為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,,方案屬于計(jì)劃類文書的一種,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)策劃方案篇一
宣傳時間:10月23日——11月7日
宣傳形式:(1)橫幅,,噴繪,宣傳欄,,展板,,新媒體,。
(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題,、活動時間、活動項(xiàng)目,、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等),。
二、報名事項(xiàng)及活動流程
(一),、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫,、剪紙,、征文活動
1,、 報名事項(xiàng):
時間:10月10日——11月1日
要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物,、書畫,、征文,、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,,書畫,、征文、剪紙至少3張(篇),,鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交),。
聯(lián)系方式:(王楠)
2,、 活動流程:
通過多種多樣的途徑,,向蛟橋、麥廬,、楓林三個校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,,請廣大同學(xué)點(diǎn)評,最后評出比賽結(jié)果,。
3,、獎項(xiàng)設(shè)置:書畫、剪紙,、征文等各設(shè)一等獎1個,,二等獎2個,,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎,。
(二)、開幕式策劃
1,、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
2,、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍,。
3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,,帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,,感受到身為江財人的榮耀與輝煌,。
4、開幕式時間和地點(diǎn):
20__年11月8日上午9:00
江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場
5,、活動流程:
(1),、一個開場舞。
(2),、介紹開場嘉賓,,領(lǐng)導(dǎo)致辭,,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕,。
(3),、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。
(4),、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功,。
(6),、與觀眾游戲互動,,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7),、安排一個文藝節(jié)目
(8),、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
聯(lián)系人:熊劍楠
(三),、騰訊微博線上美食攝影展活動
1,、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日
2,、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部
3,、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,,并獎勵精美禮品,。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動,、校外美食進(jìn)校園
活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,,展示全國贛,、川、蘇,、粵,、閩、浙,、湘,、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境,、食物相克,、營養(yǎng)搭配,、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出,。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng),。
與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食,店主會為江財學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食,。
活動時間和地點(diǎn): 11月8日中午11:00
十二生肖廣場
聯(lián)系方式:趙宏琳
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
1,、報名事項(xiàng):
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個學(xué)院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),,
4.參賽選手自帶水果刀,,一些常用工具,,如小刀,、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,,各部長統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人: 王茜
2,、活動流程:每個參賽隊(duì)伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,,每輪比賽選時二十分鐘,,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3,、活動時間和地點(diǎn):麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4,、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,,三等獎3名。
(六),、水果雕刻大賽
1,、報名事項(xiàng):
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個學(xué)院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),,
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,,如小刀,、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,,各部長統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 706456818 聯(lián)系人: 周慧
2,、活動流程:每個參賽隊(duì)伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,,每輪比賽選時二十分鐘,,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3,、活動時間和地點(diǎn):麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4,、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,,二等獎2名,,三等獎3名,。
(七),、壽司pk大賽
1,、報名事項(xiàng):
時間:10月27日——11月5日
要求:以學(xué)院組隊(duì),,每個學(xué)院至多2組,,每組3人,共36組,。食材由食堂提供。
方式:在各學(xué)院生活宿管部報名,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱459750276 聯(lián)系人:王楠
2,、活動流程:每個參賽隊(duì)伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,,按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,,每組三個壽司,其中一個不需切塊,,剩余兩個需要切開并有一定造型,。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3,、活動時間和地點(diǎn):麥廬二食堂
11月8日下午1:30
4,、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,,二等獎2名,三等獎3名
(八),、“江財料理王”廚藝大賽
1、報名事項(xiàng):
時間:10月27日——11月5日
要求:1.以學(xué)院組隊(duì),,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,,如:贛、川,、蘇、粵,、閩、浙,、湘,、徽等,。
3.食材和器材由食堂提供,,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶,。
4. 游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件
方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式:王茜
2,、活動流程:
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,,每組燒1道菜,,限時20分鐘(不包括洗菜時間,,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,,選手做好菜后,選手自行端至桌上,,由評委進(jìn)行點(diǎn)評。
3,、活動時間和地點(diǎn):麥廬二食堂門口
11月9日下午1:30-17:00
4,、獎項(xiàng)設(shè)置:
所有組比賽結(jié)束后,,依次評出一、二,、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,,活動結(jié)束時為之頒獎,。比賽設(shè)一等獎1名,,二等獎2名,,三等獎3名,。
美食節(jié)策劃方案篇二
一,、活動目的:弘揚(yáng)__美食文化,,展現(xiàn)__學(xué)子風(fēng)采。
二,、主題:__新“食”代
三,、活動時間:20__年11月10日——11日(周六,、周日)
四、活動地點(diǎn):東區(qū)中心廣場
五,、參加對象:__師范學(xué)院__系全體全日制學(xué)生
六,、活動內(nèi)容:
1,、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,,也可以是進(jìn)貨的),。
2、學(xué)生自由組隊(duì),,不限專業(yè)、級別,,每組不超過4人,,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,,通過寫策劃書和填寫報名表,,上交到系生活部,,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。
七,、報名時間及方式:
1,、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳__;東區(qū):王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到,。
2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián),。
八,、注意事項(xiàng):
1,、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具,、插排等要自備(除桌子,、帳篷等外),,且盈虧自負(fù)。
2,、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生
3,、參加展銷的爐具功率要上報,,且不能高于3000w,。
4、展銷價格要具體,,不可臨時漲價,,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
美食節(jié)策劃方案篇三
一.組織者:營銷部總監(jiān)
二.負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,,餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,,進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)
3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:1,、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2,、通過報紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注,。
(二)內(nèi)容:1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同,。
<三>活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,,吸引更多消費(fèi)者
2.每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,,一便更為消費(fèi)者接受,。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲,。
<四>宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,,電梯間宣傳海報,,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3.短信群發(fā),,消息散播
<五>費(fèi)用預(yù)算:
1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元,。
2,、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100_8=800元,。
3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元
美食節(jié)策劃方案篇四
前言:
為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,,旨在通過系列美食文化主題活動,,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍,,同時進(jìn)一步定位,,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),,更是一次難得的機(jī)遇,,也是企業(yè)宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī)。
一,、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題第一范文網(wǎng)版權(quán)所有
二,、展位及展銷時間
共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌,、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座,、一個垃圾桶,。另整個廣場配備移動廁所10個,,水龍頭12個,,洗手盆及排污裝置,,大垃圾桶50介,,全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù),。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00,。
三,、展示,、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,,展示,、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,,配以明星文藝匯演,,全國武術(shù),、拳王爭霸賽,焰火,、禮花,,雜技表演活動,,并設(shè)立兒童樂園,、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,,省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會,。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,,一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間,、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,,集中展示民族服裝,,民俗禮儀,。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,,集中展示武術(shù)、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵,。
五,、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。
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美食節(jié)策劃方案篇五
一,、活動目的
通過美食節(jié)活動,,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺菜譜,,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二、活動原則
實(shí)惠第一,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
三,、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴,、互動的金旺,,生態(tài)野味,與眾不同家常菜肴,,大眾消費(fèi),高檔享受,。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五,、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。
六、活動組織
1,、組織機(jī)構(gòu);
2,、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4,、對外宣傳;
5,、客戶營銷;
6、活動保障;
7,、安全防護(hù),。
七,、活動內(nèi)容
(一)籌備
1,、引進(jìn)菜肴原料菜肴制作家常菜肴,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
2,、通過傳媒,,傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則,、賣點(diǎn),、理念,、主題等信息,,喚起市民的關(guān)注;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦
1,、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味菜肴制作,,色,、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象,。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開獎,。,,營造活躍氣氛,。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。
2,、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂,。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,,多重驚喜,意外收獲,。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠,。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八,、活動其它
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元;傳單__張家常菜肴,每張0.3元;圖文電臺每月3000元,。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,,餐具添置5000元,,打包盒、打包袋500元,。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二,、三等獎,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì),。
美食節(jié)策劃方案篇六
一,、活動名稱:校園美食文化節(jié)
二,、活動主題: 健康美食 開心校園
三,、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,,彰顯個性風(fēng)采,,由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,,旨在通過本次活動的舉辦,,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色,、健康,、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽,、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康,、文化、美食,、和諧”為主題,,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,,倡導(dǎo)綠色,、健康、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念,,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌,。,,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng),、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,,提供切實(shí)幫助,,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,,力求營造良好的美食文化氛圍。
四,、活動時間: 本學(xué)期
活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場
五,、活動人員:全校師生
六、活動小結(jié)
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七,、活動具體內(nèi)容:
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,,以展示自己的廚藝,。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。
之七:“天使禮物”———生日禮物,、免費(fèi)食品大派送
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),,并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,,作為美食節(jié)禮品,。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,,大家一起度過一個狂歡夜。
八,、活動參與人員:
1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2,、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5,、比賽各評委
6. 學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九,、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動,。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度,。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn),。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址,。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二,、活動的舉辦工作
1,、活動前,,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽,、醬油、醋由主辦方提供,,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),,并事先做好大部分的洗,、切等工作,,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2,、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看,、聞,、嘗,、品,,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色,、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,。
3,、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎”(整體組織),、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),,“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念,。
十,、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,,同時加強(qiáng)各院系,、寢室的競爭性和榮譽(yù)感,。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化,、宣傳要求等,,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。
十一,、活動器材:
1.展板
2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干
鍋、灶,、煤氣壇,、刀,、鍋鏟、大湯勺,、切菜板各10 個
醬油,、鹽、油、調(diào)料,、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽(yù)證書
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎品費(fèi)用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費(fèi) 元
其他 元
共計(jì) 元整
十二,、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: ___
策劃書:___
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排,、指揮,、落實(shí))
組 長:___
副組長:___等
組 員:___等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待,、介紹工作)
組 長:___
副組長:___
組 員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,,參賽者提出的合理需求)
組 長:___
副組長:___
組 員:生活部委員
機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,,配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,,保障活動順利開展)
組 長:___
副組長:___
組 員:紀(jì)檢部委員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中、后期所有的宣傳任務(wù),,制作宣傳板,、宣傳單,,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)
組 長:___
副組長:___
組 員:宣傳部委員
新聞,、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中,、后期所有的新聞稿件,、新聞圖片收集工作,,保障新聞宣傳工作及時、到位,。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,,做好材料歸檔工作)
組 長:___
副組長:___
組 員:秘書部委員
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報名,、咨詢工作,,活動現(xiàn)場布置工作,,活動需要物品的采集、籌備,,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收,、清點(diǎn)工作)
組 長:___
副組長:___
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,,與個食堂聯(lián)系合作程序,,邀請,、接待來賓工作,,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組 長:___
副組長:___
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下,,在各部門的密切合作與周密安排下,,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦
學(xué)生食堂伙食管理委員會
__年_月_日
美食節(jié)策劃方案篇七
“傾情答謝新老顧客,,__西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”
二,、感恩節(jié)活動時間
20__年11月1日至20__年11月30日
三、感恩節(jié)活動地點(diǎn)
__西餐廳
四,、感恩節(jié)活動內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動
__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,,特將11月定為__西餐廳的感恩月,,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,,美味可口,。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,,__西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),,過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,,樂手演奏及燭光晚餐,、鮮花等都可以提前預(yù)定,,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,,在當(dāng)晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠),。
2,、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動
1)蔓越桔競賽,,
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,,每人發(fā)給針線一份,。比賽一開始,參與者先穿針線,,然后把蔓越桔一個個串起來,,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎,。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎,。
2)玉米游戲
游戲時,,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,,其他人在一旁觀看,。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,,誰先剝完誰得獎,,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花,。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎,。比賽用的勺子越小,,游戲就越有意思,。
五,、感恩節(jié)活動準(zhǔn)備
1,、策劃部
全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,,設(shè)計(jì)宣傳單;
2、客服部
編寫手機(jī)短信內(nèi)容,,并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部;
3,、營業(yè)部
進(jìn)行電話,、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位;
4,、保安部
安排人手,,負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
5,、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假,。
六,、感恩節(jié)活動宣傳推廣
1,、宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā));
2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動;
3,、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
美食節(jié)策劃方案篇八
一,、活動目的:
通過美食節(jié)活動,,提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化,,擴(kuò)大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次,。
同時,通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費(fèi)者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平,,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),以便爭取更多的消費(fèi)群體,,提高賓館綜合效益,。
二、活動時間:____年月日到月日,。
三、活動內(nèi)容:
1,、開幕慶典:在____年5月日上午8:30準(zhǔn)時在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動,由永鋼集團(tuán)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)進(jìn)行開場龍獅表演,,相關(guān)人員上臺講話,。邀請____電視臺節(jié)目主持人進(jìn)行主持,并邀請以下人員出席:
(1)邀請市,、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會等相關(guān)單位人員出席,。
(2)邀請江蘇永鋼集團(tuán)總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動,。
(3)邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現(xiàn)場新聞采集和報道。
2,、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后,,邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,,并在用餐過程中進(jìn)行相關(guān)活動,,由電視臺主持人進(jìn)行主持,。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答,。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進(jìn)行講解),。
(3)文藝表演,。
3,、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會廳進(jìn)行菜式展示和講解,。
4,、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間,,舉辦一系列優(yōu)惠活動,,利用各宣傳平臺對酬賓活動進(jìn)行宣傳,。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優(yōu)惠:
(2)消費(fèi)送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費(fèi)滿元可以進(jìn)行抽獎,,中獎率100%。一等獎擬定為45名,,獎項(xiàng)為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”,二等獎擬定為50名,,獎項(xiàng)為100元消費(fèi)券及禮品一份,其余為三等獎,,獎項(xiàng)為50元消費(fèi)券一張。
(4)評分活動:邀請消費(fèi)顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分,,可根據(jù)一定時間的評分結(jié)果制作一個排行榜,,推薦給消費(fèi)者,。
四,、環(huán)境布置
開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺,背景墻為活動主題,,并放置立式話筒,、音響等設(shè)施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?;顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球,并掛上宣傳標(biāo)語,。賓館門口拉上活動主題橫幅,。大廳布置5米長臺進(jìn)行龍蝦菜式的展示,。
五、宣傳報道
1,、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號,。
2,、媒體宣傳:____電視臺綜合頻道和消費(fèi)頻道進(jìn)行宣傳報道以及投放廣告,并邀請司瑛進(jìn)行美食節(jié)目的錄制,。____日報相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳,,并可在____主流網(wǎng)站投放廣告。
3,、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團(tuán)內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,,同時群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工。
4,、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳,并可制作有聲講解進(jìn)行播放,。
5、市區(qū)明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放,。
六、活動組織
1,、聯(lián)峰賓館負(fù)責(zé)整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團(tuán)公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調(diào),。
2、永鋼集團(tuán)辦公室負(fù)責(zé)開幕慶典出席人員的邀請,,并做好接待和車輛安排等工作,。
3,、文化處報道組負(fù)責(zé)擬定宣傳標(biāo)語,、口號和宣傳方案的制作。群工科負(fù)責(zé)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)的排練和演出,,并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目,。
4、公司綜治辦負(fù)責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作,。
七、費(fèi)用預(yù)算
1,、媒體廣告費(fèi)用:
2、抽獎環(huán)節(jié)所有費(fèi)用:
3,、現(xiàn)場布置和海報制作等費(fèi)用:
八,、其他注意事項(xiàng)
美食節(jié)策劃方案篇九
一,、活動目的
通過美食節(jié)活動,,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二、活動原則
實(shí)惠第一,,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
三,、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴,、互動的金旺,生態(tài)野味,,與眾不同,大眾消費(fèi),,高檔享受,。
四,、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六,、活動組織
1、組織機(jī)構(gòu);
2,、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4,、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6,、活動保障;
7、安全防護(hù),。
七、活動內(nèi)容
(一)籌備
1,、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過傳媒,,傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則、賣點(diǎn),、理念,、主題等信息,,喚起市民的關(guān)注;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,確保原汁原味,。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。
2,、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂,。
形式:價格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,,多重驚喜,意外收獲,。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠,。
八、活動其它
1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元;傳單20__張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元,。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒,、打包袋500元。
3,、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一,、二、三等獎,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)策劃方案篇十
一,、活動目的:
大學(xué)生寢室是校園文化的窗口,作為大學(xué)生基本群體組織之一的寢室對大學(xué)生有著獨(dú)特的影響,。因?yàn)閷嬍椅幕羁痰膬?nèi)涵、有著豐富的活動內(nèi)容和多樣的活動形式,,對學(xué)生的思想修養(yǎng)、文化修養(yǎng),、綜合能力等各方面的培養(yǎng)有著積極的影響。為進(jìn)一步推進(jìn)寢室文明建設(shè),,營造溫馨舒適的寢室環(huán)境,康復(fù)系公寓黨支部以服務(wù)同學(xué)的宗旨將舉辦以弘美致德,、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強(qiáng)我校學(xué)生的文明修養(yǎng),,提高宿舍文化的品位,,陶冶學(xué)生情操,豐富大學(xué)生寢室文化生活,,營造健康,、和諧的生活氛圍,。培養(yǎng)學(xué)生互助互愛,、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,,豐富學(xué)生寢室文化生活,共建平安,、文明,、和諧寢室。同時,,積極推進(jìn)學(xué)生公寓精神文明建設(shè),,促進(jìn)校園文化和諧發(fā)展,。亦可激發(fā)大家的創(chuàng)新意識,體現(xiàn)職院學(xué)子的自主創(chuàng)新的特點(diǎn)。
二,、參與人員:
經(jīng)貿(mào)系全體學(xué)生
三、活動時間:
20__年__月
四,、活動要求:
積極組織,廣泛參與,,制定比賽規(guī)則,評選公平,,公正,,通過比賽為學(xué)生營造一個良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,。
五、大賽內(nèi)容:
本次比賽包括“寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì)”,、“寢室環(huán)境衛(wèi)生評比”兩部分,。
1,、寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì):
倡導(dǎo)自制環(huán)保,不提倡購買高成品裝飾或墻壁貼畫,。裝飾必須遵守宿舍管理?xiàng)l例有關(guān)規(guī)定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。
2,、寢室環(huán)境衛(wèi)生評比:
寢室環(huán)境衛(wèi)生評比主要指寢室日常衛(wèi)生狀況。該部分通過平時檢查結(jié)果和美寢大賽期間臨時抽查完成,。平時檢查主要由學(xué)生會干部成員負(fù)責(zé),。
六,、獎項(xiàng)設(shè)置與獎勵:
本次比賽設(shè)寢室美化一等獎2個,,二等獎3個,三等獎4個,,團(tuán)結(jié)協(xié)作獎,、創(chuàng)意獎,、組織獎各一個,。
七、檢評標(biāo)準(zhǔn):
1,、寢室評分規(guī)定:各寢室總分為10分,。
(1)寢室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生5分
(2)寢室美化設(shè)計(jì)5分
2,、各寢室的實(shí)得分按附錄《評分標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定計(jì)算各項(xiàng)得分之和。
八,、主要負(fù)責(zé)部門:
宣傳部門(其他部門積極配合),。
美食節(jié)策劃方案篇十一
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦,。屆時,,本店將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進(jìn)名廚,,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,,營造納德餐飲文化,。因此,,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一,、活動目的
通過美食節(jié)活動,,讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二,、活動原則
實(shí)惠第一,,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
三、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴,、互動的金旺,生態(tài)野味,,與眾不同,大眾消費(fèi),,高檔享受,。
四,、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五,、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。
六,、活動組織
1、組織機(jī)構(gòu);
2,、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4,、對外宣傳;
5,、客戶營銷;
6,、活動保障;
7,、安全防護(hù),。
七,、活動內(nèi)容
(一)籌備
1,、引進(jìn)菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
2,、通過傳媒,,傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則,、賣點(diǎn),、理念,、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象,。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開獎,。,,營造活躍氣氛,。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。
2,、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,,意外收獲,。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠,。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八,、活動其它
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元;傳單20xx張,,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,,餐具添置5000元,,打包盒,、打包袋500元。
3,、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二,、三等獎。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)策劃方案篇十二
一,、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,,與賞花會相呼應(yīng),,突出_,、李滄特色小吃文化,。
二、展位及展銷時刻
按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位,每個展位2,。8m×2。8m,,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔,。
活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三,、運(yùn)作模式
匯聚_及全國各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣,。同時向各知名特色小吃贈送展位,,以_本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過三家企業(yè),,共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
_地方特色小吃:萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、_鍋貼、_大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。
燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉、鐵板魷魚,、新疆烤肉,、香巴拉烤肉、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等,。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等,。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),,擬定邀請有:_涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面,、關(guān)中涼面等,。
四,、活動系列
1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道,。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,,宣布美食節(jié)開幕,,進(jìn)行剪彩,。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,,媒體進(jìn)行采訪報道,。
2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示_,、李滄地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。
3,、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”,、“特色小吃”,、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng),。
五,、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)策劃方案篇十三
品味生態(tài)食材,,鮮香時尚的美食,,感受生態(tài)與健康,,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
一,、活動主題
二,、活動內(nèi)容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣,。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連,、廣東等地方特色小吃:萬和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺東大煎包、青島鍋貼,、青島大包、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂,,用我的手造福你的口,,讓美食填充你的胃”的效果,,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三,、活動時間:20__年11月28日到12月6日
四、活動地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場
五,、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六,、活動操作程序:
(一)籌備
1,、誠邀各地美食商家,、各大酒店,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
2,、通過報紙媒體、傳單,、燈箱、站排,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息,,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦
主題:有滋有味,,色,、香,、味,、形,。 方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間,,免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列食品,,非美食節(jié)食品不享受此待遇,?!?/p>
七,、活動組織:
1,、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐,。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單,、指示牌,、臺卡,、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,,報道美食節(jié)實(shí)況,。短信群發(fā),消息散播,。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架,。
九、展位及細(xì)節(jié)
1.按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共60個展位,,每個展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔,。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場,。10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,,進(jìn)行剪彩。 10:15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,,媒體進(jìn)行采訪報道,。
3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國臺灣,、大連,、內(nèi)蒙,、廣東地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食節(jié)策劃方案篇十四
一,、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二,、活動宗旨(目的)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,,推動文明食堂建設(shè),,不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,,培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,,刺激校園消費(fèi),,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化,。
三、活動時間:3月18日~20日
三,、活動內(nèi)容及安排:
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場之美食廣場,,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點(diǎn):食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
五,、活動組織:
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個工作小組:
1,、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅,、標(biāo)語(食堂),、廣告牌、櫥窗宣傳,、氣球,、海報等;活動期間的攝影,、攝像,、廣播,、新聞報道,,開幕式暨廚藝展示的組織等,。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,,草擬比賽通知,、確定選手,、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),,組織評委當(dāng)場確定獎項(xiàng)。
3,、文化活動組
主要主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化活動的組織協(xié)調(diào)工作,,主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會,組織參加學(xué)生參加后臺操作等
4,、后勤保障組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動過程中所需物資材料采購,經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào),,贊助單位落實(shí),、特邀佳賓接待,、獎品組織
5,、招商展銷組
主要職責(zé):1,、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;2,、展銷場地(包括水,、電)的管理清理整治,、攤點(diǎn)搭建;3,、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽
6,、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺設(shè)計(jì),、音響、場地等
2,、節(jié)目安排,。
3,、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫,。
4,、氣球、鮮花,、標(biāo)語,,椅子、凳子
5,、人員協(xié)調(diào)
7,、評委組
主要職責(zé):廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8,、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
六,、活動詳細(xì)實(shí)施方案:
前期準(zhǔn)備
1、冠名
2,、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,,增大活動效應(yīng);3,、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴(kuò)大影響力)
聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,,有自己特色的,,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,,并且達(dá)成該活動無利益性,、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;
4,、做好攤位設(shè)置,號碼牌,、投票箱等制作安排工作;
5,、確定預(yù)算等
6、邀請嘉賓
7,、參賽牌(注:用于初賽,,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
8、與各商家溝通,,做好招商工作(告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則),,商家包括:食堂、蛋糕房,、華英公司,、校外攤位、校外餐飲食品店
9,、對外聯(lián)系:報紙,,電視臺,兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等,。
活動中期實(shí)施
1,、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,,展板的布置,。
2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3,、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
美食節(jié)策劃方案篇十五
一,、組織機(jī)構(gòu)
名稱:
時間:20__年8月20日~20__年8月31日
地點(diǎn):開幕式選擇濱城路黎陽路口,,主會場區(qū)域?yàn)闉I城路(黎陽路至江河路段)。各酒店,、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動,。
參與群體:全市各大酒店,、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市,、區(qū)以及社會各界人士的高度重視,。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,,辦成具有全國風(fēng)味,、__特色、薈萃世界美食的盛會,。同時從相關(guān)獎項(xiàng)評選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與,。
二、主體活動構(gòu)想
(一)確定我轄區(qū)美食特色定位
我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,,其中酒店的密集度全國罕見,,國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源,、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位,。
目前我轄區(qū)擁有全驢宴,、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,,有如意坊,、大上海、瑞豐園,、等一批中高檔餐飲企業(yè),,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,,還有威威,、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端,、從特色到盛宴星羅密布,,無所不有。
(二)美食節(jié)活動建議
1,、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節(jié)的開幕式,,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,,大學(xué)生開學(xué)之際,,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益,。
2,、“美食使者”評選
為推動我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽,。每個參與本次美食節(jié)的酒店,、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選,。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,,進(jìn)行推介,。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票,。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選,。此活動新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播,。
3,、全市“十大美食名店”評選
由“__市食品行業(yè)協(xié)會”“__市烹飪協(xié)會”等機(jī)構(gòu),根據(jù)各大酒店,、餐飲企業(yè)的規(guī)模,、環(huán)境、出品,、服務(wù)等因素,,在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書,。
4,、全市“十大特色名菜”評選
本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時,,在各大酒店,、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,,吸引更多的顧客光顧,。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選,,最終評出金牌獲獎菜品,,在閉幕式上頒發(fā)證書。
5,、全市“十大名廚”評選
根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,,并頒發(fā)獎牌。
6,、“美食大贏家”評選
凡參與本次美食節(jié)活動的消費(fèi)者,,在消費(fèi)時均可領(lǐng)取一份《20__濱河路美食節(jié)。美食指南》,,該刊物尾頁附一張“消費(fèi)記錄卡”,,卡中明示消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目,、消費(fèi)金額等內(nèi)容,。待活動結(jié)束時,,憑消費(fèi)金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎,。
7,、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果,。同時舉辦“美食使者”的評比活動,,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次,。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。
美食節(jié)策劃方案篇十六
一 舉辦目的:
碧桂園,,中國房地產(chǎn)行業(yè)的企業(yè),,國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個“中國馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié),,涵蓋五酒店連鎖,,教育品牌連鎖,休閑娛樂,,社區(qū)商業(yè)連鎖等多
個行業(yè)連鎖,。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,,每一個新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),,物美價廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五酒店,,大型商業(yè)中心,,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,,公眾性大型城市廣場,,市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,,更積極主動配合市政建設(shè),,創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城,。作為碧桂園品牌的有力延伸,,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實(shí)力,、成長潛質(zhì)的五酒店連鎖集團(tuán),。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路),。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念,,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,,分格優(yōu)雅,。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味,。酒店集商務(wù),、會議、度假功能于一體,。
臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,,夜總會,,露天游泳池,網(wǎng)球場,,桌球場,,乒乓球室等康樂設(shè)施,西餐廳于一體,。舒適完善的住宿設(shè)施,,貼心周到的會議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂,,盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù),。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是的海濱城市,,毗鄰港澳,,主要以“海島,溫泉,,漂流,,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇,。
隨著北京奧運(yùn)會的到來,越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩,。臺山,,中國第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),,設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴,。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,,在這一舞臺上,展示特色菜肴,,讓賓客融入其中,,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,,節(jié)以人為樂”,,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二 活動主題:
本次活動主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,,進(jìn)而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,,美食天堂”
三 活動理念:
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求,。生活素質(zhì)的提升,,人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時,,更注重健康,、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食,。同時,客人都有強(qiáng)烈的求新,、獵奇的心理特點(diǎn),。所以經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營方式上推陳出新,,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新,、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求,。
本次活動主要分三部分,,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二,、健康素食;三,、各國特色美食,,設(shè)計(jì)出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受美食服務(wù),。
本次活動的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”,。
四 活動舉辦時間:
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))
五 活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務(wù)費(fèi)
業(yè)主價:rmb78+15%服務(wù)費(fèi)
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價
酒店內(nèi)部員工價:rmb78/位凈價
每天晚上有菲律賓樂隊(duì)現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福,。
每晚宴席間有神秘禮品派送,。
獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊,、保溫杯,、打火機(jī)、手帕,、環(huán)保袋等(暫定),,獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
美食節(jié)策劃方案篇十七
一,、組織者:營銷部總監(jiān)
二,、負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,餐飲部
三,、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四,、活動目的:
1.通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度,。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi),。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,,增加客源。
五,、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施,。
2.通過報紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同,。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,,通過開展買贈活動,,吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受,。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲,。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動主題海報,,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3.短信群發(fā),消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。
2.贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì), 100x8=800元,。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。
美食節(jié)策劃方案篇十八
活動主題
工程系首屆“交流杯“美食節(jié)
活動意義
豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化,、規(guī)范化,,挖掘、傳承,、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!
活動時間
11月2,、3,、4號
活動內(nèi)容安排
1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn):開幕式,、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽,。
2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會,。
11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”,。
11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3,、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會,。
活動實(shí)施安排
一、宣傳階段
1,、10月17-20號,,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳,。
2,、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜,。
3,、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會,。21號系部班主任動員大會
4,、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出,。
5,、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會影響力,。
二,、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號,。
7,、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。
8,、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號,。
說明⑴報名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,,下午16:00-18;00)
⑵報名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報,,每場比賽只能出1-2個菜,,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供,。
②系部參賽不收任何費(fèi)用,,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個,。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上,,做另行規(guī)定。
⑶報名咨詢,、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739
三,、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號
10,、獨(dú)家贊助商加盟時間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號
加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017
四,、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)
人員安排:
㈠籌委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)
姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍
整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍
㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行
執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳,、報道負(fù)責(zé)人:張立陽
執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社
㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝
禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩
后勤供給執(zhí)行人:李洋
食品安全保障執(zhí)行人:李波
秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星
財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗吳江萍
美食節(jié)策劃方案篇十九
20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),,為了配合酒店的總體經(jīng)營,,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。
名稱如下:
迎中秋,,慶國慶,,海鮮美食大團(tuán)圓。
活動方案:
金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計(jì)劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束,。海鮮節(jié)期間,,五十多款鮮活海鮮每天空運(yùn)到店,海鮮平價銷售,,增加每天特價海鮮,,預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,,晚餐進(jìn)行抽獎活動,,獎品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐,、生日蛋糕等,。菜品銷售價格不變。
布置:1,、歡快,、喜慶、突出主題,。
2,、電子屏體現(xiàn)活動主題,,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主,。
3,、門外布置氣球、彩帶,。
4,、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),海螺,、貝殼等適當(dāng)裝飾點(diǎn)綴,。
5、酒店大堂豎立倒計(jì)時廣告牌,。
6,、制作精美宣傳冊。
7,、員工服裝的采購(適合主題推廣),。
媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視,、手機(jī)短信,、廣播電臺的形式進(jìn)行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,,采購鮮活海鮮的畫面),。
美食節(jié)策劃方案篇二十
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力,。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,,推進(jìn)校園文化建設(shè),。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng),。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作,。
一,、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二,、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部
合作部門:保衛(wèi)處,、紀(jì)檢部、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員,、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員
三,、活動時間:4月26日—5月26日
四、活動項(xiàng)目:1.開幕式暨動員大會
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3.“食全食美”廚藝大比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
美食節(jié)活動項(xiàng)目活動時間活動地點(diǎn)
開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203
“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓
飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周
“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓
閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203
美食節(jié)策劃方案篇二十一
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦,。屆時,,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹,,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,,營造納德餐飲文化,。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。
一,、活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二,、活動原則
實(shí)惠第一,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香、酸,、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三,、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴,、互動的金旺,,生態(tài)野味,與眾不同,,大眾消費(fèi),,高檔享受。
四,、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五,、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六,、活動組織
1,、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4,、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6,、活動保障;
7,、安全防護(hù)。
七,、活動內(nèi)容
(一)籌備
1,、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
2,、通過傳媒,傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的,、原則、賣點(diǎn),、理念,、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色,、香,、味、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象,。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎,。,,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2,、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,,多重驚喜,,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。
八、活動其它
1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元,。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,餐具添置5000元,,打包盒,、打包袋500元。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)策劃方案篇二十二
一,、活動目的
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),,促使大學(xué)生活更融洽和諧,,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二,、活動時間
時間宜定在秋季,,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;
三,、活動地點(diǎn)
如果條件可以,,可將場地擴(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;
四、活動策劃者
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,,團(tuán)委的支持下,,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;
五、宣傳方式
1,、活動前一個月,,懸掛橫幅、張貼海報等;
2,、網(wǎng)絡(luò)宣傳;
3,、廣播站宣傳;
六、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備
1,、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;
2,、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,,增大活動效應(yīng);,、
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,,最好有自己特色的,,一方面作為活動贊助商,,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性,、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;
4,、做好攤位設(shè)置,號碼牌,、投票箱等制作安排工作;
5,、確定預(yù)算等
(二)活動概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,,爭取其一起參加,。
為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),,分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),,例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,,同學(xué)打扮成韓國人的模樣……
又比如,,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;再者,,我們可引進(jìn)特色的咖啡,,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位……
每個攤位都有自己的號碼代表自己,,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),,分別為a,、b、c,、d、e等級,分別代表食物最可口,、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人,、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價,。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:
1,,裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),,得出最受歡迎的食物,最好看的食物,、服務(wù)最好的攤位等獎項(xiàng);
2,,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,,維持秩序,,保證安全,并且也要提防外來不名人員,,保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全;
3,、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;
4,,環(huán)保者—環(huán)境很重要,,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;
5,,記者—拍照,、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議,。
(三)活動后期
總結(jié)工作,,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳),。
美食節(jié)策劃方案篇二十三
一,、組織者:營銷部總監(jiān)
二、負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,,餐飲部
三,、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.通過夏季美食節(jié)這次活動,,進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi),。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源,。
五,、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施,。
2.通過報紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同,。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,,通過開展買贈活動,,吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受,。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲,。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動主題海報,,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3.短信群發(fā),消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。
2.贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì), 100x8=800元,。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。