總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,,少犯錯(cuò)誤,,提高工作效益,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇一
王屋鎮(zhèn)一直把食品安全工作作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重,作為為民辦好事,、辦實(shí)事的民心工程來抓好抓實(shí),。全市農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作動(dòng)員大會(huì)召開后,王屋鎮(zhèn)迅速召開了食品安全員會(huì)議,,傳達(dá)了會(huì)議精神,,同時(shí),結(jié)合實(shí)際情況,,制定了《王屋鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,;針對(duì)當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作容易出現(xiàn)政出多門,多頭執(zhí)法的現(xiàn)象,,年初,,王屋鎮(zhèn)專門成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)長趙中彥同志任組長,,分管領(lǐng)導(dǎo)許擁軍為副組長,,成員由文化中心、旅游辦,、衛(wèi)生院,、工商所、派出所,、農(nóng)業(yè)中心等10余個(gè)部門組成,,并下設(shè)辦公室,進(jìn)一步整合執(zhí)法力量,,形成統(tǒng)一,、協(xié)調(diào)、權(quán)威的監(jiān)管機(jī)制,。
四是建立了食品安全聯(lián)席會(huì)和協(xié)調(diào)會(huì)制度,,原則上每季度召開1次食品安全工作協(xié)調(diào)會(huì),聽取監(jiān)管部門的工作意見和建議,,研究部署下一階段的重點(diǎn)工作,。遇到重大事情及時(shí)召開工作會(huì),組織協(xié)調(diào)各相關(guān)單位研究解決問題,。為保障食品安全工作的有序推進(jìn),,王屋鎮(zhèn)先后投入2萬余元配置了辦公設(shè)施,確保了機(jī)構(gòu)、人員,、經(jīng)費(fèi)到位,。
今年以來,針對(duì)廣大人民群眾普遍關(guān)心的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題,,我們重點(diǎn)抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié),、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,,通過深入開展食品安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,,整頓和規(guī)范了食品市場秩序,,確保了人民群眾飲食安全。
(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。首先鎮(zhèn)科教文衛(wèi)中心協(xié)同衛(wèi)生院,、工商所、旅游辦等部門對(duì)全鎮(zhèn)的55家食品加工店,、111家食品零售店及流動(dòng)攤販進(jìn)行摸底排查,,逐一登記備案,初步建立了全鎮(zhèn)食品加工店的數(shù)據(jù)庫,,為食品安全監(jiān)管工作提供了基礎(chǔ),。其次,,重點(diǎn)檢查衛(wèi)生條件,、生產(chǎn)經(jīng)營范圍、內(nèi)部衛(wèi)生管理情況和索證制度執(zhí)行情況等,,檢查中對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營條件不符合衛(wèi)生要求又拒不改正的一律吊銷衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢和培訓(xùn)的責(zé)令整改或停業(yè)整頓。提高了衛(wèi)生許可準(zhǔn)入的門檻,。
(二)重點(diǎn)抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。在食品流通領(lǐng)域的整治工作中,我們制定了12345”工作法,,即依托1個(gè)“6733103”申訴,、舉報(bào)中心,統(tǒng)一調(diào)度指揮食品安全監(jiān)管工作,,初步形成了快速反應(yīng),、高效運(yùn)行的監(jiān)管平臺(tái),;實(shí)現(xiàn)2個(gè)轉(zhuǎn)變,,即實(shí)現(xiàn)了事后處理向事前監(jiān)管的轉(zhuǎn)變,變“靜態(tài)管理”為“動(dòng)態(tài)巡查”,;狠抓3個(gè)整治重點(diǎn),以糧,、肉,、蔬菜、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、飲料,、酒,、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,,以學(xué)校,、醫(yī)院、街道周邊為重點(diǎn)區(qū)域,,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,;把好4關(guān),重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理,、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié);建立5項(xiàng)約束制度,,即建立銷貨臺(tái)帳制度,;建立不合格食品退市制度;建立商品索證制度,;簽訂責(zé)任書制度,;不良行為警示制度。
按照活動(dòng)方案,,在7月8號(hào),,鎮(zhèn)科教文衛(wèi)中心協(xié)同衛(wèi)生院、工商所,、旅游辦等部門對(duì)全鎮(zhèn)的55家食品加工店,、110余家食品零售店及流動(dòng)攤販進(jìn)行摸底排查,對(duì)那些從業(yè)人員無健康證明從事食品經(jīng)營現(xiàn)象,,從事食品加工,、銷售的原材料采購驗(yàn)收、索證索票情況及臺(tái)賬管理情況,,生產(chǎn)場所的環(huán)境衛(wèi)生管理情況,,有無經(jīng)銷無標(biāo)簽、過期及霉變食品的現(xiàn)象,,是否存在非法添加及超范圍,、超限量使用添加劑等現(xiàn)象進(jìn)行警告,對(duì)查出的問題堅(jiān)持“零容忍”,提出整改意見,,定出時(shí)間要求,,督促整改到位;對(duì)假冒偽劣,、非法添加,、生產(chǎn)銷售有毒有害食品等違法行為依法嚴(yán)厲查處,徹底搗毀制假售假窩點(diǎn),。在7月18號(hào)再次同相關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)合檢查,,對(duì)那些還未整改的餐飲、零售店及流動(dòng)攤販處以罰款,,限期整改,。在7月25號(hào)重新檢查中,各單位和經(jīng)營戶都非常積極配合,,能夠主動(dòng)的把所有檢查的問題都進(jìn)行整改,。我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)7次,動(dòng)執(zhí)法人員60人次,,車輛12臺(tái)次,,檢查食品經(jīng)營單位160余家,查處過期,、偽劣食品3箱,。
在我們的共同努力下,今年以來我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),,生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品勢頭得到有效遏制,,基本保障了全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。同時(shí),,我們也清醒的看到存在的安全隱患還很多,,食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻,,如食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位大幅度增加,但執(zhí)法部門執(zhí)法力量不足,,監(jiān)管力量相對(duì)薄弱,;食品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)主的食品專業(yè)知識(shí)和食品安全意識(shí)有待提高,;廣大人民群眾食品安全意識(shí)和防范意識(shí)需進(jìn)一步加強(qiáng),;食品安全監(jiān)管機(jī)制不夠健全,食品安全監(jiān)管涉及多個(gè)部門,,沒有形成工作合力和良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍等,。
在下步工作中,我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格依法行政,,抓住重點(diǎn),,突破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,,開拓進(jìn)取,,促使我鎮(zhèn)實(shí)施食品放心工程水平再上一個(gè)新的臺(tái)階。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,,突出抓好食品源頭污染治理力度,,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,,積極建立長效監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,,不斷加大輿論宣傳工作力度,,努力營造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。
總之,,我鎮(zhèn)食品安全工作在各級(jí)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過廣大同志們的共同努力,取得了一定成績,,但是,,離上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,與廣大人民群眾的愿望還有較大差距,,在以后的工作中,,我們要進(jìn)一步樹立科學(xué)發(fā)展觀,確保措施再完善,、力度再加大,、工作再上新臺(tái)階,為保障全市廣大人民群眾的飲食安全,、創(chuàng)建“平安濟(jì)源”做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇二
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,。20xx年,,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,,將食品安全工作列入黨委,、政府的議事日程,,統(tǒng)籌安排、周密部署,,制定了食品安全工作要點(diǎn),,健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),落實(shí)了專門人員,,擬定了工作措施,,安排了工作經(jīng)費(fèi),強(qiáng)化了工作保障,,積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度,,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生,,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,,食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化,,食品安全形勢根本好轉(zhuǎn),。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,,將此項(xiàng)工作納入黨委,、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況,,及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),,建立了以雷平鎮(zhèn)長為組長,黨委委員鄒學(xué)忠為副組長,,黨政辦,、財(cái)政所、農(nóng)技站,、工商所,、派出所、醫(yī)院,、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,鄒學(xué)忠兼任辦公室主任,,辦公室配備了2名兼職人員,。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名,。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,,工作人員工作制度,,村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》,、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,,層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè),。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》,,明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體,。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,,健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證,、 培訓(xùn)合格“雙證”齊全,、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,,轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,,都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導(dǎo),,每一次農(nóng)村群體性聚餐,,鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導(dǎo),,確保安全和得到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年,,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次,,現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查,、監(jiān)管131次,,實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查,、監(jiān)管的全覆蓋,,確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,,加強(qiáng)農(nóng)資市場的監(jiān)管,,重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥,、魚藥市場,,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場,。協(xié)調(diào)-教育衛(wèi)生部門,,加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂,,企業(yè)食堂,養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,,確保食堂食品安全,。協(xié)調(diào)畜牧部門,加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn),、肉食品市場,、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品安全,。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,,加強(qiáng)食品作坊、小食店,、小餐飲,、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環(huán)節(jié)的食品安全,。積極開展“問題奶粉”,、“地溝油”、“瘦肉精”,、“非法添加”等專項(xiàng)整治,,嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦,、春節(jié),、五一、端午,、中秋,、國慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全,。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,,食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣,安全監(jiān)管難度較大,。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,,我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全、地溝油,、病死豬等專項(xiàng)整治,。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,匯同公安,、工商,、醫(yī)院,、畜牧等部門,,重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加,、農(nóng)村群(黨建工作匯報(bào)材料)體性就餐、學(xué)校幼兒園,、小賣部,、食堂公共食品安全、地溝油,、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為,。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件,,沒收和無害化處理病死豬18頭,。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全中成在的問題,。針對(duì)這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,逐步完善和健全了長效管理機(jī)制,。
1,、充分利用宣傳陣地,通過會(huì)議,、廣播,、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,,針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),,認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》,、《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè),、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng),,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí),,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2,、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,,提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,,普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi),、理性消費(fèi),,增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感。
3,、在“人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,我鎮(zhèn)聯(lián)合工商,、醫(yī)院,、市管、個(gè)協(xié)等部門,,扎實(shí)開展了食品安全宣傳,、教育、培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī),,開展了案列警示教育,向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國家對(duì)食品安全的重視力度,對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,,富有效果,,使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性,,消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性,。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》,轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,,各村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場,查明原因,,向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),,并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》,,建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理,。
1,、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,推進(jìn)制度建設(shè),。
2,、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3,、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲,、小攤販、個(gè)體工商戶,、超市的食品監(jiān)管,,確保流通環(huán)節(jié)安全。
4,、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全,。
5,、開展食品安全宣傳、教育,、培訓(xùn)工作,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇三
為認(rèn)真貫徹落實(shí)xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案的通知》(川食辦)〔20xx〕32號(hào)要求,切實(shí)加強(qiáng)鮮肉和肉制品監(jiān)督管理,,現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,,將我鎮(zhèn)鮮肉和肉制品安全整頓工作情況作以下匯報(bào)。
通知一下來,,我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,,立刻成立了以鎮(zhèn)長xx為組長,以副鎮(zhèn)長xx為副組長,,由鎮(zhèn)食安辦,、安監(jiān)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、衛(wèi)生院,、獸防站等部門組成的鮮肉和肉制品整頓治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制,,分級(jí)負(fù)責(zé),,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)鮮肉和肉制品的安全整頓治理工作,以保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。
我鎮(zhèn)多次召開村鎮(zhèn),、村、組干部,,獸防站,,衛(wèi)生院集鎮(zhèn)干部認(rèn)真學(xué)習(xí)《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案》,要求各村通過不同形式大力宣傳,鼓勵(lì)群眾積極主動(dòng)舉報(bào)違法違規(guī)行為,,從而保障群眾安全食肉,,放心食肉。
(一)在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及飼料獸藥環(huán)節(jié),,深入開展濫用食品添加劑和非法添加劑,,非食用物質(zhì)的專項(xiàng)整治,對(duì)飼料及飼料添加劑,、獸藥環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,,打擊非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點(diǎn)。期間,,共組織執(zhí)法人員對(duì)市場銷售飼料,、獸藥戶2戶45次,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模戶13戶68次,,發(fā)放《食品安全法,。》,。宣傳單3000余份,,無使用違禁藥物行為。
(二)在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),,12月14日,,我鎮(zhèn)在鎮(zhèn)長余小華,副鎮(zhèn)長林華英的帶領(lǐng)下,,組織獸防站,,鎮(zhèn)食安辦,衛(wèi)生院等相關(guān)部門的工作人員對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)中,、小學(xué),,幼兒園,五個(gè)餐飲服務(wù)店進(jìn)行了集中檢查,,重點(diǎn)檢查有無采購,、使用來源不明或不合格畜禽加工食品,并向他們宣講了安全食肉的重要性,。經(jīng)過檢查,,我鎮(zhèn)無一例不符合規(guī)定的行為。
在鮮肉流通環(huán)節(jié),,12月16日,,組織鎮(zhèn)獸防站工作人員對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)兩個(gè)鮮肉銷售點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,重點(diǎn)檢查有無銷售無檢驗(yàn)檢疫證明,,檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類行為,,要求獸防檢疫部門要長期不懈的嚴(yán)把好鮮肉流通檢疫關(guān),,確保群眾吃上放心的肉制品。
(三)通過對(duì)本鎮(zhèn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰,,非法加工肉制品的“黑窩點(diǎn)“和制售違禁藥物等行為。
一是加大宣傳力度,;
二是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。
三是注重群眾參與,,建立和完善群眾自治制度,,充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性。
四是加強(qiáng)日常監(jiān)管,,定期不定期的開展隱患排查,,確保我鎮(zhèn)群眾飲食安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定與發(fā)展,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇四
鎮(zhèn)黨委,、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)研究后,,專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)副主任)任組長,,工商所,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院,、獸醫(yī)站,、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動(dòng),,為整個(gè)宣傳周活動(dòng)的順利開展提供了組織保障。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題關(guān)注食品安全,,構(gòu)建和諧社會(huì),,按照昌寧縣食品安全委員會(huì)的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,,充分利用各種宣傳手段,,通過開展街天宣傳咨詢活動(dòng)、中小學(xué)食品安全教育課等活動(dòng),,以現(xiàn)場咨詢,、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,,進(jìn)行全方位,、多視角,、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍,。
5 月6日漭水街天,,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室組織工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、衛(wèi)生院,、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在漭水街舉行宣傳咨詢活動(dòng),以發(fā)放宣傳材料,、現(xiàn)場咨詢等形式,,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),,共發(fā)放宣傳材料2000多份,,咨詢服務(wù)群眾30多人次,收到了良好的宣傳效果,。
在宣傳周期間,,各中小學(xué)結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識(shí)課,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí),,使全鎮(zhèn)近四千名學(xué)生對(duì)身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的`生活和飲食習(xí)慣,,樹立了食品安全意識(shí),,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營單位巡查的同時(shí),,向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營,。此外,,工商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí),文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí),,各村委會(huì)也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳,,積極參與宣傳活動(dòng),收到了較好的成效,。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),,全鎮(zhèn)上下,,一個(gè)人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇五
中共××縣委××縣人民政府
一,、不斷創(chuàng)新制度舉措,切實(shí)筑牢食品安全工作基礎(chǔ)
一是強(qiáng)化“三網(wǎng)”建設(shè),??h委、縣政府對(duì)農(nóng)村食品監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),、現(xiàn)代流通網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè)始終保持高度重視,,精心組織實(shí)施,今年初將其列為縣政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一,,以切實(shí)加大落實(shí)力度,,并安排相關(guān)部門全過程跟蹤督查,強(qiáng)力推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè)深入開展,。監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)全面建成,。成立了縣食品安全委員會(huì),以切實(shí)加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指揮;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場社區(qū),、各村居委也相應(yīng)成立專門的工作機(jī)構(gòu),,明確了具體的分管人、責(zé)任人和信息聯(lián)絡(luò)員,。年初縣政府在與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂食品安全工作責(zé)任狀的同時(shí),,還與縣級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂了各分管條線安全工作目標(biāo)責(zé)任狀,明確規(guī)定縣級(jí)各分管領(lǐng)導(dǎo)是分管條線范圍內(nèi)所涉及食品安全工作的第一責(zé)任人,,對(duì)分管條線安全生產(chǎn)工作牽頭抓、負(fù)總責(zé)?,F(xiàn)代流通網(wǎng)漸成體系,。強(qiáng)力推進(jìn)以創(chuàng)建農(nóng)村規(guī)范超市和規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場為主要內(nèi)容的食品安全“雙創(chuàng)”工作,著力打造安全,、高效的農(nóng)村食品現(xiàn)代流通網(wǎng),。年初,選擇基礎(chǔ)較好的5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為試點(diǎn),,對(duì)原有的食品經(jīng)營單位按照“雙創(chuàng)”標(biāo)準(zhǔn)全面實(shí)施軟,、硬件改造。在成功試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,示范帶動(dòng),并在全縣范圍內(nèi)廣泛開展食品安全“雙創(chuàng)”活動(dòng),。截至11月中旬,,全縣已有26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成符合要求的規(guī)范超市和規(guī)范農(nóng)貿(mào)市常群眾監(jiān)督網(wǎng)蓋邊沉底,。繼去年在全縣各村居明確一名食品安全信息員后,今年又聘請(qǐng)全縣村級(jí)婦聯(lián)主任為兼職食品安全信息員,,充分發(fā)揮婦女在食品安全監(jiān)管中的獨(dú)特作用,,努力打造一支獨(dú)具××特色的食品安全監(jiān)管“娘子軍”,從而使監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)橫向到邊,、縱向到底,,全面覆蓋、不留死角,。
二是強(qiáng)化制度建設(shè),。我們始終把食品安全制度建設(shè)作為抓好食品安全工作的主要內(nèi)容之一,不斷改進(jìn)工作方法,,創(chuàng)新制度舉措,,先后制定了《縣食安委成員單位工作職責(zé)》、《重大食品安全事故責(zé)任追究辦法》,、《食品安全信息管理暫行辦法》,、《食品安全投訴舉報(bào)制度》、《食品安全隱患排查制度》,、《食品安全例會(huì)制度》等10多項(xiàng)制度,,從而為及時(shí)、有效地開展食品安全監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的制度保障,。去年,,我縣一農(nóng)村中學(xué)有10余名住校生突發(fā)菌痢,縣食品藥品監(jiān)管,、教育,、衛(wèi)生等部門及時(shí)聯(lián)手行動(dòng),深入實(shí)地調(diào)查,,依據(jù)《重大食品安全事故責(zé)任追究辦法》等規(guī)章制度,,嚴(yán)肅追究了相關(guān)責(zé)任人的'責(zé)任,并將處理情況通報(bào)全縣,,舉一反三,,加強(qiáng)警示教育,制度的約束作用得到充分發(fā)揮,。今年以來,,縣食安委先后8次召開專題工作例會(huì)、出臺(tái)了34份食品安全工作相關(guān)文件,,縣政府下發(fā)4份有關(guān)食品安全工作縣長辦公會(huì)議紀(jì)要,,從而極大地提高了食品安全監(jiān)管工作的效率。
三是強(qiáng)化臺(tái)帳建設(shè),。為切實(shí)解決以往食品安全監(jiān)管工作中存在的責(zé)任不明,、多頭管理,、基本情況模糊等問題,縣食安委及時(shí)組織了各相關(guān)部門對(duì)全縣食品生產(chǎn),、加工,、流通、餐飲等企業(yè)進(jìn)行全面系統(tǒng)地調(diào)查摸底,,初步建立了全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位資料庫,。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)2911家,,其中食品加工戶225家、食品經(jīng)營戶1601家,、餐飲經(jīng)營戶1085家;擁有食品經(jīng)營市場125家,、集貿(mào)市場101家、批發(fā)市場2個(gè),、生豬定點(diǎn)屠宰場廠40個(gè),、學(xué)校食堂149個(gè)。目前,,已初步建立臺(tái)賬的食品企業(yè)達(dá)2850家,,從而為全面掌握監(jiān)管對(duì)象基本情況,及時(shí)做好隱患排查工作,,提供了詳細(xì)的基礎(chǔ)資料,。
四是強(qiáng)化樣板建設(shè)。通過培植典型,,示范帶動(dòng),,不斷強(qiáng)化食品安全源頭管理,全面提高食品安全系數(shù),。如農(nóng)林部門牽頭開展創(chuàng)建無公害“三品基地”,、工商部門牽頭開展創(chuàng)建“綠色市潮、衛(wèi)生部門牽頭開展創(chuàng)建“示范餐飲店”,、經(jīng)貿(mào)部門牽頭開展創(chuàng)建“規(guī)范屠宰潮、教育部門牽頭開展創(chuàng)建“優(yōu)秀學(xué)校食堂”等,,這些創(chuàng)建活動(dòng)均被列入部門年度重點(diǎn)工作目標(biāo),。通過樣板工程建設(shè),開展安全創(chuàng)建活動(dòng),,今年以來農(nóng)林部門新申報(bào)認(rèn)證無公害產(chǎn)品4個(gè),,累計(jì)達(dá)72個(gè);衛(wèi)生部門完成了125家餐飲企業(yè)的分級(jí)管理評(píng)定;工商部門創(chuàng)建了26個(gè)農(nóng)村規(guī)范超市和規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場;教育部門完成了100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)創(chuàng)建。
二,、扎實(shí)開展專項(xiàng)行動(dòng),,全面提升食品安全工作水平
堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,、打防并舉,標(biāo)本兼治,、重在治本”的原則,,以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),以推進(jìn)食品市場專項(xiàng)整治為主線,,全面建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,不斷提升食品安全工作水平。
一是大力開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),。今年以來,,我們重點(diǎn)選擇了肉及肉制品、豆類制品,、奶制品,、面粉及其制品、保健食品,、飲用水及飲料制品等與人民群眾日常生活關(guān)系密切的六類食品作為整治對(duì)象,,在全縣范圍內(nèi)持續(xù)開展以生豬屠宰、豆制品和奶制品,、保健食品,、飲用水、面粉生產(chǎn),、春節(jié)保安康,、夏季迎高溫、餐飲業(yè)量化分級(jí)管理,、迎“雙考”中考,、高考接待點(diǎn)以及批發(fā)市場兒童食品安全等為內(nèi)容的“十大”專項(xiàng)整治行動(dòng)。在各類專項(xiàng)整治行動(dòng)中,,全縣共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員5782人次,,整頓規(guī)范個(gè)體工商戶123戶,發(fā)出整改意見書266份,,立案查處231件,,注銷食品經(jīng)營主體187戶,查處假劣食品案件案值達(dá)17.3萬元,。
飲用水一律不準(zhǔn)進(jìn)校園;校園及周邊環(huán)境得到徹底整治,,面貌煥然一新。
三是深入開展“四五”安康行動(dòng),。食品安全的重點(diǎn)在農(nóng)村,,食品監(jiān)管的盲點(diǎn)在農(nóng)村,普及食品安全知識(shí)的難點(diǎn)也在農(nóng)村。為切實(shí)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,,結(jié)合農(nóng)村婦女是家庭食品采購,、加工主體的實(shí)際,專門聘請(qǐng)500名鄉(xiāng),、村婦女干部,,通過她們動(dòng)員全縣50萬農(nóng)村婦女,為家庭全面把好菜園用藥關(guān),、菜籃采購關(guān),、瓜果消毒關(guān)、外出飲食關(guān)和餐具衛(wèi)生關(guān),,為社會(huì)當(dāng)好飲食用藥宣傳員,、市場監(jiān)管信息員、假劣窩點(diǎn)偵察員,、家庭餐桌守門員和健康權(quán)益維護(hù)員,,從而在全縣范圍內(nèi)深入開展“四五”安康行動(dòng)。我縣開展的“四五”安康行動(dòng)這一創(chuàng)新做法,,得到了上級(jí)有關(guān)部門的充分肯定,,《中國婦女報(bào)》為此專門作了詳細(xì)報(bào)道。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)篇六
鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),,采取有效措施,,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作,,并下發(fā)生《食品安全年度工作要點(diǎn)》,,聯(lián)合職能部門開展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。
1,、落實(shí)食品安全責(zé)任制,,年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,,落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任,。
2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,鎮(zhèn)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作,,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。
3、制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,,指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),,要加大宣傳力度,,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要,。為此,,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),,共懸掛宣傳橫幅3條,,宣傳欄17張,張貼宣傳畫40余份,,接受群眾咨詢100人次,,有力的提高了廣大人民群眾對(duì)食品安全的意識(shí)。經(jīng)過廣泛的宣傳,,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,。
加強(qiáng)食品安全宣傳是關(guān)鍵,經(jīng)常檢查,,排除隱患是確保食品安全的重要手段,,而這種手段既是非常有效,也很有必要,。今年,,我鎮(zhèn)按照市食安辦的安排,于3月27日,、4月24日和6月18日,、7月11日、9月6日,、11月6日進(jìn)行了6次檢查,,分別組織工商、食品藥品監(jiān)管,、衛(wèi)生院,、綜治等共50余人次,出動(dòng)車輛13臺(tái)次,對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營行業(yè)進(jìn)行了檢查,對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了證照,、室內(nèi)外衛(wèi)生,、垃圾處理、潲水處理,、用油情況,、衛(wèi)生設(shè)施及排煙、排塵,、排污等情況的檢查,,并要求及時(shí)整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場檢查指導(dǎo)意見書,,對(duì)問題存在嚴(yán)重的發(fā)出了停業(yè)整頓通知書,,對(duì)存在個(gè)別隱情隱患的,發(fā)出了整改指導(dǎo)意見通知書,,對(duì)個(gè)別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知,,對(duì)變質(zhì)商品、過期商品當(dāng)場下柜消毀,,對(duì)“三無”食品當(dāng)場下柜,,禁止銷售,通過檢查整治和整改隱患,,排除隱患,,杜絕了食品安全事故的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)了零責(zé)任事故,。
1,、開展亞硝酸鹽專項(xiàng)整治及肉制品專項(xiàng)整治。3月和4月分別聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)我鎮(zhèn)肉制品市場及食品生產(chǎn),、加工小作坊,、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行專項(xiàng)整治,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的白條肉情況要求限期整改到位,。
2,、開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。五一”節(jié)日前,、中秋及十一節(jié)假日前,,我們組織工商、衛(wèi)生,、學(xué)校,、綜治等12人工作專班,,分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分成兩組對(duì)全鎮(zhèn)以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),、學(xué)校食堂,、超市、米面,、酒小作坊等38家進(jìn)行了食品安全隱患的排查,對(duì)餐具消毒不嚴(yán),,食品采購證,、票不齊,進(jìn)行當(dāng)面指出,,并限期查改,,嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。同時(shí)加強(qiáng)暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度,。大力宣傳了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,,暢通了投訴渠道,做好事故防范和應(yīng)急處理,,我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴,。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,、早處置,,各單位一把手負(fù)總責(zé),認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,,安排好節(jié)日值班人員,,實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度,切實(shí)將食品安全事故降到最低,。
3,、開展中高考期間食品安全保障。6月18日,,協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局,、玉泉工商所、xx衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展中高考期間食品安全保障活動(dòng),,共檢查2家單位,,就食品安全問題進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。
4,、開展高溫季節(jié)食品安全檢查,。7月11日,協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局,、玉泉工商所,、xx衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展高溫季節(jié)食品安全檢查,,共檢查12家單位。檢查過程中,,發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過期,、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺(tái)賬等,,檢查組下達(dá)現(xiàn)場檢查意見書,,要求他們?cè)?5日內(nèi)辦理相關(guān)證照,做到依法經(jīng)營,,亮照經(jīng)營,,規(guī)范經(jīng)營。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)1家超市經(jīng)營未經(jīng)檢疫的“白條肉”,,檢查組當(dāng)即要求負(fù)責(zé)人做立即下架處理,,并給予警告。
5,、開展學(xué)校及校園周邊食品安全檢查,。2015年11月6日,xx鎮(zhèn)人民政府組織鎮(zhèn)派出所,、交警大隊(duì),、工商所、衛(wèi)生院,、文化服務(wù)中心,、中心學(xué)校、市食品藥品監(jiān)管局,、鎮(zhèn)綜治辦及食安辦9個(gè)部門共同開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng),。此次整治活動(dòng)涉及xx鎮(zhèn)兩所中學(xué)、四所小學(xué),、三所幼兒園共計(jì)9所學(xué)校,,達(dá)到了全覆蓋。主要爭對(duì)校園及周邊治安隱患,、交通隱患,、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個(gè)方面開展排查,重點(diǎn)查看了學(xué)校消防設(shè)施,、周邊網(wǎng)吧,、學(xué)校食堂、小商店等,,共排查出10多個(gè)安全隱患,。各部門與學(xué)校現(xiàn)場交流了意見,,提出了整改方式方法,,并表示較大隱患將統(tǒng)一提交鎮(zhèn)政府拿出可行性方案分類解決,。
今年以來全鎮(zhèn)兩次召開食品安全工作會(huì)議,研究食品安全放心創(chuàng)建工作,,創(chuàng)建食品安全放心村(8個(gè)),,逐步增強(qiáng)我鎮(zhèn)群眾的食品安全意識(shí),促進(jìn)食品安全鎮(zhèn)建設(shè),,發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦,、工商等部門的作用,加強(qiáng)對(duì)各村食品安全信息員的督查指導(dǎo)工作,,充分發(fā)揮食品安全試點(diǎn)村居的典型示范作用,,推動(dòng)創(chuàng)建工作的深入開展,及時(shí)掌握創(chuàng)建工作的進(jìn)度,,并總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法,及時(shí)上報(bào),。
創(chuàng)建xx集鎮(zhèn)的放心早點(diǎn)店,。
一是與早點(diǎn)店的老板簽一份安全責(zé)任書,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作,。
二是保證早餐經(jīng)營店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵措施,為廣大市民營造良好的早餐消費(fèi)環(huán)境,,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全,。
三是嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,。四是嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由于我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)正在建設(shè)當(dāng)中,,集鎮(zhèn)面貌規(guī)劃還未出臺(tái),,該店面臨集鎮(zhèn),整改時(shí)間不合適,,因此還未按照要求整改,。
今年以來,我鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,,通過全鎮(zhèn)上下的共同努力,,工作取得了一定的成效,秩序良好,,但也存在著一些不容忽視的問題,。
二是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差,,生產(chǎn)設(shè)備簡易,生產(chǎn)場所簡陋,,生產(chǎn)工藝落后,,存在安全隱患。
所有這些問題,,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?,切?shí)加以解決。
二是加強(qiáng)協(xié)作,,齊抓共管,,食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,,需要投入大量的人力,、物力、精力,,也要求各部門按照各自職責(zé),,強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,,形成合力,,確保食品安全。
總之,,食品是人類生存的必需品,,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,,在凈化市場環(huán)境,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),,打造平安方面起著決定性的作用,,我們必須引起高度重視,因此,,在今后的食品安全工作中,,我鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。