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酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告最新篇一
剛到酒店的時(shí)候,,挺興奮的,,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,,但是也讓人獲益頗多,。
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的。因而,,一般來說,,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí),。
前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),,因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,。客人的要求基本都差不多,,少個(gè)吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),,并退還機(jī)票錢,。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,,常言道:“顧客就是上帝”,, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了,。
酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好,。在酒店實(shí)習(xí)期間,,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,,不過后來我就慢慢放開了,。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。
顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不允許疏忽,。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律,、周而復(fù)始的,,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的,,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,,來臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,,所以異國(guó)氣息甚少。
也許,,在外人看來,,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,,這工作的程序復(fù)雜繁多,,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨,;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,,而不是逃避,。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,,入住的客人多,自己的工資也高,,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),,這讓我非常感動(dòng),,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊,。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,,二,、忍,三,、不恥下問,,我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,很難用一言兩語說清楚,。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),,重新整理自己的信心,迎接新的開端,。通過這次實(shí)習(xí),,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。
以后的兩年,,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),,所以,,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,,我學(xué)到了很,,也希望酒店能夠越來越好!
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告最新篇二
20xx年,,我走出經(jīng)歷了三年來學(xué)習(xí)的大學(xué)生活來到了社會(huì)的淺層,,走進(jìn)了這個(gè)色彩繽紛卻又更加嚴(yán)苛的世界。
本次實(shí)習(xí),,我經(jīng)過一段時(shí)間的不斷的嘗試,,終于在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知,!得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激勵(lì)自己,,要認(rèn)真的面對(duì)這次的工作,,決不能讓這珍貴的機(jī)會(huì)白白溜走。以下便是我對(duì)這次實(shí)習(xí)情況的報(bào)告:
本次的實(shí)習(xí),,我來到的是xx市的xxx酒店,,且在工作方面,我還成功應(yīng)聘上了自己最期望的前臺(tái)人員,,不得不說,,這真的是非常符合我想法情況!這樣的開始也更加激勵(lì)了我在工作中熱情和動(dòng)力,。但在工作上,,僅僅有好的環(huán)境和熱情是不行的,更別提在作為服務(wù)業(yè)的前臺(tái),,熱情只是最基礎(chǔ)的要求,,想要做好前臺(tái)的工作任務(wù),經(jīng)驗(yàn),、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不可少的能力,。這些也目標(biāo)也成為了我今后發(fā)展和學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)。
本次的實(shí)習(xí)于x月x日正式開始,,也就是我去xxx酒店報(bào)到的這一天,。再次來到xxx酒店后,我感到整個(gè)人的體會(huì)都不一樣了,。上一次,,我作為一名面試者,對(duì)這里感到的是無限的憧憬,,但再以一名實(shí)習(xí)生的身份走進(jìn)來的時(shí)候,,心中卻是無比的動(dòng)力和熱情,是期待能在工作中積極展現(xiàn)自己的心情,!
在實(shí)習(xí)的工作中,,我嚴(yán)格聽從領(lǐng)導(dǎo)和帶教同事的教導(dǎo),積極適應(yīng)工作中的要求,,并讓自己能配合酒店的規(guī)范,,改進(jìn)了自己的服務(wù)并學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)能力。
在酒店的這段培訓(xùn)學(xué)習(xí),,時(shí)間雖然不算太長(zhǎng),,但在培訓(xùn)中,領(lǐng)導(dǎo)給我了很多的指點(diǎn)和幫助,,同事也教會(huì)了我很多他在工作上的經(jīng)驗(yàn),。這幫助我在學(xué)習(xí)上更好的掌握了工作的要求,,并提升了自己。
但真正要說困難的,,還是在實(shí)際的工作上,。作為前臺(tái)的工作者,幾乎要面對(duì)所有的客人,,如果只是面對(duì)一般的客人,,只要我認(rèn)真的做好規(guī)定中的工作就能完成好任務(wù)。但如果客人有什么不滿或是其他的事情,,我一下就應(yīng)付不了,。但也正是在這個(gè)時(shí)候,我才能看出自己和前輩相比的不足,。對(duì)比我在工作能力的死板,,前輩有著更加靈活的應(yīng)變能力。無論應(yīng)對(duì)怎樣的顧客,,都能靈活的與客戶交流,,盡力去滿足客戶的要求,又不會(huì)違反酒店的規(guī)定,。
在這次的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多知識(shí)和能力,,也充分認(rèn)識(shí)到了自己在工作方面的不足,。此外,通過真正在工作中的努力,,我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事,。不比學(xué)校的生活,工作中我們必須學(xué)會(huì)忍耐,,以及不斷的去前進(jìn),!這份擔(dān)子讓我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
為此,,我會(huì)在今后更加努力,,在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力,為自己,,為酒店貢獻(xiàn)更多的力量,!