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大寒節(jié)氣小知識(shí) 大寒節(jié)氣的氣候特點(diǎn)篇一

大寒養(yǎng)生的基本原則應(yīng)以“藏?zé)崃俊睘橹?植物的根莖是溫藏能量的倉(cāng)庫(kù),多吃根莖類的蔬菜,如芋頭,、番茄、山藥,、土豆,、南瓜燈,它們所具有的豐富的淀粉及多種維生素、礦物質(zhì),可快速提升人體的抗寒能力,。

2,、補(bǔ)充維生素

氣候寒冷干燥的冬天,許多人有嘴唇干裂,、口角炎癥等問(wèn)題,這主要是因?yàn)槿狈S生素b2,可多食酸乳酪、花粉,、酵母粉等,這些食物都含有豐富的維生素b2,。

3、有節(jié)制地飲食

寒冷會(huì)使人體免疫系統(tǒng)功能下降,胃腸遇寒冷刺激很容易引起功能失調(diào),出現(xiàn)消化性潰瘍,、胃腸道發(fā)炎,、消化不良、胃脹等現(xiàn)象,尤其是冬天人們貪吃火鍋, 以為這樣能祛除寒氣,卻不知這樣過(guò)多地?cái)z入高脂肪,、高熱量的食物更容易引起腸胃疾病,。因此,大寒期間飲食要有節(jié)制,切忌暴飲暴食。

大寒節(jié)氣小知識(shí) 大寒節(jié)氣的氣候特點(diǎn)篇二

1,、置辦年貨

因?yàn)榇蠛^(guò)后就是春節(jié)的,，因此，我們多半也都是在大寒的節(jié)氣中開(kāi)始置辦年貨的哦,。大寒節(jié)氣除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外,，還要為過(guò)年奔波——趕年集、買年貨,，寫(xiě)春聯(lián),，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物,，除舊布新,，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸,、臘肉,，或煎炸烹制雞鴨魚(yú)肉等各種年肴。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,。舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸的影子。因?yàn)椤爸ヂ殚_(kāi)花節(jié)節(jié)高”,，除夕夜,，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎,，諧音吉祥意“踩歲”,，同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,，討得新年好口彩,。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

2,、在大寒節(jié)氣一定要多吃溫散風(fēng)寒的食物

寒冬歲暮,，經(jīng)過(guò)一年辛勤勞動(dòng)的人們,，也該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)為來(lái)年儲(chǔ)備身體能量了。民間有“大寒大寒,、防風(fēng)御寒,，早喝人參、黃芪酒,，晚服杞菊地黃丸”之古訓(xùn),，這一時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物，以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_,，日常飲食中具有辛溫解表,、發(fā)散風(fēng)寒的食物有生姜、大蔥,、辣椒,、花椒、桂皮等,。

3,、大寒節(jié)氣要哺太陽(yáng)

冬季日光溫和可愛(ài)，沒(méi)有夏天猛烈,，經(jīng)常在太陽(yáng)底下休息,，非常有益,。無(wú)力生火之人,，往往待在有日光的地方，工作或者休息,，俗稱哺太陽(yáng),。

大寒節(jié)氣小知識(shí) 大寒節(jié)氣的氣候特點(diǎn)篇三

1.驅(qū)散寒潮，每周吃1次羊肉

1月在一年中是最冷的時(shí)候,，這個(gè)時(shí)候風(fēng)和寒是主要?dú)夂蛱卣?。飲食上?yīng)該要多吃溫散風(fēng)寒的食物，以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_,。這類食物包括生姜,、大蔥、辣椒,、花椒,、桂皮，還有羊肉,。中醫(yī)專家認(rèn)為在溫?zé)崾澄镏?，羊肉性價(jià)比是最高的，可以用山藥,、當(dāng)歸,、胡蘿卜,、芡實(shí)搭配，佐以生姜,、大蔥等調(diào)料,，每周吃一次，這樣更有利于安然的度過(guò)寒冷的冬天,。

2.進(jìn)補(bǔ),，個(gè)性養(yǎng)腎飲食

中醫(yī)認(rèn)為冬季進(jìn)補(bǔ)重在補(bǔ)腎，腎的機(jī)能比較強(qiáng)健,，可以調(diào)節(jié)身體應(yīng)對(duì)各種侵?jǐn)_,，但補(bǔ)腎的方法要因人而異的。如果經(jīng)常冒虛汗,、精神疲乏,，應(yīng)該多吃紅參、紅棗,、淮山補(bǔ)腎氣;如果經(jīng)常都會(huì)頭昏眼花,、心悸失眠、面色萎黃,，要用當(dāng)歸,、阿膠、首烏補(bǔ)腎血;如果經(jīng)常午后低熱,、兩頰潮紅,、比較多，宜用冬蟲(chóng)夏草,、銀耳補(bǔ)腎陰;如果經(jīng)常手足冰涼,、而且還怕冷的話，可用鹿茸,、肉蓯蓉補(bǔ)腎陽(yáng),。

3.冬瓜

冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖,，還能降低身體內(nèi)的膽固醇,，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化,。冬瓜鉀鹽含量非常的高,，鈉鹽含量低，對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的.食療佳品,。

4.彩椒

紅,、黃、綠的`彩椒富含多種維生素和微量元素，特別是含有可以抗氧化的vc,，可以促進(jìn)人身體的血液循環(huán),，維持基本的免疫機(jī)能，在感冒頻發(fā)的冬季經(jīng)常吃一些彩椒可以提高抵抗力,，是預(yù)防感冒的好食物,。

5.紅棗

紅棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神的功效,。而人體血液中缺鐵就會(huì)經(jīng)常的怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可以多吃紅棗,，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力,，還能補(bǔ)氣血。

6.核桃

核桃不但富含可以促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,，還含有豐富的磷脂和維生素e,，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于抗寒來(lái)說(shuō)都是有一定的幫助。

7.紅薯

系糧食中營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的食品,，由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白,、糖、維生素a和維生素c,，因此具有補(bǔ)虛乏,、益氣力，健脾胃,、強(qiáng)腎陰以及和胃,、暖胃、益肺等功效,。因此,，經(jīng)常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，就可以防止膠原病的發(fā)生,。