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2023年采購下半年工作規(guī)劃六篇(模板)

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2023年采購下半年工作規(guī)劃六篇(模板)
時(shí)間:2023-04-03 14:01:55     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。

采購下半年工作規(guī)劃篇一

1,、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全,。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。健全臺帳,、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。

通過每日的上集采購對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,,另外積極配合餐飲部做好外出采購的工作,使外地的新鮮原料能及時(shí)的購回酒店,,為酒店菜品的更新打下基礎(chǔ),。

1、加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價(jià)格的監(jiān)督管理,;繼續(xù)做好采購部18年提出的‘陽光采購’工作,保持貨比三家,,認(rèn)質(zhì)量,、認(rèn)價(jià)格不認(rèn)人情的工作作風(fēng),并虛心接受兄弟部室的意見和建議,,更好的為一線部室服好務(wù),,當(dāng)好后勤。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時(shí)間段,確保工作有條不紊,,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回,。

3、倉庫加強(qiáng)對存貨品數(shù)量的反饋機(jī)制,,對不必要物品不予采購,,做到低庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

4,、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),,堅(jiān)決買到最低價(jià),,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

5,、要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

6,、每日采購員準(zhǔn)時(shí)到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢,、掌握,,以便對供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房,。

采購下半年工作規(guī)劃篇二

根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃,,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計(jì)劃:

加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全,。

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺帳,、保證隨時(shí)能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況,。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密,、詳細(xì)的采購計(jì)劃,,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

1,、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理,;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回,。

3、配合財(cái)務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈,、整潔,,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,節(jié)約采購成本,。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,不扯皮,、找理由,,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導(dǎo),、常檢查,,抓典型、重處理,!

1,、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),,堅(jiān)決買到最低價(jià)的物品,,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對比表",,每日對照,探尋規(guī)律,,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3,、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢,、掌握,,以便對供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房,。

4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,,不定期地對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

采購下半年工作規(guī)劃篇三

采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我一如既往的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,,我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛,。懷著感恩的心,將下半年的工作做了以下部署:

一,、在以質(zhì)量為前提的情況下,,貨比三家,直接降低藥品價(jià)格,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

二,、對于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則,,充分利用供方信貸期。

三,、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主,,盡量減少物流費(fèi)用。

四,、降低現(xiàn)款供貨,,尋找新的供貨來源。

五,、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商,為公司做大做強(qiáng)做好積極準(zhǔn)備,。

六,、以遵循gsp為標(biāo)準(zhǔn),力爭更好的做好質(zhì)管部和供應(yīng)商之間的橋梁,。

七,、做好物價(jià)工作,多方采集消息,,提高市場嗅覺能力,。

八、貫徹公司宗旨,,做好招投標(biāo)工作,,為占領(lǐng)更多的市場份額而積極努力。

九,、對于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備,。

十、繼續(xù)做好銷售內(nèi)勤工作,,仍然堅(jiān)信一個(gè)出色的內(nèi)勤是十個(gè)乃至更多優(yōu)秀銷售員的堅(jiān)強(qiáng)后盾,。

新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,,新的挑戰(zhàn),,未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,,我將留取精華,,摒棄糟粕,不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造更多利潤來提升自身價(jià)值,。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與公司全體員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!

采購下半年工作規(guī)劃篇四

根據(jù)20____年酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,,為此我們采購部針對裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃:

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天,、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品,、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,,力爭裝修前做到零庫存,。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,,確保即使性物品的及時(shí)采購,,裝修期間配合各部門車輛使用。

1,、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全,。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查,。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況,。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密,、詳細(xì)的采購計(jì)劃,,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,,通知

一,、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,,通過調(diào)查,,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1,、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價(jià)格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回,。

3、配合財(cái)務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈,、整潔,,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,,節(jié)約采購成本。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,,不扯皮、找理由,,提高整體工作效率,。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo),、常檢查,,抓典型、重處理,!

1,、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),,堅(jiān)決買到,,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對比表",,每日對照,探尋規(guī)律,,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3,、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢,、掌握,,以便對供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房,。

4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,,確保各項(xiàng)采購工作順利開展,!

采購下半年工作規(guī)劃篇五

自從我年初入職到公司的采購部以來,一直都沒做出什么成績出來,,我個(gè)人也是感到十分的慚愧,。上半年我差不多就是在熟悉工作,畢竟我在這之前是從來沒接觸過采購的工作的,,我的上一份工作也只是商場的保安,,對我現(xiàn)在的這份工作也是一點(diǎn)幫助都沒有的,我對這份工作適應(yīng)起來就有著特別多的阻礙,,還好現(xiàn)在我已經(jīng)在同事的幫助下,,也是可以獨(dú)自去完成工作任務(wù)了,下半年也是如期而至,,我要想在自己的崗位上有所成就,,我就必須給自己下半年的工作制定計(jì)劃了。

我們做采購的,,都知道我們的工作是直接關(guān)系到公司的采購成本的,,我們工作能力的強(qiáng)弱就看能給公司剩下多少采購成本,并且東西的質(zhì)量也是要達(dá)到采購標(biāo)準(zhǔn)的,。這其中最關(guān)鍵的因素就是供貨商的選擇了,,很多采購員在進(jìn)行采購的時(shí)候,都是說差不多就這個(gè)價(jià)吧,,這質(zhì)量跟公司要求的也差不多吧,,其實(shí)一個(gè)好的供貨商最忌諱的就是差不多這三個(gè)字,要知道就算一個(gè)零配件差一毛錢一個(gè),,那么成千上萬個(gè)下來,,公司要損失多少錢?這就是公司這么嚴(yán)格要求采購員的原因,。我在下半年的工作當(dāng)中,,我要拿出最高標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,在給公司進(jìn)行采購的時(shí)候,,我不能嫌麻煩,,至少要堅(jiān)持到把同樣貨物的商家全部訪問了遍,我才能決定最終選擇那家,。保證每一件公司需要我采購的東西,,都是最低價(jià)拿到手。

現(xiàn)在很多的廠家,,在面對我們這些進(jìn)行大批采購的公司時(shí),,都會表面一套背地里一套,,比如拿給我們看的樣品是成色極好的,但是最終批量生產(chǎn)出來的就能分辨出還是有瑕疵的,,他只要換一種便宜點(diǎn)的原材料,,就能從中盈利特別多,所以作為公司的采購,,我在下半年的工作當(dāng)中,,對于我采購的東西,我要保證從制作到裝袋整個(gè)過程我都要進(jìn)行監(jiān)督,,保證他們沒有辦法動手腳,。

雖然說出現(xiàn)問題的情況并不大,但是在行內(nèi)還是存在著的,,比如公司四年前的一次采購,,是采購了一批布料,結(jié)果廠家囤積貨物的倉庫進(jìn)水了,,導(dǎo)致一般的布料被毀。給公司帶來了極大的損失,。我要做到的就是萬無一失,,在我的字典里不會出現(xiàn)“應(yīng)該”這兩個(gè)字,應(yīng)該不會出現(xiàn)問題,,那就是不能保證,。還有要做好最壞的打算,有兩手準(zhǔn)備,,確保就算有緊急情況發(fā)生,,公司的利益也不會受損。

采購下半年工作規(guī)劃篇六

從工作性質(zhì)上講,,采購的工作計(jì)劃過程開始于從每年的銷售預(yù)測,、生產(chǎn)預(yù)測、總體經(jīng)濟(jì)預(yù)測中獲得的信息,。銷售預(yù)測將提供關(guān)于材料需求,、產(chǎn)品及采購后獲得的服務(wù)的總的測量;生產(chǎn)預(yù)測將提供關(guān)于所需材料,、產(chǎn)品,、服務(wù)的信息;經(jīng)濟(jì)預(yù)測將提供用于預(yù)測價(jià)格,、工資和其他成本總趨勢的信息,。

多年的采購工作讓我更深刻的了解到,在許多公司中,,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金,。將總的預(yù)測分解才特定的計(jì)劃,,然后為每一個(gè)重要的需求制定有效的價(jià)格和供應(yīng)預(yù)測。

材料消耗量的估計(jì)分為月度和季度,,將估計(jì)數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,,而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,,將這些估計(jì)值與材料的價(jià)格趨勢和有效的預(yù)測相聯(lián)系,,制定出采購員工作計(jì)劃。然后預(yù)計(jì)材料供應(yīng)充足,,價(jià)格可能下降,,那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反,,如果預(yù)測到材料供應(yīng)少,,價(jià)格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,,并且將會考慮購買期貨的可能性,。

這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預(yù)測影響零部件的價(jià)格和供應(yīng)有效性的趨勢時(shí),,要考慮到預(yù)測的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期,。

主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對主要現(xiàn)嗎預(yù)測的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組,。

在每個(gè)月/季末將每一個(gè)項(xiàng)目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計(jì)資金費(fèi)用制成圖表,,并據(jù)此對采購計(jì)劃進(jìn)行修改,每個(gè)采購員對其負(fù)責(zé)的項(xiàng)目進(jìn)行分析,,他們建立了在計(jì)劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動的目標(biāo),,價(jià)格可能會因此被進(jìn)一步修訂。例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒有生產(chǎn)過的新的主要產(chǎn)品的制造計(jì)劃,,當(dāng)需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時(shí),,就會產(chǎn)生時(shí)間上的不確定性,制定采購計(jì)劃工作就會很困難,。

以上是我的個(gè)人工作計(jì)劃,,計(jì)劃是我工作中的必須,我將帶著幾年的采購經(jīng)驗(yàn),,繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)請教,,與同事共同探討,做好這份工作,,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任,。

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