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職工食堂綜合管理協(xié)議 職工食堂承包協(xié)議篇一

乙方：(以下簡稱“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營方式：

1,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價賠償。

3,、乙方自行采購,、加工，自負(fù)盈虧,。

4,、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1,、甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對員工的教育,。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐元/人,，中餐元/人,，晚餐元/人，夜宵元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食,。(如有變動,，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù),，每個月計算餐費(fèi),，于每月的____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限：

試用期為1個月,，合同期一年，即從________年____月____日至________年____月____日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。

六,、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前30天通知甲方;

七,、違約責(zé)任：

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天,。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的10%.

八,、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

簽約日期：________年____月____日

職工食堂綜合管理協(xié)議 職工食堂承包協(xié)議篇二

甲方：

乙方：

為加強(qiáng)對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食質(zhì)量，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方經(jīng)營,。

為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本協(xié)議。

一,、合作內(nèi)容及經(jīng)營范圍：

合作經(jīng)營甲方職工食堂,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工早、午餐,。

根據(jù)職工需要,，結(jié)合實際，承接職工膳食和接待餐業(yè)務(wù),。

二,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：

早餐8元人、午餐13元人、

三,、場地使用及有關(guān)費(fèi)用

1,、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。

進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用,。

上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,，損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2,、合作期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由甲方承擔(dān),。

合作區(qū)內(nèi)的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。

3、合作期內(nèi),，甲方負(fù)責(zé)(水,、電、柴油,、食用油,、煤氣、餐具等),。

四,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類：憑飯卡進(jìn)餐,，例湯,、米飯、醬料自取;

2,、膳食供應(yīng)時間：早餐：7：30—8：30午餐：12：00—13：00,。

甲方可根據(jù)工作需要，若提前或變更時間段,，向乙方提出告知就餐時間,，乙方應(yīng)予積極配合，并須準(zhǔn)時開餐,，做到飯熱菜香質(zhì)量保證,。

五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、合作期內(nèi),，乙方應(yīng)搞好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2,、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

3,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

六、制度的建立

1,、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,。

2、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),。

七、結(jié)算方式

1,、甲方應(yīng)每隔15天結(jié)算一次餐費(fèi)給乙方,。

2、甲方保底每天七十份膳食給乙方,，超出七十份以上膳食按實際結(jié)算給乙方,。

八、違約責(zé)任

1,、乙方在合作期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2,、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3,、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5,、甲,、乙雙方對應(yīng)付的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,，逾期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約,，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

九,、合同期限

自年月日起至年月日止,，合作期

為年。

期滿后雙方要求續(xù)簽,，在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

十,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力,。

十一、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份,，雙方各執(zhí)兩份。

十二,、附件與本合同一同生效,。

十三、合同的合作期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂合作運(yùn)作之日起生效,。

此條款與本合同一同生效,。

甲方(章)：乙方(章)：

代表人：代表人：

年月日

職工食堂綜合管理協(xié)議 職工食堂承包協(xié)議篇三

發(fā)包方：

承包方：

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

一,、合同雙方：

發(fā)包方：__________________

承包方：__________________

二,、承包期限：

從____年____月_____日至____年____月____日止

二、承包方式：

甲方將工人食堂以的價格承包給乙方,。水電汽費(fèi)用乙方自理,，其中，水費(fèi)________元/噸,，電費(fèi)________元/度,，氣費(fèi)________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝,。合同簽訂時繳納元保證金,，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還,。

三,、甲方的權(quán)限：

1.甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,，監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,，如衛(wèi)生、安全,、治安,、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,，一旦發(fā)生類似事故,，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

3.甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生,、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善,。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,，若違反規(guī)定,，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

5,、乙方提前終止承包合同,，押金不予退還。

四,、甲方責(zé)任：

1,、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施,。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目,。

五,、乙方權(quán)限

1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,，調(diào)用食堂工作人員,。

2、甲方違約,，乙方有權(quán)提出終止承包合同,。

六、乙方的責(zé)任：

1,、乙方自行安排廚房員工,，并自負(fù)盈虧。

2,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂安全、消防,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。

3,、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生,。

4,、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部,，用餐大廳,、廚房衛(wèi)生做到：一餐一打掃，一周一大掃,，平面天天掃,，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生,，餐具整潔,，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。

5,、乙方工作人員定期作健康體檢確保身體健康，無傳染病,。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

6,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,，不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,，如違反依甲方之規(guī)定予以處理,。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,，否則將則為違約處理,。

8,、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,，如乙方未按時付款給甲方,，超時一星期后，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金,。

9,、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用,。

10、在食堂的承包期間,，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,，當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,，不滿率在30%以上時,，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同,，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān),。

七、乙方應(yīng)做到的其他事項

1,、乙方需向公司交承包保證金作為保證金,。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,，乙方不愿支付時,，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額,。

2,、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價，不允許對外經(jīng)營,。

3,、乙方的食堂工作人員工資自付,。

4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度,。

八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守,，雙方簽字有效,，一式二份，合同雙方各持一份,。

甲方代表[簽名]：__________乙方代表[簽名]：________________

單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________

電話：__________________電話：__________________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日