為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

美食節(jié)策劃方案篇一

宣傳時(shí)間：10月23日——11月7日

宣傳形式：(1)橫幅,，噴繪,，宣傳欄，展板,，新媒體,。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間,、活動(dòng)項(xiàng)目,、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等),。

二,、報(bào)名事項(xiàng)及活動(dòng)流程

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),，及書畫,、剪紙、征文活動(dòng)

1,、 報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月10日——11月1日

要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)

3.吉祥物,、書畫,、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),，書畫、征文,、剪紙至少3張(篇),，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與，可以多交),。

聯(lián)系方式：(王楠)

2,、 活動(dòng)流程：

通過多種多樣的途徑，向蛟橋,、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,，請廣大同學(xué)點(diǎn)評，最后評出比賽結(jié)果,。

3,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：書畫,、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè),，二等獎(jiǎng)2個(gè),，三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。

(二),、開幕式策劃

1,、活動(dòng)名稱：校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式

2、活動(dòng)意義：本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍,。

3,、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,，帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,，感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。

4,、開幕式時(shí)間和地點(diǎn)：

20__年11月8日上午9：00

江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場

5,、活動(dòng)流程：

(1)、一個(gè)開場舞,。

(2),、介紹開場嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭,，宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕,。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng),。

(4),、2—3個(gè)文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功,。

(6),、與觀眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品,。

(7),、安排一個(gè)文藝節(jié)目

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人：熊劍楠

(三),、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng)

1,、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月23日-20__年11月5日

2、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部

3,、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定,。共評出10位優(yōu)勝者，并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品,。

(四),、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園

活動(dòng)內(nèi)容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板,，以“飲食文化與健康”為主題,，展示全國贛、川,、蘇,、粵、閩,、浙,、湘、徽等菜系的飲食及文化特色,、飲食衛(wèi)生環(huán)境,、食物相克、營養(yǎng)搭配,、生活小妙招等知識(shí),。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,，合理搭配營養(yǎng),。

與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園，活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食,，店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,，讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)： 11月8日中午11：00

十二生肖廣場

聯(lián)系方式：趙宏琳

(五),、水果拼盤創(chuàng)意大賽

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日

要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組

2. 每組至多四人(要求男女搭配)

3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具,，如小刀,、剪刀等等

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件

方式：在各自學(xué)院生活宿管部報(bào)名，各部長統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人： 王茜

2,、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,，每輪比賽選時(shí)二十分鐘,，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂

11月9日上午9:00到11：00

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名,。

(六)、水果雕刻大賽

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日

要求：1.各學(xué)院組隊(duì),，每個(gè)學(xué)院2組

2. 每組至多四人(要求男女搭配)

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),，

4.參賽選手自帶水果刀,，一些常用工具，如小刀,、剪刀等等

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件

方式：在各自學(xué)院生活宿管部報(bào)名,，各部長統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 706456818 聯(lián)系人： 周慧

2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘,，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂

11月9日上午9:00到11：00

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名,。

(七),、壽司pk大賽

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日

要求：以學(xué)院組隊(duì),，每個(gè)學(xué)院至多2組,，每組3人，共36組,。食材由食堂提供,。

方式：在各學(xué)院生活宿管部報(bào)名，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱459750276 聯(lián)系人：王楠

2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,，按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,，每組三個(gè)壽司，其中一個(gè)不需切塊,，剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型,。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),。

3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂

11月8日下午1:30

4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名

(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日

要求：1.以學(xué)院組隊(duì),，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外)，每組2人,，共36組,。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,，如：贛,、川,、蘇、粵,、閩,、浙、湘,、徽等,。

3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,，特殊特色食材自帶,。

4. 游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件

方式：在各學(xué)院生活部報(bào)名，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式：王茜

2,、活動(dòng)流程：

(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,，每組燒1道菜，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間,，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜),。在兩旁設(shè)置評委桌椅，選手做好菜后,，選手自行端至桌上,，由評委進(jìn)行點(diǎn)評,。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口

11月9日下午1：30-17：00

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

所有組比賽結(jié)束后,，依次評出一、二,、三等獎(jiǎng),，一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號，活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng),。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名,。

美食節(jié)策劃方案篇二

一、活動(dòng)目的：弘揚(yáng)__美食文化,，展現(xiàn)__學(xué)子風(fēng)采,。

二、主題：__新“食”代

三,、活動(dòng)時(shí)間：20__年11月10日——11日(周六,、周日)

四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場

五,、參加對象：__師范學(xué)院__系全體全日制學(xué)生

六,、活動(dòng)內(nèi)容：

1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn),、風(fēng)味(可以是diy的，也可以是進(jìn)貨的),。

2,、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè),、級別,，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

3,、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 ,。

七,、報(bào)名時(shí)間及方式：

1、各隊(duì)伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳__;東區(qū)：王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。

2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

八,、注意事項(xiàng)：

1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,，如食材,、爐具、插排等要自備(除桌子,、帳篷等外),，且盈虧自負(fù)。

2,、參加展銷的食品要衛(wèi)生,，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3,、參加展銷的爐具功率要上報(bào),，且不能高于3000w。

4,、展銷價(jià)格要具體,，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

美食節(jié)策劃方案篇三

一.組織者:營銷部總監(jiān)

二.負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,，餐飲部

三.舉行日期:____年7月20日至8月5日

四.活動(dòng)目的:1通過這次活動(dòng),，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源

五.具體內(nèi)容

(一)籌備:1、采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)內(nèi)容:1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同,。

<三>活動(dòng)促銷:

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng),，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈(zèng)活動(dòng),，吸引更多消費(fèi)者

2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

<四>宣傳策劃:

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā)，消息散播

<五>費(fèi)用預(yù)算:

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元,。

2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,，合計(jì):100_8=800元,。

3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元

美食節(jié)策劃方案篇四

前言:

為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,，打造徽文化”的號召,，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍,，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,，打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大,，水平更高,，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),，是一次質(zhì)的飛躍,，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇,，也是企業(yè)宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。

一,、活動(dòng)主題

此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題第一范文網(wǎng)版權(quán)所有

二,、展位及展銷時(shí)間

共設(shè)650個(gè)展位,，每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅,、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè),，水龍頭12個(gè),，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介,，全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù)。

展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00,。

三,、展示,、展銷內(nèi)容

燒烤王、金牌龍蝦店年審,，展示,、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品,、土特產(chǎn)等,，配以明星文藝匯演，全國武術(shù),、拳王爭霸賽,，焰火、禮花,，雜技表演活動(dòng),，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂,。

四,、活動(dòng)系列

(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,，省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會(huì),。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間,、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),，集中展示民族服裝,，民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,，集中展示武術(shù),、武功、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。

另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì),。

五,、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。

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美食節(jié)策劃方案篇五

一、活動(dòng)目的

通過美食節(jié)活動(dòng),，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺菜譜,，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。

二、活動(dòng)原則

實(shí)惠第一,，大眾參與,，體驗(yàn)鮮、香,、酸,、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三,、活動(dòng)賣點(diǎn)

大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,，生態(tài)野味,，與眾不同家常菜肴，大眾消費(fèi),，高檔享受,。

四、活動(dòng)理念

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六、活動(dòng)組織

1、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工;

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5,、客戶營銷;

6,、活動(dòng)保障;

7、安全防護(hù),。

七,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料菜肴制作家常菜肴,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2、通過傳媒,，傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則,、賣點(diǎn),、理念、主題等信息,，喚起市民的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源,，確保原汁原味。

(二)舉辦

1,、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味菜肴制作,，色、香,、味、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示。

形式：通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng),。,，營造活躍氣氛。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2、促銷活動(dòng)

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜,，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠,。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八,、活動(dòng)其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單__張家常菜肴,，每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元,。

2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元,，餐具添置5000元,，打包盒、打包袋500元,。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一,、二,、三等獎(jiǎng)。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

美食節(jié)策劃方案篇六

一、活動(dòng)名稱：校園美食文化節(jié)

二,、活動(dòng)主題: 健康美食 開心校園

三,、活動(dòng)的目的及意義：

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采,，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),，也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康,、文化,、美食、和諧”為主題,，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng),、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助,，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,，力求營造良好的美食文化氛圍。

四,、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期

活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場

五,、活動(dòng)人員：全校師生

六、活動(dòng)小結(jié)

1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動(dòng)具體內(nèi)容:

之一: "名家廚房大展拼"

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作,，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六: "美食攝影展"

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

之七：“天使禮物”———生日禮物,、免費(fèi)食品大派送

在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送,?；锕軙?huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,，作為美食節(jié)禮品,。

之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加,，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

八,、活動(dòng)參與人員：

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

5、比賽各評委

6. 學(xué)生代表及大眾評委

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

九,、活動(dòng)流程:

一、前期報(bào)名及宣傳:

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng),。

2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度,。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址,。

宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)

二、活動(dòng)的舉辦工作

1,、活動(dòng)前,，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽,、醬油,、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),，并事先做好大部分的洗,、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,，以便能使更多同學(xué)嘗到美食,。

2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看,、聞,、嘗、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色,、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,。

3,、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定),、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果,，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

十,、備注：

本屆美食文化節(jié)是第二屆,，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系,、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段,，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。

十一、活動(dòng)器材:

1.展板

2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干

鍋,、灶,、煤氣壇、刀,、鍋鏟,、大湯勺、切菜板各10 個(gè)

醬油,、鹽,、油、調(diào)料,、醋各10 份

垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干

4.榮譽(yù)證書

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

獎(jiǎng)品費(fèi)用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費(fèi) 元

其他 元

共計(jì) 元整

十二,、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃： ___

策劃書：___

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排,、指揮,、落實(shí))

組 長：___

副組長：___等

組 員：___等

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò),、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待,、介紹工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：禮儀隊(duì)成員

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場,，保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生,，參賽者提出的合理需求)

組 長：___

副組長：___

組 員：生活部委員

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序,，配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),，處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展)

組 長：___

副組長：___

組 員：紀(jì)檢部委員

宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中,、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板,、宣傳單,，活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中,、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,，保障新聞宣傳工作及時(shí),、到位。收集,、整理“文化節(jié)”所有的材料,，做好材料歸檔工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：秘書部委員

活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,，活動(dòng)現(xiàn)場布置工作,，活動(dòng)需要物品的采集、籌備,，活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作,，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：組織部委員

外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作：贊助,，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,，邀請、接待來賓工作,，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：外聯(lián)部委員

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下,，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦

學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)

__年_月_日

美食節(jié)策劃方案篇七

“傾情答謝新老顧客,，__西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”

二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間

20__年11月1日至20__年11月30日

三,、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)

__西餐廳

四,、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)

__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,，特將11月定為__西餐廳的感恩月,，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理,，美味可口,。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。

2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,，__西餐廳對生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐,、鮮花等都可以提前預(yù)定,，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐，在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠),。

2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng)

1)蔓越桔競賽,，

蔓越桔競賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份,。比賽一開始,，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,，3分鐘一到;誰串得最長,，誰就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,，將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng),。

2)玉米游戲

游戲時(shí)，把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,，由大家分頭去找,，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看,。比賽開始,，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰先剝完誰得獎(jiǎng),，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,，游戲就越有意思,。

五、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備

1,、策劃部

全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備,、執(zhí)行和監(jiān)督,，設(shè)計(jì)宣傳單;

2、客服部

編寫手機(jī)短信內(nèi)容,，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部;

3,、營業(yè)部

進(jìn)行電話、短信宣傳,，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位;

4,、保安部

安排人手，負(fù)責(zé)對此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫,。

5、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假,。

六,、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣

1、宣傳單印刷：5000份(夾報(bào)派發(fā));

2,、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);

3,、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

美食節(jié)策劃方案篇八

一,、活動(dòng)目的:

通過美食節(jié)活動(dòng),，提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化，擴(kuò)大賓館在地方餐飲屆的知名度,，提高賓館檔次,。

同時(shí)，通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費(fèi)者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平,，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),，以便爭取更多的消費(fèi)群體，提高賓館綜合效益,。

二,、活動(dòng)時(shí)間:____年月日到月日。

三,、活動(dòng)內(nèi)容:

1,、開幕慶典:在____年5月日上午8:30準(zhǔn)時(shí)在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動(dòng)，由永鋼集團(tuán)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)進(jìn)行開場龍獅表演,，相關(guān)人員上臺(tái)講話,。邀請____電視臺(tái)節(jié)目主持人進(jìn)行主持，并邀請以下人員出席:

(1)邀請市,、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會(huì)等相關(guān)單位人員出席。

(2)邀請江蘇永鋼集團(tuán)總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

(3)邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現(xiàn)場新聞采集和報(bào)道,。

2,、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后，邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會(huì)廳品嘗龍蝦大餐,，并在用餐過程中進(jìn)行相關(guān)活動(dòng),，由電視臺(tái)主持人進(jìn)行主持。具體活動(dòng)如下:

(1)龍蝦知識(shí)問答,。

(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進(jìn)行講解),。

(3)文藝表演。

3,、展銷活動(dòng):活動(dòng)期間賓館門口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳,，并在一樓宴會(huì)廳進(jìn)行菜式展示和講解。

4,、酬賓活動(dòng):在龍蝦美食節(jié)期間,，舉辦一系列優(yōu)惠活動(dòng)，利用各宣傳平臺(tái)對酬賓活動(dòng)進(jìn)行宣傳,。具體活動(dòng)如下:

(1)龍蝦價(jià)格優(yōu)惠:

(2)消費(fèi)送啤酒活動(dòng):

(3)抽獎(jiǎng)活動(dòng):煩消費(fèi)滿元可以進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率100%,。一等獎(jiǎng)擬定為45名,，獎(jiǎng)項(xiàng)為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”，二等獎(jiǎng)擬定為50名,，獎(jiǎng)項(xiàng)為100元消費(fèi)券及禮品一份,，其余為三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)項(xiàng)為50元消費(fèi)券一張,。

(4)評分活動(dòng):邀請消費(fèi)顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分,，可根據(jù)一定時(shí)間的評分結(jié)果制作一個(gè)排行榜，推薦給消費(fèi)者,。

四,、環(huán)境布置

開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺(tái)，背景墻為活動(dòng)主題,，并放置立式話筒,、音響等設(shè)施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗,?；顒?dòng)期間廣場懸掛兩個(gè)氫氣球，并掛上宣傳標(biāo)語,。賓館門口拉上活動(dòng)主題橫幅,。大廳布置5米長臺(tái)進(jìn)行龍蝦菜式的展示。

五、宣傳報(bào)道

1,、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號,。

2、媒體宣傳:____電視臺(tái)綜合頻道和消費(fèi)頻道進(jìn)行宣傳報(bào)道以及投放廣告,，并邀請司瑛進(jìn)行美食節(jié)目的錄制,。____日報(bào)相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳，并可在____主流網(wǎng)站投放廣告,。

3,、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團(tuán)內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，同時(shí)群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工,。

4,、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳，并可制作有聲講解進(jìn)行播放,。

5,、市區(qū)明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放。

六,、活動(dòng)組織

1,、聯(lián)峰賓館負(fù)責(zé)整個(gè)美食節(jié)活動(dòng)總的操作過程。由永鋼集團(tuán)公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調(diào),。

2,、永鋼集團(tuán)辦公室負(fù)責(zé)開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作,。

3,、文化處報(bào)道組負(fù)責(zé)擬定宣傳標(biāo)語、口號和宣傳方案的制作,。群工科負(fù)責(zé)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)的排練和演出,，并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目。

4,、公司綜治辦負(fù)責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作,。

七、費(fèi)用預(yù)算

1,、媒體廣告費(fèi)用:

2,、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)所有費(fèi)用:

3、現(xiàn)場布置和海報(bào)制作等費(fèi)用:

八,、其他注意事項(xiàng)

美食節(jié)策劃方案篇九

一,、活動(dòng)目的

通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺,、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二,、活動(dòng)原則

實(shí)惠第一,，大眾參與，體驗(yàn)鮮,、香,、酸、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三、活動(dòng)賣點(diǎn)

大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺,，生態(tài)野味，與眾不同,，大眾消費(fèi),，高檔享受。

四,、活動(dòng)理念

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題

感受鮮香，人性服務(wù),，親情接待,，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六,、活動(dòng)組織

1、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工;

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5,、客戶營銷;

6,、活動(dòng)保障;

7、安全防護(hù),。

七,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2、通過傳媒,，傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則、賣點(diǎn),、理念,、主題等信息，喚起市民的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,，色,、香、味,、形,。

方式:設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式:通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2,、促銷活動(dòng)

主題:輕松體驗(yàn),，更歡樂。

形式:價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng),，多重驚喜,，意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠,。

八、活動(dòng)其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,，每條100元;傳單20__張，每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元,。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,，餐具添置5000元，打包盒,、打包袋500元,。

3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),。

4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。

美食節(jié)策劃方案篇十

一,、活動(dòng)目的：

大學(xué)生寢室是校園文化的窗口,，作為大學(xué)生基本群體組織之一的寢室對大學(xué)生有著獨(dú)特的影響。因?yàn)閷嬍椅幕羁痰膬?nèi)涵,、有著豐富的活動(dòng)內(nèi)容和多樣的活動(dòng)形式,，對學(xué)生的思想修養(yǎng)、文化修養(yǎng),、綜合能力等各方面的培養(yǎng)有著積極的影響,。為進(jìn)一步推進(jìn)寢室文明建設(shè)，營造溫馨舒適的寢室環(huán)境,，康復(fù)系公寓黨支部以服務(wù)同學(xué)的宗旨將舉辦以弘美致德,、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強(qiáng)我校學(xué)生的文明修養(yǎng),，提高宿舍文化的品位,，陶冶學(xué)生情操，豐富大學(xué)生寢室文化生活,，營造健康,、和諧的生活氛圍。培養(yǎng)學(xué)生互助互愛,、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,，豐富學(xué)生寢室文化生活,，共建平安,、文明、和諧寢室,。同時(shí),，積極推進(jìn)學(xué)生公寓精神文明建設(shè)，促進(jìn)校園文化和諧發(fā)展,。亦可激發(fā)大家的創(chuàng)新意識(shí),，體現(xiàn)職院學(xué)子的自主創(chuàng)新的特點(diǎn),。

二、參與人員：

經(jīng)貿(mào)系全體學(xué)生

三,、活動(dòng)時(shí)間：

20__年__月

四,、活動(dòng)要求：

積極組織，廣泛參與,，制定比賽規(guī)則,，評選公平，公正,，通過比賽為學(xué)生營造一個(gè)良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,。

五、大賽內(nèi)容：

本次比賽包括“寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì)”,、“寢室環(huán)境衛(wèi)生評比”兩部分,。

1、寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì)：

倡導(dǎo)自制環(huán)保,，不提倡購買高成品裝飾或墻壁貼畫,。裝飾必須遵守宿舍管理?xiàng)l例有關(guān)規(guī)定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。

2,、寢室環(huán)境衛(wèi)生評比：

寢室環(huán)境衛(wèi)生評比主要指寢室日常衛(wèi)生狀況,。該部分通過平時(shí)檢查結(jié)果和美寢大賽期間臨時(shí)抽查完成。平時(shí)檢查主要由學(xué)生會(huì)干部成員負(fù)責(zé),。

六,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置與獎(jiǎng)勵(lì)：

本次比賽設(shè)寢室美化一等獎(jiǎng)2個(gè)，二等獎(jiǎng)3個(gè),，三等獎(jiǎng)4個(gè),，團(tuán)結(jié)協(xié)作獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng),、組織獎(jiǎng)各一個(gè),。

七、檢評標(biāo)準(zhǔn)：

1,、寢室評分規(guī)定：各寢室總分為10分,。

(1)寢室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生5分

(2)寢室美化設(shè)計(jì)5分

2、各寢室的實(shí)得分按附錄《評分標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定計(jì)算各項(xiàng)得分之和,。

八,、主要負(fù)責(zé)部門：

宣傳部門(其他部門積極配合)。

美食節(jié)策劃方案篇十一

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí),，本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹,，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果,，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系,，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,，營造納德餐飲文化。因此,，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一、活動(dòng)目的

通過美食節(jié)活動(dòng),，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。

二、活動(dòng)原則

實(shí)惠第一,，大眾參與,，體驗(yàn)鮮、香,、酸,、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三,、活動(dòng)賣點(diǎn)

大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,，生態(tài)野味,，與眾不同，大眾消費(fèi),，高檔享受,。

四、活動(dòng)理念

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六,、活動(dòng)組織

1,、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4,、對外宣傳;

5,、客戶營銷;

6、活動(dòng)保障;

7,、安全防護(hù),。

七、活動(dòng)內(nèi)容

(一)籌備

1,、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2,、通過傳媒,，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則,、賣點(diǎn)、理念,、主題等信息,，喚起市民的關(guān)注;

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源，確保原汁原味,。

(二)舉辦

1,、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味,、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。

互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。,，營造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動(dòng)

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng),，多重驚喜，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八、活動(dòng)其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條100元;傳單20xx張，每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元,。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元,，打包盒,、打包袋500元。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算,。設(shè)一、二,、三等獎(jiǎng),。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

美食節(jié)策劃方案篇十二

一,、活動(dòng)主題

此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題,，與賞花會(huì)相呼應(yīng),，突出_、李滄特色小吃文化,。

二,、展位及展銷時(shí)刻

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、_特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,，每個(gè)展位2。8m×2,。8m,，價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔,。

活動(dòng)時(shí)刻為_年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00,。

三、運(yùn)作模式

匯聚_及全國各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示，聚攏人氣,。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,，以_本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè),，共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商,。

擬定邀請參展名企名吃如下：

_地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包、_鍋貼,、_大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。

燒烤類小吃：_王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚,、新疆烤肉、香巴拉烤肉,、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：_涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。

四,、活動(dòng)系列

1、于_年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加,，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。

地點(diǎn)：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位,，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話,，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示_,、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3,、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評選出“群眾歡迎小吃”,、“特色小吃”,、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),。

五、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,，在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力,。

美食節(jié)策劃方案篇十三

品味生態(tài)食材,，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康,，人性服務(wù),，親情接待，營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

一,、活動(dòng)主題

二,、活動(dòng)內(nèi)容：

20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營造餐飲文化,。屆時(shí),，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示,，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)

大連,、廣東等地方特色小吃：萬和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包,、青島鍋貼、青島大包,、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。讓消費(fèi)者融入其中,，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂,，用我的手造福你的口,，讓美食填充你的胃”的效果，提前營造出“金秋美食”的氣氛!

三,、活動(dòng)時(shí)間：20__年11月28日到12月6日

四,、活動(dòng)地點(diǎn)：生態(tài)食品城廣場

五、主辦單位：茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司

六,、活動(dòng)操作程序：

(一)籌備

1,、誠邀各地美食商家、各大酒店,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、燈箱、站排,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源，確保原汁原味,。

(二)舉辦

主題：有滋有味,，色、香,、味,、形。 方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

內(nèi)容：在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間,，免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列食品，非美食節(jié)食品不享受此待遇,?！?/p>

七、活動(dòng)組織:

1,、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時(shí)間及各類注意事項(xiàng)：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序,、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐,。

2,、對外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌,、臺(tái)卡,、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。短信群發(fā),消息散播,。

八、環(huán)境布置:

掛條幅2條,，停車位1條,，展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。

九,、展位及細(xì)節(jié)

1.按地域和小吃特色布展,，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共60個(gè)展位，每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,，(規(guī)格：2.8m×2.8m,，)設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,，做到全程保潔,。

2. 具體時(shí)間安排：9：30 之前 各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。 9：30—10：00 領(lǐng)導(dǎo)到場,。10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩,。 10：15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國臺(tái)灣,、大連、內(nèi)蒙,、廣東地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

美食節(jié)策劃方案篇十四

一,、活動(dòng)主題:：好景好情好工商,、美色美味美食節(jié)

二、活動(dòng)宗旨(目的)

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境,，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,，增加后勤公司與師生的交流,，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情,，推動(dòng)文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善,、創(chuàng)新,，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化,。

三,、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日

三、活動(dòng)內(nèi)容及安排：

(一)開幕式

時(shí)間：3月18日1:30

地點(diǎn)：綠色小廣場

(二)廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(食堂門口)

(三)美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場之美食廣場,，美食街

(四)露天美食電影展

時(shí)間：3月18日,、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場

(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場

(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

(七)大胃王比賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

(八)閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

(九)美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

(十)食堂評比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

五,、活動(dòng)組織：

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1,、秘書宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動(dòng)方案,，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅,、標(biāo)語(食堂),、廣告牌、櫥窗宣傳,、氣球,、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像,、廣播,、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等,。

2,、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知,、確定選手,、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),，組織評委當(dāng)場確定獎(jiǎng)項(xiàng),。

3,、文化活動(dòng)組

主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)，組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等

4,、后勤保障組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過程中所需物資材料采購,，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí),、特邀佳賓接待,、獎(jiǎng)品組織

5、招商展銷組

主要職責(zé)：1,、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;2,、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治,、攤點(diǎn)搭建;3,、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽

6,、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé):

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì),、音響,、場地等

2、節(jié)目安排,。

3,、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫,。

4,、氣球、鮮花,、標(biāo)語,，椅子、凳子

5,、人員協(xié)調(diào)

7,、評委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛(wèi)組(保安科)

主要職責(zé)：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8,、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

六,、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案：

前期準(zhǔn)備

1、冠名

2,、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙,，增大活動(dòng)效應(yīng);3,、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)

聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,，有自己特色的,，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性,、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

4、做好攤位設(shè)置,，號碼牌,、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等

6,、邀請嘉賓

7,、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))

8、與各商家溝通,，做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則),，商家包括：食堂、蛋糕房,、華英公司,、校外攤位、校外餐飲食品店

9,、對外聯(lián)系：報(bào)紙,，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等,。

活動(dòng)中期實(shí)施

1,、比賽現(xiàn)場的布置。海報(bào)的張貼,，展板的布置,。

2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示

3,、簡短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀,、獎(jiǎng)品的發(fā)放)

美食節(jié)策劃方案篇十五

一、組織機(jī)構(gòu)

名稱：

時(shí)間：20__年8月20日～20__年8月31日

地點(diǎn)：開幕式選擇濱城路黎陽路口,，主會(huì)場區(qū)域?yàn)闉I城路(黎陽路至江河路段),。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,，設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,，可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。

參與群體：全市各大酒店,、知名餐飲企業(yè)

效果預(yù)測：作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),，必將受到市、區(qū)以及社會(huì)各界人士的高度重視,。我們希望通過活動(dòng)內(nèi)容,、形式等方面的突破，實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,，辦成具有全國風(fēng)味,、__特色、薈萃世界美食的盛會(huì),。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。

二,、主體活動(dòng)構(gòu)想

(一)確定我轄區(qū)美食特色定位

我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,，其中酒店的密集度全國罕見，國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源,、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色，確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位,。

目前我轄區(qū)擁有全驢宴,、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,，有如意坊,、大上海、瑞豐園,、等一批中高檔餐飲企業(yè),，有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會(huì)所,，還有威威,、西部酒城等一批中高檔夜總會(huì)，三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端,、從特色到盛宴星羅密布,，無所不有。

(二)美食節(jié)活動(dòng)建議

1,、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節(jié)的開幕式,，建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,，大學(xué)生開學(xué)之際,，在開幕式上動(dòng)員參加企業(yè)為貧困生捐助，增加此次活動(dòng)的公益社會(huì)效益,。

2,、“美食使者”評選

為推動(dòng)我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽,。每個(gè)參與本次美食節(jié)的酒店,、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選,。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),，進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,，在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票,。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。此活動(dòng)新穎獨(dú)特,、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播,。

3、全市“十大美食名店”評選

由“__市食品行業(yè)協(xié)會(huì)”“__市烹飪協(xié)會(huì)”等機(jī)構(gòu)，根據(jù)各大酒店,、餐飲企業(yè)的規(guī)模,、環(huán)境、出品,、服務(wù)等因素,，在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店，并頒發(fā)官方證書,。

4,、全市“十大特色名菜”評選

本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布，并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),，在各大酒店,、食肆設(shè)立名菜推薦展示，并以“名菜特色宴”招來顧客,，吸引更多的顧客光顧,。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選,，最終評出金牌獲獎(jiǎng)菜品,，在閉幕式上頒發(fā)證書。

5,、全市“十大名廚”評選

根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,，列出總廚名單，授予“全市十大名廚”稱號,，并頒發(fā)獎(jiǎng)牌,。

6、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節(jié)活動(dòng)的消費(fèi)者,，在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20__濱河路美食節(jié),。美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費(fèi)記錄卡”,，卡中明示消費(fèi)單位,、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容,。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),，憑消費(fèi)金額參與“美食大贏家”的評選活動(dòng)，前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng),。

7,、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動(dòng)盛況，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果,。同時(shí)舉辦“美食使者”的評比活動(dòng),，通過海選,、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次,。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。

美食節(jié)策劃方案篇十六

一 舉辦目的：

碧桂園,，中國房地產(chǎn)行業(yè)的企業(yè),，國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個(gè)環(huán)節(jié),，涵蓋五酒店連鎖,，教育品牌連鎖，休閑娛樂,，社區(qū)商業(yè)連鎖等多

個(gè)行業(yè)連鎖,。

碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,，每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五酒店,，大型商業(yè)中心,，學(xué)校，部分項(xiàng)目還建造水廠,，公眾性大型城市廣場,，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外,，更積極主動(dòng)配合市政建設(shè),，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城,。作為碧桂園品牌的有力延伸,，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實(shí)力,、成長潛質(zhì)的五酒店連鎖集團(tuán),。

臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店，是臺(tái)山市首家以五標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,，位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路),。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,，層次分明,，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,，創(chuàng)造出超凡的品味,。酒店集商務(wù),、會(huì)議、度假功能于一體,。

臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,，擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室，桑那健身,，夜總會(huì),，露天游泳池，網(wǎng)球場,，桌球場,，乒乓球室等康樂設(shè)施，西餐廳于一體,。舒適完善的住宿設(shè)施,，貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂,，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù),。臺(tái)山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱，也是的海濱城市,，毗鄰港澳,，主要以“海島，溫泉,，漂流,，僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,，臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇,。

隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來，越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩,。臺(tái)山,，中國第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?，F(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,，臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),，設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴,。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng),，在這一舞臺(tái)上，展示特色菜肴,，讓賓客融入其中,，真正達(dá)到“民以食為天,，食以人為本，節(jié)以人為樂”,，營造五一黃金月的節(jié)日氣氛,。

二 活動(dòng)主題：

本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,，所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,，美食天堂”

三 活動(dòng)理念：

人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養(yǎng)是最基本的要求,。生活素質(zhì)的提升,，人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅追求美味的同時(shí),，更注重健康,、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食,。同時(shí)，客人都有強(qiáng)烈的求新,、獵奇的心理特點(diǎn),。所以經(jīng)營者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營方式上推陳出新,，給客人帶來新鮮感,迎合人們求新,、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求,。

本次活動(dòng)主要分三部分,，一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二,、健康素食;三,、各國特色美食，設(shè)計(jì)出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,，讓游客能全心享受美食服務(wù),。

本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。

四 活動(dòng)舉辦時(shí)間：

20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))

五 活動(dòng)形式：

自助餐形式：

賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費(fèi)

業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費(fèi)

1.4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)

酒店內(nèi)部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)

每天晚上有菲律賓樂隊(duì)現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,，為自己的母親送上最溫馨的祝福,。

每晚宴席間有神秘禮品派送。

獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆,、相冊,、保溫杯,、打火機(jī)、手帕,、環(huán)保袋等(暫定),，獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

美食節(jié)策劃方案篇十七

一,、組織者：營銷部總監(jiān)

二,、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部

三,、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

四,、活動(dòng)目的：

1.通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度,。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi),。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源。

五,、具體內(nèi)容

(一)美食節(jié)籌備：

1.采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。

2.通過報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同,。

(三)活動(dòng)促銷：

1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題,，開展啤酒買二增一活動(dòng),，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈(zèng)活動(dòng),，吸引更多消費(fèi)者,。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

(四)宣傳策劃：

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā)，消息散播

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì)， 100x8=800元,。

3.裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。

美食節(jié)策劃方案篇十八

活動(dòng)主題

工程系首屆“交流杯“美食節(jié)

活動(dòng)意義

豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化,、規(guī)范化,，挖掘、傳承,、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì),、引進(jìn)市場!

活動(dòng)時(shí)間

11月2,、3、4號

活動(dòng)內(nèi)容安排

1,、(地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn)：開幕式,、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2,、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn)：美食展銷會(huì),。

11月3號16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”,。

11月3號19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3,、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn)：美食交流會(huì),。

活動(dòng)實(shí)施安排

一、宣傳階段

1,、10月17-20號,，北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳,。

2,、10月12號召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì)，啟動(dòng)外聯(lián)事宜,。

3,、18號各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì),。21號系部班主任動(dòng)員大會(huì)

4,、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出,。

5,、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響力,。

二,、報(bào)名階段

6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間：10月18~25號,。

7,、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間：10月18~28號。

8,、社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間：10月18~28號,。

說明⑴報(bào)名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12：00-13：50,，下午16：00-18;00)

⑵報(bào)名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),，每場比賽只能出1-2個(gè)菜，做菜材料自行配帶,，設(shè)備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費(fèi)用,，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,，社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。

③參賽者每場比賽若出2個(gè)菜以上，做另行規(guī)定,。

⑶報(bào)名咨詢,、受理聯(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739

三、贊助商加盟階段

9,、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間：10月17-28號

10,、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間：10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時(shí)間：10月17-31號

加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017

四,、活動(dòng)開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

人員安排：

㈠籌委會(huì)成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍

㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人：張行

執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳,、報(bào)道負(fù)責(zé)人：張立陽

執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人：李洋

食品安全保障執(zhí)行人：李波

秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人：蔣春燕

㈥主持人：劉新釗吳江萍

美食節(jié)策劃方案篇十九

20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),，為了配合酒店的總體經(jīng)營,，建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。

名稱如下：

迎中秋,，慶國慶,，海鮮美食大團(tuán)圓。

活動(dòng)方案：

金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計(jì)劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束,。海鮮節(jié)期間,，五十多款鮮活海鮮每天空運(yùn)到店，海鮮平價(jià)銷售,，增加每天特價(jià)海鮮,，預(yù)訂即贈(zèng)送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎(jiǎng),，晚餐進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品有標(biāo)準(zhǔn)間,、套餐,、生日蛋糕等。菜品銷售價(jià)格不變,。

布置：1,、歡快、喜慶,、突出主題,。

2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題,，店內(nèi)水牌,、電梯內(nèi)廣告牌以活動(dòng)內(nèi)容為主。

3,、門外布置氣球,、彩帶。

4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),，海螺,、貝殼等適當(dāng)裝飾點(diǎn)綴。

5,、酒店大堂豎立倒計(jì)時(shí)廣告牌,。

6、制作精美宣傳冊,。

7,、員工服裝的采購(適合主題推廣)。

媒體宣傳：從9月1日~9月9日用報(bào)紙,、電視,、手機(jī)短信、廣播電臺(tái)的形式進(jìn)行宣傳,。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,，采購鮮活海鮮的畫面)。

美食節(jié)策劃方案篇二十

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力?？梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,，推進(jìn)校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦,，可以豐富同學(xué)們的課余生活,，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，了解均衡飲食的知識(shí),，從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力，提高生活技能,，加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,，養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,，使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,，更加信任食堂的工作。

一,、活動(dòng)主題：美食溝通你我,，共享快樂生活!

二、主辦單位：杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)

協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門：保衛(wèi)處,、紀(jì)檢部,、宣傳部

工作人員：生管會(huì)全體工作人員,、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員

三、活動(dòng)時(shí)間：4月26日—5月26日

四,、活動(dòng)項(xiàng)目：1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識(shí)宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)

開幕式暨動(dòng)員大會(huì)5月5日中午12：45子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20：15子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9：30食堂2樓

飲食健康知識(shí)宣傳5月10日-5月21日兩周

“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9：30食堂2樓

閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮5月26日下午13：00子衿樓203

美食節(jié)策劃方案篇二十一

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),，引進(jìn)名廚,，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,，營造納德餐飲文化,。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一,、活動(dòng)目的

通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺,、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。

二,、活動(dòng)原則

實(shí)惠第一，大眾參與,，體驗(yàn)鮮,、香、酸,、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三,、活動(dòng)賣點(diǎn)

大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,，生態(tài)野味,，與眾不同，大眾消費(fèi),，高檔享受,。

四、活動(dòng)理念

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五、活動(dòng)主題

感受鮮香,，人性服務(wù),，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六,、活動(dòng)組織

1、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工;

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5,、客戶營銷;

6,、活動(dòng)保障;

7、安全防護(hù),。

七,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2、通過傳媒,，傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則,、賣點(diǎn),、理念、主題等信息,，喚起市民的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源,，確保原汁原味。

(二)舉辦

1,、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味,，色、香,、味,、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象。

互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎(jiǎng),。，營造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動(dòng)

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng),，多重驚喜，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八、活動(dòng)其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條100元;傳單20xx張，每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元,。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元,，打包盒,、打包袋500元。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算,。設(shè)一、二,、三等獎(jiǎng)。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

美食節(jié)策劃方案篇二十二

一,、活動(dòng)目的

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,，我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化,。

二,、活動(dòng)時(shí)間

時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人,，且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;

三,、活動(dòng)地點(diǎn)

如果條件可以，可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;

四,、活動(dòng)策劃者

在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;

五,、宣傳方式

1,、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅,、張貼海報(bào)等;

2,、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

3、廣播站宣傳;

六,、活動(dòng)流程

(一)前期準(zhǔn)備

1,、在食堂做一個(gè)小范圍的市場調(diào)查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,，就可以選擇其作為主體;

2,、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許,，也可聯(lián)系一些報(bào)紙,，增大活動(dòng)效應(yīng);、

3,、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商,，另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

4,、做好攤位設(shè)置,，號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5,、確定預(yù)算等

(二)活動(dòng)概要

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品,，但也可以聯(lián)系本校食堂,，爭取其一起參加。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,，我們可安排同學(xué),，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如,，可以引進(jìn)韓國燒烤,，在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候，可以放些韓國風(fēng)格的音樂,，或者,，同學(xué)打扮成韓國人的模樣……

又比如，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,，參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,，可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;再者，我們可引進(jìn)特色的咖啡,，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位……

每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減)，分別為a,、b,、c、d,、e等級,，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”,、環(huán)境最宜人,、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,，并且有專門的意見箱,，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià),。

我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,，包括：

1，裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù)，得出最受歡迎的食物,，最好看的食物,、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng);

2，秩序維持員—人數(shù)適量多些,，盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè)，維持秩序,，保證安全,，并且也要提防外來不名人員，保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全;

3,、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見,，為他們提供必要的幫助;

4，環(huán)保者—環(huán)境很重要,，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,，保證環(huán)境的整潔干凈;

5，記者—拍照,、采訪,，記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動(dòng)后期

總結(jié)工作,，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,，并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)策劃方案篇二十三

一,、組織者：營銷部總監(jiān)

二,、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部

三,、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

四,、活動(dòng)目的：

1.通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度,。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi),。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源。

五,、具體內(nèi)容

(一)美食節(jié)籌備：

1.采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。

2.通過報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同,。

(三)活動(dòng)促銷：

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng),，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈(zèng)活動(dòng),，吸引更多消費(fèi)者,。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

(四)宣傳策劃：

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào),，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā),，消息散播

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì),， 100x8=800元。

3.裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。