shí)村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任,,扎實(shí)有效推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作,;強(qiáng)化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通報(bào)制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,、《食品安全事件應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制》等,;強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,,提高群眾對食品藥品安全的認(rèn)識(shí),,以巾幗夜校、微信公眾號平臺(tái)為載體,,深入開展食品安全宣傳入戶,、消費(fèi)者權(quán)益大宣講等活動(dòng),累計(jì)宣傳xx次,,涉及1xxx人次,;組織開展食品經(jīng)營安全培訓(xùn)等專題活動(dòng),累計(jì)培訓(xùn)從業(yè)人員xx人次,,發(fā)放宣傳材料xx余份,。同時(shí)充分利用手機(jī)、led,、標(biāo)語,、村內(nèi)廣播等宣傳媒介,形成全方位,、立體化的宣傳聲勢,。
(二)聚焦重點(diǎn)重抓,確保整治到位,。堅(jiān)持把安全治理移在前位,,突出專項(xiàng)整治,提升食品安全治理實(shí)效,。加強(qiáng)節(jié)會(huì)期間食品藥品安全檢查,,以新年、畢業(yè)歡送季,、敏感節(jié)點(diǎn),、重要活動(dòng)為重點(diǎn)時(shí)段,以建筑工地食堂,、學(xué)校食堂,、農(nóng)村家宴、小餐館為重點(diǎn)檢查對象,,組織派出所,、協(xié)管員、紀(jì)委開展專項(xiàng)檢查和綜合執(zhí)法工作,,重點(diǎn)檢查“三證”辦理情況,、食材配料情況、內(nèi)部設(shè)施情況,、環(huán)境衛(wèi)生條件等,。20xx年節(jié)會(huì)期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次,,涉及xx家茶館、xx家商店,、2家食品加工店,、4處建筑工地食堂、2處學(xué)校食堂,、12戶農(nóng)家,。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,,確保農(nóng)牧民群眾的飲食安全。
開展食品藥品安全監(jiān)管工作,,凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,,提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí),食品安全工作取得了階段性的成果,。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)與要求相比,還存在部分差距,,工作推進(jìn)過程中也還存在一些問題,。一是協(xié)管員綜合素質(zhì)有待提高,缺乏相對應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí),、檢驗(yàn)設(shè)備和專項(xiàng)資金,;二是執(zhí)法力量嚴(yán)重不足,工作推不動(dòng),、展不開,,一定程度上影響了食品安全工作的進(jìn)展。
我鄉(xiāng)將在認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委縣政府政府的`工作要求的基礎(chǔ)上,,強(qiáng)化措施落實(shí),,推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺(tái)階,為我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)保駕護(hù)航,。
一是抓責(zé)任促體系完善,,完善我鄉(xiāng)食品安全責(zé)任體系,明確各村第一書記為食品安全第一責(zé)任人,,將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標(biāo),,推動(dòng)各部門聯(lián)動(dòng)履職盡責(zé),完善協(xié)調(diào),、檢查,、歸檔、責(zé)任追究等工作機(jī)制和措施,。
二是抓投入促安全保障,,加大食品安全硬件投入,,并向縣食安局申請專項(xiàng)物資,全力改善農(nóng)村食品安全環(huán)境,。加強(qiáng)基層食品安全隊(duì)伍建設(shè),,全面構(gòu)建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。
三是抓宣傳促思想轉(zhuǎn)變,,充分調(diào)動(dòng)宣傳手段,,深入拓展宣傳內(nèi)容,不斷創(chuàng)新宣傳形式,,通過我鄉(xiāng)官方公眾號xxx發(fā)布食品安全常識(shí),、公布食品安全典型案例、公開投訴舉報(bào)電話等方式,,進(jìn)一步提高農(nóng)牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,,推動(dòng)食品安全全員參與。四抓整治促隱患排查,,把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)常態(tài)工作抓下去,,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,,確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,,切實(shí)守護(hù)農(nóng)牧民群眾的健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇十
xx食品公司,,地處x市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東園,,東臨370國道,交通非常方便,。本公司于x年建成,,占地4800平方米,建筑面積2100平方米,。主要從事味精的分裝,,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料以及復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)和銷售,,并于x年第一次取得了食品生產(chǎn)許可證,。最近一次審驗(yàn)的時(shí)間是x年x月x號。
公司從最初組織生產(chǎn)開始,,一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,,步步為營的堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在公司的組建及發(fā)展過程中,,得到了x質(zhì)檢局大量無私的幫助,,公司一直有著明確的方向和正確的道路。本公司產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,,沒有出現(xiàn)過任何質(zhì)量問題及事故,。
公司生產(chǎn)所用的主要原料有味精,、食鹽、淀粉,、白糖及糊精等,,這些原料都是經(jīng)過正規(guī)的渠道購進(jìn),符合生產(chǎn)許可證的要求,。同時(shí),,公司所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精及檸檬黃等,,上述添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照x的標(biāo)準(zhǔn)要求做的,。
春節(jié)以后,按照市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的`要求,,我公司成立了質(zhì)量安全管理小組,,由法人x任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員,、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任并按照各自分工,,對照《食品生產(chǎn)公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從公司資質(zhì)變化情況,,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí),、生產(chǎn)過程控制、食品出廠檢驗(yàn),、不合格產(chǎn)品管理、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)及食品銷售臺(tái)賬記錄情況等多個(gè)方面,,逐一進(jìn)行自查,。根據(jù)公司自查,自身感覺各方面做得尚可,,基本符合質(zhì)檢部門要求,。對于稍有差次也及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段公司基本能做到系統(tǒng)管理,,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨,、生產(chǎn)及銷售。現(xiàn)將公司目前能達(dá)到的情況做如下匯報(bào):
1,、公司資質(zhì)變化:公司名稱為x市x區(qū)x食品公司,,單位地址是x市x區(qū)歸x開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),,固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qsx,,新證也在辦理中。本公司證照齊全,,經(jīng)營范圍是味精,、雞精調(diào)味料及固態(tài)調(diào)味料等,。
2、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí):本公司主要采購的原料為雞肉精膏,、麥芽糊精,、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉,、食鹽,、谷氨酸鈉、淀粉,、白砂糖,、包裝袋以及紙箱等。所有物品均從具有合法資格的單位采購,,購進(jìn)時(shí)同時(shí)索取了公司相關(guān)資質(zhì)證明材料,。我公司生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑,在雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,,嚴(yán)格遵照x要求,,并做詳細(xì)相應(yīng)記錄,同時(shí)食品添加劑還備有單獨(dú)進(jìn)貨臺(tái)賬,。
3,、生產(chǎn)過程控制:我公司每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持生產(chǎn)區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈,。定期對生產(chǎn)場所,、設(shè)備及庫房等進(jìn)行打掃和消毒。并保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施,、設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生,,杜絕了一切污染可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備和設(shè)施,,在每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,,均對相關(guān)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行清洗及消毒。保證生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,,工作服帽整潔,,做到班班檢查。工作人員洗刷及更換專用工作服后,,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間,。驗(yàn)收合格的原料必須從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫都保持了獨(dú)立空間,,沒有交叉污染情況,。
4、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí):我公司配備了架盤天平、分析天平,、電熱干燥箱,、水浴鍋、旋光儀,、分光光度計(jì),、ph計(jì)、超凈工作臺(tái),、臺(tái)式培養(yǎng)箱,、顯微鏡以及蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,擁有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,,實(shí)驗(yàn)室測量比對情況都能符合相關(guān)規(guī)定,。技術(shù)檢驗(yàn)人員也經(jīng)過x質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局專業(yè)培訓(xùn),具有x技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書,。按照國家的標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),,將檢驗(yàn)原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品都有留樣,,并逐一進(jìn)行登記,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇十一
按照市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,,以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,,對今年以來商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行了自查。現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
年初,,我局召開了商貿(mào)流通工作專題會(huì)議,,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),成立了商務(wù)局食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,局長王繼琴任組長,,不斷完善各項(xiàng)措施,確保食品安全工作取得實(shí)效,,并根據(jù)xx區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn),結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況,,制定了年度肉,、菜、酒類食品安全專項(xiàng)工作方案,,對整治目標(biāo),、工作重點(diǎn)、職責(zé)分工,、時(shí)間安排,、工作措施進(jìn)行了具體安排,使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開,。
1.加強(qiáng)生豬肉食品市場安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)過程,,完善規(guī)章制度,,落實(shí)進(jìn)場生豬檢疫率達(dá)100%,出廠肉品合格率100%,,檢出病害肉品無害化處理率100%,,從源頭上提高肉品質(zhì)量,并規(guī)范經(jīng)營活動(dòng),,對制售注水肉,、以次充好,經(jīng)營病害肉的不法商販,,會(huì)同相關(guān)部門依法查處,,嚴(yán)肅處理。會(huì)同市區(qū)兩級農(nóng)牧,、工商,、質(zhì)檢、藥監(jiān)和商務(wù)部門集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),,規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場自動(dòng)化,、衛(wèi)生化進(jìn)程,確保了居民吃上“放心肉”,。
2.嚴(yán)格酒類流通,、糧食等各類市場監(jiān)管。根據(jù)國家酒類流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容,,我局對全區(qū)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行備案登記,,并聯(lián)合組織農(nóng)牧、衛(wèi)生,、安監(jiān),、工商、質(zhì)監(jiān),、消防等部門,,分別在“春節(jié)”、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”,、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專項(xiàng)整治活動(dòng),,取得了良好效果。目前酒類市場秩序良好,,已備案登記酒類銷售企業(yè)245戶,,發(fā)放酒類隨附單4300份,逐步對酒類經(jīng)銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費(fèi)安全,。同時(shí),,還加強(qiáng)了對全區(qū)集貿(mào)市場、酒類流通企業(yè),、糧食加工零售點(diǎn),、屠宰點(diǎn)、超市,、商場等場所的監(jiān)管,,有效的規(guī)范了各類流通市場。
根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排,,參加并開展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)等多種內(nèi)容的宣傳,,印發(fā)宣傳資料,,多途徑、多渠道,、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),,增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ),,營造濃厚的社會(huì)氛圍。
一是受經(jīng)費(fèi)制約,,無執(zhí)法專用車等必要的硬件設(shè)施,,遇到問題時(shí),很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場,,從而影響了工作效率,;二是我局在招商引資、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重,,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足,,導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想。
1.積極開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),,加大對食品源頭污染治理力度,,加強(qiáng)對食品加工、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,建立暢銷監(jiān)管機(jī)制,,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,,維護(hù)我區(qū)食品市場秩序。
2.進(jìn)一步做好食品放心工程,堅(jiān)持綜合治理,,標(biāo)本兼治,、著力治本的原則,重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧,、肉,、酒類等市場的.監(jiān)管。
3. 加大宣傳力度,,營造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍,。食品安全工作,涉及面廣,、影響面寬,,需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,,廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識(shí),,對偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光,為全面凈化我區(qū)食品市場創(chuàng)造有利條件,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇十二
根據(jù)《遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評價(jià)細(xì)則》的要求,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下:
一、高度重視加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,,將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評價(jià)內(nèi)容。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長,,分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,,各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍,,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查,、學(xué)習(xí)培訓(xùn),、責(zé)任追究和考核機(jī)制。
二,、廣泛宣傳營造氛圍,。 鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,,開展了省食品安全核心知識(shí)和96151食安熱線宣傳活動(dòng),,在各村開設(shè)了公開欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份,、條幅4條,,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三,、建章立制規(guī)范管理,。
我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》,、《鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度》,、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,,明確了目標(biāo)責(zé)任,,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
四,、突出重點(diǎn)落實(shí)舉措,。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點(diǎn),,認(rèn)真開展了無證無照經(jīng)營,、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專項(xiàng)檢查工作,。
對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn),、加工、銷售,、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,,并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況,、有無使用“地溝油”,、內(nèi)部設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,,以及環(huán)境條件等,。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品,、 “三證”情況,、不合格,、過期產(chǎn)品是否上架。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等,。對糧、肉,、蔬菜,、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查,。檢查中,,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的.問題,,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),,同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí),。對發(fā)現(xiàn)的問題能當(dāng)場整改的,,當(dāng)場整改。不能當(dāng)場整改,,責(zé)令限期整改,。
五、存在問題 ,。通過食品安全檢查,,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí)得到加強(qiáng),,專項(xiàng)整治活動(dòng)取得了階段性成效,。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出急待解決,。
主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面,,
一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨(dú)斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,,各干各的,。執(zhí)法部門執(zhí)法不認(rèn)真,檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作,,對違法行為無法處理。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位,。
六,、下步工作打算。下一步工作中,,我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作,。
一是加大宣傳力度,通過召開會(huì)議,、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,,對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí),。
二是加大整改力度,。對不合格的食品要全部下架、封存,、銷毀,。對限期整改不到位,堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,,確保整改到位,。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康,。
鎮(zhèn)人民政府
20xx年**月**日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全匯報(bào)材料篇十三
縣政府食安辦:
按照縣政府有關(guān)要求,,我局對食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
為切實(shí)加強(qiáng)對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),,保證各項(xiàng)工作順利開展,,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣工信系統(tǒng)的食品安全工作,,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況,。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到部門,,明確到責(zé)任人,。
緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,。開展了食品安全法律知識(shí)宣傳周活動(dòng),,制作宣傳欄12塊,開展食品安全知識(shí)講座2期,,懸掛過街橫幅6幅,,大力宣傳食品安全政策和食品安全知識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。
為確保食品安全工作健康有序開展,,我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,,制定了《食品安全宣傳教育工作計(jì)劃》,、《食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》,、《食品安全辦公室工作職責(zé)》,、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ),。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我局突出重點(diǎn),,認(rèn)真開展了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作,,ф勻縣境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工,、銷售企業(yè)進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,。檢查中,一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),,同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí),。對發(fā)現(xiàn)的問題,,能當(dāng)場整改的,當(dāng)場整改,,不能當(dāng)場整改的,,責(zé)令限期整改。
一是少數(shù)企業(yè)對食品安全重要性認(rèn)識(shí)不夠,;二是投入不足,,食品安全保障設(shè)施相對滯后;三是企業(yè)技術(shù)力量薄弱,,檢測手段不夠先進(jìn),;四是企業(yè)清潔生產(chǎn)工作不夠扎實(shí),環(huán)境衛(wèi)生水平有待進(jìn)一步提高,。
一是加大宣傳力度,,通過召開會(huì)議,、印發(fā)宣傳資料等方式,對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的`食品安全衛(wèi)生意識(shí),。二是加大整改力度,對不合格的食品生產(chǎn),、銷售企業(yè)進(jìn)行限期整改,,確保整改到位。三是加大督查力度,。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,確保全縣食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,。